靖遠良種奶牛繁育場擴建項目可行性報告

靖遠良種奶牛繁育場擴建工程可行性報告靖遠良種奶牛繁育場擴建工程可行性報告目錄1第一章工程摘要 114>>.1工程概況 21>.2可行性研究依據(jù) 41>.3主要經(jīng)濟指標(biāo) 5第二章工程建設(shè)的必要性和可行性 52>.1工程建設(shè)背景 82>.2工程建設(shè)的必要性 11第三章市場供求分析及預(yù)測 113>.1產(chǎn)品市場供給現(xiàn)狀與前景分析 143>.2產(chǎn)品市場需求與預(yù)測 153>.3產(chǎn)品目標(biāo)市場分析 17><63>.4產(chǎn)品銷售方案、營銷策略 19第四章工程承當(dāng)單位的根本情況 194>.1承建單位概況 214>.2資產(chǎn)與財務(wù)狀況 22第五章工程地點選擇分析 225>.1工程區(qū)概況 24第六章生產(chǎn)工藝技術(shù)方案 24<6>.1技術(shù)來源與技術(shù)水平 24<6>.2技術(shù)方案 34第七章工程建設(shè)目標(biāo) 347>.1工程建設(shè)思路 347>.2工程建設(shè)目標(biāo) 347>.3建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 357>.4總體布置 37第八章工程建設(shè)內(nèi)容 378>.1工程組成 378>.2土建工程 408>.3儀器設(shè)備 408>.4主要建設(shè)內(nèi)容一覽表 418>.5公用工程 44第九章投資估算與資金籌措 449>.1估算依據(jù) 449>.2工程建設(shè)投資估算 459>.3資金籌措 4<6第十章建設(shè)期限和實施的進度安排 4<610>.1建設(shè)期限 4<610>.2工程實施進度安排 4<610>.3工程實施進度表 47第十一章土地、規(guī)劃和環(huán)保 4711>.1土地、規(guī)劃 4711>.2環(huán)保 51第十二章工程組織管理與運行 5112>.1組織機構(gòu)與職能劃分 5212>.2勞動定員 5212>.3經(jīng)營管理措施 5312>.4技術(shù)培訓(xùn) 55第十三章效益分析與風(fēng)險評價 5513>.1工程建成后新增固定資產(chǎn)情況 5513>.2經(jīng)濟效益分析 5513>.3社會效益分析 5<613>.4生態(tài)效益 5713>.5風(fēng)險評價 <61第十四章招投標(biāo)方案 <6114>.1工程招標(biāo)的組織形式 <6114>.2工程采用的招標(biāo)方式 <6114>.3招標(biāo)范圍 <6214>.4招投標(biāo)主要內(nèi)容一覽表 <64第十五章有關(guān)證明材料 <6415>.1附表 <6415>.2附件 <6515>.3附圖 第一章工程摘要1>.1工程概況1>.1>.1工程名稱：甘肅省靖遠縣良種奶牛繁育場建設(shè)工程1>.1>.2工程性質(zhì)：擴建1>.1>.3主管部門：甘肅省農(nóng)牧廳1>.1>.4建設(shè)單位：靖遠國鼎農(nóng)業(yè)科技1>.1>.5建設(shè)地點：甘肅省靖遠縣劉川工業(yè)集中園區(qū)1>.1>.<6建設(shè)年限：建設(shè)期限2年，即2021年—2021年。1>.1>.7建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案本工程從已引進320頭中國荷斯坦奶牛中精選280頭組建核心繁育群，采用人工授精技術(shù)，進行良種擴繁。正常年出售公犢119頭、母犢77頭，鮮奶17<64噸，牛糞2555噸。1>.1>.8建設(shè)內(nèi)容本工程在原有良種奶牛繁育場的根底上進行擴建，新建成年牛舍594m2、分娩牛舍594m2、犢牛舍528m2、擠奶廳4<60m2、青貯池2240m3，配套人工授精及魚骨式擠奶設(shè)備等21臺(套)。1>.1>.9工程投資本工程新增建設(shè)投資285>.80萬元，其中建筑工程投資193>.80萬元，占總投資的<67>.81％；設(shè)備購置與安裝<65>.00萬元，占總投資的22>.74％；工程建設(shè)其他費用14>.00萬元，占總投資的4>.90％；根本預(yù)備費13>.00萬元，占總投資的4>.55％。1>.1>.10資金籌措工程總投資285>.80萬元，其中中央投資200萬元，地方財政配套20萬元，企業(yè)自籌<65>.80萬元。1>.1>.11工程效益工程正常年增量銷售收入38<6>.37萬元，年均增量利潤總額為58>.<6<6萬元，年均增量所得稅19>.3<6萬元，工程所得稅后增量財務(wù)內(nèi)部收益率為15>.<61％，財務(wù)凈現(xiàn)值(ic=10％)94>.52萬元，增量投資利潤率20>.52％，增量投資利稅率28>.<65％，靜態(tài)投資回收期7>.13年(稅后，含建設(shè)期)，動態(tài)投資回收期10>.11年(含建設(shè)期)，均說明工程有良好的財務(wù)盈利能辦。1>.2可行性研究依據(jù)〔1〕中共中央、國務(wù)院關(guān)于進一步加強農(nóng)村主作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力假設(shè)干政策的意見；〔2〕?國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康開展的意見?(國發(fā)[2007]4號)；〔3〕國務(wù)院公布的?中國營養(yǎng)改善行動方案?；〔4〕國務(wù)院批準的?當(dāng)前國家鼓勵開展的產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄?；〔5〕?國務(wù)院關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康開展的意見?(國發(fā)[2007]31號)；〔<6〕農(nóng)業(yè)部公布的?關(guān)于加快調(diào)整畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的實施意見?；〔7〕國家發(fā)改委、建設(shè)部公布的?建設(shè)工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)?(第3版)；〔8〕農(nóng)業(yè)部公布的?牛奶優(yōu)勢區(qū)域開展規(guī)劃?；〔9〕國家有關(guān)法律、法規(guī)、政策以及行業(yè)標(biāo)準與參數(shù)；〔10〕農(nóng)業(yè)部有關(guān)農(nóng)業(yè)工程的可研報告編制格式和要求；〔11〕甘肅省畜牧業(yè)“十一五〞方案及2021年開展規(guī)劃；〔12〕?白銀市“十一五〞畜牧業(yè)開展規(guī)劃?；〔13〕工程區(qū)自然與社會經(jīng)濟條件。1>.3主要經(jīng)濟指標(biāo) 序號 項目 單位 技術(shù)指標(biāo) 備注 1 建設(shè)期 年 2 2 增量總投資 萬元 285>.80 2>.1 增量建設(shè)投資(靜態(tài)局部) 萬元 285>.80 2>.2 固定資產(chǎn)方向稅 萬元 0>.00 3 增量銷售收入 萬元 38<6>.37 4 增量銷售稅金 萬元 23>.78 正常年 5 增量利潤總額 萬元 58>.<6<6 正常年 <6 增量所得稅 萬元 19>.3<6 平均值 7 增量稅后利潤 萬元 39>.30 平均值 8 財務(wù)內(nèi)部收益率(增量投資) % 21>.13 平均值 財務(wù)內(nèi)部收益率(增量投資) % 15>.<61 所得稅后 9 財務(wù)凈現(xiàn)值(增量投資) 年 203>.71 所得稅前,注ic=10% 財務(wù)凈現(xiàn)值(增量投資) 年 94>.52 所得稅后,注ic=10% 10 增量投資利潤率 年 28>.<65 11 增量投資利潤率 年 20>.52 12 增量投資回收期(靜態(tài)) 年 <6>.01 所得稅前,含建設(shè)期 增量投資回收期(靜態(tài)) 年 7>.13 所得稅前,含建設(shè)期 增量投資回收期(靜態(tài)) 年 7>.<69 所得稅前,含建設(shè)期 增量投資回收期(靜態(tài)) 年 10>.11 所得稅前,含建設(shè)期 13 增量經(jīng)營本錢 萬元 282>.00 正常年 14 增量總本錢 萬元 295>.57 平均值 15 盈虧平衡點 % 48>.4<6 第二章工程建設(shè)的必要性和可行性2>.1工程建設(shè)背景近年來，我國奶業(yè)開展迎來難得的開展機遇。黨中央國務(wù)院高度重視“三農(nóng)〞工作，連續(xù)出臺5個指導(dǎo)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的1號文件，分別以促進農(nóng)民增收、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)、開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和切實加強農(nóng)業(yè)根底建設(shè)為主題，共同形成了新時期加強“三農(nóng)〞工作的根本思路和政策體系，?國務(wù)院關(guān)于促進畜牧業(yè)持續(xù)健康開展的意見?(國發(fā)[2007]4號)和?國務(wù)院關(guān)于促進奶業(yè)持續(xù)健康開展的意見?(國發(fā)[2007]31號)的出臺為我國奶業(yè)的持續(xù)健康開展進一步指明了方向，也為我國奶業(yè)開展關(guān)鍵時期加快轉(zhuǎn)型創(chuàng)造了良好的政策環(huán)境。?全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟開展第十一個五年規(guī)劃(200<6-2021年)?把農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)的開展放在更加突出的位置，把開展奶牛業(yè)作為強國富民的重點加以重視開展；國家對奶牛業(yè)開展給以重點政策傾斜，制定具體措施予以推動，奶牛區(qū)域規(guī)劃和規(guī)模養(yǎng)殖補貼等措施的落實推動了奶牛業(yè)的快速開展。農(nóng)業(yè)部提出按照比擬優(yōu)勢和特色優(yōu)勢，在優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶“突出開展奶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)〞的產(chǎn)業(yè)調(diào)整重點，制定了加快開展奶牛產(chǎn)業(yè)的具體政策和措施。?甘肅省國民經(jīng)濟和社會開展第十一個五年規(guī)劃?中提出要加快畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)的開展，把加強規(guī)?；B(yǎng)殖基地(小區(qū))建設(shè)和畜禽良種工程建設(shè)作為加快開展畜牧業(yè)的重點抓緊抓好；省委省政府作出了?關(guān)于加快開展草畜的決定?，制定了?甘肅省養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)管理標(biāo)準(試行)?