2023年江西師范大學(xué)附中高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測模擬試題含解析

2023年江西師范大學(xué)附中高三生物第一學(xué)期期末監(jiān)測模擬試題注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．現(xiàn)代生物技術(shù)是在分子生物學(xué)基礎(chǔ)上建立的創(chuàng)建新的生物類型或新生物機能的實用技術(shù)，是現(xiàn)代生物科學(xué)和工程技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。下列有關(guān)現(xiàn)代生物技術(shù)的敘述，正確的是（）A．植物體細胞雜交和動物細胞融合都利用了細胞的全能性B．轉(zhuǎn)基因羊和克隆羊多利的培育都克服了遠緣雜交不親和的障礙C．試管牛和試管苗的培育過程中，都需要改變培育環(huán)境D．脫毒草莓和轉(zhuǎn)基因抗病毒草莓的培育都發(fā)生了基因重組2．下圖為“觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片”實驗的相關(guān)照片，圖中MⅠ代表減數(shù)第一次分裂，MⅡ代表減數(shù)第二次分裂。下列敘述正確的是（）A．該實驗過程中要進行解離、漂洗、染色、制片等操作B．該實驗可直接用高倍鏡進行觀察C．可在顯微鏡視野下觀察到乙圖變化的連續(xù)過程D．可在圖乙的MⅠ①中找到圖甲的結(jié)構(gòu)3．下列關(guān)于細胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是A．蛔蟲細胞內(nèi)無線粒體，只能進行無氧呼吸B．有高爾基體的細胞一定是分泌細胞C．衰老細胞內(nèi)染色體固縮不影響DNA的復(fù)制D．性激素是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的4．下面是人體某組織細胞吸收葡萄糖的示意圖，據(jù)圖分析葡萄糖跨膜運輸?shù)臋C制，下列敘述正確的是（）A．Na+進出該組織細胞的速率均不受氧氣濃度的影響B(tài)．同一載體運輸?shù)奈镔|(zhì)可能不止一種，說明某些載體蛋白不具有專一性C．某些鈉鉀離子的轉(zhuǎn)運蛋白具有催化ATP水解的功能，持續(xù)運輸?shù)倪^程中會導(dǎo)致ADP的大量積累D．該組織細胞吸收葡萄糖的過程屬于主動運輸，但驅(qū)動葡萄糖進入細胞的動力不直接來自于ATP5．染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)。圖是蠶豆根尖細胞分裂過程中形成的染色體橋，相關(guān)說法中正確的是（）A．染色體橋是有絲分裂過程中特有的現(xiàn)象B．染色體橋形成是細胞發(fā)生染色體結(jié)構(gòu)變異的結(jié)果C．染色體橋形成的原因可能是低溫抑制了紡錘體形成D．圖示為根尖伸長區(qū)細胞，該細胞中著絲粒數(shù)目發(fā)生改變6．果蠅的性別及育性如右表所示。用白眼雌果蠅（XrXr）和紅眼雄果蠅（XRY）進行雜交實驗，發(fā)現(xiàn)每2000個子代個體中，總出現(xiàn)一個白眼雌蠅和一個紅眼雄蠅（紅眼對白眼為顯性）。對這種例外的分析，最合理的是（）性染色體組成性別及育性XXXXY♀可育XYXYY♂可育X♂不育XXXYYY胚胎期死亡A．親代紅眼雄蠅產(chǎn)生配子時發(fā)生了基因突變B．親代白眼雌蠅產(chǎn)生配子時發(fā)生了基因突變C．親代紅眼雄蠅產(chǎn)生配子時X與Y染色體不分離D．親代白眼雌蠅產(chǎn)生配子時兩個X染色體不分離二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲外骨骼的組分，高等動植物和人類體內(nèi)不含幾丁質(zhì)。某些微生物能合成幾丁質(zhì)酶（胞外酶），將幾丁質(zhì)降解為N-乙酰氨基葡萄糖。科研人員通過微生物培養(yǎng)獲得幾丁質(zhì)酶，用于生物防治?；卮鹣铝袉栴}。（l）幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲害防治的優(yōu)勢是____。（2）欲篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)，為微生物提供____。菌株接種前對培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外_______。菌株篩選成功后，可將培養(yǎng)的菌液與滅菌后的___混合，在-20℃長期保存。（3）將篩選出的菌株接種到培養(yǎng)基中，30℃恒溫振蕩培養(yǎng)至幾丁質(zhì)降解完全，得到幾丁質(zhì)酶發(fā)酵液，將其離心，保留_________（填“上清液”或“沉淀”），獲得粗酶樣品；在膠體幾丁質(zhì)固體培養(yǎng)基上打孔，將粗酶樣品加入孔內(nèi)，恒溫靜置8h，根據(jù)透明圈的大小可判____________________。