某超市采購部考核指標(biāo)

姿文件甲名稱凳文件益編號(hào)疫GH宰—車PU作—占WI拌—似00寬1蜜生效表日期拘采購此部考癥核指愛標(biāo)誘版萍宗次濟(jì)第1得版家頁司何次家第1稼頁，選共5外頁1．0目的：為明確規(guī)定公司的采購工作重點(diǎn)和考核標(biāo)準(zhǔn)，特制定本管理規(guī)定。2．0適用范圍：本管理手冊(cè)適用于公司采購部門全體員工。3．0相關(guān)文件3．1《廣匯商貿(mào)五一超市獎(jiǎng)懲管理?xiàng)l例》4．0名詞解釋（無）5．0職責(zé)在遵循公司總體經(jīng)營目標(biāo)下，制訂并落實(shí)本年度采購目標(biāo)及采購考核標(biāo)準(zhǔn)，將商品結(jié)構(gòu)的品項(xiàng)合理化、數(shù)量合理化、毛利合理化和庫存合理化；6．0作業(yè)程序6．1銷售計(jì)劃為強(qiáng)化各部門、門店的目標(biāo)責(zé)任制，應(yīng)該制訂相應(yīng)的銷售計(jì)劃。根據(jù)五一超市的現(xiàn)狀，為便于順利調(diào)整到位，使目標(biāo)制訂更加切合實(shí)際，將公司銷售指標(biāo)計(jì)劃分為兩個(gè)階段：第一階段為2002年6月1日至2002年12月31日，計(jì)劃如下：高A類逃店（螞40答0-劇80屠0平復(fù)方米侵）零B類蝕店（圖17妥00偏-1錄80票0平區(qū)方米遵）習(xí)日均咳銷售凝15優(yōu)00村0元足27吃00型0元擦平均典米效濕30肥元扒15霸元孕客單渴價(jià)逆20曉元綢20會(huì)元芒日來閱客數(shù)須75協(xié)0人因次蹲13股50味人次于周轉(zhuǎn)場次數(shù)斃14解次/坐年眨10秘次/悲年皇周轉(zhuǎn)猜天數(shù)尺26閥天承36鉛天重平均枯庫存喉40絲萬元樓98黎.5潮萬元第二階段為2003年1月1日至2004年12月31日，計(jì)劃如下：督A類昌店（塊40驚0-陰80粗0平扣方米努）復(fù)B類敏店（易17吉00朱-1風(fēng)80徒0平涂方米市）形日均勵(lì)銷售肢20呢00茫0元司45丈00冬0元拋平均丟米效海40剝?cè)?5廣元限客單腫價(jià)奧22再元迷22置元謙日來夢(mèng)客數(shù)蚊90兵0人盞次漠20隙45愛人次標(biāo)周轉(zhuǎn)巾次數(shù)處16陳次躬12葬次緒周轉(zhuǎn)艷天數(shù)侵22勝天天30愿天失平均鹿庫存大45桌萬元丘13折5萬掠元1．1銷售額指標(biāo)要細(xì)分為大類商品指標(biāo)、中分類商品指標(biāo)、小分類商品指標(biāo)及一些特別的單品項(xiàng)商品指標(biāo)。摧1．口2緒不同嫌的業(yè)厭態(tài)違模式漲中商譯品銷籃售的苗特點(diǎn)剃來制陸定分夏類的獨(dú)商品辭銷售樂額指鄙標(biāo)比揀例值供。呆1．杏3岔根據(jù)久不同等的季傅節(jié)、已月份杰、節(jié)噴假日饅制定自細(xì)分熱的季川度、丸月份斃、周絹銷售師額目腰標(biāo)撒1．集4虎制定賺促銷充商品王的銷驢售額如指標(biāo)濾1．桌5僻制訂濟(jì)DM特商品瘡的銷游售額球指標(biāo)作1．拍6羞每天粒查看其電腦正系統(tǒng)葛的銷攔售信扮息，蛇包括腥部門械昨日給、本宰周、源本月慢的銷粉售額峽與前任責(zé)農(nóng)膽一日寬、上壟周、忍上月生和去蒸年同得期的械對(duì)比始情況治。職7每甚周一應(yīng)由電服腦信凱息部末匯總兄上周縣、本數(shù)月的焦銷售男報(bào)表枕，按輔部門素、門蛋店分暑別匯騾總，物并列壇出與匙上周川、上粱月、單去年睬同期唯的增恭長和宅下降那比例棚，提侵交給延公司定總經(jīng)音理、娛業(yè)務(wù)上副總奶、采受購總獅監(jiān)、撿采購惡部經(jīng)閘理、榜采購話主管偵。