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文檔簡介
成都過年風(fēng)俗成都過年風(fēng)俗
過年習(xí)俗源自何時(shí)很難考究,不過一般認(rèn)為起源于殷商時(shí)期年頭歲末祭神祭祖活動(dòng)。下面是關(guān)于成都過年風(fēng)俗的內(nèi)容,歡迎閱讀!
成都過年風(fēng)俗1
四川人對(duì)農(nóng)歷新年極為重視。家家戶戶掛彩燈、貼門神,并在糧倉、家禽牲畜圈上貼寫吉祥的語言,以示來年的豐收吉祥。有條件的客家鄉(xiāng)鎮(zhèn)從正月到二月要耍燈舞,燈的種類有龍燈、獅燈、蚌燈等,這是四川人在原籍的彩燈習(xí)俗流傳至今。此外,還要舉行大型慶典活動(dòng)--舞龍,有彩龍、火龍、水龍、脫節(jié)龍和和上川龍之分。
春節(jié)到來后持續(xù)到十五的游樂、慶祝:新年撞鐘、燒子時(shí)香、大廟會(huì)、游喜神方、人日游草堂、耍獅子、舞龍燈、元宵觀燈,再加上愛玩的成都人"過厚臉皮年'的正月十六游百病,這才構(gòu)成了一個(gè)歡歡喜喜、圓圓滿滿的成都年。
團(tuán)圓,人情味是中國人最濃重的年味。
因?yàn)橹赜H情,重家庭,為了團(tuán)團(tuán)圓圓過大年,成都人早早地就開始了準(zhǔn)備,比童謠里唱的"臘八'還要早。
過去的成都,每年立冬后,家家戶戶殺年豬、腌香腸、臘肉,不單農(nóng)村到處肥豬悲聲嘶叫,城里也常見到又白又胖的大肥豬被開膛破肚的情形。
成都學(xué)人鄭光路的《成都舊事》中記載,過去的殺豬匠鬼板眼多,他兩手緊按豬頭,一副不能脫身之狀,看熱鬧的小娃娃往往會(huì)把殺豬刀遞給他,這時(shí)他會(huì)低聲嘀咕:"豬大爺,不是我要?dú)⒛愎沁f刀的叫老子殺嘛'。
年豬殺好后,人們在燒柴灶的灶門上方,將鮮肉串繩從梁柱上懸垂下來,利用每次生火煮飯時(shí)伸出灶門的火舌和柴煙逐日熏制,直至色澤金黃,聞之甚香,火舌舔肉吱吱作響,令人饞涎欲滴。
進(jìn)入臘月中旬,各家各戶又開始推碾湯元粉,為大年初一全家人可以吃到象征甜甜蜜蜜、團(tuán)團(tuán)圓圓的紅糖湯圓做準(zhǔn)備。
團(tuán)圓,正是人們做這么多準(zhǔn)備所祈求的,正如大年三十必不可少的團(tuán)年飯。年有四個(gè)主題:團(tuán)圓、吉祥、富裕、歡樂。排第一位的就是團(tuán)圓,在情感上,始終過著群體生活的中國人,最美好的`向往是人間的親情與和諧,人情味,也是中國人最濃重的年味。
幸福,花樣百出的玩耍就在成都年。
吃過團(tuán)年飯,成都人喜歡扶老攜幼全家出動(dòng)到大慈寺撞新年鐘、上子時(shí)香。
除夕夜,大慈寺僧人集聚大雄寶殿,舉行盛大的新春祈福法會(huì),子夜十二點(diǎn)整,隨著數(shù)萬市民倒計(jì)數(shù)的喊聲,由大慈寺方丈大恩**師親自啟響108響新年祈福鐘。傳說新舊交替時(shí)是一年中陰氣最盛的時(shí)間,洪鐘大鳴撞響108下,意味著神秘的老陽之氣從地氣蘊(yùn)郁的充盈之處喚醒,震徹彌漫整個(gè)城市。
與撞新年鐘同時(shí)的,是上子時(shí)香,人們習(xí)慣于爭相搶在新年的第一個(gè)時(shí)辰到廟里上第一炷香,以得到神的第一個(gè)眷顧。
大年初一,成都人開始"走人戶'了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待,好像要把一年的宴席都在這十幾天吃完。
更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿。
成都過年風(fēng)俗2
穿新衣"游喜神方'
大年初一,成都人開始"走人戶'了,親朋好友互相串門,人們互相設(shè)宴款待。更多的花樣在游玩上,初一開始,人們扶老攜幼穿新衣走"游喜神方',這是老成都人的一種民俗,已有近兩百年歷史。在傳統(tǒng)文化中,財(cái)神與喜神是連在一起的,所謂"喜神',是指帶給人們吉利、歡喜、智慧的神祇,"喜神方',就是喜神所在之處。
