第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)課件

古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)

本單元以中國(guó)古代農(nóng)業(yè)、手工業(yè)、商業(yè)和經(jīng)濟(jì)政策為主題，探討了古代中國(guó)經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)考綱考點(diǎn)考向定位考綱1.發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)2．古代手工業(yè)的進(jìn)步1.考查形式上，將繼續(xù)以選擇題為主，材料題也會(huì)有所涉及2．考查內(nèi)容上，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)、精耕細(xì)作、商幫、“重農(nóng)抑商”、“閉關(guān)鎖國(guó)”和資本主義萌芽等是考查的重點(diǎn)3．考查熱點(diǎn)包括：(1)中國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，“三農(nóng)”問(wèn)題成為社會(huì)民生中的重要問(wèn)題，在高考中的地位日益突出，古代農(nóng)業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)及成果是備考的重點(diǎn)。(2)民生問(wèn)題是當(dāng)今社會(huì)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)，古代統(tǒng)治者對(duì)待農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的相關(guān)政策及對(duì)社會(huì)民生產(chǎn)生的影響，將會(huì)成為命題的切入點(diǎn)考點(diǎn)1.早期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；鐵犁牛耕；精耕細(xì)作；小農(nóng)經(jīng)濟(jì)2．發(fā)達(dá)的官營(yíng)手工業(yè)；民間手工業(yè)的艱難經(jīng)營(yíng)；手工業(yè)產(chǎn)品的外傳考綱1.古代商業(yè)的發(fā)展2．中國(guó)古代的經(jīng)濟(jì)政策考點(diǎn)1.各個(gè)時(shí)期的商業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)；市的變遷；城市的發(fā)展；官府控制下的對(duì)外貿(mào)易2．土地制度的演變；重農(nóng)抑商政策；閉關(guān)鎖國(guó)政策單元結(jié)構(gòu)精耕細(xì)作古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展古代手工業(yè)發(fā)展并領(lǐng)先世界古代商業(yè)發(fā)展資本主義的萌芽和發(fā)展提供原料產(chǎn)品投放市場(chǎng)產(chǎn)品投放市場(chǎng)促進(jìn)

農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展是商業(yè)發(fā)展繁榮前提，農(nóng)業(yè)、手工業(yè)的發(fā)展為商業(yè)發(fā)展提供商品與市場(chǎng)，商業(yè)的進(jìn)步，調(diào)整刺激、促進(jìn)農(nóng)業(yè)手工業(yè)發(fā)展;第1課發(fā)達(dá)的古代農(nóng)業(yè)

我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的歷史可劃分為早期農(nóng)業(yè)、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)三大階段。所謂早期農(nóng)業(yè)是指人類(lèi)社會(huì)早期的農(nóng)耕生產(chǎn)。原始社會(huì)和奴隸社會(huì)大致屬于這個(gè)時(shí)期。

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)則以鐵犁牛耕、精耕細(xì)作為其典型形態(tài)。整個(gè)封建社會(huì)都屬于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。至于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，一般是指近代資本主義工業(yè)化后出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。我國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)一般認(rèn)為是在新中國(guó)成立以后才開(kāi)始形成。一、早期農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的出現(xiàn)1.原始農(nóng)業(yè)：起源：距今1萬(wàn)年左右；栽培的作物：水稻和粟（最早）

馴養(yǎng)的家畜：豬馬牛羊雞狗(六畜)

