關(guān)于胡同文化教案模板合集七篇

關(guān)于胡同文化教案模板合集七篇作為一位杰出的老師，就有可能用到教案，編寫教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時間?？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌?！下面是小編整理的胡同文化教案7篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。胡同文化教案篇1一、教學(xué)目的1、培養(yǎng)學(xué)生概括要點的能力2、讓學(xué)生體會作者流露在字里行間的細膩感情二、教學(xué)重難點1、對北京胡同文化內(nèi)涵的品讀2、概括要點方法的概括三、教學(xué)設(shè)想實施“發(fā)現(xiàn)——引導(dǎo)”式教學(xué)；運用形象直觀的多媒體教學(xué)，讓學(xué)生更加真切感受文章的內(nèi)容，也有助于學(xué)生感性理解基礎(chǔ)上的理性思考；本文的教學(xué)時數(shù)為一課時。四、教學(xué)步驟1、導(dǎo)入有人說過：“建筑是凝固的音樂”。今天我們所學(xué)課文涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。這是一篇一位大器晚成的，在文壇寂寞了四十年之久的作家——汪曾祺給攝影藝術(shù)集《胡同之沒》寫的序文——《胡同文化》。讓我們慢慢品讀課文，就象欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的文化氣息吧！2、解題讀題，要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？明確：胡同：小弄(long)堂(點出了寫作對象)北京胡同多——“有名胡同三千六，無名胡同賽牛毛”文化：比較下面兩個句子中“文化”的含義*現(xiàn)在這社會，沒文化是不行的。(知識)*北京大學(xué)有很濃的文化氛圍。(人類在社會發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富，特指精神財富，如文學(xué)藝術(shù)、科學(xué)等)屏示——胡同與文化的關(guān)系：“當一種特殊的生活方式被時代淘汰、消失了，它的精神便轉(zhuǎn)移到曾經(jīng)共存的物品和環(huán)境中。過一段時間人們就從這器物和環(huán)境中了解感受與認識昔日生活形態(tài)和精神了。這樣，器物與環(huán)境更發(fā)生了質(zhì)變。”——馮驥才《文化眼光》3、速讀課文，概括段落要點圈點每段要點（運用跳讀方法，找到所需信息即可）師生總結(jié)概況要點方法（見板書）根據(jù)要點理總體思路（運用已學(xué)過的第二單元閱讀方法——理清思路）*（第5段）過渡段*（1——5）北京胡同的一些特點*（6——12）北京胡同文化的內(nèi)涵前后兩部分符合由具體到抽象的認識過程，胡同文化在胡同這種特定環(huán)境中形成的。概括北京胡同及胡同文化的特點（方正——封閉）對文中幾個極富表現(xiàn)力的詞進行揣摩：*寫北京人易于滿足的六句話，尤其一個“嘿”字*“睡不著瞇著”師生概括語言特點（見板書）4、思考：根據(jù)課文倒數(shù)第二段的“在商品經(jīng)濟大潮的席卷之下，胡同和胡同文化總有一天會消失的”這句話，思考作者對胡同文化的態(tài)度。明確：態(tài)度很復(fù)雜既喜歡又否定，結(jié)合文章第二部分內(nèi)容分析。作者畢竟在北京胡同里生活了很長一段時間，對胡同及胡同文化有著深厚的感情，但也認識到了這是歷史的必然。屏示——作者對胡同文化的態(tài)度“過去的總歸要過去，這是無可奈何的事。”“在無可奈何之中，總有新的希望在生長?！薄粼鳌度兆泳瓦@么過來了》5、推薦好書：為擴大學(xué)生閱讀量，了解中國的居住文化，了解汪曾祺，了解其樸素語言里包含的豐富內(nèi)涵，介紹下列好書。屏示：《中國居住文化》（丁俊清著同濟大學(xué)出版社）《汪曾祺文集散文卷》（江蘇文藝出版社）《老頭汪曾祺》（江彬等著人民大學(xué)出版社）《悠閑的生活藝術(shù)》（汪曾祺等著貴州人民出版社）胡同文化教案篇2■教學(xué)目標：1、理解胡同文化的內(nèi)涵，探究胡同文化后面深刻的歷史背景。2、品味平淡、樸素、口語化而極富表現(xiàn)力的語言特點?！局攸c】3、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情。【難點】■教學(xué)安排：2課時■教學(xué)步驟和主要內(nèi)容：●導(dǎo)語：文化作為人類社會的現(xiàn)實存在，具有與人類本身同樣古老的歷史。籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。北京的胡同和北京市民密不可分。它記下了北京歷史的變遷、時代的風(fēng)貌，蘊涵著濃郁的地方文化生活氣息，是天然的北京民俗風(fēng)情展覽館，并烙下了北京市民的各種社會生活的印記。讓我們翻開課本，看看著名作家汪曾祺老先生的《胡同文化》告訴了我們一些什么？●文本探討：1、北京胡同的特點：尋找出課文中敘述、描寫胡同特點的詞句——【正】大街、胡同都是正南正北，正東正西。