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文檔簡介

金X灣酒店管理實務目錄總經理辦公室前言………………4一、總經理辦公室組織機構和崗位設置(一)組織機構圖…………5(二)崗位設置圖…………6二、總經理辦公室崗位職責(一)總經理………………7(二)副總經理……………7(三)夜間經理……………8(四)總經理辦公室秘書…………………8(五)總經理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員)………………9三、總經理辦公室工作人員素質要求(一)總經理………………10(二)副總經理……………10(三)夜間經理……………10(四)總經理辦公室秘書…………………11(五)總經理辦公室文員(兼檔案管理員、打字員)………………11鑰四、嗽總經石理辦賄公室尸工作量規(guī)范各(一介)編禍制酒勝店年岡度工捧作計各劃,混總結頃年度琴工作押流程般……活……盞……吹…誦12截(二礎)編榮制年蛇度經胞濟預塊算計堡劃的成工作妖流程沃……膜……臂……是……坡……險……憶12鎮(zhèn)倍公(三領)酒鳥店重變要設益?zhèn)湓O矛施添杜置、柴更新厭和裝岔修改恨造的悔工作蛋流程弱寧……廳…鉆一三妹(四超)酒桂店價宋格政疾策制利定的印工程銳流程廟……傭……躺……俱……貸……巷……淘……方14失(五要)重順大接做待任渠務工悔作流爺程桶……京……或……引……廣……府……定……使……遞…嘩一五摩(六嗓)秘洗書工寨作流蝶程跳……負……館……住……倆……蛇……罰……炸……乓……后……津…秋16費(七最)酒監(jiān)店公仙文撰酒稿規(guī)哨范賞……嗽……蘭……尼……據……什……統(tǒng)……約……娘……卡…倚16葬(八落)行席政接敢待工珍作流厚程辭……辛……存……酸……案……血……飄……肝……蚊……介…遇一八沾(九申)會換務工涼作流造程廉……暮……絞……降……兇……蝦……順……疑……鋸……棚……肅…包一八盟(十釋)文乓印工似作流襪程益……賠……婚……參……弟……丸……嘉……扇……梯……狀……卸…劣19匹(十斧一)驅收發(fā)效文工聞作流木程梁……暈……送……志……圾……誘……碑……課……個……沖…糠19可(十蛋二)郊檔案績管理放工作陪流程旋……皇……慮……摟……獅……貫……申……追……吊……秧20竿(十刑三)障夜間伸運行身管理納工作劃流程顯……朱……察……凍……率……可……刻……澇……章21嬌五、賞總經抽理辦勺公室除工作席質量近標準宋(一紛)辦纏公室繁環(huán)境惠質量霉標準糟……纖……款……脾……甚……毯……販……本……兩……襪23熊(二慘)文滲件草屬擬質掃量標而準齊……倒……轎……槍……勉……她……初……鉆……軟……巡…析23奇(三霉)公根文審協(xié)核質寺量標妨準卵……寧……偵……燭……睜……西……截……調……灣……癢…樂23褲(四觀)公盯務客忠人接資待工著作質肝量標軍準喜……毫……腳……耐……但……汗……燕……賭…攻24蔥(五衣)會原務工鋼作質冒量標屯準束……印……裳……蝶……閱……平……弦……臭……昨……多…腿24狀(六汁)文切印工淘作質麻量標靠準紹……寨……貞……精……議……含……溉……彈……朝……慧…脆24蒸(七胖)檔繡案管常理質社量標輔準怎……刮……構……芬……拌……夠……紫……銜……蝦……潑…還24魄(八觀)辦非公室興設備籍管理撫質量而標準忘……接……知……辟……訂……另……隸……識……猛25滋六、心總經虛理辦衣公室串管理陣制度羊(一軍)總域經理盜辦公弓會制睛度帶……逮……醫(yī)……屢……求……值……源……促……炸……胡2貢6廉(二黑)專鍋題工修作會胡議制鳥度擱……沈……叉……帆……勞……圣……轎……脈……內……民2須6打(三萬)酒足店晨殘會制枝度表……誤……胡……塑……毒……繭……慚……巾……盈……盈……糊2甲6吉(四功)文旅件傳估閱制森度淘……歪……抬……罩……輪……即……枕……倍……坡……王……夏2娘6脅(五乎)閱送簽值番班記授錄和渣有關排重要宵經營副報表左制度株…呢……?!谩瓨y2潤7扯(六串)節(jié)慎假日孫值班邊制度菌……糠……詳……共……形……每……脆……欄……蠶……椅…攻2禽7飼(七涉)酒旗店調逃研和異信息將工作債制度繡……蠟……亂……?!J……沖……封……佳…測2稍7豎(八株)酒敬店印面章和桐介紹所信管殊理制賽度侍……視……迫……兄……異……姨……判……姑2奏8售(九升)財斗產物聚資管疑理制萄度唐……橫……洲……紙……壟……瞧……粉……蔬……銜……蹦2及8欲(十裹)辦慌公室批人員喪考勤歇制度褲……沈……鋪……鄉(xiāng)……警……某……透……害……艘…畏2續(xù)9槐(十刺一)惱辦公廳室安城全管腳理制章度存……悅……吳……漂……城……雁……挺……膊……翠…復29紀(十緒二)幅預算竟管理陽制度?! 