耕作方法：刀耕火種（原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具和生產(chǎn)技術(shù)的主要特點(diǎn)）影響：人們不得不經(jīng)常遷徙2.商周農(nóng)業(yè)：生產(chǎn)工具：耒耜石器少量青銅農(nóng)具（為什么青銅器少？珍貴，用于禮器和兵器。）耕作方法：耜耕石器鋤耕耕作技術(shù)：排水除草施肥治蟲(chóng)作物種類(lèi)：粟稻黍稷麥桑麻等影響：由頻繁遷徙開(kāi)始走向定居3.早期農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)和意義：特點(diǎn)：起源早，耕作技術(shù)先進(jìn)，獨(dú)立發(fā)展，自成體系；結(jié)構(gòu)：以種植業(yè)為主，畜牧業(yè)為輔。意義：人們從頻繁遷徙開(kāi)始走向定居，奠定了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)社會(huì)的基礎(chǔ)。耒耜河姆渡遺址出土的骨耜云南貢山獨(dú)龍族使用的雙尖木耒二、精耕細(xì)作的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)（精耕細(xì)作：在一定面積的土地上，投入較多的生產(chǎn)資料和勞動(dòng)，采用先進(jìn)的技術(shù)措施，進(jìn)行細(xì)致的土地耕作，以提高單位面積產(chǎn)量。）1．生產(chǎn)工具的進(jìn)步(1)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，人們開(kāi)始使用鐵農(nóng)具和牛耕并將其逐漸推廣。思考：鐵犁牛耕的出現(xiàn)對(duì)我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的意義？是我國(guó)古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的一次革命；是生產(chǎn)力顯著提高的重要標(biāo)志，使古代人們有能力耕種更多的土地，能提高土地的產(chǎn)量。(2)西漢時(shí)期，趙過(guò)推廣耦犁（二牛三人——二牛抬杠）犁壁出現(xiàn)。耦犁的牛耕方法，東漢時(shí)推廣到珠江流域。漢朝以后，鐵犁牛耕成為我國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式耬車(chē)——播種工具，西漢出現(xiàn)，一人一牛，日種一頃；(3)隋唐時(shí)期，江東地區(qū)出現(xiàn)曲轅犁。耕犁技術(shù)完善。2．耕作技術(shù)的進(jìn)步(1)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，當(dāng)時(shí)世界上最先進(jìn)的耕作方法——壟作法已經(jīng)使用。(2)西漢時(shí)，趙過(guò)推行代田法。兩漢的耕作制度以一年一熟為主。(3)魏晉南北朝時(shí)期，北方旱地的耕耙耱技術(shù)，南方耕耙技術(shù)。(4)宋朝以后，我國(guó)經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移到江浙地區(qū)，江南逐漸形成了穩(wěn)定的稻麥輪作的一年兩熟制，有些地方形成了一年三熟制。3．農(nóng)業(yè)灌溉技術(shù)的進(jìn)步(1)水利工程：戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的都江堰、漢朝的漕渠、白渠和龍首渠等。(2)農(nóng)業(yè)灌溉工具：曹魏時(shí)的翻車(chē)、唐朝時(shí)的筒車(chē)、宋朝時(shí)利用水力的高轉(zhuǎn)筒車(chē)、明清時(shí)期的風(fēng)力水車(chē)。理解精耕細(xì)作的農(nóng)耕模式(1)借用牛力耕田。(2)生產(chǎn)工具和勞動(dòng)技術(shù)的不斷提高：漢代發(fā)明犁壁，還出現(xiàn)二牛一人犁耕法；唐代出現(xiàn)曲轅犁；明清引進(jìn)高產(chǎn)農(nóng)作物玉米和甘薯。(3)水利工程的完善和灌溉工具的發(fā)明，使人們不斷克服自然條件的限制，追求農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)。(4)自耕農(nóng)經(jīng)濟(jì)：在小塊土地上，靠精細(xì)的勞作和高投入增加畝產(chǎn)量，是精耕細(xì)作技術(shù)發(fā)展的主要?jiǎng)恿Α５陡鸱N耜耕石器鋤耕鐵犁牛耕，成為中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作方式

耕作方式的變化，從根本上反映了生產(chǎn)工具和技術(shù)進(jìn)步即反映了生產(chǎn)力的發(fā)展;而生產(chǎn)力的進(jìn)步，推動(dòng)了人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展

古代中國(guó)農(nóng)業(yè)的耕作方式發(fā)生了什么變化，它從根本上反映了什么？

以家庭為生產(chǎn)生活單位，農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合，生產(chǎn)主要是為滿(mǎn)足自家基本生活的需要和交納賦稅，是一種自給自足的自然經(jīng)濟(jì)，是中國(guó)封建社會(huì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。三．男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)1、概念：2、產(chǎn)生與發(fā)展的條件

（1）生產(chǎn)力：春秋戰(zhàn)國(guó)由于鐵農(nóng)具的出現(xiàn)和牛耕的逐漸推廣，提高了社會(huì)生產(chǎn)力。（2）生產(chǎn)關(guān)系：封建土地私有制的逐漸確立。（3）農(nóng)民自身因素：擁有一定生產(chǎn)資料，生產(chǎn)積極性提高；努力提高耕作技術(shù)，盡可能提高單位面積產(chǎn)量。（4）封建政府扶植：采取重農(nóng)政策，注意減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，扶植小農(nóng)經(jīng)濟(jì)。（1）生產(chǎn)方式：以一家一戶(hù)為單位，具有分散性。（2）生產(chǎn)目的：主要滿(mǎn)足自家的基本生活和交納賦稅，具有封閉性。

