標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖及肉類聯(lián)合加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

PAGEPAGE9漢中市國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目南鄭縣胡家營鄉(xiāng)標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖及肉類聯(lián)合加工項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄第一章總論………1第一節(jié)項(xiàng)目提要…………1第二節(jié)可行性研究報(bào)告編制依據(jù)………3第三節(jié)綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論……………4第四節(jié)存在的問題和建議………………4第二章項(xiàng)目背景及必要性………5第一節(jié)項(xiàng)目建設(shè)背景……5第二節(jié)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀………………7第三節(jié)項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義…7第三章建設(shè)條件…………………11第一節(jié)項(xiàng)目區(qū)概況………11第二節(jié)項(xiàng)目實(shí)施的有利條件……………13第三節(jié)主要阻礙因素及解決方案………15第四章建設(shè)單位基本情況………16第一節(jié)建設(shè)單位概況…………………16第二節(jié)研發(fā)能力………16第三節(jié)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況…………………16第五章市場分析與銷售方案…………………17第一節(jié)市場分析…………17第二節(jié)產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案……………21第三節(jié)銷售策略和銷售模式……………21第四節(jié)銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)………22第六章項(xiàng)目建設(shè)方案……………23第一節(jié)建設(shè)任務(wù)和規(guī)模…………………23第二節(jié)項(xiàng)目規(guī)劃和布局…………………24第三節(jié)生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程………25第四節(jié)項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容…32第五節(jié)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排………………35第七章投資估算與資金籌措…………………36第一節(jié)投資估算依據(jù)……36第二節(jié)項(xiàng)目建設(shè)投資估算………………36第三節(jié)資金籌措…………36第四節(jié)資金使用和管理…………………37第八章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)…………………37第一節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)……37第二節(jié)銷售收入估算……38第三節(jié)總成本及經(jīng)營成本分析…………38第四節(jié)財(cái)務(wù)效益分析……39第五節(jié)不確定性分析……40第六節(jié)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論……41第九章環(huán)境影響評(píng)估……………41第一節(jié)環(huán)境保護(hù)…………41第二節(jié)環(huán)保部門意見……43農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)……………43第一節(jié)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營…………………43第二節(jié)農(nóng)民增收及其它社會(huì)影響………44第十一章項(xiàng)目組織與管理………45第一節(jié)組織機(jī)構(gòu)與職能劃分…………45第二節(jié)項(xiàng)目經(jīng)營管理模式……………46第三節(jié)技術(shù)培訓(xùn)………46第十二章可行性研究結(jié)論與建議………………47一、附表1、固定資產(chǎn)投資估算表1－1、土建工程投資明細(xì)表1－2、設(shè)備投資明細(xì)表1－3、科技投資明細(xì)表2、流動(dòng)資金估算表3、投資計(jì)劃與資金籌措表4、總成本費(fèi)用估算表4－1、單位成本估算表5、固定資產(chǎn)折舊及無形和遞延資產(chǎn)攤銷估算表6、利潤及利潤分配表6－1、產(chǎn)品銷售收入和銷售稅金及附加估算表7、財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表（全部投資）8、固定資產(chǎn)投資借款還本付息估算表二、附件1、建設(shè)單位營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2、建設(shè)單位資產(chǎn)負(fù)債表、損益表3、建設(shè)單位財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告表4、土地租賃協(xié)議5、技術(shù)依托三、附圖1、陜西—順隆實(shí)業(yè)有限公司養(yǎng)殖場選址示意圖2、陜西—順隆實(shí)業(yè)有限公司養(yǎng)殖場總平面布置圖3、陜西—順隆實(shí)業(yè)有限公司養(yǎng)殖場施工圖設(shè)計(jì)文件4、陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司肉食深加工廠總平面布置圖總論第一節(jié)項(xiàng)目提要一、項(xiàng)目名稱南鄭縣胡家營鄉(xiāng)無公害生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目二、建設(shè)性質(zhì)新建三、項(xiàng)目建設(shè)單位、法人代表、所有制形式項(xiàng)目建設(shè)單位：陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司法人代表：高偉所有制形式：有限公司四、建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容建設(shè)地點(diǎn)：南鄭縣胡家營鄉(xiāng)胡家營村建設(shè)期限：2年半（2005年6月至2007年底）建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模：1、種豬場建設(shè)：引進(jìn)原種豬300頭，改良后的“二元”雜交種豬達(dá)5000頭，年計(jì)劃出欄“三元”雜交后仔豬10萬頭。2、育肥區(qū)建設(shè)：自育肥豬3萬頭，采取公司+農(nóng)戶的辦法，地產(chǎn)肥豬10萬頭。3、肉聯(lián)廠建設(shè)：建設(shè)一個(gè)年屠宰量30萬頭，加工冷儲(chǔ)量達(dá)20萬噸的自動(dòng)化肉聯(lián)廠。4、飼料生產(chǎn)線建設(shè)：建設(shè)一個(gè)年生產(chǎn)能力在2萬噸的飼草加工生產(chǎn)線。科研中心。五、項(xiàng)目申報(bào)單位及法人代表項(xiàng)目申報(bào)單位：南鄭縣農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室法人代表：李自亮六、投資規(guī)模及資金構(gòu)成項(xiàng)目總投資6380萬元，其中建設(shè)投資4380萬元，流動(dòng)資金2000萬元。七、資金籌措企業(yè)自籌1840萬元，向金融機(jī)構(gòu)貸款3500萬元，擬申請(qǐng)中、省、市、縣財(cái)政資金1060萬元。八、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目建成后的主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)詳見下表：序號(hào)指標(biāo)單位數(shù)量備注一達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)量1年存欄種母豬頭5000以第五年為準(zhǔn)2年存欄種公豬頭225以第五年為準(zhǔn)3年出欄仔豬頭100000以第五年為準(zhǔn)4年出欄育肥豬頭30000以第五年為準(zhǔn)二達(dá)產(chǎn)年銷售收入萬元2.94億三財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)1年均銷售收入萬元2.94億2年均銷售稅金及附加萬元525.363年均總成本萬元2.7808億4年均所得稅萬元351.995年均利潤總額萬元1066.646年稅后利潤萬元714.657投資利潤率%16.38投資利稅率%8.29財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%11.2稅后10財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元714.65稅后11靜態(tài)投資回收期年5.98年稅后九、項(xiàng)目輻射及帶動(dòng)能力本項(xiàng)目建設(shè)年產(chǎn)仔豬10萬頭，自育肥豬3萬頭瘦肉型標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖基地，采取公司+農(nóng)戶模式，周邊農(nóng)戶賒養(yǎng)，公司按市場價(jià)回收肥豬，一戶集中養(yǎng)30頭，一年出槽3次，計(jì)90頭，每頭盡賺按140元計(jì)算，一戶養(yǎng)殖戶年收入可達(dá)12600元，可發(fā)展農(nóng)村養(yǎng)殖戶3000多戶，解決農(nóng)民就業(yè)約3000多人，養(yǎng)殖基地可安置就業(yè)人員200多人。第二節(jié)可行性研究報(bào)告編制依據(jù)1、《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目和資金管理辦法》；2、《國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》3、《2006年國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目申報(bào)指南》4、《中共陜西省委陜西省人民政府關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的決定》5、漢中市人民政府《關(guān)于大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決定》6、南鄭縣人民政府《關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)化的決定》7、《商品豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》8、《大型豬場生產(chǎn)工藝與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)》9、《種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》10、《無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》11、《無公害食品生豬飼養(yǎng)使用準(zhǔn)則》12、《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則》13、《無公害食品生豬飼養(yǎng)獸醫(yī)使用準(zhǔn)則》14、建設(shè)單位提供的有關(guān)資料第三節(jié)綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論一、項(xiàng)目的綜合評(píng)價(jià)無公害食品生豬是漢中市確定的四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，該項(xiàng)目符合陜西省畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。該項(xiàng)目的建成，可促進(jìn)南鄭農(nóng)村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)南鄭縣畜牧業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展和發(fā)展外向型創(chuàng)匯畜牧業(yè)，帶動(dòng)周邊農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)，增加實(shí)際收入，均具有重要的意義。該項(xiàng)目選址合適，技術(shù)先進(jìn)成熟，建設(shè)方案切實(shí)可行，具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。項(xiàng)目的建設(shè)是必要的，也是完全可行的。二、論證的結(jié)論該項(xiàng)目選項(xiàng)準(zhǔn)確，基礎(chǔ)資料詳實(shí)，投資計(jì)算及財(cái)務(wù)分析準(zhǔn)確，規(guī)模適度，技術(shù)先進(jìn)，經(jīng)濟(jì)合理，建設(shè)方案可行，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著。