2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)_第1頁
2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)_第2頁
2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)_第3頁
2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)_第4頁
2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)_第5頁
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文檔簡介

2023年酒店銷售部述職報(bào)告(6篇)

書目

第1篇酒店銷售部述職報(bào)告范文

第2篇酒店銷售部述職報(bào)告范文示例

第3篇酒店銷售部經(jīng)理述職報(bào)告范文

第4篇酒店銷售部述職報(bào)告范文范例

第5篇酒店銷售部述職報(bào)告范文格式

第6篇酒店銷售部經(jīng)理述職報(bào)告范文1000字

酒店銷售部述職報(bào)告范文

酒店?duì)I銷就是為了滿意客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營、銷售活動(dòng),營銷的核心是圍繞滿意客人的合理要求,最終的目的是為酒店盈利。下面是關(guān)于酒店銷售部述職報(bào)告范文的內(nèi)容,歡迎閱讀!

酒店銷售部述職報(bào)告敬重的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo):

大家好!

首先,向各位作一個(gè)自我介紹,我叫xx,是xx酒店的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來的工作狀況作一下匯報(bào)。

一、履行職責(zé)狀況

從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3、4、5月)主要是幫助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(6、7、8、9月)因工作的須要及領(lǐng)導(dǎo)的信任和自身發(fā)展的須要,主要負(fù)責(zé)xx酒店的營銷工作。

從前廳管理到內(nèi)外營銷,從“xx”的演唱會(huì)到激昂人心的xx,從xx再到xx演唱會(huì),再到“xx”,體育場舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場的打拼下,掀起了經(jīng)營的高潮。

回顧這幾個(gè)月來的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

1、抓學(xué)習(xí)教化,激勵(lì)奮勉向上從任職以后,我在xx酒店分管內(nèi)部管理工作,了解xx酒店員工多數(shù)來于xx等不同地區(qū),文化水平和綜合素養(yǎng)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)和現(xiàn)場督導(dǎo)。

訂正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從來賓一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)來賓進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱忱地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)來賓點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)剛好呈上煙缸等。

在四月份時(shí),實(shí)行了技能實(shí)操競賽,服務(wù)員xx獲得了技能競賽第一名的好成果。其他服務(wù)員通過活動(dòng)競賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問,不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了許多學(xué)問,精神風(fēng)貌也越來越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)微環(huán)節(jié)還有待改善。

二、抓管理建章

立制前期,xx餐廳許多工作存在問題,主要的毛病存在于沒有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒有詳細(xì)的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。

通過質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對排列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的留意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo)檢查,對員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,協(xié)作高層經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

三、抓內(nèi)部客戶的溝通

真誠地與客戶溝通,聽取他們的珍貴看法,不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),剛好將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”重量不足,“沸騰魚”不夠香等等,通過客戶的真誠反饋,再加上我們仔細(xì)的探討、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿足。

四、抓宴席的接待及管理宣揚(yáng)工作

金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的單位發(fā)放宣揚(yáng)單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場婚宴工作,向前來的來賓介紹xx餐廳的各種優(yōu)勢,對婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對外宣揚(yáng)酒店規(guī)模等,安排性地對宴席接待做好充分的打算工作。

五、深化市場調(diào)查,親密協(xié)作銷售部,抓市場經(jīng)濟(jì)

xx演唱會(huì)期間,親密協(xié)作銷售部承接組委會(huì)場地職工餐盒飯,創(chuàng)收了xx萬元的盒飯記錄。在xx期間,多次協(xié)作出攤工作及協(xié)作內(nèi)部管理督導(dǎo),通過xx,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在xx演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬多元的餐費(fèi),再到xx演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80—100元標(biāo)準(zhǔn)等。

六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國旅、旅行社等,通過接待團(tuán)餐,第一為餐廳增加了人氣,其次為廚房削減了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),仔細(xì)詢問反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場還沒有完全打開,須要我接著努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)學(xué)問及各方面的學(xué)問學(xué)習(xí)。

2、仔細(xì)做好本崗位工作的同時(shí),不斷開發(fā)新的客戶群體。

3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

4、有安排性地支配好營銷工作。

5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

6、親密協(xié)作酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)!感謝!