（4）通過SDS-___法進行幾丁質(zhì)酶樣品純度檢測，加入SDS的目的是____。8．（10分）如圖表示胰島B細胞在較高的血糖濃度下分泌胰島素的部分調(diào)節(jié)機制。請據(jù)圖回答下列問題。（1）此時，葡萄糖進入胰島B細胞的方式是________。在細胞內(nèi)代謝生成ATP的場所是________________。（2）葡萄糖GLUT幾乎分布于全身所有組織細胞中，生理意義在于維持細胞對_______的轉(zhuǎn)運數(shù)量，以保證細胞生命活動的基本_______需要。（3）ATP含量增加會關(guān)閉KATP，引起去極化，即Ca2+通道開放，此時該細胞膜內(nèi)表面是_____電位。（4）胰島素的生理功能主要是________________________________________。研究發(fā)現(xiàn)Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對葡萄糖的敏感性降低，致使血糖濃度居高不下。試推測：飯后Ⅱ型糖尿病患者體內(nèi)的胰島素含量比正常人______。9．（10分）酸奶及果汁的生產(chǎn)過程中常用到生物技術(shù)，請回答有關(guān)問題：（1）酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過消毒、添加有益菌發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種營養(yǎng)保健品。生產(chǎn)過程中把溫度控制在80℃將鮮牛奶煮15min，采用的是_______方法，不僅能有效地消毒，而且使牛奶中營養(yǎng)成分不被破壞。起發(fā)酵作用的微生物主要是_______，發(fā)酵中牛奶相當于其培養(yǎng)基，就環(huán)境因素來說，不僅溫度要適宜且還需要創(chuàng)造_______環(huán)境。（2）某種果汁生產(chǎn)過程中，如用果膠酶處理可顯著增加產(chǎn)量，其主要原因是果膠酶水解果膠使___________。（3）人們通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物，其依據(jù)是：_______。為了獲得高產(chǎn)果膠酶微生物的單菌落，通常采用的分離方法是_______。（4）為了提高果膠酶的穩(wěn)定性和處理的連續(xù)性，可采用_______技術(shù)處理果膠酶，如常用的吸附法。10．（10分）伴隨著科學(xué)技術(shù)的進步，人們可以從各種生物材料中提取和分離不同的化學(xué)成分，這也是食品、醫(yī)藥、衛(wèi)生檢驗等方面的重要技術(shù)手段。（1）冬青油對病菌具有殺滅或抑制生長的作用，由于該芳香油具有_____________，易被水蒸氣攜帶出來的特點，所以可采用水中蒸餾法提取，再制成風(fēng)油精。通常原料應(yīng)選擇__________（填“干燥”或“新鮮”）的冬青樹葉。（2）某生物興趣小組為研究血紅蛋白的分子結(jié)構(gòu)及功能，首先要從紅細胞中分離出來血紅蛋白粗制液。該紅細胞只能從豬、牛等哺乳動物體內(nèi)獲取，原因是__________________________。（3）如圖裝置進行的是_______過程。若透析袋中是血紅蛋白溶液，則緩沖液是___________?，F(xiàn)有一定量的血紅蛋白溶液，進行該操作時，若要盡快達到理想的實驗效果，可以________________________（寫出一種方法）。11．（15分）破傷風(fēng)由破傷風(fēng)桿菌引起，窄而深的皮膚傷口（如刺傷）易營造厭氧環(huán)境，有利于破傷風(fēng)桿菌生長并分泌外毒素，對機體造成損害。請回答下列問題：（1）人體有三道防線，其中皮膚屬于保衛(wèi)人體的第___________道防線。（2）當破傷風(fēng)桿菌入侵機體時，其分泌的外毒素會使機體產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，這屬于特異性免疫反應(yīng)中的___________免疫。侵入機體的破傷風(fēng)外毒素被呑噬細胞攝取、處理后，傳遞給T細胞，進而刺激B細胞增殖分化，引起B(yǎng)細胞增殖分化的兩個條件分別是______________________。（3）破傷風(fēng)是可以通過注射破傷風(fēng)疫苗預(yù)防的。與未接種破傷風(fēng)疫苗的人體比較，當破傷風(fēng)外毒素侵入已經(jīng)接種破傷風(fēng)疫苗的人體后會更快地被清除掉，其主要原因是______________________。接種破傷風(fēng)疫苗的人體對破傷風(fēng)外毒素產(chǎn)免疫力，而對流感病毒沒有免疫力，這體現(xiàn)了抗體具有___________性。（4）對于沒有接種過破傷風(fēng)疫苗的傷者，應(yīng)盡早皮下注射破傷風(fēng)抗毒血清。破傷風(fēng)抗毒血清中起關(guān)鍵作用的物質(zhì)是抗外毒素球蛋白，其作用是______________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、C【解析】

