第5章倉儲作業(yè)管理-出庫管理

第五章倉儲作業(yè)管理

－－出庫管理

（1）選擇適用并且統(tǒng)一的分類標準，標準一旦確定，不可隨意變更；（2）分類具有排他性；（3）分類應具有完全性，應覆蓋所有商品；（4）分類伸縮性，以適應商品的增加；1.商品分類原則二、商品的分類與編碼

2.商品的分類方法

（1）按商品特性分類（2）按交易行業(yè)進行分類（3）按商品形狀分類（4）按照運輸要求分類（5）為帳務處理方便，可按會計科目進行分類(1)商品編碼的內(nèi)涵與作用

商品編碼是將商品按其分類內(nèi)容進行有序編排，并用簡明文字符號或數(shù)字來代替商品的“名稱”、“類別”。(2)商品的代碼結(jié)構(gòu)

通過對商品的編碼可以應用計算機進行高效率管理并可實現(xiàn)整個倉儲作業(yè)的標準化管理。SH245D1（1）代碼長度（2）代碼順序（3）代碼基數(shù)3.商品的編碼1)無含義編碼—流水編碼方法

例如：編號商品名稱1香皂2肥皂3洗滌劑┋┋N洗衣粉流水編碼多用于帳號或發(fā)票編號

4商品編碼方法2)分組編號法

例如：075006110可以描述為：

商品類別形狀供應商尺寸大小意義編碼07500611007

飲料

5

圓瓶

006

統(tǒng)一

110100×200×400分組編碼方法代碼結(jié)構(gòu)簡單，容量大，便于計算機管理，在倉庫管理中使用較廣3.實際意義編碼法

例如：FO4915B1編碼含義FO4915B1FO表示FOOD，食品類4915表示4×9×15，尺寸大小B表示B區(qū)，商品存儲區(qū)號1表示第一排貨架通過商品編號能夠迅速了解商品的內(nèi)容及相關(guān)信息4.暗示編碼法

例如：BY005WB10

屬性商品名稱尺寸顏色與形式供應商編碼BY005WB10含義表示自行車（bicycle）表示大小型號為5號表示白色white表示小孩型Boy,s表示供應商的代號暗示編碼法容易記憶，又可防止商品信息外泄出庫管理根據(jù)業(yè)務部門或存貨單位開具的出庫憑證，從對出庫憑證審核開始，進行揀貨、補貨、分貨、發(fā)貨檢查、包裝直到把商品點交給要貨單位或發(fā)運部門的一系列作業(yè)過程。第一節(jié)物品出庫的要求與形式

物品出庫要做到“三不、三核、五檢查”。一、物品出庫的要求未接單據(jù)不翻賬，未經(jīng)審單不備貨，未經(jīng)復核不出庫。在發(fā)貨時，要核對憑證、核對賬卡、核對實物

。對單據(jù)和實物要進行品名檢查、規(guī)格檢查、包裝檢查、數(shù)量檢查、重量檢查。

物品出庫要求有六方面（見圖1）。圖1物品出庫要求一、物品出庫的要求二、物品出庫的形式

物品出庫有五種形式（見圖2）。圖2物品出庫形式送貨 倉庫根據(jù)貨主單位的出庫通知或出庫請求，通過發(fā)貨作業(yè)把應發(fā)物品交由運輸部門送達收貨單位或使用倉庫自有車輛把物品運送到收貨地點的發(fā)貨形式，就是通常所稱的送貨制。倉庫實行送貨具有多方面的好處：1)倉庫可預先安排作業(yè)，縮短發(fā)貨時間；2)收貨單位可避免因人力、車輛等不便而發(fā)生的取貨困難；3)在運輸上，可合理使用運輸工具，減少運費。收貨人自提

發(fā)貨形式是由收貨人或其代理持取貨憑證直接到庫取貨，倉庫憑單發(fā)貨。倉庫發(fā)貨人與提貨人可以在倉庫現(xiàn)場劃清交接責任，當面交接并辦理簽收手續(xù)。過戶

