番茄-慈姑水旱輪作栽培技術規(guī)程

番茄-慈姑水旱輪作栽培技術規(guī)程范圍本文件界定了番茄-慈姑水旱輪作栽培涉及的術語和定義，規(guī)定了產(chǎn)地環(huán)境、茬口安排、番茄種植管理、讓茬準備、慈姑種植管理等階段的操作指示。本文件適用于XX自治區(qū)行政區(qū)域內(nèi)番茄-慈姑水旱輪作栽培。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類NY/T496肥料合理使用準則NY/T5010無公害食品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件NY/T2118蔬菜育苗基質NY/T2119蔬菜穴盤育苗通則NY/T2312茄果類蔬菜穴盤育苗技術規(guī)程DB45/T964無公害農(nóng)產(chǎn)品番茄生產(chǎn)技術規(guī)程DB45/T1044秋季蓮藕套種慈姑生產(chǎn)技術規(guī)程DB45/T1757桂慈1號慈姑栽培技術規(guī)程術語和定義下列術語和定義適用于本文件。

水旱輪作paddy-uplandrotation在同一田塊上輪換著進行水生和旱地作物種植的一種農(nóng)作物種植方式。

種芽seedbud從慈姑球莖上切取的稍帶一部分球莖并用于繁殖的頂芽。產(chǎn)地環(huán)境選擇有充足清潔灌溉水源、排灌方便、土層深厚、疏松、質地為壤土的地塊。土壤、灌溉水質量應符合NY/T5010的規(guī)定。茬口安排番茄上年11月下旬～12月上旬播種，2月中旬～3月上旬定植，7月上、中旬采收結束。慈姑宜在4月中旬選取健壯慈姑球莖種芽育苗，8月中下旬～9月上旬定植，12月上旬～翌年1月下旬采收完畢。番茄種植管理品種選擇宜選用早中熟、適宜本地栽種、豐產(chǎn)性好、抗病性強的品種。種子質量應符合GB16715.3的規(guī)定。育苗育苗設施選用塑料大棚、小拱棚等育苗設施?；|選擇與消毒選擇三年內(nèi)未種植茄果類蔬菜、無病蟲源的菜園土和腐熟農(nóng)家肥按3:2比例配制，每1m3營養(yǎng)土加入過磷酸鈣1kg、復XX（15-15-15）0.25kg、尿素0.25kg和50％多菌靈可濕性粉劑100g，混合均勻后用薄膜覆蓋7d待用。或采用茄果類蔬菜專用的全營養(yǎng)育苗基質，基質質量應符合NY/T2118的要求，肥料的使用應符合NY/T496的規(guī)定。穴盤選擇與消毒宜選用60孔、72孔穴盤。新購的穴盤可直接使用，使用過的穴盤應用高錳酸鉀1000倍液浸泡10min后，清水洗凈備用。穴盤的使用應符合NY/T2119的要求。種子處理包衣或丸?；N子可直接播種。未包衣或未丸?；N子進行消毒后播種，具體消毒方法按NY/T2312的規(guī)定執(zhí)行。催芽用清水沖洗干凈種子，撈起種子攤開瀝干后，用濕潤棉布包好后，再包裹一層厚0.1mm～0.2mm的透明薄膜，放置25℃～32℃的環(huán)境中催芽。每天檢查翻動，保持種子濕潤。60％種子露白時即可播種。育苗方法將育苗穴盤裝入3/4的基質，放苗床上，每穴播1粒露白種子，胚根向下，播后覆蓋1.0cm～1.5cm厚的基質，淋透水后覆蓋透明薄膜。苗期管理70％幼苗頂土時揭開地膜。子葉展平前保持基質濕潤，不需施肥。出苗后噴施0.3％磷酸二氫鉀水溶液1～2次。苗期易發(fā)生立枯病和猝倒病。防治立枯病可用15％惡霉靈水劑500倍液，或20％甲基立枯磷乳油1?200倍液灌根防治?；蛴?0％甲霜·噁霉靈1.2?mL/m2～1.8?mL/m2苗床噴霧；防治猝倒病可用3％甲霜·噁霉靈水劑800倍液噴霧防治，或用34％春雷·霜霉威水劑12.5?mL/m2～15?mL/m2進行苗床灌根。定植前10d，逐步揭邊膜通風、降溫和進行控水煉苗。壯苗指標子葉完整，葉片大而厚，葉色濃綠；根系發(fā)育良好，根系多無銹根；全株無病蟲害，無機械損傷。株高15cm～18cm、莖粗≥0.3cm、4～6片真葉。定植定植前的準備定植前10d～20d整地，深耕25cm～30cm，打碎起畦，畦寬80cm～100cm，畦高25cm，溝寬40cm，畦面平整，畦向宜為南北向。