奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁(yè)
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PAGEPAGE59可行性研究報(bào)告XX市XX工程咨詢有限公司目錄TOC\o"1-2"\u一、項(xiàng)目概況 1(一)項(xiàng)目名稱 1(二)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn) 1(三)項(xiàng)目承擔(dān)單位 2二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 4(一)項(xiàng)目選址與布局 4(二)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 6(三)項(xiàng)目建設(shè)方案 7(四)項(xiàng)目工程實(shí)施方案 8三、環(huán)保及節(jié)能 28(一)環(huán)境保護(hù) 28(二)節(jié)能 32四、資金投入概算 35(一)項(xiàng)目概算范圍 35(二)項(xiàng)目概算編制依據(jù) 35(三)項(xiàng)目概算編制說(shuō)明 36(四)項(xiàng)目投資概算 36(五)項(xiàng)目資金籌措 40五、目標(biāo)及效益分析 41(一)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 41(二)項(xiàng)目效益分析 44六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 48(一)項(xiàng)目建設(shè)工期 48(二)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 48七、保障措施 50(一)項(xiàng)目組織與管理 50(二)企業(yè)員工技術(shù)培訓(xùn) 51八、項(xiàng)目招標(biāo)方案 53(一)基本情況說(shuō)明 53(二)基本原則 53(三)具體方案 54附件:1、建設(shè)單位法人證明2、土地使用證明3、動(dòng)物防疫合格證4、建設(shè)地點(diǎn)規(guī)劃設(shè)計(jì)平面圖5、固定資產(chǎn)投資項(xiàng)目節(jié)能登記表6、山東省建設(shè)項(xiàng)目招標(biāo)方案7、項(xiàng)目環(huán)評(píng)批復(fù)文件一、項(xiàng)目概況(一)項(xiàng)目名稱2012年XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目。(二)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn)項(xiàng)目地點(diǎn)項(xiàng)目地點(diǎn)項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)在山東省XX市XX區(qū)XX辦事處米倉(cāng)村村西,XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社院內(nèi)。項(xiàng)目地點(diǎn)項(xiàng)目地點(diǎn)項(xiàng)目區(qū)域位置優(yōu)越,交通便利,項(xiàng)目選址及其周圍地處魯西北黃泛平原上,地形較為平坦,地貌起伏變化不大,無(wú)障礙物,為理想的建設(shè)場(chǎng)地。建設(shè)該項(xiàng)目所需的水、電、通訊條件具備,原材料當(dāng)?shù)爻渥悖梢詽M足工程建設(shè)的需要。(三)項(xiàng)目承擔(dān)單位XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社。XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社成立于2010年,法人代表呼思才。合作社起初由呼思才、譚相士、賈玉新、米加功、譚記建等5人發(fā)起,現(xiàn)在發(fā)展社員已經(jīng)達(dá)到18人。合作社坐落于山東省XX市XX區(qū)XX辦事處米倉(cāng)村村西,合作社周邊交通運(yùn)輸條件便利。合作社占地面積35畝,現(xiàn)有牛舍3棟,建筑面積3322平方米,辦公室、衛(wèi)生室、消毒治療室、配料室、化驗(yàn)室、吸奶廳、宿舍、伙房、奶牛活動(dòng)場(chǎng)所配備齊全。企業(yè)注冊(cè)資金88萬(wàn)元,員工20人,其中技術(shù)人員5人,高級(jí)工程師4人。專業(yè)合作社現(xiàn)有大小奶牛480頭,主要為美國(guó)荷斯坦奶牛,其中:成年母牛(可產(chǎn)奶牛)340頭;育成牛100頭;犢牛40頭;年產(chǎn)奶能力約1800噸,產(chǎn)品主要銷往蒙牛、伊利等廠家。合作社堅(jiān)持以人為本,誠(chéng)實(shí)守信,用戶至上的企業(yè)宗旨,抓質(zhì)量,求發(fā)展;抓管理,求效益的企業(yè)管理方針,建立了完善的管理體系,合作社今后將堅(jiān)持“質(zhì)量第一,信譽(yù)至上,服務(wù)周到”的原則,以市場(chǎng)為導(dǎo)向,嚴(yán)格管理,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量,更好的服務(wù)于廣大客戶,促進(jìn)合作社穩(wěn)步健康發(fā)展。二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容(一)項(xiàng)目選址與布局該項(xiàng)目選址在XX市XX區(qū)XX辦事處米倉(cāng)村村西,XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社院內(nèi)。1、項(xiàng)目選址該項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址在該區(qū)域1000米以內(nèi)的半徑范圍內(nèi)無(wú)其他養(yǎng)殖場(chǎng);該建設(shè)場(chǎng)址使用XX市XX區(qū)XX辦事處米倉(cāng)村土地,距周邊村莊及周邊主要交通要道在500米以上、距一般道路200米以上,滿足養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))距主要交通干線和居民區(qū)的防疫距離要求,并于2011年6月取得了動(dòng)物防疫合格證;場(chǎng)內(nèi)為沙質(zhì)土,土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng);場(chǎng)內(nèi)地勢(shì)較周圍地勢(shì)高且平坦,排水條件良好;XX區(qū)XX辦事處當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)玉米種植面積在5萬(wàn)畝以上,并且XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民簽訂了青貯料聯(lián)合收購(gòu)協(xié)議,為合作社發(fā)展奶牛養(yǎng)殖業(yè)提供了堅(jiān)實(shí)的飼草料保障;項(xiàng)目區(qū)域位置優(yōu)越,交通便利,建設(shè)該項(xiàng)目所需的水、電、通訊條件具備,項(xiàng)目建設(shè)所需原材料當(dāng)?shù)爻渥?,適合工程建設(shè)的需要。綜合以上論述,該項(xiàng)目的選址是符合奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)選址要求的。2、場(chǎng)內(nèi)布局XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社根據(jù)現(xiàn)有奶牛場(chǎng)的規(guī)模,將養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))劃分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)、廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)三大部分。管理區(qū):現(xiàn)處于整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)向,并與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格隔開,距離50米以上。管理區(qū)為全場(chǎng)生產(chǎn)指揮、對(duì)外聯(lián)系、管理部門的辦公所在地,主要包括辦公室、財(cái)務(wù)室、接待室、檔案資料室、活動(dòng)室、試驗(yàn)室等。生產(chǎn)區(qū):現(xiàn)處于廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)的上風(fēng)向,與廢棄物及無(wú)害化處理區(qū)分離,距離300米以上。主要包括成年牛舍、產(chǎn)牛舍、犢牛舍、擠奶廳等設(shè)施。此外還包括飼料調(diào)制、貯存加工、設(shè)備維修等生產(chǎn)輔助設(shè)施。廢棄物及無(wú)害化處理區(qū):原來(lái)主要是糞便堆漚場(chǎng)等奶牛糞便處理設(shè)施。綜合以上論述,該項(xiàng)目的布局是符合奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)布局要求的。(二)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容根據(jù)XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施條件及未來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展方向定位,此次養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建以提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平、提高飼料轉(zhuǎn)化率以及提升牛奶質(zhì)量、產(chǎn)量為主要建設(shè)目標(biāo)。根據(jù)目標(biāo)要求確定以下建設(shè)內(nèi)容為:擴(kuò)建青貯池一處,總?cè)莘e2600立方米;新建擠奶廳280㎡;新建干草倉(cāng)庫(kù)480㎡;新建精料倉(cāng)庫(kù)320㎡;場(chǎng)區(qū)內(nèi)路面硬化改造2600平方米;采購(gòu)應(yīng)急發(fā)電機(jī)組1臺(tái);購(gòu)置9JGD-BL-16型進(jìn)口擠奶設(shè)備1套。1.