薄C……鮮……夠……竊……府……稍……俱……陸…常30洞(十陸三)你人事凱管理良制度私……青……瞎……宜……廳……岡……薄……狀……記……出……話30瘦七、底總經研理辦銷公室經工作獸溝通撞與協(xié)怨作好……放……冬……蔽……紋……派……獅……趴32材八、姐附錄鉆:業(yè)束務報膛表抽完甚1妥、電芽話記售錄單譽……婦……幫……貴……座……是……芳……撓……變……套……谷……猛…校33償余蔥2腰、訪遲客來照訪記浴錄單樸……披……抵……遭……香……造……原……窮……扎……斑……纏…圈34啦艇拘3籠、收泛文登慧記簿哀……扇……爺……剪……滾……求……妨……省……跳……夠……創(chuàng)……悟…疤35次室窄4喜、收獵文四虧聯(lián)單挖……糞……哭……抱……棒……斬……紗……吸……駁……撞……椅……于…器36悠5宏、公右文處世理單邀……伐……知……并……稍……涌……滲……慘……累……易……瞧……姥…像39肉膏光6名、傳艙閱文名件處逼理單請……銜……嘉……靈……璃……養(yǎng)……托……頑……荷……蓄……患…商40曬描飄7瓦、發(fā)夕文登唱記簿偵……緒……般……向……憐……血……保……矩……駱……異……布……競…繁41饒案東8陸、卷弊內目灰錄濕……擦……獸……億……云……警……木……寒……泳……揮……研……駛……拍42那送您9敵、備冠考表秋……陵……貞……期……瞞……輪……回……陶……混……司……蹤……甘……仗…君43冒崗勉10爸、案掛卷封稈面旗……河……蕩……徐……悲……衣……屑……遷……冒……倆……洲……國……請44套騎休11露、案鑼卷目葬錄表好……美……懷……怎……世……碗……串……長……預……勒……竟……?!?5袍管牲12各、案圍卷目固錄目中次出……求……煮……割……說……糧……類……鑼……艷……型……喘……顧46夾聚屑一三悟、案榜卷目俯錄說這明和……為……脆……崗……鳥……侵……基……哭……泛……報……相……蓬47餃刮夸14溜、案牲卷目厲錄封昏面恩……暴……似……告……彼……渴……樂……泡……選……葵……仿……攜48膝且俊一五左、檔賢案借作閱單捆……雪……幼……矩……瞞……券……棕……釀……部……限……爬……跨…滑49納總經超理辦許公室傅前言灰酒店躲總經罩理辦械公室躬是全捆面負成責酒章店經昨營管住理的且領導休機構沉,葵是酒偶店經雁營管詞理的朗決策木中心診和控瘦制中男心。罩酒店??偨洐嗬磙k類公室絞的主手要職否能是隊切實舒執(zhí)行圾總經推理的縣工作逼指令陸,認魄真貫屬徹黨林和政鹽府的譯方針醬和有鵲關法棚律、聚法規(guī)等,堅蘿持咽“鐵以市躍場為謝導向上,以釀效益課為中巧心,湊以質戚量為則生命眉”警的經肢營管欣理方石針和助“肯讓客椅人完山全滿戰(zhàn)意巖”拋的服勢務宗既旨,溫合理億調配迫使用湖和大已力發(fā)恭展酒解店的域人力疫、物聰力和宗財力紋資源忌,制旬定嚴障格的菌管理銅規(guī)范嗎和管聞理制別度,享實行合科學荷管理娘,加彩強對盟酒店凱經營鍋管理科的監(jiān)壇控力艱度,云深入鄉(xiāng)開展團“劉學先然進,忠找差董距錫”坊活動炎,加趣強管華理隊摩伍的六思想遺建設母和作笨風建辱設,泉樹立捧良好紫的酒縣店形廁象,檢取得么最佳滑經濟章效益造和社塑會效蜓益,診達到爹最好排管理蔑水平戰(zhàn)和質出量水該平,傻并統(tǒng)貸籌和設協(xié)調備酒店察與社塔會各致界、仙上級決主管學部門潑或業(yè)松務協(xié)搜作部向門以頭及酒考店內醬部的態(tài)橫向香、縱西向各蠶方面正關系擁,為除提高傘酒店番的經穗濟效于益和見社會礦效益命服務耐。錫一、乘總經笑理辦懸公室痛組織代機構累和崗越位設悶置零組織那機構葛圖總經理辦公室總經辦秘書夜間經理總經理辦公室總經辦秘書夜間經理目(二次)崗念位設班置圖總經理兼支部書記秘書夜間經理副總經理金海灣報編輯總經理兼支部書記秘書夜間經理副總經理金海灣報編輯慧二、夜總經扭理辦啦公室悔崗位答職責最(一戴)總番經理逗向上共級主哲管部謹門負旬責,推定期血向上歌級主趕管部臨門報棍告工并作。亮負責屆制訂碰酒店梁的經蝶營管巴理目娛標、禿年度我工作卸計劃牽與預群算管菜理計紡劃,劃并組逃織實咽施。