第18課《天下第一樓（節(jié)選）》一等獎創(chuàng)新教案

第18課《天下第一樓（節(jié)選）》一等獎創(chuàng)新教案第五單元第18課天下第一樓（節(jié)選）

一、學習目標

●梳理節(jié)選部分的劇情，把握主要的戲劇沖突。

●品味人物臺詞，把握人物形象，理解人物命運。

●把握劇本主旨，對劇本所反映的時代風貌和社會文化生活狀況有自己的思考。

課文預習資料速查

【一】作者簡介

何冀平（1951—），中國劇作家。畢業(yè)于中央戲劇學院戲劇文學系，畢業(yè)后從事專職戲劇創(chuàng)作，曾任北京人民藝術(shù)劇院編劇。1988年，何冀平創(chuàng)作的《天下第一樓》演出后轟動京城，被譽為當代現(xiàn)實主義的經(jīng)典之作。之后，她投身影視劇本的創(chuàng)作中，與人合作完成了《新龍門客?！贰洱堥T飛甲》等作品。

【二】劇情梗概

民國初年，北京前門外老字號福聚德烤鴨店的掌柜（老東家）唐德源年事已高，兩個兒子又不爭氣，飯店經(jīng)營不善。老掌柜去世前，將買賣交給精明強干的同鄉(xiāng)盧孟實經(jīng)營。盧孟實重訂店規(guī)，調(diào)整人員，改良菜式，新建大樓，斡旋于各方勢力、各類人物之間，將福聚德的事業(yè)推上頂峰。但在東家、官府等的內(nèi)外逼壓、破壞下，盧孟實最終沒有能真正實現(xiàn)自己的夢想，被逼還鄉(xiāng)，福聚德也由盛轉(zhuǎn)衰。課文是劇本第三幕的節(jié)選。

【四】文體知識

戲劇沖突

戲劇沖突是表現(xiàn)劇中人與人之間的矛盾關(guān)系和人的內(nèi)心矛盾的特殊藝術(shù)形式。

表現(xiàn)方式多種多樣：

①表現(xiàn)為某一人物與其他人物之間的沖突，也叫外部沖突。

②表現(xiàn)為人物自身的內(nèi)心沖突，也叫內(nèi)部沖突。外部沖突與內(nèi)部沖突有時單獨展開，有時交錯在一起，相互作用，互為因果。

③表現(xiàn)為人同自然環(huán)境或社會環(huán)境之間的沖突，這種沖突往往把環(huán)境“人化"，即把它戲劇化為主人公與其他人物之間的沖突。

【五】必考字詞知識速查——讀讀寫寫

1.鼎盛：正當興盛或強壯。

2.幌（hung）子：商店門外表明所賣商品的標志。

3.偵緝（zhēnji）：偵查緝捕。

4.怯懦：膽小怕事。

5.忌諱：因風俗習慣或個人原因而形成的禁忌。

6.拾掇（shíduo）：整理；歸攏。

7.搗蛋：借端生事，無理取鬧。

8.凄慘：凄涼悲慘。

9.雕梁畫棟（dòng）：指房屋的華麗的彩繪裝飾，常用來形容建筑物富麗堂皇。

10.赫赫揚揚：形容興旺顯赫。

11.咬牙跺腳：文中指下定決心。

12.另請高明：另外請一個較高明的人，意即不想受委托或聘請。

13.罵罵咧咧（màmaliēliē）：指在說話中夾雜著罵人的話。

【六】形近字

掇（duō）（掇拾）緝（jī）（緝捕）

綴（zhuì）（點綴）輯（jí）（編輯）

輟（chuò）（輟學）

三、課文精讀

天下第一樓（節(jié)選）

時間八年后。

地點福聚德店堂。

此時是福聚德的鼎盛時期。（月盈則虧，物極少反，“鼎盛”中潛藏著巨大的危機。）雕梁畫棟的大樓金碧輝煌，門前那塊黑底金字的陳年老匾泛著輝光。門前停的是汽車、馬車、綠呢大轎，門里進出的是達官顯貴、商賈名流。福聚德已是赫赫揚揚，名噪京師。（名氣之大。）