建筑工程序號(hào)項(xiàng)目名稱建設(shè)性質(zhì)單位數(shù)量備注1干草倉(cāng)庫(kù)新建㎡480.00鋼結(jié)構(gòu)2精料倉(cāng)庫(kù)新建㎡320.00磚混結(jié)構(gòu)3擠奶廳新建㎡280.00鋼結(jié)構(gòu)3.1待擠區(qū)新建㎡100.003.2擠奶區(qū)新建㎡180.004青貯池新建m32600.00磚結(jié)構(gòu)4.1土方工程m32990.004.2底面(混凝土地面)㎡520.004.3側(cè)面(磚砌體)m3325.005路面硬化㎡2600.00合計(jì)2、設(shè)備采購(gòu)序號(hào)設(shè)備名稱型號(hào)單位數(shù)量備注1發(fā)電機(jī)組臺(tái)(套)12擠奶設(shè)備9JGD-BL-16套1合計(jì)2(三)項(xiàng)目建設(shè)方案1、建設(shè)原則及指導(dǎo)思想堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀,堅(jiān)持高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展方向,堅(jiān)持走有本地特色的生態(tài)養(yǎng)殖的發(fā)展道路,以科技為依托、以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以項(xiàng)目為載體、以企業(yè)為主體,充分發(fā)揮養(yǎng)殖場(chǎng)的比較優(yōu)勢(shì)。項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中,嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家及地方有關(guān)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)與管理標(biāo)準(zhǔn)。合理分配、充分利用項(xiàng)目建設(shè)資金,完善養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部設(shè)施建設(shè),提高建設(shè)資金利用率。2、總圖布置項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)完全符合奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))建設(shè)選址要求,建設(shè)場(chǎng)區(qū)布局合理,區(qū)域劃分明確。場(chǎng)區(qū)內(nèi)各功能區(qū)間修建有6米-10米寬的道路作為場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸依托;場(chǎng)外運(yùn)輸可依托場(chǎng)區(qū)周圍交通運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。場(chǎng)區(qū)內(nèi)路面采用夯實(shí)機(jī)械夯實(shí)路基;路面基層鋪設(shè)20厘米厚3:7灰土墊層;路面采用15厘米厚C25混凝土,并采用振搗機(jī)械振搗密實(shí),表面壓光;路面自寬度兩邊向中間找坡,坡度設(shè)計(jì)為2%,以便積水能快速排除。(四)項(xiàng)目工程實(shí)施方案1、項(xiàng)目實(shí)施組織管理本項(xiàng)目在實(shí)施過(guò)程中擬使用項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制。在項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)程中做好以下工作:=1\*GB2⑴收集有關(guān)工程建設(shè)的信息和依據(jù),包括:工程地質(zhì)、水文、氣象、地形等自然條件;政策、法規(guī)、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)及承包合同;設(shè)計(jì)圖紙及材料市場(chǎng)情況;本單位勞力狀況及技術(shù)裝備等。=2\*GB2⑵制定施工組織計(jì)劃。以工程的計(jì)劃、組織、控制為主要內(nèi)容,編制施工組織設(shè)計(jì),分為項(xiàng)目施工組織總設(shè)計(jì)、單位工程施工組織設(shè)計(jì)和特殊復(fù)雜的分部工程施工作業(yè)計(jì)劃等。=3\*GB2⑶編制施工組織設(shè)計(jì)要充分考慮技術(shù)革新與技術(shù)組織措施,從工程實(shí)際出發(fā),以改進(jìn)施工工藝、改革操作方法;改進(jìn)施工機(jī)具以便提高機(jī)具性能;改進(jìn)原材料的使用方法;提高管理手段的現(xiàn)代化和施工組織的科學(xué)化。同時(shí),在技術(shù)上、組織上采取各種有效方法和措施,以提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,加快施工進(jìn)度,提高工程質(zhì)量,保證施工安全,節(jié)約原材料及勞力,以更好地完成施工任務(wù)。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中做好以下各方面的控制:=1\*GB2⑴質(zhì)量控制:復(fù)核工程定位測(cè)量放線成果,編制質(zhì)量保證措施和成品保護(hù)措施,設(shè)置質(zhì)量控制停檢點(diǎn)并在施工過(guò)程中及時(shí)檢查驗(yàn)收,做好原材料的試驗(yàn)試配。=2\*GB2⑵工期控制:編制施工總進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃并進(jìn)行分解,編制每月(或每周)施工作業(yè)進(jìn)度計(jì)劃,按實(shí)際進(jìn)度對(duì)比檢查月(或周)計(jì)劃執(zhí)行情況,當(dāng)實(shí)際進(jìn)度與計(jì)劃進(jìn)度發(fā)生差異時(shí),分析產(chǎn)生的原因,并提出進(jìn)度調(diào)整的措施和方案,同時(shí)調(diào)整施工進(jìn)度計(jì)劃,以保證工期目標(biāo)。=3\*GB2⑶成本控制:熟悉設(shè)計(jì)圖紙及設(shè)計(jì)要求,分析合同價(jià)格構(gòu)成因素,明確工程費(fèi)用最易突破的環(huán)節(jié),從而明確投資控制的重點(diǎn)。做好材料價(jià)格的市場(chǎng)調(diào)查,貨比三家,降低工程成本。規(guī)劃施工現(xiàn)場(chǎng)總平面布置,減少材料的二次倒運(yùn)及使用運(yùn)輸距離。做好索賠條件的記錄并防止違約被反索賠。在項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中加強(qiáng)安全管理:=1\*GB2⑴建立安全領(lǐng)導(dǎo)小組。確定項(xiàng)目法人為安全小組組長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)項(xiàng)目建設(shè)期安全工作,建立安全生產(chǎn)責(zé)任制。=2\*GB2⑵施工過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)安全管理,及時(shí)采取防護(hù)措施,按規(guī)定設(shè)置警示標(biāo)志。=3\*GB2⑶應(yīng)加強(qiáng)對(duì)電源、電路、電器的定期檢查,消除一切不安全隱患。=4\*GB2⑷定期對(duì)全體人員進(jìn)行安全教育和培訓(xùn),使全體建設(shè)人員達(dá)到國(guó)家安全生產(chǎn)要求。2、擠奶廳建設(shè)擠奶廳應(yīng)建在養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))的上風(fēng)處或中部側(cè)面,距離牛舍50~100米,有專用的運(yùn)輸通道,不可與污道交叉。既便于集中擠奶,又減少污染,奶牛在去擠奶廳的路上可以適當(dāng)運(yùn)動(dòng),避免運(yùn)奶車直接進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。=1\*GB2⑴規(guī)模本項(xiàng)目擬建一座擠奶廳,為28m×10m×3.5m。分待擠區(qū)和擠奶區(qū),其中待擠區(qū)長(zhǎng)14米,擠奶區(qū)長(zhǎng)14米。輕鋼結(jié)構(gòu),屋面及維護(hù)材料均采用彩鋼板,柱子采用H型鋼,梁采用工字鋼,維護(hù)墻體基礎(chǔ)部分采用粘土磚砌體。=2\*GB2⑵擠奶區(qū)容量設(shè)計(jì)本項(xiàng)目擠奶區(qū)容量設(shè)計(jì)為:每天3次擠奶—每次擠奶時(shí)間6.5小時(shí)。此容量設(shè)計(jì)包括了清潔和設(shè)備維護(hù)的時(shí)間。=3\*GB2⑶待擠區(qū)設(shè)計(jì)待擠區(qū)是奶牛比較集中的區(qū)域,設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮降溫措施以降低奶牛在此滯留過(guò)程中的熱應(yīng)激。待擠區(qū)容量以每頭牛1.5平方米設(shè)計(jì)較為合適。待擠區(qū)地面坡度為3%-5%,足夠的坡度符合奶牛趨坡行走的習(xí)性,也便于擠奶結(jié)束后的地面清理。=4\*GB2⑷擠奶設(shè)備擠奶機(jī)是利用真空負(fù)壓原理將牛奶從乳房中吸出。它主要由三個(gè)部分組成:真空泵、脈動(dòng)器以及集乳杯組。真空泵:有油環(huán)旋片式真空泵和活塞式真空泵。泵應(yīng)有足夠的體積,以容納(或排出)大量氣體。脈動(dòng)器:調(diào)節(jié)氣流來(lái)回往復(fù)地通向集乳杯組的裝置。脈動(dòng)器有氣壓控制脈動(dòng)器和電子控制脈動(dòng)器。集乳杯組:有4個(gè)乳杯,分別由軟管附著于裝有脈動(dòng)器的集乳器裝置上。4個(gè)乳杯各自互相獨(dú)立,每個(gè)乳杯由1個(gè)吸杯套筒的橡皮內(nèi)管和1個(gè)不銹鋼(或尼龍塑膠)外管組成。與乳頭接觸的套筒內(nèi),當(dāng)擠乳時(shí)會(huì)產(chǎn)生約半個(gè)大氣壓的穩(wěn)定真空度。本項(xiàng)目擠奶機(jī)采用德國(guó)(基伊埃韋斯伐里亞牧業(yè)設(shè)備有限公司)進(jìn)口設(shè)備,型號(hào)9JGD-BL-16,編號(hào)GEAWESTFALIASURGE。該設(shè)備主要性能如表2-2所示,外觀如圖2-1所示。表2-29JGD-BL-16型擠奶設(shè)備主要性能表特點(diǎn)備注RPS2100真空泵額定空氣流量:2100L/min額定真空度:50kPaGEAWestfaliaSurge獨(dú)立式電子按摩脈動(dòng)器全球?qū)@夹g(shù)GEAWESTFALIASURGED21-23奶襯自動(dòng)清洗系統(tǒng)真空管路材料:PVC輸奶管路材料和盛奶容器材料:SUS304均符合食品級(jí)要求工作真空度:42kPa真空泵有效儲(chǔ)備量:1220L/min脈動(dòng)比率為64:36脈動(dòng)不對(duì)稱性≤5%與奶接觸的所有材料或組件符合國(guó)家食品級(jí)安全要求圖2-19JGD-BL-16型擠奶設(shè)備外觀圖=5\*GB2⑸擠奶廳管理=1\*alphabetica、擠奶操作流程圖2-2擠奶操作流程圖=1\*GB3①趕牛。趕牛就是將整群待擠牛從牛舍趕往擠奶廳,擠奶結(jié)束后又將其趕回牛舍的過(guò)程。趕牛時(shí)要盡量減少奶牛應(yīng)激,禁止使用任何工具趕牛或打牛,一切外界因素造成的應(yīng)激都會(huì)抑制奶牛放乳,從而減少產(chǎn)奶量。趕牛時(shí)應(yīng)認(rèn)真觀察牛群整體狀況,發(fā)現(xiàn)異常牛及時(shí)告知獸醫(yī)。=2\*GB3②驗(yàn)?zāi)?。?yàn)?zāi)叹褪窃谡綌D奶前將乳池中頭三把奶擠出并棄掉的過(guò)程。因?yàn)檫@些牛奶中含有大量的細(xì)菌,進(jìn)入管道中會(huì)嚴(yán)重影響整罐牛奶質(zhì)量??梢酝ㄟ^(guò)驗(yàn)?zāi)膛袛嗳榉浚ㄈ轭^)是否發(fā)生病變,那些棄乳可以直接反映奶牛是否患有臨床型乳房炎,以使奶牛得到及時(shí)治療。