，提出了扶持開展奶牛業(yè)的具體措施和要求，以規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖小區(qū)為重點，提高規(guī)模養(yǎng)殖水平；推行標(biāo)準化生產(chǎn)，提高畜牧業(yè)標(biāo)準化程度；推進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)民組織化程度；加強畜禽良種工程建設(shè)，提高良種化水平；推行舍飼半舍飼養(yǎng)殖，推廣實用技術(shù)，提高畜牧業(yè)科技支撐能力，這就為保證奶牛業(yè)的健康開展指明了方向。2021年以來，白銀市圍繞奶產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)生產(chǎn)需要和奶牛產(chǎn)業(yè)開展規(guī)劃，加快奶牛產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，一批奶牛產(chǎn)業(yè)建設(shè)工程陸續(xù)開工，“公司+基地〞的奶牛產(chǎn)業(yè)開展模式日漸形成。近年來，蒙牛乳業(yè)加工基地在白銀的落戶開展，為白銀市奶牛產(chǎn)業(yè)的做大做強帶來了良好契機，企業(yè)的不斷壯大直接帶動了白銀市奶牛養(yǎng)殖業(yè)的快速開展，為“公司+基地〞的奶牛產(chǎn)業(yè)開展模式奠定了堅實的根底，而且這種奶產(chǎn)品深加工業(yè)與奶牛養(yǎng)殖業(yè)互動開展的模式在現(xiàn)在和將來都會成為帶動地方經(jīng)濟開展和增加地方收入的有效途徑。為配合蒙牛低溫奶白銀加工基地奶源的供給，白銀市出臺了?關(guān)于大力開展奶牛產(chǎn)業(yè)的意見?和?白銀市開展奶牛產(chǎn)業(yè)扶持獎勵方法?，按照?意見?規(guī)劃和蒙牛低溫奶白銀加工基地生產(chǎn)需要，未來5年白銀市奶牛存欄量將到達5萬頭，每年奶產(chǎn)量將到達20萬噸以上。靖遠縣地處甘肅省中部，是以種植業(yè)為主的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣，有畜牧業(yè)開展的傳統(tǒng)優(yōu)勢和地域特色。近年來，靖遠縣委縣政府按照“調(diào)整抓特色、產(chǎn)業(yè)抓龍頭、示范抓園區(qū)、基地抓規(guī)模、質(zhì)量抓品牌〞的總體開展思路，緊緊抓住國家進行農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)扶持政策落實的重大機遇，制定具體優(yōu)惠政策措施，促進了以奶牛業(yè)為主的畜牧業(yè)的快速開展，尤其是奶牛業(yè)成為畜牧業(yè)中開展較快的產(chǎn)業(yè)之一。靖遠縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)盡管取得較快開展，但奶牛產(chǎn)業(yè)整體仍處于以家庭個體養(yǎng)殖為主的初級開展階段，奶牛養(yǎng)殖規(guī)模小，高產(chǎn)奶牛數(shù)量少，產(chǎn)奶量低；資金投入缺乏，水、電、路及糞污綜合處理與利用等根底設(shè)施不完善；新技術(shù)推廣緩慢，飼養(yǎng)管理技術(shù)落后，青貯、氨化技術(shù)普及率與飼料利用率低，產(chǎn)品檢驗還不能有效開展；奶牛分散養(yǎng)殖，不能集中建設(shè)糞污處理設(shè)施對畜禽糞便等污染物進行有效治理，特別是奶牛養(yǎng)殖分散經(jīng)營，使鮮奶生產(chǎn)與奶制品加工環(huán)節(jié)不能有效銜接，奶制品質(zhì)量平安難以保證，以上問題的存在制約了靖遠縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康開展。甘肅國鼎農(nóng)業(yè)科技是一家集科研、生產(chǎn)、銷售、效勞于一體的高科技、多功能的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，公司順應(yīng)奶牛產(chǎn)業(yè)開展的新形勢和中央、甘肅省委省政府關(guān)于加快畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)開展的政策要求，為了充分發(fā)揮公司在奶牛產(chǎn)業(yè)開展中的龍頭帶動作用，依靠豐富的資源優(yōu)勢，以良種奶牛繁育為中心，加快奶牛養(yǎng)殖的規(guī)?；?jīng)營，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開展高效奶牛養(yǎng)殖，促進畜牧業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變、農(nóng)民持續(xù)增收和地方經(jīng)濟的開展，經(jīng)過市場調(diào)查、分析、考證，提出“白銀市靖遠縣良種奶牛繁育場建設(shè)工程〞。2>.2工程建設(shè)的必要性2>.2>.1是推進奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變，提高生產(chǎn)技術(shù)水平的需要新時期，靖遠縣奶牛養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)方式必須從以家庭個體飼養(yǎng)為主的量的擴張，向注重提高質(zhì)量和增加產(chǎn)量并重轉(zhuǎn)變，從奶牛養(yǎng)殖、奶制品加工及產(chǎn)品銷售各環(huán)節(jié)相互脫節(jié)、分散經(jīng)營向一體化、集團化、規(guī)?；?jīng)營的轉(zhuǎn)變，以奶牛標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖為龍頭，輻射帶動工程區(qū)及周邊地區(qū)奶牛養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營；實行奶牛標(biāo)準化養(yǎng)殖，嚴格質(zhì)量監(jiān)管，標(biāo)準獸藥和飼料添加劑的使用，改善養(yǎng)殖環(huán)境，防止藥物殘留超標(biāo)，不斷提高畜產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量平安水平。靖遠縣奶牛業(yè)的開展還處于初級階段，新技術(shù)推廣緩慢，飼養(yǎng)管理粗放，奶牛養(yǎng)殖還沒形成規(guī)模，奶牛產(chǎn)奶單產(chǎn)較低。做大做強靖遠縣奶牛業(yè)，推動奶牛養(yǎng)殖步入產(chǎn)業(yè)化開展軌道，必須充分發(fā)揮龍頭企業(yè)奶牛標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖場的示范帶動作用，通過生產(chǎn)示范和技術(shù)輻射，積極推廣秸稈青貯、科學(xué)飼養(yǎng)、清潔生產(chǎn)和疫病防治等先進技術(shù)，示范帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶開展高效奶牛養(yǎng)殖業(yè)，提高奶牛業(yè)規(guī)?；?biāo)準化生產(chǎn)技術(shù)水平，降低本錢，提升養(yǎng)殖效益。2>.2>.2是帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)開展，促進工程區(qū)農(nóng)戶持續(xù)增收的需要工程建設(shè)地靖遠縣劉川鄉(xiāng)屬于高揚程灌溉移民區(qū)，主要以糧食生產(chǎn)為主，農(nóng)民增收的渠道比擬窄，增收緩慢，農(nóng)民生活還不穩(wěn)定。工程通過擴建奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場，采用“公司+基地+農(nóng)戶〞的經(jīng)營模式，加強龍頭企業(yè)與養(yǎng)殖農(nóng)戶的利益連接，通過進行生產(chǎn)示范和技術(shù)擴散，示范帶動工程區(qū)更多的農(nóng)戶參與奶牛的規(guī)?；?biāo)準化高效養(yǎng)殖而持續(xù)增收奔小康。開展奶牛業(yè)不但與種植業(yè)、林業(yè)息息相關(guān)，更能推動乳品加工業(yè)、市場流通貿(mào)易的同步開展，奶牛業(yè)的開展可以帶動一、二、三產(chǎn)業(yè)的同步開展。工程通過奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)，擴大奶牛生產(chǎn)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進靖遠縣奶牛業(yè)的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和跨越式開展；通過龍頭示范帶動，促進工程區(qū)種植業(yè)、加工業(yè)及第三產(chǎn)業(yè)的快速開展，增加就業(yè)崗位，拓寬增收渠道，有效增加農(nóng)民收入。2>.2>.3是保障奶牛養(yǎng)殖與奶制品生產(chǎn)平安的必然選擇奶牛養(yǎng)殖業(yè)的快速開展，與之帶來的是畜禽糞尿?qū)Νh(huán)境的污染，進而威脅著奶牛業(yè)自身的持續(xù)、健康開展。建立奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場，進行集中規(guī)模經(jīng)營，有利于集中建設(shè)污染處理和環(huán)保設(shè)施，有效解決人畜共處、環(huán)境污染問題，保護生態(tài)環(huán)境，走生態(tài)奶牛業(yè)可持續(xù)開展的循環(huán)經(jīng)濟之路。2021年發(fā)生在河北石家莊的“三鹿奶粉事件〞，其最根本的原因是由于奶牛分散養(yǎng)殖，鮮奶生產(chǎn)與奶制品加工環(huán)節(jié)脫節(jié)，使不法商販鉆了空子。建設(shè)奶牛標(biāo)準化規(guī)模養(yǎng)殖場，不僅可以配套建設(shè)環(huán)保設(shè)施對糞便污染物等進行有效治理，改善養(yǎng)殖環(huán)境，保障養(yǎng)殖平安，而且可以實現(xiàn)鮮奶生產(chǎn)與奶制品加工環(huán)節(jié)的有效對接，確保奶制品生產(chǎn)平安，防止類似“三鹿奶粉事件〞的再次發(fā)生。工程建設(shè)是保障奶牛養(yǎng)殖與奶制品生產(chǎn)平安的必然選擇。2>.2>.4是甘肅國鼎農(nóng)業(yè)科技擴大生產(chǎn)規(guī)模的需要甘肅國鼎農(nóng)業(yè)科技是靖遠縣規(guī)模較大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，現(xiàn)有奶牛養(yǎng)殖場的配套根底設(shè)施還不完善，缺乏青貯氨化及糞污處理等配套設(shè)施及現(xiàn)代化的擠奶設(shè)施與設(shè)備，奶牛規(guī)模養(yǎng)殖效益沒有發(fā)揮出來，制約了企業(yè)的進一步開展。