【俗】胡同的取名，有各種。【多】有名的胡同三千六，沒名的胡同數(shù)不清?！眷o】這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的。正（方正，整齊）；俗（通俗，普通）；多（無以計數(shù)）；靜（沒有喧嘩）。2、胡同文化的內(nèi)涵：先找出點明胡同與文化內(nèi)在聯(lián)系的關(guān)鍵句子——把北京切成一個又一個方快。這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形式。由此得出結(jié)論——北京市民的居住方式、精神面貌、思想狀態(tài)和言行舉止完全可以詮釋胡同文化的內(nèi)涵。從北京人的特點入手，探究胡同文化的內(nèi)涵。從課文中找出表現(xiàn)北京人特點的詞句——【守舊】安土重遷，舍不得挪窩兒，一住住幾十年……【封閉】獨門獨院，過往不多；【知足】易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高；【本分】愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事；安分守己，逆來順受。實際上，作者在課文中，已經(jīng)十分精辟地圈定了胡同文化的內(nèi)涵——胡同文化是一種封閉的文化?！臼嘏f】【封閉】北京胡同文化的精義是“忍”?！局恪俊颈痉帧?、語言特點賞析：這是一篇漫談北京胡同逸聞趣事兼及京城市民文化心態(tài)的議論散文，又是一篇將針砭鋒芒藏于風(fēng)趣詼諧的隨意談吐之中的文化隨筆。作者的語言“文字功夫極深，可謂不溫不火，爐火純青”。具體特點是平淡，樸素，帶有口語化，極富表現(xiàn)力。第2自然段對胡同名字的談?wù)摚此菩攀帜閬?，卻很典型，具體而實在，除了口語化，還有字里行間的風(fēng)趣、幽默，讓人忍俊不禁。倘若將這些通俗樸素的話語再往深處想想，甚至還可以從中省悟出北京人平靜、隨和的心態(tài)（不就是個地名嗎？好記就行，實在不雅，改個諧音，完全不必挖空心思地特意去命名）。第8自然段中的“嘿”，第11自然段中的那段對話，將北京市民自我陶醉，易于滿足和明哲保身的心態(tài)刻畫得栩栩如生。4、體會作者對胡同和胡同文化的復(fù)雜感情：作者說：胡同文化是一種封閉的文化。又說：北京胡同文化的精義是“忍”。是一輩子當順民的心態(tài)。再說：北京的胡同在衰敗，沒落。最后說：再見吧，胡同！從這些話中，我們已經(jīng)不難體會作者對胡同和胡同文化的感情，而且作者也肯定“胡同和胡同文化總有一天會消失的”，那我們到底應(yīng)該如何理解問題中的“復(fù)雜”二字呢？一是不舍。不舍的原因有二：①老人的懷舊——生活在北京大半輩子，胡同文化幾十年的耳濡目染，對這些東西已經(jīng)非常了解，非常熟悉，也非常習(xí)慣了。②喜歡胡同文化的精華——作者認同、留戀，甚至推崇胡同文化中的一些精華，譬如知足常樂，隨遇而安，安分守己等等，不愿意看到它們的消失。二是不得不舍。不得不舍的原因是：胡同文化是一種封閉的文化?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦上霜”的小市民文化終究是消極的，在時代大潮的沖刷下，在衰敗，沒落，總有一天會消失的。所以，作者對胡同和胡同文化的感情是復(fù)雜的。他既不一味地肯定，也不沉迷，卻又為它的正在衰亡多少有點傷感。不過，我們從課文最后一句話“再見吧，胡同！”已經(jīng)不難體會到作者告別胡同文化的毅然和理智。有點不舍的復(fù)雜感情，應(yīng)該只是希望胡同文化中的那些精華可以傳承下來吧?！裢卣寡芯浚裕W(xué)習(xí)研究了胡同文化，是否也可以探究一下海派文化——海派文化的定義；內(nèi)涵；形成、發(fā)展與傳承。海派文化和胡同文化……■小結(jié)和作業(yè)1、強調(diào)抓住關(guān)鍵詞句，準確體會和品味作者的思想感情。2、提倡從現(xiàn)實生活中學(xué)習(xí)民間語言，并運用到自己的寫作中去。3、利用剪報和網(wǎng)絡(luò)，搜集相關(guān)資料，注重積累。4、完成“思考與練習(xí)”。5、部分同學(xué)還可以利用隨筆，撰寫探究胡同文化歷史背景、形成原因和發(fā)展變化的小論文。■教學(xué)補充資料：●汪曾祺：汪曾祺（1920～1997）現(xiàn)、當代作家。江蘇高郵人。1939年考入昆明西南聯(lián)合大學(xué)中文系，深受當年教授寫作課的沈從文先生的影響。1940年開始發(fā)表小說。1943年大學(xué)畢業(yè)后在昆明、上海任中學(xué)國文教員和歷史博物館職員。1946年起在《文學(xué)雜志》、《文藝復(fù)興》和《文藝春秋》上發(fā)表《戴車匠》、《復(fù)仇》、《綠貓》、《雞鴨名家》等短篇小說，引起文壇注目。1950年后在北京文聯(lián)、中國民間文學(xué)研究會工作，編輯《北京文藝》和《民間文學(xué)》等刊物。1962年調(diào)到北京京劇團（后改名北京京劇院）任編劇。著有小說集《邂逅集》、《羊舍的夜晚》、《汪曾祺短篇小說選》、《晚飯花集》、《寂寞與溫暖》、《茱萸集》；散文集《蒲橋集》、《塔上隨筆》；文學(xué)評論集《晚翠文談》，以及《汪曾祺自選集》等。另有一些京劇劇本。