2022清明節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)及傳統(tǒng)美食

2022清明節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)及傳統(tǒng)美食清明節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)蕩秋千這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架，再栓上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。打秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛(ài)的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的，最初目的是用來(lái)訓(xùn)練武士。又叫春游。古時(shí)叫探春、尋春等。三月清明，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。中國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。清明前后，春陽(yáng)照臨，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹(shù)苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，中國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。1979年，人大會(huì)規(guī)定，每年三月十二日為中國(guó)植樹(shù)節(jié)。這對(duì)動(dòng)員全國(guó)各族人民積極開(kāi)展綠化祖國(guó)活動(dòng)，有著十分重要的意義。放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，象閃爍的明星，被稱(chēng)為“神燈”。過(guò)去，有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后，便剪斷牽線，任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角，據(jù)說(shuō)這樣能除病消災(zāi)，給自己帶來(lái)好運(yùn)。清明節(jié)的傳統(tǒng)美食1.青團(tuán)清明節(jié)的時(shí)候，青團(tuán)是必吃的食物之一，這也是從古至今流傳下來(lái)的美食。青團(tuán)其實(shí)跟平時(shí)吃的團(tuán)子有一些類(lèi)似，但是青團(tuán)在制作的時(shí)候會(huì)加入艾草汁，蒸出來(lái)的團(tuán)子是呈現(xiàn)青色的，因此被稱(chēng)作為青團(tuán)。古代清明節(jié)會(huì)吃青團(tuán)，也叫做吃寒食。因此到了現(xiàn)在，雖然大家不可能在清明節(jié)的時(shí)候吃冷的食物，但是青團(tuán)還是會(huì)繼續(xù)吃的，也是為了保留中國(guó)的傳統(tǒng)飲食文化習(xí)俗。2.香椿芽香椿芽是長(zhǎng)在香椿樹(shù)上的嫩葉，每年的3月初開(kāi)始，香椿芽就可以采摘食用，等到4月中旬的時(shí)候，基本上就沒(méi)有香椿芽的身影了，所以它的食用時(shí)間非常之短。而清明節(jié)正好是在食用香椿芽最后的時(shí)刻，因此大家都會(huì)抓住這一時(shí)節(jié)品嘗這一美味。香椿芽它的制作方法非常簡(jiǎn)單，一般會(huì)把它用來(lái)煮湯或者是炒雞蛋，吃著有特殊的香氣，對(duì)于一些喜歡吃香椿芽的人來(lái)說(shuō)，這種香氣實(shí)在是難以抵擋。3.糍粑在很多地區(qū)，清明節(jié)的時(shí)候會(huì)吃的一種傳統(tǒng)食物就是糍粑，糍粑和平時(shí)大家吃的年糕有一些類(lèi)似，也是用糯米粉制作的，但是糍粑是打出來(lái)的非常的軟糯。糍粑變冷之后就是硬硬的，將它切成片放入到油鍋當(dāng)中去炸，非常的軟糯可口，蘸上白糖或者淋上紅汁來(lái)吃，特別的美味。4.螺螄南方清明的時(shí)節(jié)，一定少不了螺螄。其實(shí)清明節(jié)吃螺螄主要是根據(jù)它的季節(jié)來(lái)決定的，雖然螺螄一年四季都會(huì)有，但是清明節(jié)的螺螄是最肥美，最鮮嫩，最干凈的時(shí)候，過(guò)了這個(gè)時(shí)間相對(duì)來(lái)說(shuō)從肉質(zhì)和口感上面的都沒(méi)有這么好了。所以大家會(huì)在清明節(jié)的時(shí)候吃上一些螺螄，品嘗清明節(jié)才有的美味。清明養(yǎng)生運(yùn)動(dòng)一：休閑趣味型遠(yuǎn)足、徒步可以練習(xí)腳力，帶動(dòng)身體的大循環(huán)。對(duì)于遠(yuǎn)足與徒步有一定困難，或是受時(shí)間限制的人，可以選擇集休閑、娛樂(lè)和鍛煉為一體的放風(fēng)箏。二：和緩運(yùn)動(dòng)型在春風(fēng)和煦的日子里，健走、慢跑等相對(duì)安靜的運(yùn)動(dòng)更適合剛剛從寒冬走過(guò)來(lái)的你。且走且跑且停，時(shí)快時(shí)慢，這種走走停停、快慢相間的健走或慢跑可以穩(wěn)定情緒，消除疲勞，亦有改善心肺功能、降低血脂、提高身體代謝能力的保健作用。三：保健養(yǎng)生型春練對(duì)于年輕朋友而言可能更為簡(jiǎn)單易行，但對(duì)于中老年人而言春練更要科學(xué)合理，有針對(duì)性。所以建議選擇一些太極、五禽戲、八段錦等具有保健養(yǎng)生功效的氣功功法來(lái)習(xí)練。春天的時(shí)候，人的氣血從里面往外走，整個(gè)自然界也是處在萬(wàn)物生發(fā)的時(shí)候?！饵S帝內(nèi)經(jīng)》講，在清明前后，一定要記住，要“夜臥早起，廣步于庭?！币古P就是天黑了以后，你就應(yīng)該睡覺(jué)了;早起，就是早上早點(diǎn)起來(lái)。這是因?yàn)榇禾祗w內(nèi)的氣血往外走，我們晚上早一點(diǎn)睡，有利于氣血恢復(fù)。“廣步于庭”就是要經(jīng)常到外面去散散步，感受一下大自然萬(wàn)物生發(fā)的氣息，很自然地和自然界構(gòu)成一種和諧的狀態(tài)。另外，清明前后要注意呼吸，呼吸的方法我們可以從烏龜身上