食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)（4篇）

第1頁(yè)共1頁(yè)食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)職責(zé)1、監(jiān)督車(chē)間ISO2____體系的實(shí)施，關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)控與檢查2、負(fù)責(zé)對(duì)車(chē)間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序（SSOP）、產(chǎn)品工藝書(shū)（SOP）實(shí)施過(guò)程的監(jiān)督檢查及對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo);3、負(fù)責(zé)對(duì)出廠產(chǎn)品質(zhì)量的控制;4、車(chē)間各種品質(zhì)異常處理及反饋;5、跟蹤各類(lèi)產(chǎn)品投訴及質(zhì)量問(wèn)題的改善措施的落實(shí)。6、負(fù)責(zé)定期了解產(chǎn)品的檢測(cè)情況及質(zhì)量穩(wěn)定情況。任職資格1、中專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè);2、食品檢驗(yàn)證書(shū)（中級(jí)以上）;3、熟悉IS02____、HACCP、實(shí)驗(yàn)操作、文件體系等;4、擅于交流溝通，具有優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)合作精神;5、具有一定的抗壓能力、學(xué)習(xí)能力;食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)（二）職責(zé)：1.負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的日常檢驗(yàn)工作，主要是微生物檢驗(yàn)。2.負(fù)責(zé)預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽制作審核。3.負(fù)責(zé)產(chǎn)品送檢事宜、QS證增項(xiàng)事宜。4.負(fù)責(zé)許可證新增明細(xì)資料備案。____車(chē)間衛(wèi)生巡查及相關(guān)記錄填寫(xiě)。6.原輔料驗(yàn)收及相關(guān)記錄填寫(xiě)。任職資格：1、____年以上的化驗(yàn)工作經(jīng)驗(yàn)，精通化驗(yàn)室各項(xiàng)工作。2、具有食品檢驗(yàn)證，熟悉理化、微生物檢驗(yàn)。3、熟悉QS證增項(xiàng)流程，電腦辦公軟件熟練。4、條件優(yōu)越在，可考慮應(yīng)屆生/實(shí)習(xí)生。食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)（三）職責(zé)：1、負(fù)責(zé)食品質(zhì)量抽樣、檢驗(yàn)、封存及留樣登記;2、匯總整理和保管好各種檢驗(yàn)數(shù)據(jù)資料;3、對(duì)檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問(wèn)題應(yīng)及時(shí)進(jìn)行信息、數(shù)據(jù)分析，并及時(shí)向上級(jí)匯報(bào);4、實(shí)驗(yàn)室測(cè)量?jī)x器的清理、維護(hù)、保養(yǎng)。任職資格：1、食品、化學(xué)或生物等相關(guān)基礎(chǔ)專(zhuān)業(yè);熟練操作計(jì)算機(jī)及辦公軟件;2、有食品飲料檢驗(yàn)或相關(guān)行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;3、有食品檢驗(yàn)員證書(shū)者優(yōu)先;4、具有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力，能承擔(dān)較大壓力和挑戰(zhàn)。食品檢驗(yàn)員的主要職責(zé)（四）職責(zé)：1、負(fù)責(zé)根據(jù)企業(yè)原料標(biāo)準(zhǔn)對(duì)來(lái)料進(jìn)行驗(yàn)收，對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)收集、審核、歸檔等;2、負(fù)責(zé)對(duì)公司生產(chǎn)的原料、半成品、成品及車(chē)間衛(wèi)生進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，提出問(wèn)題并提供專(zhuān)業(yè)化建議;3、負(fù)責(zé)配合接受外部對(duì)公司的產(chǎn)品、質(zhì)量管理體系的檢查、審核和認(rèn)證工作;4、負(fù)責(zé)定期對(duì)生產(chǎn)過(guò)程、車(chē)間衛(wèi)生點(diǎn)檢，發(fā)現(xiàn)不合格情況及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行整改，并跟蹤整改效果;5、負(fù)責(zé)制定食品安全相關(guān)手冊(cè)、程序文件，建立健全公司食品安全相關(guān)記錄等。崗位要求：1、全日制大專(zhuān)及以上學(xué)歷，食品相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)歷，____年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;2、了解食品檢驗(yàn)各項(xiàng)制度及要求，有現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理