短篇《受戒》和《大淖記事》是他的獲獎小說。作品被譯成多種文字介紹到國外。他以散文筆調(diào)寫小說，寫出了家鄉(xiāng)五行八作的見聞和風(fēng)物人情、習(xí)俗民風(fēng)，富于地方特色。作品在疏放中透出凝重，于平淡中顯現(xiàn)奇崛，情韻靈動淡遠，風(fēng)致清逸秀異?！窈篽útòng巷，小的街道。●安土重遷：āntǔzhòngqiān【釋義】土：鄉(xiāng)土；重：看得重，難，不輕易。形容留戀本鄉(xiāng)本土，不愿輕易遷移到外地?！境龅洹俊稘h書元帝紀》：“安土重遷，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也?！薄臼纠孔怨诺溃骸鞍餐林剡w”。說了離鄉(xiāng)背井，那一個不怕的。（明馮夢龍《東周列國志》第七十八回）●《辭?！穼Α拔幕钡尼屃x：從廣義來說，指人類社會歷史實踐過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。文化是一種歷史現(xiàn)象，每一個社會都有與之相適應(yīng)的文化，并隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展而發(fā)展。作為意識形態(tài)的文化，是一定社會的政治和經(jīng)濟的反映，又給予巨大影響和作用于一定的社會和經(jīng)濟。在有階級的社會中，它具有階級性。隨著民族的產(chǎn)生和發(fā)展，文化具有民族性，通過民族形式的發(fā)展，形成民族的傳統(tǒng)。文化的發(fā)展具有歷史的連續(xù)性，社會物質(zhì)生產(chǎn)發(fā)展的歷史連續(xù)性是文化發(fā)展歷史連續(xù)性的基礎(chǔ)……●互聯(lián)網(wǎng)“百度百科”對“文化”的簡述（選編）：當代中國社會在使用“文化”概念時一般具有以下三個主要特性：（1）歷史性；（2）群體性；（3）影響性。如華夏文化、吳文化、飲食文化、服飾文化等。籠統(tǒng)地說，文化是一種社會現(xiàn)象，是人們長期創(chuàng)造形成的產(chǎn)物。同時又是一種歷史現(xiàn)象，是社會歷史的積淀物。確切地說，文化是指一個國家或民族的歷史、地理、風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、行為規(guī)范、思維方式、價值觀念等。文化的內(nèi)部結(jié)構(gòu)包括下列幾個層次：物態(tài)文化、制度文化、行為文化、心態(tài)文化。物態(tài)文化層是人類的物質(zhì)生產(chǎn)活動方式和產(chǎn)品的總和，是可觸知的具有物質(zhì)實體的文化事物。制度文化層是人類在社會實踐中組建的各種社會行為規(guī)范。行為文化層是人際交往中約定俗成的以禮俗、民俗、風(fēng)俗等形態(tài)表現(xiàn)出來的行為模式。心態(tài)文化層是人類在社會意識活動中孕育出來的價值觀念、審美情趣、思維方式等主觀因素，相當于通常所說的精神文化、社會意識等概念。這是文化的核心。中國傳統(tǒng)文化的基本精神，從實質(zhì)上看，就是中華民族的民族精神。胡同文化教案篇3一、課文悟讀北京城為何“四方四正”?這要從我國古代城市的布局理論講起。我國古代城市布局十分講究“方正”?！吨芏Y·考工記》記載：“匠人營國，方九里，旁三門；國中九經(jīng)九緯，經(jīng)涂九軌，左祖右社，面朝后市。”意為：都城的建造要作正方形，每邊長九里，各有三個門。城中有縱橫交錯的道路各九條。左邊是祖廟，右邊是社稷壇，南面建宮殿，北面設(shè)市場。這一城市布局理論自古至今一直影響著我國城市的布局形式和布局規(guī)劃。最符合《考工記》設(shè)計思想的便是元大都。明清兩代，北京城就是利用元大都原有城市而改建的。這種講究“方正”的城市布局，是一種封閉的布局形式，必然導(dǎo)致居住格局的封閉性，進而導(dǎo)致人們思想意識的封閉、保守、固步自封、明哲保身。另；方面，這種講究“方正”的城市布局，其目的是為了突出皇權(quán)的威嚴和至高無上，以及由此而產(chǎn)生的尊卑長幼這種等級森嚴的社會制度。因此，講究“方正”，便是講究等級，講究“長幼有序、尊卑有別”。而居住在胡同、四合院中的大都是處在社會最底層的勞苦大眾。在那種等級森嚴的社會里，他們?nèi)稳嗽赘?。許多人奔波勞碌一生，尚無安身立命之地，無糊口度日之食，好不容易得到一間破屋，一口殘羹，還有什么不能滿足的呢?正所謂知足常樂。“窩頭是貧苦的象征?！?梁實秋：《雅舍小品·窩頭》)許多人窮苦一生，不就是為了“窩頭”嗎?有了窩頭，自然就該滿足了。如果還能有“小醬蘿卜”，那還會有什么不滿意的呢?那還有什么可抱怨的呢?那還有什么不順心的呢?即便是理應(yīng)優(yōu)待的姑奶奶，有了臭豆腐，再加上幾滴香油，也可以招待得差不離。如果還能用蝦米皮來熬白菜，那簡直就是美味佳肴。一般人家絕對是可望不可求的，而一旦享用，便喜出望外。一聲“嘿!”道出內(nèi)心的驚喜，美滋滋，樂盈盈，喜上眉梢，形神兼?zhèn)洹４送?，自己的身家性命尚且難保，又哪有能力去關(guān)照他人?能把自家的“門前雪”打掃干凈、清爽，不讓自家人受凍挨餓，就很了不起了。對于他人的“瓦上霜”、別家的冷暖饑寒也就愛莫能助了。因此，對于處在社會最底層的蕓蕓眾生來說，也只能是安分守己，逆來順受。