員工餐廳消防管理制度

員工餐廳消防管理制度一、概述為保障員工餐廳內(nèi)人員生命財(cái)產(chǎn)安全，預(yù)防火災(zāi)事故的發(fā)生，制定本消防管理制度。該制度適用于公司員工餐廳的消防管理。二、責(zé)任人及職責(zé)1.管理部門負(fù)責(zé)員工餐廳消防管理的具體實(shí)施工作，包括但不限于以下幾個(gè)方面：制定消防安全制度和操作規(guī)程，進(jìn)行消防安全教育宣傳；安排消防器材的日常檢查、保養(yǎng)及轉(zhuǎn)移使用；對(duì)員工餐廳重點(diǎn)部位實(shí)行24小時(shí)監(jiān)控，并安排專人值班；如有消防應(yīng)急事件，及時(shí)處理并向有關(guān)部門報(bào)告。2.消防安全管理人員負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)消防工作，包括但不限于以下幾個(gè)方面：配合消防人員對(duì)員工餐廳進(jìn)行消防安全檢查；負(fù)責(zé)日常消防設(shè)施的維護(hù)，如滅火器、噴水裝置等；負(fù)責(zé)發(fā)現(xiàn)隱患和消除隱患；組織消防演練，加強(qiáng)員工防火意識(shí)；在火災(zāi)事故發(fā)生后，立即采取正確有效的緊急救援措施。3.全體員工全員參與員工餐廳的消防安全管理工作是保障消防安全的重要環(huán)節(jié)。每位員工要履行以下職責(zé)：嚴(yán)格遵守員工餐廳消防安全制度和操作規(guī)程；發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患或火災(zāi)事故的跡象，應(yīng)立即上報(bào)安全管理人員或者撥打119報(bào)警電話；不得擅自損壞、挪動(dòng)、遮蓋、卸除消防設(shè)施；不得進(jìn)行危險(xiǎn)作業(yè)，如亂接亂拉電線等；不得將易燃、易爆和有毒危險(xiǎn)品帶入員工餐廳；未經(jīng)許可，不得改變?nèi)細(xì)夤芫€、使用明火等。三、消防設(shè)施員工餐廳必須配備相應(yīng)的消防設(shè)施，包括但不限于以下幾個(gè)方面：火災(zāi)報(bào)警裝置；水源及噴水滅火裝置；消防器材：如滅火器、滅火器栓、消防水帶等；疏散指示標(biāo)識(shí)：設(shè)置明顯的出口標(biāo)志并配備應(yīng)急照明設(shè)備；緊急疏散通道：保障人員疏散及消防救援。四、消防安全常識(shí)為了加強(qiáng)員工餐廳消防安全管理，全員應(yīng)了解和掌握以下消防安全常識(shí)：了解員工餐廳內(nèi)部各安全出口、指示標(biāo)志等消防設(shè)施的位置和使用方法；熟悉員工餐廳消防安全制度和操作規(guī)程；工作中不隨意堆放雜物，禁止將雜物存放在電線、電器設(shè)備上；配合管理部門進(jìn)行消防安全檢查，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)上報(bào)；不抽煙，不亂扔煙蒂，不將未熄滅的煙蒂扔到垃圾桶中；禁止私拉電源，不使用易燃易爆物品，不張貼易燃易爆物品標(biāo)簽。五、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案為了避免因火災(zāi)事故導(dǎo)致人員傷害、財(cái)產(chǎn)損失等不必要的后果，制定了以下火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案：1.火災(zāi)報(bào)警當(dāng)員工餐廳內(nèi)出現(xiàn)火災(zāi)時(shí)，應(yīng)及時(shí)采取以下措施：如果火情較小，有條件時(shí)可自行滅火，如不能立即撲滅火勢(shì)，應(yīng)及時(shí)撥打119火警電話；同時(shí)按下手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警器；2.疏散員工消防安全人員應(yīng)指揮員工順利撤離；擺放協(xié)助疏散人員的安全標(biāo)志或疏散圖；盡可能沿著安全出口和方便的路線疏散人員；勿亂跑、勿與人爭(zhēng)搶、不要隨意將緊急通道堵塞；攜帶重要貴重物品及重要文件，但不能妨礙撤離。3.滅火救援在安全區(qū)域內(nèi)，嚴(yán)格遵守消防安全工作流程，不盲目跟從、不隨意使用消防器材；如已撲滅明火，仍需等待消防人員確認(rèn)才可返回；如無(wú)法撲滅火源，及時(shí)撥打報(bào)警電話或通知消防安全管理人員。六、處罰對(duì)于違反員工餐廳消防安全制度的行為，將按照公司安全生產(chǎn)管理規(guī)定和國(guó)家有關(guān)法規(guī)進(jìn)行處理，嚴(yán)重者將進(jìn)行追究法律責(zé)任。結(jié)論員工餐廳消防管理制度是保障員工餐廳人員生命財(cái)產(chǎn)安全的重要方針，所有員工都應(yīng)了解和掌握相關(guān)責(zé)