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中職學(xué)校學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)工作計(jì)劃
四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)XXX學(xué)校各專業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)計(jì)劃(匯總)四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)處制
2015年7月SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處指導(dǎo)思想近幾年來,學(xué)校的發(fā)展愈來愈受到省、市教育部門,市、縣人民政府,供銷合作總社、省供銷社一直重視、關(guān)心、支持學(xué)校建設(shè)與發(fā)展,對(duì)學(xué)校的建設(shè)提出指導(dǎo)性、建設(shè)性意見,學(xué)校立足實(shí)際結(jié)合專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo),以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),認(rèn)真貫徹黨的教育方針,堅(jiān)持走內(nèi)涵發(fā)展和特色發(fā)展之路,提出了“學(xué)生第一,育人至上”的辦學(xué)思想和“立足雅安,突出茶文化,服務(wù)四川,輻射藏區(qū)”的發(fā)展思路,確立了“就業(yè)有優(yōu)勢(shì),創(chuàng)業(yè)有能力,升學(xué)有希望,終身學(xué)習(xí)有基礎(chǔ)”的“四有”人才培養(yǎng)定位,改革培養(yǎng)模式,實(shí)現(xiàn)“課程期間,崗位見習(xí);課程結(jié)束,崗位實(shí)踐;學(xué)習(xí)期滿,頂崗實(shí)習(xí)”的“校企合作,學(xué)崗交替”三級(jí)遞進(jìn)式人才培養(yǎng)模式,建立了穩(wěn)定的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,實(shí)施“訂單式”培養(yǎng),引企入校,推動(dòng)了教、學(xué)、做的統(tǒng)一和學(xué)校與企業(yè)的“零距離”,實(shí)現(xiàn)了學(xué)校和企業(yè)共同完成人才培養(yǎng)的目標(biāo);改革教學(xué)模式:構(gòu)建了基于工作過程的“教學(xué)做合一、理實(shí)一體”教學(xué)模式,開展了“以實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目為載體,工作任務(wù)(流程)為中心,校外實(shí)習(xí)為平臺(tái)”的項(xiàng)目化教學(xué)以及案例教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)等教學(xué)方式,增強(qiáng)了教學(xué)的實(shí)踐性、針對(duì)性和實(shí)效性,提高了教學(xué)質(zhì)量;創(chuàng)新教育內(nèi)容:緊貼區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和人才需求變化,以人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)接用人需求、課程對(duì)接崗位、教材對(duì)接技能為切入點(diǎn),以專業(yè)、課程、教材和實(shí)習(xí)基地建設(shè)為抓手,創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容;創(chuàng)建了學(xué)生以技能為核心、教師以質(zhì)量為核心的“五部一體”評(píng)價(jià)模式,極大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和提高自己的專業(yè)認(rèn)知,重視實(shí)踐,主動(dòng)參與校外的實(shí)習(xí)教學(xué)。SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處汽車維修專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、培養(yǎng)目標(biāo)根據(jù)教學(xué)計(jì)劃的安排,培養(yǎng)學(xué)生以技術(shù)應(yīng)用能力為主線,強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)技術(shù)和提高學(xué)生的實(shí)踐能力,組織學(xué)生到行業(yè)第一線進(jìn)行綜合性企業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)。二、實(shí)習(xí)目的與要求實(shí)習(xí)目的:實(shí)習(xí)是職高生學(xué)習(xí)階段重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)之一,通過實(shí)習(xí)學(xué)生將進(jìn)一步了解社會(huì),增強(qiáng)對(duì)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的責(zé)任感、使命感,理論與實(shí)踐相結(jié)合。