酒店銷售部述職報(bào)告敬重的酒店領(lǐng)導(dǎo):

從我到xx酒店工作以來,是xx酒店培育了我,我和xx酒店在風(fēng)雨中一路走來,感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任和關(guān)懷,使我能在xx酒店?duì)I銷部這個(gè)重要的崗位上工作。

在營銷部工作的這段時(shí)間,使我感受許多收獲也許多,漸漸成長了起來,特殊是x總找我談話后,使我深刻體會(huì)到我還有許多不足之處。因?yàn)闋I銷部駕馭的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,他向領(lǐng)導(dǎo)者供應(yīng)第一手資料,幫助決策者管理和經(jīng)營企業(yè)。

以下是我對本酒店的市場作出的一些分析和個(gè)人述職如下:

1、目標(biāo)

顧客定位不太標(biāo)準(zhǔn),過于狹窄??偟目次覀兙频甑慕?jīng)營狀況不是太好,沒有自己的特色,定位偏高,消費(fèi)者有點(diǎn)接受不了。我們一貫以中學(xué)檔酒店定位于市場,對本區(qū)域的居民不構(gòu)成消費(fèi)吸引力。

2、宣揚(yáng)力度不夠,未能在市場上引起較大的轟動(dòng)。

可以在平面媒體上制作一整套的廣告宣揚(yáng)安排,它投資小,而且高效敏捷。也可以充分利用多種廣告形式舉薦酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭取些公眾單位對酒店工作的支持與合作。

3、服務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié)要加強(qiáng)

在回訪客人的同時(shí),把征詢到的客人的看法和建議剛好與各部門領(lǐng)導(dǎo)溝通溝通,逐步進(jìn)行完善提高,依據(jù)營銷目標(biāo),制定本年度的營銷安排。

針對以上狀況,我部將在新一年進(jìn)行以下的工作部署:

1、全面了解駕馭我酒店的市場態(tài)勢,對本酒店及周邊進(jìn)行一系列的調(diào)查,了解酒店的經(jīng)營狀況,鎖定目標(biāo)客戶,便于對酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)了具體的第一手資料;

2、進(jìn)行客戶的友好探望,結(jié)合目前客戶來酒店的消費(fèi)狀況,進(jìn)行調(diào)查,分析客戶的消費(fèi)檔次,建立abc客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,進(jìn)行特別和針對性的服務(wù),最大限度的滿意客戶的要求。

對以前常常來,現(xiàn)在很少了的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立與客戶之間的良好關(guān)系,網(wǎng)而與客戶成為摯友,達(dá)到使其消費(fèi)的目的。

通過各種方式爭取團(tuán)隊(duì)和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在探望中剛好了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)辦;

3、制定節(jié)假日特性化營銷方案,特殊是像中秋節(jié),元旦和春節(jié)這樣的傳統(tǒng)節(jié)日;

4、加強(qiáng)儲(chǔ)值卡客戶的辦理,增加現(xiàn)金流。

20xx年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和我們的努力工作下,逐步解決上年存在的一些問題。依據(jù)顧客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親密聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)建最佳效益,開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,努力完成全年銷售任務(wù)。創(chuàng)建營銷部的新形象、新境界!迎來我們xx酒店真正的春天!

最終祝福各位家人在新的一年里工作順當(dāng),心想事成!感謝

酒店銷售部述職報(bào)告范文示例

歲末年初,又到收獲盤點(diǎn)之時(shí)。在過去的一年里,銷售部在酒店總經(jīng)理班子的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了xxxx年的銷售任務(wù)。部門的工作也由最初的成長期漸漸步入成熟。今年年初依據(jù)酒店?duì)I銷的須要,在原有的人員編制上,新增了一位銷售主任,負(fù)責(zé)指導(dǎo)各銷售人員開展銷售工作,并予以檢查及跟蹤,確保銷售目標(biāo)按期完成。在全體銷售人員的共同努力下,銷售業(yè)績相比去年也有了顯著上升。業(yè)績的取得,與這一年里實(shí)質(zhì)性的扎實(shí)工作是分不開的。

在這一年里我們的詳細(xì)工作如下:

