《禽病學(xué)(1)》課程教學(xué)大綱

禽病學(xué)課程教學(xué)大綱Diseasesofpoultryteachingprogram學(xué)時(shí)數(shù)：32其中：實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)：4課外學(xué)時(shí)：0學(xué)分?jǐn)?shù)：2適用專業(yè)：生物技術(shù)一、課程的性質(zhì)、目的和任務(wù)《禽病學(xué)》是動(dòng)物醫(yī)學(xué)的一門重要臨床課程，是研究家禽疾病發(fā)生原因、發(fā)展規(guī)律、終止條件的一門學(xué)科。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解各種家禽疾病發(fā)生的具體原因、流行特點(diǎn)，從而掌握各種家禽疾病的診斷要點(diǎn)與控制方法，并能運(yùn)用禽病學(xué)的基本理論與專業(yè)技術(shù)從事家禽疾病的實(shí)際診斷與防制（治）。二、課程教學(xué)的基本要求在《禽病學(xué)》課程的學(xué)習(xí)中，要求學(xué)生深刻理解、牢固掌握家禽疾病的臨床癥狀、病理變化、流行病學(xué)特點(diǎn)，熟練掌握各種疾病的診斷與防制（治）方法。本課程總學(xué)時(shí)為32個(gè)學(xué)時(shí)，其中實(shí)驗(yàn)學(xué)時(shí)為4學(xué)時(shí)，學(xué)分為2學(xué)分，在一學(xué)期內(nèi)完成其全部學(xué)習(xí)內(nèi)容。三、課程的教學(xué)內(nèi)容、重點(diǎn)和難點(diǎn)第一章緒論（0.5個(gè)學(xué)時(shí)）一、基本內(nèi)容（一）《禽病學(xué)》課程的任務(wù)（二）《禽病學(xué)》課程與其他獸醫(yī)專業(yè)課程的關(guān)系（三）《禽病學(xué)》課程在養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展中的作用（四）目前禽病發(fā)生的特點(diǎn)（五）禽病診斷要點(diǎn)（六）禽病防治的基本對(duì)策二、基本要求（一）了解《禽病學(xué)》課程在養(yǎng)禽業(yè)發(fā)展中的作用；掌握目前禽病發(fā)生的特點(diǎn)。（二）了解禽病的診斷和防治對(duì)策。重點(diǎn)：重點(diǎn)：當(dāng)前我國禽病的特點(diǎn)和對(duì)策。難點(diǎn)：家禽傳染病的控制對(duì)策。第二章病毒性傳染病（16個(gè)學(xué)時(shí)）一、雞新城疫（Newcastledisease,ND）（一）基本內(nèi)容1、概述2、雞新城疫病毒的病原特點(diǎn)3、雞新城疫的病狀與病理變化4、ND的流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、ND的防制（二）基本要求了解雞新城疫的流行病學(xué)規(guī)律，掌握其病原特點(diǎn)、臨床癥狀、病理變化，診斷和防制方法。重點(diǎn)：重點(diǎn)：新城疫病毒的分類地位、培養(yǎng)特征、血凝性、抵抗力；本病的特征；典型雞新城疫的病狀與病理變化；新城疫疫苗的分類及特點(diǎn)；免疫防制。難點(diǎn)：新城疫病原特點(diǎn)、病狀與病變、疫苗的分類及其特點(diǎn)，免疫防制。二、鴿I型副粘病毒病(PigeonparamyxovirusⅠinfection,PPMV-Ⅰ)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（二）基本要求掌握雞新城疫和鴿I型副粘病毒的異同點(diǎn)；癥狀與病理變化；了解該病與類癥的鑒別要點(diǎn)；防制方法；重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的特征、病原特點(diǎn)、診斷、免疫防制。難點(diǎn)：病原特點(diǎn)與診斷三、禽流感（Avianinfluenza,AI）（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制（二）基本要求熟練掌握AI的特征、典型AI的癥狀、病理變化；掌握易感動(dòng)物、傳染來源與傳播途徑；病原的分類地位、血清亞型、培養(yǎng)特性、血凝性、變異特點(diǎn)；診斷要點(diǎn)；防制的基本原則和方法。重點(diǎn)：重點(diǎn)：AI主要病型的特征；典型AI的癥狀、病理變化；病原的分類地位、血清亞型、培養(yǎng)特性、血凝性、變異特點(diǎn)；防制的基本原則。難點(diǎn)：AI病原的特點(diǎn)、易變異的原因、診斷要點(diǎn)。四、馬立克氏?。