今天是大年初六，飯莊店鋪大開張。福聚德伙計們簇擁著王子西將那兩塊老年間的銅幌子，當當正正地掛在門前。爾后，掌案的把砧板剁得當當響，掌勺的啪啪啪地敲著炒勺，賬房把算盤撥拉得噼啪響，（一連串的擬聲詞，渲染出紅火、熱鬧的開張場景。）百年老爐中的爐火像澆上了油，燒得呼呼躥火苗子，這就是舊時買賣家講究的“響案板”，以求新年里買賣興隆。

福聚德的伙計們頭臉干凈，新鞋新帽，面帶笑容【寫伙計、王子西、掌案的、掌勺的、賬房等人的活動及爐火的旺盛，描繪了福聚德新年開張時的熱鬧情形?！?，垂手而立，迎接著新年里的第一批客人?！疚枧_說明】【臺說明的作用：劇本中的舞臺說明用來交代時間、地點，提示舞臺設(shè)計、布景、燈光、道具等，也為后面戲劇沖突的發(fā)生提供具體的情境，營造氛圍，推動劇情的發(fā)展?！?/p>

王子西福順，盯著點兒門口、胡同口，有要緊的主顧先喊一聲。

福順（已經(jīng)長成個大小伙子）放心吧，二掌柜?。ㄏ拢┩踝游鬟^了正五過初六，過了初六還照舊，說話這年就過完了。

常貴咱們大開張，對過兒大關(guān)張。

王子西全贏德那掌柜的就不是發(fā)家的樣兒，伙計多吃半個饅頭，他都耷拉臉子?！緜?cè)面描寫】【寫全贏德關(guān)張的原因————掌柜吝嗇，從側(cè)面突出了盧盜實對待伙計大方善良，富有同情心，深得人心?！?/p>

常貴那邊伙計也怪可憐的，跟掌柜的說說，怎么搭濟一下。

王子西這事兒他想得到，別忘了，他爹也當過伙計。

常貴這十來年了，我都沒敢問過，玉升樓掌柜的真干過那么缺德的事兒？

王子西就為丟了幾兩金子，用這樣的大秤（指墻上掛著的丈把長的大秤）把柜上的伙計，出門稱一次，進門稱一次?！痉P】

常貴老爺子就這么窩囊死的？【作者安排王子西說出老爺子的死因這一情節(jié)有何用意？為后文羅大頭要挾撂挑子走人，說出盧孟實的身世、羞辱盧孟實做鋪墊。】

王子西要不孟實這么咬牙跺腳地干，心里窩著口氣?！颈R孟實對父親受辱這件事耿耿于懷?！俊舶凳颈R孟實務(wù)實、勤勞、能干。〕

常貴今天大開張，怎沒見他？

王子西唉，頭年一忙，我忘了給偵緝隊送禮了。

常貴那可是些惹不起的祖宗。【這些體現(xiàn)了當時社會的黑暗。也為下文埋下伏筆。】

王子西這不孟實又打點去了。（拿出一張單子）這是今天的水牌，上什么菜你編排一下，下半晌瑞蛛祥東家、警備司令吳家有定座。我今天得趕致美齋頭爐蘿卜絲餅。（常下，王欲下）【王子西和常貴的一番對話透露出的信息：①全贏德“大關(guān)張”，福聚德今日輝煌；②盧孟實父親受辱，盧孟實爭氣，③盧孟實四處打點"惹不起的祖宗”。這些體現(xiàn)了當時社會的黑暗?！?/p>

唐茂昌帶福子氣沖沖地上。

王子西（見臉色不對，小心地）【→由此可以看出王子西善于察言觀色，欲緩和氣氛?！看鬆斀裉斓每諆?，沒上戲園子？

唐茂昌盧掌柜呢？

王子西外出了。

唐茂昌昨天我讓福子拿五百塊錢，他為什么不給？

王子西他說“東六西四”分賬是合同上寫的，每月初一準把月錢送到府上去，額外的嘛……

福子（狗仗人勢地）額外的？這兒全是大爺?shù)?！大爺拿錢買行頭置場面干的是正事兒，不像他拿錢養(yǎng)婊子！〔表現(xiàn)了福子仗勢欺人、諂媚的奴才相?！?/p>