因為，他們的命運捏在人家手里，無法主宰自身的命運。即使突遭橫禍，也只能忍氣吞聲，小心奉陪?！熬谐妓馈?，“臣”也“不得不死”，即使貴為“一人之下，萬人之上”，也無法保全自己，何況一介草民?不隨遇而安，又能怎樣?想抗爭?門兒也沒有!對于自家禍福，尚且如此，而對于與己無關(guān)的事，也只能置身事外，只能冷眼旁觀了。否則，你又能要求他們咋樣?如果你要求一個過江的泥菩薩去普度眾生，不僅無理，而且是相當?shù)臍埲塘?。這種“方正”，也使得人們的內(nèi)心世界呈現(xiàn)封閉性。人與人之間缺乏真心實意、開誠布公、推心置腹的交流。即便有所交流，也僅僅停留在表面上?！暗湉目诔觥?，教訓(xùn)不可謂不深刻。所謂“隨一點份子”，便是“隨大流”，裝裝門面而已，禮到即可，很難說是真心實意。所以，古人云：人生得一知己，足矣。人之一生，即便是一位知己，也相當難求，足見人心之封閉。而在行為方式上，更是獨來獨往，缺乏真誠的團結(jié)與合作。值得慶幸的是，封建時代畢竟已經(jīng)過去。其遺留下來的這種“方正”，這種封閉，這種等級觀念，也必將被人摒棄。平等、自由、尊嚴，心靈的交融，真誠的合作，畢竟也是人與生俱來的執(zhí)著追求。正如胡同的衰敗、沒落不可逆轉(zhuǎn)一樣，從禁錮走向自由，從等級森嚴走向人人平等，也是歷史發(fā)展的必然。因此，“再見吧，胡同”就絕不僅僅是一句簡單的告別語或文章的結(jié)束語。告別胡同，就是告別等級思想，告別保守，告別心靈的封閉，其中也蘊涵著作者對已逝和即將逝去的文化的無限悵惘。二、亮點探究1．文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想?！闭垎枺哼@種方正對北京人的生活和思想到底產(chǎn)生了怎樣的影響?探究學(xué)習(xí)：(1)對生活方式的影響。①居住方式：胡同、四合院，“獨門獨院”，“安土重遷”。②飲食條件：窩頭，大腌蘿卜，小醬蘿卜，臭豆腐，大白菜。③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點“份子”。更多時候，則是置身事外，冷眼旁觀?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜?！?2)對思想意識的影響。①易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高。有窩頭，有棒子面，就知足了，就行了。②安分守己，逆來順受?！爱斄艘惠呑拥捻樏瘛?。③方位意識極強，等級觀念極強。2．大白菜文化的內(nèi)涵是什么?探究學(xué)習(xí)：(1)惟我獨尊?！澳膬阂脖炔涣吮本１本┑陌景撞艘脖葎e處好吃。”“方正”的都城布局，突出了皇權(quán)的獨尊地位。這種“獨尊”的思想意識也深刻地烙在久居都城的百姓心中。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。過去，上海人就瞧不起外地人，一律稱之為“鄉(xiāng)下人”，便是明證。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。(2)保守。這是與“惟我獨尊”相關(guān)聯(lián)的。以為什么都比別處優(yōu)越，自我感覺良好，也就將人家真正好的、有價值的東西拒之門外，思想上趨于保守。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會吃了?！本┤嗽诳谖渡祥_放了；北京人過去就知道吃大白菜。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的?！贝蟀撞酥髁x也即大白菜文化，之所以要被打倒，就在于他的保守和惟我獨尊?？磥?，隨著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨尊的封閉形態(tài)中走出來。北京人在口味上的開放，便能說明。3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足?探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下?！懊褚允碁樘臁?，我們這個民族對于吃食的追求恐怕是無與倫比的。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個民族無法比擬的。就日常生活而言，一個人對于吃食、口味的態(tài)度，便可看出他對于生活的態(tài)度。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識、生活態(tài)度。信手拈來，意味無窮。4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解?探究學(xué)習(xí)：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以窮能忍著，是因為靠忍，才可以雖窮而仍能面對皇權(quán)的威嚴，才可以雖窮而仍可以鄙視皇權(quán)的盛衰。之所以富要耐著，是因為看慣了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。