植物體細胞雜交和動物細胞融合的比較：項目細胞融合原理細胞融合方法誘導(dǎo)手段用途植物體細胞雜交細胞膜的流動性，（細胞的全能性）去除細胞壁后誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合離心、電刺激、聚乙二醇等試劑誘導(dǎo)克服遠緣雜交不親和，獲得雜交植株動物細胞融合細胞膜的流動性使細胞分散后，誘導(dǎo)細胞融合離心、電刺激、聚乙二醇、滅活病毒等試劑誘導(dǎo)制備單克隆抗體的技術(shù)之一【詳解】A、植物組織培養(yǎng)過程依據(jù)的原理是植物細胞具有全能性，動物細胞融合的原理是細胞膜的流動性，A錯誤；B、轉(zhuǎn)基因羊的培育克服了遠緣雜交不親和的障礙，但克隆羊多利并沒有克服遠源雜交不親和的障礙，B錯誤；C、試管牛和試管苗的培育過程中，都需要改變培育環(huán)境，C正確；D、利用植物的幼嫩的芽或莖進行植物組織培養(yǎng)技術(shù)可以培育脫毒苗，沒有發(fā)生基因重組；轉(zhuǎn)基因抗病毒草莓先用基因工程技術(shù)將抗病毒基因?qū)胫参锛毎校俳?jīng)過植物組織培養(yǎng)技術(shù)的培育獲得抗病毒草莓，發(fā)生了基因重組，D錯誤。故選C。2、D【解析】