驗(yàn)?zāi)淌菍?duì)乳頭的初次按摩,促進(jìn)催產(chǎn)素分泌,為泌乳做好準(zhǔn)備。=3\*GB3③前消毒。擠奶前使用150ppm的碘液對(duì)奶牛乳頭進(jìn)行消毒處理是非常必要的。通過(guò)有效的前消毒,可以殺滅乳頭表面的微生物,防止微生物污染輸奶管道,降低乳房炎的發(fā)病率。=4\*GB3④擦拭。做前消毒處理后的乳頭,必須使用干燥、清潔、柔軟的毛巾進(jìn)行擦拭,嚴(yán)格執(zhí)行“一牛一巾”制度,有效防止交叉感染。擦拭是對(duì)奶牛乳頭的二次按摩,這時(shí)我們已經(jīng)為奶牛泌乳做好了充分的準(zhǔn)備。=5\*GB3⑤上杯。從初次接觸乳頭到上杯這一過(guò)程,必須控制在45-90秒。因?yàn)槟膛J艽碳ぃò茨Γ┓置诓⒕S持催產(chǎn)素的時(shí)間非常短,在奶牛已經(jīng)做好泌乳準(zhǔn)備而沒(méi)有擠奶動(dòng)作時(shí),會(huì)大大降低奶牛的興奮度,從而影響放乳。上杯要迅速,盡量減少空氣的吸入。牛奶中含有不飽和脂肪酸,其吸收牛舍內(nèi)空氣中的異味,會(huì)降低牛奶的品質(zhì),同時(shí)也易形成“對(duì)流奶”,損傷乳腺組織,引起乳房炎。=6\*GB3⑥巡杯。巡杯就是對(duì)上杯結(jié)束的奶牛進(jìn)行復(fù)查。通過(guò)巡杯,及時(shí)補(bǔ)救漏氣、掉杯現(xiàn)象;有效判斷牛奶是否被擠凈,防止出現(xiàn)牛奶未擠凈或過(guò)度擠奶;隨時(shí)清洗杯組及附屬設(shè)備,保持?jǐn)D奶衛(wèi)生。=7\*GB3⑦后消毒。奶牛在擠奶結(jié)束后,及時(shí)使用碘液消毒乳頭。因?yàn)榇藭r(shí)的乳頭孔處于開張狀態(tài),極易受到病原微生物的侵襲,所以后消毒很關(guān)鍵,必須使碘液完全覆蓋乳頭表面,以碘液在乳頭末端聚滴為準(zhǔn)。在冬季,如果環(huán)境溫度在-10℃以下時(shí),必須考慮使用凡士林均勻涂抹乳頭表面,防止凍傷。=8\*GB3⑧泡杯。使用20-30ppm的碘液徹底浸泡杯組,能夠有效的阻止乳房炎交叉感染。操作中,我們要嚴(yán)格監(jiān)控碘液配比濃度,杜絕不泡、漏泡、浸泡不嚴(yán)等現(xiàn)象的發(fā)生。泡杯后約30秒時(shí),用清水沖去殘留在杯組表面的碘液,準(zhǔn)備下一輪擠奶。=9\*GB3⑨常規(guī)清洗。擠奶結(jié)束后就要立即進(jìn)行清洗。由專業(yè)操作人員按照CIP管理要求進(jìn)行清洗,需要在清洗過(guò)程中注意監(jiān)控的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):=1\*romani、預(yù)沖洗很關(guān)鍵,使用35℃-40℃的溫水可以帶走管道中約85%的污垢;=2\*romanii、每一遍的水溫要求都不同,熱水溫度應(yīng)在70℃-85℃,過(guò)高將致使乳蛋白貼于管壁難以除去,過(guò)低則會(huì)降低乳脂、蛋白、清洗劑的溶解度,所以必須嚴(yán)格執(zhí)行,否則難以達(dá)到理想的清洗效果;=3\*romaniii、清洗過(guò)程中,酸的pH值要達(dá)到1.5-3.5,堿的pH值要達(dá)到10.5-12.5,酸堿液濃度必須符合要求,需要定期檢測(cè);=4\*romaniv、管道清洗必須符合國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)水的硬度來(lái)決定清洗劑的用量;=5\*romanv、清洗劑需要有足夠的時(shí)間與污垢混合反應(yīng),一般每次的清洗時(shí)間在8-10分鐘;=6\*romanvi、定期檢查清洗設(shè)備的工作狀況,如氣壓、各處閥門、排污等。=2\*alphabeticb、設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)工作嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)備維護(hù)與保養(yǎng)操作規(guī)范。=1\*GB3①定期更換所有與牛奶直接或間接接觸的橡膠配件。如奶襯、奶管等各處接頭及襯墊,超過(guò)使用期限則會(huì)老化,致使奶垢積存,影響牛奶質(zhì)量。=2\*GB3②定期更換機(jī)械設(shè)備零部件,添加潤(rùn)滑劑等,保持設(shè)備良好運(yùn)行。=3\*GB3③有效處理各種設(shè)備的突發(fā)故障,使設(shè)備遇故障時(shí)能夠以最快的速度恢復(fù)運(yùn)行。=4\*GB3④啟動(dòng)ISO6690擠奶機(jī)測(cè)試標(biāo)準(zhǔn),定期檢測(cè)設(shè)備脈動(dòng)及真空度是否正常。=3\*alphabeticc、環(huán)境衛(wèi)生=1\*GB3①擠奶廳衛(wèi)生。在擠奶操作中,要隨時(shí)保持?jǐn)D奶廳包括待擠區(qū)的地面、擠奶臺(tái)面、擠奶設(shè)備及附屬設(shè)施的衛(wèi)生清潔,盡可能減少乳房及擠奶設(shè)備附近的污染源。=2\*GB3②工作人員衛(wèi)生。每一名擠奶員都要著干凈整潔的工作服,定期清理手套、雨鞋、圍裙、套袖等防護(hù)用品的污漬,以減少污染源。=4\*alphabeticd、建立完整的信息記錄=1\*GB3①擠奶時(shí)間的記錄。擠奶時(shí)間的波動(dòng)往往會(huì)造成產(chǎn)奶量及體細(xì)胞數(shù)的波動(dòng),長(zhǎng)期會(huì)造成牛奶質(zhì)量的不穩(wěn)定。=2\*GB3②牛只頭數(shù)記錄。每一個(gè)牛舍的奶牛在擠奶前后數(shù)量應(yīng)該是一致的,如果發(fā)生混牛則會(huì)改變奶牛原有的日糧配方,從而影響奶牛的營(yíng)養(yǎng)攝取。及時(shí)核對(duì)牛只頭數(shù),在最短的時(shí)間內(nèi)挑出混入其他牛舍的牛只。=3\*GB3③異常牛的記錄。主要指跛行、乳房下垂、乳頭外展、外傷等牛只,這些異常牛的奶可能會(huì)受到影響,獸醫(yī)可以通過(guò)記錄決定是否需要將牛隔離治療或者淘汰。=4\*GB3④異常乳的記錄。水乳、血乳、絮狀或面條狀乳等異常乳,通常反映了奶牛乳房的疾病(如乳房炎等),這些奶牛的乳汁進(jìn)入奶罐將會(huì)大大影響牛奶的質(zhì)量。異常乳的記錄為獸醫(yī)提供診斷信息,以便這些牛只得到及時(shí)的預(yù)防和治療。=5\*GB3⑤產(chǎn)奶量的記錄。產(chǎn)奶量也是奶牛飼養(yǎng)價(jià)值的參考指標(biāo)之一,獸醫(yī)、繁育部門可以通過(guò)這個(gè)指標(biāo)來(lái)考慮奶牛是否被淘汰,當(dāng)然即將干奶的奶牛不在其中。3、青貯池建設(shè)青貯池可以給青貯牧草和玉米青貯提供一種經(jīng)濟(jì)的貯藏方法。在尺寸大小合適、管理良好的青貯池中干物質(zhì)(DM)損失在10%-15%范圍內(nèi)。在尺寸不當(dāng)、管理不善的青貯池中干物質(zhì)的損失會(huì)達(dá)到30%-40%,這樣的青貯池幾乎不可能得到高質(zhì)量的青貯飼料。=1\*GB2⑴規(guī)模本項(xiàng)目擬建一座青貯池,長(zhǎng)100米,寬5.2米,深5米。其中:池壁采用粘土磚砌筑,要求平整光滑,不留間隙,四周不透氣,不漏水,密封性好;底面則用混凝土澆注。擬建青貯池外觀圖如圖2-3所示。圖2-3擬建青貯池外觀圖=2\*GB2⑵用途青貯池用于存放青貯飼料。青貯飼料時(shí)人們?cè)谏a(chǎn)實(shí)際中總結(jié)出來(lái)的一種長(zhǎng)期有效保存青綠飼料的方法。青貯飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵,最大限度保持了青綠飼料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅適口性好、消化率高,并且可以實(shí)現(xiàn)常年穩(wěn)定供應(yīng)。目前,青貯飼料是奶牛場(chǎng)主要飼料來(lái)源。=3\*GB2⑶建設(shè)位置青貯池首要臨近場(chǎng)區(qū)外道路,便于運(yùn)輸儲(chǔ)備。從防疫角度考慮,運(yùn)輸飼料車輛不能穿行生產(chǎn)區(qū)和奶牛舍;從使用角度講,青貯池與干草棚、精料庫(kù)緊密相連,并應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū),縮短使用運(yùn)輸距離。=4\*GB2⑷設(shè)計(jì)要求=1\*GB3①青貯池高度:被推薦的最小青貯池高度是1.8米。低于1.8米,很難達(dá)到合適的青貯飼料密度237kg/立方米。最大青貯池的高度被成本、青貯預(yù)制板墻以及卸料設(shè)備能到達(dá)的高度所限制。絕大多數(shù)的青貯池墻壁高度在2.4到4.8米的范圍內(nèi)。5.4米到6米的青貯池的高度只在山邊且考慮到壓實(shí)的安全性的情況下才予采用。本項(xiàng)目地質(zhì)條件較好,故青貯池高度設(shè)計(jì)為5米。=2\*GB3②青貯池寬度:最小的青貯池寬度是碾壓設(shè)備寬度的二倍。因此被推薦的最小青貯池寬度是4.8到6米。本項(xiàng)目青貯池寬度為10米。=3\*GB3③寬度高度比:寬度高度比(W/H)在青貯池中提供一個(gè)對(duì)青貯池表面積與體積的比。如果外表面太大,填充和貯存期間會(huì)有大量的氧氣與水分與其接觸。寬度高度比為5或更少在大部份的情形下推薦。因?yàn)榇蟛糠莩杀臼莻?cè)墻的建設(shè)上,所以寬高比太小建造成本就會(huì)高。本項(xiàng)目青貯池寬度高度比為2。=4\*GB3④青貯池容量:每日青貯所需的飼喂量,決定了可管理良好的青貯池的截面尺寸。青貯池的長(zhǎng)度可由青貯飼料飼喂周期和裝填率來(lái)確定。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)估計(jì)裝填率(噸DM/day)選擇能在9天之內(nèi)能裝滿的青貯池。若該長(zhǎng)度不能滿足儲(chǔ)存需要可考慮再建單獨(dú)的青貯池。本項(xiàng)目青貯池長(zhǎng)度為100米。=5\*GB3⑤青貯池儲(chǔ)量:北方地區(qū)一般收獲期為一年一次,青貯池設(shè)計(jì)儲(chǔ)備量不應(yīng)小于13個(gè)月,因?yàn)榍噘A制作后,要經(jīng)過(guò)一個(gè)月左右時(shí)間發(fā)酵才能使用。=5\*GB2⑸青貯制作技術(shù)要求首先是適時(shí)收割,其次是“切碎、快儲(chǔ)、壓實(shí)、封嚴(yán)”。青貯的收貯主要有兩種方式,一是把秸稈運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)制作,二是采用收割機(jī)切碎后運(yùn)到青貯池。一般為保證收貯青貯質(zhì)量,收貯工作的時(shí)間僅有20天左右,現(xiàn)場(chǎng)制作有一定局限性,特別是較大規(guī)模化牛場(chǎng),儲(chǔ)備量很大,完全靠現(xiàn)場(chǎng)制作不可能,所以一定要考慮采用收割機(jī)方式,在田間將秸桿切碎,用翻斗車將切碎的青飼運(yùn)到青貯池,或現(xiàn)場(chǎng)制作和收割機(jī)收割兩種方式共同使用。4、干草倉(cāng)庫(kù)建設(shè)干草是指適時(shí)收割經(jīng)地面晾曬、草架晾曬或機(jī)械干燥而制成的草地野生草或人工栽培草。優(yōu)質(zhì)干草特點(diǎn)是:顏色青綠,含有豐富的蛋白質(zhì)(草地野生草含7%蛋白質(zhì))、礦物質(zhì)和維生素,氣味芳香,適口性強(qiáng)。設(shè)施形式宜用拱形或雙坡屋頂。敞開式棚架的迎風(fēng)面應(yīng)設(shè)風(fēng)障,其高度應(yīng)高于檐口400-500mm。