建議給予立項(xiàng)支持。第四節(jié)存在問題與建議1、本項(xiàng)目雖然產(chǎn)品市場前景與經(jīng)濟(jì)效益較好。由于需要的資金額度大，需要政府一定的支持，才能促進(jìn)項(xiàng)目建設(shè)。2、該項(xiàng)目產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)定位為無公害畜產(chǎn)品，在生產(chǎn)經(jīng)營中必需嚴(yán)格按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，選擇優(yōu)質(zhì)飼料，注重防疫，嚴(yán)格按無公害食品標(biāo)準(zhǔn)飼喂和管理，確保出欄豬的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，無公害畜產(chǎn)品的生產(chǎn)關(guān)鍵在于人力資源條件，建議該公司抓緊培訓(xùn)各類人員，提高員工綜合素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，使項(xiàng)目一開始就建立在高起點(diǎn)上。第二章項(xiàng)目背景及必要性第一節(jié)項(xiàng)目建設(shè)背景畜牧業(yè)產(chǎn)值在農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值中所占比重，是一個(gè)國家生活水平和農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)程度的重要標(biāo)志。根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，發(fā)達(dá)國家畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重一般都在50%以上，丹麥、荷蘭、新西蘭等一些國家，畜牧業(yè)產(chǎn)值的比重，達(dá)到70%以上。我國畜牧業(yè)生產(chǎn)自改革開放以來快速發(fā)展，但在農(nóng)業(yè)中的比重仍然偏低。2001年，中國生豬存欄4.57億頭（約占世界總存欄量的51.8%），出欄商品豬5.49億頭，豬肉產(chǎn)量4184.5萬噸（占世界總量的46.8%），居世界第一位。豬肉在全國肉類總產(chǎn)量中的比重占66.1%。豬肉比重比世界平均水平高近28個(gè)百分點(diǎn)。豬肉不但是我國肉類生產(chǎn)的主體，是城鄉(xiāng)居民肉食消費(fèi)的主體，而且在世界豬肉生產(chǎn)中占有舉足輕重的地位。隨著環(huán)境條件的變化和人民生活水平的提高，人們對(duì)安全、健康有保證的綠色和無公害食品的需求越來越迫切。綠色和無公害既是產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，又是作為一種產(chǎn)業(yè)在發(fā)展，并將成為21世紀(jì)世界農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。綠色畜產(chǎn)品是綠色食品的重要組成部分，在國際市場上具有明顯的競爭優(yōu)勢，市場缺口很大，發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)將成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。近年來,我國多數(shù)畜產(chǎn)品國內(nèi)市場趨于飽和，開拓國際市場、發(fā)展外向型畜牧業(yè)，已成為企業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一條重要途徑。陜西省近年來以提高畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益為中心，以建設(shè)畜牧業(yè)強(qiáng)省、增加農(nóng)民收入為目標(biāo)，穩(wěn)定豬禽生產(chǎn)，加快肉牛、肉羊、奶畜三大產(chǎn)業(yè)開發(fā)，實(shí)現(xiàn)了全省畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。2003年底，全省存欄大家畜322.4萬頭，其中牛285.5萬頭，年未豬存欄1012.84萬頭，羊存欄877.17萬只，家禽7615萬只，肉類總產(chǎn)113.94萬噸（其中牛肉10.47萬噸，豬肉83.85萬噸），奶類總產(chǎn)107.10萬噸，禽蛋總產(chǎn)49.04萬噸。陜西省畜牧業(yè)已形成了一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的產(chǎn)業(yè)，在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中的地位日益突出。畜牧業(yè)總產(chǎn)值由1978年的4.15億元提高到2003年的145.59億元，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重由11.44%提高到28.47%。2003年底陜西省存欄生豬1012.84萬頭，適繁母豬79.87萬頭。漢中北依秦嶺，南屏巴山，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，氣候濕潤，非常適宜豬的生長發(fā)育，是最佳適生區(qū)之一。漢中生態(tài)環(huán)境良好，森林覆蓋率50%以上，阻擋病菌侵襲的天然屏障。漢中是漢水的發(fā)源地，水資源豐富水質(zhì)好，為發(fā)展無公害生豬奠定了良好的基礎(chǔ)。漢中是陜西省的生豬養(yǎng)殖基地。市委、市政府非常重視，以生豬生產(chǎn)為主，把生豬生產(chǎn)作為四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)優(yōu)先發(fā)展，作出了《關(guān)于大力發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的決定》，提出了“改變經(jīng)營思想，改變飼養(yǎng)方式，改良提高品種，擴(kuò)充總量，擴(kuò)大規(guī)模，延伸產(chǎn)品加工增值”的三改兩擴(kuò)一延伸的開發(fā)要求，從政策、資金、稅收和用地等方面給予傾斜，支持生豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。南鄭縣具有悠久的養(yǎng)豬歷史，經(jīng)驗(yàn)豐富，養(yǎng)殖技術(shù)水平較高。50年代推廣了豬的雜交改良。70年代引進(jìn)榮昌豬改良地方品種。1980年育成漢白豬并在全縣推廣，豬肉產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高，被省上列為瘦肉型商品豬基地。1988年被農(nóng)業(yè)部授予國家級(jí)瘦肉型豬基地縣。南鄭縣為了做大做強(qiáng)生豬產(chǎn)業(yè)，作出了《關(guān)于加快畜牧產(chǎn)業(yè)化的決定》。《南鄭縣胡家營鄉(xiāng)無公害生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目》是陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司為適應(yīng)陜西畜牧產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要而興建的集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖項(xiàng)目。該項(xiàng)目將采用“公司+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，同農(nóng)戶建立密切的協(xié)作關(guān)系，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的作用，共同創(chuàng)建綠色畜產(chǎn)品養(yǎng)殖基地。項(xiàng)目的實(shí)施符合陜西省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，不僅會(huì)帶來巨大的直接經(jīng)濟(jì)效益，還將對(duì)改善人們的食物結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)水平，對(duì)豐富城鄉(xiāng)居民的“菜籃子”、維護(hù)生態(tài)平衡，振興農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)，對(duì)加快實(shí)現(xiàn)我省畜牧產(chǎn)業(yè)化起到積極的作用。項(xiàng)目農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀南鄭縣糧食種植面積60.3萬畝，雙低油菜基地19.95萬畝，蔬菜4.0萬畝，年飼養(yǎng)生豬48.8萬頭，出欄27.2萬頭，品種有漢白豬和引進(jìn)的長白、大約克、杜洛克種豬以及二元、三元雜交豬?？h、鄉(xiāng)鎮(zhèn)有完善的畜牧獸醫(yī)、動(dòng)物檢疫服務(wù)機(jī)構(gòu)，有高、中級(jí)和初級(jí)專業(yè)技術(shù)人員190人，具有較高的生豬生長、繁殖、疫病防治和飼料生產(chǎn)技術(shù)，有年屠宰5萬頭生豬、冷藏凍豬肉的縣肉聯(lián)廠。市內(nèi)有順鑫鵬程食品公司、長林公司等大型生豬屠宰加工冷藏企業(yè)。建有大型精米、油脂、食品加工企業(yè)8個(gè)，具有發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的良好條件。項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義一是推動(dòng)科技進(jìn)步，提高產(chǎn)業(yè)化水平的需要我國就生豬產(chǎn)量來講堪稱世界養(yǎng)豬業(yè)的中心。我國的肉類產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的23.3%，但出口量卻很少。有關(guān)專家指出，影響我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)及進(jìn)出口的根本原因有三點(diǎn)：一是分散養(yǎng)殖，生產(chǎn)參差不齊，豬肉質(zhì)量不穩(wěn)定，二是豬肉瘦肉率低，品質(zhì)差，缺乏市場競爭力。目前歐盟市場要求生豬瘦肉率在60%而我國傳統(tǒng)生豬瘦肉率只有50%。三是生產(chǎn)力水平低，飼料轉(zhuǎn)化率低，經(jīng)濟(jì)效益不高。據(jù)了解，我國畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%，但科技投入僅有7.2%。發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)必須增加科技投入，依靠科技改良品種，提高母豬產(chǎn)仔數(shù)和成活率，提高生豬的出肉率和瘦肉率，縮短飼養(yǎng)期，增強(qiáng)其抗病力。轉(zhuǎn)變畜牧業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式，大力發(fā)展高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效畜牧業(yè)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，適應(yīng)不斷變化的市場需求，已成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然選擇。今后幾年是我國調(diào)整養(yǎng)豬業(yè)，迎接“入世”的關(guān)鍵幾年。調(diào)整傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)的關(guān)鍵是開發(fā)相應(yīng)的科學(xué)技術(shù)，提高豬肉品質(zhì)，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)效率。企業(yè)具有資金、技術(shù)、信息和市場營銷等優(yōu)勢，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的骨干力量，對(duì)帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、促進(jìn)農(nóng)民增收、推進(jìn)農(nóng)業(yè)區(qū)域化、專業(yè)化和提高農(nóng)業(yè)綜合效益等具有關(guān)鍵的作用。本項(xiàng)目的建設(shè)，充分發(fā)揮工商企業(yè)的帶動(dòng)作用和南鄭縣畜牧業(yè)資源優(yōu)勢，依靠科技進(jìn)步和科技創(chuàng)新，引進(jìn)、選育、改良相結(jié)合，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，推廣人工受精等速繁技術(shù)，實(shí)現(xiàn)畜牧良種化；實(shí)施半自動(dòng)和自動(dòng)化養(yǎng)殖技術(shù)，強(qiáng)化畜禽疫病防治，提高畜產(chǎn)品質(zhì)量和效益。