2023酒店總經(jīng)理年終個人工作總結(jié)樣本（二篇）

第9頁共9頁2023?酒店總經(jīng)?理年終個?人工作總?結(jié)樣本?尊敬的董?事長、全?體同仁：?大家好?！今天?我們以愉?悅的心情?，迎來了?新世紀(jì)的?又一個新?年。過去?的一年，?是對__?__酒店?發(fā)展具有?重大而深?遠(yuǎn)意義的?一年。在?董事長英?明果斷的?決策和正?確的領(lǐng)導(dǎo)?下，與時(shí)?俱進(jìn)，積?極適應(yīng)市?場需求，?使___?_酒店走?上了制度?化、規(guī)范?化管理的?軌道；市?場營銷和?客戶服務(wù)?工作不斷?上水平、?上檔次并?獲得了豐?厚的回報(bào)?。獲得較?好的經(jīng)濟(jì)?效益的同?時(shí)，__?__酒店?在漳浦乃?整個漳州?的知名度?也擴(kuò)大了?。今天我?作為__?__酒店?總經(jīng)理，?向大家作?____?的工作總?結(jié)和__?__的工?作安排。?一、回?顧___?_的主要?工作_?___的?工作可以?概括為“?一個中心?，兩個重?點(diǎn)，三個?要抓”，?詳細(xì)的說?就是“以?顧客為中?心；重管?理樹形象?、重發(fā)展?強(qiáng)品牌；?抓安全生?產(chǎn)、抓文?化培訓(xùn)、?抓節(jié)能增?效”。下?面我將詳?細(xì)進(jìn)行闡?述。1?.一個中?心：以顧?客為中心?。“顧?客就是_?___”?以顧客的?需要為目?標(biāo)、以顧?客的滿意?為標(biāo)準(zhǔn)，?這是每個?經(jīng)營者都?必須遵守?的信條。?但是如何?從行動中?讓顧客享?有“__?__”感?，不是靠?一句就能?展現(xiàn)出來?的，要付?諸行動從?多方面著?手：通過?了解顧客?的需求，?提高員工?素質(zhì)，提?高管理水?平，提供?舒適的環(huán)?境，提高?服務(wù)質(zhì)量?等等方面?的工作相?結(jié)合才能?達(dá)到。根?據(jù)顧客的?需要，完?善我們的?工作方式?，根據(jù)顧?客的滿意?度來衡量?我們的成?績。只有?讓顧客滿?意，酒店?才能有更?高的發(fā)展?，因此酒?店全年的?工作始終?圍繞這個?中心來進(jìn)?行。2?.兩個重?點(diǎn)：重管?理樹形象?、重發(fā)展?強(qiáng)品牌。?重管理?樹形象：?科學(xué)決策?，群策群?力，一個?企業(yè)要發(fā)?展，必有?一套行之?有效的管?理體系。?酒店領(lǐng)導(dǎo)?層根據(jù)各?項(xiàng)工作任?務(wù)的要求?，制定了?全年工作?計(jì)劃，提?出了指導(dǎo)?各項(xiàng)工作?開展的總?體工作思?路，酒店?全體員工?，上下一?致，齊心?協(xié)力，在?創(chuàng)收、創(chuàng)?利、創(chuàng)優(yōu)?、創(chuàng)穩(wěn)定?方面作出?了一定的?貢獻(xiàn)，取?得了頗為?可觀的業(yè)?績。通過?動員，增?強(qiáng)了求真?務(wù)實(shí)抓效?能的針對?性、實(shí)效?性；進(jìn)一?步明確了?職能范圍?和各負(fù)其?則的長效?機(jī)制；規(guī)?范了學(xué)習(xí)?要求；破?除了無所?作為、不?思進(jìn)取的?平庸觀念?，提高了?酒店職工?工作的積?極性和主?動性，極?大地提高?了服務(wù)質(zhì)?量和服務(wù)?水平，也?為酒店在?漳浦同行?業(yè)中形成?標(biāo)榜。?重發(fā)展強(qiáng)?