（3）經(jīng)營(yíng)方式：農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)相結(jié)合（4）注重精耕細(xì)作，但容易滿(mǎn)足的社會(huì)心態(tài)和民族性格，不利于技術(shù)革新。（落后性、保守性）具有落性。（5）小農(nóng)經(jīng)濟(jì)非常脆弱，抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力非常低下。3、主要特點(diǎn)4、評(píng)價(jià)（1）地位：

①自給自足的自然經(jīng)濟(jì)始終在中國(guó)封建中占據(jù)主導(dǎo)地位

②是中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本模式。

③關(guān)系到封建經(jīng)濟(jì)的繁榮和封建政權(quán)的安危

積極：①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)下的農(nóng)民，擁有一定的土地、農(nóng)具或耕畜等生產(chǎn)資料，具有生產(chǎn)積極性，推動(dòng)精耕細(xì)作農(nóng)業(yè)的發(fā)展。②在封建社會(huì)形成和發(fā)展時(shí)期，適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展的基本要求，有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步。消極：

①是封建王朝政府的主要財(cái)源，農(nóng)民要承受沉重的封建剝削。

②自然經(jīng)濟(jì)的牢固存在是中國(guó)封建社會(huì)后期發(fā)展緩慢和封建制度長(zhǎng)期延續(xù)的重要原因。③封建社會(huì)后期阻礙了社會(huì)分工和商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，特別是明清時(shí)期阻礙了資本主義萌芽的發(fā)展。（2）作用：5、影響小農(nóng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的因素：（1）有利因素：①鐵犁牛耕的普及，生產(chǎn)技術(shù)的提高。②農(nóng)民不同程度地?fù)碛幸欢ㄉa(chǎn)資料和能支配部分勞動(dòng)產(chǎn)品，具有生產(chǎn)積極性。③小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小，促使農(nóng)民努力提高耕作技術(shù)，實(shí)行精耕細(xì)作。

④封建政府采取重農(nóng)政策。（2）不利因素：①小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小、條件簡(jiǎn)陋，缺乏必要的積累和儲(chǔ)備能力，抗御天災(zāi)人禍的能力十分薄弱。②由于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)規(guī)模小和條件簡(jiǎn)陋，加之封建剝削的沉重，農(nóng)業(yè)始終在簡(jiǎn)單再生產(chǎn)狀態(tài)下徘徊，不利于技術(shù)革新，頑固地保持著自給自足的自然經(jīng)濟(jì)形態(tài)。③封建政府統(tǒng)治的腐朽、剝削的沉重及社會(huì)的動(dòng)蕩。6．解體鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后，外國(guó)大量廉價(jià)商品的輸入，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)開(kāi)始逐步解體。

【歸納總結(jié)】小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn)時(shí)期耕作方式土地所有制形式條件作用商周集體勞作土地國(guó)有工具簡(jiǎn)陋、生產(chǎn)力水平低下有利于提高工效春秋戰(zhàn)國(guó)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)封建土地私有制鐵農(nóng)具和牛耕逐漸推廣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式(1)自然經(jīng)濟(jì)的基本特征“自給自足”中的“足”并非富足，而是指自耕農(nóng)的生產(chǎn)目的是為了滿(mǎn)足自家生活需要和交納賦稅，他們很少在市場(chǎng)上進(jìn)行商品交易。(2)自給自足不等于不與市場(chǎng)聯(lián)系，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)帶有自給自足的封閉性，但不是不與市場(chǎng)聯(lián)系。如農(nóng)民生產(chǎn)所需的鐵農(nóng)具和生活必需品鹽等都需要從市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。

中國(guó)古代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的特點(diǎn)①中國(guó)是世界農(nóng)業(yè)起源地之一，有著悠久的歷史。（世界領(lǐng)先）②鐵犁牛耕是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的主要耕作工具，也是主要耕作方式③精耕細(xì)作是古代農(nóng)業(yè)的鮮明特點(diǎn)。（精耕細(xì)作）④男耕女織的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)生產(chǎn)的基本模式。（自給自足）⑤產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)——以種植業(yè)為主，家畜飼養(yǎng)業(yè)為輔⑥重視總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，農(nóng)學(xué)專(zhuān)著豐富世界農(nóng)學(xué)史：四大農(nóng)書(shū)：西漢氾勝之的《氾勝之書(shū)》