穩(wěn)固建立“公司+基地+農(nóng)戶”的利益機(jī)制，推進(jìn)規(guī)模養(yǎng)殖，培育壯大龍頭企業(yè)，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)能力，通過發(fā)展競爭優(yōu)勢的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目和具有當(dāng)?shù)靥厣膬?yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地，積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，促進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整，提高農(nóng)業(yè)綜合效益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入，從而推動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)。促進(jìn)全面提升項(xiàng)目區(qū)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平。二是促進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的需要改革開放以來，中國畜牧業(yè)保持了較高的發(fā)展速度，肉類產(chǎn)量保持著年均遞增近10%的發(fā)展速度，蛋、奶產(chǎn)量也保持著約12%的發(fā)展速度。我國肉、蛋總產(chǎn)量已連續(xù)數(shù)年名列世界首位，飼料生產(chǎn)已成為世界第二生產(chǎn)大國。目前，畜牧業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值已接近30%，畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整、提高農(nóng)業(yè)整體效益、促進(jìn)農(nóng)民增收、增加農(nóng)民就業(yè)以及安全食品生產(chǎn)等方面起到了主導(dǎo)作用。畜牧業(yè)已成為國民經(jīng)濟(jì)中的重要組成部分，成為農(nóng)業(yè)和農(nóng)村中的支柱產(chǎn)業(yè)。我國現(xiàn)有的畜牧養(yǎng)殖模式中，最顯著的特點(diǎn)是面廣量小、分散生產(chǎn)。廣大農(nóng)村仍處在“后院養(yǎng)殖”的狀態(tài)，以規(guī)模小，低成本占據(jù)了市場的一角。但是隨著人民生活水平的不斷提高，人們對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，對(duì)食品消費(fèi)的觀念也發(fā)生了深刻的變化，“高品質(zhì)、安全、無公害”正成為人們對(duì)食品消費(fèi)追求的基本要求。而單家獨(dú)戶的散養(yǎng)，生產(chǎn)效率低，飼養(yǎng)管理粗放，污染環(huán)境，品質(zhì)不一，飼料報(bào)酬率和經(jīng)濟(jì)效益低，對(duì)部分質(zhì)量指標(biāo)的控制不能達(dá)到要求，這些產(chǎn)品在市場中，尤其國外市場中受到很大制約。隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，畜牧科技水平的日漸提高，規(guī)?；⒐S化養(yǎng)豬在各地驟然興起。規(guī)模化、集約化的養(yǎng)豬逐步取代傳統(tǒng)式的分散型、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬成為歷史發(fā)展的必然趨勢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算：在現(xiàn)今的上市生豬商品總量中，來源于規(guī)?；B(yǎng)殖場所占的比重約在18～20%，并且呈逐年攀升之勢。集約化、規(guī)模化養(yǎng)殖提高了商品常年化供給能力，對(duì)調(diào)節(jié)市場、穩(wěn)定物價(jià)、變脆弱性畜牧業(yè)為穩(wěn)定性畜牧業(yè)，起到了積極促進(jìn)作用，同時(shí)也對(duì)產(chǎn)前聯(lián)種植，產(chǎn)后聯(lián)加工，推動(dòng)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化，形成區(qū)域性的規(guī)模經(jīng)濟(jì)。不但能提高生產(chǎn)水平，而且能提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和養(yǎng)殖水平，增強(qiáng)輻射帶動(dòng)作用。三是發(fā)展無公害食品，滿足消費(fèi)者需求和開拓市場的需要無公害畜產(chǎn)品是無公害食品的重要組成部分，在國際市場上具有明顯的競爭優(yōu)勢，近年來市場缺口很大。我國是肉類生產(chǎn)大國，入世后，畜產(chǎn)品具有價(jià)格優(yōu)勢，出口創(chuàng)匯潛力大。因此，開拓和占領(lǐng)國內(nèi)外巨大的肉食品市場將成為中國農(nóng)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇。我國畜產(chǎn)品價(jià)格普遍低于國際市場價(jià)格，豬肉低40%、牛肉低50%、羊肉低80%。但是由于國際綠色壁壘的限制，使我國出口畜產(chǎn)品成本大為增加，削弱了畜產(chǎn)品國際競爭力。多年來，我國對(duì)畜產(chǎn)品中危害人體健康的有害藥物殘留狀況重視不夠，缺乏監(jiān)督、監(jiān)測及管理力度，導(dǎo)致畜產(chǎn)品外銷不暢。從1994年以來，我國牛肉、豬肉幾乎不能出口美國，歐盟也完全禁止中國的牛肉及凍雞肉的進(jìn)入。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1999年我國出口肉類40.2萬噸，占全國肉類總產(chǎn)的0.8%。99%的畜產(chǎn)品只能內(nèi)銷，其主要原因就是藥物殘留超標(biāo)。2003年，我國豬肉產(chǎn)品（包括鮮冷凍豬肉、加工豬肉和豬雜碎）的累計(jì)出口量為30.69萬噸，出口總額為6.55億美元。1998年5月內(nèi)地供港活豬，內(nèi)臟含“鹽酸克倫特羅”導(dǎo)致香港17人中毒；同期廣東省高旺市人民醫(yī)院1周內(nèi)竟發(fā)現(xiàn)7例因喝豬肺湯而中毒的事件；2001年1月10日浙江余杭市臨平鎮(zhèn)先后有50多人因食入含有“瘦肉精”的豬肉而發(fā)生食物中毒。因此加強(qiáng)我國畜產(chǎn)品生產(chǎn)的安全性，采取措施突破“壁壘”，無疑將是我國畜產(chǎn)品國際貿(mào)易面臨的重要任務(wù)。本項(xiàng)目按標(biāo)準(zhǔn)無公害食品進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，建設(shè)10000頭瘦肉型豬養(yǎng)殖基地。公司向基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供良種種豬、仔豬，技術(shù)指導(dǎo)和技術(shù)服務(wù)，畜牧防疫，幫助建立三元雜交無公害豬養(yǎng)殖示范區(qū)，包括科學(xué)的養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程，優(yōu)良種豬和最佳雜交組合，標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)與全價(jià)配合飼料，環(huán)境控制與最佳環(huán)境要求，專業(yè)化的飼養(yǎng)機(jī)械設(shè)備，嚴(yán)格的疫病防疫制度和環(huán)境要求等內(nèi)容，確保產(chǎn)品達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)。本項(xiàng)目利用先進(jìn)技術(shù)和管理方式，結(jié)合項(xiàng)目區(qū)實(shí)際，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)水平，將起到輻射帶動(dòng)作用。公司和農(nóng)戶以訂單農(nóng)業(yè)的方式，按標(biāo)準(zhǔn)收購生豬，積極開拓國外市場，提高效益，出口創(chuàng)匯，從而使基地養(yǎng)殖戶穩(wěn)步增收。四是發(fā)揮輻射帶動(dòng)作用，增加農(nóng)民收入的需要本項(xiàng)目以基地建設(shè)和規(guī)模經(jīng)營為基礎(chǔ)，走產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的路子。逐步形成市場牽龍頭，龍頭帶基地，基地連農(nóng)戶，產(chǎn)供銷一條龍、貿(mào)工農(nóng)一體化的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，是充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，提高養(yǎng)豬生產(chǎn)整體經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵。規(guī)模化、集約型養(yǎng)豬，將成為示范的窗口、現(xiàn)代畜牧科技的載體。本項(xiàng)目通過良種配置及其優(yōu)化雜交組合，飼料營養(yǎng)，疾病防治，環(huán)境處理與秸稈廢棄物的綜合利用，以及科學(xué)化管理，增加農(nóng)民收入，推動(dòng)農(nóng)村小康社會(huì)建設(shè)。第三章建設(shè)條件第一節(jié)項(xiàng)目區(qū)概況地理位置及區(qū)域范圍南鄭縣位于漢江和巴山之間,在漢中盆地的西南部,地處東經(jīng)106°30′—107°22′，北緯32°24′—33°7′之間?？h域南部與四川省通江縣、南江縣、旺蒼縣接壤，西與陜西省寧強(qiáng)縣、勉縣為鄰，東與城固縣、西鄉(xiāng)縣毗連，北與漢中市漢臺(tái)區(qū)隔江相望，全縣總面積2823平方公里?？h政府駐地城關(guān)鎮(zhèn)周家坪村，位于縣境北部，東北距漢中城12公里，距陜西省省會(huì)西安390公里。有跨省公路漢中～南江路穿城而過；距漢中火車站13公里，距漢中飛機(jī)場10公里。項(xiàng)目區(qū)位于南鄭縣胡家營鄉(xiāng)，在漢中市－江兩岸工程建設(shè)中，養(yǎng)殖場在城市規(guī)劃之中，屬于市區(qū)的郊區(qū)，靠近漢中的中心城市，離西漢高速公路出入口僅3公里，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢。二、自然資源狀況1、自然條件南鄭縣屬亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，森林覆蓋率達(dá)32%。（1）氣溫年平均氣溫13.55℃，最熱月為7月，平均氣溫25℃；最冷月為1月，平均氣溫2.2℃，極端低氣溫－8（2）年平均降水量800～900㎜，一年中三至九月降水量大，比較集中，也比較穩(wěn)定，雨熱同步，非常有利于飼料作物生長。項(xiàng)目區(qū)地下水資源豐富，水位高，水質(zhì)好。（3）光照全年光照數(shù)為1692.55小時(shí)，光能輻射99.7千卡/平方厘米，生理輻射49.87千克/平方厘米，10℃光能生理輻射為36.74（4）土壤土壤為沙壤土和黃泥土，保水保肥能力強(qiáng)；有機(jī)質(zhì)含量1.5至2.2%，土壤中含氮0.85至0.12%，含磷0.1%，營養(yǎng)豐富。三、社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況全縣土地總面積282378平方公里，其中農(nóng)業(yè)用地254072.46公頃（包括耕地48875.53公頃，園地2281.27公頃，林地184350.44公頃，牧草地2003年，全年糧食種植面積37300公頃，全年完成農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值87071萬元，比上年增長3.47%。全年完成造林面積4320公頃，零星（四旁）植樹180萬株，當(dāng)年育苗面積200公頃，當(dāng)年退耕還林還草面積1600公頃。2003年全縣完成工業(yè)總產(chǎn)值277235萬元。四、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選址在南鄭縣胡家營鄉(xiāng)胡家營村，地處漢中市南岸城市郊區(qū)，冷水河邊，具有明顯的區(qū)位優(yōu)勢和生態(tài)優(yōu)勢。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)具有發(fā)展無公害生豬的優(yōu)越條件。1、地理位置：該養(yǎng)殖場距居民區(qū)和村莊1公里以上，交通運(yùn)輸方便，又利于衛(wèi)生防疫和保護(hù)環(huán)境，周圍無產(chǎn)生污染的工礦企業(yè)。2、地勢：該養(yǎng)殖場地勢平坦、背風(fēng)向陽。西邊是冷水河，形成有天然屏障和居住區(qū)隔離，有利于防疫。豬舍布置座北朝南，該地的陽光十分充足。3、土質(zhì)：該養(yǎng)殖場為沙壤土，土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、滲水性強(qiáng)（排水良好）、導(dǎo)熱性較小、微生物不易繁殖。4、水源：水源充足，該養(yǎng)殖場水質(zhì)符合人畜引用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。5、電力：電力供應(yīng)穩(wěn)定、可靠、充足。第二節(jié)項(xiàng)目實(shí)施的有利條件政策環(huán)境該項(xiàng)目的建設(shè)符合國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策，順應(yīng)西部大開發(fā)形勢和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方向。