第十一章-從水之旅談起課件-老師用

第十一章從水之旅談起液態(tài)固態(tài)氣態(tài)大自然中的物質(zhì)存在三種狀態(tài):物態(tài)變化:物質(zhì)由一種狀態(tài)變?yōu)榱硪环N狀態(tài)物態(tài)變化固態(tài)液態(tài)氣態(tài)熔化汽化凝固液化凝華升華吸熱的有：熔化、汽化、升華放熱的有：凝固、液化、凝華吸熱吸熱吸熱放熱放熱放熱

寒冬臘月滴水成冰

春暖花開冰雪消融想一想？這兩句話包含什么物態(tài)變化？熔化物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)凝固物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)一、熔化1、定義：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化2、固體分為

和

兩類晶體非晶體（１）晶體有：非晶體有：海波、石英、水晶、明礬、食鹽、冰、萘、各種金屬等玻璃、松香、蜂蠟、瀝青等（２）晶體和非晶體的區(qū)別：晶體有一定的熔點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)?！?/p>

熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。時(shí)間/min溫度℃ABCD熔點(diǎn)吸、放熱情況溫度變化情況狀態(tài)ABBCCD吸熱上升固態(tài)吸熱不變固液共存吸熱上升液態(tài)熔化條件：溫度達(dá)到熔點(diǎn)，繼續(xù)吸熱雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變想一想：48℃的海波是什么狀態(tài)？一、熔化3、晶體熔化圖像熔化特點(diǎn)：*非晶體熔化溫度/℃時(shí)間/min非晶體熔化過程一直在吸熱，溫度不斷上升，固態(tài)物質(zhì)先變軟、再變稀、最后成為液態(tài)。一、熔化二、凝固EFGH凝固點(diǎn)吸、放熱情況溫度變化情況狀態(tài)EFFGGH放熱下降液態(tài)放熱不變固液共存放熱下降固態(tài)凝固條件：溫度達(dá)到凝固點(diǎn)，繼續(xù)放熱雖然繼續(xù)放熱，但溫度保持不變1、定義：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫凝固2、晶體凝固圖像凝固特點(diǎn)：1、把一盛有冰水混合物的容器移到下列那種環(huán)境下，容器中冰和水的質(zhì)量才能相對穩(wěn)定？（）A、20℃室溫下B、0℃房間里C、-10℃低溫環(huán)境下D、上述三種情況都行2、下表列出的是幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)，根據(jù)表中的數(shù)據(jù)判斷下面說法中錯(cuò)誤的是（）物質(zhì)固態(tài)水銀金鋼鎢銅固態(tài)氫固態(tài)氧熔點(diǎn)/℃-391064151534101083-259-218A、電燈泡的燈絲用鎢制成，不易熔化B、不能用鋼制容器熔化金C、水銀溫度計(jì)在-40℃時(shí)已失效不能使用D、-265℃時(shí)，氫是固體BB

三、汽化1、定義：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程叫做汽化2、汽化的兩種方式定義：影響快慢的因素：在任何溫度下、只在液體表面進(jìn)行的汽化現(xiàn)象液體溫度、液體表面積、液體表面空氣流動(dòng)的速度（一）蒸發(fā)(1)、曬糧食時(shí)為什么要將糧食放在向陽通風(fēng)的地方，并把糧食攤開？(2)、游泳的人上岸后為什么會(huì)感到冷？如果有風(fēng)吹來，為什么會(huì)覺得更冷？現(xiàn)象：水中形成大量的

，上升，

，到水面破裂開來，里面的

散發(fā)到空氣中。定義：條件：特點(diǎn)：在一定溫度下、在液體表面和內(nèi)部同時(shí)進(jìn)行的，比較劇烈的汽化現(xiàn)象達(dá)到沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變沸騰圖象水蒸氣（二）沸騰沸點(diǎn)ABC2、汽化的兩種方式氣泡變大蒸發(fā)和沸騰的異同點(diǎn)：

蒸發(fā)

沸騰相同點(diǎn)