一、對外銷售與接待

1、旅行社和大型團(tuán)隊(duì)的銷售

京山素有“鄂中綠寶石”之美譽(yù),地處大洪山南麓,江漢平原北端。是大洪山風(fēng)景名勝區(qū)的核心景區(qū)之一。優(yōu)越的地理環(huán)境和迷人秀麗的自然風(fēng)光,吸引著全國各地不同的游客。我們與京山各旅行社、綠林鴛鴦溪景區(qū)和湯池溫泉建立了長期友好的合作關(guān)系,以保證酒店的團(tuán)體客源。在此其間,共接待大型團(tuán)隊(duì)家,例如:,為酒店創(chuàng)收元。每一個(gè)團(tuán)隊(duì)的到來,我們都有銷售經(jīng)理全程跟蹤,并協(xié)調(diào)酒店各部門,以保證為旅行社客源帶給優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提升客戶滿足度。如今有許多旅行社已經(jīng)成為了我們的忠實(shí)客戶,如:。優(yōu)質(zhì)、人性化的服務(wù),也讓他們介紹了更多的新團(tuán)隊(duì)起先入住我們酒店,無形之間也提高了我們酒店的知名度和美譽(yù)度。

京山除被譽(yù)為橋米之鄉(xiāng)以外,還是全省的網(wǎng)球之鄉(xiāng)。去年11月份的全省網(wǎng)球公開賽在京山圓滿實(shí)行,去年在酒店連續(xù)入住四天,入住房間間。今年全省少年組、群體職工類、成人組的網(wǎng)球賽仍在京山實(shí)行,前后三次競賽,為期天,入住房間數(shù)間,共為酒店創(chuàng)收萬元。

2、商務(wù)型客戶、政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的銷售

京山除了是一座旅游城市之外,也是輕工機(jī)械之城,國寶橋米之鄉(xiāng)。加上最近幾年政府的大力支持和招商引資,京山的經(jīng)濟(jì)也在飛速發(fā)展。南來北往的客商、政府機(jī)關(guān)、各企事業(yè)單位成了酒店最重要的客源之一。我們針對不同的消費(fèi)對象,實(shí)行不同的銷售模式,運(yùn)用敏捷多變的銷售方式,吸引著酒店的新、老客戶。例如:辦理有充有送的vip卡,為客戶入住消費(fèi)帶給快速便利的服務(wù),共辦理vip卡張,共充值元。與此同時(shí),我們還分別與一些客戶和單位簽署了現(xiàn)金消費(fèi)協(xié)議和掛帳消費(fèi)協(xié)議,截止年底共簽署現(xiàn)金協(xié)議份,掛帳協(xié)議份。并在此基礎(chǔ)上,新增了簽單卡業(yè)務(wù),以便更便利更快捷高效率的為各簽單單位服務(wù)。同時(shí),我們也制定了銷售員探望記錄卡,以便剛好跟進(jìn)客戶,反饋客戶信息,并剛好整理歸檔,維護(hù)與客戶之間的關(guān)系,不斷發(fā)掘新客源。銷售員也起先從去年的被動(dòng)銷售到今年的主動(dòng)銷售,從無序工作到有序工作,從無市場調(diào)研分析到市場調(diào)研分析和同行業(yè)分析,并依據(jù)客戶的實(shí)際消費(fèi)賜予適當(dāng)?shù)乃头繉?shí)惠,干脆贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。

3、會(huì)議銷售

酒店擁有大中小型會(huì)議室共8間,可同時(shí)承接不同規(guī)模的大中小型會(huì)議。得天獨(dú)厚的硬件優(yōu)勢和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),使我們在同行業(yè)的會(huì)議銷售中一向處于遙遙的地位。在這一年里,我們共接待了大中小型會(huì)議共場。其中大型會(huì)議場。中型會(huì)議場。小型會(huì)議場。大型會(huì)議有:輕機(jī)招商會(huì)議、政協(xié)會(huì)議、全省組織部會(huì)議、全省財(cái)政預(yù)算會(huì)議等,僅這幾次會(huì)議為酒店創(chuàng)收萬元。在這些大型會(huì)議中,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及員工全程跟蹤服務(wù),加班加點(diǎn),任勞任怨,工作常常性的延長,即使很乏累卻始終對持續(xù)著振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增加了光彩,使每一個(gè)會(huì)議都能圓滿完成,客人對我們的工作也賜予了充分的確定和贊揚(yáng),構(gòu)成了經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙贏的局面。

