酒店會(huì)議紀(jì)要怎么寫

酒店會(huì)議紀(jì)要怎么寫主持人：黃總地點(diǎn)：總經(jīng)理辦公室會(huì)議記錄：張小育

參與人員：金曉民喬江李桂萍范高飛楊森張靜怡馬瑞芳

張小育

缺席人員：楊昌運(yùn)任艷張曉霞王全利

會(huì)議內(nèi)容：

1.銷售、餐飲與銷售三大部依據(jù)我店實(shí)際狀況選擇恰當(dāng)方式調(diào)整VIP客戶劃分標(biāo)準(zhǔn)，從而確定級(jí)別待遇；團(tuán)體客戶，VIP客戶，協(xié)議客戶統(tǒng)一由銷售部總負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)接待；

2.落實(shí)員工團(tuán)體意外險(xiǎn)，與總部確認(rèn)核實(shí)保險(xiǎn)詳細(xì)細(xì)則，如保險(xiǎn)期限，保額，賠償方式等；

3.嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行《員工手冊(cè)》要求內(nèi)容，原則上不允許消失白條證明，人事在休假方面把好關(guān)。

4.戶外聘請(qǐng)點(diǎn)要始終保持工作人員在崗，各部可支配輪番坐崗接待求職者，要求負(fù)責(zé)應(yīng)聘員工著裝整齊，維護(hù)酒店形象；

5.酒店進(jìn)行人性化管理，但相關(guān)規(guī)章制度應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格規(guī)范執(zhí)行，不得違反。

6.財(cái)務(wù)部將我店網(wǎng)絡(luò)實(shí)際狀況擬出書面說明，向總部申請(qǐng)更換

網(wǎng)絡(luò)，以保證酒店網(wǎng)絡(luò)日后正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

行政部：

每周定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行平安檢查并做好記錄，強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)紀(jì)律的管理，整治慵懶散漫之風(fēng)，改進(jìn)工作作風(fēng)，嚴(yán)格考勤管理制度，聯(lián)系人才市場(chǎng)綻開聘請(qǐng)工作；與總部人力資源部對(duì)接為現(xiàn)有員工購(gòu)買意外險(xiǎn)。

房務(wù)、餐飲部:

協(xié)作人事做好戶外聘請(qǐng)工作，補(bǔ)充人員，支配部門員工進(jìn)行實(shí)操培訓(xùn)。

財(cái)務(wù)部:

向總部申請(qǐng)備用金，審核選購(gòu)合同。

保安部:

召開部門工作會(huì)議，做好工人返回平安管理工作；支配人員對(duì)員工宿舍天花板管道架邊角進(jìn)行包裝，以免碰傷。

銷售部:

連續(xù)市場(chǎng)調(diào)查工作，與資訊協(xié)調(diào)對(duì)酒店進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)推廣，銷售部服務(wù)PP涉及餐飲、房務(wù)部分與兩部門溝通確定詳細(xì)流程。

西安桃源假日酒店

2023年2月21日

酒店會(huì)議紀(jì)要怎么寫[篇2]