建筑尺寸根據(jù)設(shè)施規(guī)模及堆料機(jī)械作業(yè)要求、草捆密實(shí)度等確定。干草庫(kù)長(zhǎng)度不宜超過(guò)100m,跨度不宜超過(guò)20m。不同規(guī)模干草庫(kù)推薦建筑尺寸見表1。棚頂坡度雙坡屋頂棚頂坡度取1:3-4為宜??癸L(fēng)雪不低于當(dāng)?shù)卮彐?zhèn)建筑抗風(fēng)雪強(qiáng)度設(shè)計(jì)規(guī)范要求。地面應(yīng)有良好的防潮性能,宜采用混凝土地面,地面應(yīng)高于室外自然地坪300mm。排水干草庫(kù)周圍應(yīng)設(shè)有排水溝,溝寬300-400mm,深400-600mm,縱向坡度1.5%。排水溝表面鋪設(shè)溝蓋板。設(shè)施間距為便于機(jī)械作業(yè)及防火要求,干草庫(kù)之間應(yīng)保持30m以上間距。防火應(yīng)符合GBJ39—1990的規(guī)定,確保用電安全。庫(kù)房四周應(yīng)設(shè)消防通道,并配備防火設(shè)施設(shè)備、工具,可配備火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)。干草庫(kù)與其他建筑物之間的間距不應(yīng)小于20m。風(fēng)障應(yīng)滿足減弱敞開式棚架迎風(fēng)面的風(fēng)勢(shì)要求。結(jié)構(gòu)及其做法宜采用輕鋼結(jié)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)裝配。建筑材料應(yīng)滿足抗風(fēng)雪、抗老化、阻燃要求。具體應(yīng)符合GBJ18—1987和GBJ17—1988中次要建筑的規(guī)定。項(xiàng)目計(jì)劃建設(shè)的干草倉(cāng)庫(kù)建筑面積480平方米,設(shè)計(jì)容量為20噸,計(jì)劃貯存干草的種類主要有:1)苜蓿干草①能提高奶牛干物質(zhì)的采食量。添加飼喂苜蓿干草后,能在不降低每千克干物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)含量的前提下,提高日糧干物質(zhì)比例超過(guò)50%,從而有效地提高奶牛干物質(zhì)采食量。②能提高奶牛日糧粗蛋白水平。奶牛飼喂粗蛋白含量18%以上的優(yōu)質(zhì)苜蓿干草,可以在減少精料的情況下,仍能使奶牛日糧粗蛋白含量達(dá)到18%。既保證奶牛高產(chǎn)所需的蛋白水平,又可以降低因精料投入過(guò)多導(dǎo)致的成本提高和誘發(fā)慢性酸中毒。③能改善日糧纖維結(jié)構(gòu)和提高乳脂率。優(yōu)質(zhì)苜蓿干草的中性洗滌纖維含量為干物質(zhì)的40%左右,低于干玉米秸稈60%。而且中性洗滌纖維含量的水平與奶牛需要相匹配,苜蓿干草飼喂奶牛能顯著提高牛奶的乳脂率。2)花生秧干花生秧粗蛋白含量12.2%,鈣含量2.8%,磷含量0.1%,賴氨酸含量0.4%,含硫氨基酸含量0.27%,粗纖維含量21.8%,1公斤干花生秧中含可消化蛋白質(zhì)70克左右。其中,花生秧莖中粗蛋白質(zhì)含量12.9%,粗脂肪含量2%,碳水化合物含量46.8%;花生葉粗蛋白含量高達(dá)20%。花生秧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且質(zhì)地松軟,奶牛喜食。質(zhì)量上等的花生秧綜合營(yíng)養(yǎng)高于羊草,略次于苜蓿,但價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于羊草和苜蓿。

3)地瓜秧測(cè)定結(jié)果表明,干地瓜秧粗蛋白質(zhì)含量為9.6%,1公斤干地瓜秧中含可消化蛋白質(zhì)82克左右,粗脂肪含量4%,碳水化合物含量為43.6%,礦物質(zhì)8.5%,干地瓜葉中的粗蛋白含量高達(dá)24%。干地瓜秧不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且質(zhì)地松軟,奶牛喜食。質(zhì)量上等的地瓜秧綜合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與羊草接近,而且其價(jià)格較低。5、飼料倉(cāng)庫(kù)建設(shè)飼料倉(cāng)庫(kù)使用過(guò)程中主要防霉措施有:1)干燥防霉。干燥防霉的基本措施是保持飼料干燥。大多數(shù)霉菌的發(fā)芽,需要大約75%左右的相對(duì)濕度,當(dāng)相對(duì)濕度達(dá)到80-100%時(shí),霉菌更會(huì)迅速生長(zhǎng)。因此,夏季保存飼料,必須做到防潮防濕,保持飼料倉(cāng)庫(kù)處于干燥環(huán)境中,控制相對(duì)濕度不高于70%,就能達(dá)到防霉要求。當(dāng)然,及時(shí)翻曬飼料原料,以控制飼料原料的含水量,也是必不可少的防霉措施。2)低溫防霉。把飼料的貯藏溫度控制在霉菌不宜生長(zhǎng)的范圍內(nèi),也能達(dá)到防霉的效果??梢允褂米匀坏蜏胤ǎ丛谶m當(dāng)時(shí)機(jī)合理通風(fēng),用冷風(fēng)降溫;也可使用冷凍保存法,將飼料冷凍后隔熱密閉,低溫或冷凍保存。低溫防霉要結(jié)合干燥防霉措施,才能取得最好的效果。3)氣調(diào)防霉。霉菌生長(zhǎng)需要氧氣,只要空氣中含氧量達(dá)到2%以上,霉菌就可以很好地生長(zhǎng),尤其是在倉(cāng)庫(kù)空氣流通的情況下,霉菌更容易生長(zhǎng)。氣調(diào)防霉通常采用缺氧或充入二氧化碳、氮?dú)獾葰怏w,使氧氣濃度控制在2%以下,或使二氧化碳濃度增高到40%以上。4)輻射防霉。霉菌對(duì)射線輻射反應(yīng)敏感,據(jù)實(shí)驗(yàn),將飼料采用γ射線輻射處理后,置于30℃、相對(duì)濕度為80%的條件下,也沒(méi)有霉菌繁殖。為了使飼料中的霉菌根絕,可采用射線照射飼料,但這需要有相應(yīng)的條件,一般廠家或用戶無(wú)法做到。5)袋裝防霉。使用包裝袋貯存飼料,可以有效控制水分、氧氣,起到防霉作用。國(guó)外研制的新型防霉包裝袋,可以保證新包裝的飼料長(zhǎng)期不發(fā)生霉變,這種包裝袋由聚烯烴樹酯構(gòu)成,其中含有0.01-0.05%的香草醛或乙基香草醛,聚烯烴樹酯膜可以使香草醛或乙基香草醛慢慢蒸發(fā),滲透進(jìn)飼料中,不僅能防止飼料發(fā)霉,還具有芳香氣味,增加飼料的適口性。6)藥劑防霉。霉菌可以說(shuō)是無(wú)處不在,植物在生長(zhǎng)過(guò)程中,糧食在收獲過(guò)程中,飼料在正常處理和貯藏過(guò)程中,都有可能受到霉菌的污染,而一旦環(huán)境條件合適,霉菌就可以大肆繁殖。因此,無(wú)論何種飼料,只要含水量超過(guò)13%,且飼料貯存2周以上,都應(yīng)在貯藏前添加防霉劑。可用于藥劑防霉的典型藥劑及其特性:A、丙酸(丙酸鈉):丙酸本身含有一定能量,能促進(jìn)食欲,提高飼料效率5%。配合飼料添加用量為0.1-0.2%,動(dòng)物性飼料中添加用量為0.5-1.5%。B、山梨酸:是高效無(wú)毒的防霉劑,通常pH值在5-6范圍內(nèi)使用,添加用量為0.15%。C、露保細(xì)鹽:主要成分是丙酸鹽類。在配合飼料中添加用量為0.25-0.4%,在動(dòng)物性飼料中添加用量為0.35-0.4%,添加至1.5%,可防止沙門氏菌危害畜禽。D、抗氧喹:又叫山道喹,具有抗氧、防霉的雙重作用。添加用量為0.025-0.05%。E、檸檬酸:可作防腐劑,又是抗氧化的增效劑。在配合飼料中的添加用量為0.5%。F、克霉靈:可視飼料的含水量及環(huán)境濕度酌情添加,一般每噸飼料用量為300-700克。G、除霉凈:高效、低毒、廣譜,一般添加用量為0.1-0.2%。H、雙乙酸鈉:安全無(wú)毒,無(wú)殘留,成本低,抑菌效果好,添加用量為0.6%。I、富馬酸二甲酯:高效廣譜,對(duì)黃曲霉的抑制效果特別明顯。適用范圍廣,適宜溫度及pH值廣,可改善飼料適口性,提高飼料利用率。飼料含水量在14%以下時(shí),每千克飼料添加用量為250-500毫克,飼料含水量在15%以上時(shí),每千克飼料添加用量為500-800毫克。三、環(huán)保及節(jié)能(一)環(huán)境保護(hù)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中將根據(jù)《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》及國(guó)務(wù)院環(huán)境保護(hù)委員會(huì)、國(guó)家計(jì)委(86)國(guó)環(huán)字003號(hào)文件及《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理辦法的通知》及現(xiàn)行環(huán)保政策要求,對(duì)污染源和污染物實(shí)行有效控制和治理。該項(xiàng)目是奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目,設(shè)計(jì)充分考慮環(huán)境保護(hù)的要求,有效利用資源,形成無(wú)污染生態(tài)養(yǎng)殖模式。污水、牛糞尿處理的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)符合《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB18596)。本改建項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)距居民點(diǎn)較遠(yuǎn),周圍無(wú)污染源,空氣環(huán)境質(zhì)量良好,環(huán)境質(zhì)量符合建場(chǎng)要求。1、項(xiàng)目環(huán)保主要控制環(huán)節(jié)⑴施工期①空氣環(huán)境施工過(guò)程期間對(duì)空氣環(huán)境的影響主要是施工過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵和建筑材料運(yùn)輸時(shí)產(chǎn)生的二次揚(yáng)塵。②水環(huán)境施工期間的污水主要來(lái)自施工人員的生活污水。③聲環(huán)境施工期的噪聲污染主要來(lái)自各種施工機(jī)械及大型運(yùn)輸車輛。④固體廢物施工期的固體廢物主要來(lái)自施工人員的生活垃圾。⑵運(yùn)營(yíng)期①大氣污染牛的皮膚分泌物、粘附于皮膚的污物、呼出氣、糞便等產(chǎn)生的惡臭。②水污染廢水主要為生活污水,生活污水污染物主要為COD、SS、氨氮。③噪聲污染飼料攪拌機(jī)組產(chǎn)生的噪聲等。④固體廢物固體廢棄物主要是奶牛產(chǎn)生的糞便。2、主要治理措施及效果⑴施工期①空氣環(huán)境施工過(guò)程期間對(duì)空氣環(huán)境的影響主要是施工過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵和建筑材料運(yùn)輸時(shí)產(chǎn)生的二次揚(yáng)塵。在項(xiàng)目建設(shè)施工時(shí),必須進(jìn)行蔽擋,路面應(yīng)定期灑水,施工所用沙石水泥等應(yīng)在避風(fēng)處堆放或加以遮蔽,施工結(jié)束后及時(shí)運(yùn)離施工現(xiàn)場(chǎng),以減輕揚(yáng)塵對(duì)該區(qū)域空氣環(huán)境的影響。②水環(huán)境施工期間的污水主要來(lái)自施工人員的生活污水。由于工程規(guī)模小,施工期短,產(chǎn)生的廢水量少,因此施工期間所排放的廢水對(duì)區(qū)域水環(huán)境影響較小。