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文檔簡介
休閑書吧創(chuàng)業(yè)計劃書成員:目錄一、項目描述(負責(zé)人)二、計劃摘要(負責(zé)人:)三、管理結(jié)構(gòu)(負責(zé)人:)四、市場預(yù)測與市場環(huán)境分析(負責(zé)人:)五、書籍來源(負責(zé)人:)六、風(fēng)險與風(fēng)險管理(負責(zé)人:)七、成長與發(fā)展(負責(zé)人:)八、營銷策略(負責(zé)人:)九、財務(wù)分析(負責(zé)人:)十、營銷組合策略有形化營銷策略(負責(zé)人)休閑書吧創(chuàng)業(yè)計劃書項目描述
1.項目背景俗話說:“知識就是力量、知識就是財富?!比缃瘢瑫廊皇俏覀儷@取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。黨和國家號召全民學(xué)習(xí),建設(shè)學(xué)習(xí)型社會,活到老,學(xué)到老的理念被越來越多的人接受。在國家逐步對教輔教材市場開放的形勢下,人民的物質(zhì)生活越來越好的前提下,都市白領(lǐng)越來越多的情形中,人們的消費越來越個性化,消費呈現(xiàn)了不同態(tài)勢的增長,大學(xué)圖書館和新華書店已經(jīng)不能滿足人們的需要。一種個性化的潮流消費,一種文化氣息濃厚的精神大餐,休閑書吧,展現(xiàn)世人面前。2.項目名稱休閑書吧3.項目宗旨我們的宗旨是全心全意為顧客服務(wù)。4,項目內(nèi)容在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個個體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營模式、有限公司。基本內(nèi)容:(1).書籍租賃買書不如租書,對于有些書看了幾天就花幾十塊太不值了;(2).我們書籍零售批發(fā),我們也有書籍,資料等出售;(3).書籍寄售對于有些不用的書籍可以放在書店寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等;(4).休閑書吧的最大特色便是休閑,我們提供酒水,咖啡,水果,點心等休閑服務(wù),在后期可以考慮提供餐飲服務(wù);(5).為了突出書店的個性,增加書吧收入,店門口可以搞些畫展,專題展,新書海報等,給人一種十分熱烈的氣氛。此外,書吧還會及時收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。同時為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會員等級積分卡,消費越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費贈送精美禮品等。二、計劃摘要(1)書吧經(jīng)營范圍和性質(zhì):⒈書吧將向大眾(主要是大學(xué)生和普通工薪族)出售各種時尚雜志、體育報刊以及網(wǎng)絡(luò)暢銷書籍⒉同時店內(nèi)設(shè)置半封閉式包間,提供咖啡,茶等飲料以供讀者休閑聊天⒊書吧提供書籍訂閱服務(wù)(2)我們的售書方式:1.大宗售書可以與學(xué)?;蛘叽笮凸炯瘓F聯(lián)系,提供中介服務(wù),并給與對方的員工或者學(xué)生一些優(yōu)惠措施。2.店內(nèi)售書我們的讀者如果看完之后覺得有必要購買,可以提供售書服務(wù)。3.網(wǎng)上售書在書吧發(fā)展到一定的階段,我們將開辟網(wǎng)上售書服務(wù),擴大我們的市場份額。(3)我們的特色服務(wù)1.咖啡廳音樂吧--我們的咖啡廳音樂吧提供各式各樣的西餐、酒水、飲料、點心、水果等。讓你在看報刊雜志的時候不僅能欣賞到美麗動聽的音樂,還能享受到各式服務(wù),對于小資們是多么愜意的一件事。2.氧吧書屋--在喧囂的鬧市,空氣污濁,我們的氧吧書屋能讓你在看書的同時,不出鬧市就能呼吸到大自然的氣息。3.在就餐時間我們會提供簡單的中式快餐,方便讀者朋友。(4)消費對象:在校大學(xué)生,普通工薪族(5)書吧地址書店選址的黃金地段主要有地處拐角的位置、學(xué)生聚集地附近、住宅區(qū)地段、三叉路口四處。(6)書吧裝潢裝潢預(yù)算:4萬~5萬元裝潢設(shè)計:⒈書吧分為上下兩層,一樓主要經(jīng)營書籍銷售并設(shè)有一個稍大型完全開放式包廂,二樓設(shè)有單個包間,內(nèi)設(shè)桌椅⒉書吧整體以藍為主色調(diào),顏色由淡藍至深藍隨由一樓向二樓漸變,輕松而又不失典雅⒊單個包間則依各種不同主題如動漫,軍事,文學(xué)等分別設(shè)計壁畫,燈光⒋設(shè)計一個有個性的吧臺,提供各種茶水,飲料三、管理結(jié)構(gòu)店長1名,主要負責(zé)圖書的選擇與進貨,協(xié)調(diào)和管理店員工作,同時店長負責(zé)店內(nèi)的財務(wù)管理,財務(wù)采用日結(jié)制,即當(dāng)天進行財務(wù)的結(jié)算,并填制報表,每月末進行盈虧計算店員1—3名,主要負責(zé)店內(nèi)的服務(wù)與清潔,并采用店員考核制與獎金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性四、市場預(yù)測與市場環(huán)境分析市場預(yù)測:(1)商品特性:書籍銷售為主,輔以休閑娛樂(2)消費者特點:年齡在17—30之間,追求時尚,渴望激情,有一定的文化基礎(chǔ)(3)價格決策:因消費者主要為大學(xué)生則價格定位不宜過高同時為了維護書吧利益也不宜太過低廉市場環(huán)境分析:地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場容量大經(jīng)濟:恩施經(jīng)濟正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購買力社會文化:恩施屬于土家族自治州,民族文化氣息濃厚。政策:國家對大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵態(tài)度,有稅收減免政策。