4、宴席銷售

酒店的餐飲部相比去年而言,整體都有了質(zhì)的飛越,聽到客戶的投訴少了,贊美多了。從今年年初餐飲部就起先全面嚴(yán)抓服務(wù)規(guī)范、出品質(zhì)量,并勇于不斷創(chuàng)新,接待潛力也大大提高。在做好各類宴席、會(huì)議餐接待的同時(shí),還做好了不同規(guī)格的自助餐。這次全省財(cái)政局預(yù)算會(huì)議的自助餐就獲得了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的一樣好評(píng)。宴席菜品的出品也在不斷的改善和完善,截止到這天,共接待宴席多桌。其中,9月12日,京山輕機(jī)孫總的壽宴創(chuàng)開業(yè)以來宴席的規(guī)格,我們以一流的服務(wù),可口的味道,美麗的環(huán)境,無論從軟件服務(wù)還是到硬件設(shè)施都讓客人深深折服,使全部來賓興奮而來,滿足而歸。

二、對內(nèi)管理與考核

1、對內(nèi)管理

銷售部在去年人員編制的基礎(chǔ)上,除增加了一名銷售主任以外幾乎沒有什么人員變動(dòng)。銷售人員各自持續(xù)去年的分管單位,并在原有基礎(chǔ)上拓展新客戶。全面幫助部門經(jīng)理完成酒店的經(jīng)營指標(biāo),做好全部協(xié)議客戶和vip客人的跟蹤回訪,每周利用周五填寫客戶探望卡,剛好反饋客戶信息,確保服務(wù)質(zhì)量和來賓的滿足度,保證酒店預(yù)算指標(biāo)的完成。

2、回款與績效考核

為了加強(qiáng)銷售部的管理,提高員工的工作專心性和主動(dòng)性,今年特制定了對銷售人員的考核方案,實(shí)施按勞計(jì)酬。銷售人員依據(jù)淡旺季的不同,要求完成不同的銷售任務(wù)及回款任務(wù)。銷售部文員每周剛好更新應(yīng)收賬款明細(xì),部門經(jīng)理和主任督促銷售人員剛好對大筆賬單進(jìn)行催款及跟蹤,確保酒店的流淌資金。

三、適時(shí)促銷,全員營銷

銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作。在淡季時(shí),我們推出了一系列的實(shí)惠促銷活動(dòng),答謝新老客戶,推出了周一特價(jià)房等,還利用淡季之際,深化周邊各旅游景點(diǎn),做團(tuán)隊(duì)市場。如:與湯池溫泉簽定了七月-八月的訂房實(shí)惠活動(dòng)協(xié)議,實(shí)施淡季旺做的營銷方案。

七八月相比而言是客房的淡季,卻是餐飲的旺季。這個(gè)時(shí)候,我們實(shí)施全員營銷、績效提成的方案,大力調(diào)動(dòng)了全體員工的專心性和主動(dòng)性。僅在七八月份我們共接待升學(xué)宴桌,為酒店創(chuàng)收元,占京山升學(xué)宴市場份額的%。

四、同行合作,互利互惠

今年七月份我們和京山旅游局、京山各旅游景區(qū)賓館合作,以宣揚(yáng)京山風(fēng)光一行,應(yīng)約參與在武廣的宣揚(yáng)展示,在會(huì)展中心遞出了我們京山玉豐國際大酒店這張名片。會(huì)展結(jié)束后,有些團(tuán)隊(duì)拿著我們酒店的名片慕名而來,如,此次武漢之行,為酒店取得了必需的外圍客源,實(shí)現(xiàn)了同行間互利的新銷售局面。

五、存在的不足之處

一年的工作,經(jīng)過酒店全體員工的共同努力,成果是主要的,但仍不行忽視所存在的問題。這些問題,有些來自于客人投訴過來的反饋看法,有些是各部門自查所發(fā)覺的。分別如下:

1、對外銷售須要接著加強(qiáng);

2、在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,思索的問題也不夠全面。

3、有時(shí)由于溝通的不剛好,信息駕馭的不夠精確,影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作中要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

20x年就快結(jié)束,回首xxxx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)間過得飛速,不知不覺中,充溢期望的xxxx年就伴隨著新年伊始即將接近。能夠說,xxxx年是公司推動(dòng)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣驚慌有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的安排和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限簡潔中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責(zé)心是如何重要,xxxx年對于公司來說經(jīng)驗(yàn)了許多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目內(nèi):

梓路寺的勝利開光為廣闊信徒解開了它神奇的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的細(xì)心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我信任奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加完備,也堅(jiān)決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。酒店銷售部工作總結(jié)。

總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題,也學(xué)習(xí)到了很多新學(xué)問、新閱歷,使自己在思想相識(shí)和工作潛力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表此刻對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的準(zhǔn)備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,剛好與四周的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的看法并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)接著努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,剛好訂正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力氣,要合作才會(huì)勝利,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我信任:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

不知不覺我在xx酒店做營銷工作已經(jīng)有半年時(shí)間了,可能許多人會(huì)覺得這個(gè)時(shí)間過于短暫,但是我認(rèn)為閱歷的累積首先靠時(shí)間的累計(jì),最主要在于自身的努力學(xué)習(xí)!