發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)是我國大力扶持和加強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的必需環(huán)節(jié)，涉及到人們飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整和全民族身體素質(zhì)的提高。省委書記李建國在陜西省第十次黨代會(huì)上更明確指出：陜西省要“以果業(yè)和畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為突破口，加快農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整”，為加快畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程，陜西省農(nóng)業(yè)廳制定了發(fā)展20個(gè)秦川?；乜h、30個(gè)瘦肉型豬基地縣的建設(shè)規(guī)劃。漢中市把生豬生產(chǎn)作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，采取得力措施，促進(jìn)發(fā)展，為本項(xiàng)目的順利實(shí)施創(chuàng)造了十分有利的政策環(huán)境。資源優(yōu)勢我市及南鄭縣具備加快畜牧業(yè)發(fā)展的有利條件：畜禽種質(zhì)資源豐富，傳統(tǒng)的優(yōu)質(zhì)畜種在市場上有較高知名度；糧食供求總量平衡、豐年有余，飼料用糧供給充足；科技力量雄厚，縣設(shè)畜牧獸醫(yī)站、鄉(xiāng)鎮(zhèn)設(shè)有分站，推廣服務(wù)體系比較健全，加快畜牧業(yè)發(fā)展有強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。南鄭縣全年糧食種植面積37300公頃，飼料資源充足。通過近幾年農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整的實(shí)踐，“興牧”已成為廣大干部群眾的共識(shí)，加之當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力資源充足，為養(yǎng)豬業(yè)提供了良好的發(fā)展空間。三、環(huán)境優(yōu)勢養(yǎng)殖基地水、土、空氣純凈，生產(chǎn)條件好。是發(fā)展無公害養(yǎng)殖業(yè)的理想之地。養(yǎng)殖基地村莊建有較高的隔離墻，東面和南面是農(nóng)田，西面是冷水河是天然屏障。既有利于無公害養(yǎng)殖，又有利于疫病防治。四、成本優(yōu)勢項(xiàng)目區(qū)人口多，土地少，農(nóng)村剩余勞動(dòng)力多，勞動(dòng)力工資低，一般一天15元工資，比其他地方低30－40%；項(xiàng)目區(qū)為主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格低，可以直接收購飼料，減少中間環(huán)節(jié)費(fèi)用和運(yùn)輸成本，價(jià)格低20%左右，生產(chǎn)成本低，產(chǎn)品成本優(yōu)勢明顯。五、市場優(yōu)勢該項(xiàng)目所生產(chǎn)的豬肉，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、低脂肪、高蛋白質(zhì)，站在了市場的制高點(diǎn)，不但滿足了消費(fèi)者吃放心肉的要求，而且能夠使消費(fèi)者吃上好肉，產(chǎn)品以外銷和向西安等大中城市銷售為主，市場優(yōu)勢明顯。六、科技優(yōu)勢本項(xiàng)目技術(shù)依托單位為北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限公司。北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限公司系中國農(nóng)業(yè)大學(xué)直屬高新技術(shù)企業(yè)，擁有一流的專業(yè)技術(shù)人才和豐富的專業(yè)技術(shù)經(jīng)驗(yàn)，以超強(qiáng)的研發(fā)能力、過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和卓越的服務(wù)水準(zhǔn)享譽(yù)業(yè)內(nèi)。北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限公司薈萃北京農(nóng)業(yè)大學(xué)100年人才、技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)之精華，創(chuàng)立了著名的“北農(nóng)大五環(huán)養(yǎng)殖模式”，從品種、營養(yǎng)、防疫、環(huán)境、管理五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，為客戶提供全方位、高質(zhì)量的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。七、基地設(shè)施優(yōu)越西漢高速公路僅離養(yǎng)殖場幾十米，離火車站8公里，飛機(jī)場4公里，交通運(yùn)輸條件好。電信和寬帶網(wǎng)絡(luò)與養(yǎng)殖場連通，養(yǎng)殖場已上網(wǎng)并建立了網(wǎng)站。中國移動(dòng)、中國聯(lián)通覆蓋全項(xiàng)目區(qū)。電力線路經(jīng)過改造，電力供應(yīng)充足。主要阻礙因素及解決方案1、建設(shè)單位資金雄厚，但是項(xiàng)目建設(shè)單位收購了縣肉聯(lián)廠，作為加工、儲(chǔ)藏于一體的養(yǎng)殖場，資金用量大。國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營項(xiàng)目資金的專項(xiàng)支持，促進(jìn)了建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)無公害瘦肉型養(yǎng)豬基地，加快南鄭縣乃至漢中市畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化的步伐。2、疫病和疫情是養(yǎng)殖業(yè)的最大威脅，企業(yè)應(yīng)高度重視防疫工作，強(qiáng)化防疫意識(shí)，普及防疫知識(shí)，做好防疫各項(xiàng)工作，確保項(xiàng)目正常運(yùn)營并發(fā)揮作用。建設(shè)單位基本情況建設(shè)單位概況陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司是一個(gè)集養(yǎng)殖、加工、銷售、科研于一體的大型綜合性公司，為發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)、生態(tài)養(yǎng)殖、農(nóng)副產(chǎn)品深加工、科研示范，帶動(dòng)南鄭經(jīng)濟(jì)發(fā)展，選址在胡家營鄉(xiāng)胡家營村投資4380萬元新建一個(gè)年產(chǎn)仔豬10萬頭，年出欄肥豬3萬頭，年加工2萬噸的飼草生產(chǎn)線，年深加工能力在20萬噸的肉聯(lián)廠和科研中心。第二節(jié)研發(fā)能力企業(yè)自身已形成一定的科研開發(fā)能力，并和北京北農(nóng)大動(dòng)物科技有限公司作為技術(shù)依托單位，建立有密切的合作關(guān)系，企業(yè)獲得強(qiáng)有力的技術(shù)支撐體系和持續(xù)的研發(fā)能力。第三節(jié)企業(yè)財(cái)務(wù)狀況公司2005年10月注冊(cè)資本為800萬元，用于征、租用土地、育肥區(qū)和科研中心建設(shè)以支付1140萬元，負(fù)債340萬元。固定資產(chǎn)計(jì)劃投資4380萬元。固定資產(chǎn)負(fù)債總額為3580萬元。市場分析與銷售方案市場分析一、產(chǎn)品市場供求現(xiàn)狀1、活體豬及豬肉市場供應(yīng)現(xiàn)狀豬肉是我國主要的肉食品。2000年中國肉類總產(chǎn)量6446.1萬噸，其中豬肉產(chǎn)量4305.3萬噸。2001年中國肉類總產(chǎn)量6547.1萬噸，其中豬肉產(chǎn)量4346.2萬噸，占肉類總產(chǎn)量的66.4%。我國豬肉在進(jìn)出口中基本平衡。進(jìn)口略大于出口。2003年1～12月份，我國豬肉產(chǎn)品（包括鮮冷凍豬肉、加工豬肉和豬雜碎）的累計(jì)出口量為30.69萬噸，出口總額為6.55億美元。豬肉產(chǎn)品進(jìn)口總量為31.20萬噸，進(jìn)口總額為1.97億美元。豬肉出口中，以鮮冷凍豬肉為主，出口占豬肉出口量的69.57%。我國豬肉主要出口到香港、俄羅斯和朝鮮。占豬肉出口總量的90.44%。其中，1～12月份對(duì)香港出口7.53萬噸、俄羅斯7.09萬噸、朝鮮4.69萬噸。豬肉主要從美國、丹麥和加拿大進(jìn)口，進(jìn)口量分別為7.76萬噸、3.76萬噸和3.39萬噸。2003年1～12月份，我國活豬出口量為187.84萬頭。其中，對(duì)香港出口量為175.63萬頭，對(duì)澳門出口量為12.16萬頭。2、豬肉價(jià)格分析從全球來看，2003年1～8月世界豬肉平均價(jià)格為1880美元/噸，與2002年的1830美元/噸相比略有增長。從2004年初開始，豬肉價(jià)格波動(dòng)頻繁。根據(jù)農(nóng)業(yè)部畜牧獸醫(yī)局定點(diǎn)調(diào)查月報(bào)資料顯示，2003年我國活豬的平均價(jià)格為6.45元/千克，比2002年同期提高了8.06%。其中12月份的平均價(jià)格為7.54元/千克，達(dá)到近幾年來的最高水平。12月份的平均零售價(jià)格為12.43元/千克，達(dá)到近幾年來較高水平。2004年達(dá)到18元/公斤的最高水平。3、我國豬肉消費(fèi)現(xiàn)狀根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局資料，2003年1～11月我國豬肉人均消費(fèi)量為每月1.67千克，與2002年同期消費(fèi)量基本持平，占肉禽類消費(fèi)比重為55.31全國豬肉消費(fèi)區(qū)域差別大。廣西每月人均豬肉消費(fèi)數(shù)量達(dá)到2.59千克，居全國之首；其次是四川，為2.53我國豬肉消費(fèi)數(shù)量和消費(fèi)比重較低的省市單位：千克地區(qū)新疆寧夏青海省北京市內(nèi)蒙古上海市遼寧省天津市每月人均消費(fèi)量0.640.701.021.431.041.581.411.48占肉禽比重（%）25.5031.3639.7044.5745.3945.9348.3450.19我國豬肉消費(fèi)數(shù)量和消費(fèi)比重較高的省市單位：千克地區(qū)廣西省四川省廣東省福建省重慶市貴州省海南省每月人均消費(fèi)量2.592.532.412.392.362.232.19占肉禽比重（%）55.6963.4553.5261.2557.0369.1657.96從肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，大部分南方省區(qū)豬肉消費(fèi)比重較大，其中上海豬肉消費(fèi)占肉類消費(fèi)的69.16%，江西、湖北、四川、湖南和福建等省豬肉消費(fèi)比重超過60%，高于全國平均水平；北方省區(qū)豬肉消費(fèi)比重低于南方，其中新疆、寧夏、青海、北京、內(nèi)蒙古和遼寧等省豬肉消費(fèi)比重低于50%，特別是新疆、寧夏、青海和內(nèi)蒙古等西部地區(qū)由于受飲食習(xí)慣、生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和宗教等因素的影響，牛羊肉消費(fèi)比重較大，而豬肉消費(fèi)比重較小。與2002年同期相比，我國豬肉人均消費(fèi)量增加的省市共有16個(gè)，其中天津、福建、山西、內(nèi)蒙古、寧夏和北京的增加輻度較大，分別增長了10.94%、6.38%、6.26%、4.27%、4.21%和4.11%；而人均消費(fèi)量下降的地區(qū)共有13個(gè)，其中云南省的下降幅度最大，達(dá)到6.68%。從總量衡量，隨著人民生活水平的提高，豬肉消費(fèi)呈增長趨勢。4、陜西省養(yǎng)殖生產(chǎn)現(xiàn)狀豬肉的消費(fèi)趨向經(jīng)歷了脂肪型過渡到兼用型再到肉用型的歷程。六、七十年代以來，隨著生活水平的提高，消費(fèi)者加大了對(duì)瘦肉型豬肉需求的比重。陜西地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展不平衡，存在著結(jié)構(gòu)性短缺和結(jié)構(gòu)性過剩，同時(shí)也存在著區(qū)域性短缺和區(qū)域性過剩的問題。從全省分析，瘦肉型豬肉市場缺口大。瘦肉型豬品種中丹麥和長白豬、英國的大約克夏、美國的杜洛克、漢普夏是目前世界上公認(rèn)的四大品種。而我省當(dāng)前的地方肉用型品系，與國外著名的肉用型相比，仍有一定的差距。2003年底統(tǒng)計(jì)數(shù)顯示，陜西省存欄生豬1012.84萬頭，其中適繁母豬79.87萬頭，陜西省已建成的30個(gè)瘦肉型豬基地縣中，規(guī)?；萑庑拓i養(yǎng)殖場少。養(yǎng)殖是漢中畜牧業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，漢中市年存欄生豬191.75萬頭，其中適繁母豬13.78萬頭。二、產(chǎn)品市場前景分析分析預(yù)測項(xiàng)目產(chǎn)品未來的市場需求量及本企業(yè)的競爭優(yōu)勢和所占市場份額。1、瘦型豬及豬肉市場前景分析近年來瘦型豬肉市場長久不衰，瘦肉價(jià)格始終較肥膘肉高出1～3元/公斤，在國際市場上，瘦肉率58%～60%的豬肉供不應(yīng)求。2003年陜西省豬的存欄量1012.84萬頭，陜西省豬肉產(chǎn)量838456噸。陜西省是農(nóng)業(yè)部的十大生豬養(yǎng)殖基地之一，其中被農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的瘦肉型基地縣有13個(gè)，每年向外省調(diào)劑瘦肉型豬約150萬頭還供不應(yīng)求。