《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件

第三章消化系統(tǒng)第三章消化系統(tǒng)1、掌握消化系統(tǒng)的組成和功能。2、掌握胃的結(jié)構(gòu)和功能。3、掌握小腸壁的結(jié)構(gòu)和功能。4、掌握肝的位置、形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能。5、了解體育運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響。6、了解口腔的構(gòu)成、牙的結(jié)構(gòu)、咽部的交通、腮腺的位置。7、了解胰的位置、結(jié)構(gòu)和功能?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】1、掌握消化系統(tǒng)的組成和功能?！緦W(xué)習(xí)目標(biāo)】第一節(jié)概述一、消化系統(tǒng)的組成和功能二、消化管壁的結(jié)構(gòu)三、消化腺的結(jié)構(gòu)第一節(jié)概述一、消化系統(tǒng)的組成和功能一、消化系統(tǒng)的組成和功能〔一〕消化系統(tǒng)的組成：包括消化管(中空性器官)和消化腺(實(shí)質(zhì)性器官)?！捕诚到y(tǒng)的功能：從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)，作為生命活動(dòng)的能量來源，以滿足一系列新陳代謝活動(dòng)的需要。一、消化系統(tǒng)的組成和功能〔一〕消化系統(tǒng)的組成：《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件二、消化管壁的結(jié)構(gòu)第一層：粘膜層為最內(nèi)層，包括粘膜上皮、粘膜固有層和粘膜肌層，具有保護(hù)、吸收和分泌功能。第二層：粘膜下層又稱固有層，為疏松結(jié)締組織，內(nèi)含豐富的血管、神經(jīng)、淋巴組織和腺體。二、消化管壁的結(jié)構(gòu)第一層：粘膜層《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件第三層：肌織膜除口腔、食管上端和肛門外肌織膜的括約肌屬于骨骼肌外，其余各段均為平滑肌組織。肌層之間有肌間神經(jīng)叢，與固有層中的粘膜下神經(jīng)叢一起構(gòu)成支配胃腸道的內(nèi)在神經(jīng)系統(tǒng)。第四層：外膜為最外層的薄層結(jié)締組織，具有固定和保護(hù)器官的功能。在胃、腸的外膜表層還覆蓋一層單層扁平上皮，較光滑，稱為漿膜。二、消化管壁的結(jié)構(gòu)第三層：肌織膜二、消化管壁的結(jié)構(gòu)《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件三、消化腺的結(jié)構(gòu)消化腺屬內(nèi)臟器官中的實(shí)質(zhì)性器官，包括小消化腺和大消化腺，前者散在消化管的管壁內(nèi)〔如口腔粘膜小唾液腺、胃腺、腸腺等〕，分泌物直接排入消化管內(nèi)；后者是獨(dú)立的器官〔如唾液腺、胰腺和肝〕，分泌物借導(dǎo)管排入消化管內(nèi)。大消化腺外表包有被膜，被膜的結(jié)締組織伸入腺內(nèi)，將腺分隔為假設(shè)干小葉，血管、淋巴管和神經(jīng)也隨同結(jié)締組織進(jìn)入腺內(nèi)。腺分實(shí)質(zhì)和間質(zhì)兩局部，由腺細(xì)胞組成的腺泡以及腺的導(dǎo)管稱為實(shí)質(zhì)，被膜和葉間與小葉間結(jié)締組織稱為間質(zhì)。三、消化腺的結(jié)構(gòu)消化腺屬內(nèi)臟器官中的實(shí)質(zhì)性器官，《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件附：內(nèi)臟內(nèi)臟(Viscera)包括消化、呼吸、泌尿、生殖四個(gè)系統(tǒng)。大局部內(nèi)臟器官位于胸腔、腹腔和盆腔內(nèi)，并通過管道與外界相通。內(nèi)臟器官按根本構(gòu)造可分為中空性器官和實(shí)質(zhì)性器官兩大類。中空性器官一般呈管狀或囊狀，內(nèi)有空腔，如消化道、呼吸道、泌尿道、生殖道等；實(shí)質(zhì)性器官多為腺組織，無特有空腔，外表包有結(jié)締組織被膜或漿膜，以導(dǎo)管開口于中空性器官，如肝臟、胰腺、腎臟等。附：內(nèi)臟內(nèi)臟(Viscera)包括消化、呼吸、腹部的分區(qū)四條線：上橫線、下橫線、左垂直線、右垂直線。九個(gè)區(qū)：腹上區(qū)、左季肋區(qū)、右季肋區(qū)、臍區(qū)、左外側(cè)區(qū)、右外側(cè)區(qū)、腹下區(qū)、左腹股溝區(qū)、右腹股溝區(qū)。腹部的分區(qū)四條線：右季肋區(qū)左季肋區(qū)腹上區(qū)腹下區(qū)左腹股溝區(qū)右腹股溝區(qū)臍區(qū)右外側(cè)區(qū)左外側(cè)區(qū)右季肋區(qū)左季肋區(qū)腹上區(qū)腹下區(qū)左腹股溝區(qū)右腹股溝區(qū)臍區(qū)《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件第二節(jié)消化管口腔咽食管胃小腸大腸十二指腸空腸回腸下消化道上消化道