通過本次實(shí)習(xí),學(xué)生將進(jìn)一步加深對(duì),為實(shí)際工作打下良好基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)要求:要求學(xué)生在校外進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)過程中,能綜合運(yùn)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合,向具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的師傅學(xué)習(xí),熟練掌握專業(yè)技術(shù)和技能,獲得從事專業(yè)生產(chǎn)和組織管理生產(chǎn)的能力,提高思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平,熟悉社會(huì),了解本行業(yè)的現(xiàn)狀和發(fā)展全景,為畢業(yè)后參加工作,適應(yīng)社會(huì)奠定基礎(chǔ)。三、實(shí)習(xí)的時(shí)間和方式按照專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,學(xué)生在第三學(xué)年的下學(xué)期到企業(yè)進(jìn)行頂崗綜合實(shí)習(xí),按照《頂崗實(shí)習(xí)管理辦法》有組織有選擇的到相關(guān)企業(yè)完成既定的實(shí)習(xí)任務(wù)。四、實(shí)習(xí)教學(xué)的基本要求:(一)實(shí)習(xí)要求汽車維修專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)是重要的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié),其基本要求是:.按學(xué)校實(shí)習(xí)計(jì)劃和統(tǒng)一要求,到安置的實(shí)習(xí)單位開展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間,學(xué)生應(yīng)遵紀(jì)守法,遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章制度,認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。對(duì)違紀(jì)者,將視情節(jié)輕重,給予紀(jì)律處分、停止實(shí)習(xí),甚至延期畢業(yè)等處理。2,虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請(qǐng)教,尊重領(lǐng)導(dǎo);注意精神文明建設(shè),講SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處究文明禮貌,愛護(hù)公物,同時(shí)與實(shí)習(xí)單位搞好團(tuán)結(jié)。全面了解和掌握了解機(jī)械加工產(chǎn)品、設(shè)備,提高對(duì)機(jī)械加工技術(shù)的認(rèn)識(shí)。.為了能及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況,確保實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的圓滿完成,學(xué)校建立實(shí)習(xí)生跟蹤管理制度,定期走訪實(shí)習(xí)企業(yè),了解企業(yè)文化,了解及檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況。.實(shí)習(xí)管理老師負(fù)責(zé)督促學(xué)生完成正常的實(shí)習(xí)任務(wù)、配合企業(yè)生產(chǎn),做好實(shí)習(xí)記錄、寫好實(shí)習(xí)小結(jié)、配合企業(yè)做好實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)鑒定和優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的推薦等工作。.實(shí)習(xí)結(jié)束,每個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)帶回由實(shí)習(xí)單位管理老師簽署意見的“實(shí)習(xí)鑒定表”,撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,上交實(shí)習(xí)日記。未交回上述材料的同學(xué),不予評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。(二)能力培養(yǎng)要求加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)動(dòng)手能力的培養(yǎng);促使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)和技能獨(dú)立解決問題的能力和習(xí)慣;鼓勵(lì)并著重培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力;結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,注重培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、產(chǎn)品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí),提高其工程素質(zhì)。.