日光溫室草莓栽培技術(shù)要點(diǎn)

日光溫室草莓栽培技術(shù)要點(diǎn)草莓是全球最為重要的果蔬之一，其中野生草莓品種超過(guò)250種。由于其鮮美可口、食用價(jià)值較高及健康功效，草莓已經(jīng)成為人們生活中的重要組成部分。而利用溫室來(lái)栽培草莓，相對(duì)于大田種植而言，不僅能夠事先掌握春節(jié)前成熟的時(shí)期和質(zhì)量，有效地延長(zhǎng)了區(qū)域性銷售期，并且能夠充分利用溫室里的地面緊湊度和節(jié)省用地的同時(shí)保證生產(chǎn)補(bǔ)栽精度等優(yōu)勢(shì)。下面是一些草莓溫室栽培的技術(shù)要點(diǎn)介紹。溫室的選擇在草莓溫室栽培中，溫室的選擇非常重要。首先要選用合適的溫室，一般來(lái)說(shuō)溫室的高度應(yīng)該超過(guò)3米，寬度應(yīng)該在8-10米之間，溫度應(yīng)在18℃-24℃之間。其次，溫室的北墻面積要少，以保證草莓在日照充足的情況下能夠得到更多的能量。土壤的篩選不同于其他蔬菜作物，在草莓栽培中使用的土壤非常重要。草莓根系淺而且柔弱，所以需要一種肥沃、疏松、排水良好的土壤。合適的土壤要求是pH值在5.5~6.5之間，富含有機(jī)質(zhì)、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素。對(duì)于草莓溫室的種植土壤，首先必須篩去細(xì)小的石頭和雜物，進(jìn)一步深耕，以大幅度增加土壤空氣含量，然后進(jìn)行充分的基肥和追肥?；蔬x用有機(jī)肥搭配化肥，追肥則以液體肥品控制每次供肥量為宜。草莓栽培草莓的種植時(shí)間要選擇溫度升高、光照增多、氣候微濕、土壤溫度達(dá)到7-10℃左右的時(shí)候。需要注意的是，不可以用過(guò)老、過(guò)干或過(guò)濕的種苗，否則會(huì)影響草莓的果實(shí)質(zhì)量和生長(zhǎng)速度。在草莓栽培中，需要注意以下幾個(gè)方面：選用營(yíng)養(yǎng)豐富、小巧玲瓏的健壯幼苗，每株栽種距離約為30cm*45cm。通風(fēng)必須及時(shí)、有效，保證溫室內(nèi)的二氧化碳濃度合理，保證草莓華蓋等正常生長(zhǎng)。定期清除小氣囊病、灰霉病等病蟲害。草莓栽培要注意棚內(nèi)溫度、濕度、燈光等，保證草莓的生長(zhǎng)和發(fā)育。選擇品種矮生、高產(chǎn)、抗性強(qiáng)的草莓品種，如早熟品種“味美莓”、中熟品種“島田草莓”等。草莓收成前必須徹底清除草莓枝蔓上所有不利于果實(shí)品質(zhì)及保質(zhì)期的枝條、側(cè)蔓以及根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛘{(diào)整采摘時(shí)間等。草莓采摘和儲(chǔ)存草莓的采摘是草莓栽培的最后一步，草莓的品質(zhì)直接取決于采摘的方法和時(shí)間。一般來(lái)說(shuō)，草莓果實(shí)采收期需要根據(jù)品種而定，能用手輕輕一拉就可將草莓扯下的時(shí)候”國(guó)家法規(guī)草莓行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”中的最小換手率，對(duì)草莓的品質(zhì)大有好處。在草莓采摘過(guò)程中，草莓會(huì)產(chǎn)生氣味，氣味會(huì)在草莓表面形成一層鮮黃色的氣味膜，保果罐要將草莓放置于可透氣性好的緩冷棚內(nèi)，讓草莓在涼爽的環(huán)境下進(jìn)行呼吸，其次也需要注意草莓的濕度，保證草莓的儲(chǔ)存時(shí)間和儲(chǔ)存質(zhì)量?？偨Y(jié)在草莓溫室栽培的過(guò)程中，溫室的選擇、土壤的篩選、草莓栽培、草莓采摘和儲(chǔ)存等方面都