學(xué)前幼兒園-食物的旅行教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

大班科學(xué)活動(dòng)《食物的旅行》執(zhí)教人：時(shí)間：單位：課前活動(dòng)設(shè)計(jì)：隨著人民生活水平的提高，家長為孩子提供的飲食也越來越富有營養(yǎng)，但依然有許多家長抱怨孩子不能好好吃飯，孩子的健康不能得到保證，原因是許多幼兒有一些不良的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，如：不吃早飯、大量喝飲料、吃冷飲、不定時(shí)大便等。為了使孩子們明白食物在體內(nèi)消化吸收的過程，養(yǎng)成良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，學(xué)會(huì)保護(hù)自己的消化器官，我特意創(chuàng)編了《食物的旅行》這次活動(dòng)?；顒?dòng)目標(biāo)1、萌發(fā)對(duì)人體消化系統(tǒng)的關(guān)注和興趣。2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。3、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官的名稱、作用嘗試用動(dòng)作表現(xiàn)食物的消化過程。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。難點(diǎn)：知道人體消化器官的順序及功能活動(dòng)準(zhǔn)備（1）課件《食物的旅行》以及視頻《食物的旅行》。（3）即時(shí)貼消化系統(tǒng)卡片圖，小豆子圖片、小餅干?；顒?dòng)過程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課1、小朋友，你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧？旅行的時(shí)候有沒有看到什么有趣的事呢？2、出示小豆子，“今天老師的好朋友小豆子（出示小豆子）也去旅行了，你們猜一猜小豆子會(huì)去什么地方旅行呢？今天，小豆子也要把它的旅行故事講給大家聽，小朋友想聽嗎？3、播放視頻《小豆子的旅行》。二、觀看課件，通過提問幫助幼兒認(rèn)識(shí)主要消化器官，了解食物的消化過程引導(dǎo)幼兒逐步觀看動(dòng)畫課件1、放第一段食物進(jìn)入口腔的動(dòng)畫。提問：小豆子從哪里進(jìn)去？（口腔）它在我們的嘴巴里怎么樣了？教師小結(jié)：嘴巴又叫口腔，是我們?nèi)梭w的第一個(gè)消化器官。經(jīng)過嘴巴后，小豆子被吞了下去，來到一個(gè)長長的管子里，這個(gè)長長的管子是什么？（食管）2、放第二段，了解胃的功能以及胃與身體健康的關(guān)系。提問：接著小豆子從長長的管子滑下去，到了一個(gè)神奇的大袋子里，這個(gè)大袋子叫什么名字呢？（胃）它有什么作用呢？教師小結(jié):胃會(huì)不停的分泌出胃液，而且還會(huì)不停的收縮擴(kuò)張，一會(huì)就把食物變成糊狀。并講解胃大哥是怎樣受傷的，引導(dǎo)出如何保護(hù)胃。3、放第三段，知道小腸的作用提問：剛才小豆子的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃，它又要旅行了，下一站是哪里呢？那條彎彎曲曲的是什么呢？（小腸）它有什么作用呢？教師小結(jié)：小腸的主要功能是吸收營養(yǎng)物質(zhì)。4、放第四段，理解大腸的用途提問：小豆子最后來到了什么地方？大腸和小腸有什么不同？大腸有什么作用？小結(jié)：大腸主要吸收水分，把剩余的殘?jiān)懦w外。4、老師描述消化器官的特征，小朋友猜出是哪一個(gè)消化器官。5、游戲：幼兒自選角色扮演消化器官，教師描述小豆子消化過程，幼兒做相應(yīng)動(dòng)作。三、讓幼兒品嘗餅干，想象食物進(jìn)入各個(gè)器官，并排出旅行路線圖。1、師：聽了小豆子的旅行，小餅干羨慕極了，它也想到小朋友的身體里去旅行，小朋友愿意帶它去嗎？但是老師有個(gè)要求：請(qǐng)小朋友們幫小餅干設(shè)計(jì)出它的旅行路線圖。把幼兒分成四個(gè)旅游團(tuán)，“小餅干的旅行開始了！”并根據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來2、評(píng)析每個(gè)小組的排列情況，并請(qǐng)小餅干到小朋友的身體里面去旅行。四、結(jié)束部分，聽音樂去戶外散步我們把食物吃下去以后，還需要做些輕微的活動(dòng)幫助它們消化，我們一起去外邊走動(dòng)一下吧！