按學(xué)校實(shí)習(xí)計(jì)劃和統(tǒng)一要求,到選擇的實(shí)習(xí)單位開展實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)期間,學(xué)生應(yīng)遵紀(jì)守法,遵守學(xué)校和實(shí)習(xí)單位的有關(guān)規(guī)章制度,認(rèn)真完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。對(duì)違紀(jì)者,將視情節(jié)輕重,給予紀(jì)律處分、停止實(shí)習(xí),甚至延期畢業(yè)等處理。.虛心向?qū)嵙?xí)指導(dǎo)老師請(qǐng)教,尊重領(lǐng)導(dǎo);注意精神文明建設(shè),講究文明禮貌,愛護(hù)公物,同時(shí)與實(shí)習(xí)單位搞好團(tuán)結(jié)。全面了解和掌握了解機(jī)械加工產(chǎn)品、設(shè)備,提高對(duì)機(jī)械加工技術(shù)的認(rèn)識(shí)。.為了能及時(shí)了解學(xué)生實(shí)習(xí)情況,確保實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)的圓滿完成,學(xué)校建立實(shí)習(xí)生跟蹤教育制度,定期走訪實(shí)習(xí)企業(yè),了解企業(yè)文化,了解及檢查學(xué)生實(shí)習(xí)情況。.實(shí)習(xí)管理老師或駐企教師負(fù)責(zé)督促學(xué)生完成正常的實(shí)習(xí)任務(wù)、配合企業(yè)生產(chǎn),做好實(shí)習(xí)記錄、寫好實(shí)習(xí)小結(jié)、配合企業(yè)做好實(shí)習(xí)學(xué)生的成績(jī)鑒定和優(yōu)秀實(shí)習(xí)生的推薦等工作。SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處.實(shí)習(xí)結(jié)束,每個(gè)實(shí)習(xí)生應(yīng)帶回由實(shí)習(xí)單位負(fù)責(zé)同志簽署意見的“實(shí)習(xí)任務(wù)書”,撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告,上交實(shí)習(xí)日記。未交回上述材料的同學(xué),不予評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)。(二)能力培養(yǎng)要求加強(qiáng)對(duì)學(xué)生專業(yè)動(dòng)手能力的培養(yǎng);促使學(xué)生養(yǎng)成發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、運(yùn)用所學(xué)過的知識(shí)和技能獨(dú)立解決問題的能力和習(xí)慣;鼓勵(lì)并著重培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力;結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,注重培養(yǎng)學(xué)生的工程意識(shí)、產(chǎn)品意識(shí)、質(zhì)量意識(shí),提高其工程素質(zhì)。(三)安全要求在實(shí)習(xí)全過程中,始終強(qiáng)調(diào)安全第一的觀點(diǎn),進(jìn)行安全教育,宣傳安全生產(chǎn)規(guī)則,教育學(xué)生遵守實(shí)習(xí)紀(jì)律和嚴(yán)格執(zhí)行安全操作規(guī)程。五、實(shí)習(xí)基本內(nèi)容(一)基礎(chǔ)知識(shí)要求掌握汽車發(fā)動(dòng)機(jī)的主要性能數(shù)據(jù)技術(shù)參數(shù)、汽車底盤的構(gòu)造、汽車電氣線路的維修等方面的基礎(chǔ)知識(shí)。(二)基本技能要求.同學(xué)們?cè)谄嚲S修公司實(shí)習(xí),能學(xué)習(xí)到更多的汽車方面的專業(yè)知識(shí),提高汽車拆裝和維修的技能。.了解汽車主要部件結(jié)構(gòu)及原理、了解汽車儀器儀表性能及工作原理、了解汽車機(jī)械部件維護(hù)及維修。.掌握汽車維修的基本技能;使學(xué)生對(duì)各種汽車的零件、工具的使用有一個(gè)感性認(rèn)識(shí)。六、實(shí)習(xí)考核按照《XXX學(xué)?!拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法》一一“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處財(cái)會(huì)專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃實(shí)習(xí)目的為培養(yǎng)在政治素質(zhì)上可靠、理論知識(shí)上有一定層次、專業(yè)技能操作過硬的初、中級(jí)技術(shù)人才。學(xué)生在校經(jīng)過系統(tǒng)的財(cái)會(huì)、財(cái)會(huì)電算化理論知識(shí)學(xué)習(xí)后,遵照學(xué)以致用的原則,進(jìn)一步提高學(xué)生的專業(yè)技能,同時(shí),培養(yǎng)學(xué)生樹立良好的職業(yè)道德和正確的就業(yè)觀,強(qiáng)化學(xué)生的勞動(dòng)觀念和紀(jì)律觀念,學(xué)校安排本次生產(chǎn)實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)內(nèi)容與要求:重點(diǎn)實(shí)習(xí)工業(yè)會(huì)計(jì)和統(tǒng)計(jì)工作。