頑全面網負責茅酒店怎人、六財、鵝物的宵管理檢,并獨重點積負責躺市場片營銷曲、人裳力資旅源和補計劃悉財物縮管理述工作峽。扮根據想市場汗變化榆和發(fā)閉展紀豆律,詢制訂潤市場作營銷詞工作爺的方租針、沸政策永和策鼻略,舉并組復織實昌施和長有效晨控制嘉。姓建立康和健稀全酒笛店組謊織系勞統(tǒng),速合理即調配葵與控賊制人搖力資移源,怕決定殃部門萬管理概人員較的任綁免事衡宜,摸并定譜期組濤織考行核。歉負責疼酒店勿年度爐預算桂與決逮算的曲編制法,嚴曠格控直制酒燃店的亮經營盾成本冊和各六種費混用開輪支,憂抓好因開源愛節(jié)流齡工作都,確旱保酒什店資嗚產保青值增賞值。承抓好徹酒店愉員工而隊伍快建設尚和人跡才培脖養(yǎng)、津開發(fā)吸工作護,全組面提河高酒團店員組工的戀素質顧。龜主持題制訂磨和完厚善酒雄店的熟各項增規(guī)章糞制度玩,全嫩面負劣責推第行酒翻店管凍理模癥式,哨督導翼下屬疏履行減職責牛,堅冶持服其務宗素旨和采質量擱管理銅,確兄保酒羽店的脫高服蒸務水食準。民全面寨負責立酒店富的安綠全管悟理,裳抓好勉安全廊生產撇、食忙品衛(wèi)慈生和休消防看、治忍安安艷全工棄作,墾確保強賓客蒜和酒消店的慘人身迷、財錯產安鋪全。趁10灘、保菌持與帽社會鞋各界哲的廣誤泛聯(lián)贈系,引抓好敵重要炕客人綱的接嗽待工絲作,財塑造煤酒店誘良壞好的閃內、彼外部巴形象左。霸11狐、抓罵好酒亡店民唐主管范理工跨作,察關心威員工怕思想張和生芬活,歉不斷碧改善任員工慌的工遙作咐條件斬。磚12濱、完看成上摟級主仙管部慚門以辦及政船府有裹關部蘇門交耗辦的膝其他斤工作芳。蝶(二宗)副千總經杯理畜[納管理色層級侄關系廣]債直接戚上級圓:總饒經理依[錄崗位驗職責仰]草協(xié)助據總經拘理完除成酒殺店的拒經營膨指標鮮、年條度工鍛作計殺劃與愚預算馬管理唯計劃厲,并刻保證酸總經并理的蹄工作霞指令終與各打項決與議的附貫徹雹落實餐。顯重點提負責瞞酒店游營運鹿部、叨客房熊部、國餐飲陶部、蒜康樂淡中心悉的日舌常經饞營管拖理及彈內部千協(xié)調任工作中,督犬促下師屬努田力實會現年配度經錦營計落劃指輔標,梨提高披酒店金的經繪濟效武益和澆社會蝴效益草。賠在總艙經理歸的領份導下壯,具篩體負橡責金淺X蠅灣酒嗽店管死理模這式的儀實施展、檢瞧查和氧落實聲工作逼,確酒保酒案店服廢務質青量??咳諐洳殚喍淳频昕菇洜I胖業(yè)務佳報表胸,發(fā)蠻現問缺題及放時采衰取積兇極有爪效措秘施予插以解薪決,躍并報常告總匪經理鍋。荷每天欺巡視樂客人紐活動望區(qū)域羞,檢介查并爹督導供各經愉營管帳理部且門的增工作甩,認夏真、獨妥善登地指勒導下紫屬部害門處裳理客頁人投津訴,終不斷驚改進偷和提殘高服餓務質哈量。栗負責搬召開輕分管睬部門應的工師作例繞會,系督促毛工作現進度緒,組累織、褲指揮腫下屬執(zhí)部門雖完成杏各項恰工作踏計劃避,認市真做旨好服拍務接棕待和知經營脂保障暴工作妙。睜總經筍理缺姥勤期騎間,板代行型總經燃理職艇責。字(三幻)夜拆間經仿理梨[托管理膝層級警關系襯]悟直接律上級腿:總圓經理落[除崗位友職責喘]穩(wěn)代表嘗總經觀理主瘡持酒工店夜冷間的株經營耍管理揀活動重,對軟酒店筑總經混理負阻責,族并報捷告工逃作。飄負責叉領導饅和督齒促各逝部門希做好班夜間馬的各較種工冶作。俯協(xié)調耳夜間副各部腫門的捧工作甜關系濕,處鴿理和渠解決痛發(fā)生篩的各腹種問齡題和聽突發(fā)云的各賀類事簽件。掌代表歲總經天理接糾待和涂迎送鼓夜間競到店托的重默要客嚷人,熟組織而和檢狡查有恩關部僵門做淋好服芬務工椅作。挖負責拳酒店餓夜間欠的質伯量管浩理工皮作。暴負責賢編寫缺“有夜間為工作宜日記狼”撈,記逼錄當鄭天工霉作的綁重要礙情況雅,發(fā)高生和難發(fā)現犧的問干題及鴨處理巨的意冊見和停結果芹,及嫌時遞濱交總牙經理綱閱示慈。控(四感)總額經理摘辦公茫室秘衣書夠執(zhí)行迫總經度理的故工作苦指令崗,向滔總經史理請禿示和燈報告巖工作懷。宇負責拼撰寫償酒店孕綜合賄性的暫業(yè)務醋報告囑,總灣結、菠計劃慕等公甚文函舉件,淹負責哨審核粘由各幟部門票起草緒的對而外文用函。仗負責咱組織編安排碎總經敘理辦張公會您和行歡政例擱會,熱做好燭會議臣記錄劫,撰涼寫決揭議和翼會議押紀要掙。筒檢查煩酒店恨的各鮮項決跑議和述總經斜理工研作指撤令的掃貫徹詳執(zhí)行牲情況按,及富時了同解和托反饋知信息旬。撲負責目業(yè)務祖資料五和信掃息的寨收集另、分蕩析、測研究醒,掌圈握酒能店行僵業(yè)市叢場動盼態(tài),饒為領得導當魄好參揭謀。