市場成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場規(guī)模大。消費者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價書籍。購買習(xí)慣多樣。同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營新書,與我們書吧有很大差異性。結(jié)論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性,競爭力強;有一定的競爭對手。五、書籍來源出版社、圖書批發(fā)市場和個人工作室(注意折扣問題,出版社折扣一般為部分教材8折外,其他書籍大都在6.5至7.2折之間)六、風(fēng)險與風(fēng)險管理任何經(jīng)營都有一定的風(fēng)險,無庸多言。如何正視風(fēng)險的存在、防范規(guī)避風(fēng)險就顯得尤其重要。書店經(jīng)營的風(fēng)險相對較小,因為目前圖書批發(fā)市場是明顯的買方市場,批發(fā)商從出版社進書基本都是“寄銷”的方式,三個月回款,而且剩余滯銷圖書都可以退貨。零售書店從批發(fā)商處進書也采用類似的方式。這樣,書店的風(fēng)險就主要來自自身的經(jīng)營管理,如何降低成本,開拓市場,吸引讀者等方面了,所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購書費了,可以采取分期付款的方式。很多暢銷書往往只有一二個月的市場效應(yīng)。這就需要書商不斷地跟蹤圖書市場,結(jié)合讀者關(guān)心的問題及時對書的結(jié)構(gòu)進行調(diào)整,最大限度地滿足讀者需求書吧特色難以持久保持。這就要求店長有獨特的文學(xué)視角,堅持自己的的特色七、成長與發(fā)展⒈擴大單店規(guī)模。(營業(yè)面積、經(jīng)營品種、經(jīng)營范圍)這種方式風(fēng)險較大,需要依靠對當(dāng)?shù)厥袌鋈萘康某浞至私夂秃侠眍A(yù)測,以及在競爭中取得一定的優(yōu)勢⒉開設(shè)分店。此種方式需要書吧有足夠的影響力和名氣,需要一定的時間積累。八、營銷策略推出讀者會員制,會員享有購書折扣優(yōu)惠,可以在保持書刊完好的條件下免費借閱圖書,收取茶水費用及包間費用采取發(fā)行傳單的形式宣傳書吧定期推出包間特價優(yōu)惠非會員進入報刊雜志廳需交納每人每次10元或者2元每小時,當(dāng)天在本店餐廳或者咖啡廳人均消費滿88元可以免費進入報刊雜志廳。非會員看書除了交納和書等額押金外還需另行交納每天2毛的書本折舊費。九、財務(wù)分析我們的主要收入有:會員收入,目標有10000名。我們只算4000名,每人每年交會費60元,共計24萬元。售書收入大概每年3萬元。書展收入每年3次每次利潤大概有一萬元,一年就有三萬元。文化產(chǎn)品與增值收入大概有1萬到3萬元左右。酒水收入大概每年有利潤6萬元。其他收入每年1萬元。支出:門面租金6萬元。門面裝修10萬元。購書20萬元(其中10萬元由供貨商墊資),每年以5萬元的速度增加。人員工資6萬元。其他支出5萬元。每年利潤共40萬元左右,固定支出22萬元,其中20萬元必須先期投入,負債10萬元。投資1.5年即可收回。十、營銷組合策略有形化營銷策略:由于本休閑書吧的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產(chǎn)品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導(dǎo)"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。技巧化營銷策略:做出持續(xù)性、計劃性將決定本休閑書吧在避免普通休閑書吧的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本休閑書吧能夠在顧客心目中樹立起權(quán)威感和信賴感,本休閑書吧將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:l、顧客反饋表。在服務(wù)中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。3、建立休閑書吧顧客服務(wù)調(diào)查表,定期由營銷部專人負責(zé)對顧客進行跟蹤服務(wù)。目錄TOC\o"1-2"\h\z\u第一章總論 11.1項目名稱及承辦單位 11.2編制依據(jù)及原則 11.3主要建設(shè)內(nèi)容 21.4研究重點 31.5研究結(jié)論 31.6建議 5第二章項目背景與發(fā)展概況 62.1企業(yè)簡介 62.2項目背景 82.3項目的提出 122.4項目建設(shè)的必要性 132.5項目的發(fā)展概況 15第三章建設(shè)條件與廠址 163.1廠址選擇 163.2自然條件 173.3工程水文地質(zhì) 173.4社會經(jīng)濟 18第四章技術(shù)路線及方法 194.1工程技術(shù)方案 194.2污水處理工藝 354.3污水處理效果 38第五章環(huán)境保護、安全衛(wèi)生及消防 405.1執(zhí)行排放標準 405.2主要污染物和主要污染源 405.3治理措施 415.4環(huán)境監(jiān)測 415.5環(huán)保投資 425.6職業(yè)安全衛(wèi)生 425.7消防 43第六章節(jié)約能源 456.1節(jié)能要求 456.2設(shè)計原則 456.3能耗狀況和能耗指標分析 456.4節(jié)能措施 466.5節(jié)能管理 47第七章項目管理與勞動定員 487.1企業(yè)組織 487.2技術(shù)管理 487.3運行管理 497.4勞動定員 497.5人員培訓(xùn) 49第八章項目實施進度建議 508.1項目實施進度安排 508.2項目實施進度計劃 51第九章工程招標方案 529.1總則 529.2招標內(nèi)容 53第十章投資估算與資金籌措 5410.1估算依據(jù)及說明 5410.2總投資
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