王子西喲，你可別這么嚷，玉雛兒而今頂半個掌柜的。

唐茂昌（更火起來）你告訴他們，這兒是老唐家的買賣。

王子西（為難）大爺——

唐茂昌開呀。

王子西無奈打開錢柜，福子拿錢。

唐茂昌這幾年，盧孟實在老家置產(chǎn)業(yè)，你知道嗎？

王子西這我可不知道。

唐茂昌子西，你是福聚德的老人兒了，這些年我沒理柜上的事兒，二爺又在天津，柜上的事兒，你得下心?？闯鎏泼恢钡谭乐R孟實

王子西（怯懦地）是，我……

外面一陣喧嘩，福順上。

福順常師傅家小五兒，非要進來找他爸爸。

王子西今天開張有忌諱，不許窮小子進門，叫常頭出去。

玉雛兒上。

玉雛兒門口吵什么？喲，大爺來了？

唐茂昌（愛答不理地點點頭）【神態(tài)描寫】【動作描寫】福子，走！

玉雛兒急什么，歇歇腳，喝口茶。視與不屑。

福子我們怕閃了舌頭。【●這里是不小心受了損傷的意思，體現(xiàn)了福子對玉雛兒的歧視?！浚S唐下）【通過唐茂昌和王子西的對話，可以看出盧孟實在唐家是什么地位？唐茂昌只把盧孟實當作奴仆，從“這兒是老唐家的買賣”‘柜上的事兒，你得下心”可以看出唐茂昌一直提防著盧孟實，認為他貪唐家的錢?！斑@兒是老唐家的買賣”表明，這實際上是一場經(jīng)濟文化的沖突，盧孟實再怎樣嘔心瀝血，也無法消除“外姓人”固有的悲哀，暗示了他最后被迫還鄉(xiāng)的悲劇結(jié)局?！?/p>

第一場沖突：唐茂昌強行要錢，王子西勉強應(yīng)對?！尽駨牡谝粓鰶_突的內(nèi)容中可以看出唐茂昌是一個怎樣的人？從第一場沖突的內(nèi)容中可以看出唐茂昌是一個仗勢欺人，只顧揮霍，不顧自己的買賣，自私霸道的人?！?/p>

玉雛兒大爺怎么啦？

王子西我也正納悶兒呢。都說孟實在老家置了不少房產(chǎn)，你知道嗎？

玉雛兒您聽誰說的？

王子西我也不大信。

玉雛兒孟實苦干了十年，有點兒積蓄不假，可是，他辛辛苦苦把個要關(guān)張的福聚德拾掇得名噪京師，就落了這名聲，就太冤枉人了。〔玉雛兒的話從側(cè)面表現(xiàn)出了盧孟實的能干，同時也暗示了福聚德開始走向衰落。〕

王子西那是，那是。喲，我的蘿卜絲餅?。ㄏ拢?/p>

羅大頭上，身后跟著克五。

羅大頭你干嗎老跟著我？

克五你帶我瞅瞅鴨子，弄個鴨架樁也行。（貪婪地四處看著）【神態(tài)描寫】【動作描寫】

福順追上。

福順出去、出去，誰讓你進來的？

克五干什么你們？告訴你們，五爺而今是"聞香隊"的！

羅大頭怪不得老在飯莊子門口轉(zhuǎn)悠呢?。ū姾逍Γ?/p>

克五大爺隸屬偵緝隊，聞的是煙土！

羅大頭哈，這回你爸爸教你的本事可有用了。

克五羅大頭！你身上就有煙！

羅大頭沒錯，烤一只鴨子兩煙泡兒，剛才帥府賞的。

克五煙泡兒也不行，拿出來！

羅大頭帥府成箱的，有能耐上那兒聞去。

克五煙太多我就聞不出來了。（嬉笑）得了，給倆鴨脖還不行？！【煙太多為什么克五反倒聞不出來了呢？不是克五聞不出來，而是他沒膽量去管。這里諷刺了那些欺疚怕硬的人，他們仗著自己的權(quán)力欺壓普通民眾，面對惡勢力卻諂媚賠笑，絲毫不敢得罪。】【從對克五的語言、動作、神態(tài)的描寫中，可以看出他是一個混吃混喝、游手好閑、不務(wù)正業(yè)的人?！?/p>

