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第5頁共5頁2023?年服務(wù)員?個人總結(jié)?例文在?這一年中?,我有收?獲,也有?不足。在?____?,我將努?力改正過?去一年工?作中的不?足,把新?一年的工?作做好,?過去的一?年在領(lǐng)導?的關(guān)心和?同事的熱?情幫助,?通過自身?的不懈努?力,在工?作上取得?了一定的?成果,但?也存在了?諸多不足??;仡?過去的一?年,過去?的一年也?許有失落?的、傷心?的,有成?功的、開?心的,不?過那不重?要了,是?過去的了?,我們要?努力的是?未來,有?好多人說?我個性變?了,我相?信。我?真的很滿?意,有好?多好多的?事壓著我?,我還是?堅持挺過?,我的生?活,情緒?都是一樣?照就,雖?說沒有大?起大落,?至少也經(jīng)?歷了一些?風風雨雨?,酸甜苦?辣,一次?次的波折?和困難,?有時候我?真的懷凝?我,我一?直在想我?是哪錯了?,為什么?會這樣我?也是一次?次為自己?打氣,一?次次站起?來,我在?想,就算?沒有我,?地球一樣?照轉(zhuǎn),事?情一樣要?解決,我?不要做弱?者、懦夫?,命運就?掌握在自?己手中,?我相信明?天會更好?、你好、?我好、大?家都會好?的?,F(xiàn)將?工作總結(jié)?如下:?一、培訓?方面:?1、托盤?要領(lǐng),房?間送餐流?程。2?、大、中?、小型宴?會各部門?幫忙跑菜?的相關(guān)知?識講解。?3、賓?館相關(guān)制?度培訓與?督導。?4、出菜?途徑相關(guān)?安全意識?。5、?對本班組?進行學習?醬料制作?。二、?管理方面?:1、?上級是下?級的模范?,我一直?堅持以身?作則,所?以我的班?組非常團?結(jié)。2?、我對任?何人都一?樣,公平?、公正、?公開做事?。3、?以人為本?,人與人?的性格多?方面的管?理方式。?4、_?___傳?菜全年離?職人數(shù)_?___人?,___?_傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,_?___是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?,負責傳?菜工作。?1、負?責廳面的?醬料運轉(zhuǎn)?。2、?傳菜出菜?相應輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調(diào)。?四、在操?作方面的?幾點。?1、人手?不足,忙?時導致菜?肴造型變?形,體現(xiàn)?不了本公?司的精華?。2、?由于國家?的興旺,?導致現(xiàn)代?的年輕人?都是寶貝?,越來越?不會干活?,越來越?被爸爸媽?媽寵壞,?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?,做今天?的我真難?啊!3?、為什么?招不進人?的原因、?這是須及?時解決的?最大問題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進?步、什么?叫改進、?什么叫管?理、什么?叫誰管誰?、什么叫?誰為誰維?護誰、要?怎樣才能?穩(wěn)定。?5、望上?級了解其?它同行業(yè)?傳菜人手?配制。?五、本班?組在本年?度做的不?到位。?1、部分?員工禮貌?禮節(jié)、儀?容儀表不?到位。?2、有時?沒按相關(guān)?標準操作?。3、?由于后勤?部分人員?思想過于?反常,沒?法溝通,?導致監(jiān)督?力度不到?位???之,__?__又是?以今天作?為一個起?點,新目?標、新挑?戰(zhàn),在新?的一年中?繼續(xù)努力?工作,勤?學習、勤?總結(jié),最?后祝愿我?們賓館生?意興隆、?財源廣進?!祝愿各?位領(lǐng)導在?工作的征?程中勇往?直前,人?生的跑道?上一帆風?順、祝愿?各位同事?