有專家預(yù)測，到2010年，我國人口達(dá)14億以上，人均肉類消費(fèi)量達(dá)到中等發(fā)達(dá)國家的70千克，其中豬肉為45千克（占65%左右），豬肉的需求量為6300萬噸，以平均體重82千克計(jì)算，需出欄肉豬7.68億頭。2、種豬及供港活豬市場前景分析陜西省60余萬頭用以生產(chǎn)商品仔豬的母豬中，絕大部分為血統(tǒng)不清的雜種母豬，急需改良。據(jù)省農(nóng)業(yè)廳畜牧處統(tǒng)計(jì)，2001年底全省生豬存欄量1012.84萬頭，飼養(yǎng)母豬量為79.87萬頭，按更新率1/5計(jì)算，每年需更新種母豬16萬頭。從數(shù)量上看我省優(yōu)質(zhì)種母豬供需缺口巨大，每年需花巨資從省外引進(jìn)種母豬。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，僅寶雞市每年用于引進(jìn)種豬的資金就在3000萬元左右。因此，目前陜西省的種豬市場競爭并不激烈，種豬基本供不應(yīng)求。豬有多生、快長、早熟、飼養(yǎng)周期短、飼料報(bào)酬率高的特性，由于龍頭企業(yè)帶動(dòng)，公司加農(nóng)戶模式的推行，陜西出現(xiàn)了前所未有的養(yǎng)豬熱潮。每個(gè)大的龍頭企業(yè)，周圍都有1～200農(nóng)戶辦的幾百頭規(guī)模的二、三元養(yǎng)豬場，總場數(shù)達(dá)3萬余個(gè)，養(yǎng)豬690萬頭，出口創(chuàng)匯達(dá)2.6億元，其中洋三元豬近期年可供港30萬頭，2003年后可供港50萬頭，土三元豬可供港60萬頭。本項(xiàng)目建設(shè)，市場前景良好。三、項(xiàng)目產(chǎn)品的市場競爭優(yōu)勢該養(yǎng)殖場種豬引進(jìn)世界優(yōu)質(zhì)瘦肉型良種豬約克夏、長白、杜洛克、使本項(xiàng)目種豬場在建成后與其它種豬養(yǎng)殖場相比，將具有品種優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢、技術(shù)優(yōu)勢、區(qū)位優(yōu)勢和價(jià)格優(yōu)勢。該養(yǎng)殖場建在蔬菜和糧食生產(chǎn)區(qū)之間，飼草、飼料供應(yīng)充足，且減少了購銷中間環(huán)節(jié)，飼料費(fèi)用低。項(xiàng)目區(qū)剩余農(nóng)村勞動(dòng)力多，工價(jià)低，具有成本低的優(yōu)勢。生產(chǎn)的三元雜交無公害食品豬肉，瘦肉率可達(dá)58%，具有皮薄、肉嫩、味香、無公害、安全的特點(diǎn)，具有品質(zhì)優(yōu)勢。本縣近期豬肉價(jià)格12元/公斤左右，低于全國豬肉價(jià)格20%，其中無公害豬肉低30%左右。而國內(nèi)豬肉價(jià)格比國際市場價(jià)低60%，具有明顯的價(jià)格競爭優(yōu)勢，項(xiàng)目產(chǎn)品市場競爭潛力大。產(chǎn)品生產(chǎn)及銷售方案本項(xiàng)目正常生產(chǎn)年育肥豬3萬頭，每年更新種豬350頭。本項(xiàng)目地建立無公害商品瘦肉型豬基地，育肥豬和豬肉產(chǎn)品由公司統(tǒng)一銷往國內(nèi)大中城市。銷售策略及營銷模式1、實(shí)施無公害品牌戰(zhàn)略。品牌是商品與消費(fèi)者之間的一種關(guān)系和紐帶。成功的品牌能牢牢抓住消費(fèi)者的心，使企業(yè)成為市場競爭中的佼佼者。通過創(chuàng)無公害品牌來提升產(chǎn)品質(zhì)量的檔次，從而使該項(xiàng)目的無公害畜產(chǎn)品真正成為受市場歡迎的產(chǎn)品。使企業(yè)推銷出的產(chǎn)品成為信譽(yù)高的著名品牌，并對(duì)公司的產(chǎn)品注冊(cè)商標(biāo)，全面提升市場競爭力。2、堅(jiān)持技術(shù)領(lǐng)先的原則，執(zhí)照生產(chǎn)經(jīng)營——研究開發(fā)——更新儲(chǔ)備的可持續(xù)發(fā)展思路，與技術(shù)依托單位密切配合，加強(qiáng)良種繁育、養(yǎng)殖育肥的新技術(shù)科研開發(fā)，使本項(xiàng)目在技術(shù)上處于國內(nèi)領(lǐng)先水平，實(shí)現(xiàn)高起點(diǎn)、高科技與高效益的目標(biāo)；3、應(yīng)用現(xiàn)代先進(jìn)的食品生產(chǎn)危害性分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)技術(shù)（HACCP標(biāo)準(zhǔn)），可從良種繁育、養(yǎng)殖育肥的各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全面質(zhì)量控制，制定科學(xué)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范和技術(shù)管理措施，確保終端產(chǎn)品達(dá)到無公害食品標(biāo)準(zhǔn)；4、強(qiáng)化養(yǎng)殖基地的技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo)，大力推廣應(yīng)用先進(jìn)的優(yōu)質(zhì)高效養(yǎng)殖技術(shù)與無公害飼養(yǎng)技術(shù)；5、加強(qiáng)產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)，以公司的營銷隊(duì)伍為基礎(chǔ)逐步形成具有特色的銷售網(wǎng)絡(luò)體系，提高產(chǎn)品知名度，促進(jìn)銷售。銷售隊(duì)伍和銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)該項(xiàng)目建成后，擬組建一支高素質(zhì)的專業(yè)銷售隊(duì)伍，在漢中、西安、烏魯木齊、北京等地建立銷售網(wǎng)點(diǎn)10個(gè)，形成信息暢通、反應(yīng)迅速、高效運(yùn)營的市場銷售網(wǎng)絡(luò)。搞好生豬市場信息的搜集、整理工作，拓寬銷售渠道，進(jìn)行網(wǎng)上銷售，爭取最佳的銷售效果。逐步形成以合同銷售為主，網(wǎng)上銷售和本地市場培育并重，形成回避市場風(fēng)險(xiǎn)，拓寬銷售市場，提高經(jīng)濟(jì)效益的市場格局和銷售體系。項(xiàng)目建設(shè)方案建設(shè)任務(wù)和規(guī)模一、設(shè)計(jì)原則1、充分發(fā)揮公司集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖示范作用，促進(jìn)陜西瘦肉型豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上規(guī)模、上水平。2、推行“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式，以提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全程服務(wù)為手段，實(shí)行公司集中飼養(yǎng)與分戶飼養(yǎng)相結(jié)合，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售，確保無公害畜產(chǎn)品出口基地的建立。3、引進(jìn)國內(nèi)外著名的種豬，采用先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)，建成陜西省內(nèi)最大的無公害畜產(chǎn)品出口基地。二、建設(shè)規(guī)模（一）項(xiàng)目主要建設(shè)內(nèi)容、投資額、建設(shè)期限1、主要建設(shè)內(nèi)容（1）引進(jìn)原種豬300頭，改良后的“二元”雜交種豬達(dá)5000頭，年計(jì)劃出欄“三元”雜交后仔豬10萬頭。（2）自育肥豬3萬頭，采取公司+農(nóng)戶的辦法，地產(chǎn)肥豬10萬頭。（3）建設(shè)一個(gè)年屠宰量30萬頭，冷儲(chǔ)量達(dá)20萬噸的自動(dòng)化肉聯(lián)廠。（4）建設(shè)一個(gè)年生產(chǎn)能力在2萬噸的飼料加工廠。（5）建設(shè)一個(gè)動(dòng)物防疫、檢疫、科研一體化的綜合型中心。2、基本建設(shè)投資估算固定資產(chǎn)投資4380萬元。（1）征用土地及育肥區(qū)圈舍投資1600萬元。（2）引進(jìn)原種豬及保育區(qū)建設(shè)投資580萬元。（3）建設(shè)自動(dòng)化肉聯(lián)廠投資1040萬元。（4）建設(shè)一個(gè)飼料加工廠投資600萬元。（5）建設(shè)一個(gè)綜合型科研中心投資560萬元。3、投資期限（五個(gè)建設(shè)項(xiàng)目分四期進(jìn)行）（1）二OO五年六月至十月，圈地和育肥區(qū)建設(shè)就緒。（2）二OO五年十月至二OO六年六月，保育區(qū)圈舍、場地綠化和給排水、道路設(shè)施建設(shè)就緒。（3）二OO六年六月至二OO七年三月，種豬區(qū)圈舍和飼草加工生產(chǎn)線建設(shè)就緒。（4）二OO七年三月至年底，自動(dòng)化肉聯(lián)廠和綜合科研中心建設(shè)就緒，自動(dòng)化設(shè)施安裝調(diào)試到位，科研中心進(jìn)入實(shí)質(zhì)化工作，整個(gè)公司投入全面營運(yùn)。項(xiàng)目規(guī)劃和布局該項(xiàng)目養(yǎng)殖場分為三大功能區(qū)，即種豬、育肥豬生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)。生產(chǎn)區(qū)包括按工藝流程布置的各棟豬舍，更衣室、消毒室、隔離舍、值班室等。糞污處理池安排在豬舍500m從環(huán)境影響、衛(wèi)生防疫、勞動(dòng)組織的角度考慮，生產(chǎn)區(qū)獨(dú)立、封閉，與生產(chǎn)輔助區(qū)和生活區(qū)要嚴(yán)格分開。生活區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)布局在項(xiàng)目區(qū)的上風(fēng)區(qū)，生產(chǎn)區(qū)在項(xiàng)目區(qū)的中部，飼料加工、獸醫(yī)室布局在下風(fēng)區(qū)。三個(gè)區(qū)之間有綠化帶隔離。豬場中各種豬舍嚴(yán)格按飼養(yǎng)工藝安排布局，種豬舍－分娩舍－保育舍－生長舍－育肥舍，種豬舍位于飼養(yǎng)區(qū)的上風(fēng)向，育肥舍位于下風(fēng)向，育肥舍有獨(dú)立的出欄大門。二、飼養(yǎng)舍標(biāo)準(zhǔn)飼養(yǎng)舍標(biāo)準(zhǔn)如下表：序號(hào)畜群標(biāo)準(zhǔn)1種公豬7.92㎡/頭2母豬9.9㎡/欄，每欄4頭3后備豬1．98㎡/頭4懷孕豬1．32㎡/頭5哺乳帶仔母豬3．96㎡/頭6保育豬7．59㎡/窩，窩平均8～10頭7育肥豬16．2㎡/窩，窩平均8～10頭生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程本項(xiàng)目采用自繁自育、三階段飼養(yǎng)、“全進(jìn)全出”全年均衡飼養(yǎng)的工廠化養(yǎng)豬生產(chǎn)工藝流程。舍內(nèi)采用自動(dòng)引水、人工送料、人工清糞的生產(chǎn)模式。1、概述本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)仔豬10萬頭，自育肥豬3萬頭，10萬頭仔豬需配母豬5800頭，需配種公豬290頭。平均受胎率88%（85%～90%），每頭母豬年產(chǎn)2胎，年共產(chǎn)5800頭×88%=51040胎。設(shè)計(jì)每周為一個(gè)生產(chǎn)周期，平均每胎產(chǎn)活仔成活10頭，正常生產(chǎn)負(fù)荷年產(chǎn)仔豬12萬頭，保育到育肥成活率85%，年產(chǎn)仔豬10.2萬頭。除2000頭用于種豬改良外，其余10萬頭全部育肥出欄。2、品種選擇本項(xiàng)目引進(jìn)的瘦肉型良種豬為大約克夏、長白、杜洛克。（1）約克夏豬：原產(chǎn)英國，有大、中、小三型。大型約克夏豬飼養(yǎng)遍布全國各地，瘦肉率64～68%，屬瘦肉型豬的代表品種，成本豬體重250～330公斤。大約克夏（大白豬）全身背毛白色，頭頸較長，顏面微凹，耳中等大小向前豎起，胸寬深適度，肋骨拱張良好，背腰長，略呈拱形，腹肋緊湊，后軀發(fā)育良好，腹線平直，四肢高，乳頭6～7對(duì)。大約克夏豬體質(zhì)和適應(yīng)性優(yōu)于長白豬。繁殖性能良好，窩產(chǎn)仔11～13頭，初生重1.4公斤，6月齡體重可達(dá)（2）長白豬：原名蘭德瑞斯豬，產(chǎn)于丹麥，是世界著名的瘦肉型品種，公豬體重250～300公斤。窩產(chǎn)仔11頭以上。我國自1964年起相繼多批由瑞典、日本等國家引進(jìn)。長白豬全身毛白色，頭小肩輕，鼻嘴狹長，耳大前伸。身腰長，比一般豬多1～2對(duì)肋骨。后軀發(fā)達(dá)，腿臀豐滿。整個(gè)體形呈前窄后寬的楔型，清秀美觀。長白豬以肥育性能突出而著稱于世，6月齡可達(dá)90公斤，增重快，飼料利用率高。胴體膘薄，瘦肉多，屠宰率72%～73%，瘦肉率55～66%。遺傳性能穩(wěn)定，做父本雜交效果明顯，頗受歡迎。其缺點(diǎn)是飼料條件要求較高，抗寒性差。（3）杜洛克：產(chǎn)于美國。1978～1983年我國先后由英國、美國、日本、匈牙利等國引入。瘦肉型良種豬品種，成年豬體重300～480公斤。杜洛克豬全身具有濃淡不一的棕紅毛色為其明顯特征。體軀高大，粗壯結(jié)實(shí)，頭較小，顏面微凹，耳中等大小，向前傾，耳尖稍彎曲。胸寬而深，背腰略呈拱形，四肢強(qiáng)健，腿臀豐滿，性情溫順，較為抗寒，適應(yīng)性強(qiáng)，母性好，產(chǎn)仔平均9～10頭，育成率高，生長發(fā)育快，料肉比為3：1，日增重650～750克。雜交做終端父本。3、技術(shù)措施（1）早期斷奶隔離技術(shù)（SEW）一般將2～6周齡仔豬斷奶稱為早期斷奶，早于2周齡的斷奶稱為超早期斷奶。