烴的含氧衍生物復(fù)習(xí)學(xué)案

《烴的含氧衍生物復(fù)習(xí)學(xué)案》一、醇:飽和一元醇的通式：1、用95%的酒精制取無水乙醇，可以加入_____________，然后加熱蒸餾。2、如何檢驗(yàn)酒精中含有水？_______________________________________3、乙醇的分子式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：4、乙醇的物理性質(zhì)：5、乙醇的用途：6、甘油的分子式：結(jié)構(gòu)簡式：,物理性質(zhì):[思考]醇的化學(xué)性質(zhì)有哪些？它們?cè)诜磻?yīng)中與醇分子結(jié)構(gòu)的哪部分有關(guān)？（以乙醇為例寫方程式：）①②③④⑤[練習(xí)]1、寫出分子式為C5H12O的醇的所有同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式，并指出：①能被氧化成醛的有：種。②能被氧化，但不能生成醛的有：種。③不能被氧化的有：種。④能發(fā)生消去反應(yīng)的有：種。2、將一根一定質(zhì)量的銅絲，在空氣中灼燒后，插入下列物質(zhì)中，質(zhì)量不變的是（）A、COB、石灰水C、乙醇D、醋酸酚[想一想]1、酚類物質(zhì)和醇類物質(zhì)在分子結(jié)構(gòu)上有什么不同？2、苯酚有哪些化學(xué)性質(zhì)？①②③④[討論題]（1）苯中混有苯酚，如何除去苯酚，提純苯？（2）設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明碳酸的酸性比苯酚強(qiáng)。寫出簡要操作步驟和有關(guān)的化學(xué)方程式。(3)分子式為C8H8O3的有機(jī)物的同分異構(gòu)體有多種，寫出符合下列3個(gè)條件（①可發(fā)生水解反應(yīng)②苯環(huán)上有兩個(gè)取代基③遇氯化鐵溶液顯紫色）的各同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式__________________________四、醛飽和一元醛的通式：1．乙醛分子式：結(jié)構(gòu)簡式：結(jié)構(gòu)式：（1）物理性質(zhì):（2）化學(xué)性質(zhì)①②2．甲醛分子式結(jié)構(gòu)簡式為，結(jié)構(gòu)式：甲醛俗稱，是一種無色、有刺激性氣味的，易溶于水，35%-40%的甲醛水溶液叫。3．化學(xué)性質(zhì)：(1)還原反應(yīng)（加成反應(yīng)）：(2)銀鏡反應(yīng)：(3)與新制Cu(OH)2反應(yīng):葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡式CH2OH(CHOH)4CHO簡化為GCHO。試寫出GCHO與Cu(OH)2反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________________________________思考：1、做完銀鏡反應(yīng)后的試管如何清洗？2、醛類因易被氧化為羧酸，而易使酸性高錳酸鉀溶液或溴水褪色，已知檸檬醛結(jié)構(gòu)為：試用簡便方法，檢驗(yàn)檸檬醛分子中含碳碳雙鍵。四、羧酸飽和一元羧酸的通式為1、乙酸的物理性質(zhì)2、乙酸的分子式：結(jié)構(gòu)式：結(jié)構(gòu)簡式：最簡式：3、乙酸的化學(xué)性質(zhì)（1）酸性：用一個(gè)方程式表示醋酸的酸性大于碳酸乙醇、水、乙酸羥基上氫原子的活潑性：_____________________若有機(jī)物的分子式為C3H6O3,其能與碳酸鈉溶液反應(yīng)，該有機(jī)物可能的結(jié)構(gòu)簡式：（2）酯化反應(yīng)4.甲酸，又稱,既有的性質(zhì)，又有的性質(zhì)。5、寫出下列高級(jí)脂肪酸的化學(xué)式：硬脂酸,軟脂酸油酸,其中常溫下呈固態(tài)，常溫下呈液態(tài)。6.乙二酸（又名草酸）結(jié)構(gòu)簡式：，乙二酸有較強(qiáng)的還原性，可被高錳酸鉀氧化。制?。篊H2=CH2CH2BrCH2Br____________________________HOOCCOOH五、酯物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)——水解反應(yīng)（以乙酸乙酯為例）酸性條件：堿性條件：思考；RCOOR1與ROOCR1是同一種酯嗎？