羅大頭這小子成心搗蛋，別忘了，你還該我們二爺一頓打哪，我先替二爺出出氣！（拿烤桿）哎，我的桿呢？

成順（慌忙跑上）我，我這兒給您擦呢。

羅大頭（用手一摸）放屁！頭還熱著呢。

成順（知道瞞不過去）是掌柜的讓我……

羅大頭掌柜的是你祖宗？跪下！〔為下文寫羅大頭和盧孟實的沖突做鋪墊?！?/p>

一個衣著整齊的小伙計快步跑上，用大拇指向橫一劃，這手勢是告訴大伙掌柜的回來了。所有人立即回到自己的位置上，垂手而立。

盧孟實上。他人到中年，衣著華貴，面容豐滿，一臉威嚴。身后跟著修鼎新。

盧孟實向店里掃了一眼，坐在當年老掌柜的那把太師椅上。盧孟實把手一伸。

小伙計馬上把一個藍花白地的細瓷小碗送到他手上?！疚枧_說明】【交代了盧孟實的年齡、衣著、神態(tài)、動作以及跟班等情況。】

盧孟實（呷了一口）欠火。

修鼎新鴨湯欠火，告訴二灶添硬柴加大火。

盧孟實（喝著，頭也不抬）誰讓他進來的？

修鼎新（暗向克五使眼色，讓他快走）【由此可以看出修鼎新是一個善于察言觀色、善于逢迎的人。】

克五（反而湊上來）盧掌柜的，不用說你這兒了，就是王爺貝勒府，我也隨便串胡同。我聞出來了，你后院有煙土！

盧孟實趕走！

克五送我只鴨子咱們了事，要不然……福順走！

修鼎新（小聲）五爺，走吧。

克五修二，你敢情整天吃香喝辣的，你沒良心！盧孟實，你等著！（被眾人拉下）【暗含各種勢力對福聚德的威脅，這是福聚德走向衰落的原因之一。】

第二場沖突：克五借機敲詐，盧孟實威嚴應(yīng)對。

盧孟實（陰著臉）年初四，誰出去看戲了？

小伙計我。

盧孟實看的什么戲??？

小伙計（支吾地）大、大戲。

盧孟實戲票呢？

小伙計（怯怕地）扔了。

盧孟實瞎話！初四天樂唱的是落子。下作的東西，店規(guī)怎么寫的，背！

小伙計第、第九條，店員不許看落子，聽花鼓，不許……【盧孟實為什么不讓店員看落子、聽花鼓？因為當時人們認為從事“五子行”的人主要是服侍他人，社會地位低下。他不讓店員看落子、聽花鼓，是想用這種做法證明做飯莊子的人也是體面的，也能活出尊嚴?！?/p>

盧孟實人家為什么看不起“五子行”？不能自己走下流！我看你是吃飽了，家里有富裕了，給我走著！恨鐵不成鋼，自尊自強。

小伙計（慌了神）饒我這回吧，再也不敢了，掌柜的！（向周圍人求情，但沒有人敢說話）【盧孟實治店之嚴，威信之高。】

盧孟實有人在東家那兒告我，在老家買地置房子，不錯，有這事兒。做飯莊子的就不能置產(chǎn)業(yè)？就都得吃喝嫖賭走下流？我還想買濟南府，買前門樓子哪！成順！【暗示出盧盜實想干一番大事業(yè)?！?/p>

成順是。

盧孟實你哪天辦喜事？

成順二月二。

盧孟實龍?zhí)ь^，好日子?。◤男奘掷锶∵^一個紅封包）這是柜上送的喜幛子錢。

成順謝謝掌柜的！

盧孟實披紅掛綠，騎馬坐轎子，怎么紅火怎么辦。讓那些不開眼的看看，福聚德的伙計也是體面的。散吧！【如如何理解盧孟實處罰小伙計，卻給成順喜幛子錢？盧五實自尊自強，一心想讓外人看得起“五子行”的伙計們，足下店規(guī)是希望伙計們能爭口氣，所以他處罰私看落子的小伙計。盧五實厚賞成順，為的是讓外人看看福聚德的伙計的體面。這說明盧孟實渴望得到社會的尊重，千方百計地維護尊嚴。】

