人教版《細胞中的無機物》課件9

飛奔的劉翔劉翔在擦汗第5節(jié)細胞中的無機物

太空看地球舉例說明水對生命的重要性一、細胞中的水1.水在細胞中的含量特點：圖一圖二圖三2不同種生物體的含水量不同（水生>陸生）3同一生物體不同組織、器官含水量不同4同一生物體在不同生長發(fā)育時期含水量不同1在代謝旺盛的細胞中，最多的化合物是水水母97%藻類90%魚類80%-85%高等植物60%-80%哺乳動物65%zxxkw77%52%-58%60%-65%判斷正誤：1、一般來說，水是細胞中含量最多的化合物（）2、生物種類不同，含水量不同，如陸生生物含水量多于水生生物（）3、生物的含水量還與生長發(fā)育階段有關(guān)，幼嫩組織的細胞中含水量高（）液態(tài)固態(tài)氣態(tài)在自然界中，水的存在形式：細胞內(nèi)水以什么形式存在呢？95%以上約4.5%易散失，能自由流動不易散失，不能自由流動，較穩(wěn)定1.細胞內(nèi)的良好溶劑2.參與多種生物化學反應(yīng)3.構(gòu)成細胞生活的液體環(huán)境4.運送養(yǎng)料和代謝廢物細胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分（閱讀P35,完成表格）2.水的存在形式和功能：細胞中與其他物質(zhì)結(jié)合的水細胞中游離態(tài)的水，可以自由流動心臟和血液的含水量很接近，為何心臟呈堅韌的形態(tài)而血液卻呈流動的液態(tài)？？新鮮蠶豆

干蠶豆

新鮮種子與干種子，哪一個新陳代謝旺盛？

哪一個自由水含量多？

這說明了什么？一般而言，自由水含量越高，新陳代謝越旺盛結(jié)合水含量越高，抗逆性相對越強。沙漠植物和熱帶雨林植物，哪一個結(jié)合水含量高?誰的抗逆性強？這說明了什么？自由水/結(jié)合水自由水/結(jié)合水比值高代謝快

比值低

代謝慢問題思考:1、糧食曬干過程中，喪失的化合物是什么？在細胞中是以什么形式存的？2、曬干后的糧食在試管中加熱，試管壁上出現(xiàn)的水珠在細胞中以什么形式在？廣而告之：（電視廣告）廣告一：補鐵、補血，效果好！補血口服液！廣告二：健康的體魄，來源于“碘碘”滴滴廣告三：萬丈高樓平地起，層層都是“鈣”起來廣告四：聰明伶俐，堅持補鋅；有鋅萬事成；用心的媽媽會用“鋅”。廣告五：康師傅水，多一點礦物質(zhì)。二、細胞中的無機鹽1.無機鹽的含量：很少，僅占細胞鮮重的1％-1.5％。2.無機鹽的存在形式：

陽離子：K+、Ca+、Na+、Mg+、Fe2+、Fe3+

陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-大多數(shù)以離子的形式存在判斷正誤：1、無機鹽是細胞中含量很少的有機物（）2、細胞中的無機鹽全部以離子的形式存在（）3、小麥種子燃盡后的灰燼是無機鹽（)3、無機鹽的功能1構(gòu)成細胞中某些復(fù)雜化合物的重要成分2維持細胞和生物體的生命活動3維持細胞滲透壓平衡4維持細胞和生物體內(nèi)的酸堿平衡(1)、有一種貧血癥叫缺鐵性貧血癥，為什么缺鐵會導致貧血？鐵是血紅蛋白的重要組分分析討論一：(2)、植物體缺乏鎂會影響光合作用，為什么？鎂是葉綠素的重要組分黃瓜葉片(3)、現(xiàn)在有許多食鹽都是加碘的。為什么要在食鹽中加碘？碘是構(gòu)成甲狀腺激素的原料。人若在高溫條件下工作，大量排汗，應(yīng)該喝一些淡鹽水。哺乳動物血液中的Ca2+含量太低時，神經(jīng)肌肉的興奮性升高而出現(xiàn)抽搐。某些植物缺硼（B），會出現(xiàn)“花”而不“實”。分析討論二：9%0.09%皺縮膨脹分析討論三：病人生病住院時需要及時補充水分，可以采用靜脈注射生理鹽水（質(zhì)量分數(shù)為0.9%的NaCl溶液）運動員在劇烈運動后，醫(yī)師建議他(她)吃一些蘇打餅（含Na2CO3

）以減少肌肉酸痛.人體血漿中的一些無機離子（如Na2HPO4/NaH2PO4和H2CO3/NaHCO3等）能夠調(diào)節(jié)并維持血漿pH平衡。分析討論四：乳酸＋Na2CO3

=乳酸鈉＋CO2＋H2O問題思考：1、夏季人在劇烈運動后需要補充淡鹽水，在患急性腸炎時要及時注射0.9%的生理鹽水，分析這樣做的目的？2、激烈的足球場上，運動員有時會出現(xiàn)下肢肌肉抽搐的現(xiàn)象，這是什么原因？本課小結(jié)：細胞中的無機物細胞中的無機物水無機鹽含量特點:存在形式:存在形式:作用:自由水結(jié)合水為了水！為了生存！漫長等待艱難跋涉珍惜我們擁有的資源，保護我們賴以生存的地球！水-——生命之源“節(jié)水刻不容緩”“節(jié)水從我做起”課后習題1.細胞中含量最多的化合物是（）A、蛋白質(zhì)B、淀粉C、水D、糖原2.水在生物體的許多化學反應(yīng)中充當∶（）A、溶劑B、催化劑C、載體D、還原劑3.下列離子中哪一種不是細胞需要的？（）A、Cl-；B、Fe2+；C、SO42-；

D、Pb2+CAD醫(yī)用生理鹽水是質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液。生理鹽水的含義是什么？在什么情況下需要生理鹽水？質(zhì)量分數(shù)為0.9%的氯化鈉溶液的濃度，正是人體細胞所處液體環(huán)境的濃度，所以叫生理鹽水。當人體需要補充鹽溶液或輸入藥物時，應(yīng)輸入生理鹽水或用生理鹽水作為藥物的溶劑，以保證人體細胞的生活環(huán)境維持在相對穩(wěn)定的狀態(tài)。二.拓展題

每個人的心靈深處都有著只有他自己理解的東西。對具有高度自覺與深邃透徹的心靈的人來說，痛苦與煩惱是他必備的氣質(zhì)。在一切創(chuàng)造物中間沒有比人的心靈更美、更好的東西了。唯有心靈能使人高貴。所有那些自命高貴而