過戶是一種就地劃撥的形式，物品實物并未出庫，但是所有權(quán)已從原貨主轉(zhuǎn)移到新貨主的賬戶中。倉庫必須根據(jù)原貨主開出的正式過戶憑證，才予辦理過戶手續(xù)。取樣

貨主由于商檢或樣品陳列等需要，到倉庫提取貨樣（通常要開箱拆包、分割抽取樣本）。倉庫必須根據(jù)正式取樣憑證發(fā)出樣品，并做好賬務記載。轉(zhuǎn)倉

轉(zhuǎn)倉是指貨主為了業(yè)務方便或改變儲存條件，將某批庫存自甲庫轉(zhuǎn)移到乙?guī)臁}庫也必須根據(jù)貨主單位開出的正式轉(zhuǎn)倉單，辦理轉(zhuǎn)倉手續(xù)。轉(zhuǎn)倉單第二節(jié)出庫操作的一般程序一、出庫憑證審核二、出庫準備三、出庫驗收四、出庫點交與銷賬第二節(jié)出庫操作的一般程序五、裝載上車六、物品發(fā)運七、清理八、退貨處理要對出庫作業(yè)活動進行合理的安排和組織，就需要掌握出庫作業(yè)的基本業(yè)務流程，出庫作業(yè)的基本業(yè)務流程（見圖3）。圖3出庫作業(yè)的基本流程圖一、出庫憑證審核倉庫接到出庫憑證后，必須對出庫憑證進行審核。審核提貨單的合法性和真實性要核對物品的品名、型號、規(guī)格、單價、數(shù)量。要核對收貨單位、到貨站、開戶行和賬號是否齊全和準確

出庫憑證審核中的問題處理（見表1）。問題

處理方式

出庫憑證超過提貨期限用戶前來提貨，必須先辦理手續(xù)，按規(guī)定繳足逾期倉儲保管費。然后方可發(fā)貨出庫憑證有疑點，

或者情況不清楚及時與出具出庫單的單位或部門聯(lián)系，妥善處理出庫憑證有假冒、

復制、涂改等情況及時與倉庫保衛(wèi)部門聯(lián)系，嚴肅處理，觸犯法律的應依法移交公安機關(guān)處理表1出庫憑證審核中的問題及處理方式一、出庫憑證審核問題處理方式物品進庫未驗收，或者

期貨未進庫的出庫憑證一般暫緩發(fā)貨，并通知貨主，待貨到并驗收后再發(fā)貨，提貨期順延，保管員不得代發(fā)代驗客戶將出庫憑證遺失客戶應及時與倉庫管理人員和財務人員聯(lián)系掛失續(xù)表一、出庫憑證審核二、出庫準備出庫前的準備工作一方面是計劃工作，即根據(jù)貨主提出的出庫計劃或出庫請求，預先做好物品出庫的各項安排，包括貨位、機械設(shè)備、工具和工作人員，提高人、財、物的利用率；另一方面是要做好出庫物品的包裝和標志標記。發(fā)往異地的貨物，需經(jīng)過長途運輸，包裝必須符合運輸部門的規(guī)定，如捆扎包裝、容器包裝等，成套機械、器材發(fā)往異地，事先必須做好貨物的清理、裝箱和編號工作。在包裝上掛簽（貼簽）、書寫編號和發(fā)運標記（去向），以免錯發(fā)和混發(fā)。出庫物品應附有質(zhì)量證明書或副本、磅碼單、裝箱單等，機電設(shè)備、電子產(chǎn)品等物品，其說明書及合格證應隨貨同付。二、出庫準備出庫準備主要做好以下幾方面的工作：（一）揀選作業(yè)1.揀選作業(yè)的基本流程（見圖5）。圖5揀選作業(yè)流程2.主要的揀選方法（1）單一揀選（摘果式）針對每一張訂單，將貨物取出單一揀選的幾種方式（見圖6）。圖6單一揀選的幾種方式二、出庫準備單一揀選的特點及適用范圍，如表2所示。單一揀選特點適用范圍準確度較高，很少發(fā)生差錯，而且機動靈活1.用戶不穩(wěn)定，波動較大；2.需求種類不多；