本工程通過建設(shè)青貯氨化設(shè)施、糞污綜合處理設(shè)施及引進先進擠奶、防疫儀器設(shè)備等，完善奶牛養(yǎng)殖生產(chǎn)根底設(shè)施和條件，推廣應(yīng)用先進生產(chǎn)技術(shù)和工藝，從而推動企業(yè)擴大奶牛生產(chǎn)規(guī)模和能力。第三章市場供求分析及預(yù)測3>.1產(chǎn)品市場供給現(xiàn)狀與前景分析3>.1>.1市場供給現(xiàn)狀種畜作為品種資源，既是一種特殊商品，又是畜牧業(yè)的重要生產(chǎn)資料。近20多年我國畜牧業(yè)快速開展的實踐證明，良種已成為畜牧業(yè)科技含量中的第一增長因子?？梢哉f，畜牧業(yè)每一次突破和跨越，都是以良種革命為先導(dǎo)的，如羊的肉、毛、絨高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，牛的肉、奶高產(chǎn)，豬的瘦肉化，雞的高報酬率等都與良種有關(guān)，都是率先從良種的培育、引進和推廣上實現(xiàn)突破的。良種的應(yīng)用與伴之而來的良種相互配套，推動了畜牧業(yè)一輪又一輪的技術(shù)革命，產(chǎn)量穩(wěn)定增長，質(zhì)量步步攀高。因此，良種作為畜牧業(yè)增產(chǎn)的第一技術(shù)要素，越來越被生產(chǎn)者所認識，從而成為近年畜牧科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的主要載體，成為畜牧業(yè)增產(chǎn)的原動力，成為開展高效畜牧業(yè)和實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的根底。建設(shè)符合省情、符合畜牧業(yè)開展的畜禽良種基地，培植一批良種生產(chǎn)骨干單位，保護、培育、推廣和引進一批畜禽良種，對于推動奶牛良繁，提高畜禽生產(chǎn)力水平，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量，實現(xiàn)畜牧業(yè)“高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效〞具有非常重要的現(xiàn)實意義。隨著西部大開發(fā)進程的推進和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整，畜牧業(yè)生產(chǎn)水平和經(jīng)濟效益明顯提高，畜牧業(yè)在甘肅省農(nóng)業(yè)中的比重逐漸增大，畜牧業(yè)產(chǎn)值已占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的三分之一，畜牧業(yè)已成為甘肅省農(nóng)村經(jīng)濟的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，成為促進農(nóng)村經(jīng)濟開展和增加農(nóng)民收入的有效途徑。我國奶業(yè)經(jīng)過長時間的緩慢開展后，進入了一個快速增長時期。2007年全國奶牛存欄1470萬頭，比200<6年增長7>.8％；奶類總產(chǎn)量3<650萬噸，比200<6年增長10>.5％，占世界產(chǎn)量的5>.4%左右，奶產(chǎn)量年遞增率到達19>.0%，中國已成為世界第三大產(chǎn)奶國。同時必須看到我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)與國際水平在許多方面存在著明顯的差距：一是養(yǎng)殖技術(shù)水平、奶牛單產(chǎn)低，生產(chǎn)本錢較高。由于優(yōu)良奶牛數(shù)量缺乏、養(yǎng)殖規(guī)模小、飼料飼草基地建設(shè)和飼料加工體系建設(shè)滯后，奶牛平均單產(chǎn)僅4800kg多，遠遠低于興旺國家平均7000kg的水平，而且質(zhì)量較低；二是產(chǎn)業(yè)化程度低。目前，我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的主體經(jīng)營模式是屬粗放式的經(jīng)營模式，奶牛養(yǎng)殖業(yè)與乳品加工企業(yè)屬于不同的利益主體，二者聯(lián)系不緊密，沒有形成利益共同體，抗御市場能力較弱。三是有關(guān)制度建設(shè)和政策環(huán)境不適應(yīng)。我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)于開展的初始階段，屬于比擬弱勢的產(chǎn)業(yè)，如何采取有利的政策措施保護我國處于弱勢的奶牛養(yǎng)殖業(yè)，是一個迫切需要解決的問題。甘肅省奶業(yè)是一個新興產(chǎn)業(yè)，根底薄弱，起點低。奶牛品種結(jié)構(gòu)不合理，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛比例小，總體生產(chǎn)水平低。2007年，全省奶牛存欄19>.4萬頭，其中能繁母牛12>.57萬頭，占存欄總量的<64>.7%，全省牛奶產(chǎn)量34>.<69萬噸。全省泌乳期產(chǎn)奶量<6000kg以上的良種荷斯坦奶牛僅占40%左右。奶牛泌乳期平均單產(chǎn)僅3<632kg，與全國平均4500kg和京、津、滬等興旺城市7000kg左右的生產(chǎn)水平相比差距明顯。但2021年以來在國家有關(guān)奶業(yè)扶持政策和市場的雙重作用下，甘肅省原料奶價格漲幅明顯，養(yǎng)殖效益下滑的趨勢逐步得到緩解，奶牛生產(chǎn)保持穩(wěn)定增長開展勢頭。本工程的建成將促進奶牛產(chǎn)業(yè)的良種化進程和覆蓋率，大幅度提高奶牛產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效益及良種奶牛的數(shù)量和質(zhì)量，工程最終到達活潑畜產(chǎn)品市場，繁榮甘肅省城鄉(xiāng)經(jīng)濟之目的。工程的建成，必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益，也使甘肅省的畜牧業(yè)由傳統(tǒng)畜牧業(yè)跨入現(xiàn)代高科技畜牧業(yè)行列。3>.1>.2市場前景分析我國奶牛平均產(chǎn)奶量4800kg／頭，而世界興旺國家奶牛平均產(chǎn)奶量為<6000—7000kg／頭，如美國為77<67Kg／頭，以色列高達8<615Kg／頭。由于我國與國外興旺國家奶牛生產(chǎn)水平差距很大，通過利用人工授精技術(shù)，對加速提高甘肅省奶牛的生產(chǎn)水平，具有極為廣闊的市場前景。一是表現(xiàn)為各個養(yǎng)殖場、專業(yè)戶和某一個養(yǎng)殖區(qū)域都會應(yīng)用人工授精技術(shù)，來提高自己的個體生產(chǎn)水平，因此，人工授精技術(shù)將為這一技術(shù)市場的需求提供效勞。二是表現(xiàn)為良種根底奶牛來源嚴重缺乏，近兩年來，由于奶牛業(yè)的開展，受繁殖速度的影響，好多地方的不法奶牛商販(場)，以耕母牛冒充奶牛，使好多新建奶牛場由于蒙受劣質(zhì)奶牛的打擊，舉步維艱，迫切需要良種奶牛的供給及技術(shù)效勞。3>.2產(chǎn)品市場需求與預(yù)測3>.2>.1市場需求現(xiàn)狀按中國奶品消費不斷增長的趨勢，我國需有奶牛存欄量1000萬頭以上，而現(xiàn)在僅有<687萬頭，要彌合這個缺口得花10至20年時間。目前，國內(nèi)奶牛增長幅度是10％，而奶制品的銷量增長高達30％。這是由于當(dāng)前乳業(yè)的開展已經(jīng)受到全社會空前的重視，“喝牛奶〞已經(jīng)被我國各級政府列為全面建設(shè)小康社會的內(nèi)容之一，而且宏觀環(huán)境對我國乳制品行業(yè)的開展越來越有利。3>.2>.2市場需求預(yù)測我國奶業(yè)與世界差距很大，甘肅省奶業(yè)與全國的差距也顯而已見。這既是差距，也是潛力。單從生產(chǎn)潛力的內(nèi)涵方面分析，甘肅省現(xiàn)有荷斯坦奶牛平均單產(chǎn)水平3300多kg，但飼養(yǎng)條件較好的牛場都在5000kg以上，說明內(nèi)涵潛力是巨大的。如果通過良繁品種，改善飼養(yǎng)管理條件，使現(xiàn)有產(chǎn)奶母牛泌乳期產(chǎn)乳量都能到達全國目前4800kg的平均水平，全省奶牛產(chǎn)奶量就可以到達9>.1萬噸，比現(xiàn)在多產(chǎn)牛奶2>.77萬噸，相當(dāng)于現(xiàn)在8400頭牛的產(chǎn)奶量。牧區(qū)21>.5萬頭產(chǎn)奶牦牛中，如果泌乳期的產(chǎn)奶量能突破500kg，就要在現(xiàn)在根底上多產(chǎn)奶3>.25萬噸，相當(dāng)于目前產(chǎn)出水平情況下多養(yǎng)產(chǎn)奶牦牛9>.3萬頭。就是在不增加飼養(yǎng)量的情況下，僅靠提高產(chǎn)出水平，以上兩項就可實現(xiàn)多產(chǎn)奶<6萬噸。而且上述指標(biāo)僅為全國平均水平，通過努力是完全可以到達的。從市場的內(nèi)在潛力看，按現(xiàn)有人口計算，如果人均每年多消費1kg奶，全省就可增加消費2>.<6萬噸。所以說，奶業(yè)市場吞吐能力很強，僅省內(nèi)消費一項，開展空間也是龐大的。人口的增長、人民生活水平的提高、飲食習(xí)慣的改善，必將使奶業(yè)需求呈陽性增長。據(jù)有關(guān)資料分析，我國居民進入21世紀后，將經(jīng)歷一個消費升級的過程。新一輪消費升級對畜產(chǎn)品的要求首先是每人每天的動物類蛋白攝入量要有較大的提高。目前我國每人每天動物蛋白質(zhì)攝入量僅為11>.9克，遠遠低于世界平均水平的24>.8克，要提高這一指標(biāo)，必須增加畜產(chǎn)品的有效供給，特別是隨著飲食習(xí)慣的改善，奶業(yè)無疑將是增加有效供給的“主角〞。據(jù)人口增長、人民生活水平提高、飲食習(xí)慣改善三項因素綜合分析，預(yù)測2021年，全省奶類需求量將到達30萬噸，人均占有量約10kg。據(jù)?中國食物與營養(yǎng)開展綱要?(2001—2021年)數(shù)據(jù)顯示，2000年全國人均占有奶量缺乏5>.5kg，預(yù)測到2021年人均占有奶量：全國1<6kg/人均，其中城市32kg/人均，農(nóng)村7kg／人均。3>.3產(chǎn)品目標(biāo)市場分析根據(jù)市場結(jié)構(gòu)、市場分布與區(qū)位特點、市場飽和度，以及工程產(chǎn)品的性能、質(zhì)量和價格的適應(yīng)性等因素，本工程以市場為導(dǎo)向，充分發(fā)揮資源優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢和區(qū)域優(yōu)勢，注重產(chǎn)業(yè)化鏈條的銜接與延伸，以及經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益并舉等原那么，產(chǎn)品全部供給蒙牛乳業(yè)集團白銀分公司進行加工。企業(yè)規(guī)模擴大后借助于工程產(chǎn)品優(yōu)勢，立足白銀、面向西北、走向全國市場。為白銀乃至甘肅良種奶牛開展提供巨大的市場銷售空間。3>.4產(chǎn)品銷售方案、營銷策略3>.4>.1銷售方案根據(jù)產(chǎn)品特點和產(chǎn)品方案，確定以下銷售策略。繁育良種奶牛：省內(nèi)銷售為主，省外銷售為輔；落地公犢：本地肉牛養(yǎng)殖場。