盲腸結(jié)腸直腸肛管胃腸道第二節(jié)消化管口腔十二指腸下消化道上消化道盲腸胃腸道一、口腔 口腔為消化管的起始局部，借口裂與外界相通，后經(jīng)咽峽與咽相續(xù)。分界：口裂〔唇〕咽峽頰腭口腔底一、口腔〔一〕牙切牙尖牙前磨牙磨牙切牙尖牙磨牙智牙〔一〕牙切牙尖牙前磨牙磨牙切牙尖牙磨牙智牙〔一〕牙牙的形態(tài)：牙冠、牙根、牙頸、牙腔。牙的構(gòu)造：牙本質(zhì)、釉質(zhì)、牙骨質(zhì)。6個(gè)月出牙→3歲出齊→6歲換牙→20歲完成。牙的分類：恒牙1~8；乳牙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ〔一〕牙牙的形態(tài)：牙冠、牙根、牙頸、牙腔?！惨弧逞馈?〕牙的形態(tài)

牙冠、牙根、牙頸釉質(zhì)牙質(zhì)〔粘合質(zhì)〕髓腔(牙腔)牙根管根尖孔〔2〕牙的構(gòu)造〔3〕牙周組織牙周膜、牙槽骨、牙齦〔作用:保護(hù)、支持和固定〕〔一〕牙〔1〕牙的形態(tài)牙冠、牙根、牙頸釉質(zhì)〔2〕牙的《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件〔一〕牙

牙是人體最堅(jiān)硬的器官，具有咬切、撕扯、研磨食物的功能，并輔助發(fā)音。腭垂腭舌弓舌根腮腺舌下腺下頜下腺〔一〕牙牙是人體最堅(jiān)硬的器官，具有咬切、撕扯、〔二〕舌舌根舌體舌尖界溝舌：位于口腔底，由橫肌纖維交織排列形成的肌性器官。具有協(xié)助咀嚼、吞咽食物、感受味覺和輔助發(fā)音功能?！?〕舌的形態(tài)分舌背、舌下面、舌側(cè)緣。〔2〕舌的分部舌尖舌體：占舌的前2/3，是界溝之前的可游離活動(dòng)的局部。舌根：占舌后的1/3?！捕成嗌喔囿w舌尖界溝舌：位于口腔底，由橫肌纖維交織排列形〔二〕舌形態(tài)舌背、舌根、舌體、舌尖舌系帶、舌下阜、舌下襞構(gòu)造舌肌舌粘膜：舌扁桃體