結合整地每667m2施腐熟農(nóng)家肥2000kg～3000kg、復XX（15-15-15）50kg、鈣鎂磷肥50kg、硫酸鉀15kg、生石灰100kg，并覆蓋銀灰雙色地膜。定植方式及密度采用雙行定植，每667m2定植1800～2000株。田間管理水分管理定植后應及時澆定根水。生長期間，土壤相對濕度應保持土壤最大持水量60％～70％。施肥管理定植后7d澆緩苗肥，每667m2施2kg磷酸二氫鉀和6L漚熟花生麩液，溶液濃度配制成1％～2％。第一X果長到核桃大時，間隔10d～15d淋施一次膨果肥，前3次施57％大量元素水溶肥（19-19-19＋TE），每667m2沖施5kg～8kg；后2次沖施57％大量元素水溶肥（13-6-38＋TE），每667m2沖施5kg～8kg，溶液濃度配制成1％～2％。為防臍腐病，從初花期開始可噴灑1％的過磷酸鈣溶液，每10d～15d施1次，連噴2～3次。搭架引蔓用竹竿搭架，并及時綁蔓。整枝單干整枝只保留主枝，及時摘除全部側枝。適用于大果型品種。雙干整枝除主枝外還保留第一花序下的第一側枝，其余側枝全部摘除。適用于小果型品種。保花保果宜使用授粉器震動棒伸到花柄上，通過震蕩花柄1s～3s，使花粉自然飄落到花柱上。若惡劣環(huán)境因素影響花粉發(fā)育，可使用防落素、番茄靈等植物生長調(diào)節(jié)劑處理花X。疏果大果型品種每X留果3～4個；中果型品種每X留果4～6個；小果型品種如櫻桃番茄在坐果7d后去除畸形果、小果、果X頂部的果實。摘葉第一X果達到綠熟期后，摘除其下全部葉片并及時摘除枯黃、有病斑的葉片。病蟲害防治農(nóng)業(yè)防治和物理防治按DB45/T964的規(guī)定執(zhí)行。藥劑防治見附錄A。藥劑的使用應符合GB/T8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。采收按DB45/T964的規(guī)定執(zhí)行。讓茬準備清園番茄采收結束后，及時清田，灌水種植慈姑前，應在設灌排水渠的整個種植區(qū)域筑防滲圍埂，圍埂高度不低于20cm，圍埂內(nèi)平整耕地表面。整地、施基肥每667m2施腐熟有機肥2000kg～3000kg，過磷酸鈣25kg～30kg、尿素15kg～20kg、硫酸鉀20kg～25kg，犁耙深耕20cm～25cm，再整平整細。灌水漚田整地后灌水，保持3cm～5cm水層充分漚田7d～15d。二次整地慈姑定植前3d～5d進行第二次耙田整地。慈姑種植管理品種選擇適宜本地栽種、豐產(chǎn)性好、抗病性強，適合市場需求品種，如：桂慈1號、柳香慈姑、紫園等。壯苗培育育苗桂慈1號按DB45/T1757的規(guī)定執(zhí)行；其他慈姑品種按DB45/T1044的規(guī)定執(zhí)行。苗期蟲害防治苗期易發(fā)生蓮縊管蚜，用2.5％溴氰菊酯乳油2000倍液或1.8％阿維菌素乳油1500倍液噴霧。壯苗指標株高30cm～50cm，葉片肥厚，葉色濃綠，根系發(fā)達，短縮莖粗壯。定植定植密度單株定植，種植株行距宜為（30～40）cm×（30～40）cm，每667m2定植2800～3200株。定植方法連根拔取秧苗，摘除外圍葉片，每株留3～4葉1心，保留葉柄20cm～25cm及中心嫩葉；定植時將根部插入泥土中，深度為7cm～10cm。田間管理定植后1d～3d及時將浮在水面的秧苗重新插入泥土中。其他田間管理，桂慈1號按DB45/T1757的規(guī)定執(zhí)行，其他慈姑品種按DB45/T1044的規(guī)定執(zhí)行。采收采收時間12月上旬～翌年1月下旬，慈姑地上部分枯黃，地下球莖充分成熟可采收。采收方式將匍匐莖采斷，連接球莖一端的匍匐莖保留3cm，采收時不應損傷頂芽。貯藏采用沙藏法，選用干凈細沙，按DB45/T1757的規(guī)定執(zhí)行。留種選擇成熟、肥大、端正、無病、無損傷、頂芽粗短且彎曲的球莖作種。留種貯藏按照8.6的方法進行。采收后XX處理采收后及時清理田間雜草，XX自然風干，讓茬番茄生產(chǎn)。生產(chǎn)檔案建立田間生產(chǎn)檔案，詳細記錄生產(chǎn)過程中主要投入品使用、農(nóng)事活動等情況，生產(chǎn)檔案見附錄B。

