酒店管理公司服務(wù)項(xiàng)目、業(yè)務(wù)模式及工作程序、收費(fèi)方式

酒店管理公司服務(wù)項(xiàng)目、業(yè)務(wù)模式及工作程序、收費(fèi)方式

酒店管理公司提供全過程服務(wù)，包括前期策劃到開業(yè)后經(jīng)營管理，也可提供階段性專業(yè)服務(wù)。服務(wù)項(xiàng)目包括酒店前期策劃和開業(yè)前期籌備工作。前期策劃包括投資與回報(bào)分析報(bào)告、市場調(diào)查報(bào)告、項(xiàng)目市場定位及經(jīng)營方案、經(jīng)營收入預(yù)測、投資回報(bào)分析等。同時(shí)，為業(yè)主提供顧問服務(wù)，包括項(xiàng)目功能布局說明、內(nèi)裝修設(shè)計(jì)任務(wù)書、酒店機(jī)電配置建議、參與業(yè)主選定相關(guān)專業(yè)公司的商務(wù)洽談、設(shè)計(jì)方案評選、項(xiàng)目發(fā)展基建程序等。此外，還可提供項(xiàng)目設(shè)計(jì)所需參數(shù)及資料，為業(yè)主提供整個(gè)過程的策劃、協(xié)調(diào)、咨詢服務(wù)，并參與土建工程、設(shè)計(jì)工程及內(nèi)裝修工程的驗(yàn)收工作。開業(yè)前期籌備工作包括酒店品牌提供、開業(yè)辦公室建立及人員到位、酒店開辦費(fèi)預(yù)算編制、酒店組織架構(gòu)及人手編制、協(xié)助業(yè)主辦理各類執(zhí)照、確定酒店各部門經(jīng)營概念、制定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及福利待遇、企業(yè)識別設(shè)計(jì)確定、編寫采購計(jì)劃及印刷品計(jì)劃、制定各部門運(yùn)作手冊、制定各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及酒店規(guī)章制度、確定整體招聘計(jì)劃及實(shí)施員工招聘、制定各部門培訓(xùn)大綱及培訓(xùn)計(jì)劃、酒店員工的培訓(xùn)、完成酒店市場調(diào)查報(bào)告、確定酒店市場定位及制定市場策略、確定酒店各營業(yè)部門的營銷價(jià)格結(jié)構(gòu)、制定酒店開業(yè)前廣告計(jì)劃、銷售公關(guān)工作全面展開、開業(yè)典禮方案研究及確定、制定員工手冊。酒店管理公司根據(jù)業(yè)主需求提供全過程服務(wù)或階段性專業(yè)服務(wù)。前期策劃包括投資與回報(bào)分析報(bào)告、市場調(diào)查報(bào)告、項(xiàng)目市場定位及經(jīng)營方案、經(jīng)營收入預(yù)測、投資回報(bào)分析等。同時(shí)，為業(yè)主提供顧問服務(wù)，包括項(xiàng)目功能布局說明、內(nèi)裝修設(shè)計(jì)任務(wù)書、酒店機(jī)電配置建議、參與業(yè)主選定相關(guān)專業(yè)公司的商務(wù)洽談、設(shè)計(jì)方案評選、項(xiàng)目發(fā)展基建程序等。開業(yè)前期籌備工作包括酒店品牌提供、開業(yè)辦公室建立及人員到位、酒店開辦費(fèi)預(yù)算編制、酒店組織架構(gòu)及人手編制、協(xié)助業(yè)主辦理各類執(zhí)照、確定酒店各部門經(jīng)營概念、制定員工工資標(biāo)準(zhǔn)及福利待遇、企業(yè)識別設(shè)計(jì)確定、編寫采購計(jì)劃及印刷品計(jì)劃、制定各部門運(yùn)作手冊、制定各種服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及酒店規(guī)章制度、確定整體招聘計(jì)劃及實(shí)施員工招聘、制定各部門培訓(xùn)大綱及培訓(xùn)計(jì)劃、酒店員工的培訓(xùn)、完成酒店市場調(diào)查報(bào)告、確定酒店市場定位及制定市場策略、確定酒店各營業(yè)部門的營銷價(jià)格結(jié)構(gòu)、制定酒店開業(yè)前廣告計(jì)劃、銷售公關(guān)工作全面展開、開業(yè)典禮方案研究及確定、制定員工手冊。1.制定開業(yè)前后年度營業(yè)預(yù)算，確保經(jīng)營效益最大化。2.接收所有經(jīng)營場地，并進(jìn)行實(shí)地模擬員工培訓(xùn)，以提高服務(wù)水平。3.管理各類用品收貨及倉存儲(chǔ)，確保物業(yè)設(shè)施設(shè)備的高水平維護(hù)保養(yǎng)。4.籌備開業(yè)典禮，打造品牌知名度和無形資產(chǎn)。5.在市場需求和變化的基礎(chǔ)上，不斷調(diào)整經(jīng)營方案和策略，開拓新客源渠道，挖掘潛力，包括開發(fā)新產(chǎn)品和服務(wù)種類。6.檢討日常操作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與運(yùn)作，控制成本。7.維護(hù)高效率的管理體系和規(guī)范化的操作程序，提高員工管理和技能水平，培養(yǎng)學(xué)習(xí)意識和正確的價(jià)值觀。8.建立和維護(hù)優(yōu)良的企業(yè)文化，提倡優(yōu)秀表現(xiàn)和行為。9.確保酒店?duì)I運(yùn)順暢和物業(yè)價(jià)值的不斷提升。10.選擇合適的業(yè)務(wù)模式，包括全權(quán)管理、特許經(jīng)營、前期籌備和協(xié)助管理。11.根據(jù)要求委派專業(yè)管理人員承擔(dān)選址、設(shè)計(jì)、建筑主題、設(shè)備配置、員工招聘和培訓(xùn)等責(zé)任。12.協(xié)助成員酒店按專業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)正常經(jīng)營，獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。13.進(jìn)行企業(yè)診斷，發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)解決，確保酒店經(jīng)營效益的持續(xù)增長。工作程序：1.聽取業(yè)主介紹和要求，研究業(yè)主提交的相關(guān)資料。2.應(yīng)業(yè)主邀請考察擬建酒店現(xiàn)場，簽訂合作意向書。3.收取履約保證金，向業(yè)主提交《項(xiàng)目建議書》，包括總體規(guī)劃、規(guī)模建議和造價(jià)估算。4.正式簽約，業(yè)主支付預(yù)付款項(xiàng)。5.按合同規(guī)定提供專業(yè)性服務(wù)。6.按合同規(guī)定收取服務(wù)費(fèi)用。收