3.需求之間差異較大，配送時間要求不一表2單一揀選的特點及適用范圍二、出庫準備單一揀選的示意圖二、出庫準備（2）批量揀選（播種式）多張訂單集合成一批，按類別將數(shù)量加總再進行揀貨最后按訂單分類處理批量揀選的分批方式主要有以下幾種（見圖7）。圖7批量揀選的分批方式二、出庫準備批量揀選的特點及適用范圍，如表3所示。批量揀選特點適用范圍有利于進行揀選路線規(guī)劃，減少不必要的重復行走適合用戶穩(wěn)定而且用戶數(shù)量較多的專業(yè)性配送中心，需求數(shù)量可以有差異，配送時間要求也不太嚴格，但品種共性要求較高表3批量揀選的特點及適用范圍二、出庫準備批量揀選示意圖二、出庫準備3.計算機輔助揀選工具—電子標簽揀選系統(tǒng)DPS為了提高揀選作業(yè)的效率，很多倉庫通過引進自動揀選系統(tǒng)來提高揀選效率，電子標簽揀選系統(tǒng)就是其中之一（見圖8）。

二、出庫準備圖8電子標簽揀選圖9補貨作業(yè)流程圖1.補貨作業(yè)流程（見圖9）。2.補貨時機補貨時機一般有以下三種方式（見圖10）。圖10補貨時機的方式（二）補貨3.補貨方式補貨方式分為以下幾種（見圖11）。圖11補貨方式（二）補貨a.整箱補貨由貨架保管區(qū)補貨到流動式貨架的動管區(qū)的補貨方式。此補貨方式保管區(qū)為貨架存放，動管揀貨區(qū)為兩面開放式的流動式貨架，揀貨時揀貨員在流動貨架揀取區(qū)揀取單品放入周轉(zhuǎn)箱中，而后放置于輸送機運至出貨區(qū)。而當揀取后發(fā)現(xiàn)動管區(qū)的存貨低于要求之下則要進行補貨的動作。整箱補貨其補貨方式為作業(yè)員至貨架保管區(qū)取貨箱，以手推車載箱至揀貨區(qū)。特點：這種保管動管區(qū)存放形態(tài)的補貨方式比較適合體積小且少量多樣出貨的物品。b.托盤補貨這種補貨方式是以托盤為單位進行補貨。根據(jù)補貨的位置不同，又分為兩種情況。一種是地板至地板，一種是地板至貨架。（1）地板至地板的整托盤補貨此補貨方式保管區(qū)為以托盤為單位地板平置堆疊存放，動管區(qū)也為以托盤為單位地板平置堆疊存放，所不同之處在于保管區(qū)的面積較大，存放物品量較多，而動管區(qū)的面積較小，存放物品量較少。

揀取時揀貨員于揀取區(qū)揀取托盤上的貨箱，放至中央輸送機出貨；或者，可使用叉車將托盤整個送至出貨區(qū)(當揀取大量品項時)。而當揀取后發(fā)覺動管揀取區(qū)的存貨低于水準之下，則要進行補貨動作。