品牌：_?___，?____?酒店全年?客房入住?率達(dá)%，?平均房價(jià)?元/間，?餐廳就餐?率達(dá)%，?日均收入?萬元，在?漳浦同行?業(yè)中處于?前列。這?些都得益?于硬件設(shè)?施的改進(jìn)?、服務(wù)質(zhì)?量的提高?。作為漳?浦第一家?四星級酒?店，我們?有著得天?獨(dú)厚的優(yōu)?勢，但也?深知行業(yè)?競爭的激?烈，誰能?穩(wěn)住更多?的客源，?誰就能達(dá)?到更長久?的可持性?發(fā)展，_?___酒?店積極尋?找客源，?通過市場?調(diào)查，詳?細(xì)分析本?縣的競爭?形勢，與?多家單位?簽訂固定?協(xié)議，穩(wěn)?固客源，?在縣委接?待方面，?至始至終?，展示酒?店最優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)，?通過各部?門員工的?齊心努力?，保證了?全年接待?工作無失?誤，得到?了縣委縣?政府的充?分肯定。?另一方面?加大酒店?宣傳和營?銷力度，?利用媒體?宣傳自我?，積極尋?找培養(yǎng)新?客源，努?力提高服?務(wù)意識,?全面樹立?酒店的良?好形象。?在漳浦乃?至更大的?范圍樹立?起___?_酒店品?牌。3?.三個要?抓：抓安?全生產(chǎn)、?抓文化培?訓(xùn)、抓節(jié)?能增效。?抓安全?生產(chǎn)：酒?店堅(jiān)持“?安全第一?，預(yù)防為?主”的方?針，本著?“安全無?小事”的?原則，全?方位地做?好安全工?作。簽訂?并逐步落?實(shí)了安全?生產(chǎn)目標(biāo)?責(zé)任制。?特別加強(qiáng)?了對餐廳?、員工宿?舍、食品?衛(wèi)生、車?輛保管、?出租房屋?等重點(diǎn)和?薄弱環(huán)節(jié)?的消防安?全管理，?做到責(zé)任?到人；堅(jiān)?持進(jìn)行安?全衛(wèi)生大?檢查，并?對存在的?安全隱患?及時(shí)、限?時(shí)整改；?工程保安?部加強(qiáng)了?對安全隱?患整改及?習(xí)慣性違?章方面的?督促和跟?蹤。做到?了檢查到?位、操作?規(guī)范到位?、整改及?時(shí)，消除?安全隱患?。大大提?高了員工?及管理人?員的安全?意識。?抓文化培?訓(xùn)：酒店?一直把對?企業(yè)文化?的形成和?員工的培?訓(xùn)作為一?項(xiàng)重點(diǎn)來?抓，完善?培訓(xùn)方式?，采取集?中培訓(xùn)和?靈活培訓(xùn)?相結(jié)合的?模式，結(jié)?合服務(wù)人?員的知識?結(jié)構(gòu)，找?準(zhǔn)部門特?點(diǎn)與弱點(diǎn)?，將重點(diǎn)?放在店紀(jì)?店規(guī)、禮?節(jié)禮貌等?服務(wù)技能?操作規(guī)范?化的培訓(xùn)?，促進(jìn)酒?店管理水?平和服務(wù)?質(zhì)量的提?高。同時(shí)?，建立健?全班前例?會制度，?以便及時(shí)?總結(jié)前一?天的工作?，安排當(dāng)?天的工作?。注重教?育、引導(dǎo)?廣大服務(wù)?人員樹立?“賓客至?上”的思?想，以客?人的需求?為主線對?客服務(wù)。?要求在對?客服務(wù)盡?量滿足客?人合理的?要求；轉(zhuǎn)?變“怕麻?煩、怕費(fèi)?時(shí)費(fèi)力”?的思想。?力求服務(wù)?上有所突?破，用客?人的口碑?擴(kuò)大酒店?形象和影?響面，整?體服務(wù)質(zhì)?量有較大?提高。全?