SEW技術(shù)將仔豬盡可能早地?cái)嗄瘫苊飧腥静≡次⑸?。?）三階段飼養(yǎng)法又稱二次轉(zhuǎn)群工藝流程，即仔豬在分娩舍斷奶后，轉(zhuǎn)群到保育豬舍飼養(yǎng)一段時(shí)間，再轉(zhuǎn)群到育肥舍直到出欄。（3）人工授精技術(shù)人工授精可以加速畜品種的改良。人工授精減少了種公豬的頭數(shù)和每頭種公豬的射精次數(shù)。（4）全進(jìn)全出制度全進(jìn)全出豬舍是將所有的豬一批一批飼養(yǎng)，每批豬必須具有相同年齡，或處在生命周期的同一階段，限養(yǎng)在同一個(gè)豬舍里，環(huán)境完全隔開，并且在同一時(shí)間離開和進(jìn)入豬舍。全進(jìn)全出制度避免了混群所造成的交叉感染，減少疾病的傳播，而且有充足的時(shí)間對(duì)豬舍和設(shè)備進(jìn)行徹底的清洗和消毒，這種管理制度滿足了早期斷奶隔離仔豬對(duì)防病系統(tǒng)管理的嚴(yán)格要求和流水式均衡生產(chǎn)的要求。（5）全封閉式生產(chǎn)管理是將養(yǎng)殖場生活辦公區(qū)與養(yǎng)殖區(qū)嚴(yán)格分開，兩區(qū)之間用界墻和綠化林帶隔離。養(yǎng)殖區(qū)進(jìn)出道分離，場內(nèi)自備車輛。全封閉式管理能凈化生產(chǎn)環(huán)境，增強(qiáng)良種豬的免疫力，避免病毒交叉感染，同時(shí)便于生產(chǎn)管理和質(zhì)量控制。（6）自繁自育實(shí)行自繁自育，引進(jìn)世界著名的種豬：杜洛克、長白、約克夏，抗病能力強(qiáng)。良種的自繁自育可以防止頻繁引種帶來的跨地區(qū)傳染病流傳和交叉感染，不僅是防疫和治病的需要，更是均衡生產(chǎn)的需要。（7）配方飼料按照瘦肉型豬不同生長發(fā)育階段對(duì)營養(yǎng)的需要和不同品種飼料的養(yǎng)分，采用不同的飼料配方科學(xué)飼養(yǎng)。（8）環(huán)境控制該項(xiàng)目實(shí)行全進(jìn)全出的全封閉式管理和嚴(yán)格的清洗消毒程序，避免了連續(xù)飼養(yǎng)造成的慢性傳染病循環(huán)感染，提高了對(duì)污染物的及時(shí)處理和環(huán)境的質(zhì)量。4、生產(chǎn)模式生產(chǎn)工藝采用三元雜交、三階段肥育法。（1）雜交模式：大約克夏♀×長白♂F1♀×杜洛克♂F2（三元雜交商品豬）（2）工藝流程：后備母豬妊娠母豬舍分娩哺乳舍保育舍肥育舍出欄商品豬生產(chǎn)性能好的母豬生產(chǎn)性能差的母豬人工授精站生產(chǎn)用公豬淘汰母豬淘汰公豬后備公豬生豬生產(chǎn)流程：出欄育肥育成仔豬哺育出欄育肥育成仔豬哺育飼料基地配合飼料種豬二元雜交三元雜交飼料基地配合飼料種豬二元雜交三元雜交引進(jìn)種豬時(shí)，應(yīng)從達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)、具有種豬經(jīng)營許可證的種豬場引種，并按照GB16567進(jìn)行檢疫。引進(jìn)的種豬，隔離觀察15—引進(jìn)種豬時(shí)，應(yīng)從達(dá)到無公害標(biāo)準(zhǔn)、具有種豬經(jīng)營許可證的種豬場引種，并按照GB16567進(jìn)行檢疫。引進(jìn)的種豬，隔離觀察15—30天，經(jīng)獸醫(yī)檢查確定為健康合格后，方可供繁殖使用。引種引種嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《無公害食品畜禽飲用水質(zhì)》、《中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》。嚴(yán)格執(zhí)行《畜禽場環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》、《無公害食品畜禽飲用水質(zhì)》、《中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》。飼養(yǎng)條件飼養(yǎng)條件豬場不得出售病豬、死豬。有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進(jìn)行診治。需要淘汰、處死的可疑病豬，按防疫要求處理。病、死豬處理銷售或運(yùn)輸車輛在和使用后要用消毒液徹底消毒。運(yùn)輸途中，不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。有檢疫證明，合格者方可上市屠宰。運(yùn)輸飼養(yǎng)管理消毒劑、消毒方法、消毒制度。按無公害生豬飼養(yǎng)防疫和獸藥使用準(zhǔn)則執(zhí)行。建消毒池和消毒室，養(yǎng)豬場和外界隔離，進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的人員必須經(jīng)消毒并穿隔離衣帽。衛(wèi)生條件豬場不得出售病豬、死豬。有治療價(jià)值的病豬應(yīng)隔離飼養(yǎng)，由獸醫(yī)進(jìn)行診治。需要淘汰、處死的可疑病豬，按防疫要求處理。病、死豬處理銷售或運(yùn)輸車輛在和使用后要用消毒液徹底消毒。運(yùn)輸途中，不應(yīng)在疫區(qū)、城鎮(zhèn)和集市停留、飲水和飼喂。有檢疫證明，合格者方可上市屠宰。運(yùn)輸飼養(yǎng)管理消毒劑、消毒方法、消毒制度。按無公害生豬飼養(yǎng)防疫和獸藥使用準(zhǔn)則執(zhí)行。建消毒池和消毒室，養(yǎng)豬場和外界隔離，進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)的人員必須經(jīng)消毒并穿隔離衣帽。衛(wèi)生條件按《無公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》執(zhí)行。按《無公害生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》執(zhí)行。場廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。豬場污水經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。廢棄物處理場廢棄物處理實(shí)行減量化、無害化、資源化原則。糞便經(jīng)堆積發(fā)酵后作農(nóng)業(yè)用肥。豬場污水經(jīng)發(fā)酵、沉淀后才能作為液體肥使用。廢棄物處理認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄，建立種豬系譜，做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。獸醫(yī)人員應(yīng)該做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。認(rèn)真做好日常生產(chǎn)記錄，記錄內(nèi)容包括引種、配種、產(chǎn)仔、哺乳、斷奶、轉(zhuǎn)群、飼料消耗等。種豬要有來源、特征、主要生產(chǎn)性能記錄，建立種豬系譜，做好飼料來源、配方及各種添加劑使用情況的記錄。獸醫(yī)人員應(yīng)該做好免疫、用藥、發(fā)病和治療情況記錄。資料記錄資料記錄品種選擇采用三元雜交生產(chǎn)法，常用的雜交系主要有迪卡雜交系、PIC雜交系、斯格雜交系等。用于繁殖更新母豬的大約克夏豬群要來自同一個(gè)品系，長白父本豬也要基本一致，以免生產(chǎn)母豬群雜亂。終端父本杜洛克豬要求也來自同一個(gè)品系，同時(shí)注意對(duì)個(gè)體的選擇。（4）生產(chǎn)模式：采用三階段、“全進(jìn)全出”方式；采用同期發(fā)情技術(shù)措施，批量定期配種，批量生產(chǎn)。以七天為一個(gè)生產(chǎn)周期，保持每一生產(chǎn)階段的固定性。每周產(chǎn)仔729窩，產(chǎn)仔在7290頭以上。5、主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo)種公、母豬比例1：20，種豬年更新率30%，平均每頭母豬2.2胎/年，平均每頭種母豬產(chǎn)合格活仔豬（初生體重800克以上）22頭/年（窩均10頭），保育仔豬20.9頭(成活率85%)；斷奶仔豬35日齡平均體重7.5公斤以上，165～170日齡平均體重95公斤以上。全期飼料轉(zhuǎn)化率3.2:1。6、飼喂標(biāo)準(zhǔn)公豬用料：平均每頭公豬年供料1095公斤（2.7公斤/日,年輕公豬3公斤/日）:母豬用料:平均1頭母豬年用料1067公斤。育肥豬用料：平均1頭育肥豬年用料230公斤。仔豬28日齡斷奶，35日齡轉(zhuǎn)群時(shí)仔豬體重達(dá)7.5公斤以上，允許用料5公斤。保育仔豬允許用料35公斤。二、無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)要求1、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。要嚴(yán)格按照畜禽生理學(xué)和動(dòng)物生態(tài)學(xué)的原理及無公害食品規(guī)定的A級(jí)或AA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行管理和操作，保證食品沒有化學(xué)農(nóng)藥、激素、抗生素等有害物質(zhì)殘留。2、品種選育、營養(yǎng)科學(xué)化。要注重培育和引進(jìn)、改良畜禽品種，培育抗病力強(qiáng)、生產(chǎn)能力強(qiáng)的優(yōu)良品種、特色品種，同時(shí)對(duì)購入的種畜禽定期進(jìn)行檢疫消毒和處理。飼料質(zhì)量必須符合無公害飼料的標(biāo)準(zhǔn)要求。飼料添加劑的使用必須符合《生產(chǎn)無公害食品的飼料添加劑使用準(zhǔn)則》，嚴(yán)格控制有害物質(zhì)攝入。3、疾病防治規(guī)范化。認(rèn)真貫徹《動(dòng)物防疫法》。疾病防治原則以預(yù)防為主，養(yǎng)防結(jié)合，防重于治，科學(xué)飼養(yǎng)管理，增強(qiáng)畜禽機(jī)體抗病能力；預(yù)防接種；藥物預(yù)防，全部采用無公害藥物防治。項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容一、建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)參照中華人民共和國行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)《種豬場建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》（征求意見稿）以及建設(shè)部有關(guān)土建標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)工廠化養(yǎng)豬場，豬舍內(nèi)的環(huán)境條件執(zhí)行GB/T17824.4《中、小型集約化養(yǎng)豬環(huán)境參數(shù)及環(huán)境管理》。二、具體建設(shè)內(nèi)容1、豬場土建工程（1）新建總豬場各類圈舍公豬舍1782.95㎡，53.45m×8母豬舍7353.56㎡，53.45m×8產(chǎn)房區(qū)1738.6㎡，53.45m×8育肥舍11657.7㎡，53.45m×8浴消毒室56.16㎡,磚混結(jié)構(gòu)。（3）獸醫(yī)化驗(yàn)室56.16㎡,磚混結(jié)構(gòu)。（4）飼料加工間120.96㎡,磚混結(jié)構(gòu)。（5）倉庫及其它用房421.2㎡,磚混結(jié)構(gòu)。（6）配電室84.24㎡,水泥地面。（7）圍墻1500m（8）貯青飼料池1500m（9）糞污處理池兩處60m32、養(yǎng)豬場設(shè)備種豬的飼養(yǎng)設(shè)備包括豬欄，保育箱、飼料飼喂系統(tǒng)，自動(dòng)飲水系統(tǒng)，清糞系統(tǒng)，通風(fēng)系統(tǒng)，衛(wèi)生防疫系統(tǒng)、供電系統(tǒng)及飼料加工設(shè)備。(1)公豬欄：種公豬一般采用單欄飼養(yǎng)，每欄面積4～6㎡左右，欄高1.1～1.2米。(2)母豬欄：工廠化養(yǎng)豬場的生產(chǎn)母豬采用單體限位飼養(yǎng)，懷孕母豬單體限位欄采用金屬結(jié)構(gòu)，外型尺寸：長2.1米、寬0.6米，高1.0米。(3)分娩欄：長度2.2米、寬度1.5米，母豬限位區(qū)寬度0.60米。(4)保育欄：仔豬斷奶后轉(zhuǎn)入保育欄。采用全金屬欄柵、全金屬半漏縫地板的保育欄，欄高以0.8米為宜，漏縫地板縫隙占地板總面積的50%～60%。相鄰兩欄在間隔處設(shè)一雙面自動(dòng)食箱，每欄安裝2個(gè)飲水器。每欄飼養(yǎng)20頭左右的小豬，每頭占地面積0.6㎡。(5)生長欄、肥育欄生長育成欄，每欄飼養(yǎng)10～20頭育成豬，每頭占豬欄面積0.8㎡左右，欄高1.0米；肥育欄每欄可飼養(yǎng)8～15頭，每頭占豬欄面積約1㎡，欄高1.0米。(6)豬場各階段需用豬欄數(shù)公豬欄240個(gè)。種母豬欄800個(gè)。保育豬欄500個(gè)。肥育豬欄1666個(gè)[(3000÷0.6)÷3=1666個(gè)]。(7)飼喂系統(tǒng)飼料車24輛，進(jìn)行人工飼喂。(8)自動(dòng)飲水系統(tǒng)采用多用鴨嘴式自動(dòng)飲水器，密封性好、堅(jiān)固耐用、抗腐蝕、能保持飲水清潔、飲水方便、供水量充足。(9)清糞系統(tǒng)采用人工與水沖式清糞相結(jié)合的方式。(10)其它輔助設(shè)備淋浴消毒設(shè)備1套、高壓沖洗機(jī)36臺(tái)、獸醫(yī)設(shè)備4套、飼料加工設(shè)備1套。三、公用配套工程本項(xiàng)目擬建的生活辦公及公用配套工程包括以下內(nèi)容：1、給排水工程：豬場育肥豬（135～230kg）每日水的消耗量為40～70升，空懷母豬、青年母豬和種公豬每日水的消耗量為130～170升，哺乳期母豬和懷孕母豬每日水的消耗量為180～200升。養(yǎng)殖場采用干式清糞，僅用水沖洗飼養(yǎng)舍地面。