③聲環(huán)境施工期的噪聲污染主要來(lái)自各種施工機(jī)械及大型運(yùn)輸車輛,這些機(jī)械及車輛大部分都在露天下作業(yè),其噪聲在空間傳播較遠(yuǎn)。由于施工現(xiàn)場(chǎng)距公路較近,會(huì)對(duì)過(guò)往車輛及行人有影響,必須采取有效的防治措施,如施工場(chǎng)界修建磚圍墻,使噪聲排放符合國(guó)家《建筑施工場(chǎng)界噪聲限值B(GB2523一90)規(guī)定。④固體廢物施工期的固體廢物主要來(lái)自生活垃圾,應(yīng)有序堆放,不得隨意丟棄,及時(shí)送垃圾處理場(chǎng)。⑵運(yùn)營(yíng)期①大氣污染a、采用科學(xué)合理的飼料配方,提高蛋白及其他營(yíng)養(yǎng)的吸收效率,減少氮的排放量和糞的產(chǎn)生量;b、使用微生物制劑、酶制劑等活性物質(zhì)對(duì)糞便進(jìn)行噴灑,減少污染物排放和惡臭氣體的產(chǎn)生。②廢水該項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)建有沼氣工程,治理養(yǎng)殖場(chǎng)污水。沼氣工程是以“能源+環(huán)保+綜合利用”為目標(biāo)的生態(tài)環(huán)保工程。其工程的核心技術(shù)是厭氧發(fā)酵,通過(guò)沼氣、沼渣沼液利用,糞污水的達(dá)標(biāo)處理,實(shí)現(xiàn)能源與環(huán)保并舉,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。不僅解決了養(yǎng)奶牛場(chǎng)能源利用與環(huán)境問(wèn)題,也實(shí)現(xiàn)了奶牛場(chǎng)廢水的資源化、減量化和無(wú)害化。由于沼氣是一種多成分混合氣體,主要成分為甲烷和二氧化碳,還有少量的一氧化碳、硫化氫等有害氣體,因此,要采用先進(jìn)的發(fā)酵腐熟工藝和密閉式的發(fā)酵設(shè)備,并從調(diào)節(jié)物料配比,控制發(fā)酵條件出發(fā),最大限度減少臭氣的產(chǎn)生,同時(shí)產(chǎn)生的沼氣通過(guò)氣與水分離和脫硫塔處理后,消除了沼氣中的二氧化硫和硫化氫等有害氣體。③固體廢物 固體糞便采用靜態(tài)發(fā)酵堆糞處理方式,生產(chǎn)有機(jī)肥。④噪聲在設(shè)備選型時(shí)要將降低噪聲作為一項(xiàng)參照來(lái)考慮,對(duì)于振動(dòng)大的設(shè)備要設(shè)置柔性基座,對(duì)噪聲大的飼料設(shè)備設(shè)置在單獨(dú)的密封間內(nèi)并設(shè)置消音器等設(shè)備。3、環(huán)境影響評(píng)價(jià)該項(xiàng)目在建設(shè)和運(yùn)行中無(wú)環(huán)境特約因素,工程對(duì)環(huán)境的不利影響主要表現(xiàn)在對(duì)聲環(huán)境、環(huán)境空氣及水環(huán)境等方面,這些不利影響在嚴(yán)格落實(shí)相應(yīng)環(huán)保措施情況后,可以達(dá)到有效控制。該項(xiàng)目建成后,符合國(guó)家現(xiàn)行的環(huán)境保護(hù)有關(guān)法規(guī),不會(huì)對(duì)該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不良破壞。綜合以上內(nèi)容分析,該項(xiàng)目在環(huán)境影響方面是可行的。(二)節(jié)能節(jié)能是我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的一項(xiàng)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展戰(zhàn)略,是我國(guó)的基本國(guó)策。節(jié)能就是應(yīng)用技術(shù)上現(xiàn)實(shí)可靠、經(jīng)濟(jì)上可行合理、環(huán)境和社會(huì)都可以接受的方法,有效地利用能源,提高用能設(shè)備或工藝的能量利用效率。該項(xiàng)目為奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目,項(xiàng)目能耗低,且建設(shè)有沼氣池,節(jié)能效果明顯。1、編制依據(jù)⑴法律法規(guī)①《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》②《國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)節(jié)能工作的決定》③《節(jié)約用電管理辦法》④《山東省節(jié)約能源條例》⑤《山東省綜合利用資源條例》⑥《山東省節(jié)能檢查辦法》⑦《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于開展資源節(jié)約活動(dòng)的通知》⑧《山東省節(jié)能減排綜合性工作實(shí)施方案》⑵節(jié)能設(shè)計(jì)依據(jù)①《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》②國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《綜合能耗計(jì)算通則》⑶設(shè)計(jì)原則①根據(jù)國(guó)家有關(guān)能源政策和規(guī)定,因地制宜選擇能源種類、品種和質(zhì)量。②充分挖掘潛力,結(jié)合企業(yè)具體情況,盡可能做到能源綜合利用。2、能耗指標(biāo)綜合能耗折算表序號(hào)能耗名稱單位年耗量折算系數(shù)kg標(biāo)煤年折算能耗(噸標(biāo)煤)占總耗能比例(%)1電萬(wàn)Kw·h1.50.12291.84598.902水噸2500.08570.02151.10合計(jì)1.865100通過(guò)上表可看出,該項(xiàng)目年綜合耗能1.865噸標(biāo)準(zhǔn)煤,從各項(xiàng)能耗占總能耗的比率看,耗電量所占的比重很大。3、節(jié)能措施⑴該項(xiàng)目設(shè)備均選用新型、高效、節(jié)能設(shè)備,效率高、能耗低。選用優(yōu)質(zhì)高效設(shè)備,均為機(jī)電部推薦的節(jié)能型產(chǎn)品。⑵電氣設(shè)備采用電容補(bǔ)償,提高功率因數(shù)減少電耗。⑶使用新型節(jié)能燈具,節(jié)約電能。⑷用電設(shè)備選用新型節(jié)能設(shè)備,水、電均裝有計(jì)量表,采用多種形式的自控措施。四、資金投入概算(一)項(xiàng)目概算范圍項(xiàng)目概算的范圍主要是項(xiàng)目建設(shè)總投資。包括擴(kuò)建青貯池一處,總?cè)莘e2600立方米;新建擠奶廳280㎡;新建干草倉(cāng)庫(kù)480㎡;新建精料倉(cāng)庫(kù)320㎡;場(chǎng)區(qū)內(nèi)路面硬化改造2600平方米;采購(gòu)應(yīng)急發(fā)電機(jī)組1臺(tái);購(gòu)置9JGD-BL-16型進(jìn)口擠奶設(shè)備1套。等建設(shè)內(nèi)容的工程費(fèi)用及工程建設(shè)其他費(fèi)、預(yù)備費(fèi)等。(二)項(xiàng)目概算編制依據(jù)1、現(xiàn)行有關(guān)工程技術(shù)經(jīng)濟(jì)方面的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、定額等,以及國(guó)家正式頒布的技術(shù)法規(guī)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。2、國(guó)家現(xiàn)行投資估算的有關(guān)規(guī)定。3、材料市場(chǎng)價(jià)主要依據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)格,參考當(dāng)?shù)毓こ淘靸r(jià)信息;儀器設(shè)備費(fèi)用根據(jù)供應(yīng)商提供價(jià)格。4、當(dāng)?shù)仡愃乒こ痰脑靸r(jià)指標(biāo)。5、有關(guān)文件、定額6、建設(shè)單位提供的其他有關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)資料;7、其他同類已建工程的預(yù)算資料。(三)項(xiàng)目概算編制說(shuō)明1、建筑工程費(fèi):參照山東省相關(guān)定額和造價(jià)文件,以單位工程綜合概算。2、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)及安裝費(fèi):購(gòu)置費(fèi)主要依據(jù)意大利司達(dá)特國(guó)際公司提供的產(chǎn)品報(bào)價(jià)。3、本項(xiàng)目為在原場(chǎng)區(qū)內(nèi)的改擴(kuò)建項(xiàng)目,征地用費(fèi)不計(jì)列。4、建設(shè)單位管理費(fèi)取工程費(fèi)用的1.0%,工程設(shè)計(jì)費(fèi)取工程費(fèi)用的1.5%,工程咨詢及監(jiān)理費(fèi)取工程費(fèi)用的0.8%。5、預(yù)備費(fèi):基本預(yù)備費(fèi)取工程費(fèi)用和其他費(fèi)用之和的3%;該項(xiàng)目建設(shè)期較短,漲價(jià)預(yù)備費(fèi)不計(jì)列。(四)項(xiàng)目投資概算經(jīng)測(cè)算,項(xiàng)目總投資133.24萬(wàn)元,其中:工程建設(shè)費(fèi)用125.83萬(wàn)元;工程建設(shè)其他費(fèi)3.53萬(wàn)元;基本預(yù)備費(fèi)3.88萬(wàn)元。1、工程建設(shè)費(fèi)用1)建筑工程費(fèi)用建筑工程費(fèi)估算表序號(hào)工程和費(fèi)用名稱建設(shè)性質(zhì)單位數(shù)量單價(jià)

(元)金額