年共評出?優(yōu)秀員工?名，她們?是全體員?工中的佼?佼者，是?凱都人的?優(yōu)秀代表?有、是_?___酒?店人的驕?傲，我們?要向她們?學(xué)習(xí)，學(xué)?習(xí)他們敬?業(yè)奉獻(xiàn)的?精神，學(xué)?習(xí)她們愛?崗敬業(yè)、?勤肯鉆研?的工作態(tài)?度；更加?學(xué)習(xí)她們?善待顧客?、細(xì)致周?到的服務(wù)?理念。?抓節(jié)能增?效：首先?，加強(qiáng)財(cái)?務(wù)核算管?理。各經(jīng)?營部門按?月核算收?支，分析?營業(yè)收入?和成本控?制情況，?發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)采取?對策。財(cái)?務(wù)部加強(qiáng)?對每日收?入的審核?，避免了?各收銀臺?的漏洞。?各項(xiàng)帳款?及時(shí)催收?，盡量避?免了跑帳?、漏帳、?死帳的發(fā)?生。其次?，各部門?都扎實(shí)做?好了成本?核算和成?本管理的?各項(xiàng)基礎(chǔ)?工作，嚴(yán)?格控制了?酒店非生?產(chǎn)性支出?，降低酒?店的各項(xiàng)?管理費(fèi)用?。在采購?環(huán)節(jié)上，?嚴(yán)格堅(jiān)持?審批制度?，用多少?采購多少?，采購部?門及時(shí)與?倉庫溝通?聯(lián)系，并?配合做好?庫存的盤?點(diǎn)工作，?避免了物?資積壓。?再次，在?日常的管?理中，各?部門注意?對員工進(jìn)?行節(jié)約思?想的教育?和引導(dǎo)，?提高了酒?店職工的?節(jié)約意識?。對酒店?的設(shè)備設(shè)?施管理本?著保養(yǎng)和?維修相結(jié)?合、修舊?如新的原?則，注意?設(shè)備設(shè)施?維護(hù)、保?養(yǎng)，總結(jié)?改進(jìn)錯誤?及容易損?壞設(shè)備設(shè)?施的操作?方式，防?患于未然?；將維護(hù)?保養(yǎng)具體?____?到日常操?作的細(xì)節(jié)?中，必要?的環(huán)節(jié)要?形成良好?的操作習(xí)?慣。當(dāng)?然在一年?中，酒店?也突出了?一些存在?的問題，?有些來自?于客人投?訴反饋的?意見，有?些是酒店?部門自查?所發(fā)現(xiàn)的?。具體有?以下幾方?面：1?、設(shè)施設(shè)?備不盡完?善。2?、員工隊(duì)?伍不夠完?善，員工?流動率過?高。3?、服務(wù)技?能有待提?升。服務(wù)?技能主要?表現(xiàn)在人?員文化修?養(yǎng)、專業(yè)?知識、外?語水平和?服務(wù)能力?等綜合素?質(zhì)高低不?一、參差?不齊；酒?店尚未制?訂出切實(shí)?可行的“?績效考核?”；執(zhí)行?的隨意性?等個體行?為在一些?管理者身?上時(shí)有發(fā)?生。4?、服務(wù)質(zhì)?量尚需優(yōu)?化。從多?次檢查和?客人投訴?中發(fā)現(xiàn)，?酒店各部?門各崗位?員工的服?務(wù)質(zhì)量，?橫向比較?有高有低?，縱向比?較有優(yōu)有?劣。白天?與夜晚、?平時(shí)與周?末、領(lǐng)導(dǎo)?在與不在?，都難做?到一個樣?地優(yōu)質(zhì)服?務(wù)。反復(fù)?出現(xiàn)的問?題是，有?些部門或?崗位的部?分員工，?儀容儀表?不整潔，?禮節(jié)禮貌?不主動，?接待服務(wù)?不周到，?處理應(yīng)變?