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千里之行,始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦冬至吃餃子作文600字7篇冬至吃餃子作文600字7篇
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都嘗試過寫作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么你有了解過作文嗎?下面是我?guī)痛蠹业亩脸燥溩幼魑?00字7篇,供大家參考借鑒,期望可以幫忙到有需要的朋友。
冬至吃餃子作文600字篇1
窗外,寒風(fēng)咆哮……
最終放學(xué)了,疲乏的我快速推開家門,簡直太冷了——雙手被寒冷侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風(fēng)刺得痛苦。現(xiàn)在的我,只想進(jìn)家,感受感受暖和。
一進(jìn)家門,就觀察桌上擺著一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。
我正思考間,外婆從廚房里探出頭來:“回來啦,來,抓緊洗個手,一起包餃子吧!”我甩下書包,我顧不得洗手的冰冷,趕忙奔至桌前,與外婆開啟了一場與餃子的“親熱接觸”。
我抓緊捻起一聲面皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧?!皩溒て戒佋谑稚?,舀一勺餡餃皮中心,然后餃皮兩頭一重合,將餡裹起來,對,對,就是這樣!”外婆一邊示范,一邊用語言引導(dǎo)我??粗馄艅诼档氖?,溫柔的笑容,我感受到一種發(fā)自內(nèi)心的暖和,我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后,我熟識了技巧,漸漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時刻在我腦海中回蕩,我看著外婆,外婆看著我,燈光聚焦到桌前,映著我們一老一小的背影,都在感受著這小小的幸福。
片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著我與外婆的辛苦,它開頭了與水的碰撞摩合,不消半響,暗香便順著空間,充滿在家中,也充滿在心底。
一鍋餃子就這樣冒著熱氣,熱騰騰地端上桌來。爸爸媽媽也下班回家了,在這個冬至日,一家人圍著餐桌,吃著盤子里潔白可口的水餃,談笑風(fēng)生。驀然地,我們沉醉在這身邊的幸福中。
其實(shí),發(fā)覺幸福并不困難,一次小小的奉獻(xiàn),無論鄉(xiāng)村城市,無論山南水北,幸福都始終在,只要我們專心查找,肯定會發(fā)覺。
或許真的是發(fā)自內(nèi)心吧,在與家人吃餃子時,我感受不到任何寒冷,只有暖和駐我心。窗外,任它風(fēng)吹雨打,窗內(nèi)是永久的團(tuán)聚和幸福。
期盼著,下一次身邊的幸?!?/p>
冬至吃餃子作文600字篇2
冬至(WinterSolstice),是中國農(nóng)歷中一個特別重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長至節(jié)”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代,中國就已經(jīng)用土圭觀測太陽,測定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個,時間在每年的陽歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長的一天;中國北方大部分地區(qū)在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓吃南瓜的習(xí)俗,諺語:“冬至到,吃水餃?!标P(guān)于該節(jié)氣的詩詞和影視作品還有許多。
每年農(nóng)歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不行少的節(jié)日飯。諺云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃?!边@種習(xí)俗,是因紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景冬至舍藥留下的。
張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景出名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病.其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身溫和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽出國仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。
冬至吃餃子作文600字篇3
冬至是我們中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,這一天為什么要吃餃子呢,尤其是在北方,你像我們老家河南,到了冬至,要包餃子,每個人都得吃,你要不吃,耳朵可能就得被凍掉。這是一個習(xí)俗,怎么傳下來的呢?