鮮奶：向蒙牛乳業(yè)集團白銀分公司銷售。3>.4>.2主要措施根據(jù)市場情況，采取以下主要措施：〔1〕完善現(xiàn)代企業(yè)制度，認真貫徹相關(guān)法律法規(guī)進一步健全現(xiàn)代企業(yè)法人治理機制，加強決策、執(zhí)行與監(jiān)督三者之間的制約與監(jiān)督，嚴格按現(xiàn)代企業(yè)制度對工程進行運作管理，實行生產(chǎn)的規(guī)?；?biāo)準化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和企業(yè)化管理。按照相關(guān)規(guī)定的程序、標(biāo)準與標(biāo)準進行生產(chǎn)?！?〕健全各項規(guī)章制度，加強企業(yè)財務(wù)管理以生產(chǎn)為中心，整合資源，配套技術(shù)裝備和生產(chǎn)設(shè)施。從生產(chǎn)、儲藏和銷售環(huán)節(jié)入手，加強財務(wù)管理，嚴格按財務(wù)制度的規(guī)定建立、管理和使用會計賬冊，及時核對賬冊，做到賬賬相符、賬物相符；按規(guī)定程序和制度支取使用現(xiàn)金，及時回收貨款和清理欠款?！?〕加強設(shè)備設(shè)施維護，保證生產(chǎn)正常進行根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營要求完善生產(chǎn)配套設(shè)施，保證生產(chǎn)各環(huán)節(jié)、各工序之間協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。標(biāo)準管理和使用機械設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求，合理購置機械設(shè)備和儀器，嚴格按平安技術(shù)標(biāo)準進行操作使用；定期對機械設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，保持機械設(shè)備處于正常工作狀態(tài)?！?〕增強產(chǎn)品品牌意識，拓寬產(chǎn)品銷售渠道積極推行連鎖經(jīng)營、物流配送及網(wǎng)上購物等現(xiàn)代營銷方式。針對市場需求態(tài)勢，整合銷售人力、財力和物力資源，科學(xué)規(guī)劃，合理布局銷售網(wǎng)點，形成信息暢通、物流快捷、管理科學(xué)、效勞標(biāo)準的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，積極創(chuàng)立名牌產(chǎn)品。3>.4>.3營銷策略營銷策略主要根據(jù)市場對良種奶牛的需求規(guī)模、結(jié)構(gòu)、分布現(xiàn)狀等因素制定出市場營銷策略，具體包括：〔1〕加強市場信息網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，建立計算機信息平臺的同時，并建立網(wǎng)絡(luò)型、多層次、覆蓋廣的市場信息網(wǎng)絡(luò)，對國內(nèi)外市場奶牛品種、供求情況及相關(guān)技術(shù)等信息進行系統(tǒng)收集，緊密跟蹤?！?〕加強生產(chǎn)環(huán)境及其操作規(guī)程的控制，嚴格按照畜禽良繁生產(chǎn)規(guī)程進行，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量，以優(yōu)良的產(chǎn)品質(zhì)量占領(lǐng)蘭州及西部市場?！?〕嚴格控制和減少銷售環(huán)節(jié)，以價格優(yōu)勢占領(lǐng)市場，選擇蘭州市及周邊奶牛場進行產(chǎn)品直銷，以減少銷售環(huán)節(jié)，保持價格優(yōu)勢?！?〕注冊商標(biāo)，建立奶牛核心群的高產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢，增強品牌意識。第四章工程承當(dāng)單位的根本情況4>.1承建單位概況4>.1>.1概況靖遠國鼎農(nóng)業(yè)科技是一家一人，在靖遠縣工商局注冊成立，注冊資本<600萬元，公司法人代表萬生乾。公司設(shè)有股東會，下設(shè)執(zhí)行董事、經(jīng)理、監(jiān)事、財務(wù)總監(jiān)；總經(jīng)理下設(shè)財務(wù)部、技術(shù)部、企業(yè)管理部、辦公室、銷售部。公司以奶牛的養(yǎng)殖銷售、農(nóng)業(yè)科技信息咨詢與效勞、糧食收購為主要業(yè)務(wù)。公司現(xiàn)有員工70名，其中博士生2名，碩士生3人，本科生15名，大專以上學(xué)歷員工占到總數(shù)的70％以上。其中管理人員10人，主要負責(zé)企業(yè)的運營規(guī)劃；技術(shù)人員1<6人，其中高級職稱3人，中級職稱<6人，初級職稱3人，負責(zé)奶牛的日常護理及醫(yī)療、防疫和配種；采購人員<6人，負責(zé)收購青貯玉米及其他飼料原料；乳品銷售人員5人，負責(zé)產(chǎn)品市場開拓銷售和客戶管理；財務(wù)人員3人，負責(zé)會計核算；質(zhì)檢員2人，負責(zé)牛奶的質(zhì)量檢測及乳制品初級加工的監(jiān)督；長期合同工20人，主要從事奶牛養(yǎng)殖、乳制品加工、包裝和原料裝卸；其他人員8人。4>.1>.2主要成績〔1〕200<6年公司被中國農(nóng)業(yè)銀行靖遠縣支行評為優(yōu)良信用企業(yè)。〔2〕2007年公司被白銀市政府評為白銀市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)；2021年企業(yè)積極申報省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，各項申報條件全部到達，正在審批?！?〕2007年被靖遠縣人民政府確定為蒙牛乳業(yè)靖遠縣奶源供給基地，初步與蒙牛乳業(yè)集團白銀分公司建立了良好的合作關(guān)系?！?〕2007年、2021年元宵節(jié)成功舉辦了第一屆、第二屆“國鼎杯〞鄉(xiāng)鎮(zhèn)社火表演賽。豐富了當(dāng)?shù)厝嗣袢罕姷木裎幕睿瑸闃?gòu)建社會主義和諧社會做出突出奉獻?！?〕2007年為國鼎小學(xué)建立捐資人民幣20萬元。4>.1>.3法人代表根本情況公司法人代表萬生乾，男，漢族，靖遠縣人，現(xiàn)年34歲，大專文化程度，大學(xué)主修國際經(jīng)濟貿(mào)易。畢業(yè)后先后供職于八泉第二砂石料廠、神峰煤礦、甘肅宏凱肉業(yè)、甘肅省宏鑫飼料，先后任廠長、董事長，在任以上公司職務(wù)中，公司均無破產(chǎn)，倒閉，欠資未還等重大事件發(fā)生。經(jīng)過多年的學(xué)習(xí)和積累，具備一定的商業(yè)操作能力和管理經(jīng)驗。4>.1>.4現(xiàn)有建筑設(shè)施與儀器配套狀況企業(yè)占地312>.7畝，建有標(biāo)準化牛舍3240m2，運動場4050m2，青貯池3240m3，有鍘草機5臺，其中928><#004699'>C--<6型鍘草機3臺，92<#004699'>C—15型鍘草機2臺，<6T制冷貯奶罐2臺，德國韋斯伐利亞2x1<6刺激按摩自動脫落魚骨式擠奶系統(tǒng)1套。有10噸奶罐車一輛，現(xiàn)有中國荷斯坦奶牛320頭。4>.2資產(chǎn)與財務(wù)狀況工程建設(shè)單位2007年度資產(chǎn)總額85<6>.39萬元、固定資產(chǎn)753>.05萬元、流動資產(chǎn)103>.39萬元、凈資產(chǎn)717>.33萬元、負債總額1>.45萬元、所有者權(quán)益854>.95萬元、銷售(營業(yè))收入<608>.97萬元、凈利潤74>.73萬元、資產(chǎn)負債率0>.2%等。第五章工程地點選擇分析5>.1工程區(qū)概況5>.1>.1建設(shè)地點概況劉川鄉(xiāng)位于靖遠縣西北部，白銀市的東部，北靠景泰縣，東接糜灘、三灘鄉(xiāng)，南連北灣、中堡鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)四周環(huán)山，中間寬闊平坦，屬靖遠縣三大高揚程灌區(qū)之一。劉川工業(yè)園區(qū)位于劉川鄉(xiāng)南川村，西鄰白銀高新技術(shù)園區(qū)、東鄰甘肅稀土公司和平川中區(qū)開發(fā)區(qū)，該區(qū)地理位置優(yōu)越，交通信息便捷，劉白高速、國道109、白寶鐵路和京呼蘭信息光纜貫穿全境。場址位于劉川工業(yè)園區(qū)的西南角，占地面積約312>.7畝，為建設(shè)單位租賃土地，呈長方形，寬300m，長<695m。距最近居民居住區(qū)2km之外，防疫隔離條件好。場地現(xiàn)為荒山丘陵，由西北向東南傾斜，南北高差約15m，坡度約1>.3%；東西高差約20m，坡度約4>.8%。5>.1>.2自然條件靖遠縣地處甘肅省中部，地形地貌屬黃土高原丘陵溝壑區(qū)和干旱草原區(qū)，地勢東高西低，由南向北傾斜，平均海拔1398m。氣候?qū)儆跍貛Ц珊蛋敫珊禋夂颍瑲夂蛩募厩宄?，日照充足，夏無酷暑，冬無嚴寒。無霜期1<65d，作物生長期在200d以上，年平均氣溫<6—9℃，年降雨量180—450mm之間，多集中在7、8、9三個月，占全年降水量的<60%以上，年蒸發(fā)量達1500—1<600mm，是平均降水量的4>.5倍。5>.1>.3社會經(jīng)濟狀況2007年靖遠全縣地區(qū)生產(chǎn)總值完成28>.28億元，比上年增長13>.5%。地方財政收入完成4088萬元，比上年增長12>.77%。農(nóng)業(yè)增加值完成102548萬元，比上年增長<6>.<63%。工業(yè)增加值完成3887<6萬元，比上年增長21>.87%。投資不斷增加。全年完成縣及縣以下固定資產(chǎn)投資<67388萬元，比上年增長27>.08%。居民消費較快增長。社會消費品零售總額完成<64090萬元，比上年增長15>.2%。5>.1>.4工程關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)開展現(xiàn)狀近年來，靖遠縣按照“調(diào)整抓特色、產(chǎn)業(yè)抓龍頭、示范抓園區(qū)、基地抓規(guī)模、質(zhì)量抓品牌〞的總體開展思路，大力開展以飼養(yǎng)為主要方式的畜牧產(chǎn)業(yè)，把畜牧業(yè)作為開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進新農(nóng)村建設(shè)的突破口，全縣畜牧業(yè)呈現(xiàn)出良好的開展態(tài)勢，成為農(nóng)村經(jīng)濟開展的重要支撐力量和農(nóng)民增收的重要渠道，2007年全縣畜禽飼養(yǎng)量到達<600>.17萬頭(只)，出欄222>.09萬頭(只)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1<6938<6萬元，比上年增長5>.52%。第六章生產(chǎn)工藝技術(shù)方案<6>.1技術(shù)來源與技術(shù)水平工程技術(shù)依托單位為北京達爾曼農(nóng)業(yè)科技開展有限責(zé)任公司,該公司是國內(nèi)第一家專門從事畜禽場規(guī)劃、設(shè)計、建造、畜禽場管理咨詢;一體化效勞;的專業(yè)公司,在奶牛人工授精、飼養(yǎng)管理、經(jīng)營管理等方面具有很強的生產(chǎn)應(yīng)用和技術(shù)推廣能力，為本工程提供可靠的技術(shù)來源與技術(shù)保障。