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第五單元第一節(jié)生活中的酸和堿判斷下列物質(zhì)類(lèi)別:(酸、堿、鹽)⑴NaCl⑵HCl⑶Ba(OH)2
⑷H2SO4⑸Na2CO3⑹H2O⑺CO⑻KOH溫故知新檸檬山楂酸桔子酸生活中“嘗起來(lái)酸酸的”堿“摸起來(lái)滑滑的”生活中紫色石蕊變成紅色CO2+H2O==H2CO3小故事探究一、紫色石蕊試液在溶液中的顏色變化書(shū)P117實(shí)驗(yàn)步驟:1.向井穴中滴入1滴管待測(cè)液如白醋,再滴入4滴紫色石蕊試液。2.認(rèn)真觀察現(xiàn)象并記錄。待測(cè)液白醋鹽酸石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水紫色石蕊試液紅色紅色藍(lán)色藍(lán)色紫色紫色酸性溶液中性溶液堿性溶液探究----紫色石蕊在溶液中的顏色變化探究二、無(wú)色酚酞試液在溶液中的顏色變化書(shū)P117實(shí)驗(yàn)步驟:1.向井穴中滴入1滴管待測(cè)液如白醋,再滴入4滴無(wú)色酚酞試液。2.認(rèn)真觀察現(xiàn)象并記錄。待測(cè)液白醋鹽酸石灰水肥皂水食鹽水蔗糖水無(wú)色酚酞試液無(wú)色無(wú)色紅色紅色無(wú)色無(wú)色酸性溶液中性溶液堿性溶液探究----無(wú)色酚酞在溶液中的顏色變化酚酞可用來(lái)檢驗(yàn)堿性溶液。若某溶液滴入酚酞未見(jiàn)變色,你能得到的準(zhǔn)確結(jié)論是——它不是堿性物質(zhì)動(dòng)動(dòng)腦紫色石蕊試液無(wú)色酚酞試液無(wú)
無(wú)紅酸性溶液中性溶液堿性溶液請(qǐng)你總結(jié)紅紫藍(lán)質(zhì)疑:為什么酸的溶液會(huì)使紫色石蕊變紅?堿的溶液會(huì)使紫色石蕊變藍(lán)?幾種常見(jiàn)酸的化學(xué)式名稱化學(xué)式鹽酸HCl硫酸H2SO4碳酸H2CO3幾種常見(jiàn)堿的化學(xué)式名稱化學(xué)式氫氧化鈉NaOH
氫氧化鉀KOH氫氧化鈣Ca(OH)2探究三酸和堿組成上的特點(diǎn)酸:電離時(shí)生成的陽(yáng)離子全部是H+的化合物。堿:電離時(shí)生成的陰離子全部是OH-的化合物。酸溶液使紫色石蕊試液變紅因?yàn)槿芤褐卸己琀+,堿溶液使紫色石蕊試液變藍(lán)因?yàn)槿芤褐卸己琌H-。探究四、測(cè)定溶液的pH實(shí)驗(yàn)步驟:1、取樣2、用玻璃棒蘸取待測(cè)液滴到一片pH試紙上。3、觀察試紙的顏色變化,與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,記錄pH。待測(cè)液稀白醋濃白醋稀鹽酸食鹽水蒸餾水肥皂水石灰水pH
探究四、測(cè)定溶液的pH211671013
pH01234567891011121314酸性pH<7,溶液顯酸性,堿性pH>7,溶液顯堿性,中性pH=7,溶液顯中性;
增強(qiáng)
pH越小,酸性越強(qiáng);
增強(qiáng)
pH越大,堿性越強(qiáng)。pH的取值范圍:0~14生活中常見(jiàn)物質(zhì)的pH人體某些體液的正常pH范圍血液唾液胃液乳汁尿pH7.35‐
7.456.6‐7.10.8‐1.56.4‐6.75.0‐7.0跑的好累?。∈斋@與感悟挑戰(zhàn)自我1.生活中常見(jiàn)的酸和堿很多,以下食品或調(diào)味品中含有酸的是()①檸檬②食鹽③食醋④肥皂A、①②B、③④C、①③D、②④C挑戰(zhàn)自我2.現(xiàn)有食醋、石灰水、食鹽水三瓶無(wú)色溶液,可將它們一次區(qū)分開(kāi)來(lái)的方法是()。A.嘗味道B.紫色石蕊試液C.酚酞試液D.聞氣味B3.江西素有“紅土地”之稱,紅土壤偏弱酸性。下列作物不適宜江西省種植的是()。D作物適宜種植的土壤pH范圍A、茶樹(shù)5.0‐5.5B、柑桔5.0‐5.7C、西瓜6.0‐7.0D、甘草7.2‐8.5挑戰(zhàn)自我英國(guó)化學(xué)家波義耳(RobertBoyle,1627—1691)4、著名化學(xué)家羅伯特·波義耳在一次實(shí)驗(yàn)中,不小心將鹽酸濺到紫羅蘭花瓣上,過(guò)了一會(huì)兒,他驚奇的發(fā)現(xiàn),紫色的花瓣上出現(xiàn)了紅點(diǎn)點(diǎn)。波義耳對(duì)這一意外的發(fā)現(xiàn),作出了各種假設(shè),經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證,探究普遍規(guī)律,終于獲得了成功。對(duì)紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅的現(xiàn)象,你有哪些假設(shè)?將你的各種假設(shè)及驗(yàn)證假設(shè)的實(shí)驗(yàn)方案寫(xiě)在表中。你對(duì)紫羅蘭花瓣遇鹽酸變紅現(xiàn)象
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