其補貨方式為作業(yè)員以叉車由托盤平置堆疊的保管區(qū)搬運托盤至同樣是托盤平置堆疊之揀貨動管區(qū)。

特點：此保管、動管區(qū)存放形態(tài)的補貨方式較適合體積大或出貨量多的物品。（2）地板至貨架的整托盤補貨此補貨方式保管區(qū)是以托盤為單位地板平置堆疊存放，動管區(qū)則為托盤貨架存放。揀取時揀貨員在揀取區(qū)搭乘牽引車拉著推車移動揀貨，揀取后再將推車送至輸送機軌道出貨。而一旦發(fā)覺揀取后動管區(qū)的庫存太低，則要進行補貨動作。補貨方式為作業(yè)員使用叉車很快地至地板平置堆疊的保管區(qū)搬回托盤，送至動管區(qū)托盤貨架上存放。特點：此保管、動管區(qū)存放形態(tài)的補貨方式較適合體積中等或中量(以箱為單位)出貨的物品。c.貨位補貨(貨架之間的補貨)保管區(qū)與動管區(qū)屬于同一貨架，也就是將一貨架上的兩手方便拿取之處(中下層)作為動管區(qū)，不容易拿取之處(上層)做為保管區(qū)。而進貨時便將動管區(qū)放不下的多余貨箱放至上層保管區(qū)。對動管揀取區(qū)的物品進行揀貨，而當動管區(qū)的存貨低于水準之下則可利用叉車將上層保管區(qū)的物品搬至下層動管區(qū)補貨。

此保管動管區(qū)存放形態(tài)的補貨方式較適合體積不大，每品項存貨量不高，且出貨多屬中小量(以箱為單位)的物品。（三）配貨圖13配貨作業(yè)的基本流程1.配貨作業(yè)的基本流程將揀選商品按運輸路線、自提或配送路線進行分類2.配貨作業(yè)的主要形式單一配貨作業(yè)。只為一個客戶提供配貨服務。作業(yè)的主要內(nèi)容是對物品進行組配和包裝。集中配貨作業(yè)。通常比單一配貨多拆箱、分類的程序，其余與單一配貨作業(yè)大致相同。（三）配貨“加工”實際上是指出庫流通加工的概念，是在物品由生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域流動的運輸過程中，為提高物流效率和運輸實載率，而對物品進行的流通加工（見圖14）。（四）加工圖14物品流通過程1.運輸包裝的一般要求（1）根據(jù)物品的外形特點，選擇適宜的包裝材料，包裝尺寸要便于物品的裝卸和搬運。（五）包裝（2）要符合物品運輸?shù)囊螅喊b應牢固包裝的外部要有明顯標志（見圖17）。不同運輸?shù)燃壻M率的物品應盡量不包裝在一起1２３（五）包裝圖17部分常見包裝標志（五）包裝（3）嚴禁性質(zhì)抵觸、互相影響的物品混合包裝。（4）包裝的容器應與被包裝物品體積相適應。（5）要節(jié)約使用包裝材料，注意節(jié)約代用、修舊利廢。（五）包裝1.物品驗收的標準（見圖20）。圖20物品驗收的標準2.出庫驗收的內(nèi)容（見圖21）。

圖21出庫驗收的內(nèi)容三、出庫驗收3.出庫中的問題處理，如表5所示。問題原因處理方式提貨數(shù)與

實存數(shù)不符入庫時錯賬采用報出報入的方法進行調(diào)整倉庫保管員串發(fā)、錯發(fā)由倉庫方面負責解決庫存數(shù)與提單數(shù)間的差數(shù)貨主漏記賬而

多開的出庫數(shù)貨主出具新的提貨單，重新組織提貨和發(fā)貨倉儲過程中的損耗與貨主協(xié)商解決表5出庫中的問題處理問題原因處理方式串發(fā)貨和錯發(fā)貨發(fā)貨人員因不熟悉或疏漏將物品錯發(fā)出庫根據(jù)是否提出倉庫分別處理包裝破漏物品外包裝破散、沙眼等現(xiàn)象引起的物品滲漏、裸露等問題發(fā)貨時應經(jīng)過整理或更換包裝，方可出庫，否則造成的損失應由倉儲部門承擔續(xù)表三、出庫驗收問題原因處