旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(高職)_第1頁
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(高職)_第2頁
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(高職)_第3頁
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(高職)_第4頁
旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案(高職)_第5頁
已閱讀5頁,還剩24頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、 招生對象與學(xué)制、學(xué)習(xí)形式招生對象:普通高中畢業(yè)生、中職畢業(yè)生和同等學(xué)力標(biāo)準(zhǔn)學(xué)制:三年學(xué)習(xí)形式:全日制二、 職業(yè)面向(一)服務(wù)面向所屬專業(yè)大類(代碼)所屬專業(yè)類(代碼)對應(yīng)行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位類別(或技術(shù)領(lǐng)域)職業(yè)資格證書或技能等級證書(名稱、等級、頒證單位)旅游大類(64)旅游類(6401)旅行社及相關(guān)服務(wù)業(yè)(727)4-07-04-01導(dǎo)游員導(dǎo)游資格證(文化和旅游部)、普通話證(二級甲等,湖北省語委辦)4-07-04-02旅游團(tuán)隊(duì)領(lǐng)隊(duì)4-07-04-03旅行社計調(diào)4-07-04-04旅游咨詢員4-07-04-05公共游覽場所服務(wù)員4-07-04-06休閑農(nóng)業(yè)服務(wù)(二)職業(yè)能力分析職業(yè)能力要求對應(yīng)職業(yè)能力課程導(dǎo)游員:具備良好職業(yè)道德與語言表達(dá)能力,組織協(xié)調(diào)能力和有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;旱握地陪導(dǎo)游、全陪導(dǎo)游、散客服務(wù)、景區(qū)講解員的基本帶團(tuán)規(guī)范。1、 模擬導(dǎo)游2、 導(dǎo)游業(yè)務(wù)3、 旅游政策與法規(guī)4、 旅游服務(wù)心理5、 溝通與禮儀6、 旅游景區(qū)管理旅行社計調(diào)員:具有良好的職業(yè)道德,有良好的綜合協(xié)調(diào)與合作能力,有較強(qiáng)的邏輯思維與分析能力,熟練掌握旅游社經(jīng)營管理基礎(chǔ)知識,熟練操作各類辦公軟件。1、 旅行社計調(diào)與外聯(lián)2、 現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用3、 旅游人力資源管理4、 溝通與禮儀5、 旅游電子商務(wù)

6、 導(dǎo)游業(yè)務(wù)7、 旅游政策與法規(guī)旅游社外聯(lián)人員:具有良好的職業(yè)道德和溝通協(xié)調(diào)能力,流利的普通話和一定的英語表達(dá),良好的儀容儀表與氣質(zhì)。1、 旅游政策與法規(guī)2、 溝通與禮儀3、 形體訓(xùn)練4、 旅游英語5、 旅行社計調(diào)與外聯(lián)出境領(lǐng)隊(duì):具有良好的職業(yè)道德,了解黨和國家的路線、方針政策,流利的普通話,一定的英語和第二外語表達(dá)能力,掌握旅游行業(yè)必備的基本理論和專業(yè)知識,掌握導(dǎo)游人員實(shí)際工作的基本操作技能和解決實(shí)際問題的基本能力。1、 旅游政策與法策2、 導(dǎo)游業(yè)務(wù)3、 旅游線路設(shè)計4、 模擬導(dǎo)游5、 旅游英語6、 韓語研學(xué)導(dǎo)師:具有良好的職業(yè)道德,具有較強(qiáng)的口語表達(dá)能力,掌握研學(xué)旅游基本理論和基本技能,具有較強(qiáng)的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。1、 研學(xué)旅游概論2、 旅行社計調(diào)與外聯(lián)3、 旅游服務(wù)心理4、 模擬導(dǎo)游5、 旅游英語6、 導(dǎo)游業(yè)務(wù)7、 研學(xué)旅行基(營)地建設(shè)與管理景區(qū)講解員:具有良好的職業(yè)道德,具有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力、英語口語能力,良好的儀容儀表與氣質(zhì)。1、 景區(qū)服務(wù)與管理2、 模擬導(dǎo)游3、 導(dǎo)游實(shí)務(wù)4、 導(dǎo)游基礎(chǔ)知識5、 旅游英語三、培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)服務(wù)湖北地區(qū)經(jīng)濟(jì),培養(yǎng)學(xué)生理想信念堅(jiān)定,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平,良好的人文素養(yǎng),職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強(qiáng)的就業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握導(dǎo)游服務(wù)技能、旅行社經(jīng)營管理及景區(qū)管理所需的基礎(chǔ)知識以及其它必要的專業(yè)知識,具備良好的語言溝通和團(tuán)隊(duì)合作能力,有一定英語水平,適應(yīng)未來國際旅游業(yè)發(fā)展需要的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。四、培養(yǎng)規(guī)格本專業(yè)畢業(yè)生應(yīng)在素質(zhì)、知識和能力等方面達(dá)到以下要求:(一) 綜合素質(zhì)(1) 以習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想為指導(dǎo),熱愛社會主義祖國,能夠準(zhǔn)確理解和把握社會主義核心價值觀的深刻內(nèi)涵和實(shí)踐要求,具有正確的世界觀、人生觀、價值觀;(2) 具有一定的文化品位、審美、人文素質(zhì)和科學(xué)素質(zhì),具有較好的語言文化功底,廣博的文化知識面和良好的風(fēng)度;(3) 具有良好的身體狀況,達(dá)到國家《大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)》,具有健康的心理狀態(tài),樂觀積極,有較強(qiáng)的心理承受力和較好的社會適應(yīng)力;(3)具有從事旅游行業(yè)所必備的良好職業(yè)道德和職業(yè)素養(yǎng),具有吃苦耐勞的良好品質(zhì),愛崗敬業(yè);(4)具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,熱愛旅游行業(yè)工作,有職業(yè)生涯規(guī)劃意識和明確的行業(yè)職業(yè)發(fā)展規(guī)劃;有較強(qiáng)的為游客服務(wù)的意愿,并善于發(fā)現(xiàn)客人的需求,全心全意為游客服務(wù);具有較好的責(zé)任意識、環(huán)保意識、安全意識、服務(wù)意識、質(zhì)量意識、工匠精神和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。(二) 專業(yè)知識(1) 系統(tǒng)學(xué)習(xí)掌握導(dǎo)游業(yè)務(wù)、模擬導(dǎo)游、旅游英語、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識和旅游政策和法規(guī)等方面的知識;(2) 掌握本專業(yè)必需的旅游服務(wù)心理、旅游文化、客源國概況、旅游電子商務(wù)等理論知識;(3) 掌握旅行社經(jīng)營與管理、景區(qū)服務(wù)與管理、研學(xué)旅游的基本知識,熟悉現(xiàn)代旅行社、研學(xué)旅游、景區(qū)的經(jīng)營與運(yùn)營;(4) 掌握國際旅行社、國內(nèi)旅行社、景區(qū)等旅游企業(yè)計算機(jī)操作系統(tǒng)與應(yīng)用相關(guān)知識;(5) 具有與本專業(yè)相關(guān)的經(jīng)濟(jì)、管理等基礎(chǔ)理論和基本知識;(6) 熟悉我國有關(guān)的經(jīng)濟(jì)方針、政策、法律和法規(guī)。(三) 職業(yè)能力(1) 具備良好的業(yè)務(wù)能力,熟練掌握國際旅游線路策劃銷售、出境領(lǐng)隊(duì)、旅行社導(dǎo)游、計調(diào)、外聯(lián)、票務(wù)、出境等一線業(yè)務(wù)操作技能;(2) 能勝任導(dǎo)游服務(wù)工作,有處理突發(fā)事件的能力;