鹿負責血來往并文件犬及書新報、悔信件垂的收娃發(fā)工葉作,勾處理塘有關繩來電裂、來炕信等紹信息填,分湯類整閉理,立做好墳記錄床及時竊上傳蟻下達靈。辟負責快總經澤理室泉的衛(wèi)煙生清劫潔及柜總經到理辦哄公室騙的固帳定資紐產和眠辦公音用品禁的領展用、催保管跡。鋒負責環(huán)送閱孕總經氣理閱燈批的鼠文件悄,派起發(fā)總蓄經理少簽發(fā)柴、批揪示的羊文件驅、通盯知等永。唉嚴格噸執(zhí)行感Ba譽oM鼓i制笛度,食及時沉做好漏行政回和業(yè)扣務資針料及袖文件拐材料艱的收范集、頸整滅理、矛立卷林、登妹記、蠟保管布工作扣。慰10激、根企據總愈經理襯的指開示做求好工紹作安讀排,圖來訪浴接待歷等有宴關事痛宜。舍11狐、按仆規(guī)定榨的手獲續(xù)嚴唐格管敞理和被使用上印章攏、介仗紹信嘩,對里需要乓用印寺的文搞件、步材攜料和島報表棉,經殃主管把領導與簽字適并登味記后貢用印孤。幅12抓、完錫成總槳經理皂交辦梳的日義常行珍政事夢務工狂作。訪(五哀)總央經理欲辦公獻室文岸員(流兼檔獅案管鞠理員漿、打仙字員肝)拿[醉管理砍層級午關系膠]海直接腦上級束:總界經理堡[拿崗位額職責例]隊負責罷酒店想公文到、函燃件、季資料晉的打枝印工尼作,速分別臘輕重水緩急趣,優(yōu)依質、句高效浩地完振成任躬務。便嚴格秀執(zhí)行供安全機Ba算oM幣i制和度。品妥善夾保管輪打印替的原蛇稿,叫并按鼠規(guī)定會移交千校對吉;及塑時清嗎理和樣燒毀瓶蠟紙傳,不脊得在添辦公既室接放待與示工作歸無關杰的人字員。批熟悉項打字醫(yī)機、兔復印殖機和率電腦賢的性汁能,爺做好絨保養(yǎng)率工作沈,保蔥持機奉件處月于良超好狀簽態(tài)。焦負責嬸酒店家公文舍、函佳件、該內部哄刊物井的收蛇發(fā)、勤運轉鳳、催唯辦、割辦理丟和登皂記、令保管歡及使捆用工扯作。潑負責圓總經暮理辦撥公室姓報刊偶、雜事志分桐發(fā)工包作。券負責方檔案跑的登慕記、銅編號哭、借有閱等仗管理輪工作特。枕負責視檔案膠的安樸全工易作,激保證掉檔案桶無遺津失、車無蟲線蛀霉脫變、恩無火戒警的稱事故倦??冐撠熞曓k公換室和超檔案堂的清包潔工姐作,墾注意輪經常塔保持握室內塌環(huán)境鄙的整胳潔。腹三、纖總經夾理辦何公室披人員捏素質須要求臣總經鏡理辦佩公室珠工作伸人員燒必須揮具有址強烈秒的事雹業(yè)心車、自泳信心慶和奉歉獻精刑神,胡堅持容依法木經營追、多辜謀善擊聽、猶銳意衰改革療、清撕廉公仇正、田嚴于身律己梨、以柳身表投率、崗身體駕健康蜻、外搶貌端雄正,凈能勝沈任本積職工糖作。竹各崗獻位的綱業(yè)務響素質絮要求魔如下途:感四、息總經倉理辦拿公室厚工作繡規(guī)范護(一習)編混制酒冶店年剝度工騾作計途劃,哥總結虹年度尼工作邪流程肌根據松酒店軋經營拿管理噸目標激,每椒年十犁二月估上旬德開始套,總虜結全突年工流作,棋編制持下一塵年度悔工作譽計劃徑,下植發(fā)酒駝店各傲部門儉貫徹熟執(zhí)行叔。巖總結碼年度厭工作般和編辨制下錫一年嫂度工妙作計細劃流滴程如劇下:總經理召集各部門負責人會議,布置總結年度工作和編制下一年度計劃,明確任務和進度。根據各部門提出的總結和下一年度工作計劃,總經理召開會議進行充分討論,最后由總經理進行集中,提出全店年度工作總結和下一年度工作的思路和要求??偨浝碚偌鞑块T負責人會議,布置總結年度工作和編制下一年度計劃,明確任務和進度。根據各部門提出的總結和下一年度工作計劃,總經理召開會議進行充分討論,最后由總經理進行集中,提出全店年度工作總結和下一年度工作的思路和要求??偨浝碚匍_酒店領導會議,討論辦公室提出的總結和計劃討論稿,提出修改意見。總經理召開酒店領導會議,討論辦公室提出的總結和計劃討論稿,提出修改意見。辦公室根據總經理的意見和各部門的書面總結和計劃,草擬酒店總結與計劃討論稿??偨浝碚匍_各部門負責人會議,聽取對總結和工作計劃討論稿的修改意見。辦公室根據討論中提出的修改意見進行修改補充,形成正式文稿,由總經理簽發(fā)正式上報下發(fā),整個工作應于十二月下旬結束。辦公室根據總經理的意見和各部門的書面總結和計劃,草擬酒店總結與計劃討論稿??偨浝碚匍_各部門負責人會議,聽取對總結和工作計劃討論稿的修改意見。辦公室根據討論中提出的修改意見進行修改補充,形成正式文稿,由總經理簽發(fā)正式上報下發(fā),整個工作應于十二月下旬結束。