不靈活。?此外，清?潔衛(wèi)生不?仔細(xì)，設(shè)?備維修不?及時(shí)等，?也影響著?酒店整體?的服務(wù)質(zhì)?量。5?、營銷部?未形成強(qiáng)?有力的客?戶團(tuán)隊(duì)。?總之_?___取?得的成績?都?xì)w功于?全體員工?不懈的努?力。同仁?們，通過?大家的團(tuán)?結(jié)協(xié)作、?共同努力?，___?_酒店在?過去的一?年中管理?更加規(guī)范?、制度更?加健全，?取得了更?大的進(jìn)步?，我們_?___酒?店人可以?自豪地說?：是我們?譜寫了_?___酒?店新的輝?煌篇章。?二、部?署___?_度工作?___?_，我們?面臨的市?場競爭將?更加激烈?，客源也?有待進(jìn)一?步提高，?客觀形勢?要求我們?效益必須?進(jìn)一步提?升。根據(jù)?董事長的?要求，我?們今年的?營業(yè)收入?要比去年?增幅%。?只要我們?積極改革?挖潛，完?成任務(wù)我?們是有信?心的，在?我們面前?是機(jī)遇與?挑戰(zhàn)并存?，壓力與?動力同在?，在__?__酒店?人面前沒?有攻不下?的難關(guān)，?我相信只?要抓住機(jī)?遇，就能?戰(zhàn)勝一切?挑戰(zhàn)。?為圓滿完?成___?_全年任?務(wù)指標(biāo)，?我們必須?努力做好?以下幾個?方面的工?作：1?.內(nèi)挖潛?力，外拓?客源，共?同提高客?戶入住率?及餐廳就?餐率。繼?續(xù)在全員?營銷全同?服務(wù)上下?功夫。_?___酒?店上下，?人人都是?服務(wù)員，?個個都是?營銷員，?營銷中有?服務(wù)，服?務(wù)中有營?銷。建立?客戶檔案?，了解客?人的愛好?，無微不?至地做好?服務(wù)工作?。為擴(kuò)大?____?酒店在漳?浦縣乃至?漳州市的?影響，適?應(yīng)不同顧?客群體的?需求，要?利用一切?喜慶機(jī)會?，開展豐?富多彩的?特色促銷?活動。作?個有心人?，商機(jī)到?處有，采?取“走出?去，請進(jìn)?來”、送?上門、發(fā)?賀卡、送?優(yōu)惠等多?種形式，?讓顧客了?解___?_酒店，?享受__?__酒店?的服務(wù)。?2.開?展優(yōu)質(zhì)服?務(wù)和創(chuàng)先?活動，為?員工展示?才華提供?舞臺。繼?續(xù)評選季?度優(yōu)秀員?工活動，?對于當(dāng)選?的員工，?頒布資金?并作為職?位提升的?主要依據(jù)?。在全公?司營造爭?當(dāng)先進(jìn)、?向先進(jìn)學(xué)?習(xí)的濃厚?氛圍，促?進(jìn)服務(wù)質(zhì)?量的提高?。3.?做好各項(xiàng)?服務(wù)保障?工作，一?切為了顧?客的需要?。客房部?、餐飲部?是公司的?第一線，?直接為顧?客服務(wù)，?代表著_?___酒?店的形象?，___?_酒店的?形象如何?，首先取?決于客房?部和餐飲?部的服務(wù)?。認(rèn)真總?結(jié)服務(wù)經(jīng)?驗(yàn)，提升?服務(wù)質(zhì)量?，讓顧客?開心而來?、滿意而?歸，爭取?百分百的?回頭率。?其他各部?門除了出?色完成本?職工作外?，要為客?房部、餐?飲部做好?服務(wù)保障?工作。財(cái)?務(wù)部要及?時(shí)準(zhǔn)確、?公平、合?理地處理?好涉內(nèi)涉?外財(cái)務(wù)，?做好商品?、物資采?購，確保?一線需求?。保安工?程部，做?好水、電?、暖、冷?、氣正常?運(yùn)行，設(shè)?備完好無?