不同點(diǎn)發(fā)生部位溫度條件劇烈程度都是汽化現(xiàn)象，都要吸熱液體表面液體內(nèi)部和表面任何溫度達(dá)到沸點(diǎn)平緩劇烈1、在開口向上的試管裝有少量的水，豎直放入盛水的燒杯中，如圖所示，用酒精燈在燒杯的底部加熱并使燒杯內(nèi)的水達(dá)到沸騰，則下列說法中正確的是（在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（）A、試管內(nèi)的水也會(huì)沸騰B、試管內(nèi)的水不會(huì)沸騰C、試管內(nèi)的水溫等于100℃D、燒杯內(nèi)的水溫高于100℃E、燒杯內(nèi)的水溫等于100℃B、C、E2、如圖所示，甲、乙兩個(gè)未裝滿水的燒瓶，加熱至沸騰后，停止加熱。問：（1）從甲燒瓶中抽去部分空氣，水為什么又重新沸騰起來？（2）乙燒瓶是放在鐵圈和石棉網(wǎng)上加熱的燒瓶，只移去酒精燈后沸騰也能持續(xù)一小段時(shí)間。這兩種沸騰現(xiàn)象發(fā)生的原因是否相同？液化露霧液化:物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)想一想???冬天人說話時(shí)呵出的“白氣”是什么呢？想一想？四、液化1、定義：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過程叫做液化。2、注意“白氣”這個(gè)說法夏天冰棒周圍冒的白氣冬天嘴里呼出的白氣水燒開時(shí)從壺嘴噴出的白氣夏天打開冰箱冷凍室的門時(shí)冒的白氣小結(jié)：平常所看到的“白氣”是水蒸氣遇冷液化凝結(jié)成的小水滴。1、冬天一個(gè)戴眼鏡的人從寒冷的室外走進(jìn)溫暖的室內(nèi)時(shí)，鏡片常常會(huì)變得模糊起來，這是為什么？2、夏天有時(shí)會(huì)看到水管上有一層水，這是水管中的水滲透出來的嗎？升華和凝華霜霧凇凝華:物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程升華:物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程五、升華1、定義：物質(zhì)由固態(tài)直接變成氣態(tài)的過程。2、升華過程要吸熱。3、升華現(xiàn)象：（1）碘的升華（2）干冰的升華（3）樟腦球過一段時(shí)間后會(huì)自動(dòng)消失（4）冬季晾在室外的冰凍的衣服會(huì)慢慢變干六、凝華1、定義：物質(zhì)由氣態(tài)直接變成固態(tài)的過程2、凝華過程要放熱3、凝華現(xiàn)象：（1）、碘的凝華（2）、冬天的霜、霧凇、冰花的形成判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化1、碘受熱直接變成了紫色的氣體（）2、夏天，吃冰棒解熱（）3、冬天，窗戶玻璃上的冰花（）4、夏天，掛在外面的濕衣服變干了（）5、河水結(jié)冰了（）6、冬天從室外進(jìn)來的人的皮衣上會(huì)“出汗”（）升華熔化凝華汽化凝固液化判斷下列現(xiàn)象各是什么物態(tài)變化1、霧的形成（）2、把鐵水澆鑄成車輪（）3、冬天草地上的霜（）4、春天冰凍的河面開始解凍（）5、放在衣柜里的樟腦丸慢慢變小了（）6、冬天室外冰凍的衣服變干了（）7、冬天用濕手摸室外的鐵器時(shí)覺得粘手（）液化凝固凝華熔化升華升華凝固典型例題6．發(fā)射衛(wèi)星的火箭，在其頭部涂了一層特殊物質(zhì)，它可以避免火箭因高速運(yùn)動(dòng)時(shí)與空氣作用產(chǎn)生高溫而被毀壞的危險(xiǎn)，這種材料能起這種作用的主要原因是()A．材料堅(jiān)硬，不怕熱B．材料不傳熱C．材料非常光滑，不易與空氣作用生熱D．材料受熱熔化、汽化吸收了與空氣作用產(chǎn)生的熱D1.三種狀態(tài)：①固態(tài)，②液態(tài)，③氣態(tài)2.三個(gè)吸熱過程：①熔化，②汽化，③升華3.三個(gè)放熱過程：①凝固，②液化，③凝華4.三個(gè)互逆過程：①熔化與凝固，②汽化與液化，③升華與凝華5.三個(gè)特殊（溫度）點(diǎn)：①熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度；②凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度：③沸點(diǎn)：液體沸騰時(shí)的溫度。6.三個(gè)不變溫度：①晶體溶化時(shí)溫度；②晶體凝固時(shí)溫度；③液體沸騰時(shí)溫度。

7.三個(gè)條件:①晶體熔化時(shí)的充分必要條件：達(dá)到熔點(diǎn)；繼續(xù)吸熱；溫度不變。②晶體凝固時(shí)的充分必要條件：達(dá)到凝固點(diǎn)；繼續(xù)放熱；溫度不變。③液體沸騰時(shí)的充分必要條件：達(dá)到沸點(diǎn)；繼續(xù)吸熱；溫度不變。

兩種方式:汽化方式;蒸發(fā)與沸騰;液化方式:加壓與降溫總結(jié)節(jié)約用水珍惜水資源珍惜每一滴水水資源危機(jī)與節(jié)約用水造成水嚴(yán)重缺乏的主要原因之一是:污染水資源的罪魁禍?zhǔn)资?生活污水、工業(yè)廢水、工業(yè)固體廢物、生活垃圾等。水污染水是生命之源！面對嚴(yán)重的缺水、污染問題，要積極行動(dòng)