NO：021時(shí)間：2023年11月26日10:00am

地點(diǎn)：北樓會(huì)議室

主持人：李總

參會(huì)人員：李總、紫總、羅莎、劉旭、趙冬緣、周德明、仝文琴、覃志遠(yuǎn)、徐明、記錄：楊偉芳

一、上周工作完成狀況

（一）、已落實(shí)完成工作

（1)客房已完成房間布置及樓層打掃

（2）餐飲部完成國(guó)慶期間各項(xiàng)接待工作、各項(xiàng)接待收入列出

（3）銷售部對(duì)協(xié)議單位和消費(fèi)客戶進(jìn)行回訪

（二）、未落實(shí)完成工作

（1）客房衣柜門問題

（2）短信平臺(tái)問題

（3）客人反映的早餐問題

二、本周工作方案和需要協(xié)調(diào)處理的問題

（1）人力資源部：

1、辦公室座機(jī)繳費(fèi)問題；

2、冬服發(fā)票問題準(zhǔn)時(shí)對(duì)接；

3、員工餐廳跟進(jìn)，保持廳面清潔；

（2）客房：

1、服務(wù)指南本周可以入房；

2、客房與前廳的溝通，與PA協(xié)調(diào)支配工作；

3、衣柜門問題；

（3）前廳：

1、大堂無(wú)線網(wǎng)絡(luò)問題；

（4）銷售：

1、天氣緣由早餐問題需要解決；

2、客房取暖問題；

3、客人反映房?jī)r(jià)過高；

4、房間內(nèi)網(wǎng)線是否需要到位問題；

5、真人CS確定時(shí)間問題；

6、12月初曲靖創(chuàng)想公司接待問題；

（5）餐飲部：

1、2樓吧臺(tái)鎖問題盡快解決；

2、煙筒數(shù)量較少；

3、對(duì)新員工餐廳進(jìn)行衛(wèi)生清理；

4、客人反映茶葉質(zhì)量問題以及茶葉量不夠；

5、酒水、煙跟進(jìn)問題；

6、客人點(diǎn)菜，菜品匱乏問題；

7、2樓貯存室門和木地板翹邊問題；

8、火鍋外圍照明問題；

9、負(fù)責(zé)員工餐廳衛(wèi)生問題；

（6）后廚：

1、員工餐就餐時(shí)間問題；

2、菜譜跟進(jìn)問題；

3、配菜師傅配菜速度需改進(jìn)；

4、廳面與廚房的.連接；

（7）倉(cāng)管：

1、貨款盡快結(jié)算清晰；

2、需要物資盡快補(bǔ)上；

2、酒店綜合工作方案

（1）12月24日至25日平安夜圣誕節(jié)期間，擬定凱悅戶外派對(duì)，24日16:00至25日12:00，128元/人，含自助，標(biāo)間，燒烤自費(fèi)；

（2）擬建兒童活動(dòng)區(qū)域、活動(dòng)設(shè)備；

（3）真人CS活動(dòng)的開展；

（4）昆明銷售市場(chǎng)的開拓；

（5）各部門落實(shí)相關(guān)工作；

凱悅大酒店

2023年11月26日

酒店會(huì)議紀(jì)要怎么寫[篇3]

會(huì)議時(shí)間：2023年3月15日

會(huì)議地點(diǎn)：十三樓會(huì)議室

主持人：崔總記錄人：張瀟化

參會(huì)人員：衛(wèi)鋒馬俊杜宇童郭建趙志新李毅強(qiáng)王斌郭娟娟徐婷婷成帥帥謝敏郭蘭芳缺席人員：張鵬何江龍

各部門負(fù)責(zé)人發(fā)言：

1、衛(wèi)鋒：（1）周一衛(wèi)生檢查狀況的通報(bào)。前廳：接待臺(tái)燈下有灰，花瓶、魚缸有灰。保健部：五樓整體衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)，六樓沙發(fā)較臟。12樓包間：臺(tái)階較臟，咨客臺(tái)背后墻面較臟；接待室魚池較臟，V6餐桌及沙發(fā)下有垃圾，玻璃有手??；包間有服務(wù)員私人物品堆放。（2）各部門要盡量按規(guī)定送布草時(shí)間送達(dá)；廚房全部人員要盡快上交身份證復(fù)印件及照片；質(zhì)檢力度要加強(qiáng)，各部門負(fù)責(zé)人也要狠抓。

3、杜宇童：餐飲部包間服務(wù)存在服務(wù)員上菜不報(bào)菜名及盯臺(tái)時(shí)閑聊的問題；服務(wù)員的站姿、禮貌用語(yǔ)等要加強(qiáng)培訓(xùn)；包間和接待室的魚缸做好有魚；六樓技師短缺問題；客人反映房間隔音效果太差；房務(wù)部對(duì)連續(xù)入住15天來(lái)賓送免房券的規(guī)定不夠明確的問題。

4、郭建：對(duì)連續(xù)入住15天的來(lái)賓贈(zèng)送免房券之事要敏捷把握。工行需要酒店派人關(guān)心其進(jìn)行員工培訓(xùn)，盼望酒店能夠支持協(xié)作。