營銷是酒店經(jīng)營重要部門,它主要擔(dān)當(dāng)酒店客房、會(huì)議、餐飲等各項(xiàng)業(yè)務(wù)的聯(lián)系工作,到達(dá)使酒店限度盈利的目的,保障酒店許久發(fā)展并且不斷壯大。營銷部是酒店業(yè)務(wù)活動(dòng)和對客服務(wù)的一個(gè)綜合性部門,作為客戶與各部門之間的紐帶,協(xié)調(diào)各項(xiàng)業(yè)務(wù)細(xì)微環(huán)節(jié),使各部門的服務(wù)工作到達(dá)客戶的要求。

對于這份工作,起先的時(shí)候有很多無奈。記得剛來的時(shí)候常被調(diào)到餐廳幫忙,有一次在傳菜時(shí)遇到了一位舊友,當(dāng)時(shí)的我手中還端著菜,忽然覺得自己很沒有面子,便匆忙走過,沒有上前打招呼,此后幾天,心里還一向不舒適,認(rèn)為自己丟了面子,甚至懊悔從事酒店工作??吹狡渌?jīng)理及后勤工作人員都和我一樣,在餐廳忙不開時(shí)有的當(dāng)起服務(wù)員、有的傳菜,精神飽滿的為大廈的經(jīng)營工作奉獻(xiàn)自己的一份力氣時(shí),我才想通了,既然我選取了酒店行業(yè)的工作,那么我就要酷愛這份工作,盡自己全力去做好本職工作的同時(shí),做為新航的一員,還要以大局為重,聽從領(lǐng)導(dǎo)支配,保障大廈各項(xiàng)經(jīng)營任務(wù)的完成。

在工作中,與領(lǐng)導(dǎo)、同事看法不統(tǒng)一是不行避開的,有時(shí)還會(huì)發(fā)生爭吵,但也正是透過這些事情使我一步步成長。我很慶幸自己在新航工作,能夠相識(shí)此刻的領(lǐng)導(dǎo),工作遇到難辦的事情,是董經(jīng)理幫我出謀劃策,因?yàn)楣ぷ鞯氖虑椴话矔r(shí),是趙經(jīng)理陪在我的身邊耐性開導(dǎo),最令我感動(dòng)的是總經(jīng)理仝總在工作中對我的悉心教育、和激勵(lì)、方式方法,使我懂得做人要有自己的標(biāo)準(zhǔn)、底限、少走了很多彎路,在工作中有所提高。

在這半年的工作期間,我學(xué)到了許多的東西,不僅僅僅是業(yè)務(wù)上的學(xué)問,更重要的是為人處世的道理。這個(gè)社會(huì)原來就很困難,許多時(shí)候所須要應(yīng)對的不單單是工作,還有與人相處的微妙關(guān)系,許多事情的處理都是須要與人很好的溝通才能夠做起來得心應(yīng)手,而這一切,都是從書本和學(xué)校所學(xué)不到的。同時(shí)我也發(fā)覺了自己的一些不足之處,比如,作為酒店的員工,我說話比較干脆間或會(huì)和客戶或單位同事發(fā)生一誤會(huì),但我始終都讓自己持續(xù)一種寬容,平和的心態(tài)去化解一切的不開心,我信任只要用一顆真誠的心去對待別人,別人也會(huì)同樣對待你。同時(shí)也擅長發(fā)覺別人的優(yōu)點(diǎn),尤其是別人在處理問題時(shí)的優(yōu)點(diǎn),借鑒的同時(shí)也在學(xué)習(xí),以彌補(bǔ)自己的不足。半年的工作,品嘗了酸澀和挫折,忍受過委屈和誤會(huì),甘苦自知,冷暖自明,但都堅(jiān)持了下來,我想,我能夠說,我是一個(gè)心靈的強(qiáng)者,我不允許自己保存哪怕一丁點(diǎn)的傲慢和高傲,不允許自己犯任何不行寬恕的錯(cuò)誤,認(rèn)仔細(xì)真,腳踏實(shí)地,用自己的素養(yǎng)來成就自己,以更高的要求和目標(biāo)鞭策。