<6>.2技術(shù)方案工程奶牛養(yǎng)殖技術(shù)方案按照：良種、良料、良舍、良法、良醫(yī)“五良’’配套技術(shù)的要求，充分利用已引進的320頭中國荷斯坦奶牛，精選280頭作為本工程核心繁育群母牛，采用人工授精、配合飼料加工調(diào)制技術(shù)、標(biāo)準化的牛舍建筑技術(shù)、高產(chǎn)奶牛繁殖技術(shù)、衛(wèi)生防疫及保健技術(shù)等措施，實行科學(xué)飼養(yǎng)管理，到達降低飼養(yǎng)本錢，提高經(jīng)濟效益的目的。本工程的生產(chǎn)運作的全過程，可用如下工藝流程表示:<6>.1>.1奶牛繁育技術(shù)<6>.1>.1>.1奶牛品種本工程從已引進320頭中國荷斯坦奶牛中精選280頭作為工程繁育母牛，組建核心繁育群，進行良種擴繁。奶牛品種為中國荷斯坦奶牛，體高1>.35米，體重400—450千克，壽命一般為12—13年，約產(chǎn)10胎，妊娠期為280天，產(chǎn)前<60天即人工停奶，產(chǎn)奶期305天左右，產(chǎn)后40天可配種。頭胎年產(chǎn)奶量達<6500kg以上，第三胎至第五胎年產(chǎn)奶量到達9000kg，平均每胎產(chǎn)奶量在8500kg以上，而且乳脂肪、乳蛋白等多項指標(biāo)優(yōu)于國內(nèi)奶牛整體水平。<6>.1>.1>.2奶牛的繁殖指標(biāo)本工程荷斯坦奶牛，在良好的飼養(yǎng)管理情況下，繁育成活率可到達85％以上，按養(yǎng)殖場規(guī)模管理水平，正常年奶牛繁育核心群280頭，年可產(chǎn)鮮奶1700噸以上，年繁育奶牛119頭以上，年產(chǎn)公犢119頭以上。<6>.1>.1>.3人工授精技術(shù)本工程引進良種奶牛的凍精，采用凍精人工授精技術(shù)進行良種繁育，保證良種奶牛群的質(zhì)量，人工授精技術(shù)要求如下：母牛外陰部必須經(jīng)過清洗消毒；輸精器必須保持無菌；選擇適宜的輸精槍和輸精部位；每次輸精有效精子數(shù)不少于30×10<6精子數(shù)，輸精次數(shù)不少于2次。人工授精最適時間見下表<6—1：表<6—1人工授精最適時間 發(fā)情時間 第一次輸精時間 第二次輸精時間 早(9:00以前) 當(dāng)天21：00 第二天9:00 中(9:00－12:00) 當(dāng)天晚上到第二天早 第二天12:00 晚(17:00以后) 第二天下午 第三天18:00<6>.1>.2奶牛飼養(yǎng)管理技術(shù)<6>.1>.2>.1技術(shù)標(biāo)準NY5027-2001無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)NY504<6-2001無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸藥使用準那么NY5047-2001無公害食品奶牛飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準那么NY5048-2001無公害食品奶牛飼養(yǎng)飼料使用準那么NY/T5049-2001無公害食品奶牛飼養(yǎng)管理準那么根據(jù)奶牛的不同生長時期和生理階段配置飼糧，使其到達?奶牛營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準?要求。<6>.1>.2>.2犢牛的飼養(yǎng)(1)飼喂初乳。犢牛第一次飼喂初乳最好在出生后0>.5-1h內(nèi)，飼喂量2kg，每日喂奶3-4次。(2)常規(guī)奶量飼養(yǎng)。犢牛哺乳期為三個月，公犢喂奶總量為200-300kg，母犢喂奶總量為400-500kg。具體喂奶比例：第一個月時占總喂乳量的40%；第二個月占35%；第三個月占25%。犢牛出生一周后可開始飼喂青干草，然后開始喂少量精飼料(開食料)。開食料組成：玉米39%、麥麩25%、豆粕30%、骨粉2%、食鹽2%、小蘇打1%、預(yù)混料1%。<6>.1>.2>.3育成母牛的飼養(yǎng)從斷奶到<6月齡間，由斷奶前的高質(zhì)量飼料過渡到斷奶后的質(zhì)量較低的飼料，這段期間供給優(yōu)質(zhì)飼草，增強采食能力。每天飼喂精飼料1>.5-2>.5kg，青干草自由采食；<6月齡以后，飼喂適口性好的優(yōu)質(zhì)飼草，確保正常發(fā)育，防止過度飼養(yǎng)或營養(yǎng)缺乏；體重到達375kg以上(約15-18月齡)可以參加配種。<6>.1>.2>.4成年奶牛的飼養(yǎng)(1)泌乳奶牛的飼養(yǎng)方法根據(jù)不同泌乳階段，飼喂不同的日糧；每天3次上槽，二至三次擠奶；飼料品種多樣化，飼喂時先粗后精，勤添，運動場設(shè)補飼槽；減少各種應(yīng)激；精粗飼料合理搭配。第一階段為母牛分娩至產(chǎn)后15d的圍產(chǎn)期，母牛身體逐漸恢復(fù)，飼喂優(yōu)質(zhì)易消化的飼料，料奶按1:3的比例供給；第二階段泌乳前期(母牛產(chǎn)后1<6—100d的泌乳盛期)，喂優(yōu)質(zhì)、適口性好、能量、蛋白較高的飼料；第三階段泌乳中期(產(chǎn)后101—200d)，此期飼料除保證充足的青干草、青貯飼料外，精飼料視產(chǎn)奶量的多少而增減，保持泌乳穩(wěn)定；第四階段泌乳后期(產(chǎn)后201d至停乳)，調(diào)整日糧、防止奶量急劇下降。各階段要加根底料2-3kg，粗飼料自由采食。(2)干奶期奶牛的飼養(yǎng)母牛干奶期為<60d。對產(chǎn)奶母牛停奶可采用逐漸停奶法或快速停奶法。對產(chǎn)奶量高的母?？刹扇p少精飼料喂量和停喂多汁飼料，增加干草。干奶期奶牛精飼料日給量3-4kg。<6>.1>.2>.5建立飼養(yǎng)檔案奶牛養(yǎng)殖的關(guān)鍵生產(chǎn)階段是奶牛的受胎，因此，必須認真考核母牛群是否處于正常的生產(chǎn)狀態(tài)，并做好如下的記錄：牛的個體號、發(fā)情日期、配種日期、妊娠測定、治療、產(chǎn)犢日期及難產(chǎn)情況等。因此，本工程建立奶牛飼養(yǎng)檔案，通過飼養(yǎng)檔案為飼養(yǎng)管理人員提供必要的信息，以便準確掌握每頭奶牛情況，進行科學(xué)飼養(yǎng)管理。<6>.1>.2>.<6飼養(yǎng)方式采用群飼法將成乳牛分別建立4個組群：高產(chǎn)組群、中產(chǎn)組群、低產(chǎn)組群和干奶組群。初產(chǎn)?？梢园才旁诋a(chǎn)房飼養(yǎng)15天左右，依產(chǎn)奶表現(xiàn)進入組群，高、中、低產(chǎn)的標(biāo)準應(yīng)根據(jù)實際情況而定。<6>.1>.2>.7采用完全混合日糧使用完全混合日糧群飼法，可依據(jù)產(chǎn)奶量的水平對不同組群的奶牛使用不同的飼料配方，對高產(chǎn)組采用高水平的飼料，對中產(chǎn)奶?？刹扇》€(wěn)定的飼料，有利于營養(yǎng)充分消化吸收，有利于最大限度地利用最低本錢的飼料配方。奶牛各個階段所需日糧配方不一，要按照飼養(yǎng)標(biāo)準并結(jié)合當(dāng)?shù)仫暳蟻碓催M行配制。產(chǎn)乳母牛的主要飼料是干草，青儲料和多汁飼料，并補充足夠量的精料。在<6—11月采用新鮮紫花苜蓿，11—<6月加貯備的紫花苜蓿提高奶牛產(chǎn)奶量。參考日糧大致是按每100kg體重供給青干草2>.5kg，玉米青貯3—4kg，每產(chǎn)2>.5—3>.5kg奶喂1kg混合精料。青干草為豆科和禾本科混合干草時，在混合料中可以有50％玉米、1<6％大麥、30％豆餅，其它為無機鹽類補充劑。要保證充足的飲水。<6>.1>.2>.8奶牛的產(chǎn)后及妊娠檢查良種奶牛繁殖指標(biāo)是空懷天數(shù)為50--75天；每次妊娠的平均授精次數(shù)為1>.5—1>.8次；產(chǎn)犢到第一次授精的天數(shù)為35—55天；小良種奶牛配種年齡為14—1<6月(發(fā)育好的牛種)或18—24月齡(培育條件不好的地方)。要到達這一系列管理指標(biāo)，必須執(zhí)行一套完整的管理措施，也叫做必要的繁殖管理程序。這是一項經(jīng)常性的工作，主要內(nèi)容是繁殖良種奶牛的生殖器官的檢查。首先，對所有產(chǎn)后母牛要在第14天—28天內(nèi)進行第一產(chǎn)后子宮復(fù)位檢查和牛傳染性支氣管炎、牛副流感、牛屬病毒性腹瀉和鉤端螺旋體病等疫苗接種。其次，對產(chǎn)后出現(xiàn)過異常的母牛要每隔15—20天進行1次復(fù)查，直至能正常配種為止。第三，但凡產(chǎn)后<60天，還無發(fā)情表現(xiàn)的牛都要重點檢查。第四，對輸精3次以上未妊娠者，要復(fù)查。第五，對發(fā)情周期異常的母牛都要在適配期仔細檢查。第六，對陰道排出異常粘液或發(fā)出惡臭者要查清原因，及時治療。第七，對配種后30天或30天以上的母牛要進行妊娠檢查。<6>.1>.2>.9搞好疫病防治奶牛場建圍墻或防疫溝。生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)嚴格分開，實行人畜別離。生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)消毒室和消毒池，消毒池內(nèi)放置2％—3％氫氧化鈉液或0>.2％—0>.5％過氧乙酸等藥物，藥液應(yīng)定期更換，以保持有效濃度。設(shè)醒目的防疫須知標(biāo)志。注意牛舍衛(wèi)生，保持通風(fēng)枯燥，防止潮濕和霉氣、氨氣等不良氣味聚集。定期進行奶牛場消毒。每天應(yīng)清洗牛舍槽道、地面、墻壁、除去褥草、污物、糞便等廢棄物，并及時將廢棄物輸送到污物處理處。飼養(yǎng)員和擠奶員工作時必須穿戴工作服、工作帽和工作鞋(靴)，并經(jīng)常清洗、消毒。搞好對奶牛的疫病防治工作，做好方案免疫和內(nèi)、外寄生蟲驅(qū)治工作。<6>.1>.2>.10采用擠奶廳式集中擠奶本工程在生產(chǎn)區(qū)新建牛舍的中心部位建設(shè)擠奶廳，進行集中式擠奶。擠奶廳式集中擠奶有利于擠奶過程的自動化和機械化，不僅可大大提高生產(chǎn)效率，而且使衛(wèi)生條件得到進一步的改善。擠奶機在使用時保持性能良好，送奶罐和貯奶罐使用后及時清洗、消毒，以防止微生物的滋生。擠奶前用溫水清洗乳房和乳頭，用一次性紙巾擦干，并逐一對每頭牛每個乳區(qū)作乳房炎的檢查，陽性牛改為手工擠奶，每次擠奶將前“三把奶〞手工擠掉，后采用機械擠奶。擠完后用消毒液噴淋乳頭消毒，目的是殺死乳頭外表的細菌。因為剛擠過奶的乳頭孔要在1—2分鐘內(nèi)才能關(guān)閉，如果有細菌進入乳頭內(nèi)，很容易引起乳腺炎的發(fā)生。<6>.1>.3飼料加工技術(shù)為了充分發(fā)揮飼料轉(zhuǎn)化率高，生長快、周期短、效益高、產(chǎn)奶量高的優(yōu)勢，實行科學(xué)配方，增加精料混合料的比例，對飼草進行氨化調(diào)制，改進其營養(yǎng)品質(zhì)，按不同階段的營養(yǎng)需要，加工生產(chǎn)各類配混合飼料，以充分滿足奶牛的營養(yǎng)需要。根據(jù)工程區(qū)的實際情況，養(yǎng)牛飼料中的飼草品種主要為干麥草、玉米秸稈及紫花苜蓿。因此，對飼草進行適當(dāng)?shù)募庸ふ{(diào)制是提高能量利用率，降低本錢，提高經(jīng)濟效益的有效途徑之一。