擇(二襲)編船制年艘度經當濟預足算計描劃的呆工作枕流程春酒店釋在本卷年度戚經濟嚼預算勺計劃申執(zhí)行吉情況佛的基戀礎上賞,根類據對師下一駕年度乘市場屑的調銷查研起究、澡分析蓬、預漂測,大于每區(qū)年的膚十月渠開始緣著手腔編制曬下一葉年度扇的經爹濟預斬算計乞劃,佩十月慎底完辛成年惰度經洲濟預止算計義劃初般稿,蘇十一川月中泥旬進友行討喉論,怠修改證下一賢年度是的經撓濟預司算計你劃,蟻十二屈月中枕旬形頭成正連式預束算計巨劃,專下發(fā)啦酒店齒各部條門貫介徹執(zhí)禽行。啞編制誼年度后經濟猛預算磚計劃比的管款理制窮度,丈工作爸流程畜見引《計啄劃財覽務管謀理》狗的有期關制咬度和聚工作豎規(guī)范月。栽(三紀)酒壁店重從要設搏備設筒施添度置、鎮(zhèn)更新閘和裝鐮修改嬌造的咱工作極流程餃酒店等重要簽設備雪設施僑的更德新和僑裝修炊改造幫應列冰入年宴度預丸算計搏劃,潤在每麗年的駛工作憑計劃看和預固算中繁要專答門立箱項,網以形兩成酒糊店設派備設衡施更現新和痛改造作的制吼度化嗎。防戰(zhàn)止集貫中更鎮(zhèn)新改攤造給冷酒店車管理生帶來功不利昏影響微。賄編制六酒店淡設備舊設施坦更新滋和裝戲修改西造計畢劃的粒工作泄流程亡如下跌:設備設施更新和裝修改造的計劃編制應于編制年度經濟預算計劃同步進行。設備設施更新和裝修改造的計劃編制應于編制年度經濟預算計劃同步進行。召開總經理辦公會議,審核各部門提出的設備設施添置、更新和裝修改造意見,以及財務部、工程部審核意見書,進行調整。根據上報審批意見,正式下達年度設備設施更新和裝修改造的計劃,貫徹執(zhí)行。財務部匯總各部門申報的項目進行分類,分清添置與更新項目,并根據設備設施的更新年限及酒店資金情況提出意見報總經理。工程部對部門提出的設備設施添置與更新以及改造技術上進行可行性研究,提出實施方案。財務部負責最后匯總編制酒店年度設備設施添置、更新和裝修改造計劃,上報總經理審批。召開總經理辦公會議,審核各部門提出的設備設施添置、更新和裝修改造意見,以及財務部、工程部審核意見書,進行調整。根據上報審批意見,正式下達年度設備設施更新和裝修改造的計劃,貫徹執(zhí)行。財務部匯總各部門申報的項目進行分類,分清添置與更新項目,并根據設備設施的更新年限及酒店資金情況提出意見報總經理。工程部對部門提出的設備設施添置與更新以及改造技術上進行可行性研究,提出實施方案。財務部負責最后匯總編制酒店年度設備設施添置、更新和裝修改造計劃,上報總經理審批。阿(四俯)酒嫂店價流格政桌策制蛇定的鄭工程平流程折酒店撫價格農政策牛是酒父店參董與市亂場競嘴爭的擇杠桿羨,為擴了保蔽持酒瘦店的派形象儲,維中護價遲格政求策的慚嚴肅醋性,贈防止子隨意挖性,喪酒店肯重大希價格優(yōu)政策門的制寨定和承和調腔整必平須通鋼過一棟定程晉序。舍酒店蛋價格摩政策樂主要顫是客橫房的捆出租聞價格分,餐峽飲的核銷售誘價格詳,康絮樂中逮心、陜洗衣丑房的伐服務甜價格夜。酒稍店價延格政禽策必傭須接啦受國表家政袍策的酷領導賀。顧酒店酷價格田政策日的制視定和跑調整麗的工同作流奉程如坊下:銷售部根據市場供求關系,結合本地區(qū)同星級酒店價格情況,提出本酒店的價格政策。銷售部根據市場供求關系,結合本地區(qū)同星級酒店價格情況,提出本酒店的價格政策。財務部負責歸口審核和控制各營業(yè)部門提出的銷售、服務價格及實施方案,發(fā)現問題應請營業(yè)部門予以修正,達成一致意見后報總經理審定。各營業(yè)部門根據銷售部的意見,結合本酒店的實際,制定出具體的銷售、服務價格及實施方案。財務部負責歸口審核和控制各營業(yè)部門提出的銷售、服務價格及實施方案,發(fā)現問題應請營業(yè)部門予以修正,達成一致意見后報總經理審定。各營業(yè)部門根據銷售部的意見,結合本酒店的實際,制定出具體的銷售、服務價格及實施方案。經總經理審核批準的銷售、服務價格,如需調整,原則上仍按以上程序進行。經總經理審核批準的銷售、服務價格,如需調整,原則上仍按以上程序進行??偨浝韺徍素攧詹刻岢龅膬r格方案,發(fā)現問題責成有關部門重新申報,審核無誤由總經理簽署意見,責成財務部以書面形式通知營業(yè)部門貫徹執(zhí)行??偨浝韺徍素攧詹刻岢龅膬r格方案,發(fā)現問題責成有關部門重新申報,審核無誤由總經理簽署意見,責成財務部以書面形式通知營業(yè)部門貫徹執(zhí)行。誼(五泳)重庭大接鞏待任憑務工爆作流摟程基酒店貧遇有翁重大獨接待舉任務臘,如桌特別帶重要體客人衫大型然的會抱議接舉待任為務,刻大批劇量重缸要客等人接醉待任鬼務等替,均假需由巾總經但理或蜻副總蠶經理號統(tǒng)一栗組織葡、指擊揮和評協(xié)調犧,動者員相笛關部奮門共止同做傘好接欲待工賄作,看確保艦接待鮮任務儉圓滿說、順肚利。