∕arek’sdisease,MD）（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)5、診斷與鑒別診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握MD的特征、本病各病型的主要癥狀與病理變化；掌握易感動(dòng)物、易感日齡、發(fā)病日齡、傳染來源與傳播途經(jīng)；掌握病原的分類地位；病原依據(jù)毒力、血清型及對(duì)活細(xì)胞的依賴性的分類、培養(yǎng)特性；了解MD的一般防制措施；疫苗的分類與特點(diǎn)、免疫接種要點(diǎn)。重點(diǎn)：重點(diǎn)：MD的概念、各病型的特征、本病各病型的主要癥狀與病理變化；鑒別診斷；MD的一般防制措施；疫苗的分類與特點(diǎn)、免疫接種要點(diǎn)。難點(diǎn)：病原的分類地位；病原依據(jù)毒力、血清型及對(duì)活細(xì)胞的依賴性的分類與特點(diǎn)。五、傳染性喉氣管炎(Infectiouslaryngotracheitis,ILT)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷與鑒別要點(diǎn)6、）防制（二）基本要求熟練掌握ILT的特征、病型；喉氣管型與眼結(jié)膜型ILT的主要癥狀病理變化；掌握易感動(dòng)物、主要發(fā)病日齡；免疫防制所用疫苗、接種方法；了解ILTV的分類地位、血清型、增殖條件。重點(diǎn)：重點(diǎn)：喉氣管型與眼結(jié)膜型ILT的主要癥狀病理變化。難點(diǎn)：同類癥的鑒別診斷；六、鴨瘟(Duckplague，DP)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)5、的診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握DP的臨床癥狀與病理變化及類癥鑒別要點(diǎn)；掌握易感動(dòng)物、易感日齡，免疫防制；了解病原分類地位，增殖條件。重點(diǎn)：重點(diǎn)：DP主要的臨床癥狀與病理變化；易感動(dòng)物（品種）、易感日齡，傳染來源與傳播途經(jīng)；免疫防制。難點(diǎn)：主要的臨床癥狀與病理變化、診斷要點(diǎn)。七、傳染性支氣管炎(Infectiousbronchitis,IB)（一）基本內(nèi)容1、概述：2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握IB特征、支氣管型與腎型的主要癥狀與病理變化；掌握本病主要發(fā)病日齡，診斷，疫苗的種類與免疫接種方法；了解病原在病毒學(xué)中的分類地位，血清型，血凝性，增殖特性。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病特征、支氣管型與腎型的主要癥狀與病理變化；病原在病毒學(xué)中的分類地位，血清型，血凝性，增殖特性；診斷；疫苗的種類與免疫接種方法。難點(diǎn)：診斷。八、傳染性法氏囊病(Infectiousbursadisease,IBD)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制（二）基本要求熟練掌握本病的特征、臨床癥狀與病理變化；病原的血清型與亞型；掌握本病的主動(dòng)免疫、被動(dòng)免疫與輔助性治療；了解病毒粒子基本結(jié)構(gòu)特征、增殖特性，診斷要點(diǎn)。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病主要的癥狀與病理變化，病原的分類地位，血清型與亞型，增殖特性，診斷要點(diǎn)，本病的主動(dòng)免疫、被動(dòng)免疫與輔助性治療。難點(diǎn)：病原的血清型與亞型、病毒粒子基本結(jié)構(gòu)，主動(dòng)免疫（疫苗的分類及其特點(diǎn)）。九、禽腦脊髓炎(Avianencephalomyelitis,AE)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握本病的概念、主要臨床癥狀與病理變化；掌握易感動(dòng)物與主要發(fā)病日齡，疫苗的種類，免疫接種的注意事項(xiàng)；了解病原的分類地位。重點(diǎn)：重點(diǎn)：病原學(xué)特點(diǎn)，本病的主要臨床癥狀與病理變化，免疫接種。難點(diǎn)：診斷。十、鴨病毒性肝炎(Duckvirushepatitis,DVH)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握DVH的特征、主要癥狀與病理變化，診斷要點(diǎn)，免疫接種的基本方法（主動(dòng)免疫、天然被動(dòng)免疫與人工被動(dòng)免疫）；掌握易感動(dòng)物及其主要發(fā)病日齡，病原的分類學(xué)地位，病原血清型。重點(diǎn)：重點(diǎn)：DVH的主要癥狀與病理變化，易感動(dòng)物及其主要發(fā)病日齡，診斷要點(diǎn)，免疫接種的基本方法（主動(dòng)免疫、天然被動(dòng)免疫與人工被動(dòng)免疫）。