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文檔簡介

1比40.水溫100 分 水溫85度.浸泡時間6分30 1比40,水溫 CTC150浸泡時間616014500CC30500CC3030用時中加滿冰塊,在將熬好的冬瓜茶裝入即可,無須加30 鮮奶油 雞蛋布丁粉 精鹽用電動打蛋器調(diào)勻后倒入條理調(diào)理罐中,自然冷卻后冷藏48小時 海藻粉 荔枝汁可可粉 熱水450g 仙草汁150g 地瓜粉7g 白砂糖35g調(diào)地瓜粉1-3份仙草需冷水100ml4-6份仙草需冷水200ml48

注:1OZ=30ml 3 0.8百香果濃汁..1/3 1/3 1 1/3 3 1/3 做法一:2咖啡勺果肉+25CC糖+150CC純凈水+300冰塊10—20下做法二:1咖啡勺果肉+30CC糖+200綠茶+250冰塊搖換10—20下做法一:2咖啡勺果肉+25CC糖+150CC純凈水+300冰塊10—20下做法二:1咖啡勺果肉+30CC糖+200綠茶+250冰塊搖換10—20下做法一:2咖啡勺果肉+25CC糖+150CC純凈水+300冰塊10—20下做法二:1咖啡勺果肉+30CC糖+200綠茶+250冰塊搖換10—20下做法一:3—5克+35CC糖+200綠茶+250冰塊搖換均勻大概10—20下2勺+30克奶精+30CC+200+250冰塊一起倒入冰沙機(jī)

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