______。HO-OHOH-C-HO-OHOH-C-O-OOHOHCOOH ①它有弱酸性，能與氫氧化鈉反應(yīng)②它不能發(fā)生水解反應(yīng) ③它能發(fā)生水解反應(yīng)，水解后生成兩種物質(zhì) ④它能發(fā)生水解反應(yīng)，水解后只生成一種物質(zhì)A.只有① B.只有①② C.只有①③ D.只有①④2．某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)為，它不可以發(fā)生的反應(yīng)類型有：①加成；②水解；③消去；④酯化；⑤銀鏡；⑥氧化；⑦取代；⑧加聚；⑨縮聚。A、①⑤⑧B、①②⑤⑨C、②⑥⑧⑨D、②⑤⑧思考：引入羥基的方法有哪些？寫出五種方法制備乙醇的化學(xué)方程式：[小結(jié)]引入－X的方法：引入碳碳不飽和鍵的方法：引入-COOH的方法：重點(diǎn)知識(shí)梳理：1.有機(jī)實(shí)驗(yàn)[例1]下列實(shí)驗(yàn)不能達(dá)到預(yù)期目的的是：A、用1體積乙醇與3體積濃硫酸混合加熱到140℃B、附著于試管內(nèi)壁的苯酚，可用堿液洗滌；C、蔗糖水解（硫酸作催化劑）后，在水解液中加入新制的Cu(OH)2懸濁液加熱煮沸檢驗(yàn)水解產(chǎn)物D、用新制的生石灰，通過加熱蒸餾，除去乙醇中少量的水[小結(jié)1]有機(jī)物（乙烯、乙炔、溴苯、乙酸乙酯、肥皂、銀氨溶液）的制備：實(shí)驗(yàn)室制乙烯時(shí)，先向____體積的______中加入_____體積的____得到醇酸混合液，然后向其中放入_________，加熱混合物，使液體溫度_____________,化學(xué)反應(yīng)方程式___________________________.濃硫酸主要起_______、______作用。實(shí)驗(yàn)室制取乙炔，____(填“能”或“不能”)用啟普發(fā)生器，為減緩反應(yīng)速率，用______________代替水，化學(xué)反應(yīng)方程式___________________________.C、用苯與______在_______的催化作用下制備溴苯,反應(yīng)方程式_______________________，溴苯密度比水______,_______溶于水，用_____除去溶在溴苯中的單質(zhì)溴。D、制備乙酸乙酯時(shí)，先向裝有_______的反應(yīng)容器中加入______，然后加入_______，加熱，將產(chǎn)生的蒸氣導(dǎo)入裝有___________的試管。濃硫酸主要起_______、______作用。飽和Na2CO3溶液的作用實(shí)驗(yàn)室制取肥皂時(shí)，待植物油、______和____________的混合物加熱充分反應(yīng)后，________________________________________________________,然后用紗布濾出固態(tài)物質(zhì).化學(xué)反應(yīng)方程式_________________________________________.向______中逐滴滴入________至_______，即可得到銀氨溶液，反應(yīng)方程式為_.[例2]區(qū)別乙醛、苯和溴苯，最簡單的方法是（）A．加酸性高錳酸鉀溶液后振蕩B．與新制氫氧化銅共熱C．加蒸餾水后振蕩D．加硝酸銀溶液后振蕩[小結(jié)2]有機(jī)物的檢驗(yàn)與鑒別：有機(jī)物或官能團(tuán)常用試劑反應(yīng)現(xiàn)象碳碳雙鍵(碳碳叁鍵)苯的同系物苯酚[來源:學(xué)。科。網(wǎng)Z。X。X。K][來源:Zxxk.Com]醛基—CHO羧基—COOH淀粉蛋白質(zhì)A、驗(yàn)證蔗糖水解產(chǎn)物時(shí)，在蔗糖溶液中加入幾滴稀硫酸，水浴加熱5分鐘，____________________________________________________________.B、驗(yàn)證溴乙烷水解產(chǎn)物時(shí)，將溴乙烷和氫氧化鈉溶液混合，充分振蕩溶液、靜置、待液體分層后，__________________________________________________________.C、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉在稀硫酸的作用下發(fā)生了部分水解____________________________________________________[例3]下列除雜方法中正確的一組是（）A.