之所以睡不著瞇著，是因為睡不著乃是心為外界所動，而瞇著，才能養(yǎng)成看慣風(fēng)云變幻的大氣，靠著這種大氣，天子腳下的小民、草民才維持了自尊。5．對“北京人，真有你的”該如何理解?探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢?是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。對此，汪曾棋先生在《跑警報》中說：“我們這個民族，長期以來，生于憂患，已經(jīng)很‘皮實’了，對于任何猝然而來的災(zāi)難，都用一種‘儒道互補’的精神對待之。這種‘儒道互補’的真髓，即‘不在乎’。這種‘不在乎’精神，是永遠征不服的?！边@種“不在乎”，便是凡事不必太認真，不必太放在心上。別急，別煩，別躁，悠著點?！败嚨缴角氨赜新贰?，沒什么事過不去。也就是說，心胸放寬些，用鄭板橋的話來說，就是“難得糊涂”。為什么要“不在乎”?根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。所謂“十年河?xùn)|，十年河西”，人們不可太在意于眼前的利益得失，須知“塞翁失馬，焉知非?！薄Ｓ辛诉@種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對，從中透露出一種“忍”勁兒?！氨本┤?，真有你的!”言有盡，意無窮。贊許、褒獎之情溢于言表。三、選題設(shè)計1．我所知道的汪曾祺。研究方法：(1)閱讀汪曾祺作品，包括小說和散文。(2)閱讀汪曾祺傳記及有關(guān)介紹汪曾棋的文章。(3)選擇汪曾祺某一方面的特點作較為詳細的介紹。參讀書目：(1)《汪曾祺文集》(散文卷、小說卷)，江蘇文藝出版社。(2)汪彬《老頭汪曾祺》，人民大學(xué)出版社。(3)陳建華《汪曾祺傳》，江蘇文藝出版社。(4)汪曾祺《悠閑的生活藝術(shù)》，貴州人民出版社。(5)汪曾祺《去年屬馬》(“京味文學(xué)叢書”之一)，北京燕山出版社。2．建筑與文化的關(guān)系。研究方法：(1)調(diào)查當?shù)孛窬咏ㄖL(fēng)格的變化。如，建筑用料、框架結(jié)構(gòu)等方面的變化。(2)分析、歸納，從中反映出人們思想意識、思想觀念上的變化。(3)寫成相應(yīng)的調(diào)查報告。參讀書目：(1)梁思成《中國建筑史》。(2)丁俊清《中國居住文化》，同濟大學(xué)出版社。3．飲食與文化的關(guān)系。研究方法：(1)調(diào)查當?shù)氐娘L(fēng)味小吃。如品種、口味、制作方式等等。(2)調(diào)查當?shù)赜嘘P(guān)的飲食風(fēng)俗習(xí)慣。如，逢年過節(jié)的飲食習(xí)慣，平常待人接物的飲食習(xí)慣等等。(3)思考這些習(xí)慣的形成、演變與當?shù)亟?jīng)濟、文化和思想意識的關(guān)系。參讀書目：(1)《中國文化史三百題》，上海古籍出版社。(2)《汪曾祺文集》(小說卷、散文卷)，江蘇文藝出版社。摘自《中學(xué)語文教學(xué)通訊》胡同文化教案篇4教學(xué)目的1.用朗讀的方式學(xué)習(xí)本課的語言2.概括文章的內(nèi)容要點3.品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解教學(xué)重點概括文章的內(nèi)容要點教學(xué)難點品味北京胡同所蘊含的文化韻味，對胡同文化有自己的見解教學(xué)時數(shù)一課時教學(xué)過程導(dǎo)入：問題：1.你對汪曾祺有什么了解？2.你了解北京的胡同嗎？3.你能用簡短的語言概括文化的含義嗎？自讀課文并討論1.概括北京胡同的特點。第一段：北京城四方四正。第二段寫胡同的原意，胡同取名的來源有很多種。第三段寫胡同的寬窄。第四段寫“胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)”。第五段寫胡同與四合院是一體。2.學(xué)生朗讀課文6-9段，教師配樂范讀10-12段，概括胡同文化的特點。第六段：北京人大都安土重遷。第七段：北京人愿住“獨門獨院”，平時過往不多。第八段：北京人易于滿足，對物質(zhì)生活要求不高。第九段：北京人愛瞧熱鬧，不愛管閑事。第十段到十二段：舉例說明北京胡同文化的精義是“忍”。3請概括作者在文章中所表達的感情。親切、欣賞、不滿、批評、懷舊、悵然低徊。4品味語言：1讓學(xué)生自己讀第8段、第11段對話部分找同組同學(xué)分角色朗讀、第12段讀“這二位同聲說”后面的部分、第13段。讀的過程中體味句中蘊含的感情。2仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的形式表達一種感情。語言特點總結(jié)：汪曾祺的語言文白夾雜，有時極雅，有時極俚，時能出人意表。他重視從古典文學(xué)中汲取營養(yǎng)，他的語言有文人氣，但又和現(xiàn)代語言融合無間，是一種純熟，寓絢爛于平極的語言。延伸討論隨著時代的進步，北京的胡同日漸被高樓大廈取代，更多的在高樓中長大的人認同“高樓文化”“社區(qū)文化”，你怎樣看待這樣的變化？作業(yè)布置以居住環(huán)境與人為話題，自選角度，自擬題目，寫一篇二三百字的短文。胡同文化教案篇5教學(xué)目標：1.了解北京胡同及胡同文化；通過抓關(guān)鍵語句快速理解文章主要內(nèi)容2.