天坊上膳渠道熟食專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)發(fā)計(jì)劃課件

天坊上膳渠道熟食專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)發(fā)計(jì)劃6、黃金時(shí)代是在我們的前面，而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個(gè)性，但某些時(shí)候請(qǐng)收斂。9、只為成功找方法，不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說(shuō)工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼，便幾乎能克服任何恐懼。因?yàn)?，?qǐng)記住，除了在腦海中，恐懼無(wú)處藏身。--戴爾．卡耐基。天坊上膳渠道熟食專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)發(fā)計(jì)劃天坊上膳渠道熟食專(zhuān)營(yíng)店開(kāi)發(fā)計(jì)劃6、黃金時(shí)代是在我們的前面，而不在我們的后面。7、心急吃不了熱湯圓。8、你可以很有個(gè)性，但某些時(shí)候請(qǐng)收斂。9、只為成功找方法，不為失敗找借口(蹩腳的工人總是說(shuō)工具不好)。10、只要下定決心克服恐懼，便幾乎能克服任何恐懼。因?yàn)?，?qǐng)記住，除了在腦海中，恐懼無(wú)處藏身。--戴爾．卡耐基。天坊上膳渠道開(kāi)發(fā)計(jì)劃2012年6月20日目錄計(jì)劃概述目標(biāo)市場(chǎng)分析·系統(tǒng)拓展計(jì)劃部門(mén)架構(gòu)、人員配置終端執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)·促銷(xiāo)方案(年度)“創(chuàng)業(yè)”和“創(chuàng)業(yè)教育”具有緊密聯(lián)系。首先，創(chuàng)業(yè)教育努力培養(yǎng)受訓(xùn)者的創(chuàng)業(yè)技能與開(kāi)拓精神，以適應(yīng)全球化、知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的挑戰(zhàn)，并將創(chuàng)業(yè)作為未來(lái)職業(yè)的一種選擇，轉(zhuǎn)變就業(yè)觀念。其次，創(chuàng)業(yè)需要?jiǎng)?chuàng)業(yè)教育提供基礎(chǔ)，要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的學(xué)術(shù)訓(xùn)練和知識(shí)準(zhǔn)備，使創(chuàng)業(yè)者在創(chuàng)業(yè)過(guò)程中具備戰(zhàn)略眼光、溝通協(xié)調(diào)能力、營(yíng)銷(xiāo)能力和決策能力，并具備較高情商。我認(rèn)為主要有以下幾方面的措施和途徑。1.擴(kuò)展功能鏈條，促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育與創(chuàng)業(yè)活動(dòng)的聯(lián)動(dòng)現(xiàn)階段，多數(shù)的創(chuàng)業(yè)教育和創(chuàng)業(yè)活動(dòng)是脫節(jié)的，一方面，創(chuàng)業(yè)者接受了創(chuàng)業(yè)教育之后，發(fā)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)所需的資金、技術(shù)、場(chǎng)地等難以根本解決，受到的創(chuàng)業(yè)教育在現(xiàn)實(shí)中無(wú)法施展；另一方面，一些創(chuàng)業(yè)者基于熱情、資金實(shí)力雄厚等原因，跳過(guò)了創(chuàng)業(yè)教育階段，直接扎進(jìn)了創(chuàng)業(yè)的大潮，結(jié)果弄得焦頭爛額。從各地的實(shí)際出發(fā)，需要擴(kuò)展創(chuàng)業(yè)教育的功能鏈條，集成創(chuàng)業(yè)教育、創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)、天使投資等功能，使受訓(xùn)者通過(guò)創(chuàng)業(yè)教育的平臺(tái)，在接受創(chuàng)業(yè)教育的同時(shí)，和具體的創(chuàng)業(yè)活動(dòng)結(jié)合起來(lái)，能夠發(fā)掘出風(fēng)險(xiǎn)投資、產(chǎn)品市場(chǎng)、核心技術(shù)等機(jī)會(huì)。這就要求將促進(jìn)創(chuàng)業(yè)教育放在經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的優(yōu)先位置，提升創(chuàng)業(yè)氛圍和創(chuàng)業(yè)實(shí)踐發(fā)展，將創(chuàng)業(yè)教育作為創(chuàng)業(yè)實(shí)踐的發(fā)動(dòng)機(jī)。