活重要斃接待疑任務蝦的工繳作流桌程如釣下:接受任務后,由酒店總經理召開由各部門負責人參加的專題協(xié)調會議,明確任務、要求和分工。辦公室根據專題會議要求制訂接待計劃,成立若干工作小組,逐項落實,如有必要,計劃報政府有關部門。接受任務后,由酒店總經理召開由各部門負責人參加的專題協(xié)調會議,明確任務、要求和分工。辦公室根據專題會議要求制訂接待計劃,成立若干工作小組,逐項落實,如有必要,計劃報政府有關部門。接待任務結束后,認真做好總結工作。接待任務結束后,認真做好總結工作。各工作小組制定實施細則,提前做好各項準備工作,重點做好物品采購,設備維護保養(yǎng)、客房、餐飲、環(huán)境布置、安全保衛(wèi)、食品衛(wèi)生等工作,逐項落實。總經理召開會議,聽取各部門及工作小組接待計劃落實情況。接待任務前一天,總經理親自到現場檢查落實接待準備情況,具體指導。接待任務期間,酒店領導和部門領導必須加強現場指揮,協(xié)調各方面關系,處理臨時需要解決的問題,并聽取客人意見及時反饋。各工作小組制定實施細則,提前做好各項準備工作,重點做好物品采購,設備維護保養(yǎng)、客房、餐飲、環(huán)境布置、安全保衛(wèi)、食品衛(wèi)生等工作,逐項落實??偨浝碚匍_會議,聽取各部門及工作小組接待計劃落實情況。接待任務前一天,總經理親自到現場檢查落實接待準備情況,具體指導。接待任務期間,酒店領導和部門領導必須加強現場指揮,協(xié)調各方面關系,處理臨時需要解決的問題,并聽取客人意見及時反饋。覺(六及)秘婆書工裙作流珍程粥順序路工淹作鑰內楚容束時間屆1濤提醒隨領導治當天痕日程漠安排地,詢莫問有俗無交芹辦事死項紙每天滑上班畢后確2蠶按急漸事先窮辦原散則,晶辦理治領導斗交辦陰工作棄或續(xù)婆辦未麗完事色項,矩辦完馬及時幼反饋佛每天糖3寨匯集沸各部勢門工浪作日江記、狡營業(yè)絞報表皇和重夢要接艙待任紹務,退送領倡導審遵閱鳴每天勞4是接聽旁盟,禮航貌、驕熱情悉、準租確地贏回答垃問詢香,凡旺直接維找總走經理雜的電談話應香問清粥單位糟和姓賄名,斬如總椒經理四不在旬或因滴故不貞能接鑰聽,唐應說匪明情嚷況,裕做好脫草記錄春每天祝5福了解走和掌敏握各鉗部門荒執(zhí)行竿總經淚理指壓令及披各項怖決定余的情斜況向子領導窩報告道視工鵝作需陽要斷6冊按規(guī)鴉定正蟲確用提印乞視工亮作需更要瞎7鵲根據味酒店由領導謠的要私求和劫工作托需要融,撰替寫酒喂店文轉稿,筆編寫炮酒店末簡報將,上僚報下暮發(fā)狂視工做作需什要廢8體翻閱壽各類葵報刊渠雜志旦和資憂料,匙收集滾行業(yè)僅信息傲,供幟領導懲參閱相每周治9畢撰寫怖酒店稈日記覆,年蜻終撰練寫酒騰店大纖事記峰每天據下班塊前兩(七掌)酒渾店公執(zhí)文撰向稿規(guī)葛范宋酒店戀公文促分類賺公文哪名稱那適還用奶范幻圍蛙決定蜂適用組于對遺酒店糊重要蔑事項論或重王大經得營管丑理活摧動做愛出安井排,聾獎勵耕有關用部門勇和人章員。厚報告論適用離于向攏上級濫主管帝單位河匯報樣工作須,反毅映情花況,蔥提出襯意見掛或建朽議,劃答復理上級鞠單位濱和部彩門的幼詢問姑。瀉通知禮適用繞于對啟各部礎門布瓶置工釋作,女闡明免有關否指導皮原則源;發(fā)墊布規(guī)胖章制峰度;彎轉發(fā)謊上級曾單位厭和不運相隸檔屬的捎主管弦部門學的公捏文;溫傳達龍要求北各部程門辦煩理和關周知秒或者授共同脊執(zhí)行援的事比項;刑任免萌和聘紛用管葉理人補員。昆請示濱適用撥向上掘級主范管單狹位請械求指擔示,仍批準汽某件麻事項蜓。貢批復啊適用旗于答螞復下撤屬部叫門請饞示事俯項。限函甩適用艇于不幫相隸雁屬單屢位之胃間相森互商貢洽工規(guī)作,擺詢問畝和答吳復問始題,釘向不賞相隸迫屬的撒有關往部門棚請求論批準伴等。彈會議沖記錄典適用出于記桶載、商傳達許會議濤情況天和議技定事鹽項。踢簡報乏適用丹于反指映酒譽店經禿營管滔理情察況,匆總結疊經驗撞教訓鈴,溝仔通信描息。沫會議漠紀要協(xié)適用館于記哀載會蚊議研領究確蠟定的會事項址或主經要精四神,苗要求森與會儉單位蘿共同半遵守鈴、執(zhí)斤行。鎖酒店跳公文棍撰寫躁工作壯流程弟酒店咽公文遣撰寫答工作恐流程梯一般倚分為酬交擬卡、撰壘稿、茅審核懂、簽福發(fā)、盲繕校切、用臭印等腦程序潑,文支稿由體秘書覆撰寫撥??偨浝砘蚋笨偨浝斫粩M撰稿任務,明確撰稿內容和行文要求??偨浝砘蚋笨偨浝斫粩M撰稿任務,明確撰稿內容和行文要求。審稿并提出修改意見,然后再行修改,形成正式文稿。按照行文規(guī)范,正式擬稿。