(萬(wàn)元)備注1干草倉(cāng)庫(kù)新建㎡480.00600.0028.802精料倉(cāng)庫(kù)新建㎡320.00700.0022.403擠奶廳新建㎡280.00700.0019.603.1待擠區(qū)新建㎡100.00700.007.003.2擠奶區(qū)新建㎡180.00700.0012.604青貯池新建m32600.0017.034.1土方工程m32990.0020.005.984.2底面(混凝土地面)㎡520.0050.002.604.3側(cè)面(磚砌體)m3325.00260.008.455路面硬化㎡2600.0050.0013.00合計(jì)100.83備注:擴(kuò)建青貯池為磚砌地下式,單價(jià)取類似項(xiàng)目建設(shè)單價(jià)65.5元/立方米;場(chǎng)區(qū)內(nèi)路面硬化改造基層為20厘米厚3:7灰土、面層為8厘米厚C25混凝土路面,單價(jià)取60元/平方米。2)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)用估算表序號(hào)設(shè)備名稱規(guī)格、型號(hào)單位數(shù)量單價(jià)(萬(wàn)元)金額(萬(wàn)元)1擠奶設(shè)備9JGD-BL-16套1.0020.0020.002發(fā)電機(jī)組套1.005.005.00合計(jì)25.00工程建設(shè)費(fèi)=建筑工程費(fèi)+設(shè)備購(gòu)置費(fèi)=100.83(萬(wàn)元)+25(萬(wàn)元)=125.83(萬(wàn)元)2、工程建設(shè)其他費(fèi)工程建設(shè)其他費(fèi)主要計(jì)取建設(shè)單位管理費(fèi)、工程設(shè)計(jì)費(fèi)以及工程咨詢及監(jiān)理費(fèi)。工程建設(shè)其他費(fèi)用估算表(單位:萬(wàn)元)序號(hào)項(xiàng)目名稱單位計(jì)費(fèi)基數(shù)費(fèi)率/單價(jià)合價(jià)1建設(shè)單位管理費(fèi)萬(wàn)元100.831.00%1.012工程設(shè)計(jì)費(fèi)萬(wàn)元100.831.50%1.514工程咨詢及監(jiān)理費(fèi)用等萬(wàn)元125.830.80%1.01合計(jì)3.53備注:項(xiàng)目建設(shè)單位管理費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)的1.0%計(jì)?。豁?xiàng)目工程設(shè)計(jì)費(fèi)按建筑工程費(fèi)用的1.5%計(jì)?。还こ套稍兗氨O(jiān)理費(fèi)按工程建設(shè)費(fèi)的1.0%計(jì)取。經(jīng)綜合測(cè)算,項(xiàng)目工程建設(shè)其他費(fèi)為3.53萬(wàn)元。3、基本預(yù)備費(fèi)(基本預(yù)備費(fèi)率取3%)基本預(yù)備費(fèi)=(工程建設(shè)費(fèi)+工程建設(shè)其他費(fèi))×3%=(125.83+3.53)×3%=3.88萬(wàn)元。4、項(xiàng)目總投資=工程建設(shè)費(fèi)+工程建設(shè)其他費(fèi)+基本預(yù)備費(fèi)=125.83(萬(wàn)元)+3.53(萬(wàn)元)+3.88(萬(wàn)元)=133.24(萬(wàn)元)項(xiàng)目總投資估算表(概算法)人民幣單位:萬(wàn)元序號(hào)工程和費(fèi)用

名稱估算價(jià)值占總投資比例(%)備注建筑工程費(fèi)安裝工程費(fèi)設(shè)備購(gòu)置費(fèi)其他費(fèi)用合計(jì)1工程費(fèi)用100.8325.00125.8394%1.1干草倉(cāng)庫(kù)28.801.2精料倉(cāng)庫(kù)22.401.3擠奶廳19.601.4青貯池17.031.5路面硬化13.001.6擠奶設(shè)備20.001.7發(fā)電機(jī)組5.003工程建設(shè)其他費(fèi)用3.533.533%3.1建設(shè)單位管理費(fèi)1.011.013.2工程設(shè)計(jì)費(fèi)1.511.513.3工程咨詢及監(jiān)理費(fèi)用等1.011.014預(yù)備費(fèi)3.883%4.1基本預(yù)備費(fèi)(5%)3.884.2預(yù)備漲價(jià)費(fèi)5建設(shè)投資合計(jì)133.24100%比例(%)項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中嚴(yán)格按照國(guó)家及地方有關(guān)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,加強(qiáng)中間過(guò)程控制,提高資金利用率,做到集約化建設(shè)、集約化管理,嚴(yán)格控制建設(shè)資金完全落實(shí)到項(xiàng)目建設(shè)中。(五)項(xiàng)目資金籌措項(xiàng)目建設(shè)經(jīng)初步概算,共需建設(shè)資金133.24萬(wàn)元,申請(qǐng)中央投資補(bǔ)助80萬(wàn)元,企業(yè)自籌53.24萬(wàn)元。具體資金投入計(jì)劃見下表:項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容資金投入計(jì)劃一覽表序號(hào)費(fèi)用名稱投資額中央補(bǔ)助資金所占比例自籌資金所占比例一工程費(fèi)用1干草倉(cāng)庫(kù)28.8014.000.4914.8051%2精料倉(cāng)庫(kù)22.4015.000.677.4033%3擠奶廳19.6014.000.715.6029%4青貯池17.0314.000.823.0318%5路面硬化13.0010.000.773.0023%6擠奶設(shè)備20.0015.000.755.0025%7發(fā)電機(jī)組5.000.000.005.00100%二工程建設(shè)其它費(fèi)用3.530.000.003.53100%三基本預(yù)備費(fèi)3.880.000.003.88100%合計(jì)133.2482.000.6251.2438%五、目標(biāo)及效益分析(一)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)1、推進(jìn)奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平進(jìn)一步提升。項(xiàng)目建設(shè)的首要目標(biāo)就是推進(jìn)XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平進(jìn)一步提升。實(shí)施奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖是奶牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇和人們對(duì)奶產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量要求越來(lái)越高,標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;B(yǎng)殖既可增加經(jīng)濟(jì)效益和抵抗市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,還是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量的必要基礎(chǔ)。項(xiàng)目建設(shè)完成后,將降低購(gòu)進(jìn)飼料原料價(jià)格、減小養(yǎng)殖成本、減輕養(yǎng)殖流動(dòng)資金壓力;此外,規(guī)模化養(yǎng)殖有利于控制動(dòng)物疫??;有利于實(shí)行嚴(yán)格的養(yǎng)殖、衛(wèi)生防疫和環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量的提高;有利于采用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù),提高養(yǎng)殖的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)水平;有利于促進(jìn)養(yǎng)殖、加工、經(jīng)營(yíng)、銷售各環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié),進(jìn)一步緩解小生產(chǎn)與大市場(chǎng)之間的矛盾,提高畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平,推進(jìn)項(xiàng)目周邊區(qū)域畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整。2、提高干草對(duì)奶牛生理的正面作用項(xiàng)目一項(xiàng)重要的建設(shè)內(nèi)容是建設(shè)480平方米的干草倉(cāng)庫(kù)。干草是指適時(shí)收割經(jīng)地面晾曬、草架晾曬或機(jī)械干燥而制成的草地野生草或人工栽培草。優(yōu)質(zhì)干草特點(diǎn)是:顏色青綠,含有豐富的蛋白質(zhì)(草地野生草含7%蛋白質(zhì))、礦物質(zhì)和維生素,氣味芳香,適口性強(qiáng)。干草與多汁料、精料相比,體積大,含纖維素多而難以消化。但它又是日糧中的重要組成部分,因?yàn)樗斯┙o奶牛營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之外,不定期在生理上起著平衡作用,又是形成乳脂的重要原料,還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。研究表明:食糜中干物質(zhì)的含量,以日糧結(jié)構(gòu)為轉(zhuǎn)移,其變動(dòng)范圍為3%~5%,其中被成為平衡物質(zhì)的——即填充物質(zhì)的纖維素約為1%。早春牛由舍飼轉(zhuǎn)為放牧的初期——即跑青階段,常因進(jìn)食纖維素少而拉肚子,補(bǔ)救方法就是在每天夜晚歸牧之后補(bǔ)飼2~3公斤干草。干草是形成乳脂的重要原料,在瘤胃微生物分解纖維素的過(guò)程中,產(chǎn)生揮發(fā)性的脂肪酸——乙酸、丙酸、丁酸和類脂肪物質(zhì)。這些物質(zhì)是合成乳脂的重要原料。干草喂量少,乳脂率降低。綜上所述,青干草是乳牛最重要的飼草。乳牛瘤胃容積大,具有利用大量青干草的特殊功能。其日飼喂量可達(dá)乳牛體重的3%以上。日糧中干草一般不少于5公斤,喂飼后添加,讓其自由采食。調(diào)制禾本科干草,應(yīng)于抽穗期收割。青干草的含水量在15%以下,綠色芳香,莖枝柔軟,葉片多,雜質(zhì)少,應(yīng)打捆和設(shè)棚貯藏,防止?fàn)I養(yǎng)損失。飼喂奶牛時(shí),其切鍘長(zhǎng)度應(yīng)在3厘米~5厘米為宜。3、提升產(chǎn)品質(zhì)量提升項(xiàng)目建設(shè)有助于牛奶產(chǎn)品質(zhì)量提升。飼喂優(yōu)質(zhì)飼料,保證飲水質(zhì)量、飼料水平不僅影響奶牛的產(chǎn)奶量,而且對(duì)牛奶品質(zhì)尤其是對(duì)乳脂肪、乳蛋白含量產(chǎn)生重要影響。在奶牛飼養(yǎng)中,要適當(dāng)增加優(yōu)質(zhì)飼草比例,使日糧中精飼料、粗飼料、青綠多汁飼料比例達(dá)到2∶3∶5較為適宜。在飼喂技術(shù)上要先粗后精,少喂勤添,定時(shí)定量,充足飲水。4、實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)合理飼料搭配1).飼喂青綠多汁飼料。苜蓿、甜高粱、新鮮玉米秸稈等青綠多汁飼料適口性好,易消化吸收。要新鮮、干凈、無(wú)污染,尤其不要堆放悶置。2).飼喂胺化或堿化秸稈。麥草、玉米稈、稻草等經(jīng)加工調(diào)制后能夠增強(qiáng)適口性,改善營(yíng)養(yǎng)成分,提高消化利用率。3).添加油脂。油脂產(chǎn)熱性能高,能改善飼料適口性,在奶牛日糧中添加3%-5%動(dòng)物油脂并補(bǔ)充鈣質(zhì)能有效提高產(chǎn)奶量及牛奶品質(zhì)。4).加尿素。每天在奶牛精料中添加尿素2%-2.5%,或按每公斤體重添加1克-20克尿素,有明顯的增產(chǎn)效果。5).添加醋酸鈉。在奶牛日糧中添加200克-300克醋酸鈉有助于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,可每隔10天補(bǔ)喂20天。本項(xiàng)目建設(shè)將為養(yǎng)殖場(chǎng)奶牛提供充足的青貯飼料和干草飼料,科學(xué)的進(jìn)行飼料搭配,提升產(chǎn)出牛奶的質(zhì)量。(二)項(xiàng)目效益分析1、經(jīng)濟(jì)效益1)經(jīng)濟(jì)效益分析的依據(jù)項(xiàng)目的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)按照國(guó)家發(fā)展改革委、建設(shè)部《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》(第三版)、《農(nóng)業(yè)建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法》和有關(guān)現(xiàn)行財(cái)稅制度的原則進(jìn)行。