2.構(gòu)建多元主體，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)體系建設(shè)目前，創(chuàng)業(yè)教育的實(shí)施分散在各個(gè)主體之間，職能劃分、受眾群體、體系建設(shè)等比較混亂，不利于形成功能互補(bǔ)、條理明晰的創(chuàng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)體系。各地下一步應(yīng)廣泛動(dòng)員社會(huì)各方面力量，調(diào)動(dòng)企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任的積極性，共同做好創(chuàng)業(yè)教育工作，加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)教育師資隊(duì)伍建設(shè)，形成分工合作、相互協(xié)調(diào)、共同促進(jìn)的創(chuàng)業(yè)教育機(jī)構(gòu)體系。3.加大扶持力度，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育保障體系建設(shè)各地應(yīng)充分發(fā)揮市場(chǎng)機(jī)制在創(chuàng)業(yè)教育資源配置中的決定性作用，消除制度性、體制性障礙，進(jìn)一步強(qiáng)化政府在創(chuàng)業(yè)教育體系建設(shè)中的責(zé)任，將創(chuàng)業(yè)教育作為制定、實(shí)施和優(yōu)化創(chuàng)業(yè)政策的基本目標(biāo)。堅(jiān)持“規(guī)劃先行、統(tǒng)籌規(guī)劃、預(yù)留空間、逐步實(shí)施”的原則，充分吸取國(guó)內(nèi)外經(jīng)驗(yàn)，形成完整的規(guī)劃框架，設(shè)計(jì)好發(fā)展路徑，建立健全各部門(mén)之間的協(xié)調(diào)合作機(jī)制。各級(jí)政府部門(mén)應(yīng)發(fā)揮起牽頭抓總、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)的功能，著重加大對(duì)創(chuàng)業(yè)教育重點(diǎn)項(xiàng)目的投入，建立多元資金籌措扶持機(jī)制，加快形成以政府投入為引導(dǎo)、企事業(yè)單位投入為主體的創(chuàng)業(yè)教育多元投入機(jī)制。同時(shí)建立創(chuàng)業(yè)教育經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼與培訓(xùn)質(zhì)量和促進(jìn)創(chuàng)業(yè)效果掛鉤機(jī)制，設(shè)立創(chuàng)業(yè)服務(wù)窗口，提高創(chuàng)業(yè)教育的針對(duì)性和有效性。從政策設(shè)計(jì)、體制改革、課程開(kāi)發(fā)、師資開(kāi)發(fā)等不同領(lǐng)域選擇專(zhuān)家，組建專(zhuān)家咨詢委員會(huì)，定期跟蹤指導(dǎo)、綜合評(píng)估。4.注重內(nèi)容開(kāi)發(fā)，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)教育課程體系建設(shè)創(chuàng)業(yè)教育的課程體系建設(shè)應(yīng)該體現(xiàn)創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)追求，即創(chuàng)業(yè)精神培育和創(chuàng)業(yè)知識(shí)、技能培養(yǎng)相統(tǒng)一。各地創(chuàng)業(yè)教育課程體系應(yīng)根據(jù)創(chuàng)業(yè)教育目標(biāo)選擇和設(shè)置課程內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)理論和實(shí)踐的結(jié)合，強(qiáng)調(diào)不同群體創(chuàng)業(yè)教育課程的差異性：一是大力傳授創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理，培養(yǎng)受訓(xùn)者的創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)基本理念。二是加強(qiáng)實(shí)踐與調(diào)研，針對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)熱點(diǎn)問(wèn)題，收集創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)信息，從中尋找商機(jī)。