崔總：

1、下次衛(wèi)生還未達(dá)標(biāo)的部門，要對(duì)經(jīng)理進(jìn)行相應(yīng)罰款。

2、辦公室每天要對(duì)各部門人員的在崗狀況、儀容儀表及衛(wèi)生狀況都要進(jìn)行檢查，并以書面

形式上報(bào)。3、辦公室主任要負(fù)責(zé)酒店相關(guān)制度的落實(shí)與完善；員工下行乘坐電梯一經(jīng)發(fā)覺罰款20元。4、各部門要再次強(qiáng)調(diào)員工用餐時(shí)間為20分鐘。5、營(yíng)銷部仍要加大力度，重點(diǎn)是餐飲方面。

6、餐飲部必需要對(duì)服務(wù)員加強(qiáng)培訓(xùn)，規(guī)范其服務(wù)行為；餐前預(yù)備工作有待加強(qiáng)。7、廚房要提高菜品、出品的質(zhì)量，廚房全部人員必需要專心鉆研。8、工程部對(duì)各部門上報(bào)的問題要準(zhǔn)時(shí)處理。9、部門負(fù)責(zé)人要將會(huì)議精神務(wù)必傳達(dá)到每位員工。

威爾信商務(wù)酒店

2023年3月16日

酒店會(huì)議紀(jì)要怎么寫[篇4]

會(huì)議議題：關(guān)于裝修期間工程問題解決會(huì)議

會(huì)議時(shí)間：2023年8月3日上午10：30分會(huì)議地點(diǎn)：xx-xxx-xxx售樓中心2樓會(huì)議室

參與單位：xx-x建筑裝飾有限公司、xx-xx建筑裝飾有限公司、XXX

設(shè)計(jì)有限公司、XXX酒店有限公司

主持人：XX

會(huì)議記錄：XX

會(huì)議內(nèi)容：

一、關(guān)于XXX建筑裝飾有限公司提問及解決方案：

1、衛(wèi)生間里面邊角比外面過道高出2公分，是否需要做找平處理？解決方案:不超出2公分的不考慮找平，超出2公分則找平。

2、進(jìn)戶設(shè)計(jì)圖上為地毯，與酒店方裝修要求是磚不相符？解決方案：修改設(shè)計(jì)圖。

3、衛(wèi)生間轉(zhuǎn)角墻改還是不改?

解決方案：轉(zhuǎn)角墻打掉，砌磚墻加木工板。

4、熱水管走向如何定？

解決方案:由特地的公司負(fù)責(zé)，裝飾公司負(fù)責(zé)接管就行。

5、欄桿是否需要撤出？

解決方案:不撤出欄桿，下腳墻面貼石材。

二、XXX建筑裝飾有限公司提問及解決方案：

1、衛(wèi)生間梁寬，排水管不能做到位，如何處理？

解決方案：包管，砌立磚，不占洗手臺(tái)空間。

2、照明電配電箱開關(guān)位置是否改動(dòng)？

解決方案:向上移動(dòng)，移到天棚蓋里面。

3、門面高度是否全都？

解決方案：全部門高度全都。

4、書桌插座是否是自帶插座？

解決方案：書桌自帶插座，裝修公司需接線。

5、衛(wèi)生間地漏排水孔做明顯還是隱蔽式？

解決方案:未定。

6、門鈴在設(shè)計(jì)圖上不明確在什么位置？

解決方案：門鈴在門外統(tǒng)一高度，門鈴機(jī)安裝在客房?jī)?nèi)過道天棚里面。

7、電源線的大小使用什么規(guī)格？

解決方案:裝修雙方協(xié)商。

8、穿管用什么材料？

解決方案:PVC穿管。

三、現(xiàn)場(chǎng)補(bǔ)充問題及解決方案：

1、兩房間與玻璃外墻間的隔音如何處理？

解決方案:中間加隔音海綿。

2、固定螺絲是否需要撤？

解決方案：固定螺絲不能撤出，加木工板遮蓋。

3、淋浴房有欄桿的是否撤出，貼什么材質(zhì)？

解決方案:淋浴房的欄桿撤掉，淋浴房玻璃貼磨砂膜。

4、商務(wù)套房衛(wèi)生間與現(xiàn)場(chǎng)不相符？

解決方案:商務(wù)套