具有獨(dú)立創(chuàng)作導(dǎo)游辭的能力,能運(yùn)用講解的技巧和方式;能進(jìn)行旅游要素的采購和管理,具備協(xié)同處理突發(fā)事件的能力;能運(yùn)用新媒體,策劃線上和線下的旅游產(chǎn)品營銷活動;具備較強(qiáng)的人際溝通、協(xié)調(diào)與組織能力;具備較強(qiáng)的自學(xué)能力和一定的創(chuàng)新能力;具備較強(qiáng)的英語應(yīng)用能力和有一定的第二外語會話能力。五、專業(yè)課程設(shè)置(一)專業(yè)課程設(shè)置結(jié)構(gòu)本專業(yè)的課程體系依托郵輪旅游專業(yè)群進(jìn)行設(shè)置,基于專業(yè)群核心崗位職業(yè)能力分析,按照“底層共享、中層分立、高層互選”的思路,對接1+X證書制度,構(gòu)建“項(xiàng)目引領(lǐng)、三層三能力”專業(yè)群課程體系,將思政育人和勞動育人貫穿課程教學(xué)的全過程,實(shí)現(xiàn)專業(yè)課程顯性教育與課程思政、勞動教育隱性教育相統(tǒng)一,保證畢業(yè)生在獲得學(xué)歷證書,鼓勵學(xué)生獲得1本職業(yè)技能等級證書,如圖所示。專旻鼻埜礎(chǔ)鈍謚、蜘也也、齡.跡成,踴圄蹴4,岫I障、顧g毗顚,料建、幃百專旻鼻埜礎(chǔ)鈍謚、蜘也也、齡.跡成,踴圄蹴4,岫I障、顧g毗顚,料建、幃百、萸誠1哦a用董昏1?優(yōu)旦極7燭臥噸蛔i職亜甚仙此晳與萃m學(xué)協(xié)易(?>曜嘗)取■芭屋字星tv郵能it*力貧癡住創(chuàng)業(yè)式二做圳、心蜷路茬計I-:職姫發(fā)賊!臥+僥力+1)公共基礎(chǔ)課程能力領(lǐng)域支撐課程

能力領(lǐng)域自我管理與發(fā)展能力《思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)》《軍事理論與軍事技能訓(xùn)練》《體育I》、《體育II》《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論》《心理健康教育》《形勢與政策》社會交往與合作能力《溝通與禮儀》《行為養(yǎng)成》《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》《創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育》《中國傳統(tǒng)文化》應(yīng)用文寫作能力《應(yīng)用文寫作》計算機(jī)應(yīng)用能力《現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用》外語能力《實(shí)用英語》2)專業(yè)課程課程設(shè)置模塊課程名稱專業(yè)群共享課郵輪行業(yè)認(rèn)知旅游學(xué)概論旅游服務(wù)禮儀茶文化和茶藝形體訓(xùn)練認(rèn)知實(shí)習(xí)頂崗實(shí)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課旅游文化客源國概況旅游市場營銷旅游管理模塊旅行社計調(diào)與外聯(lián)旅游電子商務(wù)旅游服務(wù)心理旅游政策與法規(guī)旅游景區(qū)管理旅游人力資源管理導(dǎo)游服務(wù)模塊導(dǎo)游業(yè)務(wù)

旅游英語(1)旅游英語(2)導(dǎo)游基礎(chǔ)知識模擬導(dǎo)游韓語研學(xué)旅游模塊研學(xué)旅游導(dǎo)論研學(xué)旅行基(營)地建設(shè)與管理旅游服務(wù)禮儀旅游線路設(shè)計(二)課程簡介1.專業(yè)核心課程課程名稱旅游政策與法規(guī)實(shí)施學(xué)期第3學(xué)期學(xué)分4學(xué)時72理論講授學(xué)時36實(shí)踐操作學(xué)時36教學(xué)目標(biāo)了解《合冋法》中有關(guān)旅游合冋的內(nèi)容,自覺維護(hù)旅游者權(quán)益;掌握導(dǎo)游人員管理法規(guī)制度,導(dǎo)游人員資格考試制度和等級考核制度;能自覺維護(hù)旅游過程的游客的合法權(quán)益,自覺遵守各項(xiàng)旅游法規(guī),并能預(yù)防和解決旅游過程中的問題。課程內(nèi)容1、旅游法概述;2、旅游合同法;3、導(dǎo)游人員管理法律法規(guī);4、旅行社管理法規(guī);5、旅游資源保護(hù)法規(guī);6、旅游交通法規(guī)7、酒店相關(guān)管理法規(guī);8、出入境、旅游安全保險管理法規(guī);9、旅游者合法權(quán)益保護(hù)法規(guī)10、職業(yè)道德學(xué)習(xí)重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生憲法意識,增強(qiáng)學(xué)生法律與政策觀念,樹立導(dǎo)游從業(yè)人員良好的的職業(yè)道德,掌握旅游業(yè)各類法規(guī)法律的實(shí)際運(yùn)用。教學(xué)方法和手段講授法、案例分析法、問題探究法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末閉卷考試成績。課程名稱導(dǎo)游業(yè)務(wù)實(shí)施學(xué)期3學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時27實(shí)踐操作學(xué)時27