據(jù)說在東漢末年,在河南地界兒,有一年冬天,天兒特殊冷,天寒地凍,寒風(fēng)刺骨,大雪封門,那年頭也沒有空調(diào)沒有暖氣,吃不飽穿不暖,許多人都得了凍瘡,剛開頭是凍手,后來凍腳,凍手凍腳,怎么這么不狡猾啊!啊,把手和腳都給凍壞了。后來耳朵、臉,以至于全身都生了凍瘡,是痛苦難忍,不光是疼,它還癢,你說這多難過啊,苦不堪言!有的人耳朵都給凍沒了,全身潰爛的也有。你說,這老百姓遇到這個天災(zāi),政府不管嗎?管?沒法管。當(dāng)時是什么個狀況,兵荒馬亂,諸侯紛爭,沒人顧得上黎民疾苦。
就在這個時候,活菩薩消失了,醫(yī)圣張仲景回鄉(xiāng)祭祖,張仲景他是河南南陽人,這一路上看到這樣的情景,心急如焚。這怎么得了,我得治病救人哪。他就在當(dāng)?shù)卮钇鹆艘粋€醫(yī)棚,支起了一口大鍋,把白菜、羊肉切碎,加入花椒胡椒和一些祛寒提熱的藥材,放在鍋里煎熬,完了之后用面皮兒包起來,包成耳朵的外形。再放到鍋里煮熟,連湯帶食,免費(fèi)發(fā)放給窮人,老百姓吃了之后,你還別說,發(fā)覺不光抵擋了傷寒,還治好了凍傷的耳朵。從這兒之后,鄉(xiāng)親們就仿照制作這種食品,稱之為餃耳,又叫它餃子。發(fā)放餃子這天恰好是冬至,后來人們?yōu)榱思o(jì)念這位圣人,每到冬至這天就吃餃子,冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管。冬天到了,吃一碗熱騰騰的餃子,這是家里人對親人最貼心的關(guān)懷了。
冬至吃餃子作文600字篇4
“冬至大如年”。按通常習(xí)俗,這一天,家家戶戶要吃豆腐、吃餃子、喝老母雞湯,迎接就要到來的數(shù)九寒天。
小時候的那個年月,物質(zhì)條件差,生活艱苦,吃上一頓餃子可是件高興事,也是件難事。寒風(fēng)凌冽,家里的老人早早起來去菜市場,捏著肉票排隊(duì)買肉。即便低聲下氣,營業(yè)員也是將頭抬到天上,任憑賞一塊。那一塊肉基本見不到瘦肉,白花花的,得用力抓住才不至于滑落。順便買些蔬菜,回家后擇好洗凈瀝干切碎,和那已經(jīng)剁好的肉泥混合在一起,再加上蔥、姜、油、糖、鹽、醬油等,攪拌勻稱。餡料預(yù)備好了,大人們又開頭和面,一遍一遍地揉,一拳一拳地揣,直到面不軟不硬方才滿足。
一切預(yù)備就緒,一家人便在桌面上清理出一塊位置開頭包餃子。依據(jù)年齡和力量,家里人各有分工:母親搓面切面頭,我搟皮,外婆包餃子,年幼的弟弟將包好的餃子到竹匾中,高齡的曾外祖父負(fù)責(zé)下餃子。一家人忙得不亦樂乎。當(dāng)時,看著外婆拿過一張餃子皮,放入適量的餡兒,轉(zhuǎn)瞬一個美麗的餃子就呈現(xiàn)在面前,感覺像變魔法一般。
餃子包到肯定數(shù)量時,便燒開水下餃子了。那一只只白胖的餃子在沸水中上下翻滾,煞是可愛。水開三遍之后,餃子熟了。揭開鍋,香氣撲鼻,饞得人直咽口水。盛出兩大盤,一盤送給沒空包餃子的左鄰右舍,一盤自家老老小小共同共享。吃著,說著,笑著,連續(xù)包著。那餃子里包入了溫馨、幸福,吃餃子更多的是享受濃濃的親情。
歲月流轉(zhuǎn),兩位老人已仙去,而現(xiàn)在的我們又忙于工作和家務(wù),很少再有時間和母親圍在桌邊包餃子。即使調(diào)配的餡兒再好,只要是用那買來的餃皮包裹,總少了那一份餃子香,卻又多了一份思念、一份渴盼。
冬至吃餃子作文600字篇5
眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,在這一天家家戶戶都要包餃子。
記得我第一次過冬至節(jié),是在一個周末。
那天早晨,我還在床上做美夢,姥爺叫我,說讓我跟他去買菜。我一骨碌就爬了起來。我們到菜市場后,姥爺又領(lǐng)著我來到一家豬肉店,我以為今日要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣肉的人把肉剁碎,莫非今日要吃餃子嗎?不出所料,今日的確是要吃餃子。
我問姥爺:“今日為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“珍寶,假如今日不吃餃子的話,你的耳朵就沒了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過,你自己包的餃子自己吃?!蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應(yīng)了,由于這是我第一次包餃子。
話不多說,姥姥預(yù)備好肉餡和面團(tuán),我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著姥爺?shù)臉幼樱扬溒し旁谑中?,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對折,手用勁一捏,沒想到,餃餡全擠了出來,我看姥爺已經(jīng)包好一個餃子,預(yù)備包下一個了,我想:假如我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會擠出來了嗎?我把餃皮打開,挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來,我腦子又有一個新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個餃皮上,我又拿了一個餃皮放在上面,然后沿著邊捏住,一個像太陽的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會長成啥樣子?!鄙??我可不期望我的耳朵長成太陽的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來教我,有“師傅”教,我自然很快把握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會了包餃子,還包了十幾個呢!