以工程投資項(xiàng)目運(yùn)行管理、生產(chǎn)成本等作為項(xiàng)目的成本費(fèi)用進(jìn)行評(píng)價(jià),以此作為判斷項(xiàng)目財(cái)務(wù)可行性和經(jīng)濟(jì)合理性的主要依據(jù)。2)經(jīng)濟(jì)參數(shù)的取定本項(xiàng)目為奶牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目,按運(yùn)營(yíng)期間以年作為經(jīng)濟(jì)效益分析的計(jì)算期單位;基準(zhǔn)收益率取8%;分析的時(shí)間段為項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期前10年。3)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益數(shù)據(jù)分析2012年XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目建成后,可實(shí)現(xiàn)增加銷售收入34.56萬(wàn)元,年減少企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本9.52萬(wàn)元,企業(yè)年增加利潤(rùn)12.20萬(wàn)元,財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率28.80%,投資回收期4.50年。(1)銷售收入A、牛奶銷售項(xiàng)目建成投產(chǎn)后,可實(shí)現(xiàn)每頭奶牛日增產(chǎn)牛奶1.0公斤,現(xiàn)有存欄量480頭,牛奶價(jià)格按2400元/噸計(jì)算:經(jīng)過(guò)綜合分析測(cè)算,項(xiàng)目建成后年可實(shí)現(xiàn)新增銷售收入34.56萬(wàn)元。(2)養(yǎng)殖成本新增養(yǎng)殖成本:A、固定資產(chǎn)折舊:青貯池按10年計(jì)提折舊;路面硬化按10年計(jì)提折舊;建筑物按10年折舊;設(shè)備按5年計(jì)提折舊。年折舊費(fèi)為15.52萬(wàn)元。B、日常維護(hù)費(fèi)用:按固定資產(chǎn)折舊費(fèi)用的一半計(jì)算,為7.76萬(wàn)元。C、外購(gòu)燃料、動(dòng)力:經(jīng)初步估算,項(xiàng)目建成后年新增用電量1.5萬(wàn)千瓦時(shí),按0.6元/千瓦時(shí)計(jì)算,為0.9萬(wàn)元。合計(jì)年新增養(yǎng)殖成本24.18萬(wàn)元。減少養(yǎng)殖成本:A、青貯飼料成本降低,現(xiàn)外購(gòu)青貯飼料價(jià)格為380元/噸,擴(kuò)建青貯池后青貯料成本為280元/噸,養(yǎng)殖場(chǎng)年消費(fèi)飼草料3200噸,擴(kuò)建后可節(jié)約外購(gòu)原料成本22.4萬(wàn)元。綜合以上數(shù)據(jù),項(xiàng)目建成后年可減少養(yǎng)殖成本22.4萬(wàn)元.2、社會(huì)效益XX市XX區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村正處在一個(gè)新的發(fā)展階段,加快推進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整,千方百計(jì)增加農(nóng)民收入,促進(jìn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,加快農(nóng)村小康建設(shè)是現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)和農(nóng)村工作的主要目標(biāo)。牲畜飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是促進(jìn)畜產(chǎn)品向優(yōu)質(zhì)、高效轉(zhuǎn)化的保證。按照畜產(chǎn)品的規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)畜產(chǎn)品,可以保護(hù)消費(fèi)者的權(quán)益,滿足消費(fèi)者的合理要求,指導(dǎo)畜產(chǎn)品生產(chǎn)向優(yōu)質(zhì)、高效轉(zhuǎn)化;促進(jìn)畜產(chǎn)品交易的公平、公正,遏制畜產(chǎn)品流通交易中的假冒偽劣,減少中間環(huán)節(jié)損失,提高農(nóng)民收益;有助于畜產(chǎn)品進(jìn)入超市等現(xiàn)代物流系統(tǒng)。牲畜飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是提高畜產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的需要。同時(shí),作為畜產(chǎn)品進(jìn)口方,也應(yīng)以自身的飲食消費(fèi)特點(diǎn)為依據(jù),形成特定的畜產(chǎn)品規(guī)格、標(biāo)準(zhǔn),并以此影響畜產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)的形成,規(guī)范畜產(chǎn)品的進(jìn)口貿(mào)易。推進(jìn)牲畜飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,提升畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)水平的重要措施;是應(yīng)對(duì)入世挑戰(zhàn),擴(kuò)大畜產(chǎn)品出口的必然選擇;是提高畜產(chǎn)品質(zhì)量水平,確保畜產(chǎn)品消費(fèi)安全的客觀需要;是規(guī)范畜產(chǎn)品流通,提高畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入條件的有效手段。加快推進(jìn)牲畜飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化工作,對(duì)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有十分重要的意義。六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排(一)項(xiàng)目建設(shè)工期該項(xiàng)目為奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))改擴(kuò)建項(xiàng)目。到目前為止,公司已經(jīng)完成了項(xiàng)目的部分前期工作,如:市場(chǎng)調(diào)研、投資論證、總體規(guī)劃、技術(shù)準(zhǔn)備、設(shè)備預(yù)選等。整個(gè)項(xiàng)目建設(shè)工期預(yù)計(jì)為自2012年3月至2012年7月,項(xiàng)目建設(shè)過(guò)程中將根據(jù)資金使用情況,在確保工程質(zhì)量的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)管理,加快工程建設(shè)進(jìn)度。(二)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排項(xiàng)目進(jìn)度計(jì)劃:市場(chǎng)調(diào)研、投資論證2011年11月總體規(guī)劃2012年1月工程設(shè)計(jì)2012年2月建筑工程施工2012年3月—2012年5月設(shè)備訂貨及運(yùn)抵2012年6月項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)2012年7月項(xiàng)目自2012年8月起進(jìn)入運(yùn)營(yíng)階段。項(xiàng)目組織計(jì)劃?rùn)M道圖序

號(hào)進(jìn)度安排20112012111212345671市場(chǎng)調(diào)研、投資論證2總體規(guī)劃3工程設(shè)計(jì)4建筑工程施工5設(shè)備訂貨及運(yùn)抵6項(xiàng)目試運(yùn)營(yíng)

七、保障措施(一)項(xiàng)目組織與管理企業(yè)建立董事會(huì),實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制,建立健全各種管理制度,嚴(yán)格按照制度進(jìn)行組織生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)管理??偨?jīng)理總經(jīng)理財(cái)務(wù)科辦公室生產(chǎn)科質(zhì)檢科生產(chǎn)區(qū)董事會(huì)材料科銷售科1、項(xiàng)目管理項(xiàng)目管理是對(duì)項(xiàng)目建設(shè)實(shí)施組織管理,內(nèi)容如下:財(cái)務(wù)管理:1)、設(shè)置財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu),配備專門負(fù)責(zé)人員,建立健全財(cái)務(wù)制度。2)、根據(jù)最終項(xiàng)目評(píng)審確定的投資數(shù)額、資金籌措渠道、投資計(jì)劃及建設(shè)內(nèi)容編制財(cái)務(wù)計(jì)劃。3)、嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度使用資金,做到??顚S谩?)、加強(qiáng)財(cái)務(wù)審計(jì),定期與不定期檢查財(cái)務(wù)狀況。設(shè)備物資管理:配備專職人員負(fù)責(zé)根據(jù)項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃采購(gòu)物資與,設(shè)備。在采購(gòu)過(guò)程中,要向有關(guān)專家認(rèn)真進(jìn)行技術(shù)咨詢。要詳細(xì)調(diào)研,認(rèn)真比較,符合招標(biāo)條件的要公開招標(biāo)。工程管理:工程管理包括設(shè)計(jì)、施工、竣工驗(yàn)收等工程,關(guān)系到整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施質(zhì)量及投資效益的發(fā)揮,必須引起足夠的重視。首先選擇有設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的具有設(shè)計(jì)證書的專業(yè)設(shè)計(jì)單位進(jìn)行工程設(shè)計(jì),其次在具有施工資格的施工單位中招標(biāo)。要嚴(yán)格實(shí)施監(jiān)理制度。整個(gè)施工安裝中力求減少損耗,以獲得最佳效益。工程竣工后,組織有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專家驗(yàn)收,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的工程必須返工直到符合要求為止。(二)企業(yè)員工技術(shù)培訓(xùn)人力資源,是企業(yè)核心能力的根本,企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的成敗最終取決于企業(yè)的人力資源。