<6>.1>.3>.1秸稈的加工調(diào)制秸稈的有機物質(zhì)80-90％是由纖維性物質(zhì)和無氮浸出物組成，粗蛋白含量在4％以下，只含有微量水溶性碳水化合物，幾乎不含胡蘿卜素，屬天然狀態(tài)下營養(yǎng)價值低劣的飼料。但以干物質(zhì)計秸稈所含的總能量幾乎與禾本科飼料作物相當(dāng)。因此，采用揉草機或鍘草機將秸稈切碎至3—4cm的短節(jié)，同時將局部粗纖維揉碎，然后進行氨化處理，可使其總營養(yǎng)價值提高1—1>.5倍，并增加了秸稈中的含氮量。從而提高了秸稈的能量利用率和效益，降低了生產(chǎn)本錢。秸稈氨化技術(shù)是先把麥秸切短，再將含氮量4<6％的農(nóng)用尿素，用水溶化，尿素用量為麥秸重量的5—<6％，水的用量為麥秸重量的20—30％。制作時，將溶化好的尿素水均勻地噴灑在麥秸上，裝入半地下式的氨化窖內(nèi)，用塑料薄膜包嚴壓緊，以不透氣為原那么。氨化時間與溫度有關(guān)，室外溫度為<5℃時，處理時間約需5<6天；5—IO℃時需28—5<6天；10—20℃時，那么需14—28天。良好的氨化秸稈為淺褐色或深褐色，并有糊香味。開封后，晾曬1—3天，待氣味散后再喂牛，先少后多。<6>.1>.3>.2青貯飼料的制作〔1〕原料以含糖量多的青飼料如青玉米、塊根莖葉及禾本科牧草等?！?〕方法和步驟第一，常用的窖型為長方形，用磚石水泥襯砌，每立方米青貯料約為750±100千克。第二，將含水量<65—70％的青貯原料切碎入窖鎮(zhèn)壓，一般高出地面50—<60cm，上蓋麥草或塑料薄膜，覆土40多cm，40多天即可成熟利用。顏色黃綠，有酸香味，品質(zhì)最好。<6>.1>.3>.3精料的加工配制在奶牛的日糧中，有大量的青粗飼料，但只能滿足它們營養(yǎng)需要的一局部，所缺局部需用濃縮飼料及能量飼料配制的精料型混合飼料來補充。飼料加工采用較為先進的全自動成套配合飼料生產(chǎn)設(shè)備，采用在配方中添加優(yōu)質(zhì)豆科牧草的配合飼料生產(chǎn)技術(shù)方案。在飼料中添加蛋白含量高的優(yōu)質(zhì)豆科牧草(如紫花苜蓿等)，局部取代飼料中添加的動物性蛋白及維生素，來提高飼料的平安性，降低飼料本錢，提高鮮奶及乳制品的質(zhì)量。第七章工程建設(shè)目標(biāo)7>.1工程建設(shè)思路本工程利用靖遠縣適宜的自然環(huán)境，豐富的飼草料資源和奶牛飼養(yǎng)根底優(yōu)勢，采用社會化效勞、科學(xué)化管理及“公司+基地+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶〞的生產(chǎn)經(jīng)營模式和先進的科學(xué)技術(shù)，集中規(guī)?；曫B(yǎng)奶牛，帶動農(nóng)戶增收、促進白銀市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整優(yōu)化為目標(biāo)，大力推進奶牛生產(chǎn)的區(qū)域化、規(guī)?；?、優(yōu)質(zhì)化、加快產(chǎn)業(yè)化開展進程。建成一個立足于靖遠縣，效勞于白銀市和甘肅省，集優(yōu)質(zhì)奶牛飼養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)飼草生產(chǎn)、乳品生產(chǎn)加工及銷售為一體的奶牛產(chǎn)業(yè)化的生產(chǎn)體系，使靖遠縣及周邊地區(qū)成為白銀市奶源基地。7>.2工程建設(shè)目標(biāo)工程方案2年建成，經(jīng)過3—5年時間的努力，形成融良種繁育、技術(shù)效勞及培訓(xùn)于一體，在靖遠縣及周邊地區(qū)具有影響的良種奶牛繁殖基地。在生產(chǎn)和推廣方面，以人工授精技術(shù)為核心，加速改進奶牛、提高奶產(chǎn)量，迅速提高靖遠縣及周邊地區(qū)良種奶牛繁育水平，使奶牛奶產(chǎn)量單產(chǎn)提高1500kg以上，平均年單產(chǎn)到達<6500kg以上，年新增繁育良種奶牛119頭。工程按照“公司+基地+農(nóng)戶〞的形式建立奶牛養(yǎng)殖小區(qū)，帶動周邊200農(nóng)戶，開展奶牛產(chǎn)業(yè)。7>.3建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案本工程在原有良種奶牛繁育場的根底上進行擴建，新建成年牛舍594m2、分娩牛舍594m2，犢牛舍528m2、擠奶廳4<60m2、青貯池2240m3，配套購置人工授精及魚骨式擠奶設(shè)備21臺(套)。本工程從引進320頭中國荷斯坦奶牛中精選280頭作為工程繁育母牛，組建核心繁育群進行良種擴繁。正常年出售公犢119頭、母犢77頭，淘汰牛42頭，鮮奶17<64噸，牛糞2555噸。7>.4總體布置7>.4>.1總平面布置原那么〔1〕按照生產(chǎn)工藝流程、生產(chǎn)管理、運輸及動力等要求，力求生產(chǎn)作業(yè)線順暢、短捷，防止倒流、交叉，做到廠區(qū)功能分區(qū)明顯?！?〕考慮疾病防疫要求，建筑物間設(shè)置一定的防疫間距，考慮主導(dǎo)風(fēng)向防止交叉污染?！?〕充分利用地形，建筑物布置做到整齊、實用、緊湊，豎向布置上滿足生產(chǎn)功能及廠區(qū)給排水要求?！?〕重視環(huán)境建設(shè)，做好廠區(qū)環(huán)境綠化、美化工作。〔5〕在滿足生產(chǎn)、衛(wèi)生、防疫和運輸?shù)臈l件下，盡可能節(jié)約用地。7>.4>.2總圖布置本工程場址位于在靖遠縣劉川鄉(xiāng)南川村劉川工業(yè)集中園區(qū)，占地面積312>.7畝，呈長方形，寬300m，長<695m。場區(qū)已按功能劃分為生產(chǎn)區(qū)、病牛隔離區(qū)、管理區(qū)、預(yù)留開展區(qū)等四個區(qū)。生產(chǎn)區(qū)位于場區(qū)的中部，由牛舍、運動場等組成；病牛隔離區(qū)位于場區(qū)的西南角，主要由獸醫(yī)室等組成；管理區(qū)位于場區(qū)的東北部，由管理用房、配電室、消毒室、消毒池等組成。場區(qū)道路按照凈道和污道不交叉的原那么進行布置，東西兩邊布置污道，寬3m；中間布置凈道，寬3m。場區(qū)內(nèi)運輸采用小四輪和手推車運輸方式，場區(qū)外依托社會運輸力量。詳見附圖—2工程總平面布局圖。第八章工程建設(shè)內(nèi)容8>.1工程組成本工程為甘肅省靖遠縣良種奶牛繁育場擴建，其擴建局部工程由成年牛舍、分娩牛舍、犢牛舍、擠奶廳、青貯池組成；育成牛舍、青年牛舍、犢牛舍、產(chǎn)牛舍、病牛舍、擠奶設(shè)施、辦公、生活及輔助生產(chǎn)(變配電、供水設(shè)施以及其它配套設(shè)施)利用奶牛繁育場原有設(shè)施。8>.2土建工程本工程是在原來奶牛繁育場根底上進行擴建，其擴建局部為成年牛舍594m2、分娩牛舍594m2，犢牛舍528m2、擠奶廳4<60m2、青貯池2240m3。在充分利用原有建筑物根底上，實行統(tǒng)一規(guī)劃，合理布局，因地制宜合理配置牛場內(nèi)外建筑物，以便于管理，便于生產(chǎn)，便于防疫、平安等，盡量做到整齊、緊湊，土地利用率高和節(jié)約投資，經(jīng)濟實用。8>.2>.1成年牛舍新建成年奶牛舍1棟，采用輕鋼半開放式結(jié)構(gòu)，建筑面積594m2，外形尺寸54mxllm，水泥地面，水泥石灰砂漿墻面，棚頂為輕鋼架單層彩鋼薄板，立柱為焊接鋼管，檐高3>.3m。牛舍內(nèi)主要設(shè)施有牛床、清糞通道、糞溝、飼料通道等?！?〕牛床牛床是奶牛吃料和休息的地方，奶牛在一天內(nèi)約有一半的時間是躺著的，因此牛床必須能保證奶牛安靜地休息，保持牛體的清潔，便于操作并容易清掃。牛床設(shè)有適宜的坡度，以利沖洗和保持枯燥，坡度采用2％，坡度不宜太大，以免造成奶牛的子宮后垂或脫出。牛床采用水泥面層，并在后半部劃線防滑。這樣的面層能夠防水、防滑，而且也易于清掃。但是在冬季那么比擬冷，需要加鋪墊草?！?〕食槽食槽為固定式，由于奶牛的體力很大，所以食槽必須鞏固。同時，食槽需經(jīng)常刷洗，其外表光滑，不透水，而且耐磨、耐酸。食槽底部要平整，兩側(cè)要帶圓弧形，以適應(yīng)奶牛用舌采食的習(xí)性，并不使飼料浪費。食槽做成統(tǒng)槽式，其長度和牛床的寬度相同。在食槽后沿上設(shè)牛欄桿，自動飲水器可裝在食槽上。〔3〕清糞通道與糞溝牛舍內(nèi)的清糞通道同時也是奶牛進出的通道，道路的寬度除了要滿足運輸工具的往返外，還要考慮工具的通行和停放，而不致被牛糞等濺污。通道寬度為2m，路面劃線防止奶?；埂?>.2>.2分娩牛舍新建分娩舍1棟，外形尺寸為54mxllm，建筑面積594m2，包括分娩舍、保育間。采用全封閉式磚混結(jié)構(gòu)，屋面為輕鋼架保溫彩鋼板結(jié)構(gòu)，檐口高度為3>.3m，水泥地面，水泥石灰砂漿墻面。分娩舍與保育間中間用240mm厚磚墻隔開，墻中留1>.5m寬門。由于產(chǎn)期牛只抵抗力差，要求牛舍冬季保溫好，夏季通風(fēng)好，因此牛舍內(nèi)冬季考慮采暖，夏季考慮降溫通風(fēng)，保育間設(shè)置活動式犢牛欄，以便可推到戶外進行日光浴，并便于舍內(nèi)清掃，保育間保證陽光充足。8>.2>.3犢牛舍新建犢牛舍1棟，外形尺寸為48mxllm，采用全封閉式磚混結(jié)構(gòu)，屋面為輕鋼架保溫彩鋼板結(jié)構(gòu)，檐口高度為3>.3m，水泥地面，水泥石灰砂漿墻面，建筑面積528m2，南面設(shè)運動場。舍內(nèi)設(shè)固定犢牛欄，按月齡分群管理，小月齡固定養(yǎng)于單欄中，大月齡養(yǎng)于通欄中，將飼料通道與清糞通道分開，舍內(nèi)地面、墻面及其他做法，可參照母牛舍，考慮采暖、通風(fēng)、降溫。在牛欄與清糞通道之間設(shè)糞槽，槽內(nèi)設(shè)0>.3％坡度，便于清糞。8>.2>.4擠奶廳在養(yǎng)殖區(qū)中心部位新建擠奶廳1棟(包括擠奶間、奶罐間及操作間)，總建筑面積為4<60m2，每棟外形尺寸為4<6mxllm，采用彩鋼結(jié)構(gòu)，屋面為輕鋼架保溫彩鋼板，檐口高度為4>.5m，廳內(nèi)作塑料吊頂，水泥地面，彩鋼夾心板墻面，其中擠奶操作坑內(nèi)貼白瓷磚。8>.2>.5青貯池新建青貯窖共4座，每個5<60m3，外形尺寸為20mx8mx3>.5m，采用半地下式磚砌體結(jié)構(gòu)，長20m，寬8m，地下2m，地上1>.5m。8>.3儀器設(shè)備8>.3>.1主要設(shè)備方案選擇原那么本工程設(shè)備方案在建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案確定的根底上，對主要設(shè)備進行的規(guī)格、型號、數(shù)量、來源、價格等進行研究選擇。〔1〕主要設(shè)備方案與建設(shè)規(guī)模、產(chǎn)品方案、技術(shù)方案相適應(yīng)，滿足工程投產(chǎn)后生產(chǎn)或者使用者的要求?！?〕主要設(shè)備之間、主要設(shè)備與輔助設(shè)備之間的能力相互配套?！?〕設(shè)備質(zhì)量可靠、性能成熟，保證生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定?！?〕在保證設(shè)備性能穩(wěn)定的前提下，力求經(jīng)濟合理。〔5〕擬選的設(shè)備，符合政府部門或?qū)ｉT機構(gòu)發(fā)布的技術(shù)標(biāo)準要求。