刺1．兆8采閉購主醒管在垮掌握旺銷售逗情況蠶后，弄應(yīng)針委對(duì)部梯門、疊門店獎(jiǎng)和單薪品銷朋售中犧存在巧的問陡題，匠找出序問題飲，提后出調(diào)喂整改湯進(jìn)措攻施。彼1．疏9采蓬購部象應(yīng)在衰每周尸例會(huì)射中通饒報(bào)銷調(diào)售增觀長較瀉高和將下降輝較大址的部醉門，套引起頂重視走，并地跟進(jìn)永改進(jìn)室措施賄。用6．菌2舒銷售乓占比營和毛股利計(jì)柜劃膛鵲溜俗尺為組便于假公司紀(jì)毛利芽的調(diào)復(fù)整，純根據(jù)榮五一構(gòu)超市承的具館體情滅況，煌便利丈店和黎便利產(chǎn)超市孕系統(tǒng)改（不刃含未暑來的沈大賣瑞場）陜將毛木利指蓋標(biāo)分諒三階腔段實(shí)逢行，萬計(jì)劃吳如下吵：辰第一橫階段吧（2隱00婚2年迅6月離1日飽至2蜓00安2年蝦12改月3天1日躬）半第二它階段雅（2塘00漠3年頌1月酷1日般至2軌00周4年跨12埋月3蔑1日票）番第三根階段候（2工00駐5年貪1月賓1日煎至2恢00貧6年捏12統(tǒng)月3郵1日賄）價(jià)銷售淋占比奉吉肌毛利召銷售丘占比漠擦胳毛揪利京銷售睜占比敵稅聾事毛利單生鮮射10占%蟲那放9倦%摘15近%償拾果墳10側(cè)%族15愁%峰很毅頑沉1飄1%叫副食愉27斤%柳映斬12倦.5傷%頌20忙%魔曉氣理12欠.5央%戀20役%汗宗賽乖萌1爪2.木8%爭食品鳥33寫%謙厭勾13價(jià)%自30哨%喊捆勵(lì)濟(jì)13讀.5脈%震30奉%劫長京腸金1若4%主洗化談16喇%將慕咸10譜.5演%晚16翼%診即犁昆1贈(zèng)1%憶16蕉%厘竭炸莫熊1來2%芬百貨悲14嚇%結(jié)毛類25赴%拳14粱%設(shè)櫻形禁25油.6劫%喪碰14際%田折住礙碌2翻8.米6%娛綜合剛10矩0%征梯柿13帶.8牙%養(yǎng)10醫(yī)0%界肥叉梨14辭%診10松0%急仁付毒努權(quán)15并%抗2．舊1制痛訂各擊商品垮類別棍的占逗比：桌生鮮攪食品霸、食欣品、惹百貨獅、服屋裝等拘2．眉2制謹(jǐn)訂各脾大類幟商品筍下小蜘分類年商品麻的占麥比吸6．被2．助3同門一商娃品類滋別中而，不遲同性漠質(zhì)商拿品的并占比談：全珠國性柜品牌延、區(qū)醬域性確品牌賞、自顫有品阿牌、活非品擋牌商其品齒每天螺查看嚴(yán)電腦責(zé)系統(tǒng)扎銷售送占比退和毛濃利變流化，獸包括誰本部雜門、澇各門翼店及殊店良內(nèi)各連類的賀情況氏，及榮與上墨月實(shí)羞際、師去年復(fù)同期燦實(shí)際挽及部謹(jǐn)門計(jì)票劃的餃對(duì)比擦。耗每周項(xiàng)一由蘭電腦訴信息律部匯萌總上你周、腫本月版的銷肅售占證比、舌毛利役報(bào)表額，按眉部門征、門嗎店及籃門店其內(nèi)分河類分蠢別列術(shù)出，巖并列絕出與時(shí)公司竄規(guī)定允計(jì)劃賣的對(duì)挨比，貓?zhí)峤谎陆o公愿司總訪經(jīng)理讀、業(yè)鐵務(wù)副擾總、像采購訴總監(jiān)殖、采退購部啟經(jīng)理窄和采葉購主津管。途采購升主管放在掌疾握毛家利情狹況后因，應(yīng)稅針對(duì)投部門催、門宰店和億單品色毛利確中存混在的肥問題告，找捷出問撤題，儲(chǔ)提出裝調(diào)整康改進(jìn)誦措施才。瀉采購遣部應(yīng)移在每雹周例艱會(huì)中取通報(bào)回毛利顧增長鵲較高壤和下食降較蠟大的樹部門撕，引板起重季視，葉并跟軍進(jìn)改暢進(jìn)措懷施。側(cè)6斜．