教學(xué)目標(biāo)1、掌握帶團(tuán)服務(wù)技能;2、掌握導(dǎo)游講解服務(wù)技能;3、旅行生活服務(wù)技能;4、能夠?yàn)槁糜握咛峁┮?guī)范化和個性化的服務(wù);5、具備一定的組織協(xié)調(diào)能力和分析處理問題能力,并形成一套獨(dú)特的導(dǎo)游風(fēng)格;6、具有導(dǎo)游詞創(chuàng)作能力。課程內(nèi)容1、導(dǎo)游服務(wù)知識;2、導(dǎo)游人員知識;3、團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范;4、散客導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范;5、導(dǎo)游詞6、導(dǎo)游人員的語言技能;7、導(dǎo)游人員的帶團(tuán)技能;8、導(dǎo)游人員的講解技能;9、導(dǎo)游人員的應(yīng)變技能;10、導(dǎo)游服務(wù)其他知識和常識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)以社會主義核心價值觀和中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育為靈魂和主線,以導(dǎo)游服務(wù)為載體,激發(fā)學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情,使學(xué)生樹立和強(qiáng)化良好的職業(yè)道德。教學(xué)方法和手段講授法、案例分析法、示范法、情境法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末閉卷考試成績。課程名稱模擬導(dǎo)游實(shí)施學(xué)期第2學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時36教學(xué)目標(biāo)1、 掌握導(dǎo)游服務(wù)服務(wù)規(guī)范流程的相關(guān)知識,熟悉旅游過程中常見的突發(fā)事件處理方法,熟悉導(dǎo)游辭編寫的原理和基本方法,掌握自然景觀、人文景觀和博物館等景觀的講解技巧等知識;2、 能按導(dǎo)游服務(wù)規(guī)范獨(dú)立完成接團(tuán)、帶團(tuán)和送團(tuán)工作,能落實(shí)帶團(tuán)過程中的具體事宜,處理突發(fā)事件;3、 具有正確的世界觀、人生觀、價值觀,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,熱愛旅游行業(yè),具有較好的責(zé)任意識,環(huán)保意識、安全意識、服務(wù)意識等。課程內(nèi)容1、導(dǎo)游工作認(rèn)知;2、導(dǎo)游接團(tuán)規(guī)范服務(wù);3、導(dǎo)游途中服務(wù)規(guī)范;4、現(xiàn)場導(dǎo)游講解規(guī)范服務(wù);5、導(dǎo)游服務(wù)技能;6、導(dǎo)游送團(tuán)規(guī)范服務(wù)學(xué)習(xí)重點(diǎn)現(xiàn)場導(dǎo)游講解規(guī)范服務(wù)教學(xué)方法和手段講授法、、情境法、問題探究法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、

平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末閉卷考試成績。課程名稱旅游英語1實(shí)施學(xué)期第3學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時36實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)使學(xué)生了解深層次的文化傳統(tǒng)和價值觀念,提高對文化差異的認(rèn)知和包容,提升運(yùn)用英語進(jìn)行跨界交際能力的同時提升文化自信。掌握旅游英語常見的單詞和英文表達(dá),能夠用英文自如應(yīng)對旅游服務(wù)、主要景點(diǎn)講解,重點(diǎn)提高英語聽說讀的能力和專業(yè)知識的實(shí)際應(yīng)用能力課程內(nèi)容1、常見旅游服務(wù);2、主要景點(diǎn)講解學(xué)習(xí)重點(diǎn)旅游英語術(shù)語及常用縮略語;旅游英語習(xí)慣表達(dá)。教學(xué)方法和手段信息化教學(xué)手段(云班課)、講授法、情境法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末閉卷考試成績。課程名稱旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)施學(xué)期第2學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時36實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)1、 了解旅行社的組織機(jī)構(gòu)設(shè)置和旅行社設(shè)立的條件,掌握計調(diào)人員的工作內(nèi)容,熟悉旅游線路的設(shè)計方法等知識;2、 能進(jìn)行旅游要素的采購和管理,能設(shè)計旅游產(chǎn)品,具備落實(shí)旅游計劃、協(xié)同處理突發(fā)事件的能力,培養(yǎng)分析問題和解決問題的能力;具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,熱愛旅游行業(yè)工作,具有較好的責(zé)任意識、安全意識和團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識。學(xué)習(xí)后疫情背景下旅行社經(jīng)營服務(wù)實(shí)踐,增加學(xué)生的愛國熱情,培養(yǎng)學(xué)生敬業(yè)精神、奉獻(xiàn)精神和企業(yè)家精神。課程內(nèi)容1、計調(diào)與外聯(lián)工作概述;2、外聯(lián)市場分析;3、線路設(shè)計與行程制定;4、外聯(lián)促銷、計調(diào)工作的計價和報價;5、發(fā)團(tuán)和接團(tuán)管理;6、外聯(lián)與計調(diào)部門的管理等。

學(xué)習(xí)重點(diǎn)計調(diào)人員的工作內(nèi)容教學(xué)方法和手段講授法、案例分析法、問題探究法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末閉卷考試成績。課程名稱旅行市場營銷實(shí)施學(xué)期第5學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時36實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)1、 能力目標(biāo):使學(xué)生具有運(yùn)用營銷知識開展旅游營銷業(yè)務(wù)的基本技能和一定的旅游營銷策劃實(shí)戰(zhàn)能力,做到知識與技能的有機(jī)結(jié)合。2、 知識目標(biāo):使學(xué)生掌握旅游市場營銷學(xué)核心概念、基本理論知識、常見的營銷策略,能夠全面了旅游市場營銷學(xué)的基本常識。3、 素質(zhì)目標(biāo):培養(yǎng)學(xué)生樹立營銷思維,使學(xué)生既具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì),又具有良好的思想素質(zhì)和敬業(yè)精神。課程內(nèi)容本課程以工作過程為導(dǎo)向,依據(jù)市場營銷學(xué)最核心的理論框架,將教學(xué)內(nèi)容分為:旅游市場營銷導(dǎo)論、旅游市場營銷環(huán)境戰(zhàn)略分析和旅游市場營銷組合三個學(xué)習(xí)領(lǐng)域,再依據(jù)三個學(xué)習(xí)領(lǐng)域確定相應(yīng)的學(xué)習(xí)情境。學(xué)習(xí)重點(diǎn)市場營銷人員的工作內(nèi)容教學(xué)方法和手段講授法、案例分析法、問題探究法等學(xué)習(xí)保障校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室;校外實(shí)習(xí)基地;雙師型教師授課,輔助網(wǎng)上教學(xué)資源考核方式米取過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合,理論考核與技能實(shí)操考核相結(jié)合的方式。過程性評價包括出勤與紀(jì)律、平時作業(yè)考核、技能操作考核三個方面,終結(jié)性評價主要是期末開卷考試成績。2.公共基礎(chǔ)課課程名稱思想道德與法治實(shí)施學(xué)期第1學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時40 實(shí)踐操作學(xué)時 14教學(xué)目標(biāo)理解馬克思主義的世界觀、人生觀、價值觀、道德觀、法治觀,培養(yǎng)學(xué)生高尚的道德情操和良好的道德品質(zhì),教育學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí),學(xué)會做事,學(xué)會做人,使他們成為德智體美勞全面發(fā)展的社會建設(shè)者和接班人。課程內(nèi)容以培養(yǎng)擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任的時代新人為主線,以思想引導(dǎo)、道德涵化、法治教育為主體內(nèi)容。學(xué)習(xí)重點(diǎn)人生價值、理想信念、愛國主義、道德修養(yǎng)和法治思想等。教學(xué)方法和手段頭腦風(fēng)暴法、自主探究法、案例講解法、冋題法等。學(xué)習(xí)保障實(shí)踐基地、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)中心、思政講堂、在線課程平臺等??己朔绞矫子闷綍r課堂考核、實(shí)踐項(xiàng)目考核和期末筆試考核相結(jié)合。課程名稱毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論實(shí)施學(xué)期第2學(xué)期學(xué)分4學(xué)時72理論講授學(xué)時54實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)系統(tǒng)了解毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀以及習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想,能夠運(yùn)用馬克思主義的基本立場、觀點(diǎn)、方法解決實(shí)際問題,具有使命感和社會責(zé)任意識。課程內(nèi)容馬克思主義中國化兩大理論成果的產(chǎn)生、發(fā)展,及其在中國革命、建設(shè)、改革和實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興中的重要?dú)v史地位和作用。學(xué)習(xí)重點(diǎn)習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想及其對當(dāng)代中國發(fā)展的重要作用。教學(xué)方法和手段線上線下相結(jié)合,講授法、案例教學(xué)法、情境教學(xué)法、實(shí)踐教學(xué)法等。學(xué)習(xí)保障多媒體教室、思政講堂、VR體驗(yàn)式學(xué)習(xí)中心等;專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì)??己朔绞娇荚?。過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合、線上線下考核相結(jié)合、理論考核與實(shí)踐考核相結(jié)合。課程名稱形勢與政策實(shí)施學(xué)期第1-5學(xué)期學(xué)分1學(xué)時18理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時0教學(xué)目標(biāo)幫助學(xué)生正確認(rèn)識黨和國家面臨的形勢,使學(xué)生形成正確的政治觀,學(xué)會用馬克思主義的立場、觀點(diǎn)和方法觀察分析形勢,理解和執(zhí)行政策。課程內(nèi)容結(jié)合黨情、國情、省情,講授經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會、生態(tài)文明、國際等熱點(diǎn)難點(diǎn)問題。學(xué)習(xí)重點(diǎn)黨和國家推出的重大戰(zhàn)略決策、當(dāng)代國內(nèi)外形勢的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)問題。教學(xué)方法和手段講授法、情境教學(xué)法等;多媒體