自己。我踏上了工作崗位,但這只是剛剛的起點(diǎn),今后的還有更長的路須要自己去走,更多的坎坷須要自己去踏平,還有更高的臺(tái)階須要自己去邁。在今后的路上,我會(huì)持續(xù)醒悟的相識(shí),在已有的經(jīng)驗(yàn)和閱歷的基礎(chǔ)上,持之以恒,巾幗不讓須眉,我有這份志氣和信念。

酒店銷售部經(jīng)理述職報(bào)告范文

酒店銷售部經(jīng)理述職報(bào)告:從我到花源工作以來,花源培育了我。我和花源在風(fēng)雨中一路走來。感謝領(lǐng)導(dǎo)對我的信任與關(guān)懷,使我今日能夠進(jìn)入花源營銷部這個(gè)重要的工作崗位,在營銷部工作的這段時(shí)間,我感受許多;收獲也許多。漸漸成長起來,使我深刻的體會(huì)到營銷部駕馭的是一個(gè)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)命脈,是決策者的參謀長。他向領(lǐng)導(dǎo)者供應(yīng)第一手資料,幫助決策者經(jīng)營和管理企業(yè)。一個(gè)酒店必需要以營銷為龍頭,以餐飲和客房為支柱的服務(wù)質(zhì)量為先決條件,才能得以生存。

為進(jìn)一步搞好本部門的營銷工作全面了解駕馭我酒店以及本土酒店業(yè)的市場態(tài)勢,我部對本酒店以及周邊市場進(jìn)行了一系列的調(diào)查。目的是希望了解我酒店的經(jīng)營狀況以及周邊市場狀況,以便于為酒店的經(jīng)營管理供應(yīng)參考,也為我部更好的開展工作供應(yīng)具體的的第一手資料。

酒店開業(yè)以來,營銷部在進(jìn)行客戶友好探望的同時(shí)也有選擇性鑒定了一大批消費(fèi)協(xié)議。結(jié)合目前的協(xié)議客戶來我酒店消費(fèi)狀況我部進(jìn)行了一系列的調(diào)查,在現(xiàn)有的協(xié)議客戶中僅有也許一半的客戶前來消費(fèi)。較前期有下降趨勢,客源的流失使我感到營銷力度的不足,在新增協(xié)議客戶的同時(shí)忽視了老客戶的回活力度。在工作范圍上自我造成了肯定的局限性。因此我部確定將建立完善的客戶檔案資料,在穩(wěn)定現(xiàn)有資源的同時(shí),對已簽協(xié)議后沒來消費(fèi)或者以前常常來現(xiàn)在很少來的客戶加強(qiáng)聯(lián)絡(luò),進(jìn)行回訪,建立起與客戶之間的良好合作關(guān)系,進(jìn)而和客戶成為摯友以達(dá)到使其前來消費(fèi)得目的。

在進(jìn)行市場調(diào)查客戶回訪的同時(shí)我部也要征詢和聽取客戶所反映的信息與看法。這些有助于我酒店進(jìn)行自我完善。酒店業(yè)務(wù)發(fā)展的迅猛的,業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)呈梯對式。酒店業(yè)的發(fā)展形勢也出現(xiàn)了一片旺盛的景象,但同時(shí)也出現(xiàn)了供大于求的局面。市場份額的不足也同時(shí)制約了酒店業(yè)的發(fā)展,縱觀本土市場我們不行忽視在我酒店周邊的中小型賓館。雖然它們在硬件上有肯定不足。但他們擁有一大批忠誠的客戶,并在價(jià)格上也占有相當(dāng)大的優(yōu)勢。

市場競爭是殘酷的,我們店的規(guī)模以及裝飾風(fēng)格以及形成肯定的模式。目前的當(dāng)務(wù)之急是如何穩(wěn)定現(xiàn)有資源增加新的資源。硬件對酒店的檔次起著重要的作用。而軟件的開發(fā)管理與利用和服務(wù)質(zhì)量的好壞則是酒店賴以生存的支柱。軟件所指的及人才酒店業(yè)的完善就是人才的競爭。有競爭才會(huì)有發(fā)展。因此我酒店要占據(jù)市場更好的發(fā)展,首先就要注意人才的培育注意員工的培訓(xùn),全面的提高員工的素養(yǎng)。服務(wù)技能技巧和服務(wù)意識(shí)。從而使我酒店真正達(dá)到星級(jí)水平。給客人溫馨舒適的感覺,留住客人的目的。從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收的經(jīng)營目的。