通過涵詠、品評文章平淡樸素、口語化但極具表現(xiàn)力的語言，感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍，體會作者對胡同以及胡同文化的喜愛與批判、傷感與留戀、理智與豁達的復(fù)雜之情教學(xué)重點：通過抓關(guān)鍵句快速理解文章主要內(nèi)容，通過涵詠、品評感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍教學(xué)難點：通過品味極具表現(xiàn)力的語句，體會作者對胡同文化的復(fù)雜情感教學(xué)課時：兩課時（本節(jié)課為第一課時）教學(xué)過程：一、觀看視頻，導(dǎo)入新課1.上課鈴聲響起，筆者打開多媒體，播放一段視頻：屏幕上映出古樸典雅的北京胡同，高亢熱烈、韻味淳厚的京腔歌曲《北京的胡同》在京韻大鼓的伴奏下裊裊而起（視頻最大的作用是渲染氛圍，創(chuàng)設(shè)情境，將同學(xué)們帶入京味十足的文化氛圍中）2.了解作者（屏幕展示）（論文先知人，初步了解汪曾祺創(chuàng)作的特色，也為后面語言的品味做鋪墊）二、讀品結(jié)合，深入文本（一）胡同特點1.快速瀏覽全文，請用文中的一句話，回答“什么是胡同文化？”師：哪位同學(xué)能用書本上的一句話說說什么是“胡同文化”？明確：第五段“我們通常說北京的市民文化，就是指的胡同文化”師：對！反過來說，胡同文化就是指北京的市民文化那老師有一個疑問，為什么胡同文化能代表北京的市民文化？也請引用本段的一句話來回答明確：第五段，因為“胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是市民的文化形態(tài)”所以，“胡同文化即使不是北京文化的最主要部分，但也一定是北京文化的重要組成部分”（切入課文的方式很多，此處采用“揭題法”——從揭示標題“胡同文化”的內(nèi)涵入手，這樣可以激發(fā)學(xué)生的思維，讓他們快速找到文眼，提取精要）2.北京的胡同究竟有哪些特點呢？介紹這些特點的主要是哪些段落？明確：集中在1－4段分組讓同學(xué)們研讀四個自然段，圈劃出每一段的關(guān)鍵句，回答北京胡同的特點（1）大街、胡同都是正南正北，正東正西——胡同走向正（2）胡同的取名，有各種來源——名字來源廣（3）胡同的寬窄和多少——胡同數(shù)量多（4）胡同是貫穿大街的網(wǎng)絡(luò)，總是安安靜靜的——胡同環(huán)境靜3.作者是如何來寫胡同的安靜的呢？（1）直接寫胡同的安靜“這里沒有車水馬龍，總是安安靜靜的”（2）以動襯靜、以聲襯靜，用反襯手法，更加突出胡同的環(huán)境之靜總結(jié)：由此可見作者用了四個自然段介紹了北京胡同的走向、名字來源、寬窄數(shù)量以及胡同環(huán)境，突出了北京胡同的四個特點：走向正、名字來源廣、數(shù)量多、環(huán)境靜我們說，一方水土養(yǎng)育一方百姓，那這樣的胡同會養(yǎng)育怎樣的百姓，會造就怎樣的胡同文化呢？（通過抓關(guān)鍵語句，快速梳理文章的思路）（二）胡同文化的內(nèi)涵1.快速閱讀6－12自然段的內(nèi)容，找出體現(xiàn)胡同文化內(nèi)涵的關(guān)鍵句（1）胡同文化是一種封閉的文化，這封閉體現(xiàn)在哪里？①居住習(xí)慣——安土重遷，不大愿意搬家追問：他們住的房屋很舊、也不好，而且還有經(jīng)常坍塌，那他們?yōu)槭裁催€不愿意搬家？②鄰里關(guān)系——過往不多追問：他們很講究處街坊，街坊里道的，誰家有點事，婚喪嫁娶，都得隨一點份子，道個喜或道個惱這難道能說明他們的封閉嗎？你怎么理解這一點？③物質(zhì)生活——易于滿足、要求不高師：嗯，為了體現(xiàn)北京人的.自我滿足，作者有幾句非常典型的細節(jié)描寫，你能念念嗎？要念出韻味，念出北京人的滿足感和得意勁來（同學(xué)讀，老師糾正后再請同學(xué)范讀，全班讀）（范讀與齊讀相結(jié)合，讓每個人在朗讀中領(lǐng)悟內(nèi)涵，感受魅力）與屏幕上的話比較，品出京味語言的魅力（PPT：有窩頭，較好；大腌蘿卜，好；小醬蘿卜，更好；臭豆腐滴幾滴香油，很好；蝦米皮熬白菜，最好?。煟汉蜁夏嵌伪绕饋恚绾?？比書上的好還是不好？怎么不好？（好的語言是通過比較感悟出來的，通過比較感悟汪曾祺京味語言的魅力）④處世態(tài)度——置身事外，冷眼旁觀師：書上說北京是民主運動的策源地，但又說他們不愛管閑事？這矛盾嗎？你如何理解？（2）北京胡同文化的精義是“忍”，安分守己、逆來順受那么文中是如何來揭示這種精義的呢？明確：舉例子，文中舉了三個例子，即《茶館》、《八月驕陽》和電梯事件小結(jié)：可見胡同文化是一種封閉的文化：作者分別從北京人的居住習(xí)慣、鄰里關(guān)系、物質(zhì)生活和處世態(tài)度等方面寫出了“封閉文化”的種種表現(xiàn)并且指出了胡同文化的精義即“忍”（首先，通過抓關(guān)鍵語句，快速梳理文章的思路其次，語言的品味與鑒賞是語文教學(xué)的重點，是語文教學(xué)的回歸在語言的品味和鑒賞中“感受北京胡同文化的內(nèi)涵——封閉、自足、隱忍”）三、總結(jié)歸納，升華主題北京的胡同就像一位飽經(jīng)風(fēng)霜的歷史老人，他見證著北京市民的生活，見證著市民文化的形成作者談胡同就是談胡同文化，就是談北京市民文化國學(xué)大師梁漱溟曾說過：“文化并非別的，乃是人類生活的樣法”，“所謂一家文化不過是一個民族生活的種種方面”國學(xué)大師錢穆也這樣說：“夫文化不過人生式樣之別名”同樣，胡同文化的本質(zhì)也是一種生活方式，是一種知足常樂、安分守己、封閉隱忍的生活方式！