《家住平原-稻作文化的印記》上課

家住平原——稻作文化的印記學習目標閱讀位置圖，說出湄公河平原地區(qū)的位置；根據(jù)地形圖、氣溫曲線和降水量柱狀圖分析湄公河平原自然環(huán)境特點；通過對水稻生產(chǎn)情況和湄公河平原人們的生活情況的分析，了解自然環(huán)境與人們生產(chǎn)生活的密切聯(lián)系。生活常識你知道，在亞洲東部和東南部的平原，人們大都以

為主食？自主學習自主閱讀課本第58頁，說出湄公河平原的位置。自主學習自主閱讀課本第58頁，說出湄公河平原的位置。湄公河平原位于亞洲東南部、中南半島的南部、湄公河中下游，是由湄公河沖擊而成的平原。湄公河平原地跨泰國、越南、老撾和柬埔寨等國家。自主活動分析湄公河平原的地形和氣候特點自主活動分析湄公河平原的地形和氣候特點地形：湄公河平原海拔大都在200米以下，地形平坦。氣候：熱帶季風氣候，全年高溫，降水分旱雨兩季，降水主要集中在5-10月。讀圖觀察水稻生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)結合這些環(huán)節(jié)和照片，說一說湄公河平原上水稻生產(chǎn)的特點。讀圖觀察水稻生產(chǎn)的主要環(huán)節(jié)結合這些環(huán)節(jié)和照片，說一說湄公河平原上水稻生產(chǎn)的特點。湄公河平原上水稻生產(chǎn)的特點：精耕細作，主要依靠人力等，具體表現(xiàn)在水稻生產(chǎn)的扯秧苗、插秧、收割、打谷等環(huán)節(jié)都需要大量的勞動力，特別是在生產(chǎn)力水平普遍較低的情況下，水稻生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)更需要較多的勞動力，水稻生產(chǎn)是勞動密集型生產(chǎn)，精耕細作是這里的農(nóng)業(yè)特色，因此有較高的收成，能滿足眾多人口的生活需要。合作探究試分析湄公河平原發(fā)展水稻生產(chǎn)的有利條件。合作探究試分析湄公河平原發(fā)展水稻生產(chǎn)的有利條件。1.高溫多雨的氣候湄公河平原地處熱帶，為熱帶季風氣候，終年高溫，夏季盛行從印度洋上吹來的西南季風，帶來豐富的降水，高溫多雨的氣候特征正好滿足了水稻生長的需要。2.平坦的地形、肥沃的土壤湄公河平原地勢平坦，土壤深厚、肥沃，為水稻的生長提供了良好的條件。合作探究試分析湄公河平原發(fā)展水稻生產(chǎn)的有利條件。3.足夠的水分水稻的生長需要充足的水分。為了灌溉和排澇，稻作區(qū)的人們在平原上修建了許多水渠。縱橫的渠道和眾多的河流構成了密集的水網(wǎng)。4.充足的勞動力水稻生產(chǎn)需要經(jīng)過很多環(huán)節(jié)，而每個環(huán)節(jié)都需要投入大量的勞動。再生產(chǎn)水平普遍較低的情況下，這些勞動主要依靠人工完成。湄公河平原人口稠密，這與稻作農(nóng)業(yè)對人力的巨大需求有一定關系。合作探究閱讀右圖，說一說湄公河平原人們的生活與水稻生產(chǎn)有什么樣的聯(lián)系？平原上的高腳屋隨處可見的米市當?shù)厝说氖澄锖献魈骄块喿x右圖，說一說湄公河平原人們的生活與水稻生產(chǎn)有什么樣的聯(lián)系？平原上的高腳屋隨處可見的米市當?shù)厝说氖澄锔吣_屋：水稻的生長需要足夠的水分，當天然降水少的時候，引水灌溉就顯得尤為重要，同時水渠和河流也可以迅速排走雨季的洪水，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的損失?？v橫的渠道和眾多的河流構成了密集的水網(wǎng)，環(huán)繞著大片稻田和村莊，使得地面潮濕，不宜居住。村莊內(nèi)的居民就繞稻田或河流懸空架設房屋。這些民居叫做干欄式房屋，俗稱“高腳屋”。高腳屋有利于避免潮濕、蟲蛇，同時還有簡單易建的優(yōu)點。合作探究閱讀右圖，說一說湄公河平原人們的生活與水稻生產(chǎn)有什么樣的聯(lián)系？平原上的高腳屋隨處可見的米市當?shù)厝说氖澄锩资校轰毓悠皆辖诌呌泻芏噘u稻米的店鋪或市場、出售各種稻米。飲食：湄公河平原上人們的飲食以大米為主。在越南，除了米飯外，還有各種米制食品，如米粥、米酒、米粉和粽子等。思考感悟閱讀圖片與文字，感悟湄公河平原的稻米生產(chǎn)和人們的精神文化生活有什么樣的聯(lián)系？水上木偶戲是越南民間的表演藝術，很多動作來源于水稻生產(chǎn)環(huán)節(jié)，如插秧、打谷等。在柬埔寨的傳統(tǒng)節(jié)日“御耕節(jié)”里，人們祭祀天神，祈求風調(diào)雨順，以期獲得好收成。另外，水利工程的修建、維護等很多農(nóng)活都需要村民協(xié)作完成。因此，人們都能夠團結互助，關愛弱者。課程小結稻作文化的印記湄公河平原居民日常生活與生產(chǎn)特點影響水稻生產(chǎn)的因素為灌溉和排澇，在平原上修建水渠自然因素：高溫多雨，水網(wǎng)密布，地形平坦、土壤肥沃人為因素：人口密集，勞動力充足主要靠人工勞作，生產(chǎn)水平低位置地形