三是加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)鍛煉，對(duì)那些接受基礎(chǔ)性創(chuàng)業(yè)教育以后、有創(chuàng)業(yè)愿望和行動(dòng)的受訓(xùn)者開(kāi)展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐指導(dǎo)和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練。四是加強(qiáng)創(chuàng)業(yè)精神培養(yǎng)，重點(diǎn)提升受訓(xùn)者的辯證思維能力，自信、自主、自立、自強(qiáng)的企業(yè)家精神與良好的道德情操。五是激發(fā)創(chuàng)業(yè)熱情，邀請(qǐng)成功的創(chuàng)業(yè)人士、企業(yè)家、職業(yè)經(jīng)理人等親臨現(xiàn)場(chǎng)，傳授創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，組織受訓(xùn)者到企業(yè)參觀、考察、訪問(wèn)，開(kāi)闊視野，增長(zhǎng)見(jiàn)聞，引發(fā)創(chuàng)業(yè)興趣。隨著新課程的全面實(shí)施，中考政策和命題指導(dǎo)思想也在不斷地變化，雖然我縣今年化學(xué)尚未進(jìn)行新課改，但從去年的中考題型來(lái)看，已經(jīng)有了較大的改變。越來(lái)越趨向于加大對(duì)能力的考查，特別是實(shí)驗(yàn)操作能力，實(shí)際應(yīng)用能力，觀察能力，綜合分析能力以及實(shí)驗(yàn)探究能力的考查?？倧?fù)習(xí)所涉及的內(nèi)容多，時(shí)間短，要在短時(shí)間內(nèi)取得好的效果，就必須深入研究與探索。在認(rèn)真分析近幾年化學(xué)中考情況的基礎(chǔ)上，結(jié)合實(shí)際，淺談自己的一些復(fù)習(xí)策略及方法。一、遵“綱”循“本”，梳理知識(shí)體系，夯實(shí)基礎(chǔ)1.明確考點(diǎn)，梳理知識(shí)，從知識(shí)點(diǎn)形成知識(shí)網(wǎng)。歷年來(lái)中考基礎(chǔ)題面廣量足，而一些綜合題也是基本概念，基本方法和基本技能的綜合應(yīng)用，因此抓好基礎(chǔ)是關(guān)鍵。在第一輪復(fù)習(xí)中，教學(xué)的重點(diǎn)放在《化學(xué)考標(biāo)》的學(xué)習(xí)和研究上，做到定時(shí)間、定內(nèi)容，明確中考對(duì)各章、各知識(shí)塊的知識(shí)點(diǎn)的能級(jí)要求、變化情況、考試新動(dòng)向。重點(diǎn)、難點(diǎn)、學(xué)生的薄弱點(diǎn)在哪里，就設(shè)置怎樣的典型性例題和針對(duì)性練習(xí)，做到心中有數(shù)。2.糾錯(cuò)解惑，強(qiáng)化訓(xùn)練，夯實(shí)基礎(chǔ)，發(fā)展思維。根據(jù)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)的“病歷”和復(fù)習(xí)中暴露出來(lái)的問(wèn)題，要通過(guò)“設(shè)陷”來(lái)糾錯(cuò)，“設(shè)陷”就是要在解題思路上設(shè)陷，以克服消極呆板的思維定勢(shì)；。要把典型錯(cuò)誤，拿出來(lái)讓學(xué)生分析錯(cuò)誤的原因，刨根求底，“自己解放自己”。對(duì)于同一類(lèi)問(wèn)題，要變換方式，在新情境、新角度中設(shè)置練習(xí)，進(jìn)行反復(fù)訓(xùn)練，并及時(shí)反饋，扎扎實(shí)實(shí)把基礎(chǔ)夯實(shí)，讓學(xué)生思維得到發(fā)展。二、實(shí)施分層復(fù)習(xí)、分類(lèi)推進(jìn)，全面提高復(fù)習(xí)質(zhì)量1.分析差異，把握層次。在綜合復(fù)習(xí)階段，學(xué)生的差異很大，為了使復(fù)習(xí)更有針對(duì)性、更有效，以“面向全體，分類(lèi)指導(dǎo)”為原則，在綜合分析學(xué)生的基礎(chǔ)水平、物理學(xué)習(xí)能力、潛能及認(rèn)知心理的基礎(chǔ)上，把學(xué)生分成三個(gè)層次。這三個(gè)層次的界線是模糊的，呈動(dòng)態(tài)變化的，允許學(xué)生根據(jù)復(fù)習(xí)情況，可以變動(dòng)，實(shí)行民主，以消除學(xué)生的心理障礙。同時(shí)，把分層的目的、方法、設(shè)想向?qū)W生公開(kāi)，定出相應(yīng)的教學(xué)目標(biāo)、志向目標(biāo)，使升學(xué)復(fù)習(xí)按著預(yù)定的目標(biāo)和學(xué)生的實(shí)際進(jìn)行。2.分層次復(fù)習(xí)教學(xué)方法。首先是分層備課，確定不同層次的教學(xué)復(fù)習(xí)目標(biāo)，確保“化學(xué)考標(biāo)”的基本要求，做到“保底”不“封頂”，同時(shí)設(shè)計(jì)不同層次的復(fù)習(xí)方法、課堂提問(wèn)、練習(xí)作業(yè)等。