實驗：觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片一、實驗?zāi)康模和ㄟ^觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，識別減數(shù)分裂不同階段的染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目，加深對減數(shù)分裂過程的理解。二、實驗原理：蝗蟲的精母細胞進行減數(shù)分裂形成精細胞，再形成精子.此過程要經(jīng)過兩次連續(xù)的細胞分裂：減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂.在此過程中，細胞中的染色體形態(tài)、位置和數(shù)目都在不斷地發(fā)生變化，因而可據(jù)此識別減數(shù)分裂的各個時期。三、選材和染色劑：蝗蟲的精細胞，材料易得，觀察方便，染色體數(shù)量少，各個時期的染色體形態(tài)都能觀察到.染色劑選擇：容易被堿性染料染色。四、方法步驟：1、在低倍鏡下觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，識別初級精母細胞、次級精母細胞和精細胞。2、先在低倍鏡下依次找到減數(shù)第一次分裂中期、后期和減數(shù)第二次分裂中期、后期的細胞，再在高倍鏡下仔細觀察染色體的形態(tài)、位置和數(shù)目。3、根據(jù)觀察結(jié)果，盡可能多地繪制減數(shù)分裂不同時期的細胞簡圖?！驹斀狻緼、該實驗是觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片，所以不需要進行解離、漂洗、染色、制片等操作，A錯誤；B、該實驗先在低倍鏡下觀察找到目標，再換高倍鏡觀察，B錯誤；C、制作裝片后細胞已經(jīng)死亡，因此不能觀察到乙圖變化的連續(xù)過程，C錯誤；D、減數(shù)第一次分裂中期有可能發(fā)生同源染色體的非姐妹染色單體交叉互換現(xiàn)象，故可在圖乙的MⅠ①中找到圖甲的結(jié)構(gòu)，D正確。故選D。3、A【解析】

A、蛔蟲生活在動物的腸道中，細胞中沒有線粒體，不能進行有氧呼吸。只能進行無氧呼吸，A正確；B、高爾基體是真核細胞普遍具有的細胞器，并不是每個細胞都具有分泌功能的，如肌肉細胞、植物細胞等，B錯誤；C、衰老細胞內(nèi)染色體固縮，導(dǎo)致其不能解旋，進而影響了DNA分子的復(fù)制，C錯誤；D、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，而性激素的本質(zhì)是脂質(zhì)中的固醇，D錯誤。故選A。4、D【解析】

據(jù)圖分析，葡萄糖進入細胞，需要載體，需要Na+驅(qū)動產(chǎn)生的動力提供能量，屬于主動運輸；Na+可順濃度梯度運輸，需要載體不需要能量，屬于協(xié)助擴散；K+和Na+通過鈉鉀泵運輸?shù)姆绞叫枰d體協(xié)助，且需要消耗能量，屬于主動運輸?！驹斀狻緼、Na+通過鈉鉀泵運出該細胞為主動運輸，需要細胞呼吸提供能量，其速率受氧氣濃度的影響，A錯誤；B、圖中鈉鉀泵的載體同時運輸K+和Na+，但也具有專一性，B錯誤；C、圖中鈉鉀離子的轉(zhuǎn)運蛋白能催化ATP水解生成ADP，但ADP會繼續(xù)參與反應(yīng)，不會大量積累，C錯誤；D、該細胞吸收葡萄糖屬于主動運輸，但葡萄糖進入細胞的動力來自Na+的驅(qū)動，D正確。故選D?！军c睛】本題考查物質(zhì)跨膜運輸相關(guān)知識，意在考查學(xué)生分析圖解的能力，解題時抓?。簠f(xié)助擴散的特點是高濃度運輸?shù)降蜐舛?，需要載體，不需要能量；主動運輸?shù)奶攸c是需要載體和能量。5、B【解析】

有絲分裂不同時期的特點：

（1）間期：進行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；

（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；

（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；

（4）后期：著絲點分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；

（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失?！驹斀狻緼、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，這種染色體結(jié)構(gòu)變異也可以發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，A錯誤；

B、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，所以形成染色體橋?qū)儆谌旧w結(jié)構(gòu)變異的結(jié)果，B正確；

C、染色體橋是由兩條染色體分別發(fā)生斷裂后，具有著絲粒的殘臂相接而形成的雙著絲粒染色體所特有的結(jié)構(gòu)，說明染色體橋形成是不會使染色體數(shù)目發(fā)生改變，而低溫抑制紡錘體的形成會增加染色體的數(shù)量，C錯誤；