舌乳頭

〔二〕舌形態(tài)《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件〔二〕舌舌乳頭輪廓乳頭葉狀乳頭菌狀乳頭絲狀乳頭含味蕾〔二〕舌舌乳頭輪廓乳頭葉狀乳頭菌狀乳頭絲狀乳頭含味蕾〔二〕舌〔二〕舌《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件〔三〕唾液腺詳見:第三節(jié)消化腺〔三〕唾液腺詳見:第三節(jié)消化腺二、咽咽的分部、位置及各部的重要結(jié)構(gòu)和交通。腭扁桃體、咽扁桃體鼻咽口咽喉咽鼻后孔咽峽喉口食管二、咽咽的分部、位置及各部的重要結(jié)構(gòu)和交通。鼻咽口〔一〕鼻咽部鼻咽部位于軟腭水平上方，向前經(jīng)鼻后孔與鼻腔相通，兩側(cè)壁上有咽鼓管咽口，鼻咽腔經(jīng)此通過咽鼓管與中耳鼓室相通，鼻咽部是耳、鼻、喉相連的唯一通道?！捕晨谘什繒?huì)厭上緣與腭帆之間，向前經(jīng)咽峽與口腔相通，其外側(cè)壁腭舌弓與腭帆之間的凹窩內(nèi)容納腭扁桃體，內(nèi)含豐富的淋巴組織，對(duì)消化道和呼吸道有防御和保護(hù)作用?！踩澈硌什亢硌饰挥跁?huì)厭上緣和環(huán)狀軟骨下緣平面之間，向后下與食管相接，向前經(jīng)喉口與喉相通。二、咽〔一〕鼻咽部二、咽二、咽分部與交通二、咽分部與交通二、咽咽壁構(gòu)造特點(diǎn)：肌織膜為橫紋肌，收縮時(shí)可使咽上提，咽腔縮小，擠壓食團(tuán)進(jìn)入食管。咽的重要性：咽是消化系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的共同局部，吞咽時(shí)，食物從口腔經(jīng)咽進(jìn)入食管；吸氣時(shí)，空氣從鼻經(jīng)咽入后和氣管。

二、咽咽壁構(gòu)造特點(diǎn)：三、食管位于脊柱前方，氣管前方，上端在第6頸椎下緣平面與咽相續(xù)，下端續(xù)于胃的賁門，全長約25厘米，依其行程可分為頸部、胸部和腹部三段。三、食管位于脊柱前方，氣管前方，上端在第6頸椎下三、食管食管全程有三處較狹窄部位：第一個(gè)狹窄位于食管和咽的連接處，距中切牙約15厘米；第二個(gè)狹窄位于食管與左支氣管交叉處，距中切牙約25厘米；第三狹窄為穿經(jīng)膈肌處距中切牙約40厘米。這些狹窄處異物容易滯留也是腫瘤好發(fā)部位。三、食管食管全程有三處較狹窄部位：三、食管第一狹窄第二狹窄第三狹窄膈食管裂孔與左支氣管交叉處食管其始部三、食管膈食管裂孔與左支氣管交叉處食管其始部四、胃〔一〕胃的形態(tài)特征是消化管的最膨大局部，由食管送來的食團(tuán)暫時(shí)貯存胃內(nèi)，進(jìn)行局部消化，到一定時(shí)間后再送入十二指腸，此外胃還有內(nèi)分泌的機(jī)能胃大局部位于左季肋區(qū),小局部位于腹上區(qū)四、胃〔一〕胃的形態(tài)特征四、胃四、胃四、胃上端與食管相續(xù)的入口叫賁門，下端連接十二指腸的出口叫幽門。上緣凹向右上方叫胃小彎，下緣凸向左下方叫胃大彎，賁門平面以上向左上方膨出的局部叫胃底，靠近幽門的局部叫幽門部；胃底和幽門部之間的局部叫胃體。四、胃上端與食管相續(xù)的入口叫賁門，下端連接十二指四、胃胃的位置胃的形態(tài)分部

幽門部幽門賁門部胃底部胃體部幽門管幽門竇胃小彎胃大彎賁門四、胃胃的位置幽門部幽門賁門部胃底部胃體部幽門管幽門竇胃小彎四、胃胃壁的構(gòu)造粘膜形成皺襞放射狀縱行環(huán)行幽門瓣幽門括約肌幽門螺旋桿菌〔創(chuàng)造者的故事：巴里·馬歇爾，澳大利亞科學(xué)家〕2005年諾獎(jiǎng)醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)得主?！乘?、胃胃壁的構(gòu)造四、胃〔二〕胃壁的組織結(jié)構(gòu)1.粘膜層胃空虛時(shí)胃黏膜形成許多皺襞，食物充盈擴(kuò)張時(shí)皺襞消失。放大鏡下觀察胃黏膜外表可見許多胃小凹，是胃腺開口處。四、胃〔二〕胃壁的組織結(jié)構(gòu)2.黏膜下層由疏松結(jié)締組織構(gòu)成，并有豐富的血管、淋巴管和神經(jīng)叢分布。3.肌織膜肌織膜收縮使胃產(chǎn)生蠕動(dòng)，促進(jìn)消化。胃的肌織膜興旺，由三層平滑肌構(gòu)成胃的動(dòng)力裝置，其內(nèi)層為斜行肌、中層為環(huán)行肌、外層為縱行肌，環(huán)形平滑肌在幽門處特別增厚，形成幽門括約肌。4.外膜由漿膜組成，為腹膜覆蓋在胃外表的局部。胃的交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)在胃壁的粘膜下層和肌層組成神經(jīng)網(wǎng)，調(diào)節(jié)胃的功能，其中，交感神經(jīng)是抑制、副交感神經(jīng)是促進(jìn)胃的分泌和運(yùn)動(dòng)。2.黏膜下層五、小腸〔一〕小腸的分部：十二指腸