使普通生“吃得了”、中等生“吃得飽”，優(yōu)秀生“吃得好”。同時(shí)，可增設(shè)一點(diǎn)綜合性附加題，這樣做的目的旨在通過(guò)檢測(cè)，讓普通生獲得成功的喜悅，產(chǎn)生成就感；讓中等生經(jīng)受“跳一跳摘得到”的體驗(yàn)；讓優(yōu)秀生有“英雄用武之地”。在分層輔導(dǎo)中，對(duì)作業(yè)和試卷講評(píng)，盡量做到每位學(xué)生有較多機(jī)會(huì)的面批、面評(píng)。對(duì)普通生及時(shí)了解他們的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)困難、耐心輔導(dǎo)、“扶著過(guò)河”；對(duì)中等生主要是釋疑解難，分析原因，教會(huì)方法，指明方向；對(duì)優(yōu)秀生主要是進(jìn)行點(diǎn)拔，發(fā)展能力，讓他們“舉著紅旗過(guò)河”。通過(guò)分層引導(dǎo)，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使各層次的學(xué)生在相應(yīng)的“最近發(fā)展區(qū)”內(nèi)得到充分發(fā)展。三、重視實(shí)驗(yàn)，提高科學(xué)探索能力化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，可以說(shuō)實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)科的靈魂。綜觀近幾年中考試題。我們不難發(fā)現(xiàn)，試題中都加大了實(shí)驗(yàn)考查的力度，實(shí)驗(yàn)題都設(shè)法推陳出新，更加注重實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)。二是集中復(fù)習(xí)，把實(shí)驗(yàn)分為專(zhuān)題來(lái)進(jìn)行復(fù)習(xí)，可借助多媒體和實(shí)物展示或有關(guān)復(fù)習(xí)資料，以理解掌握基礎(chǔ)知識(shí)，最終形成整個(gè)實(shí)驗(yàn)知識(shí)的框架和網(wǎng)絡(luò)。近年中考更注重考綜合實(shí)驗(yàn)，因此不僅要復(fù)習(xí)單個(gè)實(shí)驗(yàn)，還要進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的組合、變形，即綜合實(shí)驗(yàn)的復(fù)習(xí)，培養(yǎng)綜合解決實(shí)驗(yàn)問(wèn)題的能力。對(duì)于實(shí)驗(yàn)的評(píng)價(jià)與設(shè)計(jì)，要多搜集此類(lèi)試題并進(jìn)行分析和研究，把握思考和處理問(wèn)題的切入點(diǎn)和方法，對(duì)于探究實(shí)驗(yàn)題，要知道探究問(wèn)題的一般流程和方法幾個(gè)要素；對(duì)于開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)題，平時(shí)要訓(xùn)練自己從不同的角度，用不同的方法去思考，善于提出不同的問(wèn)題并解決問(wèn)題。值得一提的是，對(duì)于重要物質(zhì)的性質(zhì)、化學(xué)方程式、化學(xué)式以及元素符號(hào)還應(yīng)熟記。四、把握方向，關(guān)注熱點(diǎn)，調(diào)整復(fù)習(xí)對(duì)策面對(duì)課程改革的新形勢(shì)，分析近幾年來(lái)各地中考試卷，在復(fù)習(xí)中應(yīng)關(guān)注以下幾個(gè)問(wèn)題：一是要通過(guò)觀察、實(shí)驗(yàn)和計(jì)算等讓學(xué)生來(lái)體驗(yàn)一些具體的東西，建立基本的事實(shí)觀念，培養(yǎng)學(xué)生觀察周?chē)挛锏臒崆楹湍芰?，?yīng)對(duì)基本事實(shí)的考查。二要在梳理知識(shí)時(shí)，要注重對(duì)知識(shí)的理解、知道結(jié)論的得出方法和過(guò)程，通過(guò)對(duì)部分實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)或探究，應(yīng)對(duì)化學(xué)思想方法和實(shí)驗(yàn)方法的考查。三要關(guān)注題目的改裝和嫁接，關(guān)注課本的插圖，聯(lián)系生活實(shí)例來(lái)深化知識(shí)，提高用化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題的能力，來(lái)應(yīng)對(duì)理論聯(lián)系實(shí)際的問(wèn)題。四要關(guān)注相關(guān)學(xué)科之間的聯(lián)系和相互滲透，拓寬知識(shí)面，來(lái)應(yīng)對(duì)學(xué)科交叉問(wèn)題。