8>.3>.2主要設(shè)備本工程為甘肅省靖遠縣良種奶牛繁育場擴建局部，設(shè)備主要是對奶牛擠奶設(shè)備及人工授精設(shè)備購進，而所需的奶牛養(yǎng)殖、飼料加工、消防、供電、供水、運輸及擠奶等設(shè)備利用原有。其購進設(shè)備主要是魚骨式擠奶設(shè)備及人工授精設(shè)備等。詳見表8—1主要建設(shè)內(nèi)容一覽表。8>.4主要建設(shè)內(nèi)容一覽表表8-1主要建設(shè)內(nèi)容一覽表 序號 建、構(gòu)筑物名稱 數(shù)量 建筑物尺寸 結(jié)構(gòu)形式 建筑面積 備注 1 成年牛舍 1棟 54×11 輕鋼結(jié)構(gòu) 594 2 分娩牛舍 1棟 54×11 輕鋼結(jié)構(gòu) 594 3 犢牛舍 1棟 48×11 輕鋼結(jié)構(gòu) 528 4 擠奶廳 1棟 4<6×10 輕鋼結(jié)構(gòu) 4<60 5 青貯池 1棟 20×8×3>.5 磚混結(jié)構(gòu) 2240 序號 設(shè)備名稱 單位 數(shù)量 規(guī)格型號 備注 1 人工授精設(shè)備 臺套 20 1>.1 精子密度測定儀 臺 1 1>.2 低溫溫度計 個 1 1>.3 液氨罐(50L) 個 1 1>.4 液氨罐(25L) 個 2 1>.5 液氨罐(10L) 個 2 1>.<6 電冰箱 臺 1 1>.7 生物顯微鏡 臺 1 1>.8 高壓滅菌鍋 臺 1 1>.9 輸精槍 支 10 2、 魚骨式擠奶系統(tǒng) 套 1 2>.1 真空穩(wěn)壓系統(tǒng) 套 2 2>.2 根底管理 套 1 2>.3 STIMOPULS刺激按摩脈動系統(tǒng) 套 32 2>.4 擠奶杯組 套 32 2>.5 牛奶接收系統(tǒng) 套 1 2>.<6 清洗系統(tǒng) 套 1 2>.7 分流式流量計 套 32 2>.8 電器系統(tǒng) 套 1 2>.9 至奶缸辦奶管道 套 1 2>.10 EUROCLASS1200熱鍍鋅棚架(2×1<6) 套 1 8>.5公用工程8>.5>.1給排水工程8>.5>.1>.1給水工程〔1〕水源工程奶牛養(yǎng)殖場水源由糜灘(劉川)水廠供給，該水廠日供水量為2000m??6，場區(qū)內(nèi)已建有300m3蓄水池1座及加壓泵房，相應(yīng)的輸配水管網(wǎng)系統(tǒng)完整。根據(jù)有關(guān)水質(zhì)化驗報告，其水質(zhì)符合國家?生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準?(GB5749-200<6)及?無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)?(NY5027-2001)，能滿足奶牛養(yǎng)殖場擴建后的生產(chǎn)生活用水?！?〕用水量主要用水點為擠奶車間、牛舍、辦公、化驗室等。表8—1用水量估算一覽表 序號 用水部門 數(shù)量 用水量 變化系數(shù) 用水量 平均(m3/h) 最大(m3/h) 全日(m3/h) 1 管理人員 1人 20L/人·班 2 0>.0025 0>.005 0>.02 2 管理人員 2人 30L/人·班 2>.5 0>.001 0>.01875 0>.0<6 3 管理人員 <6人 30L/人·班 2>.5 0>.02 0>.05<625 0>.18 4 奶牛養(yǎng)殖 280頭 120L/人·頭 2>.5 2>.8 7 33>.<6 5 其它 2>.5 9 合計 2>.8 7>.1 42>.8<6最大小時用水量：7>.1m3／h平均小時用水量：2>.5m3／h日用水量：42>.8<6m3〔3〕給水管網(wǎng)奶牛養(yǎng)殖場內(nèi)的給水為環(huán)行管網(wǎng)，新增牛舍和擠奶廳用水從室外環(huán)行供水管網(wǎng)接入。8>.5>.1>.2排水工程〔1〕全場日排水量約為28>.3m3，主要來源于牛舍沖洗及擠奶車間等。〔2〕排水系統(tǒng)采用合流制排水系統(tǒng)。利用原有的水處理系統(tǒng)，將污水初步沉淀后，經(jīng)管道排至氧化塘，進一步生物處理后達標(biāo)排出，用于灌溉飼料種植地或綠地。8>.5>.2消防工程根據(jù)防火標(biāo)準，室外消防水量按15L／s計，室內(nèi)按2>.5L／s計。消防管網(wǎng)與生產(chǎn)用水管網(wǎng)共用，在生產(chǎn)區(qū)設(shè)置室外地下式消火栓，備用200米麻質(zhì)消防水帶；設(shè)置200噸蓄水池，除提供生產(chǎn)生活用水外，滿足場內(nèi)2小時的消防容量，并在主要建筑物附件設(shè)置消防工具與器材等。8>.5>.3供電工程〔1〕供電電源本工程用電由靖遠縣劉川工業(yè)園區(qū)10KV電力線引入供電。〔2〕用電負荷據(jù)測算工程總裝機容量為2<6KW，其中擠奶設(shè)備負荷為23KW，牛舍及其他用電負荷為3KW。第九章投資估算與資金籌措9>.1估算依據(jù)(1)國家計委、建設(shè)部公布的?建設(shè)工程經(jīng)濟評價方法與參數(shù)?(第2版)；(2)本工程建筑工程費按現(xiàn)行價格進行投資估算，設(shè)備購置費按當(dāng)年實際價格加運雜費計算；(3)本工程工程建設(shè)期1年，計算期15年；(4)工程建設(shè)單位提供的文件、資料、數(shù)據(jù)。9>.2工程建設(shè)投資估算本工程新增建設(shè)投資285>.80萬元，其中建筑工程投資193>.80萬元，占總投資的<67>.81％；設(shè)備購置與安裝<65>.00萬元，占總投資的22>.74％；工程建設(shè)其他費用14>.00萬元，占總投資的4>.90％；根本預(yù)備費13>.00萬元，占總投資的4>.55％。詳見表9—1工程新增投資估算表。表9—1工程新增投資估算表 序號 工程名稱 單位 數(shù)量 單價(元) 投資(萬元) 備注 1 建筑工程 m2 441<6 193>.80 1>.1 成年牛舍 m2 594 540 32>.10 輕鋼結(jié)構(gòu) 1>.2 分娩牛舍 m2 594 540 32>.10 輕鋼結(jié)構(gòu) 1>.3 犢牛舍 m2 528 <650 34>.30 輕鋼結(jié)構(gòu) 1>.4 擠奶廳 m2 4<60 1000 4<6>.00 輕鋼結(jié)構(gòu) 1>.5 青貯池 m3 2240 220 49>.30 磚混結(jié)構(gòu) 2 設(shè)備購置與安裝 臺套 21 <65>.00 2>.1 人工授精設(shè)備 臺套 20 <6>.00 2>.1>.1 精子密度測定儀 臺 1 3000 3>.00 2>.1>.2 低溫溫度計 個 1 5000 0>.50 2>.1>.3 液氨罐(50L) 個 1 3000 0>.30 2>.1>.4 液氨罐(25L) 個 2 2100 0>.42 2>.1>.5 液氨罐(10L) 個 2 1800 0>.3<6 2>.1>.<6 電冰箱 臺 1 3000 0>.30 2>.1>.7 生物顯微鏡 臺 1 2000 0>.20 2>.1>.8 高壓滅菌鍋 臺 1 120 0>.80 2>.1>.9 輸精槍 支 10 590000 0>.12 序號 工程名稱 單位 數(shù)量 單價(元) 投資(萬元) 備注 2>.2 魚骨式擠奶系統(tǒng) 套 1 59>.00 3 工程建設(shè)其他費用 14>.00 3>.1 可研編制費 2>.00 3>.2 勘察設(shè)計費 5>.00 3>.3 監(jiān)理費 3>.00 3>.4 招投標(biāo)費 1>.00 3>.5 建設(shè)單位管理費 3>.00 4 根本預(yù)備費 13>.00 5 總投資合計 285>.00 9>.3資金籌措本工程新增總投資285>.80萬元，包括：〔1〕申請中央投資200>.00萬元，其中：135>.00萬元用于建筑工程，<65>.00萬元用于設(shè)備購置與安裝；〔2〕地方配套30>.00萬元，全部用于建筑工程投資；〔2〕工程單位自籌<65>.80萬元，其中：其中：38>.80萬元用于建筑工程投資；14>.00萬元用于工程建設(shè)費用；13>.00萬元用于工程根本預(yù)備費。以上各項詳見表9—2工程資金籌措與運用一覽表。表9-2工程資金籌措與運用一覽表 序號 名稱 籌資方案 合計 投資比例 中央央投資 地方配套 自籌 1 建筑工程 135>.00 20>.00 38>.80 193>.80 <67>.81% 2 設(shè)備購置與安裝 <65>.00 <65>.00 22>.74% 3 工程建設(shè)其他費 14>.00 14>.00 4>.90% 4 根本預(yù)備費 13>.00 13>.00 4>.55% 5 合計 200>.00 20>.00 <65>.80 285>.80 100>.00 <6 比例 <69>.8% 7>.00% 23>.02% 100>.0% —第十章建設(shè)期限和實施的進度安排10>.1建設(shè)期限工程建設(shè)期限為2年，即2021年—2021年。10>.2工程實施進度安排2021年1月一2月完成項周可行性研究與審定；2021年3月一4月完成工程勘察與施工圖設(shè)計；2021年5月完成工程招標(biāo)；2021年<6月一2021年<6月完成工程土建施工；2021年11月一2021年5月完成儀器設(shè)備購置及安裝。2021年7月一2021年9月完成人員培訓(xùn)；2021年10月底竣工驗收；2021年11月底全面投入運行。10>.3工程實施進度表10-1工程實施進度表 序號 時間工程 1 2 3 4 5 <6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4 5 <6 7 8 9 10 11 1 可行性研究與審定 2 工程勘察與設(shè)計 3 工程招標(biāo) 4 工程土建工程施工 5 設(shè)備購置及安裝 <6 人員培訓(xùn) 7 竣工驗收 8 全面投入運行 第十一章土地、規(guī)劃和環(huán)保11>.1土地、規(guī)劃工程建設(shè)地點位于靖遠縣劉川鄉(xiāng)南川村劉川工業(yè)集中園區(qū)，占地面積312>.7畝，系建設(shè)單位租賃土地。詳見附件—5土地租賃合同復(fù)印件。11>.2環(huán)保本工程是一個良種奶牛繁育工程，建成投產(chǎn)后，對環(huán)境產(chǎn)生的污染主要來自于奶牛繁育過程中產(chǎn)生的大量排泄物、廢棄物等有機污染物及生活垃圾等，針對污染來源和對環(huán)境產(chǎn)生的影響，制定相應(yīng)措施加以預(yù)防和治理。該工程設(shè)計將充分考慮環(huán)境保護的要求，有效利用資源，形成無污染生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。污水、牛糞尿處理的設(shè)計標(biāo)準將符合國家(87)002號文?建設(shè)工程環(huán)境保護設(shè)計標(biāo)準?和GB5084—92?農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準?。繁育場的防疫環(huán)境、衛(wèi)生狀況在很大程度上決定著生產(chǎn)水平的上下和經(jīng)濟效益的好壞，牛場飼養(yǎng)密度較大，必須貫徹“防重于治〞的方針，建立嚴格的衛(wèi)生防疫制度，以保證良種奶牛繁育平安。11>.2>.1工程所在地環(huán)境現(xiàn)狀工程所在地空氣中二氧化硫日均值、氮氧化值、總懸浮顆粒物日均值均低于?