酒店收銀員規(guī)章制度

酒店收銀員規(guī)章制度一、收銀員的基本素質(zhì)和工作要求收銀員應(yīng)具備良好的形象和儀表，整潔干凈，言行得體，彬彬有禮。收銀員應(yīng)具備查詢、核對和處理收銀系統(tǒng)的能力，并對收銀系統(tǒng)進行基本維護。收銀員應(yīng)了解酒店內(nèi)各項服務(wù)的價格和促銷政策，并能夠為客人提供準(zhǔn)確、快捷、服務(wù)周到的結(jié)賬服務(wù)。收銀員應(yīng)嚴(yán)格遵守酒店的財務(wù)制度，保守酒店的商業(yè)秘密，確?？腿说馁Y產(chǎn)安全。二、收銀員的工作職責(zé)根據(jù)客人的購買信息，對客人進行清單核對和結(jié)賬。根據(jù)酒店的相關(guān)政策，處理客人的結(jié)賬問題。對收銀系統(tǒng)進行日常維護、查詢、統(tǒng)計和處理工作，保證系統(tǒng)的正常運行。對各類財務(wù)憑證的使用和管理進行監(jiān)督、掌握和落實。對酒店的收入情況進行日報告、月報告和年報告的制作和提交。三、收銀員的工作流程酒店收銀員的工作流程大致包括：收銀員接收客人的結(jié)賬信息，進行清單核對和結(jié)賬，打印結(jié)賬清單，收銀員根據(jù)收銀系統(tǒng)進行數(shù)據(jù)錄入理賬和管理，財務(wù)憑證文件管理，結(jié)賬數(shù)據(jù)分析和報告。1.核對清單并結(jié)賬客人在酒店消費后，結(jié)賬信息由服務(wù)員提供給收銀員。收銀員應(yīng)核對清單上的所有項目，以確保其準(zhǔn)確無誤并且和客戶的需求相符。當(dāng)確認(rèn)一切無誤后，收銀員開始進行結(jié)賬操作。2.打印結(jié)賬清單收銀員根據(jù)收銀系統(tǒng)所提供的結(jié)賬清單，進行打印工作。打印清單上應(yīng)顯示每個項目的價格和規(guī)格、客人的信息、日期時間和發(fā)票號等.3.錄入數(shù)據(jù)理賬當(dāng)客人結(jié)賬清單打印完成后，收銀員需要將客人的結(jié)賬信息錄入收銀系統(tǒng)中進行管理。根據(jù)日常的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)進行數(shù)據(jù)分析，保證每日的結(jié)賬工作流程的順暢。保持和修改包括糾正打印機函數(shù)故障等日常問題。4.財務(wù)憑證文件管理收銀員需要管理所有財務(wù)憑證，包括折扣和優(yōu)惠券等。同時在內(nèi)部財務(wù)審計時，應(yīng)協(xié)助財務(wù)內(nèi)部審計人員對憑證物品細(xì)節(jié)和憑證處理流程進行檢查審計。5.結(jié)賬數(shù)據(jù)分析和報告結(jié)賬數(shù)據(jù)分析是收銀員的重要職責(zé)之一。在每日和每月結(jié)賬工作結(jié)束后，收銀員應(yīng)對結(jié)賬數(shù)據(jù)進行分析和報告，以了解酒店的財務(wù)狀況。每個月制定結(jié)算工作流程表和歸檔記錄進行規(guī)范性管理。四、收銀員的工作時態(tài)安排酒店收銀員的工作應(yīng)該以服務(wù)客人為首要目標(biāo)。受客人需求影響，收銀員的作息時間是很不規(guī)律的。因此，酒店需要與員工進行輪班和值班機制的制定，確保每一個班次都有能力的收銀員來服務(wù)客人。五、收銀員的工作紀(jì)律收銀員應(yīng)完全遵守酒店的規(guī)章制度。任何不良行為都將被嚴(yán)格批評。收銀員在處理客人結(jié)賬信息時，應(yīng)嚴(yán)格保護客人的資產(chǎn)安全，保守酒店的商業(yè)秘密。收銀員對泄露客人信息的情況將被開除。六、小結(jié)酒店收銀員是酒店服務(wù)的重要環(huán)節(jié)之一。基于酒店的服務(wù)精神，收銀