《食物的旅行》學(xué)情分析執(zhí)教人：時(shí)間：單位：孩子們?cè)谝淮芜M(jìn)餐中竊竊私語，我蹲下身仔細(xì)傾聽孩子們的對(duì)話，才知道他們有一個(gè)新的“發(fā)現(xiàn)”：食物在肚子里會(huì)“旅行”嗎？多有趣的問題呀！孩子們都關(guān)注著呢。大班幼兒更具有探索性，結(jié)合孩子們的需要和興趣，我開展了“食物的旅行”這一主題。為了讓孩子知道食物在身體里是怎樣旅行的，我為孩子準(zhǔn)備了小視頻用來增加孩子的興趣。并親手制作了課件，為孩子準(zhǔn)備了操作的卡片。為了能使孩子真正體驗(yàn)食物是怎樣在身體里旅行的，我在活動(dòng)的最后設(shè)計(jì)了讓幼兒品嘗小餅干，更是讓孩子感興趣?！妒澄锏穆眯小方滩姆治鰣?zhí)教人：時(shí)間：單位：《食物的旅行》選自山東大學(xué)出版社大班上冊(cè)第三主題科學(xué)領(lǐng)域。愛玩是孩子的天性，孩子都喜歡出去旅游，每次旅游回來都希望把自己見到的、好玩的事情說給老師、小伙伴聽。《綱要》指出：科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實(shí)際生活進(jìn)行，利用身邊的事物與現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對(duì)象。生活中有多種多樣的食物，孩子們總是吃不夠、說不完。為滿足孩子們的好奇心和探究愿望，《食物的旅行》主題活動(dòng)由此生成展開。為此確定了本次活動(dòng)的目標(biāo)為：1、萌發(fā)對(duì)人體消化系統(tǒng)的關(guān)注和興趣。2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護(hù)方法，提高自我保護(hù)意識(shí)。3、初步認(rèn)識(shí)人體的主要消化器官的名稱、作用嘗試用動(dòng)作表現(xiàn)食物的消化過程。為體現(xiàn)新課改精神，我以整合的觀念，讓幼兒在認(rèn)識(shí)人體的消化器官，了解食物的消化過程的同時(shí)，重點(diǎn)是：講解胃與身體健康的關(guān)系，讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對(duì)胃的傷害。難點(diǎn)是：知道人體消化器官的順序及功能，同時(shí)培養(yǎng)幼兒的觀察力及合作能力。為使活動(dòng)真正引發(fā)幼兒參與的興趣，我注意靈活采用教法：首先設(shè)置問題情境（從孩子們好奇心入手——“小豆子會(huì)去哪里旅行？”）觀察法（用孩子的眼睛去發(fā)現(xiàn)——食物在人體里的消化過程）操作法（以孩子喜愛的操作形式展開——?jiǎng)邮謩?dòng)腦拼圖、消化系統(tǒng)圖）等等。為更好地突出重點(diǎn)、突破難點(diǎn)，我們充分發(fā)揮多媒體教學(xué)手段的作用，親手制作課件，使學(xué)習(xí)活更生動(dòng)、更富有趣味性。《食物的旅行》教學(xué)反思執(zhí)教人：時(shí)間：單位：本活動(dòng)選取的內(nèi)容接貼近幼兒的生活，深受孩子們的歡迎?；顒?dòng)的設(shè)計(jì)做到動(dòng)靜結(jié)合，由淺入深，從感知到體驗(yàn)，層層深入，并把科學(xué)知識(shí)與健康、語言、藝術(shù)等領(lǐng)域內(nèi)容進(jìn)行有機(jī)地整合，給孩子開創(chuàng)了廣闊的學(xué)習(xí)空間。下面談?wù)劷虒W(xué)后的幾點(diǎn)體會(huì)。一、優(yōu)點(diǎn)：1、運(yùn)用課件輔助教學(xué)，優(yōu)化教學(xué)過程。為了讓孩子能更直觀、逼真、有系統(tǒng)地了解食物在人體內(nèi)的旅行過程，以及食物進(jìn)入消化器官后的消化情況，，我準(zhǔn)備了活潑生動(dòng)的多媒體課件，積極調(diào)動(dòng)幼兒的各種感官進(jìn)行主動(dòng)探索學(xué)習(xí)，讓幼兒看看、聽聽、說說，在輕松活潑的氣氛中掌握科學(xué)知識(shí)，達(dá)到寓教于樂的目的。2、利用材料創(chuàng)設(shè)情境，體驗(yàn)游戲樂趣?；顒?dòng)中，教師觀察到幼兒已掌握了食物旅行的過程，并初步了解各消化器官的名稱及作用，便設(shè)置了游戲活動(dòng)“食物的旅行”。先讓孩子合作拼一幅完整的消化系統(tǒng)圖這是小朋友非常感興趣的環(huán)節(jié)，既滿足了孩子動(dòng)手的需要，又提高了幼兒合作能力，整個(gè)游戲過程中幼兒熱情高漲,興趣濃厚，每個(gè)孩子都積極參與。再請(qǐng)小朋友品嘗自己喜歡的食物——小餅干，讓小朋友體會(huì)小餅干到人體的各個(gè)消化器官中