（資料性）

番茄主要病蟲害藥劑防治方法番茄主要病害藥劑防治方法見表A.1。主要蟲害見藥劑防治方法見表A.2。番茄主要病害藥劑防治方法病害名稱推薦藥劑每667m2使用量使用方法安全間隔期（d）病毒病8％XX霉素水劑85mL～100mL噴霧101％香菇多糖水劑100mL～120mL噴霧105％氨基寡糖素水劑20mL～25mL噴霧1020％嗎胍·乙酸銅可濕性粉劑167g～250g噴霧10晚疫病72％霜脲·錳鋅可濕性粉劑165g～180g噴霧1025％嘧菌酯懸浮劑60mL～90mL噴霧1025％甲霜·霜霉威可濕性粉劑3.3g～125g噴霧1050％烯酰嗎啉可濕性粉劑33g～40g噴霧1030％氟嗎啉懸浮劑30g～40g噴霧10灰霉病40％嘧霉胺懸浮劑63mL～94mL噴霧52億活孢子/g木霉菌可濕性粉劑125g～250g噴霧—1000億孢子/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑60g～80g噴霧—葉霉病10％多抗霉素可濕性粉劑100g～140g噴霧510％氟硅唑水乳劑40g～50g噴霧1042.4％唑醚·氟酰胺懸浮劑20mL～30mL噴霧370％甲基硫菌靈懸浮劑40g～55g噴霧7細菌性斑點病3％春雷素·多粘菌懸浮劑60mL～120mL噴霧525％絡氨銅水劑266.67g～400g噴霧750％琥銅·甲霜靈可濕性粉劑150g～200g噴霧745％氫氧化銅水分散粒劑25g～30g噴霧710億CFU/g多粘類芽孢桿菌可濕性粉劑100g～200g噴霧—潰瘍病45％氫氧化銅水分散粒劑25g～30g噴霧71億CFU/g枯草芽孢桿菌可濕性粉劑100g～167g噴霧—番茄主要蟲害藥劑防治蟲害名稱推薦藥劑每667m2使用量使用方法安全間隔期（d）煙粉虱蚜蟲斑潛蠅14％氯蟲·高氯氟微囊懸?。瓚腋?0mL～20mL噴霧71.5％苦參堿水劑30mL～40mL噴霧102.5％魚藤酮乳油100mL噴霧710％溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑33.3mL～40mL噴霧370％吡蟲啉水分散粒劑4g～6g噴霧525％啶蟲脒可濕性粉劑2g～3g噴霧770％噻蟲嗪水分散粒劑