第三場沖突：盧孟實處罰不成器的小伙計，厚賞成順。

羅大頭（憋了一肚子火）等等！成順動我的烤桿。

盧孟實（不動聲色）怎么啦？

羅大頭這是壞柜上的規(guī)矩！烤爐的不到七十不傳徒弟，皇上都認可過。

盧孟實（笑起來）皇上都在日本租界當了寓公了，這規(guī)矩早該改改了。

羅大頭別忘了你們當初是怎么把我請回來的，我一撂桿不干，福聚德就得關(guān)門。

王子西（調(diào)解地）這是干嗎？誰不知道，福聚德指著大羅一根桿撐著哪，??？！

羅大頭（故意拿糖）今天我不烤了，你們另請高明吧?。ㄋκ志妥撸?/p>

王子西哎，樓上還有座兒呢。

盧孟實走了，就再別回來。

羅大頭（爆發(fā)地）盧孟實！別跟我這兒擺掌柜的，你那點兒底別以為我不知道！

常貴（急攔）大羅！

王子西這是干什么，散了！

羅大頭（甩開常貴）你爸爸怎么死的？攀著秤鉤兒，蜷著腿，讓人家拿大桿秤當牲口稱，憋悶死的，別以為我不知道……〔與上文老爺子“窩囊死的”相照應(yīng)?！?/p>

