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文檔簡介
酒店預訂部實習報告一、掙錢的辛苦
成天在酒店里辛辛苦苦的工作,每天都面對著同樣的事物,做著同樣的事情,真的感覺到好無聊,好辛苦。在那時我才真真正正的明白,原來父母在家里掙錢真的很不簡單。
二、人際交往
在這次實踐中最讓我有感受的就是在人際交往方面。大家都知道社會上的人際交往是特別簡單的。我想大家都很難說的清晰,只有經(jīng)受了才能了解,才能有深刻的體會。
酒店就像是一個大染缸什么樣的人都有,大家為了工作走到了一起,每個人都有自己的思想和共性,要想和他們搞好關系好就需要很多的技巧。在交往中假如我們不能夠去轉變什么東西,那么我們就要采納各種方法去適應它。這次實踐讓我把握到了很多的東西,但最重要的就是在待人處事,如何處理好人際關系方面有了很大的進步。同時在這次實踐中也讓我深深的體會到,在實踐的過程中,我們應勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積存,不懂的地方要多問,請教師傅,多和同事們溝通,共同協(xié)作。
三、治理者的治理
在一個酒店里面有很多的治理員,他們就猶如我們學校里面的領導和班上的班干部。要想成為一名好的治理員就要有一套屬于自己的好的治理方案。以最好的治理方法去治理好自己的每一位員工。但在治理的方法上我們要因人而異,面對不同的員工要有不同的治理方案,這樣你的員工才會聽從你。
四、自強獨立
在家里的時候我們有自己父母的照看、關懷、呵護,生活過的無憂無慮。但是只有我們走進了社會,參與工作的時候,不管我們遇到了什么樣的困難、挫折,都要靠我們自己單獨一個人去解決,去擔當。在這一個月的實踐中也讓我懂得了自強獨立。凡事都要靠自己,現(xiàn)在就算父母不在我的身邊我也能夠自己獨立。
在這一個月的實踐中我中途差點就放棄了,工作的單調,腳上的病痛,天氣的酷熱,身上的痱子,都差點使我放棄。但是我還是撐了過來,我戰(zhàn)勝了自己,我也能自強獨立。
五、專業(yè)的重要性
選擇學機械專業(yè)的我,在這次實踐中自然也比擬關注和自己專業(yè)相關的事物。雖然在廚房我只是一個打荷的,但是能把我在學校學到的學問真正的運用出來也使我頗然起勁。在學校上課的時候,實踐的時間一般都比擬的少,自己對專業(yè)的把握大多屬于理論的局部,在實際的操作當中有時根本就利用不到。這使我明白如何把自己學到的理論學問與實際操作結合起來是一個特別重要的環(huán)節(jié)。所以我們要更好的學好我們的專業(yè)學問,為我們以后的工作打好更為堅實的根底。
六、我是蟻族
在這一個月的實踐中,由于我們工作的地方到我們的住處還有一段的距離,所以我們都是做公交上班,下班的時候走著回宿舍。就這樣我似乎也成為了蟻族中的一員,也融入到了蟻族中的生活。這樣的生活也過的有滋有味的,我在想我獎來的生活會是這樣的嗎?在將來我會怎樣去對待我的工作,怎樣去對待我的生活。
七、熟悉來源于實踐
一個月的社會實踐讓我熟悉到了親身實踐的必要性和重要性。實踐可以把我們在學校學到的學問運用到我們的實際操作中去,使自己學到的學問有用武之地。只學不實踐,那么所學的就等于零;只實踐不學,那么你將永久原地踏步止步不前。理論應與實踐相結合,實踐可以為我們以后的工作打根底。通過這一次的實踐,我學到了一些在學校學不到的東西,由于環(huán)境的不同,接觸到的人與事不同,從中所學的所熟悉的自然也就不同。參與的實踐多了你的收獲也就會越多,所熟悉到的新事物新理念也就會越多。
總之我們要學會從實踐中學習,從學習中實踐,只有這樣我們才能在競爭中突顯自己,表現(xiàn)自己。
酒店預訂部實習報告2
實習到現(xiàn)在將近完畢了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難受,這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個月的時間是短暫的,但過程卻是漫長而又難忘的,我肯定會將自己實習的經(jīng)受仔細歸納總結,發(fā)揚自身優(yōu)點,改良身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。
一、實習根本概況
作為一名旅游英語專業(yè)的大三學生,我榮幸地參與了大三學年學校安排的實習。應聘到xxx酒店距今已經(jīng)有了近半年的時間,轉瞬實習也馬上宣告完畢。回憶這段時日,這段彌足寶貴的經(jīng)受,點點滴滴都是我人生中難以磨滅的最不同尋常的回憶。這次在酒店的實習使我獲益匪淺,我學到了很多在課堂和書本上都無法學到的學問,更重要的是,我學到了作為一個成年人,走出校園該怎樣面對社會。在實習過程中,酒店賜予了我足夠的寬容、支持和幫忙,在領導和同事們的悉心關心和指導下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的進步。
二、實習單位狀況
xx坐落于一望無際的綠野之中,設施包括樓高十八層的豪華度假式酒店、樓高九層的酒店副樓、樓高三層的會所、購物廣場、宴會場地,以及設備完善的康體中心。集旅游度假、休閑消遣、環(huán)球美食和溫泉水療于一身。
xx酒店則定位為xx最奢華優(yōu)雅的酒店之一,擁有518間寬闊舒適的客房及套房。全部客房套房情調高雅、品位奢華,又不失海南獨特的風土人情,為來賓帶來至臻完善的度假體驗。每間客房或套房均設有觀景陽臺,盡覽高爾夫球場及度假區(qū)的自然景致。
三、實習內容及過程
我通過面試被安排到前廳部酒店前臺工作,擁有了一份前臺接待員的工作,拿著員工上任通知書到部門報到的時候,我的心里非常忐忑,我不知道我能否勝任這份工作。酒店前臺是一個酒店的門面,是客人對酒店形成第一印象的地方,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出效勞的部門。一家酒店的效率以及利潤的制造,根本上都是從酒店前臺開頭的。因而,酒店對前臺員工的要求都會比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素養(yǎng)、溝通理解力量等。