五要設(shè)計(jì)適度開(kāi)放性試題，用好“能力訓(xùn)練”上便于學(xué)生發(fā)表見(jiàn)解的主觀性訓(xùn)練題，拓展學(xué)生的思維，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維能力，來(lái)應(yīng)對(duì)開(kāi)放性試題。六要在復(fù)習(xí)中滲透課改精神，要重視化學(xué)與社會(huì)熱點(diǎn)事件、科學(xué)前沿問(wèn)題、現(xiàn)代文化的交融，來(lái)應(yīng)對(duì)創(chuàng)新的素質(zhì)型新題。當(dāng)然，除以上幾點(diǎn)外，在復(fù)習(xí)的后階段，還要注重各種信息的收集、篩選、整理并及時(shí)反饋給學(xué)生，同時(shí)要不斷調(diào)整學(xué)生的心理和應(yīng)試狀態(tài)，使學(xué)生的實(shí)際更切合于中考。復(fù)習(xí)備考是一個(gè)動(dòng)態(tài)的過(guò)程，要根據(jù)新情況，及時(shí)調(diào)整復(fù)習(xí)策略，把化學(xué)總復(fù)習(xí)工作做得更切合實(shí)際，更有效！讓學(xué)生獲得一個(gè)滿意的分?jǐn)?shù)。（貴州省黎平縣高屯中學(xué)）天坊上膳渠道開(kāi)發(fā)計(jì)劃2012年6月20日目錄計(jì)劃概述目標(biāo)市場(chǎng)分析·系統(tǒng)拓展計(jì)劃部門(mén)架構(gòu)、人員配置終端執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)·促銷(xiāo)方案(年度)計(jì)劃概述◆市場(chǎng)背景:目前熟食類(lèi)市場(chǎng)狀況主要表現(xiàn)為產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)保障價(jià)格參差不齊,經(jīng)營(yíng)體系不規(guī)范,經(jīng)營(yíng)規(guī)模水準(zhǔn)低端,整體市場(chǎng)處于散、亂、差狀態(tài)。心開(kāi)發(fā)目的:通過(guò)品牌連鎖店經(jīng)營(yíng),實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化中央工廠生產(chǎn);統(tǒng)物流配送;統(tǒng)一門(mén)店裝修標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)。改變目前熟食類(lèi)產(chǎn)品的低端經(jīng)營(yíng)狀態(tài),創(chuàng)造有品質(zhì)保障的熟食產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)。二、目標(biāo)市場(chǎng)分析專(zhuān)營(yíng)店類(lèi)型分析模式細(xì)分類(lèi)型優(yōu)缺點(diǎn)商品結(jié)構(gòu)建議自建專(zhuān)營(yíng)售管理可控,貨款回籠快;資金除團(tuán)餐外的所控制數(shù)量,建立樣板儒求量大,渠道建設(shè)需要一定時(shí)間。有公司產(chǎn)品店利于加盟業(yè)務(wù)拓展加盟專(zhuān)營(yíng)店管理難度較大,貨款回籠快。同上重點(diǎn)發(fā)展游聯(lián)營(yíng)專(zhuān)營(yíng)店道建立快,投入成本低:但銷(xiāo)售部分公司產(chǎn)品初期可尋找試點(diǎn)管理控制力弱。收購(gòu)專(zhuān)營(yíng)店籠快道建立快,管控力度強(qiáng),貨款回除團(tuán)餐外所有條件成熟可考慮《品管理成本大公司產(chǎn)品單店百貨超市生鮮食品高端商業(yè)區(qū),消費(fèi)能力強(qiáng),有利于熟食類(lèi),半成厘期重點(diǎn)(如城市超超市高品牌美譽(yù)度;有一定賬期。品、壽司市、百盛(等單店超市)覆蓋面廣,銷(xiāo)量大:但進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用大,熟食、面類(lèi)、商超賣(mài)場(chǎng)圖戶配合度較差,損耗較大期非重點(diǎn)產(chǎn)品定價(jià)市調(diào)分為高、中、低三個(gè)消費(fèi)層次,共走訪食品店、賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)熟食店及連鎖餐飲店共計(jì)34家以下是根據(jù)市調(diào)數(shù)據(jù)算出熟食、涼菜市的中間價(jià),分類(lèi)品名稱菜品克威本,山林中心商業(yè)區(qū)賣(mài)場(chǎng)各類(lèi)熟食店隱藏)(批發(fā)價(jià))「中間價(jià)中間價(jià)中間價(jià)深井燒鵝50克31.35蒜香燒雞500克7198吊燒雞全翅500克金牌吊燒鴨「500克10,3221.4熟食置汁又燒60克2633050.4鹵水豬耳克克克52克香辣牛筋凍500克「115700產(chǎn)品定價(jià)分類(lèi)菜品名稱菜品克重(隱藏)/。林市中心商業(yè)區(qū)菜成本各類(lèi)熟食店(批發(fā)