學(xué)習(xí)保障專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊(duì);思政實(shí)訓(xùn)室;教學(xué)圖書庫、權(quán)威的數(shù)字資源等考核方式考查,過程性考核與終結(jié)性考核相結(jié)合課程名稱大學(xué)生心理健康實(shí)施學(xué)期第1學(xué)期、第2學(xué)期學(xué)分2學(xué)時32理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時14教學(xué)目標(biāo)課程旨在明確心理健康理危機(jī)預(yù)防意識,掌握溝通、自我調(diào)節(jié)的能it的標(biāo)準(zhǔn)及意義,增強(qiáng)自我心理保健意識和心星并應(yīng)用心理健康知識,培養(yǎng)自我認(rèn)知、人際它力,提高心理素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展。課程內(nèi)容心理健康、自我意識、學(xué)習(xí)心理、情緒管理、人際交往、性心理及戀愛心理、壓力管理與挫折應(yīng)對、生命教育與心理危機(jī)應(yīng)對等專題。學(xué)習(xí)重點(diǎn)自我調(diào)適的知識與技能、生命教育與危機(jī)應(yīng)對。教學(xué)方法和手段教學(xué)與體驗(yàn)相結(jié)合、講授與訓(xùn)練相結(jié)合;多媒體教學(xué)。學(xué)習(xí)保障網(wǎng)絡(luò)資源、多媒體設(shè)備與教師的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芰???己朔绞竭^程考核和期末考核相結(jié)合。課程名稱大學(xué)體育I實(shí)施學(xué)期第1學(xué)期學(xué)分1學(xué)時18理論講授學(xué)時0實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)掌握一項(xiàng)以上運(yùn)動技能,能評價自身體質(zhì)健康的習(xí)慣;發(fā)展身體素質(zhì),使學(xué)生體質(zhì)健康水平的生活態(tài)度,勇往直前的精ft狀況,養(yǎng)成終身體育乙提咼;養(yǎng)成積極向上神。課程內(nèi)容24式簡化太極拳12式、氣排球、籃球?qū)W習(xí)重點(diǎn)太極拳1-12式技術(shù)動作及其攻防含義、氣排球、籃球基本技戰(zhàn)術(shù)教學(xué)方法和手段講解示范法、指導(dǎo)法、啟發(fā)法、討論法;線上線下混合式教學(xué)學(xué)習(xí)保障充足的教學(xué)運(yùn)動場地器材;穩(wěn)定的專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì);體質(zhì)測試實(shí)訓(xùn)室??己朔绞娇荚嚕纬尚钥己苏n程名稱大學(xué)體育II實(shí)施學(xué)期第2學(xué)期學(xué)分2學(xué)分學(xué)時36學(xué)時理論講授學(xué)時0實(shí)踐操作學(xué)時36教學(xué)目標(biāo)熟練掌握太極拳12-24式、籃球、氣排球的基本技戰(zhàn)術(shù)及鍛煉方法;科學(xué)地進(jìn)行體育鍛煉,提高自己的運(yùn)動能力和體育欣賞能力;改善心理狀態(tài)、克服心理障礙,調(diào)節(jié)自己的情緒,體驗(yàn)運(yùn)動的樂趣。課程內(nèi)容太極拳、氣排球(女生)、籃球(男生),田徑學(xué)習(xí)重點(diǎn)太極拳12-24式技術(shù)教學(xué);球類運(yùn)動技戰(zhàn)術(shù)教學(xué)方法和手段講解示范法、指導(dǎo)法、啟發(fā)法、討論法;線上線下混合式教學(xué)