環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準?中二級標(biāo)準。地下水環(huán)境質(zhì)量良好，未明顯受到外來因素干擾。噪聲各年度等效聲級均值在50>.0—5<6>.0dB(A)之間，區(qū)域環(huán)境噪聲水平根本控制在I類標(biāo)準適用區(qū)內(nèi)。11>.2>.2工程污染物來源〔1〕污水來源主要污水來自牛舍排出的沖洗污水?！?〕噪聲來源主要噪聲源為飼料加工設(shè)備產(chǎn)生的噪聲?！?〕固體廢棄物及污染氣體來源主要固體廢棄物為辦公生活垃圾、醫(yī)用垃圾和奶牛糞便，主要污染氣體來自于牛糞便散發(fā)的臭氣。11>.2>.3環(huán)境保護及綜合利用措施〔1〕污水處理及綜合利用牛舍沖洗排出的少量污水，經(jīng)過沉淀和氧化塘二級生物處理達標(biāo)后排出，澆灌農(nóng)田及草地?！?〕防止噪聲污染措施在設(shè)備選型時要將降低噪聲作為一項參照來考慮，對于振動大的設(shè)備要設(shè)置柔性基座，對噪聲大的飼料設(shè)備設(shè)置在單獨的密封間內(nèi)并設(shè)置消音器等設(shè)備。11>.2>.4衛(wèi)生防疫制度繁育場要建立嚴格的衛(wèi)生防疫制度，定期進行全面消毒，標(biāo)準操作，減少和杜絕各種疾病的發(fā)生和蔓延。對擠奶生產(chǎn)的管理實行嚴格的衛(wèi)生監(jiān)督，每天進行全面消毒，各個環(huán)節(jié)都要進行標(biāo)準操作，不合格、不達標(biāo)的產(chǎn)品堅決不用、不出場。〔1〕嚴格執(zhí)行國家制定的動物防疫的法律、法規(guī)，按時定期進行疫苗注射和檢疫。〔2〕發(fā)現(xiàn)有病?；驒z疫出有病菌，及時報告，不私自處理?！?〕周圍如發(fā)現(xiàn)有傳染病原，牛場緊急封鎖、健康牛及時注射疫苗，并隨時上報情況。〔4〕非有關(guān)人員、車輛、外來牲畜及其它畜禽嚴禁入場。11>.2>.5環(huán)境綠化場內(nèi)綠化是防疫和環(huán)境保護的重要內(nèi)容之一，既可改善場區(qū)氣候環(huán)境，又可減少污染而且可美化環(huán)境，對此該工程已確定建設(shè)綠化草坪和林帶。為降低場外噪音以及灰塵、煙氣的進入，減少疫病的傳播時機，因此在場界圍墻四周種植3—5行的楊樹防護林帶。11>.2>.<6環(huán)境影響評價工程區(qū)的粉塵污染物有植物性粉塵、灰塵，經(jīng)相關(guān)的除塵器后，不會對環(huán)境和操作人員帶來不利影響。污水主要為牛舍的沖洗水和生活污水，進行相關(guān)處理后也不會對環(huán)境造成影響。污水排放可執(zhí)行?污水綜合排放標(biāo)準?GB8978—199<6三級標(biāo)準。因此，本工程的實施不會對環(huán)境造成不利影響，相反本工程所需飼草料在生產(chǎn)客觀上促進了牧草種植基地的開展，增加了植被覆蓋度，減少了水土流失，對生態(tài)環(huán)境的改善起到重要的作用。附件—<6靖遠縣城鄉(xiāng)建設(shè)局規(guī)劃意見；詳見附件—7靖遠縣環(huán)境保護局審批意見。第十二章工程組織管理與運行12>.1組織機構(gòu)與職能劃分12>.1>.1工程建設(shè)組織機構(gòu)與管理工程建設(shè)由白銀市靖遠縣國鼎農(nóng)業(yè)科技承當(dāng)，為了保證工程建設(shè)的順利進行，公司將抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干成立由相關(guān)畜牧技術(shù)專家參與的工程建設(shè)實施機構(gòu)，加強對工程建設(shè)的組織協(xié)調(diào)與領(lǐng)導(dǎo)，協(xié)調(diào)解決工程建設(shè)中出現(xiàn)的問題。建立工程建設(shè)管理目標(biāo)責(zé)任制，明確分工與職責(zé)，任務(wù)落實到人，確保各項管理、技術(shù)、平安措施落到實處。工程建設(shè)嚴格貫徹執(zhí)行國家關(guān)于農(nóng)業(yè)工程工程建設(shè)管理的標(biāo)準標(biāo)準，工程建設(shè)實行法人制，工程建設(shè)和設(shè)備采購實行公開招標(biāo)制，工程建設(shè)實行監(jiān)理制，建設(shè)管理實行合同制。工程建設(shè)資金的使用嚴格貫徹執(zhí)行農(nóng)業(yè)工程工程建設(shè)資金管理的有關(guān)規(guī)定，嚴格實行資金專賬專人管理、專戶儲存，?？顚Ｓ?。12>.1>.2工程生產(chǎn)組織機構(gòu)與經(jīng)營管理工程建成后，白銀市靖遠縣國鼎農(nóng)業(yè)科技負責(zé)工程的經(jīng)營管理，嚴格按現(xiàn)代企業(yè)制度管理運行，實行白銀市靖遠縣國鼎農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制，對養(yǎng)殖場進行規(guī)模經(jīng)營、科學(xué)管理，實行獨立核算、自主經(jīng)營、自負盈虧的企業(yè)化運作。建立行政事務(wù)部、生產(chǎn)技術(shù)部、營銷物流部、財務(wù)部等生產(chǎn)、管理部門及企業(yè)內(nèi)部經(jīng)營管理制度，加強企業(yè)管理。根據(jù)生產(chǎn)工藝流程和崗位需要，公開招聘、競爭上崗，合理配置勞動力資源；推行生產(chǎn)目標(biāo)和質(zhì)量管理責(zé)任制，明確責(zé)任，任務(wù)落實到人，以保證生產(chǎn)的有序進行和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定提高。工程采用“公司＋基地＋農(nóng)戶〞的模式進行運作，公司為養(yǎng)殖農(nóng)戶提供良種奶牛和人工授精技術(shù)效勞；養(yǎng)殖農(nóng)戶購進奶牛養(yǎng)殖，繁育良種奶牛交還公司。公司采取投牛還犢、再投再還的滾動方式示范扶持開展奶牛養(yǎng)殖示范戶，從而迅速提高當(dāng)?shù)丶爸苓叺貐^(qū)良種奶牛繁育水平，促進工程區(qū)奶牛產(chǎn)業(yè)走可持續(xù)開展的道路，使更多的農(nóng)戶通過科學(xué)養(yǎng)牛脫貧致富。12>.2勞動定員根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營工作崗位需要和勞動力定額管理的要求，本著“高效、科學(xué)、精簡、實用〞的原那么進行勞動力配置。對生產(chǎn)管理、技術(shù)效勞、設(shè)備操作和維護等人員，統(tǒng)籌安排、協(xié)調(diào)使用，本工程勞動定員15人，其中奶牛養(yǎng)殖場管理人員2人，技術(shù)人員3人，養(yǎng)殖人員8人，其他輔助人員2人，臨時及季節(jié)性用工隨用隨聘。12>.3經(jīng)營管理措施12>.3>.1完善現(xiàn)代企業(yè)制度，認真貫徹相關(guān)法律法規(guī)進一步健全現(xiàn)代企業(yè)法人治理機制，加強決策、執(zhí)行與監(jiān)督三者之間的制約與監(jiān)督，嚴格按現(xiàn)代企業(yè)制度對工程進行運作管理，實行生產(chǎn)的規(guī)模化、標(biāo)準化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營和企業(yè)化管理。按照相關(guān)規(guī)定的程序、標(biāo)準與標(biāo)準進行生產(chǎn)。12>.3>.2健全各項規(guī)章制度，加強企業(yè)財務(wù)管理以生產(chǎn)為中心，整合資源，配套技術(shù)裝備和生產(chǎn)設(shè)施。從生產(chǎn)、儲藏和銷售環(huán)節(jié)入手，加強財務(wù)管理，嚴格按財務(wù)制度的規(guī)定建立、管理和使用會計賬冊，及時核對賬冊，做到賬賬相符、賬物相符；按規(guī)定程序和制度支取使用現(xiàn)金，及時回收貨款和清理欠款。12>.3>.3加強設(shè)備設(shè)施維護，保證生產(chǎn)正常進行根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)營要求完善生產(chǎn)配套設(shè)施，保證生產(chǎn)各環(huán)節(jié)、各工序之間協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)。標(biāo)準管理和使用機械設(shè)備。根據(jù)生產(chǎn)工藝和技術(shù)要求，合理購置機械設(shè)備和儀器，嚴格按平安技術(shù)標(biāo)準進行操作使用；定期對機械設(shè)備進行維護和保養(yǎng)，保持機械設(shè)備處于正常工作狀態(tài)。12>.3>.4增強產(chǎn)品品牌意識，拓寬產(chǎn)品銷售渠道積極推行連鎖經(jīng)營、物流配送及網(wǎng)上購物等現(xiàn)代營銷方式。針對市場需求態(tài)勢，整合銷售人力、財力和物力資源，科學(xué)規(guī)劃，合理布局銷售網(wǎng)點，形成信息暢通、物流快捷、管理科學(xué)、效勞標(biāo)準的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，積極創(chuàng)立名牌產(chǎn)品。12>.4技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合工程實際，加強對生產(chǎn)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提高每個職工的專業(yè)技術(shù)水平。在工程投產(chǎn)前，對生產(chǎn)人員進行上崗前的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，經(jīng)培訓(xùn)合格方可上崗；為了維持奶牛養(yǎng)殖場正常經(jīng)營，根據(jù)奶牛的生產(chǎn)實際和國內(nèi)外奶牛養(yǎng)殖業(yè)的開展現(xiàn)狀，有針對性地對專業(yè)技術(shù)人員、重要崗位操作人員，進行業(yè)務(wù)技術(shù)技能培訓(xùn)和新技術(shù)、新工藝、新方法的推廣應(yīng)用培訓(xùn)；組織生產(chǎn)、技術(shù)骨干到有關(guān)地區(qū)進行參觀學(xué)習(xí)，通過學(xué)習(xí)培訓(xùn)，不斷提高生產(chǎn)技能和業(yè)務(wù)技術(shù)水平。12>.5勞動平安、衛(wèi)生與消防〔1〕主要建筑嚴格按照國標(biāo)GB5001<6-200<6?建筑設(shè)計防火標(biāo)準?要求，安裝消防滅火裝置。加強職工平安教育，提高防火平安意識?！?〕生產(chǎn)動力用電插座等供電支路均由帶漏電保護的自動開關(guān)作支路保護，以保障人身平安及用電設(shè)備運行平安。生產(chǎn)設(shè)備和機械操作人員要使用防護面具和器具。機械傳動部位設(shè)置防護罩?！?〕根據(jù)勞動部?關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程工程職業(yè)平安衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定?的通知