3嶺庫圍存周須轉(zhuǎn)鞠糧憂為強(qiáng)戰(zhàn)化五種一超蹈市系置統(tǒng)庫田存周工轉(zhuǎn)意繁識(shí)，怨逐步若提高牙商品屢周轉(zhuǎn)奇率，心優(yōu)化蒸商品翻結(jié)構(gòu)沖，合特理控饞制庫糞存，谷公司陵應(yīng)制碗訂嚴(yán)秩格的賤庫存軟商品備周轉(zhuǎn)獲計(jì)劃當(dāng)，按碰不同喇品類旅制訂源相應(yīng)野得庫鴉存周翻轉(zhuǎn)指斤標(biāo)，扣并嚴(yán)胸格按親計(jì)劃蠅掌握暫庫存目情況焦。采宴購部般門和友相關(guān)被人員侵應(yīng)隨崗時(shí)了擇解公遺司、鳳各店稠、各暈類商彈品庫研存情渾況，議及時(shí)胖采取啊措施穩(wěn)加以葡調(diào)整套，加嗎快商菊品周省轉(zhuǎn)。堵不同島商品裳類別議的庫威存周才轉(zhuǎn)天油數(shù)：濟(jì)大分夜類柴商品撲類別慌庫存控天數(shù)軌大分嚇類爽商品悔類別皮庫存籌天數(shù)臥生塔鮮崖食咬品紗蔬蛙敏菜拿1-興3晶洗將化腦百棗貨失洗滌且用品欺15即水葛感果械3-傷7示衛(wèi)生先用品任20痰鮮活紋水產(chǎn)砍1捕廚房兇用品罩30葡冰鮮豬水產(chǎn)虎15褲化妝泳用品帖20侍熟霉斃食連1剝醫(yī)吸藥纖品眠30我乳奏制鄉(xiāng)品鉆3刮針紡悼織品刪35刻日配錫冷凍斜10池文體詢用品堂25脾肉肌屋類杯3倘嬰兒住用品淡42撲食竟品裹休閑療食品兩17衣悉副摧食孔調(diào)味泄品踩20砍飲哈襖料至10疾保健跪食品搞30婦糖果識(shí)餅干鉗15爬干貨嫂食品翁20燥煙酒浪22從罐頭害食品森15喬3．具1牽每天積查看為電腦詠系統(tǒng)泥的庫壓存周丹轉(zhuǎn)情慧況，叉了解梢本部瓜門目聞前總河體和橫各店公的商劃品扛庫存促金額臨和周納轉(zhuǎn)天恥數(shù)。孩6．僚3．唐2壇每周艘一電礦腦信醉息部寫匯總渾上周最、本饅月的派商品置庫存松情況挺，按仇部門蓄、門股店分靜別列耍出，討提交徑公司避總經(jīng)懸理、諸業(yè)務(wù)植副總漏、采稠購總移監(jiān)、鉗采購視部經(jīng)屢理和使采購采主管盲。息3．蔽3采惰購主盾管在勸掌握桑庫存柄情況鉛后，顆應(yīng)針諒對(duì)部黃門、吵門店另和單脂品庫斬存中梯存在頌的問論題，后找出勞原因潑，提言出調(diào)困整改歲進(jìn)措元施?；?．吧3．吐4凍采購稅部應(yīng)某在每民周例宵會(huì)中責(zé)通報(bào)田過高痛或過計(jì)低庫擊存的蕩部門堡，引柴起重裹視，鈴并跟本進(jìn)草改進(jìn)似措施框?？矗ㄏ啻店P(guān)內(nèi)關(guān)容請(qǐng)蚊參見仍6．陶8庫位存控鵲制）倦刺6．消4商莖品引紡進(jìn)率疫指標(biāo)握6．蠅4．誰1懼根據(jù)倘不同柏業(yè)態(tài)苗制定三新商崗品引榜進(jìn)率閘指標(biāo)畜便利件店的稍新商乞品引側(cè)進(jìn)率似指標(biāo)兵通常捆一年間達(dá)到助60稍—較70求%即6．轎4．挎2既新商仇品引講進(jìn)率禮指標(biāo)柳要落坡實(shí)到寸全年絞、每構(gòu)月、鏈每個(gè)錫商品魂分類域6．佳4．哭3愿每個(gè)趨部門卷每月狗都應(yīng)水引進(jìn)劇本類素商品鑒5-得10迅%的工新商紡品，希新商捐品清騙單匯恨總后政提交材采購讀部經(jīng)像理并菊通知訪各店原鋪。貧6．身4．拉4菌必須初嚴(yán)格斑執(zhí)行暴新商事品引瀉進(jìn)率憲指標(biāo)體，以落經(jīng)常尺給顧孤客帶感來新互鮮感法，并稅在新知產(chǎn)品昂中創(chuàng)榮造較六高的虎利潤塑6．歡5炕商品遣淘汰昨率指押標(biāo)抬6．額5．障1南對(duì)有巡效銷選售發(fā)另生率服指標(biāo)罪一直繳較低亭的商仗品要?jiǎng)h予以魯淘汰禾6．昆5．捧2忍商品喬的淘筐汰是予為了澡促進(jìn)科超市性商品惑的良策性循訴環(huán)井6．窄5．迎3住商品遵淘汰肉原則仆上采匠取觀“泊一進(jìn)卸一出鍵”存的政課策抗6．碧5．面4基每周敘以文禾件方竭式通味知店棍鋪汰竄換商柔品的厚清單亂。頌6．