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第第頁食源性疾病監(jiān)測報告培訓試題及答案食源性疾病監(jiān)測報告培訓試題及答案

科室：姓名：分數：

一填空題60分（共20空，每空3分）

1、食源性疾?。ㄒ话悖┎±河桑ǎ┮鸬模ǎ┗?/p>

（）的就診病例，包括（）病例、（）病例和（

）病例（霍亂、傷寒和副傷寒、菌痢、甲肝、感染性腹瀉等），不包括

（）和（）

2、疑似食源性異常病例：由食品或懷疑由食品引起，根據（）、

（）等無法做出（）的就診病例。

3、食源性疾病暴發(fā)事件指出現（）例及以上具有（）和（）的食源性一般病例或異常病例，或出現（）及（）的事件。包括（）事件和（）。

4、食源性疾病病例監(jiān)測內容包括：（）、（）、臨床診斷等個案信息。

二選擇題40分（不定項選擇題，每題5分)

1、食源性疾病基本要素包括（）

A、傳播疾病的載體為食物；

B、食源性疾病的致病因子為食物中的有毒有害物質；

C、臨床特征主要為中毒性或者感染性等表現。D、食源性疾病起病均較隱匿

2、按照食源性暴發(fā)事件的定義，應符合的基本條件包括（）

A、食源性共同暴露B、多人發(fā)病，且癥狀相似

C、有1例及以上死亡病例D、停止食用該食品后，發(fā)病不能停止

3、王某33歲，因誤食噴灑農藥后的水果，出現腹痛、嘔吐、大汗淋漓，隨即到醫(yī)院就診，CT檢查發(fā)現患者右上肺結核，該患者需要上報的報告卡包括（）

A、傳染病報告卡B、農藥中毒報告卡

C、食源性疾病報告卡D、肺結核病人轉診卡

4、謝某，男，12歲，腹痛伴惡心1小時入院，2小時前家人發(fā)現其玩耍廢棄的農藥瓶。CT檢查發(fā)現患者脊柱結核，該患者入院后需要上報的報告卡包括（）

A、傳染病報告卡B、農藥中毒報告卡

C、食源性疾病報告卡D、肺結核病人轉診卡

5.食源性疾病包括（）

A、已知的腸道傳染病B、食物感染的腸道傳染病

C、食源性寄生蟲病D、食物中毒

6.下列不屬于疑似食源性異常病例/異常健康事件范疇的是（）

A國家法定傳染?。籅原因明確的食源性疾病個案或事件；C診斷不清的疑難雜癥；D未經試點醫(yī)院會診、也未經當地衛(wèi)生行政部門組織專家會診確定的異常病例/事件；

7、醫(yī)療機構在疑似食源性異常病例/異常健康事件會診結束后的1個工作日內向所在地疾病預防控制中心提交以下資料()

A紙質的《疑似食源性異常病例報告卡》；

B患者的病歷復印件（含全部實驗室和輔助檢查結果）；

C患者的身份證

D電子版的《疑似食源性異常病例/異常健康事件報告卡》；

8.我院急診科接診6例集體就餐的亞硝酸鹽中毒患者，請問接診醫(yī)生應該做哪些工作（）

A、做好病人的救治工作

B、電話通知醫(yī)院防保科

C、填寫紙質《食源性疾病病例監(jiān)測信息表》上報

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