人力資源管理的失誤,對(duì)企業(yè)產(chǎn)生的后果是無(wú)形的,但影響卻是巨大的。自本養(yǎng)殖場(chǎng)成立以來(lái),一直當(dāng)作企業(yè)而不是商業(yè)來(lái)做,常年致力于人才培養(yǎng),致力于企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的積累。在平時(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)管理過(guò)程中樹立以人為本的思想,同時(shí),把這種思想貫徹到管理行動(dòng)當(dāng)中,落實(shí)到實(shí)實(shí)在在的管理措施和政策,讓養(yǎng)殖場(chǎng)的每位員工實(shí)現(xiàn)自身真正的價(jià)值。養(yǎng)殖場(chǎng)的現(xiàn)有員工大都是本地人,對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫、環(huán)境控制以及全面實(shí)施飼養(yǎng)管理規(guī)定非常有利。而且現(xiàn)有員工對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的親近感很強(qiáng),在平時(shí)工作中都全身心投入其中。人員培訓(xùn)是項(xiàng)目運(yùn)行過(guò)程中不可缺少的重要環(huán)節(jié),是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)管理的客觀要求,因此人員培訓(xùn)工作應(yīng)與工程建設(shè)同步進(jìn)行,并應(yīng)在生產(chǎn)過(guò)程中保持長(zhǎng)期性和穩(wěn)定性。通過(guò)培訓(xùn)可提高員工的科學(xué)文化水平,技術(shù)技能和人才素質(zhì),是完成項(xiàng)目目標(biāo)的基礎(chǔ),為此項(xiàng)目擬采用請(qǐng)進(jìn)來(lái)和走出去的辦法,定期邀請(qǐng)?jiān)盒!⒖蒲袉挝换蛲杏嘘P(guān)專家到公司進(jìn)行技術(shù)傳授和指導(dǎo),定期輪流派出本企業(yè)的工程技術(shù)人員、專業(yè)技術(shù)人員、管理人員、企業(yè)工人到高等院校、科研單位或先進(jìn)同行企業(yè)中去進(jìn)行培訓(xùn),以提高全體人員的素質(zhì),為提高產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。八、項(xiàng)目招標(biāo)方案(一)基本情況說(shuō)明根據(jù)XX市XX區(qū)XX奶牛養(yǎng)殖專業(yè)合作社現(xiàn)有基礎(chǔ)設(shè)施條件及未來(lái)養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展方向定位,此次養(yǎng)殖場(chǎng)改擴(kuò)建以提高標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖水平、提高飼料轉(zhuǎn)化率以及提升產(chǎn)品質(zhì)量為主要建設(shè)目標(biāo)。建設(shè)內(nèi)容為:擴(kuò)建青貯池一處,總?cè)莘e2600立方米;新建擠奶廳280㎡;新建干草倉(cāng)庫(kù)480㎡;新建精料倉(cāng)庫(kù)320㎡;場(chǎng)區(qū)內(nèi)路面硬化改造2600平方米;采購(gòu)應(yīng)急發(fā)電機(jī)組1臺(tái);購(gòu)置9JGD-BL-16型進(jìn)口擠奶設(shè)備1套。(二)基本原則根據(jù)《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》的要求,為確保項(xiàng)目建設(shè)的質(zhì)量,縮短工期,節(jié)省投資,防范和化解工程建設(shè)中的違規(guī)、違法行為,保護(hù)國(guó)家利益,該項(xiàng)目建設(shè)的各主要環(huán)節(jié)應(yīng)通過(guò)招標(biāo)方式進(jìn)行。根據(jù)該項(xiàng)目的具體情況,招標(biāo)工作應(yīng)遵循以下原則:=1\*GB2⑴公開原則。工程項(xiàng)目招標(biāo)應(yīng)具有高的透明度,實(shí)行招標(biāo)信息、招標(biāo)程序公開。=2\*GB2⑵公平原則。應(yīng)給予所有投標(biāo)人平等的機(jī)會(huì),使其享有同等的權(quán)利,并履行共同的義務(wù)。=3\*GB2⑶公正原則。評(píng)標(biāo)時(shí)應(yīng)按事先公布的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)待所有的投標(biāo)人。=4\*GB2⑷誠(chéng)實(shí)信用原則。招標(biāo)人應(yīng)以誠(chéng)實(shí)、守信的態(tài)度行合權(quán)利,履行義務(wù),以維護(hù)招投標(biāo)雙方的利益平衡,以及自身利益與社會(huì)利益的平衡。=5\*GB2⑸獨(dú)立原則。招標(biāo)人應(yīng)是獨(dú)立的法人,在招標(biāo)過(guò)程中應(yīng)自主決策,不受任何外界因素的干擾。=6\*GB2⑹接受行政監(jiān)督原則。遵守有關(guān)法律法規(guī)以及有關(guān)規(guī)定,接受有關(guān)行政監(jiān)督部門依法實(shí)施的監(jiān)督。(三)具體方案1、招標(biāo)程序根據(jù)有關(guān)規(guī)定,項(xiàng)目工程招標(biāo)應(yīng)按下列程序進(jìn)行:=1\*GB3①建設(shè)單位向招標(biāo)主管部門提出招標(biāo)申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后,編制招標(biāo)文件?;蛭薪?jīng)建設(shè)行政主管部門指定的具有相應(yīng)資質(zhì)的招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)辦理。=2\*GB3②發(fā)布招標(biāo)公告或招標(biāo)通知書。=3\*GB3③對(duì)招標(biāo)企業(yè)進(jìn)行資格審查,組織投標(biāo)企業(yè)勘察施工現(xiàn)場(chǎng)。=4\*GB3④編制標(biāo)底。委托招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)招標(biāo)時(shí),審定標(biāo)底。=5\*GB3⑤工程開標(biāo)。由招標(biāo)單位主持,在招標(biāo)管理部門的監(jiān)督下進(jìn)行。當(dāng)眾啟封標(biāo)書,宣布標(biāo)價(jià),公開標(biāo)底,進(jìn)行評(píng)標(biāo)、決標(biāo)。=6\*GB3⑥簽訂承包合同,中標(biāo)企業(yè)確定后,由招標(biāo)單位發(fā)出經(jīng)招標(biāo)管理部門簽訂的中標(biāo)通知書,招、投標(biāo)雙方在一個(gè)月內(nèi)簽訂承發(fā)包合同,并經(jīng)招標(biāo)管理機(jī)構(gòu)審定。2、招標(biāo)范圍 招標(biāo)范圍主要包括:設(shè)計(jì)招標(biāo),施工、監(jiān)理招標(biāo),材料及設(shè)備招標(biāo)等。=1\*GB3①設(shè)計(jì)招標(biāo)。主要包括方案設(shè)計(jì)、初步設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)等。=2\*GB3②施工、監(jiān)理招標(biāo)。在工程施工之前,應(yīng)針對(duì)主體建筑、附屬設(shè)施、道路等不同建設(shè)內(nèi)容進(jìn)行招標(biāo),確定施工、監(jiān)理單位。=3\*GB3③材料及設(shè)備招標(biāo)。主要通過(guò)招標(biāo)確定供貨廠家。3、對(duì)中標(biāo)單位的要求=1\*GB3①對(duì)中標(biāo)的工程施工,工程監(jiān)理以及安裝單位,其項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、技術(shù)負(fù)責(zé)人通知標(biāo)書中各專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)人必須親自到現(xiàn)場(chǎng),原則上不得中途換人,如確實(shí)需要換人,必須征得甲方同意,且一旦甲方發(fā)現(xiàn)所換人員不稱職,中標(biāo)單位必須立即撤換,如由于換人而引起質(zhì)量、延誤工期、增加造價(jià)等問(wèn)題,應(yīng)由乙方負(fù)全責(zé)。=2\*GB3②該項(xiàng)目不接受聯(lián)合投標(biāo),不允許中標(biāo)人向他人轉(zhuǎn)讓中標(biāo)項(xiàng)目,也不允許將中標(biāo)的項(xiàng)目分解后向他人轉(zhuǎn)讓。=3\*GB3③對(duì)設(shè)備、材料名稱、型號(hào)、規(guī)格、生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品供貨,未經(jīng)甲方同意不得變更。招標(biāo)范圍和招標(biāo)方式表項(xiàng)目招標(biāo)范圍招標(biāo)形式招標(biāo)方式不采用招標(biāo)形式全部招標(biāo)部分招標(biāo)自行招標(biāo)委托招標(biāo)公開招標(biāo)邀請(qǐng)招標(biāo)工程勘察、設(shè)計(jì)√√√工程監(jiān)理工程施工√√√設(shè)備購(gòu)置√√√說(shuō)明目錄TOC\o"1-2"\u一、項(xiàng)目概況 1(一)項(xiàng)目名稱 1(二)項(xiàng)目實(shí)施地點(diǎn) 1(三)項(xiàng)目承擔(dān)單位 2二、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 4(一)項(xiàng)目選址與布局 4(二)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容 6(三)項(xiàng)目建設(shè)方案 7(四)項(xiàng)目工程實(shí)施方案 8三、環(huán)保及節(jié)能 28(一)環(huán)境保護(hù) 28(二)節(jié)能 32四、資金投入概算 35(一)項(xiàng)目概算范圍 35(二)項(xiàng)目概算編制依據(jù) 35(三)項(xiàng)目概算編制說(shuō)明 36(四)項(xiàng)目投資概算 36(五)項(xiàng)目資金籌措 40五、目標(biāo)及效益分析 41(一)項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 41(二)項(xiàng)目效益分析 44六、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 48(一)項(xiàng)目建設(shè)工期 48(二)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 48七、保障措施 50(一)項(xiàng)目組織與管理 50(二)企業(yè)員工技術(shù)培訓(xùn) 5

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