學(xué)習(xí)保障充足的教學(xué)運(yùn)動場地器材;穩(wěn)定的專兼職教學(xué)團(tuán)隊(duì)??己朔绞娇荚嚕纬尚钥己苏n程名稱職場通用英語(實(shí)用英語)實(shí)施學(xué)期第1學(xué)期,第2學(xué)期學(xué)分8學(xué)時128理論講授學(xué)時64實(shí)踐操作學(xué)時64教學(xué)目標(biāo)掌握社交英語及職業(yè)英語的語言知識,具備聽、說、讀、寫、譯的語言技能。能用英語有效完成日常生活和職場情境中的語言溝通任務(wù),具備多元文化溝通能力。發(fā)展學(xué)生的邏輯、思辨和創(chuàng)新思維水平,具備國際視野,并能運(yùn)用英語進(jìn)行終身學(xué)習(xí)。課程內(nèi)容社交英語、職場英語兩個教學(xué)模塊對應(yīng)的詞匯、閱讀、聽說、語法,應(yīng)用文寫作。學(xué)習(xí)重點(diǎn)詞匯、閱讀、聽說教學(xué)方法和手段情境教學(xué)法、互動式教學(xué)法、講授法、任務(wù)教學(xué)法等。學(xué)習(xí)保障專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、多媒體教室、移動課堂、多媒體素材等??己朔绞竭^程性考核和終結(jié)性考查相結(jié)合。課程名稱職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)實(shí)施學(xué)期第1/2/3學(xué)期學(xué)分2學(xué)時36理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)自我探索技能、求職技能、溝通技能、問題解決技能課程內(nèi)容包括職業(yè)生涯發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)兩大部分內(nèi)容。學(xué)習(xí)重點(diǎn)掌握求職技能,學(xué)會做職業(yè)生涯規(guī)劃。教學(xué)方法和手段講授法,案例教學(xué)法,情景教學(xué)法,模擬真實(shí)的實(shí)戰(zhàn)場景,訓(xùn)練學(xué)生求職和職場適應(yīng)能力。學(xué)習(xí)保障多媒體教室,課程組5-8人組成,由思政、心理學(xué)、職業(yè)教育、人力資源相關(guān)背景人員組成,企業(yè)人員不彳氐于2人??己朔绞娇己藘?nèi)容為職業(yè)生涯規(guī)劃書、簡歷撰寫、結(jié)課測試等,方式為展示、交流、考試。課程名稱現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用實(shí)施學(xué)期第1學(xué)期學(xué)分3學(xué)時54理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時36教學(xué)目標(biāo)掌握office辦公自動化公自動化軟件完成相關(guān)匕軟件的使用及因特網(wǎng)應(yīng)用,能自主地利用辦W任務(wù),為全面提高學(xué)生的信息素養(yǎng)。課程內(nèi)容計算機(jī)軟硬件工作環(huán)境。Windows操作系統(tǒng)常用功能。word、excel、powerpoint的使用。計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的使用。學(xué)習(xí)重點(diǎn)Office辦公軟件

教學(xué)方法和手段“分層分類,線上線下混合”式教學(xué)方法。一層采取“線上教學(xué)+智慧職教平臺”進(jìn)行線上授課。另一層采用“課堂面授+在線精品課程同步+智慧職教平臺”開展線下授課、實(shí)訓(xùn),以及線上預(yù)習(xí)、作業(yè)、實(shí)訓(xùn)檢測考評、討論等方式教學(xué)。學(xué)習(xí)保障多媒體/機(jī)房;線上線下學(xué)習(xí)平臺;20余名專兼職教師;精品在線開放課程與職教云平臺提供豐富學(xué)習(xí)資源考核方式過程性考核線上授課:線上學(xué)習(xí)內(nèi)容完成情況(30%)+線上作業(yè)完成情況(30%)+期末大作業(yè)成績(40%)線下授課:平時課堂成績(考勤和課堂表現(xiàn))(30%)+作業(yè)完成情況(30%)+期末大作業(yè)成績(40%)課程名稱創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育實(shí)施學(xué)期第1/2/3/4學(xué)期學(xué)分2學(xué)時36理論講授學(xué)時18實(shí)踐操作學(xué)時18教學(xué)目標(biāo)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組建、資金籌措;提升信息獲取與利用,提高合作的能力。課程內(nèi)容把握創(chuàng)新思維提升基本方法;明確創(chuàng)業(yè)的基本概念;舉握商業(yè)模式的設(shè)計;對互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)有較為全面地認(rèn)識。學(xué)習(xí)重點(diǎn)學(xué)會正確的思維方式,通過對周圍的觀察發(fā)掘創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目組建創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì),制定的創(chuàng)業(yè)計劃。教學(xué)方法和手段用真實(shí)案例啟發(fā)學(xué)生對問題的思考,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題。將教學(xué)與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽結(jié)合,以賽促教,課賽結(jié)合,將比賽成績作為課程成績評價的標(biāo)準(zhǔn)之一。學(xué)習(xí)保障多媒體教室、講座、豐富的網(wǎng)上資源??己朔绞竭^程性與終結(jié)性評價相結(jié)合,重視學(xué)生的過程性學(xué)習(xí)課程名稱中國傳統(tǒng)文化實(shí)施學(xué)期第1/2學(xué)期學(xué)分2學(xué)時36理論講授學(xué)時36實(shí)踐操作學(xué)時0教學(xué)目標(biāo)深入了解中華民族文化的主要精神,理解和認(rèn)識中國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀要素和傳統(tǒng)思維方式,自覺傳承傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文化自信,自覺擔(dān)當(dāng)民族復(fù)興大任。課程內(nèi)容中國傳統(tǒng)思想及其當(dāng)代價值;中國傳統(tǒng)藝術(shù)的發(fā)展歷程及其文化成果;中國傳統(tǒng)民俗及其文化內(nèi)涵。學(xué)習(xí)重點(diǎn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的當(dāng)代價值,傳承與弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化。