空腸

回腸〔二〕十二指腸的形態(tài)位置結(jié)構(gòu)特點(diǎn)〔三〕空腸、回腸的區(qū)別五、小腸〔一〕小腸的分部：《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件小腸壁的組織結(jié)構(gòu)小腸壁為典型的中空性器官的管壁，管壁由內(nèi)向外依次為粘膜、粘膜下層、肌織膜和外膜四層結(jié)構(gòu)。小腸壁的組織結(jié)構(gòu)小腸壁為典型的中空性器官的管壁，管壁由內(nèi)向外小腸的功能小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。來自胃的食糜在小腸內(nèi)與膽汁、胰液混合后，其中的大分子糖可分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)可分解為氨基酸；脂肪可分解為脂肪酸和甘油〔經(jīng)中央乳糜管由淋巴系回流〕最后由小腸絨毛將這些小分子營養(yǎng)物質(zhì)、維生素和水吸收進(jìn)入小腸絨毛內(nèi)的毛細(xì)血管靜脈端，經(jīng)腸靜脈回流入肝，并把食物殘?jiān)扑偷酱竽c。小腸的功能小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所。《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件五、小腸五、小腸六、大腸

是消化管最后的一段，長約米，起自右髂窩，終于肛門，可分為盲腸、結(jié)腸、直腸和肛管四段。大腸的主要機(jī)能是吸收水分，將不消化的殘?jiān)约S便的形式排出體外。六、大腸是消化管最后的一段，長約米，起自右髂《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件六、大腸大腸的分部盲腸caecum升結(jié)腸ascendingcolon

結(jié)腸橫結(jié)腸transversecolon

降結(jié)腸descendingcolon

乙狀結(jié)腸sigmoidcolon直腸rectum肛管analcanal盲腸〔和闌尾〕的形態(tài)、位置。結(jié)腸的形態(tài)特征：結(jié)腸帶、結(jié)腸袋、腸脂垂。直腸和肛管的形態(tài)、位置和結(jié)構(gòu)〔齒狀線〕六、大腸大腸的分部盲腸六、大腸六、大腸盲腸位于右髂窩內(nèi)，長約6-8厘米，是大腸與回腸相接處的一段盲端局部，與回腸套疊相接形成回盲瓣。其開口部稱回盲口，下方有闌尾的開口。闌尾具有免疫功能。盲腸位于右髂窩內(nèi)，長約6-8厘米，是大腸與回腸相接處的一段盲六、大腸

盲腸是大腸的起始部，位于右髂窩內(nèi)，和回腸相通處有回盲瓣。

闌尾vermiformappendix在盲腸的后內(nèi)壁其末端游離，一般長6-8厘米，內(nèi)腔與盲腸相通，它是盲腸末端在進(jìn)化過程中退化形成的。