D、蠶豆根尖分生區(qū)細胞有絲分裂過程中形成染色體橋的細胞中著絲粒數(shù)目沒有發(fā)生改變，D錯誤。

故選B。【點睛】本題考查有絲分裂的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題的能力。6、D【解析】

本題考查了減數(shù)分裂、伴性遺傳的相關(guān)知識。用白眼雌果蠅（XrXr）和紅眼雄果蠅（XRY）進行雜交實驗，在正常性況下所得到的后代中雌果蠅的基因型為XRXr，性狀表現(xiàn)為紅眼，雄果蠅的基因型為XrY，表現(xiàn)型為白眼。但發(fā)現(xiàn)每2000個子代個體中，總出現(xiàn)一個白眼雌蠅和一個紅眼雄蠅，說明后代中有的個體發(fā)生了變異。結(jié)合題干所給定的表格及選項進行解答?！驹斀狻坑H代紅眼雄果蠅產(chǎn)生配子時發(fā)生了基因突變，也即XR變?yōu)閄r那么后代中就會出現(xiàn)白眼雌果蠅，但再考慮基因突變的低頻性，這種可能性不大，A錯誤；同理分析B選項也是錯誤的；親代紅眼雄蠅產(chǎn)生配子時X與Y染色體不分離，那么其配子為XRY和O，則后代的基因型為XRXrY和XrO，性狀及性別表現(xiàn)分別為紅眼雌性個體和白眼雄性個體，與事實矛盾，C錯誤；親代白眼雌蠅產(chǎn)生配子時兩個X染色體不分離，那么其配子為XrXr和O，則后代的基因型為XrXrY和XRO，性狀及性別表現(xiàn)分別為白眼雌性個體和紅眼雄性個體，與事實吻合，D正確；因此選D。【點睛】在有些問題不是能夠直接從題干中獲得足夠多的信息時，結(jié)合題干信息和選項逐項分析，采用排除法做題也是一種不錯的方法。二、綜合題：本大題共4小題7、無毒、無污染碳源、氮源所有的微生物，包括芽孢和孢子甘油上清液幾丁質(zhì)酶活力的高低聚丙烯酰胺凝膠電泳使蛋白質(zhì)發(fā)生完全變性；消除凈電荷對遷移率的影響【解析】

1、培養(yǎng)基的成分：碳源、氮源、水、無機鹽、生長因子等。培養(yǎng)基按照用途可分為選擇培養(yǎng)基和鑒定培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基具有能夠滿足篩選微生物正常生長所需的營養(yǎng)物質(zhì)或條件，而不利于非篩選微生物的生長。而獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，因此采用無菌技術(shù)避免雜菌的污染，對培養(yǎng)基一般采用高壓蒸汽滅菌法進行滅菌處理，目的是殺傷物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。2、凝膠色譜法原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快，因此相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離?！驹斀狻浚?）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，其作用主要是降解幾丁質(zhì)，而幾丁質(zhì)是構(gòu)成植物病原真菌和昆蟲外骨骼的組分，且高等動植物和人類體內(nèi)不含幾丁質(zhì)，幾丁質(zhì)酶用于植物病蟲害防治的優(yōu)勢是無污染。（2）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基必不可少的條件是碳源、氮源、無機鹽、水、適宜pH以及溫度等。要篩選幾丁質(zhì)酶高產(chǎn)菌株，應(yīng)在培養(yǎng)基中加入幾丁質(zhì)作為微生物營養(yǎng)來源，幾丁質(zhì)為N-乙酰葡糖胺通過β-1，4-糖苷鍵連接聚合而成的多糖，為其提供碳源和氮源。微生物的接種過程需要嚴格無菌操作，防止菌株受到污染，在菌株接種前應(yīng)對培養(yǎng)基滅菌，殺死培養(yǎng)基內(nèi)外所有微生物，包括芽孢和孢子。污染菌液的長期保存應(yīng)隔絕空氣，防止受到其他污染，通常在菌株篩選成功后，將培養(yǎng)的菌液與滅菌的甘油混合，在-20℃長期保存。（3）將幾丁質(zhì)發(fā)酵液離心，重的菌株沉淀在底部，而粗酶樣品分布于上清液；通過觀察固體培養(yǎng)基上是否產(chǎn)生透明圈來確定菌株是否具有降解幾丁質(zhì)的酶活性，而透明圈的大小指幾丁質(zhì)酶活力的高低。（4）幾丁質(zhì)酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)樣品純度檢測采用的方法是SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法。蛋白質(zhì)在聚丙烯酰胺凝膠中的遷移率取決于它所帶凈電荷的多少以及分子大小等因素，為了消除凈電荷對遷移率的影響，可以在凝膠中加入SDS。【點睛】本題考查微生物的篩選和培養(yǎng)以及蛋白質(zhì)的純度的鑒定方法的知識點，要求學(xué)生掌握培養(yǎng)基的成分和類型，把握選擇培養(yǎng)基的作用及其特點，能夠根據(jù)題意判斷該題中微生物選擇的方法，識記滅菌的目的和生物防治的優(yōu)點，理解蛋白質(zhì)純度的鑒定方法和原理，這是該題考查的重點。8、協(xié)助擴散細胞質(zhì)基質(zhì)線粒體葡萄糖能量（或ATP）正促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，（使血糖濃度降低）多（或高）【解析】