酒店前臺就像是酒店信息的集散中心,可以說,前臺的效勞根本涵蓋了酒店所能夠供應的全部的效勞工程,所以為了給客人供應滿足周到的效勞,酒店前臺的效勞人員需要對酒店的各個部門的運作都有足夠的了解。在學習中,我對酒店客人如何登記入住和結賬退房等的一些根本的前臺日常操作有了較為深入的了解并進展了實際操作。前臺的工作主要包括接待來客、銷售客房及酒店設施、入住登記、退房及費用結算,固然,這當中也包括了為客人答疑,電話轉接及物品轉交,兌換外幣等工作。另外,前臺作為客人最能夠直接接觸的部門,許多時候,客人的要求并不會針對對應的部門提出,而是選擇他們最簡單接觸到的部門——前臺。
比方說,客人房間缺塊毛巾、吹風機壞了,比方說,客人想在中餐廳訂一個包廂,客人很可能想不到去直接跟客房部或者餐飲部溝通,而是選擇直接打電話到前臺,因此前臺還要作為整個酒店的協(xié)調中樞進展工作,顯而易見,前臺的工作量是很大的。海南的旅游旺季是在冬季,所以自我們實習以來酒店就進入了特殊忙的階段,酒店的入住率也經(jīng)常居高不下。
許多時候,前臺都處在特別勞碌的狀態(tài),團隊接待或者退房時間比擬集中的時候,難免要同時要面對四五位甚至更多位的客人,電話在不停地響,小孩子的尖叫哭鬧,脾氣不好的客人無端地發(fā)火、叫罵,即便在這種狀態(tài)之下,我們還是要微笑著接待每一位客人,盡的努力為客人供應優(yōu)質的效勞,不得不說,急躁和細心是酒店每個員工都必需具備的東西。常言道:“顧客就是上帝”、“客人永久是對的”,這些是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營格言。
四、實習總結及體會
或許,在外人看來,酒店前臺的工作很簡潔,不行否認,曾經(jīng)我也這么認為,事實上,這工作周而復始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我發(fā)覺要想走出校園步入社會擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個社會人該有的心態(tài)。作為一個成年人,要有擔當,有責任心,并懂得自己為自己的行為買單。
對于自己的工作,無論繁重抑或悠閑,要積極主動地學習,仔細努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動擔當,而不是躲避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不行避開地犯過許多錯誤,好在領導和同事也沒有很責備,給我勸慰、鼓舞和極大的包涵,這讓我特別感動。
(一)成績與收獲
這些日子我學到了許多東西,除了學習到一些酒店前臺根本的效勞技能和效勞常識之外,更學習到了面對就業(yè)該如何轉換自己的角色,如何調整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關系和上下級之間的關系,也讓我了解到作為一個效勞人員應當具有怎樣的`效勞意識。
實習是一個很好的平臺,讓我們對社會有了更深層次的領悟和認知,只有親身經(jīng)受過,才會明白社會的簡單,競爭的劇烈,以及自身的缺乏。通過在酒店實習,我發(fā)覺自己的人生觀、價值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面慎重,可以說,酒店給了我又一次的成長。
剛開頭上班時,不適應長時間的站立和作息時間的來回變化,每每完畢工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難受的時候也想過放棄,不過最終還是堅持下來了,也更真實地體會到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對自己的恩情。以前在家的時候,父母疼愛、衣食無憂,在學校的時候,又有教師的關懷照看,根本就沒有仔細思索過自己的責任,現(xiàn)在當自己有了一份工作的時侯才發(fā)覺得一切其實都來之不易。在大學校園里,同學們互幫互助,努力學習;而在工作單位,每個人都會為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,處處都是劇烈的競爭,停滯不前就已經(jīng)等于落后。
固然,不行否認,有競爭才有動力,有競爭才會有進展。前臺這個崗位使我明白,社會競爭是劇烈的,要想在社會上立足,就必需有勇往直前,扎實肯干。通過這次實習,我有時機比擬具體地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營業(yè)務,接觸到了形形色色的客人,同時還結識了許多很好的同事和朋友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會了我如何去適應社會融入社會。通過這次實習,我清晰地熟悉到了當今的就業(yè)形勢,也找到了自己與社會的契合點,為我將來的就業(yè)做了一個良好的指引。
(二)問題與缺乏
整個實習歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點,更為關鍵的是,實習也將我各方面的缺點與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關注到自己未曾注意的東西。在今后的學習與工作中,我將努力提高自身各方面素養(yǎng),克制缺點和缺乏,朝著以下幾個方向努力:
首先,學無止境,時代的進展瞬息萬變,各種學科學問日新月異,我將堅持不懈地努力學習各種學問,提高自己各方面的力量,順應時代的要求;
其次,“業(yè)精于勤荒于嬉”,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務學問、效勞技能,通過多看、多學、多練來不斷地提高自己的實踐力量,避開大學生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個優(yōu)秀的社會人,實現(xiàn)自己的社會價值和個人價值;
最終,腳
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