難點(diǎn)：診斷，防治。十一、減蛋綜合征(Eggdropsyndrome1976,EDS-76)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（二）基本要求熟練掌握EDS—76的主要危害性，主要癥狀與病理變化，免疫防制；掌握其易感動(dòng)物，主要發(fā)病日齡，傳染來源，病原的分類地位，血清型，血凝性，培養(yǎng)特性。重點(diǎn)：重點(diǎn)：EDS—76的主要危害性，主要癥狀與病理變化，傳染來源傳播途經(jīng)。難點(diǎn)：診斷與鑒別診斷。十二、小鵝瘟(Goslingplague,GP)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制（二）基本要求熟練掌握GP的主要癥狀與病理變化，免疫防制方法；掌握易感動(dòng)物，發(fā)病的日齡；了解病原的分類地位，血清型，培養(yǎng)特性。重點(diǎn)：重點(diǎn)：GP的主要癥狀與病理變化，診斷，免疫防制方法。難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)診斷。十三、雛番鴨細(xì)小病毒病(Muscovyducklingparvovirusplague,MP)（一）基本內(nèi)容1、概述。2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特征5、診斷要點(diǎn)6、防制（二）基本要求熟練掌握MP的主要癥狀與病理變化；掌握易感動(dòng)物，主要發(fā)病日齡，傳染來源與傳播途經(jīng)；了解病原的分類地位，血清型，理化特征，培養(yǎng)特性，診斷要點(diǎn)和防制。重點(diǎn)：重點(diǎn)：MP的主要癥狀與病理變化。難點(diǎn)：MPV與GPV的異同。十四、雞傳染性貧血(Chickeninfectiousanemia,CIA)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制（二）基本要求熟練掌握CIA的主要病狀與病理變化，易感動(dòng)物，易感日齡與發(fā)病日齡；掌握本病的診斷要點(diǎn)和防制；了解本病原的主要特性。重點(diǎn)：重點(diǎn)：CIA的主要病狀與病理變化，診斷要點(diǎn)；防制。難點(diǎn)：實(shí)驗(yàn)診斷。第十五節(jié)禽痘（Avianpox,AP）（一）基本內(nèi)容十五、禽痘（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制基本要求熟練掌握AP的主要病狀與病理變化；掌握易感動(dòng)物、傳染來源、傳播途經(jīng)、流行的季節(jié)性；了解病原的分類地位，病原的分類方法及相互之間的抗原性關(guān)系，病毒的包涵體。重點(diǎn)：重點(diǎn)：AP的主要病狀與病理變化，診斷要點(diǎn)和防制。難點(diǎn)：病原學(xué)特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：病原的分類及相互之間的抗原性關(guān)系。第三章細(xì)菌與真菌性疾?。?.5個(gè)學(xué)時(shí)）一、禽霍亂(Cholera)（一）基本內(nèi)容1、概述2、臨床癥狀與病理變化3、流行病學(xué)特點(diǎn)4、病原學(xué)5、診斷要點(diǎn)與鑒別要點(diǎn)6、防治（二）基本要求熟練掌握急性型禽霍亂的病狀與病理變化；掌握病原的形態(tài)特征，病原的血清型；了解藥物治療與免疫防制（疫苗的種類及各類疫苗的特點(diǎn)）。重點(diǎn)：重點(diǎn)：禽霍亂的特征；急性型禽霍亂的病狀與病理變化，病原的形態(tài)特征，免疫防制。難點(diǎn)：病原的血清型。教學(xué)難點(diǎn)：病原的血清型，疫苗的種類及各類疫苗的特點(diǎn)二、鴨疫里默氏桿菌病(Pasteurellaanatipestiferinfection,PAI)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷與鑒別診斷要點(diǎn)6、防治（二）基本要求了解流行病學(xué)特點(diǎn)。熟練掌握本病的主要癥狀與病理變化；掌握藥物防治與免疫防制，診斷與鑒別診斷要點(diǎn)；重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的主要癥狀與病理變化，藥物防治與免疫防制。難點(diǎn)：病原特點(diǎn)。三、雞白痢(Pullorumdisease)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防治（二）基本要求熟練掌握雛雞白痢的主要癥狀與病理變化，防制的綜合措施；掌握本病的傳染來源與傳播途經(jīng)；了解病原的形態(tài)特點(diǎn)與培養(yǎng)特點(diǎn)，抗原性。