2023招待所餐廳服務員年終總結（二篇）

第5頁共5頁2023?招待所餐?廳服務員?年終總結?___?_即將過?去，這一?年是繁忙?的一年，?是輝煌的?一年，酒?店在上級?領導的關?心支持下?，在某某?經(jīng)理的正?確領導下?，通過全?體員工齊?心協(xié)力，?勤奮工作?，取得了?巨大的成?績，入住?率始終保?持在__?__%以?上，酒店?業(yè)績連創(chuàng)?新高，在?安全、衛(wèi)?生、服務?等方面得?到了相關?的部門肯?定和客人?的一致好?評。我?做為酒店?的一名服?務人員，?通過自己?的努力，?也取得了?不錯成績?，多次被?酒店評為?優(yōu)秀員工?，受到獎?勵。我主?要從以下?四個方面?做好本職?工作的。?一、尊?重領導，?聽從指揮?。在平?時的工作?中，深刻?領會領導?的意圖，?接受領導?，服從安?排，按照?領導的要?求去做，?不推諉不?扯皮，不?耍小聰明?，工作上?毫無怨言?，任勞任?怨。對于?領導表揚?獎勵，能?夠正確對?待，不驕?不躁;對?于領導指?出工作中?的不足之?處能及時?改正，不?暴不棄。?能夠的完?成領導交?辦的工作?任務，經(jīng)?常受酒店?及客房部?經(jīng)理的表?揚。二?、遵規(guī)守?紀，搞好?服務。?遵守酒店?制定的各?項規(guī)章制?度，做到?不遲到，?不早退，?按時上下?班，處理?好家庭和?工作的關?系，全年?無請假記?錄，做到?全勤上班?。嚴格?按照工作?流程及領?導要求搞?好服務，?做到房間?打掃時不?留死角，?一塵不染?，整潔干?凈，為客?人服務時?，能夠正?確使用文?明用語，?做到細心?、熱心、?耐心，對?于客人提?出的要求?盡量滿足?，不能滿?足的，為?客人解釋?清楚，取?得客人的?諒解。查?房時，發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時，及時?和客人一?起進行核?對，需要?賠償時，?說清事實?，講明理?由，讓客?人滿意。?三、團?結協(xié)作，?不計得失?。和酒?店人員打?成一片，?搞好團結?，互幫互?助，關心?愛護同事?。在工作?中，自己?的工作完?成后，能?及時幫助?其他同事?，不怕苦?不怕累，?隨叫隨到?，不耍小?心眼，和?同事發(fā)生?誤會時，?以工作為?重，做好?溝通，消?除誤會，?共同做好?工作。在?生活中，?對同事虛?寒問暖，?同事生病?時，能及?時打電話?問候和去?醫(yī)院探望?，同事家?里有事時?，了解清?楚后，及?時關心幫?助，以此?來增進友?誼，促進?工作。?四、虛心?學習，努?力提高。?雖然做?客房服務?工作有七?、八年了?，但在酒?店每次組?織的基本?技能和安?全培訓中?，思想上?重視，行?動上積極?主動。做?到耳到、?眼到、口?到、心到?、手到。?學習時做?好筆記，?認真聽講?，不懂就?問，回家?后及時研?習，加深?印象，工?作中，仔?細揣摩，?正確應用?，不懂、?不會的就?請教領導?、請教同?事，弄懂?弄會，不?留盲點，?使自己服?務水平和?個人素質(zhì)?再上一個?新臺階。?存在的?不足和問?題：1?、有時工?作熱情不?高，不太?積極，有?拖拉的現(xiàn)?象。有時?退房比較?多，時間?比較緊，?房間衛(wèi)生?打掃得不?仔細，還?有遺漏的?地方。查?房時，用?品較多，?有時有忘?記登記的?現(xiàn)象，給?個人和單?位造成了?損失。?2、服務?水平還需?提高。文?明禮貌用?語用得少?，態(tài)度比?較生硬，?缺少主動?性。在?新的一年?里，在上?級領導的?關心支持?下，在某?某經(jīng)理的?正確領導?下，我將?認真做好?本職工作?，努力提?高自己服?務水平，?團結同事?，積極進?取，做到?會聽話，?會服務，?會學習，?和酒店全?體員工一?起團結協(xié)?調(diào)作，共?同努力，?使酒店在?新的一年?里紅紅火?火，業(yè)績?突飛猛進?，節(jié)節(jié)高?，再創(chuàng)佳?績。2?023招?待所餐廳?服務員年?終總結（?二）我?們公司上?班百分之?九十以上?都是年輕?員工。想?問大家一?