那天,吃了熱騰騰的餃子,果真,一個冬天,耳朵沒有凍掉。我到現(xiàn)在喜愛過冬至,冬至是一個熱氣騰騰的節(jié)日,是一個有愛的節(jié)日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最暖和的時刻。
冬至吃餃子作文600字篇6
今日是冬至,媽媽一大早就忙活開了,又是和面,又是調(diào)肉餡兒,冬至吃餃子的習(xí)俗作文800字。媽媽昨天就說過冬至必需吃餃子。可是為什么要吃餃子呢?我起床后趁媽媽不留意,
靜靜來到書房打開電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜尋“冬至的來歷”,一下子搜出來好多關(guān)于冬至的`信息。一一讀過后我才知道,原來冬至吃餃子是為了紀(jì)念“醫(yī)圣”張仲景啊。傳奇是這樣的:張仲景是南陽稂東人,他著《傷寒雜病論》,
集醫(yī)家之大成,被歷代醫(yī)者奉為經(jīng)典。張仲景出名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當(dāng)為良醫(yī)。”東漢時他曾任長沙太守,訪病施藥,大堂行醫(yī)。后毅然辭官回鄉(xiāng),為鄉(xiāng)鄰治病。其返鄉(xiāng)之時,正是冬季。他看到白河兩岸鄉(xiāng)親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽東關(guān)搭起醫(yī)棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫(yī)治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身溫和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的民謠。我有意問媽媽“媽媽,你知不知道今日吃餃子是為了紀(jì)念誰?
”媽媽搖搖頭?!案嬷惆桑菫榱思o(jì)念治病救人的‘醫(yī)圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說。媽媽也有不知道的時候,我暗自興奮地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至吃餃子作文600字篇7
東漢時候,南陽有個張仲景,是個名醫(yī)。他醫(yī)術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們贊揚(yáng)他是妙手回春的醫(yī)圣。
張仲景在長沙做官,那年告老還鄉(xiāng),正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉(xiāng)親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難過。
張仲景一到家,登門求醫(yī)的人許多,他雖然很忙,可是心里總掛記著那些凍爛耳朵的窮鄉(xiāng)親。他叫他的弟子在南陽東關(guān)的一塊空地上搭個棚子,盤上大鍋,在冬至的那天開了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒嬌耳湯“。做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬,等煮好后,把羊肉藥物撈出來切碎,用面皮包成耳朵形的“嬌耳“下鍋。然后分給來討藥的人們,每人給一大碗湯,兩只嬌耳。人們吃下嬌耳,喝了祛寒湯,只覺渾身發(fā)暖,兩耳生熱。
再說,張仲景在長沙做官的時候,常常為當(dāng)?shù)匕傩罩尾?,受到那里百姓的愛戴。他告老還鄉(xiāng)后,長沙的百姓惦念他,每年推選幾位德高望重的老人,帶著鄉(xiāng)親們的心愿來探望他。那年,張仲景身患重病,長沙老人說:長沙有一穴好地,想叫他壽終時葬在長沙。南陽的人哪里肯依?兩下里就為這事爭吵起來了。張仲景說:“我吃過長沙水,不忘長沙父老情;我生于南陽地,不忘家鄉(xiāng)哺育恩。我死了,你們抬著我的棺材,向長沙方向走,靈繩在哪里斷了,就把我葬在哪里算了?!氨娙艘宦牐膊辉贍?/p>
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