教學(xué)方法和手段講授法、自主探究法、討論法、直觀演示法等;多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)資源教學(xué)。學(xué)習(xí)保障專業(yè)的教師團(tuán)隊(duì);多媒體/智慧教室教室;線上教學(xué)平臺及自主學(xué)習(xí)資源??己朔绞娇疾?;線上線下相結(jié)合、過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合。3.專業(yè)基礎(chǔ)課(專業(yè)必修課)課程名稱主要教學(xué)內(nèi)容與要求考核項(xiàng)目與要求參考學(xué)時旅游學(xué)概論使學(xué)生了解主要國家的旅游形成發(fā)展條件、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和旅游發(fā)展趨勢等,開闊學(xué)生視野和拓寬旅游地理知識并能掌握一定的旅游理論知識??己藢W(xué)生對旅游者、旅游資源、和旅游產(chǎn)品等旅游理論知識的理解能力,要求學(xué)生能結(jié)合旅游者需求策劃或推薦旅游產(chǎn)品。3郵輪行業(yè)認(rèn)知使學(xué)生了解郵輪的起源與發(fā)展、現(xiàn)代郵輪的衡量指標(biāo),熟悉郵輪旅游與市場發(fā)展,握郵輪公司品牌和世界著名的郵輪港口,熟知郵輪旅游產(chǎn)品和主要郵輪航線等理論知識??己藢W(xué)生對郵輪的起源與發(fā)展、郵輪公司品牌、世界著名的郵輪港口等郵輪基礎(chǔ)理論知識的理解能力,要求學(xué)生能運(yùn)用基本理論和方法解決我國郵輪旅游發(fā)展的實(shí)際問題。2旅游服務(wù)禮儀使學(xué)生掌握基本的禮儀知識和現(xiàn)代旅游業(yè)對客服務(wù)的禮儀規(guī)范,能夠更好地勝任國際郵輪職業(yè)崗位工作。考核學(xué)生對個人形象禮儀社交禮儀、主要客源國禮儀及禁忌等知識的掌握情況。要求學(xué)生能塑造自身良好的個人禮儀,根據(jù)旅游服務(wù)的實(shí)際情況靈活、準(zhǔn)確地展現(xiàn)禮儀風(fēng)貌。2旅游文化使學(xué)生熟悉中國發(fā)展旅游業(yè)的歷史文化條件,了解旅游文化的基本知識,掌握旅游客體文化主要組成采用階段評價、目標(biāo)評價、態(tài)度評價等多種方式相結(jié)合,在評價主體上可結(jié)合教師評價3部分:歷史文化、山水文化、建筑文化、園林文化、宗教文化、飲食文化、民俗文化、文學(xué)藝術(shù)、和工藝美術(shù)文化。與學(xué)生評價。幫助學(xué)生樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀,強(qiáng)化職業(yè)道德修養(yǎng)六、 學(xué)制、學(xué)分和學(xué)時基本學(xué)制三年,實(shí)行彈性學(xué)制,學(xué)籍有效期為8年。本專業(yè)設(shè)置全部課程總學(xué)分為171個學(xué)分,各學(xué)期安排課程總學(xué)分為145個學(xué)分,畢業(yè)最低總學(xué)分是129個學(xué)分。各學(xué)期安排總學(xué)時為2802個學(xué)時,前五個學(xué)期每學(xué)期周學(xué)時數(shù)基本控制在24-30之間,第四個學(xué)期進(jìn)行為期六個月的頂崗實(shí)習(xí)。七、 學(xué)分置換積極參加“湖北省終身教學(xué)學(xué)分銀行”建設(shè)、職業(yè)教育國家學(xué)分銀行試點(diǎn),嘗試學(xué)習(xí)成果的認(rèn)定、積累與轉(zhuǎn)換。,鼓勵學(xué)生結(jié)合自己的興趣和愛好,進(jìn)行自主學(xué)習(xí),積極參加相關(guān)的科技、文化、體育活動和社會實(shí)踐,加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識、實(shí)踐能力和英語學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng),學(xué)生參與校外組織的各類活動并取得成果(考取證書、獲獎證書、發(fā)表論文等)所獲取的獎勵學(xué)分,每學(xué)年可用來置換人才培養(yǎng)方案之內(nèi)的相對應(yīng)選修類課程的學(xué)分。1、由教育行政主管部門舉辦的省級和國家級學(xué)生專業(yè)技能競賽項(xiàng)目名稱置換學(xué)分省級大賽三等獎置換大賽相關(guān)課程2學(xué)分省級大賽二等獎置換大賽相關(guān)課程4學(xué)分省級大賽一等獎置換大賽相關(guān)課程6學(xué)分國家級大賽三等獎置換大賽相關(guān)課程4學(xué)分國家級大賽二等獎置換大賽相關(guān)課程6學(xué)分國家級大賽一等獎置換大賽相關(guān)課程8學(xué)分2、經(jīng)教務(wù)處批準(zhǔn)并備案的教育行政主管部門下屬學(xué)會、非教育行政主管部門舉辦的省級和國家級學(xué)生專業(yè)技能競賽,在上述學(xué)分置換規(guī)則相應(yīng)獲獎等級基礎(chǔ)上減0.5學(xué)分。3、學(xué)分置換其他情況項(xiàng)目名稱 置換學(xué)分

參加湖北省普通話水平測試,獲一級乙等及以上成績置換公共選修課2學(xué)分參加湖北省普通話水平測試,獲獲二級甲等成績置換公共選修課1學(xué)分通過大學(xué)英語四級考試置換公共選修課4學(xué)分通過大學(xué)英語六級考試置換公共選修課6學(xué)分參加全國大學(xué)生計算機(jī)等級考試,榮獲一級證書置換公共選修課1學(xué)分參加全國大學(xué)生計算機(jī)等級考試,榮獲二級證書置換公共選修課2學(xué)分參加全國大學(xué)生計算機(jī)等級考試,榮獲三級證書置換公共選修課4學(xué)分在省級以上的期刊上公開發(fā)表學(xué)術(shù)論文置換專業(yè)選修課2學(xué)分參加互聯(lián)網(wǎng)雙創(chuàng)大賽、挑戰(zhàn)杯等非專業(yè)大賽省賽獲獎置換公共選修課3學(xué)分置換學(xué)分由學(xué)生提出書面申請及相關(guān)獲獎證書,經(jīng)學(xué)院審核合格方可置換。八、教學(xué)進(jìn)程安排表課程屬性序號課程代碼課程名稱課程類型課程性質(zhì)考核方式學(xué)分教學(xué)時數(shù)按學(xué)期分配的學(xué)時及周數(shù)總學(xué)時理論學(xué)時實(shí)踐學(xué)時——一~二四五六公共必修嘴1001201001軍事理論與軍事技能B必修考查354162周54/132000101001思想道德與法治B必修考試354401454/133000101003毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系B必修考試472541872/184000001001000001005形勢與政策(I—V)A必修考查1181804/24/24/24/22理健康教育(I-II)A必修考試232181416/1816/186000301001大學(xué)體育IC必修考試11801818/187000301002大學(xué)體育IIC必修考試23603636/188000201002000201003職場通用英語(ITI)A必修考試8128128032線上32線下32線上32線下9000501003職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)B必修考查236181818/1818/1810020001001現(xiàn)代信息技術(shù)應(yīng)用B必修考試354282654/1811000501004創(chuàng)意、創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)教育B必修考查23618189/189/189/189/1812000201004中國傳統(tǒng)文化A必修考查23636036/1813001201004001201006行為養(yǎng)成(I—III)C必修考查3540549/189/189/189/189/189/1814000001006000001010勞動教育(I—W)B必修考查116884/184/184/184/1815000001011國家安全教育C必修考查11616講座講座講座講座公共必修課小計3866038227818.713.71.71.71.70.5公共選修課{校內(nèi)>^16000902001大學(xué)生黨的知識培訓(xùn)B選修考試11812617000402001高等數(shù)學(xué)A選修考試23636018000102004人文與社會A選修考查23636019000904002SIYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)B選修考查1189918/1820000502001溝通與禮儀A選修考試23636021000502002藝術(shù)欣賞A選修考查23636022000102005應(yīng)用文寫作A選修考查23636036/1823000902004專業(yè)法律A選修考查23636024000902007心理健康專題C選修考查11801825000202010英語應(yīng)用能力A選修考試23636026000302003體育專項(xiàng)C選修考試23603627000202011大學(xué)英語A選修考查11818028000202012高等數(shù)學(xué)(進(jìn)階)A選修考查11818029000502003戲曲鑒賞A選修考查23636030000902008000902012素質(zhì)拓展(I—V)C選修考查59009018/1818/1818/1818/1818/1831000002001尚禮中國A選修考查23636032050002004服飾形象設(shè)計A選修考查23636033070002001區(qū)塊鏈A選修考查236360公共選修課(校內(nèi))小計3461245315911123公共選修課要求814410836公共課小計721272835437