養(yǎng)殖場月水耗量為130-180m3,本項(xiàng)目擬建水塔1座，出水量40T/2、電力工程：養(yǎng)殖場需新建配電室84.24㎡，配套200KVA電力變壓器1臺(tái)，高低壓配電柜和計(jì)量柜各1臺(tái)。3、道路：10m第五節(jié)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排本項(xiàng)目建設(shè)期一年，具體建設(shè)進(jìn)度計(jì)劃見下表：項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃表完完成時(shí)間建設(shè)內(nèi)容2005年2006年三季度四季度一季度二季度編制可行性研究報(bào)告△△△土建勘察設(shè)計(jì)△△△養(yǎng)豬場土建工程施工△△△△△△養(yǎng)豬場設(shè)備安裝△△種豬引進(jìn)△△人員培訓(xùn)△△△竣工驗(yàn)收△第七章投資估算和資金籌措第一節(jié)投資估算依據(jù)1、土建工程參照《陜西省建筑工程綜合概預(yù)算定額》，并結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r采用詳細(xì)估算法估算；2、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)（第二版）；3、設(shè)備價(jià)格依據(jù)生產(chǎn)廠家的報(bào)價(jià)；項(xiàng)目建設(shè)投資估算該項(xiàng)目總投資6380萬元，其中建設(shè)投資4380萬元，流動(dòng)資金2000萬元。一、建設(shè)投資該項(xiàng)目建設(shè)投資4380萬元，主要包括：1、工程費(fèi)用2750萬元。2、征地費(fèi)用1060萬元。3、建設(shè)期貸款行息210萬元。4、其它費(fèi)用（科研中心設(shè)備及辦公設(shè)備購置）360萬元。二、流動(dòng)資金流動(dòng)資金46.3萬元由建設(shè)單位自籌。（詳見附表2）資金籌措該項(xiàng)目總投資6380萬元。其中：一、企業(yè)自籌該項(xiàng)目單位自籌1800萬元（占項(xiàng)目總投資的28.2%）。二、申請(qǐng)貸款該項(xiàng)目申請(qǐng)銀行貸款3500萬元（占項(xiàng)目總投資的54.86%）。三、申請(qǐng)中央及地方財(cái)政項(xiàng)目扶持該項(xiàng)目申請(qǐng)中央及地方財(cái)政項(xiàng)目扶持1080萬元（占項(xiàng)目總投資的16.9%）。資金使用和管理一、資金使用計(jì)劃1、該項(xiàng)目申請(qǐng)的中央和地方財(cái)政項(xiàng)目扶持資金主要用于種豬引進(jìn)及設(shè)備購置等費(fèi)用。2、該項(xiàng)目申請(qǐng)銀行貸款主要用于征地和基本建設(shè)費(fèi)用。3、企業(yè)自籌資金主要用于辦公、科研設(shè)備購置和收購商品豬費(fèi)用。二、資金管理建立嚴(yán)格的資金管理制度，設(shè)立專門賬戶與項(xiàng)目資金核算機(jī)構(gòu)，接受財(cái)政部門與金融部門對(duì)資金使用情況的監(jiān)督和檢查，確保發(fā)揮資金效益和項(xiàng)目的順利實(shí)施。該項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營期年均銷售收入2.94億元（詳見附表1）第八章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù)1、財(cái)務(wù)價(jià)格生產(chǎn)運(yùn)營期的投入物與產(chǎn)出物的價(jià)格，根據(jù)建設(shè)單位提供資料，并參照近年來國內(nèi)市場的同類產(chǎn)品的平均價(jià)格進(jìn)行預(yù)測。2、稅費(fèi)該項(xiàng)目財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)涉及的稅費(fèi)主要為增值稅（13%），所得稅（33%）。3、利率有償資金占用費(fèi)率為2.4%。4、項(xiàng)目計(jì)算期該項(xiàng)目計(jì)算期12年，其中建設(shè)期2年，生產(chǎn)經(jīng)營期11年。5、生產(chǎn)負(fù)荷該項(xiàng)目第1年可投入生產(chǎn)，生產(chǎn)負(fù)荷為50%；第2年及以后年的生產(chǎn)負(fù)荷為100%。6、財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率本行業(yè)的財(cái)務(wù)基準(zhǔn)收益率為8%。第二節(jié)銷售收入估算該項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營期年均銷售收入為658.8萬元。（詳見附表6—1）第三節(jié)總成本及經(jīng)營成本分析該項(xiàng)目全負(fù)荷生產(chǎn)年所需成本費(fèi)用：1、外購原料：全負(fù)荷生產(chǎn)，年需外購原料費(fèi)用800萬元，其中購飼草原料費(fèi)770萬元，購防、檢疫藥品費(fèi)用30萬元。2、燃料與動(dòng)力費(fèi)：49萬元。3、工資福利費(fèi)：496.8萬元。其中工資432萬元，福利64.8萬元。4、折舊費(fèi)與維修費(fèi)：467.4萬元。本項(xiàng)目按分類折舊法平均計(jì)算，建筑物折舊年限按10年計(jì)算，殘值取5%；該項(xiàng)目年折舊費(fèi)340.4萬元，維修費(fèi)按年折舊費(fèi)的25%計(jì)算，維修費(fèi)為127萬元。5、攤銷費(fèi)：40.32萬元。該項(xiàng)目遞延資產(chǎn)按5年攤銷，無形資產(chǎn)按10年攤銷。6、財(cái)務(wù)費(fèi)用：382.8萬元。7、征地費(fèi)用：106萬元，按10年使用期。8、其它費(fèi)用：589萬元。9、飼料耗費(fèi)792萬元。10、種豬淘汰耗費(fèi)85萬元。11、商品豬購置費(fèi)2.4億元。該項(xiàng)目生產(chǎn)總成本為2.7808萬元（以第六年為準(zhǔn)）。該項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營成本為2.7823萬元（以第六年為準(zhǔn)）。該項(xiàng)目年靜態(tài)增值稅（銷售收入的13%計(jì)算）382.2萬元。該項(xiàng)目年靜態(tài)所得稅131.99萬元。該項(xiàng)目靜態(tài)投資回收期為5.98年。該項(xiàng)目投資靜態(tài)利稅率為25%。財(cái)務(wù)效益分析一、財(cái)務(wù)盈利能力分析該項(xiàng)目生產(chǎn)經(jīng)營期年均銷售收入631.3萬元，扣除年均銷售稅金及附加12.6萬元和年均總成本費(fèi)用537.2萬元，年均利潤總額為81.4萬元，減去年均所得稅26.9萬元，年均稅后利潤為54.6萬元。投資利潤率=年均利潤總額/（建設(shè)投資+全部流動(dòng)資金）=54.6/480.4×100%=11.37%經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：1、稅前財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）=28.42%稅后財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（FIRR）=19.58%2、稅前財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV，IC=8%）=451.8萬元稅后財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（FNPV，IC=8%）=254.4萬元3、稅前投資回收期=4.42年稅后投資回收期=5.52年4、投資利潤率=11.37%5、投資利稅率=19.57%二、財(cái)務(wù)清償能力分析本項(xiàng)目申請(qǐng)財(cái)政有償資金為157.5萬元。資金占用費(fèi)計(jì)入總投資，生產(chǎn)期資金占用費(fèi)計(jì)入財(cái)務(wù)費(fèi)用。本項(xiàng)目從第五年開始償還有償資金本金，還款資金來源包括：年度未分配利潤、折舊費(fèi)和攤銷費(fèi)。第五年和第六年各償還財(cái)政有償資金78.8萬元。不確定性分析一、盈虧平衡分析假定在經(jīng)營期內(nèi)各種因素相對(duì)穩(wěn)定，從企業(yè)角度考慮維持不虧損的最低生產(chǎn)能力利用率（以第六年為準(zhǔn)）。BEP=102.3/（658.8-13.2-464.0）×100%=56.64%計(jì)算結(jié)果表明，當(dāng)生產(chǎn)負(fù)荷達(dá)到56.64%時(shí)，企業(yè)可以實(shí)現(xiàn)保本經(jīng)營。二、敏感性分析本項(xiàng)目分別對(duì)銷售收入、經(jīng)營成本和固定資產(chǎn)投資等因素進(jìn)行分析，結(jié)果見下表：序號(hào)項(xiàng)目基本方案銷售價(jià)格經(jīng)營成本固定資產(chǎn)投資+5%-5%+5%-5%+5%-5%1財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（%）28.4237.4519.620.9635.6530.3326.692靜態(tài)投資回收率（%）4.423.695.575.363.84.244.593財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（萬元）27002940019600186601074063806154.8從上表可以看了，各因素的變化都不同程度地影響著項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率，影響最為敏感的是銷售價(jià)格和經(jīng)營成本的波動(dòng)。但當(dāng)銷售收入降低5%和經(jīng)營成本上升5%時(shí)，項(xiàng)目財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率均仍為19.6%和20.96%，所以此項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在財(cái)務(wù)上是可行的。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論該項(xiàng)目投資利潤率為11.37%,投資利稅率為19.57%,均高于本項(xiàng)目國家規(guī)定的基準(zhǔn)值；全部投資（稅后）財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率為19.58%,高于8%的基準(zhǔn)值。全部投資回收期所得稅前為4.42年，所得稅后為5.52年，低于國家規(guī)定的7.8年的基準(zhǔn)值。該項(xiàng)目財(cái)政有償資金符合規(guī)定的償還年限。由此可以看出，該項(xiàng)目在財(cái)務(wù)上是可行的。第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià)第一節(jié)環(huán)境保護(hù)養(yǎng)豬場的污染問題主要包括：豬的糞尿、墊草、飼養(yǎng)舍排出的臟水，排污量如下：養(yǎng)豬場糞尿排污量估算指標(biāo)群別每頭日排泄量（kg）糞尿合計(jì)種公豬2.0～3.04.0～7.06.0～10.0空懷及妊娠母豬2.0～2.54.0～7.06.0～9.5哺乳母豬2.5～4.24.0～7.06.9～11.2后備母豬2.1～2.83.0～6.05.1～8.8保育仔豬0.71.32.0育成豬1.32.03.3育肥豬2.23.55.7本項(xiàng)目養(yǎng)豬場日排污量19.5噸。豬糞的處理該養(yǎng)殖場建在離居住區(qū)1-2公里的區(qū)域，養(yǎng)殖場的糞便處理遠(yuǎn)離養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)500米，采用人工干式清糞，糞便集中堆放，發(fā)酵熟化后轉(zhuǎn)化為高效優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥。糞便符合GB7959《糞便無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》后，方可運(yùn)出廠外。經(jīng)過發(fā)酵處理和干燥后的有機(jī)肥，可以就地提供給農(nóng)業(yè)區(qū)、蔬菜區(qū)的農(nóng)民作為糧、棉、蔬菜、果樹施肥，可促進(jìn)土壤微生物的繁殖，起到疏松土壤和保水保墑的作用。廢水處理養(yǎng)殖場廢水主要由豬的糞尿、清洗豬舍的廢水和殘余的飼料等構(gòu)成，舍外修建清糞道。養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)建設(shè)污水池兩處，水稻生長期，發(fā)酵后供水稻使用，非水稻生長期，集中處理，達(dá)到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門要求的水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)后，排出場外。空氣和噪音污染處理養(yǎng)殖場的生產(chǎn)無大型機(jī)械設(shè)備，產(chǎn)生噪音小，而且全封閉式管理能夠?qū)⒃胍艚档偷阶钚?。由于場區(qū)遠(yuǎn)離居民居住區(qū)，噪音對(duì)環(huán)境的影響較小。養(yǎng)殖場的空氣污染主要取決于惡臭氣體的排放和場區(qū)的主導(dǎo)風(fēng)向及周圍環(huán)境。工廠化養(yǎng)殖對(duì)防疫的要求非常高，要求經(jīng)常對(duì)豬舍進(jìn)行沖洗和消毒，使惡臭氣體的排放較傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場要小得多。