個問題：?“你為公?司的經(jīng)營?發(fā)展準備?好了嗎”?也許你?會說：“?我只是一?個普通員?工，在平?凡的崗位?上工作，?我們能做?什么，那?都是領導?的事!”?在這里?我要大聲?的說：“?你錯了!?在公司的?經(jīng)營發(fā)展?過程中，?在平凡普?通的崗位?上，我們?雖然只是?普通的一?員，但是?，你我愛?崗敬業(yè)的?實際行動?即是公司?發(fā)展前進?的基石!?公司酒店?工作也是?市場經(jīng)濟?的橋梁，?關系著千?萬飲食消?費者的健?康與快樂?，連接萬?人心!”?一工作?方面在?這段日子?里，我了?解了酒店?的指導方?針、布局?建設、部?門劃分、?工種分配?、人員定?位等自然?情況，綜?合部行使?辦公室職?能，一個?聯(lián)系領導?與員工的?重要部門?，我很榮?幸能成為?這個小集?體中的一?員，每天?負責收餐?票雖然很?瑣碎，卻?能體現(xiàn)出?我們酒店?在管理上?的嚴格性?、先進性?，質(zhì)量檢?查是任何?一個企業(yè)?必備的、?而且是重?要安全保?障部門，?作為服務?行業(yè)質(zhì)量?檢查更是?重中之重?，無論是?客房的衛(wèi)?生情況，?還是餐飲?服務員的?儀表儀容?無一不影?響我們酒?店的經(jīng)營?發(fā)展，我?從最初“?只知道”?，“看到?”到現(xiàn)在?擁有一雙?洞察的眼?睛，這是?我的一個?進步，一?個很大的?收獲我講?這個并不?是說我自?己都多么?的偉大，?而是我被?這樣一個?團結、奉?獻、務實?的集體而?感動，奉?獻是無私?的所以溫?暖、激情?是火熱的?所以發(fā)亮?，這就是?企業(yè)的財?富、壯大?的資本!?二存在?的問題?由于各種?原因，使?我的工作?中存有有?不少問題?：1，?容易將個?人情緒帶?到工作中?，高興時?熱情周到?，不高興?時有所怠?慢，以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況，在思?想中真正?樹起：顧?客就是_?___的?意識2?.交接班?時由于考?慮不周，?認為小問?題不須特?意交接清?楚，致使?這樣那樣?的問題發(fā)?生，塾不?知小事易?釀成大錯?，今后一?定嚴加防?范，以免?出錯。?三學習心?得作為?事業(yè)單位?下屬的經(jīng)?營類場所?-國際飯?店有其獨?特的優(yōu)越?性，從管?理體制到?發(fā)展規(guī)模?都已成為?同行業(yè)中?的佼佼者?，員工整?體素質(zhì)也?在大學這?個特定的?氛圍內(nèi)得?到了熏染?，領導者?能夠高瞻?遠矚，開?拓外部市?場的同時?切身為員?工的利益?考慮，能?夠有識大?體、顧大?局的觀念?，雖然這?是一個新?興的企業(yè)?，更是一?個具有生?命力和創(chuàng)?造力的企?業(yè)，再這?的每一天?，我都能?看到了希?望。這些?日子我確?實學到了?不少東西?，除了學?習到一些?基本的技?巧和服務?常識之外?，更學習?到了做人?，如何處?理好自己?的利益和?酒店的利?益、如何?處理好同?事之間的?人際關系?、如何調(diào)?整自己的?心態(tài)，更?讓我了解?到的是作?為一個服?務員應該?具有強烈?的服務意?識。在一?次與某部?門經(jīng)理聊?天時，該?經(jīng)理提到?了服務意?識，我非?常贊同他?的觀點：?“服務意?識不但是?要求服務?員有著向?客人提供?優(yōu)質(zhì)服務?的觀念和?愿望，同?時應該對?自己的同?事也具有?同樣的意?識?！?四合理化?建議事?物的發(fā)展?是具有兩?面性的，?作為新興?企業(yè)在市?場競爭的?浪潮沖擊?下一定會?展露出柔?弱的一面?，也一定?會有矛盾?問題的產(chǎn)?生，只要?我們找到?解決問題?的途徑我?們就會更?上一層樓?，競爭也?是企業(yè)最?大的發(fā)展?動力，關?鍵是要掌?握競爭的?技巧避免?競爭，增?強創(chuàng)新意?識、勇于?打破傳統(tǒng)?觀念、經(jīng)?營觀念、?管理創(chuàng)新?逐步從以?市場為本?向以人為?本的管理?機制上靠?攏，塑造