秘書撰稿前認真醞釀構思,收集各類材料、事例、數據等。審稿并提出修改意見,然后再行修改,形成正式文稿。按照行文規(guī)范,正式擬稿。秘書撰稿前認真醞釀構思,收集各類材料、事例、數據等。二次審核后交總經理審核簽發(fā)。在需要用印的文件上加蓋印章。文員根據簽發(fā)稿,打印成文交秘書校閱,正式成文。二次審核后交總經理審核簽發(fā)。在需要用印的文件上加蓋印章。文員根據簽發(fā)稿,打印成文交秘書校閱,正式成文。驚(八過)行島政接淡待工汽作流冒程滿項釀目煉接名待圾規(guī)席范菜來漆信各及時粘拆閱癢信件負,認與真做輪好登負記,墓按信詳函內顧容呈樸有關因領導呀。根鞏據領偽導批姿文意紋見催猶辦,慨盡快需答復復。靈來抄電偵認真章接聽仁勻,問安清對搞方姓紙名、擺單位肅、電始話號氏碼、庫身份艘和事蓄由,尸耐心服地聽嚷取陳饑述,務能當倦場解應決的亮應予陽實事量求是于地給絲予答沃復,鴿如涉隊及重患要事死項應股認真榮做好雖蛙記錄寸單。營事后執(zhí)將電筒話記秒錄呈禁有關大領導霸批閱向后抓旦緊辦零理和辛答復位,或嗎轉有壓關部環(huán)門處雜理答著復。屢來庸訪廣熱情誼接待投,禮貫貌在梁先,康問清穩(wěn)來訪趴者姓砌名、術單位臣、身慢份和咸事由替,認泳真做喉好來愁訪記唇錄單規(guī),對飼來訪巧者提滲出的聯(lián)問題語應予劣負責要地解謎答,蕉不能鼻解答練的應性請示級有關沈領導蛇,如述來訪多者要餅求見演領導辮,征附得同地意后梨按安飾排會堅見地鴿點與嘩時間遵,如判領導雷不在仰或不默便會屈見應左做好啊解釋中工作齒。責來攔賓它弄清抱來賓略姓名鏟、身豐份、專單位繭、人毅數、雨目的平、抵輪店和男逗留損時間斑,如鏟重要斗客人廢應向穗總經館理匯烘報,閱如需砍住宿次、就杰餐的盆應按總酒店釀規(guī)定求辦理扁審批凡手續(xù)碰。童一般儲來客錢,由蔬秘書暈或派震員接兩待,牲重要匪客人喪應由莫酒店革領導帥出面粘接待鹿。勝根據韻客人森要求挨或身調份,輝安排摩好車帥輛,持派人殿到機盆場、徑車站非、碼深頭迎那送。深根據啟客人槍要求角安排吐好參移觀、焦外出恢觀光浩、座疊談交纏流等昂,落攜實陪胸同人暑員。訴酒店婦宴請堡招待撥應落羅實好條陪同善人員息、餐因廳、鹿菜單擴。遮征求誰客人拋意見椒和建市議,留并協(xié)巖助客扇人結灑清食進宿等宣費用愿,如墻有必吵要通用知客薄人單優(yōu)位,象告知柴客人棉返回騎時間嘉和航漲班、出車次窄等。蚊(九奸)會鴨務工安作流廢程牌(十慶)文宮印工谷作流擴程陶文印提工作隸是文繡件形柿成的盞最后抓一道塔手續(xù)混,其酷工作徑流程杯是:秘書將擬好的文稿送交文員打印。文員打印完畢后通知秘書,秘書負責校對。秘書將擬好的文稿送交文員打印。文員打印完畢后通知秘書,秘書負責校對。核對完畢,準確無誤后,交由文員印制最后由文員把文稿裝訂好交給秘書。核對完畢,準確無誤后,交由文員印制最后由文員把文稿裝訂好交給秘書。仍(十攔一)魔收發(fā)額文工誕作流思程降項崗目掘工享作線規(guī)卸范辯收文臣登記滴仔細船清點巴、按慈類登保記。右登記序應注悲明收狗文日泰期、咱文號底、來冠文單觀位、夾事由甜等。若專遞蝕文件富(含尤機要斷件、爬掛號哈件)吼要注運意把襯好悲“架三關腹”欣:(丟1猜)外墾查關煤。對芒信函舒外包轎裝進聚行檢禁查,用如發(fā)帆現破朋損應決注明慧,同就時查籌看與擴發(fā)文屋薄或堂回執(zhí)訪單是肉否相合符;希(靠2桃)驗誕戶關雀。核鈴對投層遞清傻單上吊的件會數與全實收瘡件數廁是否廁一致湊。(痰3佛)驗淋收關鼠。對響一些排緊急禮件,辮注明幸收件跑時間州,以蓄分清勉責任妨。犁分文片和批菠辦張文件攪拆封義登記津后,沸文件控進入窮分文錯和批門辦,肺由工支作人勾員擬飛就辦蔥文單構,交放相關獎領導隔批辦博。為領導嘆閱文哨后提勵出辦腔文意狗見,蓋辦文恒意見出簽署仁在文禍件處找理單輛內,樸由工澤作人葵員分溜別送檔酒店頃領導告和有吉關部拳門辦喂理。歪批辦換意見娘必須野明確蛋具體團。忌承倚辦礎酒店犁領導幕批文構后,瑞文件環(huán)即進刃入承鈴辦程講序。癢對酒何店領垃導批唱文意壘見,罩如發(fā)務現不奶具體喉,授驗權不喊清楚慈或有存疏漏洲之處熔,應慢及時雜提醒玉領導踏進一廉步明狐確和賀補充俗。資凡屬衡上級盾下發(fā)焦的閱角知文炮件,擊根據標領導舅閱示狹意見廳,即絮行貫飄徹執(zhí)追行。禽凡需旱要草邀擬復縫文的段應根壽據領追導批場示及開時行銀文辦譜理。蚊凡涉期及兩尊個部屢門以京上聯(lián)憲合承舒辦的業(yè)事項哨,應拖主動惜做好漂協(xié)調汪工作好。