重點(diǎn)：重點(diǎn)：雛雞白痢的主要癥狀與病理變化，防制的綜合措施。難點(diǎn)：主要癥狀與病理變化，綜合防制。教學(xué)難點(diǎn)：本病的診斷；防制的綜合措施。四、禽大腸桿菌病(Aviancolibacillosis)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（治）（二）基本要求熟練掌握本病的各病型特征；急性敗血型、母禽卵黃性腹膜炎、胚胎與幼雛型大腸桿菌病的癥狀與病理變化；掌握診斷、防制（治）措施；了解易感動(dòng)物，合并感染情況，環(huán)境衛(wèi)生對(duì)本病的影響，病原及其血清型，培養(yǎng)與生化特征。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的各病型特征，急性敗血型、母禽卵黃性腹膜炎、胚胎與幼雛型大腸桿菌病的癥狀與病理變化，診斷、防治措施。難點(diǎn)：病原及其血清型，培養(yǎng)與生化特征，教學(xué)難點(diǎn)：主要臨床與病理變化，本病的綜合防制（治）。第五節(jié)雞傳染性鼻炎(Infectiouscoryza)基本內(nèi)容1、概述五、傳染性鼻炎（Infectiouscroyza,IC）1.概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防制（治）（二）基本要求熟練掌握本病的主要癥狀與病理變化，防制措施；掌握易感動(dòng)物，易感日齡，病原及其培養(yǎng)特征，血清型；了解本病同其他疾病的鑒別診斷要點(diǎn)。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的主要癥狀與病理變化，防制措施。難點(diǎn)：病原及其培養(yǎng)特征，血清型；類癥的鑒別診斷要點(diǎn)。六、葡萄球菌病(Staphylococcosis)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防治（二）基本要求熟練掌握本病特征；主要病型的臨床癥狀與病理變化；促進(jìn)本病發(fā)生的主要因素；病原及其血清型、病原的主要特性；實(shí)驗(yàn)診斷，綜合防制（治）措施。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的癥狀與病理變化、病原的主要特性，綜合防制（治）措施。難點(diǎn)：病原及其血清型、病原的主要特性。七、雞慢性呼吸道病（Chronicrespiratorydisease）（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防制（治）（二）基本要求熟練掌握本病的主要的臨床癥狀與病理變化，綜合防制措施；掌握垂直傳播特點(diǎn)，誘發(fā)因素，抗原性；了解血清學(xué)診斷。重點(diǎn)：重點(diǎn)：慢性呼吸道病的臨床癥狀與病理變化，血清學(xué)診斷，綜合防制措施。難點(diǎn)：主要的臨床癥狀與病理變化，綜合防制措施。八、禽曲霉菌病（Avianaspergillosis）（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷6、防治（二）基本要求熟練掌握本病的主要臨床癥狀與病理變化；掌握傳染來源，傳播途徑，病原及其生物學(xué)特點(diǎn)，自然分布情況；了解本病的診斷要點(diǎn)，一般防制措施與藥物治療。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的病原特點(diǎn)，主要臨床癥狀與病理變化，診斷要點(diǎn)。難點(diǎn)：病原及其生物學(xué)特點(diǎn)，本病的診斷要點(diǎn)。九、白色念珠菌病(Monilliasis)（一）基本內(nèi)容1、概述2、病原學(xué)3、臨床癥狀與病理變化4、流行病學(xué)特點(diǎn)5、診斷要點(diǎn)6、防治（二）基本要求熟練掌握本病的主要的臨床癥狀與病理變化；掌握易感動(dòng)物、傳染來源、傳播途經(jīng)、誘發(fā)的因素；了解病原及其形態(tài)特點(diǎn)，自然分布情況；診斷要點(diǎn)，一般防制措施與藥物治療。重點(diǎn)：重點(diǎn)：本病的主要的臨床癥狀與病理變化，誘發(fā)的因素；病原及其形態(tài)特點(diǎn)，診斷要點(diǎn)；一般防制措施與藥物治療。難點(diǎn)：病原及其形態(tài)特點(diǎn)。第四章營養(yǎng)與代謝障礙病（5個(gè)學(xué)時(shí)）一、維生素缺乏癥（一）基本內(nèi)容1、分述維生素A、B1、B2、B6、B12、D、E、缺乏癥特征。2、對(duì)發(fā)病禽的治療措施。（二）基本要求掌握家禽維生素A、B1、B2、D、E（包括硒）缺乏癥的概念、特