2023酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)范文

酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)范文?2023酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)范文

2023酒店經(jīng)理個(gè)人年終工作總結(jié)范文（一）

解決前期工程遺留問題，組織圖紙會(huì)審，重新確定思路，加快主體工程建設(shè)，目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。

一、解決問題

由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢，各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài)，工地停工，員工心情動(dòng)蕩。

在此情形下，本人意識(shí)到只有馬上解決前期遺留問題，加快主體建設(shè)，才能推動(dòng)籌建工作的進(jìn)展，穩(wěn)定民心。

在王賓董事長(zhǎng)及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下，本人組織人員進(jìn)行圖紙會(huì)審，重新確定思路，解除不合作裝飾公司合約，吸引有實(shí)力、有資質(zhì)、有閱歷承建商共同合作，現(xiàn)已完成以下幾項(xiàng)主體工程

1、弱電工程電話線、視頻線、網(wǎng)絡(luò)線鋪設(shè)；消控室和總機(jī)房靜電地板項(xiàng)目。

有線電線設(shè)施完成90%。

目前唯有衛(wèi)星接收系統(tǒng)項(xiàng)目處于洽談中。

2、設(shè)備工程完成空調(diào)主機(jī)安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。

目前未完成項(xiàng)目有電源、煤氣設(shè)備。

3、裝修工程完成別墅外墻油漆及90%別墅裝修；主樓裝修完成90%（包括水、電、地、墻、天花）；酒店外墻大理石完成80%。

4、其它工程完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。

園林工程、海邊休閑涼亭完成90%；酒店停車場(chǎng)完成90%；酒店噴水池完成90%；草地照明完成90%。

二、廣布信息，開展各類招標(biāo)活動(dòng)

對(duì)各類設(shè)備、用品、材料選樣及機(jī)器設(shè)備選型，并簽定合約。

在上述主體工程如火如荼進(jìn)行同時(shí)，各類設(shè)備、用品及材料選樣及機(jī)器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。

在與王賓董事長(zhǎng)及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)閱歷，進(jìn)行選樣定型。

在供貨商的選定上，實(shí)行招標(biāo)方法，在招標(biāo)過程中，嚴(yán)格堅(jiān)持了公正、合法、公平競(jìng)爭(zhēng)、誠(chéng)懇信用的原則，堅(jiān)持了資格審查，實(shí)地考察，小組審議，上報(bào)批準(zhǔn)的工作程序與供貨商簽定合約。

目前中心空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃?xì)夤こ?、客房門鎖、清潔機(jī)器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定，共計(jì)合約份，合同總額達(dá)萬(wàn)元。

（附已簽合同明細(xì)表）

三、確立人員編制、架構(gòu)，分步有序進(jìn)行人員聘請(qǐng)

保證人員儲(chǔ)備，加強(qiáng)人員培訓(xùn)。

20年月，酒店確立全體人員編制為人。

結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu)，制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。

目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門相互分工合作的有機(jī)整體。

在人員的聘請(qǐng)上，為確保各項(xiàng)工作高效進(jìn)行，節(jié)省掌握人力成本，海灣大酒店實(shí)行分步有序，逐步到位的方法進(jìn)行人員的聘請(qǐng)。

對(duì)于職位缺口較大的部門，實(shí)行了多種的聘請(qǐng)方法來盡快補(bǔ)足，除了人才市場(chǎng)聘請(qǐng)、勞動(dòng)力市場(chǎng)聘請(qǐng)外，還通過網(wǎng)上發(fā)布聘請(qǐng)信息，請(qǐng)勞動(dòng)職業(yè)介紹所幫忙發(fā)布信息和推舉人員，通過勞動(dòng)局關(guān)系和同行幫助查找和推舉酒店所需的人才等方式，目前酒店到職人員共人，主要為行政辦人，財(cái)務(wù)部人，前廳部人，管家部人，餐飲部人，營(yíng)銷推廣部人，人力資源部人，廚房人，選購(gòu)部人，工程部人，保安部人。

以上數(shù)據(jù)未包含年元旦后入職的部分員工和已經(jīng)落實(shí)的四十名實(shí)習(xí)生。

目前與與酒店簽定校企合作協(xié)議的大中專院校有商學(xué)院、學(xué)院和學(xué)校等三所。

實(shí)習(xí)期從年1月3日至年6月30日止。

本批實(shí)習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部選擇和相關(guān)部門面試，從中選擇的，基本上都達(dá)到了酒店培訓(xùn)的要求。

在全部實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后，人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作支配外，還將與每位實(shí)習(xí)生簽定實(shí)習(xí)協(xié)議，用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。

現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的同學(xué)已經(jīng)來我酒店開頭實(shí)習(xí)了。

酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達(dá)到編制（307人）的85%左右，已經(jīng)能夠保證酒店試營(yíng)業(yè)的員工數(shù)量，除了管家、餐飲和工程等三個(gè)部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外，其他部門的員工均已達(dá)到部門人員總數(shù)的96%以上。

接下來，由于已經(jīng)接近年關(guān)，人力資源部主要通過知會(huì)同行，了解過后一些高星級(jí)酒店欲跳槽的人員的去向，為我們酒店所需人員做好后備人選。

為了能夠跟上酒店進(jìn)行試營(yíng)業(yè)時(shí)新入店員工的培訓(xùn)，海灣大