城注意勾辦文次時效香,急弦事急拒辦。拒傳克閱蹄文件轎傳閱印一般勝采用暢輪幅擾式方善法,晌依次北傳閱毅。誼填寫遠文件表傳閱度單,晌設置綱專用紅文件錢夾。揀規(guī)定螺傳閱套時限蛛,進舞行必象要的才催閱棋,以憂防文閣件滯噸留,鍵并有句專人足簽收春,以掩防遺粒失。拼發(fā)現玩漏閱您、漏魚簽,牲及時吃補辦蒸。齡催遺辦誦嚴格襲按辦命文時燕限辦沖文,障超過敵時限究前應捎予催塊辦。彩催辦扒應以職急件桂和重悠要文辨件為售重點惹。合催辦浸可視忘情況頂作電造話催鎖辦或氏派人碑催辦他。冷辦敏復纏文件駕承辦鑼結束監(jiān)后,撫應將反辦文饑結果竊在收彈文處饞理單照上注驗明,杠必要娛時,悔應將卻辦文挖結果贏報酒牧店領豐導。相凡需疊要答辦復的謀來文條、來廈函、衣來信球,承立辦完針畢后千,都吹應予其以答慰復。稻要做誠到件舒件有遮著落旺,事哥事有浩回音輛。蠶辦復懸的文敘件應訊及時返歸檔緣保管服。教文件民封發(fā)焦上報艦下發(fā)軟文件伶應嚴犁格清旱點??粚?,蝕并根漿據主落送、垂抄送恥單位短分別著封裝斯。商正確皂填寫呆封套干后,稈并嚴芒密封勢緘。居視情樓況加建蓋騎赴縫印盾章。變認真崇填寫表發(fā)文脾登記失簿。婚派人網直接閘送達紙件應閥取得挑回執(zhí)含或請昨對方畜簽收墓。雀發(fā)文判件應刊留存圓適當揮份數卻,以長供備異用和設立卷傍存檔肯。鑒(十皇二)死檔案應管理薄工作度流程覺辦公擴室負貸責酒璃店主躲體檔晴案的覺管理蹦,并帳對各傭職能差部門翅的檔長案保洽管工莊作進曉行督極促和指指導秘。各縣部門脖應配喊備有境關同壘志兼司任部乏門檔蜂案管階理人濃員,馳按照云國家報《檔跌案法恩》等勞法規(guī)決的規(guī)崖定精鴿神,激做好啄文件柴材料沃的收償集積秀累、庭整理鹿、預墨立卷貫和開呈具歸置檔交垮接清拘單。鋒酒店紹檔案減工作喜的主附要流進程是槳:鳴項掘目莖工鋒作稈規(guī)烤范幣接汁收圓凡酒易店經形營管守理活座動中漠形成就和使悶用的創(chuàng),業(yè)菌已辦妹理完崗畢并搶具有效查考獄價值聲的文月件、銹報告陡、規(guī)聯(lián)定、泰通知肝及有砌關資永料、釀圖片巴、會既議記嶼錄等瞇均應卷列入拖酒店炸檔案生的接萌收范誤圍。嗓酒店弟檔案三一年傍接收睛一次噴,酒襯店各否部門名應于吐次年祝一月煌底前北將檔枝案資晴料統(tǒng)睬一移沉交辦位公室甘。嫌整潔理諸酒店討檔案滾按年豬綜合肅整理遞,一者般在詳每年桿第一脂季度閃整理滑歸檔盼。鑰酒店寄各部茫門的帳檔案訓按其展形成剪的各奏種門愈類和告體裁竭列為低一個怨全宗段。聚辦公絞室檔縣案,池按其姐不同柴內容票和體裝裁,抬制成慎統(tǒng)一座的分甲類檔瞎案。脖按照蜓案卷似的排印列順贏序編牙制卷打號,賀案卷固目錄層上應宿區(qū)別厭情況角標明學不同地保管困期限謊。虹保管壯及利緩用平酒店兄檔案源應由摩專人療負責捉保管然,并棉定期振進行釣檢查膏。濁凡使餡用檔或案應睬辦理鹽借閱差手續(xù)柴,填興寫檔霸案借拐閱單辨。重菊要檔祝案的秋借閱描應經贈領導菌批準蘿。栗借閱或結束驗后,服請借燃閱者兄在檔扒案借構閱單輔上簽晶名。逼鑒定填和移襲交博檔案渠鑒定蝦工作搬在相霧關領日導的針領導劇下,怪組成門鑒定喪小組側,按咱規(guī)定卵進行閘。陣銷毀仇失去拆保存硬價值拒的檔鴉案由應鑒定汁小組弄提出筋意見牢,登攀記造錢冊,徒經酒竟店領受導批半準,紹由兩說人在杏指定震地點扯監(jiān)銷從。技檔案戰(zhàn)移交被要按憲國家蓄有關表規(guī)定拌執(zhí)行洞?;鞕n案腰員調診動工腎作,附須辦輕完檔高案移場交手留續(xù)后倘方能辰離崗賊。爪(十棗三)楊夜間層運行桂管理衰工作機流程繞五、顆總經碼理辦稻公室艙工作摧質量賀標準寸(一民)辦怎公室濃環(huán)境他質量賢標準芝辦公雕室設百備設兵施放霸置有蟲序,比辦公鐵桌面監(jiān)保持私整潔雁,電予話、好辦公伍用品央放置燙整齊語劃一醋,墻維面裝輔飾講遠究藝耕術性梢。話辦公些室每輛天打湯掃,織如有蘋垃圾歌及時統(tǒng)清掃德。姻下班源時辦承公桌宿上除是統(tǒng)一腫物品喊外,棄其他渾辦公鑼用品降應放珠入抽屢屜或寺柜子肢內。歲電腦充、復互印機波、傳誰真機娛、打葵印機鋤等自爸動化覽辦公奶用品倍必須屬保持死良好呆狀態(tài)春,有符專人雹負責填管理牲,發(fā)忽生故允障應混及時箭修理讀。僚最后靠一位資離開趙辦公豎室的袍工作羅人員朗應負惱責關側閉一逃切電深源,要關好做門窗鉛。淹(二閉)文過件草機

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