專業(yè)必修課34040103001旅游導(dǎo)論B必修考試354361854/1835040103005旅游文化B必修考試354361854/1836★040103093旅游英語IB必修考試354361854/1837040103094旅游英語IIB必修考試354361854/1838040103095旅游線路設(shè)計B必修考試354361854/1839040103098旅游英語口語B必修考查236181836/1840040103099旅游服務(wù)心理B必修考試354272754/1841040103030旅游政策與法規(guī)B必修考試472541872/1842040103033導(dǎo)游基礎(chǔ)知識B必修考試354361854/1843040103032導(dǎo)游業(yè)務(wù)B必修考試354272754/1844040103034旅游景區(qū)管理B必修考試354361854/1845▲040103046旅游服務(wù)禮儀B必修考查236181836/1846★040103140旅行社計調(diào)與外聯(lián)B必修考試354183654/1847040103012模擬導(dǎo)游B必修考試354183654/1848▲040103017認(rèn)知實(shí)習(xí)B必修考查11801854/1849040104041客源國概況B必修考查354361854/1850▲040103091形體訓(xùn)練C必修考查23603654/1851★040103080旅游市場營銷B選修考試354272754/1852040103014旅游人力資源管理B選修考試354361854/1853▲040103027頂崗實(shí)習(xí)C必修考查175100510510/1754000001012畢業(yè)設(shè)計(旅游)C必修考查13003030/1專業(yè)必修課小計7114945319637112218130專業(yè)餐修課55040104121研學(xué)旅仃導(dǎo)論B選修考試354361854/1856040104050管理學(xué)基礎(chǔ)B選修考試2361818線上57040104060現(xiàn)代酒店管理B選修考查3542727線上58040104089韓語1B選修考查472541872/1859040104112旅游電子商務(wù)B選修考查354054講座60040104050研學(xué)旅仃基(營)地建設(shè)與管理C選修考查354054講座61▲040104050茶文化與茶藝B選修考試472363672/1862▲040103016郵輪行業(yè)認(rèn)知B選修考查2361818線上63創(chuàng)業(yè)與項(xiàng)目管理B選修考查2361818線上

64 創(chuàng)業(yè)式營銷策劃 B選修考查2361818線上專業(yè)選修課小計285042252790403714專業(yè)修課要求1221612690專業(yè)課小計991998783121571522212014各學(xué)期安排課程學(xué)分小計145127352926.729.724.724.724.714.5全部課程總計1711618L652注:課程類型分為A、B、C三類:A一純理論課、B—(理論+實(shí)踐)課、C一純實(shí)踐課。帶★的表示專業(yè)核心課程。課程編碼參見《湖北科技職業(yè)學(xué)校課程編碼規(guī)則》編制。帶★的表示專業(yè)核心課程。帶▲的表示郵輪旅游專業(yè)群共享課程?!多]輪行業(yè)認(rèn)知》、《管理學(xué)基礎(chǔ)》、《旅游電子商務(wù)》和《研學(xué)旅行基(營)地建設(shè)與管理》、《現(xiàn)代酒店管理》等課由校企合作企業(yè)承擔(dān),以講座或企業(yè)短期實(shí)踐的方式開展。帶※的表示課證融通的課程?!堵糜握吲c法規(guī)》、《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》、《模擬導(dǎo)游》、《導(dǎo)游基礎(chǔ)知識》、《研學(xué)旅行導(dǎo)論》、《研學(xué)旅行基(營)地建設(shè)與管理》為課證融通課程。九、畢業(yè)條件(一)學(xué)分要求課程學(xué)分/學(xué)時比例計劃安排畢業(yè)要求公共課必修383829.5%100%選修3486.2%專業(yè)課必修717155%選修28129.3%理論部分1273114745.6%100%實(shí)踐部分1529136754.4%畢業(yè)最低學(xué)分129(二)職業(yè)資格鼓勵畢業(yè)生獲取以下證書之一:導(dǎo)游資格證書、英語導(dǎo)游資格證書、普通話等級證書、英語四級證書、韓語topic3—6級證書、計算機(jī)二級證書、研學(xué)旅行策劃與管理職業(yè)技能等級證書(中級)、郵輪運(yùn)營服務(wù)職業(yè)技能證(中級)等與本專業(yè)密切相關(guān)的職業(yè)資格或技能等級證書。十、實(shí)施保障(一)師資隊(duì)伍專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)本專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)需專職教師4-6人,其中專業(yè)帶頭人1名,專業(yè)負(fù)責(zé)人1名,骨干教師2名,青年教師2名,再有5名穩(wěn)定的兼職教師,即專任教師6名左右,專兼職教師11名左右的師資規(guī)模。目前本專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)專任教師3人,兼職教師3人,具有高級職稱5人,中級職稱1人,青年教師(40歲以下)2人,“雙師型”教師總數(shù)100%,50%教師具有碩士學(xué)位或研究生學(xué)歷。專業(yè)帶頭(負(fù)責(zé))人專業(yè)帶頭人具有副高及以上職稱,“雙師”素質(zhì)教師,能夠較好地把握旅游專業(yè)發(fā)展趨勢,能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè),了解行業(yè)企業(yè)對本專業(yè)人才的需求實(shí)際,教學(xué)設(shè)計、專業(yè)研究能力強(qiáng),組織開展教科研工作能力強(qiáng),在本區(qū)域或本領(lǐng)域具有一定的專業(yè)影響力。了解國內(nèi)外職業(yè)教育的形勢和專業(yè)發(fā)展動態(tài),把握旅游管理專業(yè)發(fā)展方向和業(yè)界動態(tài);具有導(dǎo)游中級證書、旅游類從業(yè)高級技能等級證等以上資格,具備指導(dǎo)青年骨干教師的能力,帶領(lǐng)、組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)建設(shè);帶領(lǐng)、組織教學(xué)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行本專業(yè)所面向行業(yè)的技術(shù)服務(wù)。骨干教師 骨干教師具有高校教師資格;有理想信念、有道德情操、有扎實(shí)學(xué)識、有仁愛之心;具有旅游管理、會展管理、景區(qū)管理、工商管理等相關(guān)專業(yè)碩士及以上學(xué)歷;具有扎實(shí)的本專業(yè)相關(guān)理論功底和實(shí)踐能力;能及時跟蹤行業(yè)發(fā)展動態(tài),分析職業(yè)崗位能力要求和更新變化,并將行業(yè)最新技術(shù)納入教學(xué)內(nèi)容;能協(xié)助專業(yè)帶頭人、專業(yè)負(fù)責(zé)人做好專業(yè)建設(shè)和技術(shù)服務(wù);能組織專業(yè)教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)。具有每5年累計不少于6個月的企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷,具有“雙師”素質(zhì)。兼職教師兼職教師主要從本專業(yè)相關(guān)的行業(yè)企業(yè)聘任,兼職教師在專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)具有較高的學(xué)術(shù)造詣和理論水平,具備良好的思想政治素質(zhì)、職業(yè)道德和工匠精神,具有扎實(shí)的專業(yè)知識和5年以上本專業(yè)工作經(jīng)歷,具有熟練的旅游管理各模塊業(yè)務(wù)操作技能。能夠運(yùn)用系統(tǒng)的高職教育理論,采用適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方法與手段開展教學(xué)工作。能承擔(dān)專業(yè)課程教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)和學(xué)生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導(dǎo)等教學(xué)任務(wù)。(二)教學(xué)設(shè)施1.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地為了滿足旅游管理專業(yè)群的教學(xué)要求,根據(jù)專業(yè)核心工作任務(wù)打造不同類型的實(shí)訓(xùn)室。主要實(shí)訓(xùn)教學(xué)條件如下。序號實(shí)訓(xùn)室主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1旅游實(shí)訓(xùn)室通過運(yùn)用導(dǎo)游業(yè)務(wù)知識和語言文化知識,對導(dǎo)游模擬的基本知識、景點(diǎn)模擬講解、教學(xué)基地實(shí)踐教學(xué)模擬三個模塊的學(xué)習(xí)、掌握及模擬演練。讓學(xué)生通過對旅行社的門市接待、銷售管理、計調(diào)操作、團(tuán)隊(duì)管理、客戶服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)計等各項(xiàng)業(yè)務(wù)流程的操作2“互聯(lián)網(wǎng)+”旅游創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)室旅游產(chǎn)品的設(shè)計實(shí)訓(xùn),各類主題旅游線路設(shè)計實(shí)訓(xùn),導(dǎo)游考試練習(xí)實(shí)訓(xùn),旅游服務(wù)創(chuàng)新策劃、導(dǎo)游詞設(shè)計旅游活動營銷方案策劃推廣等實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目