大廟會(huì)集納成都民間絕活
人們游喜神方最喜歡去的是武侯祠,而武侯祠也是逛大廟會(huì)最熱鬧的地方。廟會(huì)既是宗教儀式,又是集市。變臉、吐火、滾燈、手影戲、木偶戲等川劇絕活,皮影、泥塑、糖人、糖畫、剪紙等各式民間絕活都能在廟會(huì)上看到,滾鐵環(huán),抽陀螺,坐雞公車,拉提簧、響簧往往幾臺(tái)戲同時(shí)演出,曲藝演唱、雜技魔術(shù)、跑馬上刀山、拉洋片、耍猴玩蛇,應(yīng)有盡有;商賈云集,三教九流紛至,百種小吃、賞百般武藝、玩百項(xiàng)游戲,民族、民俗、傳統(tǒng)、現(xiàn)代、鄉(xiāng)村、城市諸種文化形式復(fù)合于一體。
游杜甫草堂
初七這天是人日,成都的人日有獨(dú)特的風(fēng)俗要到草堂去和杜甫一起過;到了初八初九夜里,各寺廟、會(huì)館、街坊點(diǎn)起"天燈';正月十五,家家戶戶吃元宵,敬神送年,又是一番鬧熱。
成都過年風(fēng)俗3
殺年豬
在過年前一個(gè)月、半個(gè)月左右的時(shí)候,四川人都會(huì)把自家養(yǎng)了一年的肥豬牽來宰殺,然后請(qǐng)親戚朋友、左鄰右舍來吃一頓熱鬧的殺豬飯,一起分享豐盛豬肉大餐和即將過年的喜悅。
腌臘肉
臘肉是四川的特色美食,殺完年豬后便將鮮肉粘上鹽放進(jìn)腌缸,腌制幾天后取出來,然后搭好架子,用柴火煙熏火燎。一段時(shí)間后,肉就會(huì)變得色澤油黃透亮、香味撲鼻。
掃揚(yáng)塵
掃揚(yáng)塵就是年終大掃除,每年春節(jié)前,四川家家戶戶都要打掃衛(wèi)生。按四川民間的說法是,除了掃除灰塵外,重要的是要把一切"窮運(yùn)'、"晦氣'統(tǒng)統(tǒng)掃出門,這也是四川人對(duì)辭舊迎新的表現(xiàn)。
打糍粑
四川很多地方,尤其是少數(shù)民族,都有"二十八,打糍粑'的說法,臘月二十八的時(shí)候,外面冰天雪地,家家戶戶屋里的糍粑卻打得熱火朝天,好不熱鬧。
趕場
雖然平時(shí)川人也不乏趕場,但一年的最后一場,和往日的趕場意義完全不一樣。年前的最后一場,幾乎家家戶戶都要去趕,購買各種年貨,有吃的,有玩的,一樣不落,尤其是雞、魚肉都要買上,雞預(yù)示著吉利,魚當(dāng)然就是年年有余了!
貼春聯(lián)
春節(jié)前夕,家家戶戶都要貼上火紅的春聯(lián),一副副透著喜慶和熱烈的春聯(lián),表達(dá)了人們迎新納福、企盼新生活的美好愿望。民間有把福字倒貼的說法,"福倒'寓意著"福到'。
但是,如果是貼在大門上的."福'字,那么一定要正貼,因?yàn)榇箝T的"福'字若是倒著貼,可就把福氣倒在門外了,里屋的"福'字適合倒著貼,寓意把"福'倒在自己家里。
年夜飯
年夜飯就是人們期待了一年的團(tuán)圓飯,一年后的最后一餐,這一天一家人一起張羅好年夜飯,之前準(zhǔn)備的雞鴨魚肉統(tǒng)統(tǒng)都會(huì)在今天上桌。而且年夜飯的時(shí)候要慢慢吃,用大人們說的話就是:要吃出吃了一年的感覺。作為小孩最愛過年的原因之一,就是年三十的時(shí)候,長輩們還會(huì)給晚輩發(fā)壓歲錢。
除夕守歲
在四川,除夕之夜,吃完年夜飯之后,全家團(tuán)聚在一起閑聊、看春晚,等著辭舊迎新的時(shí)刻。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病***照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
開門爆竹
新舊年交替的時(shí)刻一般為凌晨00:00時(shí)刻,在四川有"開門爆竹'一說,就是在新的一年到來之際,家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。
拜年
每年從大年初一開始,兒孫輩都會(huì)去給長輩們拜年,拜年是一種相互表達(dá)美好祝愿的方式。
祭祖
祭祖,是四川春節(jié)期
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