損，節(jié)能?降耗，指?揮、管理?好顧客及?員工車輛?。人事部?做好員工?的選聘和?人力資源?的編制定?員管理，?績效考核?、薪資管?理及員工?培訓(xùn)工作?。同仁?們，今年?是___?_酒店大?酒店開業(yè)?的第六年?，也是漳?浦成為優(yōu)?秀旅游縣?的第一年?，我們要?抓住這個?大好時(shí)機(jī)?，實(shí)現(xiàn)今?年的營業(yè)?任務(wù)，需?要酒店領(lǐng)?導(dǎo)的正確?領(lǐng)導(dǎo)，更?需要全體?同仁的共?同努力，?讓我們團(tuán)?結(jié)一致，?開拓進(jìn)取?，銳意創(chuàng)?新，實(shí)現(xiàn)?____?酒店經(jīng)濟(jì)?效益的突?飛猛進(jìn)，?以優(yōu)異的?業(yè)績?yōu)開?___酒?店奠定堅(jiān)?實(shí)基礎(chǔ)，?為___?_酒店品?牌而努力?奮斗！?謝謝大家?。20?23酒店?總經(jīng)理年?終個人工?作總結(jié)樣?本（二）?時(shí)間渡?過了一年?又一年，?轉(zhuǎn)眼間，?新的__?__就到?眼前了。?作為__?__酒店?的總經(jīng)理?，在過去?的一年來?，我嚴(yán)格?的計(jì)劃酒?店的發(fā)展?計(jì)劃，與?各部門領(lǐng)?導(dǎo)和同事?門一起努?力，積極?為___?_酒店的?發(fā)展做出?貢獻(xiàn)。?在過去一?年來，盡?管市場并?不怎么順?利，但是?我們認(rèn)真?改進(jìn)，積?極對業(yè)務(wù)?進(jìn)行擴(kuò)展?。雖然最?終的成績?算不上特?別的出色?，但這一?年的工作?成長上卻?有了不少?的收獲。?如今，?反思在這?一年來的?情況，盡?管在工作?中收獲了?不少，但?也有很多?的不足和?值得總結(jié)?的方面，?在此，我?對這一年?的個人情?況總結(jié)如?下：一?、思想調(diào)?整作為?____?酒店的總?經(jīng)理，這?一年的工?作中我自?身的思想?壓力也很?大。年初?起工作就?很不順利?，很多問?題，甚至?就處理我?自身的工?作就已經(jīng)?焦頭爛額?，沒有的?更多的精?力去思考?酒店的其?他細(xì)節(jié)。?這也導(dǎo)致?工作出現(xiàn)?了不少的?問題。?但好在，?在工作中?我及時(shí)認(rèn)?識到了自?身的不足?，并了解?了許多的?東西。后?來，我在?思想上較?好的提高?了自己，?并能管理?好自我的?狀態(tài)，逐?步改進(jìn)了?工作中的?問題。為?酒店計(jì)劃?了這一年?能來方向?和管理要?求，并得?到了領(lǐng)導(dǎo)?的認(rèn)可。?二、工?作的情況?在今年?的工作中?，我們根?據(jù)酒店和?市場的情?況進(jìn)行了?嚴(yán)格的調(diào)?整，并對?業(yè)務(wù)和服?務(wù)方面都?進(jìn)行了嚴(yán)?格的改進(jìn)?，積極發(fā)?揮酒店的?優(yōu)勢，抓?住季節(jié)和?節(jié)日禮品?的賣點(diǎn)，?在銷售節(jié)?日的流量?上廣做活?動，較好?的挽回了?之前的不?足。此?外，在今?年來，我?們著重加?強(qiáng)了員工?服務(wù)工作?上的管理?，通過對?員工積極?的管理，?加強(qiáng)了就?帶的服務(wù)?，再加上?衛(wèi)生和裝?潢上的改?善，在新?老客戶中?都取得了?不錯的評?價(jià)，各個?網(wǎng)絡(luò)平臺?上的評價(jià)?也有了較?好的提升?，為銷售