那這位文化老人對如此的胡同、如此的胡同文化帶有一種怎樣的情感呢？這個問題留待我們下節(jié)課解決！板書：生活方式胡同文化封閉隱忍、易于滿足、安分守己（最后的總結(jié)歸納至關(guān)重要，是學(xué)生閱讀體驗和感悟的升華，是三維目標的強化，也是課文主旨的點睛）四、布置作業(yè)，鞏固提高1.必做題：反復(fù)朗讀13—15段，體會作者對胡同以及胡同文化的復(fù)雜感情2.選做題：查找你最感興趣的特色民居建筑的資料，了解相關(guān)的文化并寫一段介紹性文字胡同文化教案篇6●教學(xué)目標知識目標1。利用詞典，掌握“胡同、憑吊、安土重遷、街坊、里道、西風(fēng)殘照、衰草離披”等詞語。2。了解的特點，掌握作者的行文脈絡(luò)。3。學(xué)習(xí)作者用平實樸素的語言敘事抒情的手法。能力目標1。初步培養(yǎng)學(xué)生對文化的感悟能力，提高學(xué)生的文化品味。2。習(xí)得在既定主題下對材料進行適度收放的散文寫作技巧。德育目標1。培養(yǎng)學(xué)生一種全新思維方式，即善于透過現(xiàn)象看到事物隱含的文化現(xiàn)象。2。讀懂作者在字里行間流露出來的那種懷舊與超脫?！窠虒W(xué)重點1?？傮w把握文章的內(nèi)容，用簡要的語言從不同方面加以概括。2。理清作者思路的基礎(chǔ)上，體味作者的思想情感。●教學(xué)難點1。通過對具體的詞語的品味，體會作者對北京的感情。2。通過對北京的理解，初步體會文化這一概念的內(nèi)涵和外延。●教學(xué)方法1。朗讀法。書讀百遍，其義自見，要指導(dǎo)學(xué)生通過默讀、齊讀，重點段落反復(fù)讀，整體感知課文，領(lǐng)會文章主旨。2。討論法。本文為自讀課文，應(yīng)依據(jù)課文行文脈絡(luò)、思想內(nèi)容設(shè)置耐人尋味的問題，組織學(xué)生討論，引導(dǎo)學(xué)生思考，然后師生達成共識?！窠叹邷蕚浔本┖南嚓P(guān)照片、圖片、投影儀、錄音機、膠片、磁帶、多媒體CAI課件?！裾n時安排●教學(xué)步驟預(yù)習(xí)提綱1。通讀全文，利用詞典排除字詞障礙。2。再讀課文，理清文章行文脈絡(luò)，整體感知文章內(nèi)容。3。對重點文段感悟、理解，力求把握文章主旨所在，體會作者的思想感情。［教學(xué)要點］首先簡要介紹作者及其作品風(fēng)格，之后以資料的形式讓學(xué)生對“胡同”“文化”的概念有一個初步的理解，最后以自讀討論的形式，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，品味語言，體會作者的思想感情及寫作意圖。［教學(xué)過程］一、導(dǎo)語設(shè)計1。同學(xué)們，說起胡同，我們并不陌生，有的甚至熟視無睹了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于胡同之中的感覺是有的。但對于胡同中蘊含的文化內(nèi)涵卻不大注意。北京的胡同獨具特色，一般人習(xí)以為常，有一位作家卻能以獨到的眼光，深厚的文化底蘊，審視北京的胡同，發(fā)掘出了北京胡同的文化意蘊，認為是北京文化的重要組成部分，這就是作家汪曾祺。今天我們就學(xué)習(xí)他的《》一文。2。（放錄音，請同學(xué)們隨著歌聲走進悠悠的胡同）不唱那輝煌的故宮，也不唱那雄偉的長城，單唱這北京城里的小胡同啊，有名的胡同三千六，無名的胡同數(shù)不清，橫胡同豎胡同，半截胡同斜胡同，就像那棋盤布在北京啊，磚塔胡同年代最久，交民巷它是最長可分西東，七拐八拐是九道彎哪，錢市胡同兩人相遇，您哪，要側(cè)身行……提問：聽了這首歌，同學(xué)們有何感受？學(xué)生甲：這首歌使我們感受到了歷史的滄桑。學(xué)生乙：從這首歌中，可以感受到北京市民對胡同的熱愛和眷戀。同學(xué)們的感受非常真切。歌聲里唱出的是北京往昔的歲月。如今的北京城日新月異，大多數(shù)北京市民已走出狹窄的胡同、擁擠的四合院，住進了高樓大廈?，F(xiàn)存的胡同在逐漸消失著，沒落著。在北京胡同里住了四十多年的著名作家汪曾祺先生對此深有感觸。今天，我們就學(xué)習(xí)他寫的《》一文。二、作者簡介汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，作家。1939年考入西南職大中國文學(xué)系。此后，當過教師、編輯等。不平凡的生活經(jīng)歷，使之對社會、對人生有深刻獨到的見解，尤其給人深刻印象的是汪先生對市井民居的熟悉，經(jīng)他的描述，那一方水土中具有鮮明特色的生活，就像一幅幅立體感強的油畫，展現(xiàn)在讀者面前，使人難以忘懷。其人有“短篇圣手”之稱，代表作有小說《受戒》《大淖記事》等。三、《》概說汪先生的《》是篇序文，原文有小標題“攝影藝術(shù)集《》序”。雖是篇書序，可又不同于一般的評點或介紹類書序，實質(zhì)上是一篇匠心獨運，充分顯示作者個性風(fēng)格的小品文。