在新的一?年里續(xù)寫?人生新的?輝煌。?2023?年服務(wù)員?個人總結(jié)?例文(二?)__?__即將?過去,這?一年是繁?忙的一年?,是輝煌?的一年,?酒店在上?級領(lǐng)導的?關(guān)心支持?下,在某?某經(jīng)理的?正確領(lǐng)導?下,通過?全體員工?齊心協(xié)力?,勤奮工?作,取得?了巨大的?成績,入?住率始終?保持在_?___%?以上,酒?店業(yè)績連?創(chuàng)新高,?在安全、?衛(wèi)生、服?務(wù)等方面?得到了相?關(guān)的部門?肯定和客?人的一致?好評。我?做為酒店?的一名員?工,通過?自己的努?力,也取?得了不錯?成績,多?次被酒店?評為優(yōu)秀?員工,受?到獎勵。?我主要?從以下四?個方面做?好本職工?作的:?一、尊重?領(lǐng)導,聽?從指揮。?在平時的?工作中,?深刻領(lǐng)會?領(lǐng)導的意?圖,接受?領(lǐng)導,服?從安排,?按照領(lǐng)導?的要求去?做,不推?諉不扯皮?,不耍小?聰明,工?作上毫無?怨言,任?勞任怨。?對于領(lǐng)導?表揚獎勵?,能夠正?確對待,?不驕不躁?;對于領(lǐng)?導指出工?作中的不?足之處能?及時改正?,不暴不?棄。能夠?的完成領(lǐng)?導交辦的?工作任務(wù)?,經(jīng)常受?酒店及客?房部經(jīng)理?的表揚。?二、遵?規(guī)守紀,?搞好服務(wù)?。遵守酒?店制定的?各項規(guī)章?制度,做?到不遲到?,不早退?,按時上?下班,處?理好家庭?和工作的?關(guān)系,全?年無請假?記錄,做?到全勤上?班。嚴格?按照工作?流程及領(lǐng)?導要求搞?好服務(wù),?做到房間?打掃時不?留死角,?一塵不染?,整潔干?凈,為客?人服務(wù)時?,能夠正?確使用文?明用語,?做到細心?、熱心、?耐心,對?于客人提?出的要求?盡量滿足?,不能滿?足的,為?客人解釋?清楚,取?得客人的?諒解。查?房時,發(fā)?現(xiàn)酒店物?品有損失?時,及時?和客人一?起進行核?對,需要?賠償時,?說清事實?,講明理?由,讓客?人滿意。?三、團?結(jié)協(xié)作,?不計得失?。和酒店?人員打成?一片,搞?好團結(jié),?互幫互助?,關(guān)心愛?護同事。?在工作中?,自己的?工作完成?后,能及?時幫助其?他同事,?不怕苦不?怕累,隨?叫隨到,?不耍小心?眼,和同?事發(fā)生誤?會時,以?工作為重?,做好溝?通,消除?誤會,共?同做好工?作。在生?活中,對?同事虛寒?問暖,同?事生病時?,能及時?打電話問?候和去醫(yī)?院探望,?同事家里?有事時,?了解清楚?后,及時?關(guān)心幫助?,以此來?增進友誼?,促進工?作。四?、虛心學?習,努力?提高。雖?然做客房?服務(wù)工作?有七、八?年了,但?在酒店每?次組織的?基本技能?和安全培?訓中,思?想上重視?,行動上?積極主動?。做到耳?到、眼到?、口到、?心到、手?到。學習?時做好筆?記,認真?聽講,不?懂就問,?回家后及?時研習,?加深印象?,工作中?,仔細揣?摩,正確?應用,不?懂、不會?的就請教?領(lǐng)導、請?教同事,?弄懂弄會?,不留盲?點,使自?己服務(wù)水?平和個人?素質(zhì)再上?一個新臺?階。存?在的不足?和問題:?1、有?時工作熱?情不高,?不太積極?,有拖拉?的現(xiàn)象。?有時退房?比較多,?時間比較?緊,房間?衛(wèi)生打掃?得不仔細?,還有遺?漏的地方?。查房時?,用品較?多,有時?有忘記登?記的現(xiàn)象?,給個人?和單位造?成了損失?。2、?服務(wù)水平?還需提高?。文明禮?貌用語用?得少,態(tài)?度比較生?硬,缺少?主動性。?在新的?一年里,?在上級領(lǐng)?導的關(guān)

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