北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》

元朝王禎的《農(nóng)書(shū)》明末：徐光啟著的《農(nóng)政全書(shū)》被稱(chēng)為“農(nóng)業(yè)百科全書(shū)”1、原因①中原人口大量南遷；②南方社會(huì)環(huán)境相對(duì)安定；③南方經(jīng)濟(jì)潛力巨大；2、過(guò)程三國(guó)開(kāi)始開(kāi)發(fā)—東晉南朝繼續(xù)發(fā)展—中唐開(kāi)始南移—南宋完成南移“蘇湖熟，天下足”3、影響：促進(jìn)江南發(fā)展，文化重心南移。經(jīng)濟(jì)重心南移有利于祖國(guó)的統(tǒng)一;有利于民族的融合。1.經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移最突出的幾個(gè)時(shí)期，都發(fā)生在封建國(guó)家分裂，出現(xiàn)封建割據(jù)或北方戰(zhàn)亂不休的時(shí)候；2．經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移的過(guò)程也是人口大規(guī)模遷移的過(guò)程；3.經(jīng)濟(jì)重心的轉(zhuǎn)移過(guò)程也是從內(nèi)陸逐步走向海洋的過(guò)程，為宋元時(shí)期大規(guī)模的海外貿(mào)易創(chuàng)造了物質(zhì)條件。經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移的特點(diǎn)翻車(chē)模型翻車(chē)，又叫龍骨水車(chē)，用木制成，可用腳踏或手搖。它既能把低處的水引上高坡進(jìn)行灌溉，也可以排澇。高轉(zhuǎn)筒車(chē)高轉(zhuǎn)筒車(chē)，能引水上山，將水提到六十多米高的地方。這對(duì)解決岸高水低，特別是丘陵山地的灌溉，有著重要意義。探究解答(1)功能：從低處往高處提水灌溉，有抗旱、排澇雙重功能。趨勢(shì)：技術(shù)不斷創(chuàng)新，效率大幅度提高，動(dòng)力不斷改進(jìn)。(2)價(jià)值：水利對(duì)古代農(nóng)業(yè)的發(fā)展地位重要；人民重視水利工具的革新；人們抵抗自然災(zāi)害的能力較弱；體現(xiàn)了精耕細(xì)作的耕作特點(diǎn)；農(nóng)民生活艱辛等。視角關(guān)注新史觀從農(nóng)耕文明視角看中國(guó)傳統(tǒng)文化的特色農(nóng)耕文明是指由人民在長(zhǎng)期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生活中形成的制度和文化總和。在中國(guó)現(xiàn)代的政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各方面社會(huì)生活中都可以看到農(nóng)耕文明影響的烙印，這也是當(dāng)前高考命題熱衷的焦點(diǎn)視角。樹(shù)立質(zhì)量法制觀念、提高全員質(zhì)量意識(shí)。7月-237月-23Friday,July28,2023人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。01:48:2301:48:2301:487/28/20231:48:23AM安全象只弓，不拉它就松，要想保安全，常把弓弦繃。7月-2301:48:2301:48Jul-2328-Jul-23加強(qiáng)交通建設(shè)管理，確保工程建設(shè)質(zhì)量。01:48:2301:48:2301:48Friday,July28,2023安全在于心細(xì)，事故出在麻痹。7月-237月-2301:48:2301:48:23July28,2023踏實(shí)肯干，努力奮斗。2023年7月28日1:48上午7月-237月-23追求至善憑技術(shù)開(kāi)拓市場(chǎng)，憑管理增創(chuàng)效益，憑服務(wù)樹(shù)立形象。28七月20231:48:23上午01:48:237月-23嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)，讓生產(chǎn)更加有保障。七月231:48上午7月-2301:48July28,2023作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)記得牢，駕輕就熟除煩惱。2023/7/281:48:2301:48:2328July2023好的事情馬上就會(huì)到來(lái)，一切都是最好的安排。1:48:23上午1:48上午01:48:237月-23一馬當(dāng)先，全員舉績(jī)，梅開(kāi)二度，業(yè)績(jī)保底。7月-237月-2301:4801:48:2301:48:23Jul-23牢記安全之責(zé)，善謀安全之策，力務(wù)安全之實(shí)。2023/7/281:48:23Friday,July28,2023相信相信得力量。7月-232023/7/281:48:237月-23謝謝大家！生活中的辛苦阻撓不了我對(duì)生活的熱愛(ài)。7月-237月-23Friday,July28,2023人生得意須盡歡，莫使金樽空對(duì)月。01:48:2301:48:2301:487/28/20231:48:23AM做一枚螺絲釘，那里需要那里上。7月-2301:48:2