六、大腸盲腸是大腸的起始部，位于右髂窩內(nèi)，和回腸

結(jié)腸

結(jié)腸的形態(tài)特征：結(jié)腸帶、結(jié)腸袋、腸脂垂。結(jié)腸結(jié)腸的形態(tài)特征：結(jié)腸帶、結(jié)腸六、大腸直腸橫襞肛管粘膜特點(diǎn)肛柱肛瓣肛竇齒狀線或肛皮線肛梳〔痔環(huán)〕肛門括約肌分肛門內(nèi)括約肌和肛門外括約肌。六、大腸直腸橫襞《運(yùn)動(dòng)解剖學(xué)》(第三版)-3第三章-消化系統(tǒng)課件第三節(jié)消化腺一、肝二、胰三、唾液腺第三節(jié)消化腺一、肝一、肝肝liver是人體中最大的腺體?！惨弧掣蔚奈恢煤团彺缶植课挥谟壹纠邊^(qū)和腹上區(qū)，小局部位于左季肋區(qū)。肝的上界肝的下界一、肝肝liver是人體中最大的腺體。一、肝上面〔膈面〕，被鐮狀韌帶分為左、右兩葉；下面〔臟面〕，中央有一橫裂叫肝門，內(nèi)有肝管、肝動(dòng)脈、門靜脈以及神經(jīng)，淋巴管出入?！捕掣蔚男螒B(tài)一、肝上面〔膈面〕，被鐮狀韌帶分為左、右兩葉；〔一、肝肝的形態(tài)、位置及體表投影肝門肝管肝固有動(dòng)脈肝門靜脈一、肝肝的形態(tài)、位置及體表投影肝門肝管肝固有動(dòng)脈肝一、肝小腸吸收的營養(yǎng)物質(zhì)

↓肝門靜脈→小葉間靜脈↘肝血竇→中央靜脈→小葉下靜脈

↗

肝固有動(dòng)脈→小葉間動(dòng)脈肝靜脈

↑體循環(huán)的動(dòng)脈血

下腔靜脈一、肝小腸吸收的營養(yǎng)物質(zhì)

↓肝肝左葉膽總管肝左管肝總管膽囊管膽囊體膽總管膽囊底肝外膽道系統(tǒng)〔三〕肝的結(jié)構(gòu)肝肝左葉肝左管肝外膽道系統(tǒng)〔三〕肝的結(jié)構(gòu)一、肝十二指腸

十二指腸

肝胰壺腹膽總管胰管

肝細(xì)胞產(chǎn)生膽汁左肝管

膽小管小葉間膽管

肝總管膽總管肝胰壺腹

右肝管

膽囊管胰管

膽囊胰腺分泌胰液

一、肝十二指腸肝細(xì)胞產(chǎn)生膽汁肝內(nèi)膽道入肝左、右管肝總管膽總管肝胰壺腹十二指腸大乳頭十二指腸〔膽囊內(nèi)儲(chǔ)存的膽汁膽囊管〕〔四〕肝外膽道系統(tǒng)肝細(xì)胞產(chǎn)生膽汁肝內(nèi)膽道入肝左、右管肝總管膽總管肝胰壺腹十二指二、胰〔一〕胰的位置胰是人體的第二大腺。位置：橫跨在第1、2腰椎的前面分部：可分為頭、體、尾三部。結(jié)構(gòu)：由外分泌部和內(nèi)分泌部兩局部組成。外分泌部的腺細(xì)胞分泌胰液，經(jīng)各級(jí)導(dǎo)管，流入胰腺管，胰腺管與膽總管共同開口于十二指腸。胰液中含有多種消化酶，對(duì)消化食物起重要作用。內(nèi)分泌部是指散在于外分泌部之間的細(xì)胞團(tuán)——胰島，它分泌的激素直接進(jìn)入血液和淋巴，主要參與糖代謝的調(diào)節(jié)。二、胰〔一〕胰的位置二、胰

十二指腸上端起自幽門，下端續(xù)于空腸，長約25-30厘米，包繞胰頭。在十二指腸降部的后內(nèi)側(cè)壁上有膽總管和胰腺管的共同開口〔十二指腸乳頭〕，膽汁和胰液由此流入小腸二、胰十二指腸上端起自幽門，下端續(xù)于空腸，長約二、胰二、胰二、胰〔二〕胰的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能胰的形態(tài)分部位置

胰的功能胰液

〔外分泌〕胰島素

〔內(nèi)分泌〕尾體頭胰管來自肝臟通向小腸二、胰〔二〕胰的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能尾體頭胰管來自肝臟通向小腸三、唾液腺

口腔內(nèi)有大、小兩種唾液腺。小唾液腺散在于各部口腔粘膜內(nèi)，大唾液腺包括腮腺、下頜下腺和舌下腺三對(duì)。腮腺位置導(dǎo)管三、唾液腺口腔內(nèi)有大、小兩種唾液腺。小唾液腺散三、唾液腺三、唾液腺三、唾液腺三、唾液腺第四節(jié)運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響一、適量運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響二、過度運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響第四節(jié)運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響一、適量運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響一、適量運(yùn)動(dòng)對(duì)消化系統(tǒng)的影響許多長期