作者在文中將普普通通的胡同，從來源到起名分類和其中凝聚浸透著的獨有的自然融合起來，使我們對北京和那世世代代居住在這里的北京人的文化心態(tài)有了生動、深刻的了解，文中也流露出作者對懷舊傷感的思緒。四、有關(guān)“胡同”“文化”的概念多媒體顯示：1。胡同“或?qū)懽餍k衕、、衖通。巷稱胡同，始自元大都，歷明、清，民國，以至今日，構(gòu)成了北京的一大地方特色?！睏钌鳌兜ゃU總錄》：“南方日弄，北方日，弄之反切為也。（《北京傳統(tǒng)文化便覽》）2。所謂文化或文明乃是包括知識、信仰、藝術(shù)、道德、法律、習(xí)俗以及包括作為社會成員的個人而獲得的其他任何能力、習(xí)慣在內(nèi)的一種綜合體。（英·泰勒《原始文化》）3?！拔幕睆膹V義來說，指人類社會歷史實踐過程當中創(chuàng)造的物質(zhì)財富和精神財富的總和。從狹義來說，指社會的意識形態(tài)，以及與之相適應(yīng)的制度和組織機構(gòu)。（《辭?！罚┪?、自讀課文，通過啟發(fā)、討論，引導(dǎo)學(xué)生理清思路，概括要點，體味語言1。播放錄音，學(xué)生邊聽邊思考如下問題：（1）進一步掌握生字詞（包括字形、詞義）。（2）把每一自然段的要點標記或概括出來。（3）本文的行文思路如何？（4）北京胡同的特點有哪些？錄音播放完畢，出示投影①仔細辨認下列詞語，沒有錯別字的一組是（）A。何取所意衰草離披天翻地覆深惡痛絕B。不約而同街坊里道奉公守法供人憑吊C。倀望低徊獨門獨院天壇城根記憶猶新D。厲厲在目半途而廢莫衷一是通霄達旦②根據(jù)語意在括號內(nèi)寫出相應(yīng)的成語。A。用冷靜或冷淡的態(tài)度從旁觀看。（）B。聲名在中外傳播得很遠。（）C。在一個地方住慣了，不肯輕易遷移。（）D。沒經(jīng)商量而彼此一致。（）參考答案：①B（A項“何取所意”中的“意”應(yīng)為“義”，C項“倀望低徊”中的“倀”應(yīng)為“悵”，D項“厲厲在目”中的“厲”應(yīng)為“歷”，“通霄達旦”中的“霄”應(yīng)為“宵”）②A冷眼旁觀B馳名中外C安土重遷D不約而同提問：本文共15個自然段，每段要點分別是什么？明確：第①自然段寫北京城像一塊大豆腐，四方四正，這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。第②自然段寫胡同的取名有各種來源。第③自然段寫北京胡同很多，“有名胡同三千六，沒名胡同數(shù)不清”。第④自然段寫胡同是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)。第⑤自然段寫胡同、四合院是北京市民的居住方式。第⑥自然段寫是一種封閉的文化。第⑦自然段寫北京人很講究“處街坊”，覺得“遠親不如近鄰”。第⑧自然段寫北京人易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高。第⑨自然段寫北京人愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事。第⑩～自然段寫北京的精義是“忍”，要安分守己，逆來順受。第～自然段寫北京胡同在衰敗、沒落，是無可奈何的事。第自然段則以“再見吧，胡同”收尾。（學(xué)生再次瀏覽課文，理清文章脈絡(luò)）提問：本文可分幾部分？作者依次寫了北京胡同的什么？明確：本文可分三部分。①～③自然段從建筑學(xué)的角度寫北京胡同；④～自然段談；最后三段則寫北京胡同的衰敗、沒落。提問：北京的胡同有何特點？多媒體顯示：有關(guān)北京胡同的圖片明確：（提示學(xué)生用找關(guān)鍵詞語和關(guān)鍵句子的方法概括）北京胡同的特點：其一，正南正北，正東正西，使得北京人的方位意識極強，其二，取名有各種來源，計數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，但都與人的生活密切相關(guān)；其三，寬窄不同可反映出住戶的階層不同；其四，是貫通大街的網(wǎng)絡(luò)，百姓因此生活方便。板書：胡同↓方正取名寬窄網(wǎng)絡(luò)2。四人一組研讀課文二、三部分，就以下問題展開討論：（1）的特點是什么?（2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的?（3）作者對的描寫中，包含了什么感情?（教師深入其中，點撥，指導(dǎo)，鼓勵學(xué)生發(fā)表自己的看法，最后師生達成共識）明確：（1）的特點：其一，封閉。住在胡同里的居士大都安土重遷，不大愿意搬家，有的甚至一住幾輩子，也舍不得“挪窩”。其二，滿足。北京人對生活的要求不高，有窩頭、白菜就行了。其三，袖手。就是不愛管閑事，雖愛瞧熱鬧，但總是置身事外，冷眼旁觀。其四，忍安。這也是的精義，安分守己，逆來順受，用北京方言說就是“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”。板書：文化↓封閉滿足袖手忍安（2）作者是如何從“胡同”里發(fā)現(xiàn)“文化”意蘊的呢?先通過介紹評論北京的胡同來剖析北京市民的文化心態(tài)，從而揭示的豐富內(nèi)涵。共15個自然段，文章開始從方正的胡同寫起，寫了胡同名稱的來源，胡同的寬窄，胡同的作用，并由北京市民的居住