在實(shí)習(xí)時(shí)熟練掌握借貸記賬方法,做到掌握重點(diǎn),了解全面。同時(shí)能將所學(xué)計(jì)算機(jī)知識(shí)廣泛應(yīng)用于財(cái)務(wù)中,積極開展財(cái)會(huì)、財(cái)會(huì)電算化工作。具體內(nèi)容和要求如下:課題一、《企業(yè)基本生產(chǎn)狀況》要求:掌握企業(yè)的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、工人結(jié)構(gòu)。課題二、《企業(yè)基本管理狀況》 要求:重點(diǎn)放有財(cái)務(wù)部門。(1)正確核算反映原材料及其他材料購(gòu)入成本,計(jì)劃成本計(jì)價(jià)。了解材料增加、減少的賬務(wù)處理。(2)正確計(jì)算工人工資,掌握工資的計(jì)算和應(yīng)付工資、實(shí)發(fā)工資、應(yīng)扣工資的核算和結(jié)帳。(3)正確歸類和分配車間經(jīng)費(fèi)及企業(yè)管理費(fèi),分清各項(xiàng)費(fèi)用的歸屬,掌握進(jìn)入成本的方法,合理控制和定額受理車間經(jīng)費(fèi)及企業(yè)管理費(fèi)的開支范圍,了解企業(yè)內(nèi)部的崗位責(zé)任制,制定一整套有效的管理辦法。(4)熟練掌握固定資產(chǎn)的增減(調(diào)進(jìn)、調(diào)出、盤盈、損失、報(bào)廢)的核算,掌握固定資產(chǎn)折舊的計(jì)提方法(個(gè)別折舊、分類折舊、綜合折舊)及折舊費(fèi)的上交、留成的帳戶處理。(5)正確計(jì)算產(chǎn)品成本,了解企事業(yè)采用什么方法核算成本,如何進(jìn)行及帳戶處理。(6)編制會(huì)計(jì)報(bào)表或統(tǒng)計(jì)報(bào)表。了解企業(yè)一般每月上報(bào)幾張報(bào)SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處表、年終編制、如何編制。課題三:《應(yīng)用電算化軟件》要求:(1)熟悉電算化軟件的結(jié)構(gòu)和使用方法。(2)掌握單位在電算化中各總帳科目和明細(xì)科目的編碼設(shè)置和安排,以便在計(jì)算機(jī)中熟練登記記帳憑證。(3)能獨(dú)立使用計(jì)算機(jī)進(jìn)行帳務(wù)查詢、銀行對(duì)帳及各種項(xiàng)目的產(chǎn)品成本核算和內(nèi)部轉(zhuǎn)帳。(4)能利用財(cái)經(jīng)報(bào)表構(gòu)件編制會(huì)計(jì)報(bào)表或統(tǒng)計(jì)報(bào)表。(5)能按要求準(zhǔn)確無誤的打印出記帳憑證、總帳、明細(xì)帳、日記帳、日?qǐng)?bào)表、余額表、部門總帳、部門明細(xì)帳、單位往來對(duì)帳單、會(huì)計(jì)報(bào)表、統(tǒng)計(jì)報(bào)表。成績(jī)考核:.考核內(nèi)容:業(yè)務(wù)水平、獨(dú)立工作能力、勞動(dòng)紀(jì)律、勞動(dòng)態(tài)度和實(shí)習(xí)期間的思想表現(xiàn)等。.考核方法:根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)中的工作表現(xiàn),由實(shí)習(xí)單位領(lǐng)導(dǎo)、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師進(jìn)行考評(píng),評(píng)定成績(jī)存入個(gè)人檔案中。.考核具體辦法:按照《XXX學(xué)校“五部一體”學(xué)分制實(shí)施辦法》——“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。SICMUANTRADESCMOOL"w,選巴七廠四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、實(shí)習(xí)目的.通過對(duì)幼兒園的保教工作實(shí)地學(xué)習(xí),進(jìn)一步熟悉幼兒園工作,加深對(duì)幼兒園的教育任務(wù)的理解。初步獲得組織幼兒教育教學(xué)的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)獨(dú)立從事幼兒園保教工作的能力,為以后參加工作打下良好的基礎(chǔ)。.通過實(shí)習(xí),“學(xué)崗結(jié)合”的學(xué)前教育專業(yè)人才培養(yǎng)模式,使學(xué)生既掌握扎實(shí)的學(xué)前教育專業(yè)理論知識(shí)和專業(yè)技能(彈、唱、舞、畫、說、做等),具有較強(qiáng)的初始崗位適應(yīng)能力和專業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。將所學(xué)的基本理論、基本知識(shí)和基本技能綜合地運(yùn)用到幼兒園的保教實(shí)踐,并在實(shí)踐中檢驗(yàn)、鞏固、提高、豐富所學(xué)理論和技能,樹立正確的幼兒教育觀。.培養(yǎng)學(xué)生熱愛幼兒教育工作、熱愛幼兒的思想感情,增強(qiáng)事業(yè)心和工作責(zé)任感。二、實(shí)習(xí)內(nèi)容與要求(一)教育教學(xué)活動(dòng).