盧孟實（臉色由青變得煞白，突然高聲笑了起來，那笑聲凄慘中帶著一股昂揚，聽著使人發(fā)抖）你——給我出去！

羅大頭別人五人六的，美得你幾輩子沒當過掌柜的，上這兒耍威風！盧五買悲憤到了極點！

盧孟實（大吼）走！

眾人要攔。

盧孟實誰攔，誰跟他一塊走！羅大頭罵罵咧咧下。

盧孟實成順，拿起來。侍候下今天這些座兒，我升你當灶頭。散?。ū娀镉嬒拢?/p>

王子西（擔心地）下半晌是瑞蛛祥孟四爺?shù)淖鶅?，這可是吃主兒。

盧孟實誰候？

福順我。

常貴掌柜的，我候吧。

王子西偵緝隊打點好了？

盧孟實不買賬，看來想敲咱們一筆。

修鼎新這是全贏德的地契、賬簿，你蓋章就過戶了。

盧孟實（感覺不適）留我晚上看吧。全贏德的伙計柜上的，愿留的都留下，千萬別讓他們沒地方去，還有……（一陣眩暈）【說明盧孟實心力交瘁。】

王子西（扶?。┰趺蠢玻咳ズ筮吿商伞?/p>

第四場沖突：羅大頭要挾撂挑子，并羞辱盧孟實。

唐茂盛上。

唐茂盛嗬，門口的"氣死風"都換電燈泡啦！

盧孟實（強打精神）二爺來了，泡茶。天津福聚德生意興隆？

唐茂盛興隆什么！

盧孟實那地界好哇，前邊勸業(yè)場，對過兒新明大戲院，熱鬧。

唐茂盛地界好有什么用，人不行。

盧孟實您那位新二奶奶，天津衛(wèi)的人尖兒，連那些吃砸八地的都怵三分。二奶奶誰都不怕，就服您，對吧？

唐茂盛（笑）你這都聽誰說的？

盧孟實我這兒有內(nèi)線。

唐茂盛她們這些姐妹，都不是省油的燈。

盧孟實待會兒，就這兒吃飯，我叫玉雛兒給您做。

唐茂盛我今天來，是想跟你借點兒東西。

盧孟實瞅您說的，這樓上樓下不都是您老唐家的。

唐茂盛分號要修門臉兒，用點兒錢。盧孟實用多少？

唐茂盛我大哥在法家花園起的那間館子支了多少，我就用多少。

盧孟實（知來者不善）行，過了五月節(jié)，我給您送天津去。

唐茂盛喲，你跟我這兒打镲呀！

盧孟實您看，這影壁得描金了，后院堆房要挑頂子……

唐茂盛福聚德日進百金，還跟我來這套？

盧孟實有進還有出哪。修先生，拿賬來。

唐茂盛（不看）這事兒就這么著了。另外，我還要借個人。

盧孟實誰？

唐茂盛分號缺個好堂頭，我要常貴。〔一要錢，二要人，強勢、蠻橫?！?/p>

盧孟實這可不行，飯館讓人服，全仗堂、柜、廚，您這不是撤我大梁嗎？我給您換一個。（示意王子西幫他一起說）

王子西（多一事不如少一事）二爺要，就…〔圓滑?！?/p>

盧孟實不行。有批老主顧不見常貴不吃飯。

常貴自樓上下。

唐茂盛常貴，跟我去分號。

常貴我？我，（望盧，盧氣得說不出話）我也得安頓安頓家里頭。

唐茂盛還怕跑了老婆子？晚上的火車，票給你買好了。（對盧）銀票你記著麻利開，我去瞅瞅我大哥，晚上，這兒吃飯、拿錢、帶常貴。（下）

常貴（依戀地望著盧）掌柜的……我去了。〔從常貴的神態(tài)和斷斷續(xù)續(xù)的話語中可以看出他是一個老實厚道、同情他人的人?！?/p>

盧孟實欲罵無言，欲哭無淚，一拳砸在柜臺上。

王子西快扶他后邊歇歇去，這兒有我哪！

玉雛兒扶盧下。

第五場沖突：唐茂盛要錢要人，盧孟實欲哭無淚。

王子西唉，不知道打哪兒就給你橫插一杠子，想得挺好，一下子全完。

修鼎新架不住，一個人干，八個人拆。

王子西我頭也直疼，出去遛遛。（下）

四、課文整體點撥

【一】課文主旨

課文集中展示了圍繞盧孟實的幾場戲劇沖突，暗示了福聚德盛中帶衰，最終走向傾頹的結(jié)局，歌頌了盧孟實、常貴等人的聰明才智、事業(yè)心與實干精神，控訴、批判了游手好閑的敗家子習氣和黑暗腐朽的社會勢力。

【二】課文結(jié)構(gòu)

開端——福聚德開張

發(fā)展——唐茂昌與王子西、羅大頭與克五、羅大頭與成順的矛盾沖突

高潮——盧孟實與小伙計、盧孟實與羅大頭、盧孟實與唐茂盛的矛盾沖突

尾聲——揭示福聚德由盛轉(zhuǎn)衰的直接原因

【三】特色總結(jié)

①人物形象突出。

本文人物較多，形象鮮明，個性突出。如：盧孟實——務(wù)實勤勞、精明能干、自尊自強、關(guān)心伙計、拒絕陳腐、懂得變通、剛直卻又不得不屈服于社會環(huán)境。

羅大頭———居功自傲、心胸狹窄，容不得人，脾氣暴躁，同時又一身正氣、真率，不屑與小人為伍。常貴——同情他人，老實厚道。福子————仗勢欺人，善于諂媚。唐茂盛———以勢壓人。

②戲劇沖突此起彼伏，尖銳激烈。

劇本中人物言行交錯，卻毫無散亂之感，主要是通過圍繞盧孟實的幾場戲劇沖突呈現(xiàn)的。此起彼伏的戲劇沖突，形成劇本緊張的節(jié)奏，將故事的發(fā)展推向高潮，也隱含著劇本的意蘊和主旨。

【四】全篇問題探究

①【發(fā)散思維】《天下第一樓》被稱為“京味話劇”。從節(jié)選的部分看，“京味”具體表現(xiàn)在哪里？

點撥：

《天下第一樓》中有著濃郁的“京味”，“京味”是在北京城這一獨特的自然環(huán)境和文化環(huán)境中產(chǎn)生的。

表現(xiàn)在內(nèi)容題材方面，“福聚德"本就是誕生在前門外的烤鴨店鋪，以這個店鋪為聚焦點，寫它在時代風云變幻中從一個小店鋪逐漸發(fā)展壯大，成為“天下第一樓”，又經(jīng)不住內(nèi)憂外患而由盛轉(zhuǎn)衰的故事，題材本身就帶著濃厚的北京味道。

劇中有很多地方展現(xiàn)了北京的人情世故、老北京特有的風物和餐飲美食等民俗文化。如“致美齋頭爐蘿卜絲餅""瑞蛛祥"，這些美食名、店鋪名帶著濃郁的老北京生活氣息；大年初四看“落子”，“龍?zhí)ь^”“喜幛子錢”，初六“開張有忌諱，不許窮小子進門"等，無一不展示出當時老北京的民俗文化。

劇中有不少北京方言、俗語。比如“耷拉臉子”“搭濟一下”“得空兒""你得下心""閃了舌頭""敢情”“給我走著”“不開眼的”“拿糖”“別人五人六的”等，這些詞語的運用使人物臺詞帶有北京特有的韻味。復辟、軍閥混戰(zhàn)、魚龍混雜的社會現(xiàn)狀在劇中得到了充分的展現(xiàn)，比如給"偵緝隊"送禮、"王爺貝勒府""皇上都在日本租界當了寓公"等，盡顯時代背景和北京當時的社會氛圍。