養(yǎng)殖場的綠化系數(shù)設(shè)計(jì)大于30%，使空氣進(jìn)一步凈化。養(yǎng)殖場的生產(chǎn)管理采取全封閉式，區(qū)內(nèi)排氣系統(tǒng)完備、先進(jìn)、能夠很好地降低惡臭氣體對(duì)周圍環(huán)境的影響。防疫防疫是養(yǎng)殖生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。加強(qiáng)生豬防疫，減少生豬疫病對(duì)規(guī)?；B(yǎng)殖尤為重要，如稍有疏忽，可全軍覆沒。目前影響生豬的最大疫情，首當(dāng)其沖的是口蹄疫、瘋牛病、禽流感等國際規(guī)定的A類傳染病。本項(xiàng)目建設(shè)要按照科學(xué)方法和國際慣例，做好防疫工作，實(shí)施強(qiáng)制免疫，嚴(yán)格檢疫。1、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國動(dòng)物防疫法》，積極配合國家獸醫(yī)防疫檢疫部門，做好該場檢疫和防疫工作。養(yǎng)豬場的種豬必須經(jīng)過嚴(yán)格檢疫，確定無疫病后再轉(zhuǎn)入飼養(yǎng)區(qū)。2、按照國家《家畜家離防疫條例》及有關(guān)規(guī)定，建立和實(shí)施嚴(yán)格的衛(wèi)生防疫制度。設(shè)獸醫(yī)室，并配齊所需的獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)設(shè)施。3、定期用5～10%來蘇爾溶液消毒，對(duì)豬舍進(jìn)行消毒、殺菌。維護(hù)好豬舍環(huán)境衛(wèi)生。及時(shí)清除糞便，保持良好的圈舍衛(wèi)生。4、嚴(yán)禁非生產(chǎn)人員和其它動(dòng)物隨意進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)；嚴(yán)禁外來車輛駛?cè)肷a(chǎn)區(qū)。進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)的工作人員必須經(jīng)過生產(chǎn)區(qū)消毒間進(jìn)行紫外線殺菌和藥水消毒后方可進(jìn)入。在養(yǎng)殖場大門口建一個(gè)與大門同寬，長6米的消毒池。5、合理分區(qū)布局，搞好場地綠化?？偲矫娌贾眯械罉浜途G化隔離帶，空地連片種植草坪，使之有效地濾塵殺菌，凈化空氣，美化環(huán)境。貯糞場設(shè)在下風(fēng)處，并與住宅保持較大的距離。6、養(yǎng)殖區(qū)分別設(shè)置凈道與臟道。凈道運(yùn)輸飼料和生產(chǎn)工具；臟道清糞，防止交叉污染。環(huán)保部門意見本項(xiàng)目由于采取了相應(yīng)的一系列環(huán)保、防疫措施，對(duì)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的污染可減少到最小程度，當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門同意在此建設(shè)該項(xiàng)目，詳見環(huán)保登記書。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營與農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營一、壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整本項(xiàng)目采用現(xiàn)代化設(shè)施養(yǎng)殖市場前景好的瘦肉型豬，是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式的突破，有利于培植區(qū)域支柱產(chǎn)業(yè)。該項(xiàng)目集自然優(yōu)勢、區(qū)域優(yōu)勢、生產(chǎn)科研優(yōu)勢為一體，建立無公害瘦肉型豬基地，年可出售優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬8500頭。該項(xiàng)目的建成可大大推動(dòng)漢中地區(qū)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)瘦肉型豬養(yǎng)殖的快速發(fā)展，從而使廣大養(yǎng)殖戶快速受益，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民脫貧致富。對(duì)推動(dòng)南鄭及漢中市養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化及當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整都有積極促進(jìn)作用。二、增加了利益聯(lián)結(jié)機(jī)制本項(xiàng)目的實(shí)施中，企業(yè)對(duì)養(yǎng)殖基地實(shí)行“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式，統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)，發(fā)展“訂單農(nóng)業(yè)”，雙方結(jié)成利益共同體，養(yǎng)殖戶解除了賣豬的后顧之憂，公司建立了穩(wěn)定的豬源基地，雙方相得益彰，實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展，產(chǎn)業(yè)開發(fā)，農(nóng)民增收的目的。三、提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)市場化、組織化程度本項(xiàng)目外聯(lián)市場，內(nèi)聯(lián)基地，把千家萬戶分散的、小規(guī)模的一家一戶副業(yè)型的養(yǎng)豬戶聯(lián)系起來；建成大型無公害瘦肉型豬養(yǎng)殖基地，組織引導(dǎo)廣大農(nóng)戶奔市場，形成“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營格局，提高了農(nóng)民組織化程度。同時(shí)安排農(nóng)村閑散勞動(dòng)力、城市下崗職工就業(yè)，增加農(nóng)民收入，促進(jìn)社會(huì)安定團(tuán)結(jié)。第二節(jié)農(nóng)民增收及其它社會(huì)影響本項(xiàng)目建成后，養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)了綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和飼料生產(chǎn)的發(fā)展，能夠加速農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，大幅度增加農(nóng)民收入。該養(yǎng)殖場建成后，每年需收購當(dāng)?shù)剞r(nóng)民種植的飼草飼料等，使農(nóng)民直接增收12000元。養(yǎng)殖業(yè)的副產(chǎn)品——豬糞作為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥，還田后可以改善土壤結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)作物單產(chǎn)和總產(chǎn)。本項(xiàng)目養(yǎng)豬每年產(chǎn)豬糞約為7020噸，按每畝地年施肥4噸計(jì)算，年肥田面積可達(dá)1755畝，大大減少該地區(qū)化肥施用量，有利于當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展，從而使養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)形成良性循環(huán)。第十一章項(xiàng)目組織與管理組織機(jī)構(gòu)與職能劃分一、項(xiàng)目建設(shè)的組織管理本項(xiàng)目由陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司實(shí)行項(xiàng)目法人負(fù)責(zé)制，推行項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)管理。建設(shè)具有功能齊全、劃分合理、職責(zé)明確、運(yùn)轉(zhuǎn)靈活、協(xié)調(diào)有力的生產(chǎn)經(jīng)營管理體質(zhì)。機(jī)構(gòu)設(shè)置如下：陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司陜西一順隆實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理總經(jīng)理牧業(yè)公司種業(yè)公司飼料公司肉食公司銷售部財(cái)務(wù)部牧業(yè)公司種業(yè)公司飼料公司肉食公司銷售部財(cái)務(wù)部科技中心福利部企劃部辦公室二、勞動(dòng)定員本項(xiàng)目編制人員420人，其中管理、技術(shù)人員65人，工人60人,臨時(shí)季節(jié)工295人。各部門具體編制如下：部門名稱管理人員技術(shù)人員固定工人總計(jì)牧業(yè)公司266572種業(yè)公司210101113飼料公司234045肉食公司25130137銷售部1135財(cái)務(wù)部1416科技中心210214企劃部1314福利部1528辦公室131013合計(jì)1550355420項(xiàng)目經(jīng)營管理模式本項(xiàng)目實(shí)行現(xiàn)代企業(yè)管理制度，建立自我激勵(lì)、自我約束機(jī)制，高效、精干、協(xié)調(diào)、靈活運(yùn)作。實(shí)行獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，自主經(jīng)營的企業(yè)管理模式。制定長短期發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展規(guī)劃，各崗位有明確的責(zé)任目標(biāo)和工作標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)指標(biāo)，建立整套完善的規(guī)章制度，逐步建立起與國際標(biāo)準(zhǔn)相一致的畜牧業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗(yàn)檢測體系，使本項(xiàng)目畜牧業(yè)生產(chǎn)、加工、流通、管理和服務(wù)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、程序化。同時(shí)按國際慣例推行環(huán)境管理體系認(rèn)證ISO14000標(biāo)準(zhǔn)，力爭2008年通過“綠色標(biāo)志”認(rèn)證。實(shí)行與經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)、效益掛鉤的分配獎(jiǎng)罰制度和激勵(lì)機(jī)制，使人盡其才，物盡其用，達(dá)最佳運(yùn)行勢態(tài)。公司的人流、物流、信息流科學(xué)合理，高效嚴(yán)密。技術(shù)培訓(xùn)本項(xiàng)目屬工廠化養(yǎng)殖，技術(shù)性、專業(yè)性強(qiáng)，要求起點(diǎn)高。項(xiàng)目立項(xiàng)后將分期分批對(duì)管理層人員進(jìn)行管理科學(xué)、市場營銷業(yè)務(wù)及綜合素質(zhì)培訓(xùn)，對(duì)業(yè)務(wù)技術(shù)人員進(jìn)行理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)，對(duì)飼養(yǎng)人員進(jìn)行上崗專業(yè)培訓(xùn)。在項(xiàng)目生產(chǎn)過程中聘請(qǐng)國內(nèi)外專家及組織同行業(yè)管理人員講學(xué)，定期對(duì)各崗位員工進(jìn)行專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，使全公司員工不斷更新觀念，提高業(yè)務(wù)素質(zhì)；并對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)豬戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和指導(dǎo)，輻射帶動(dòng)本地養(yǎng)殖業(yè)跨越式發(fā)展。第十二章可行性研究結(jié)論與建議一、可行性研究結(jié)論通過以上綜合分析，該項(xiàng)目進(jìn)行無公害生豬集約化養(yǎng)殖，以建立無公害畜產(chǎn)品出口基地，項(xiàng)目的實(shí)施符合陜西省畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，不僅會(huì)給企業(yè)帶來一定的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)對(duì)振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、加快實(shí)現(xiàn)南鄭縣畜牧產(chǎn)業(yè)化帶來重大的社會(huì)效益。該項(xiàng)目選項(xiàng)準(zhǔn)確、選址合理、規(guī)模適度、技術(shù)先進(jìn)、工藝成熟、科技含量高，市場前景好，投資回報(bào)率高。項(xiàng)目建成后，年均可實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值1866萬元，財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率29.24%，稅后投資