1、與血糖調(diào)節(jié)相關(guān)的激素主要是胰島素和胰高血糖素，其中胰島素的作用是機體內(nèi)唯一降低血糖的激素，胰島素能促進全身組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而降低血糖濃度；胰高血糖素能促進糖原分解，并促進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水平升高。2、分析題圖：葡萄糖通過GLUT進入胰島B細胞，并代謝產(chǎn)生ATP，當ATP/ADP升高時，KATP通道關(guān)閉，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，鈣離子內(nèi)流，促進胰島素的分泌。【詳解】（1）如圖所示，葡萄糖進入組織細胞需要載體蛋白，同時會促進細胞內(nèi)ATP含量增加，進入胰島B細胞的方式是協(xié)助擴散。胰島B細胞內(nèi)產(chǎn)生ATP的場所有細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體。（2）GLUT幾乎分布于全身所有組織細胞中，其生理意義在于維持細胞對葡萄糖的轉(zhuǎn)運數(shù)量，以保證細胞生命活動的基本能量需要。（3）ATP/ADP的比值上升，進而影響圖示ATP敏感的K+通道開閉狀態(tài)，引起去極化，導(dǎo)致鈣離子通道打開，陽離子內(nèi)流，此時胰島B細胞的膜內(nèi)側(cè)為正電位。（4）胰島素的生理功能主要是促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖。飯后葡萄糖含量升高，而Ⅱ型糖尿病患者的GLUT對葡萄糖的敏感性降低，血糖濃度更高，因此其體內(nèi)的胰島素含量比正常人高?！军c睛】本題結(jié)合圖解，考查血糖調(diào)節(jié)的相關(guān)知識，要求考生識記參與血糖調(diào)節(jié)的激素的種類及功能，掌握血糖調(diào)節(jié)的具體過程，能正確分析題圖，并從中提取有效信息準確答題。9、巴氏消毒乳酸菌厭氧（或無氧）植物細胞壁及胞間層瓦解，使榨取果汁變得更容易，從而提高出汁量（產(chǎn)量）腐爛的水果中含產(chǎn)果膠酶的微生物較多稀釋涂布平板法（或平板劃線法）固定化酶【解析】