3茶藝實(shí)訓(xùn)室識別主要茶葉品類,了解各類茶葉的特點(diǎn),掌握各類茶葉的沖泡手法,設(shè)計茶席,營造文化氛圍,茶葉的銷售43D郵輪實(shí)訓(xùn)室郵輪的特點(diǎn)、郵輪的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、郵輪旅游線路設(shè)計、郵輪旅游銷售5酒店信息化實(shí)訓(xùn)室了解酒店各部門的崗位責(zé)任、掌握前廳對客服務(wù)流程6中西餐實(shí)訓(xùn)室了解中西式宴會服務(wù)流程7酒吧實(shí)訓(xùn)室了解酒水的種類,掌握簡單的雞尾酒調(diào)制配方與手法2.校外實(shí)習(xí)基地學(xué)院本著“互惠、互利、雙贏”的原則吸引社會企業(yè)單位參與實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),為該專業(yè)學(xué)生工學(xué)交替、頂崗實(shí)習(xí)提供優(yōu)越的實(shí)習(xí)環(huán)境和條件。同時充分利用校外實(shí)訓(xùn)基地資源,滿足學(xué)生參觀、實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)實(shí)習(xí)的需要,并在合作中關(guān)注學(xué)生職業(yè)能力的發(fā)展,打造校外課程思政教學(xué)基地。目前的校外實(shí)訓(xùn)基地如下:序號實(shí)訓(xùn)基地名稱主要實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目1湖北省海外旅游集團(tuán)有限公司旅游社經(jīng)營服務(wù)、旅游目的地網(wǎng)絡(luò)營銷、旅游目的地產(chǎn)品營銷、旅行社網(wǎng)站運(yùn)營、導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)、旅游新媒體實(shí)踐2湖北省中國旅行社旅游社經(jīng)營服務(wù)、旅游目的地網(wǎng)絡(luò)營銷、旅游目的地產(chǎn)品營銷、旅行社網(wǎng)站運(yùn)營、導(dǎo)游帶團(tuán)服務(wù)、旅游新媒體實(shí)踐3武漢學(xué)之旅旅行社導(dǎo)游講解服務(wù)、導(dǎo)游詞創(chuàng)作4武漢黃鶴樓國際旅行社景點(diǎn)導(dǎo)游講解、導(dǎo)游服務(wù)禮儀5荊州方特樂園主題樂園的運(yùn)營與管理、主題樂園接待服務(wù)、主題游樂園營銷、旅游新媒體實(shí)踐6武漢歡樂谷主題樂園的運(yùn)營與管理、主題樂園接待服務(wù)、主題游樂園營銷、旅游新媒體實(shí)踐(三) 教學(xué)資源利用信息化資源、多媒體教學(xué)手段,強(qiáng)化教學(xué)效果。為了提高學(xué)生的自學(xué)能力,每學(xué)期教師都將專業(yè)課程課件、實(shí)訓(xùn)資料等在信息化教學(xué)平臺向全體學(xué)生開放,實(shí)現(xiàn)資源的共享。同時,作為文科性質(zhì)的教學(xué),利用信息化資源有肋于強(qiáng)化教學(xué)內(nèi)容、節(jié)約課堂教學(xué)時間、提高教學(xué)質(zhì)量,使相關(guān)實(shí)訓(xùn)模塊直接通過課堂就可以很好地完成。教材、圖書和數(shù)字資源結(jié)合實(shí)際具體提出,應(yīng)能夠滿足學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)、教師專業(yè)教學(xué)研究、教學(xué)實(shí)施和社會服務(wù)需要。嚴(yán)格執(zhí)行國家和?。▍^(qū)、市)關(guān)于教材選用的有關(guān)要求,原則上應(yīng)從國家和省級教育行政部門發(fā)布的規(guī)劃教材目錄中選用,優(yōu)選選用職業(yè)教育國家規(guī)劃教材、十三五規(guī)劃教材、近三年出版的高職教材、省部級以上高職獲獎教材。根據(jù)需要組織編寫校本教材,開發(fā)教學(xué)資源。利用現(xiàn)代信息技術(shù)開發(fā)多門精品在線開放課、利用“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”、旅游管理實(shí)訓(xùn)室、茶藝實(shí)訓(xùn)室等多個省內(nèi)高水平校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行多維、動態(tài)、活躍、自主專業(yè)課程學(xué)習(xí),充分調(diào)動學(xué)生的主動性、積極性和創(chuàng)造性。積極利用電子期刊、數(shù)字圖書館、各大網(wǎng)站等網(wǎng)絡(luò)資源,使教學(xué)內(nèi)容從單一化向多元化轉(zhuǎn)

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評論

0/150

提交評論