②【重難點】如何理解《天下第一樓》的主旨和內(nèi)涵？

點撥：

何冀平創(chuàng)作本劇的意圖是展示中國的美食文化，為“五子行”的人立傳，挖掘他們"滿肚子不為人知的學問”。這出戲展示出中國特有的飲食文化和民俗風情，從中我們能感受到老字號創(chuàng)業(yè)的艱難、變革的努力。劇中人物的經(jīng)歷和生活，展示出當時普通老百姓的生活本色，呈現(xiàn)出一幅濃郁的老北京風俗畫卷。劇中人物的命運，也蘊含著人生的滄桑和無奈，寄寓著作者對民族文化、社會風俗的反思和批判。

【五】教材習題答案速查II思考探究

①《天下第一樓》中人物眾多，戲劇沖突此起彼伏。梳理課文，概括劇本的主要情節(jié)，完成下面的圖表，并思考這些戲劇沖突是圍繞什么展開的。（原圖表見教材。）

參考答案：

（2）克五借機敲詐，盧孟實威嚴應(yīng)對

（4）羅大頭要挾撂挑子，并羞辱盧孟實

（5）唐茂盛要錢要人，盧孟實欲哭無淚

這些戲劇沖突都是圍繞福聚德由盛轉(zhuǎn)衰的原因展開的。

②課文中，修鼎新的一句“一個人干八個人拆”，道出了福聚德由盛轉(zhuǎn)衰的直接原因。了解劇中故事的時代背景，結(jié)合課文的具體內(nèi)容，說說你對福聚德衰落根本原因的認識。

參考答案：

從課文來看，盧孟實是福聚德的靈魂、核心和事業(yè)支柱，所以是"一個人干"。唐茂昌與唐茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要錢揮霍，不論盧孟實對福聚德有多大的功勞，在唐家兩個少爺看來，他都是個“外姓人”，這是當時封閉的排外文化態(tài)度的體現(xiàn)；唐茂盛直接挖走店里的堂頭，這比坐吃山空的后果更嚴重；羅大頭是烤鴨一把手，克五又知道他藏著煙土，這無疑是羅大頭將要出事的信號，且羅大頭自恃烤鴨技藝高超而離去，這對福聚德來說無疑是有打擊力的；此外，連小伙計都不成器。這些內(nèi)部矛盾是福聚德衰落的主要原因。

從外部大環(huán)境來看，這十年，社會正處在風云變幻、新舊交替的時期，但無論什么勢力上臺，福聚德要面對的都是壓迫與欺侮，如劇中所顯示的，盧孟實一直在混亂的社會秩序中與各種勢力周旋，如偵緝隊要通過打點來應(yīng)對。

究其根本，福聚德的衰落，在于當時正值風云變幻的歷史時期，社會秩序混亂，文化封閉落后。

③《天下第一樓》被稱為“京味話劇”，其人物語言富有濃郁的北京特色和鮮明的行業(yè)特點，生動、地道，充滿生活氣息。與同學結(jié)成小組，選擇感興趣的片段，反復朗讀，盡量讀出臺詞的韻味。

參考答案：朗讀略。

要讀出臺詞的韻味，需要注意以下兩點：

一是在用詞上，使用了大量北京方言詞語和行業(yè)詞語，如"搭濟一下""得空兒""買行頭""置場面""別人五人六的”等，有著濃郁的北京味道和生活氣息

二是要讀出人物的語氣，注意人物的神態(tài)。比如，盧孟實和羅大頭發(fā)生沖突的一幕，讀盧孟實的臺詞“你——給我出去！”時就要表現(xiàn)出他威嚴內(nèi)斂、城府深的特點。

④閱讀《天下第一樓》全劇，從常貴、盧孟實、修鼎新中任選一人，參考示例，寫一段人物分析。300字左右。

（原示例見教材。）

參考答案：

盧孟實是個掙扎奮斗在底層的悲壯英雄的形象。他“五子行”出身，但生性聰慧，有理想和抱負。他的志向，是舊時代底層人民的樸素的愿望：讓人們瞧得起“五子行”的人，蓋起大樓，坐上轎子，過上體面的生活。這不是什么遠大的志向，但符合他的身份和時代文化特點。為了福聚德，他殫精竭慮，勤勤懇懇。