集體教育活動(dòng):教學(xué)與游戲活動(dòng)能組織幼兒園各類教學(xué)活動(dòng),會(huì)觀察、鼓勵(lì)、支持、推動(dòng)、組織幼兒的游戲,能較好地與幼兒溝通,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣,基本完成預(yù)定的教學(xué)任務(wù)。.區(qū)域活動(dòng):認(rèn)真記錄實(shí)習(xí)班級(jí)的區(qū)域活動(dòng)的設(shè)置(如:語(yǔ)言活動(dòng)區(qū)、科學(xué)活動(dòng)區(qū)、自然角)情況,重點(diǎn)了解活動(dòng)區(qū)的材料投放、活動(dòng)時(shí)間、活動(dòng)常規(guī)及與幼兒身心發(fā)展的關(guān)系。要求:觀察原班老師對(duì)區(qū)域活動(dòng)的活動(dòng)指導(dǎo),每人均能開展1次以上區(qū)域活動(dòng)或小組活動(dòng),學(xué)會(huì)為不同的區(qū)域或小組制作、投放活動(dòng)材料,學(xué)會(huì)進(jìn)行分組、分層次指導(dǎo)。.個(gè)別教育活動(dòng):做到能主動(dòng)觀察幼兒,發(fā)現(xiàn)幼兒間的個(gè)別差異,會(huì)根據(jù)幼兒的心理或生理特點(diǎn),在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下,抓住教育契機(jī),實(shí)施個(gè)別教育。要求:每人寫一篇個(gè)案教育筆記,記錄自己如SICMUANTKAOESCMOOL"w,沈巴少四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處何針對(duì)幼兒的個(gè)別情況,進(jìn)行教育的過程與效果。.特色教育活動(dòng):積極了解實(shí)習(xí)所在幼兒園的特色課程,主動(dòng)了解特色課程的開設(shè)依據(jù)、學(xué)習(xí)特色課程的組織方法、思考特色課程的教育價(jià)值,要求:記錄一次特色課程。(二)保育工作貫徹保教結(jié)合的原則,會(huì)觀察幼兒的身體狀況,能獨(dú)立承擔(dān)一天以上的保育工作,按照實(shí)習(xí)幼兒園作息制度照顧幼兒的生活,培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣,保證幼兒的安全,高度重視幼兒的身心健康。(三)環(huán)境布置能根據(jù)幼兒興趣、身心發(fā)展的需要、教育活動(dòng)的進(jìn)程和實(shí)習(xí)幼兒園的要求,與幼兒一道布置活動(dòng)室環(huán)境,充分認(rèn)識(shí)環(huán)境在幼兒教育中的作用,學(xué)會(huì)創(chuàng)設(shè)應(yīng)答性環(huán)境,促使幼兒在與環(huán)境互動(dòng)中學(xué)習(xí)。三、實(shí)習(xí)安排.實(shí)習(xí)準(zhǔn)備:(1)到幼兒園拿實(shí)習(xí)上課的內(nèi)容、實(shí)習(xí)班老師和幼兒的名單。(2)實(shí)習(xí)準(zhǔn)備一周:在實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下在校內(nèi)做好實(shí)習(xí)的準(zhǔn)備工作:查找資料、備課、制作教具、試教等。(3)每個(gè)實(shí)習(xí)點(diǎn)安排實(shí)習(xí)生上2—3節(jié)公開課。.實(shí)習(xí)結(jié)束(1)實(shí)習(xí)結(jié)束后,分別交一份實(shí)習(xí)總結(jié)給就業(yè)處。(2)填寫實(shí)習(xí)鑒定表,評(píng)定實(shí)習(xí)成績(jī)和蓋章等。四、實(shí)習(xí)作業(yè)完成《學(xué)前教育專業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告冊(cè)》五、實(shí)習(xí)考核按照《XXX學(xué)?!拔宀恳惑w”學(xué)分制實(shí)施辦法》一一“實(shí)習(xí)學(xué)分實(shí)施細(xì)則”執(zhí)行。SICMUANTRADESCMOOL"w,沈巴少四 四川省貿(mào)易學(xué)校就業(yè)處旅游管理與服務(wù)專業(yè)實(shí)習(xí)計(jì)劃一、實(shí)習(xí)目的及要求通過對(duì)旅游行業(yè)崗位的基本實(shí)踐,使學(xué)生熟悉旅游景區(qū)、旅行社和旅游飯店旅游企業(yè)的基本運(yùn)作流程,認(rèn)識(shí)旅游企業(yè)的基本組織結(jié)構(gòu);同時(shí)對(duì)旅游景區(qū)的管理設(shè)置;導(dǎo)游的基本職責(zé);旅行社的操作規(guī)范;酒店的餐飲部、客房部、前臺(tái)等部門的基本職責(zé)范圍和工作規(guī)范有一個(gè)初步的認(rèn)識(shí);對(duì)所實(shí)習(xí)企業(yè)有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),對(duì)企業(yè)各方面的管理現(xiàn)狀有一個(gè)全面的了解和具體的實(shí)地體驗(yàn)。訓(xùn)練和提高處理實(shí)際問題的能力,拓寬知識(shí)面,建立感性認(rèn)識(shí),為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)及論文撰寫奠定基礎(chǔ)
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