1、酸奶制備的菌種是乳酸菌，新陳代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。2、果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。【詳解】（1）牛奶是不耐高溫的液體，在70~75℃煮30min或在80℃煮15min，可以殺死牛奶中的微生物，并且使牛奶中的營養(yǎng)成分不被破壞，這種方法稱為巴氏消毒法。制作酸奶的過程中，主要原理是乳酸菌通過無氧呼吸產(chǎn)生乳酸，故要提供適宜的溫度和無氧環(huán)境。（2）果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細胞壁及胞間層，使細胞間變得松散，使榨取果汁變得更容易，也使果汁變得澄清。（3）腐爛的水果中含大量果膠，產(chǎn)果膠酶的微生物分布較多，故通常從腐爛的水果上分離產(chǎn)果膠酶的微生物；微生物培養(yǎng)中，常用稀釋涂布平板法（或平板劃線法）分離微生物，可獲得純凈的單菌落。（4）利用固定化酶技術(shù)將果膠酶固定在不溶于水的載體上，可提高果膠酶的穩(wěn)定性，并能反復(fù)利用?！军c睛】本題綜合考查生物技術(shù)方面的相關(guān)知識，意在考查識記能力和判斷能力，運用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力。10、易揮發(fā)或揮發(fā)性強新鮮豬牛等哺乳動物紅細胞沒有細胞核和其他細胞器，含有的血紅蛋白相對多（或其他蛋白相對少等）透析（粗分離）磷酸緩沖液增加緩沖液的量（或及時更換緩沖液、適當升溫）【解析】

1、植物芳香油的提取方法有蒸餾、萃取和壓榨等，從桉葉中提取油桉葉時可采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是桉葉油與玫瑰精油化學(xué)性質(zhì)相似，即茉莉油的化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機溶劑，能隨水蒸氣一同蒸餾。2、蛋白質(zhì)的提取和分離：（1）原理：凝膠色譜法是根據(jù)相對分子質(zhì)量的大小來分離蛋白質(zhì)的有效方法，相對分子質(zhì)量小的蛋白質(zhì)容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程長，移動的速度慢，相對分子質(zhì)量大的蛋白質(zhì)不容易進入凝膠內(nèi)部的通道，路程短，移動的速度快，因此相對分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)得以分離。（2）用磷酸緩沖液處理的目的是讓血紅蛋白處在穩(wěn)定的pH范圍內(nèi)，維持其結(jié)構(gòu)和功能。（3）分離血紅蛋白溶液時，將攪拌好的混合液轉(zhuǎn)移到離心管中，經(jīng)過中速長時離心后，可明顯看到試管中溶液分為4層，從上往下數(shù)，第1層為甲苯層，第2層為脂溶性物質(zhì)的沉淀層，第3層為血紅蛋白水溶液，第4層為雜質(zhì)沉淀層。（4）氣泡會攪亂洗脫液中蛋白質(zhì)的洗脫次序，降低分離效果。（5）血紅蛋白的提取與分離的實驗步驟主要有：樣品處理：①紅細胞的洗滌，②血紅蛋白的釋放，③分離血紅蛋白溶液。粗分離：①分離血紅蛋白溶液，②透析。純化：調(diào)節(jié)緩沖液面→加入蛋白質(zhì)樣品→調(diào)節(jié)緩沖液面→洗脫→收集分裝蛋白質(zhì)。純度鑒定--SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳。（6）電泳法是利用待測樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異和分子本身的大小、形狀不同，使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度，從而實現(xiàn)樣品中各種分子的分離或鑒定。【詳解】（1）冬青油易揮發(fā)，能同水蒸氣一同蒸發(fā)出來，可采用水中蒸餾法提取。新鮮冬青樹葉中冬青油含量高，因此提取冬青油時應(yīng)選擇新鮮的冬青樹葉。（2）哺乳動物成熟的紅細胞沒有細胞核和其他細胞器，含有的血紅蛋白相對多（或其他蛋白相對少等），因此要從紅細胞中分離出來血紅蛋白粗制液，需從豬、牛等哺乳動物體內(nèi)獲取。（3）如圖裝置可用于透析過程。血紅蛋白的透析過程中，用的緩沖液是物質(zhì)的量濃度為20mmol/L