幼兒園優(yōu)秀說課稿《水果拼盤》含反思

教案系列幼兒園優(yōu)秀說課稿《水果拼盤》含反思

幼兒園優(yōu)秀說課稿《水果拼盤》含反思適用幼兒園的主題教學活動當中，讓幼兒嘗試制作水果拼盤，體驗活動樂趣，引導(dǎo)幼兒感知多種水果的特點，在操作活動中培育幼兒良好的行為習慣，快來看看幼兒園優(yōu)秀說課稿《水果拼盤》含反思教案吧。

［設(shè)計意圖］

眾所周知“好的習慣將終身受益。”因此我們幼兒老師在幼兒園的所有工作之中都要加強幼兒良好行為習慣的養(yǎng)成訓(xùn)練，要以課堂這一主陣地，結(jié)合幼兒的年齡特點，形成師生共同參加的良好氛圍，使幼兒在活動中提高動手力量的同時，更主要的是養(yǎng)成一些良好的行為習慣。隨著課題爭論??的不斷深化，我在平常的日常活動中，常發(fā)覺孩子們總能三三兩兩的結(jié)伴活動；嬉戲時，也能友好地進行溝通；操作活動時，不為了一些教玩具而爭搶不已。為了能更好地使幼兒學會謙讓，培育合作精神和自信念。我設(shè)計了這節(jié)課，意達到如下目標：

1、引導(dǎo)幼兒感知多種水果的特點。

2、嘗試制作水果拼盤，體驗活動樂趣。

3、在操作活動中培育幼兒良好的行為習慣。

［活動預(yù)備］

1、水果拼盤若干個，各種水果，盤子，牙簽，水果刀，毛巾，桌布。

2、布置水果拼盤的圖片展，豐富幼兒的學問閱歷。

在本次教學中我著重作了以下幾方面的嘗試：

一、創(chuàng)設(shè)談話情景，引發(fā)幼兒的學習愛好

曾有人說“愛好是最好的老師”。在本課中，老師從幼兒的生活體驗動身，以幼兒熟識的生活體驗提出引發(fā)性的問題：“客人老師到我們班級來做客，我們怎么款待他們？”為幼兒創(chuàng)設(shè)一個自由，寬松的語言溝通環(huán)境。既能讓幼兒以仆人翁的身份投入到活動中，又能鞏固幼兒友好待人接物的良好品德，同時很自然地導(dǎo)入，引發(fā)了幼兒樂觀參加活動的愛好。

二、運用多種方式，提高幼兒的操作力量

在本次教學中，我設(shè)計了談話、觀看、制作、品嘗4個統(tǒng)領(lǐng)本課的環(huán)節(jié)。

（1）在觀看這一環(huán)節(jié)中，我充分調(diào)動他們的各種感官，提高參加活動的樂觀性?？匆豢础⒚幻?、聞一聞，感知水果的特點，取得豐富的直接閱歷，并具有初步自信念，激發(fā)他們制作的愿望。符合《新綱要》中提到，供應(yīng)豐富的可操作性材料，使幼兒都能運用多種感官，多種方式進行探究，體驗發(fā)覺的樂趣。

（2）在制作這一環(huán)節(jié)中，我先請幼兒通過爭論：“你最喜愛哪個水果拼盤，為什么？”充分感知水果拼盤的特點。爭論中幼兒將自己的看法很自然的敘述出來，從而增加了他們表現(xiàn)的自信。然后讓幼兒自己來品嘗美味的水果拼盤。通過味覺的刺激，更能激發(fā)制作的劇烈欲望，同時也讓幼兒體會到謙讓的歡樂。最終是讓幼兒通過協(xié)商?分工合作，共同制作一個水果拼盤。在這里通過豐富的水果實物及合作制作情節(jié)的設(shè)計，讓幼兒體會到合作的樂趣，同時進一步增加了幼兒的愛好和自信念。活動中通過爭論，大膽發(fā)表自己的看法，符合《新綱要》中創(chuàng)設(shè)一個自由、寬松的語言交往環(huán)境，支持、鼓舞幼兒進行溝通，體驗語言溝通的樂趣。同時體現(xiàn)消逝代社會對人才提出的要求：不光能干，還要會說，會思維。

（3）在品嘗這一環(huán)節(jié)中，我設(shè)計了向客人老師介紹，請客人老師品嘗。進一步鞏固幼兒謙讓習慣的養(yǎng)成。同時也體驗到了勝利的喜悅，自信念也就在勝利的喜悅中得到提升。我力求做到首尾呼應(yīng)。整個活動以作客貫穿始終，讓幼兒在“玩中學”“做中練”“學練中玩”，將活動推向高潮。

三、供應(yīng)有序活動，培育幼兒的文明習慣

在平常的教學活動中，常?？梢钥吹竭@樣的狀況：老師預(yù)備了豐富的活動內(nèi)容，可由于幼兒年幼好動，留意力不夠集中，照舊我行我素，還有少數(shù)的幼兒消逝搗亂的現(xiàn)象。為了使幼兒能認真的學習，這就需要老師把活動組織得有序好玩，讓幼兒在活動中體驗到“什么該做”“什么不該做”的文明習慣。在教學中，我先以談話引出，以觀看為鋪墊，以品嘗為手段，讓幼兒在寬松的環(huán)境中合作，共同制作水果拼盤。力求使幼兒增進謙讓品質(zhì)、自信念和合作精神，切實提高幼兒的操作力量。尤其在觀看和品嘗這兩個環(huán)節(jié)中，不僅調(diào)動了他們的主動性，更主要的是培育了他們謙讓的良好品質(zhì)。

為了讓幼兒更好地參加活動。我事先細心預(yù)備了水果拼盤的圖片展，豐富幼兒的學問閱歷。還預(yù)備了大量的水果和水果拼盤，讓幼兒有美的享受，從而激發(fā)他們制作的欲望，體驗勝利的喜悅。

實踐證明，每一次細心預(yù)備的活動，都是培育幼兒文明行為習慣的一條有效途徑。

讓我們在每一次細心預(yù)備的活動中，揚起孩子自信