溴苯中混有溴，加入碘化鉀溶液后用汽油萃取B.乙醇中混有乙酸，加入NaOH溶液后用分液漏斗分液C.乙烷中混有乙烯，通過盛有酸性ＫＭnO4溶液的洗氣瓶洗氣D.苯甲醛中混有苯甲酸，加入生石灰，再加熱蒸餾[小結(jié)3]有機(jī)分離與除雜：（括號(hào)內(nèi)的物質(zhì)為雜質(zhì)）混合物除雜試劑操作方法C2H6(C2H4)C2H4(SO2)苯(苯酚)肥皂溶液(甘油)硝基苯和水乙酸乙酯（乙酸）溴苯（溴）乙醇(水)乙醇（乙酸）苯(甲苯)2.有機(jī)計(jì)算[例4]取某有機(jī)物A7.2g，其蒸氣的體積為2.24L（已折算成標(biāo)況），在足量的氧氣中完全燃燒后通入濃硫酸增重7.2g，再通入Na2O2后增重11.2g，則該有機(jī)物的分子式為________________.[小結(jié)]有機(jī)物分子式的確定：①由元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)和相對(duì)分子質(zhì)量確定分子式：嗎啡分子含C：71.58%H：6.67%N：4.91%,其余為氧，其相對(duì)分子質(zhì)量不超過300,則其分子式為____________。②根據(jù)通式確定分子式:0.60g某飽和一元醇A，與足量的金屬鈉反應(yīng)，生成氫氣112mL（標(biāo)準(zhǔn)狀況）。則該一元醇的分子式為______________。③商余法求分子式:寫出分子量為128的烴的分子式____________________________④根據(jù)燃燒確定分子式:1)在20℃，某氣態(tài)烴與O2混合充入密閉容器中，點(diǎn)燃爆炸后，又恢復(fù)到20此時(shí)容器內(nèi)氣體的壓強(qiáng)為反應(yīng)前的一半，經(jīng)氫氧化鈉溶液吸收后，容器內(nèi)幾乎成真空。此烴的分子式可能是()A.CH4B.C2H6C.C3H8D.C2H42）有0.2mol的有機(jī)物和0.4mol的O2在密閉容器中燃燒后的產(chǎn)物為CO2、CO和H2O（氣），產(chǎn)物通過濃H2SO4后，質(zhì)量增加10.8g，再通過灼熱的CuO，充分反應(yīng)后，CuO質(zhì)量減輕了3.2g；最后氣體再通過堿石灰完全吸收，質(zhì)量增加17.6g。則該有機(jī)物的分子式為_________________。3)ag有機(jī)物CxHyOz在足量的氧氣中充分燃燒，將產(chǎn)物全部通過足量的Na2O2，固體增重ag，則x、y、z必須滿足的關(guān)系是___________。3.有機(jī)合成與推斷有機(jī)推斷六大“題眼”（1）有機(jī)物官能團(tuán)性質(zhì)①能使溴水褪色的有機(jī)物。②能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機(jī)物③能發(fā)生加成反應(yīng)的有機(jī)物④能發(fā)生銀鏡反應(yīng)或能與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)的有機(jī)物。⑤能與鈉反應(yīng)放出H2的有機(jī)物。⑥能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2或使石蕊試液變紅的有機(jī)物⑦能發(fā)生消去反應(yīng)的有機(jī)物為。⑧能發(fā)生水解反應(yīng)的有機(jī)物為。⑨遇FeCl3溶液顯紫色的有機(jī)物。⑩能發(fā)生連續(xù)氧化的有機(jī)物是（2）有機(jī)反應(yīng)條件①當(dāng)反應(yīng)條件為NaOH醇溶液并加熱時(shí)，必定為反應(yīng)。②當(dāng)反應(yīng)條件為NaOH水溶液并加熱時(shí)，通常為反應(yīng)。③當(dāng)反應(yīng)條件為濃H2SO4并加熱時(shí)，通常反應(yīng)。④當(dāng)反應(yīng)條件為稀酸并加熱時(shí)，通常為反應(yīng)。⑤當(dāng)反應(yīng)條件為催化劑并有氧氣時(shí)，通常是。⑥當(dāng)反應(yīng)條件為催化劑存在下的加氫反應(yīng)時(shí)，通常為反應(yīng)。⑦當(dāng)反應(yīng)條件為光照且與X2反應(yīng)時(shí)，通常是