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關(guān)于幼兒食品安全第1頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三什么是食品安全？

食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。第2頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第3頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三什么是QS？

QS即市場準入制度，指為保證食品的質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進行生產(chǎn)經(jīng)營活動，具備規(guī)定條件的產(chǎn)品才允許生產(chǎn)銷售的一種行政監(jiān)管制度。第4頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第5頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第6頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第7頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三為兒童購買食品應(yīng)注意什么

1.到正規(guī)商店里購買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2.購買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌。

3.仔細查看產(chǎn)品標簽。食品標簽中必須標注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等。不買標簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹慎為宜。5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如：我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。第8頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第9頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第10頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三第11頁，講稿共16頁，2023年5月2日，星期三

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