酒店銷售部述職報(bào)告范文范例

首先營銷部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的營銷工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。

依據(jù)年初的工作仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),年?duì)I銷部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的營銷上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的營銷部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的營銷力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的營銷方案,有針對性的走訪,比如旅游旺季,我們把地接較好旅行社仔細(xì)的回訪與,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體營銷量做好鋪墊。平常在整理顧客檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新顧客,截止年底共簽署協(xié)議454份。

xxx年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)營銷部經(jīng)理,xxx年10份酒店正式掛牌三星,這對營銷部帶給對外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的營銷工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓客人透過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作營銷部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們營銷部工作的支持。

一、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由營銷部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁資料的更新,透過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

二、不足之處

1.對外營銷需加強(qiáng),此刻我們散客相比較較少;對會(huì)議信息得不到剛好的了解在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,思索的問題也不夠全面。有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的營銷與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。酒店?duì)I銷部工作總結(jié)范文

三、工作安排:

1.營銷部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會(huì)議及旅游團(tuán)隊(duì)的營銷工作,雖然酒店地理位置不很志向,但我們存在其他優(yōu)勢,因?yàn)榇笮蜁?huì)議能夠享受獨(dú)處的環(huán)境旅游團(tuán)隊(duì)為其帶給合理的價(jià)格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時(shí)透過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個(gè)新的提高,變更現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高顧客質(zhì)量,加深顧客對我們酒店的了解,所以我們要加強(qiáng)營銷部整體營銷力氣,提高營銷水平,為保證酒店必需的出租率和效益,客房的價(jià)格也應(yīng)隨行就市,依據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點(diǎn),制定較為敏捷的價(jià)格對策首先對哈市同檔次酒店進(jìn)行市場調(diào)查,精確的駕馭旅游市場的信息和動(dòng)態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店帶給精確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店?duì)I銷對策,提出酒店價(jià)格政策實(shí)施方案。適應(yīng)市場競爭須要。同時(shí)依據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的營銷安排,提出自己的促銷方案與老顧客加強(qiáng)聯(lián)系與溝通,同時(shí)建立新的顧客,積累會(huì)議信息在旅游淡季的時(shí)候,加強(qiáng)餐飲的營銷力度,做好款待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。對酒店的網(wǎng)站重新設(shè)計(jì),要具有商大酒店特色的網(wǎng)頁。同時(shí)營銷部要?jiǎng)偤镁_對網(wǎng)頁進(jìn)行更新與維護(hù),讓的客人透過網(wǎng)絡(luò)了解商大酒店。

最終我信任營銷部在總經(jīng)理的正確的領(lǐng)導(dǎo)與各部門的通力幫助下,營銷部今年的工作能夠再上新的臺(tái)階。

在過去的一年里,銷售部在總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)及其它部門的親密協(xié)作下,基本完成了酒店20××年的工作任務(wù)。部門的工作也漸漸步入成熟。在這一年里我們詳細(xì)工作資料如下:

一、對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到限度為酒店創(chuàng)建經(jīng)濟(jì)效益。

依據(jù)年初的工作安排仔細(xì)的落實(shí)每一項(xiàng),20××年銷售部的工作重點(diǎn)放在商務(wù)散客和會(huì)議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,探望重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時(shí)依據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團(tuán)隊(duì)較好旅行社仔細(xì)的回訪與溝通,12月份至1月份大部分摩托車會(huì)議召開,我們剛好的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平常在整理客戶檔案時(shí),分類定期的回訪,同時(shí)不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

××年9月份我到酒店擔(dān)當(dāng)銷售部經(jīng)理,××年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部帶給對外宣揚(yáng)籌碼,同時(shí)也把我們酒店整體水平提高一個(gè)檔次,有利于酒店的銷售工作。

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣揚(yáng)不僅僅僅提高了酒店的知名度,而且透過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣揚(yáng)能夠讓更多客人透過網(wǎng)絡(luò)具體了解商大酒店,比如攜程、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時(shí)在這一年里我們接待了長江宗申蛟龍恒運(yùn)多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥高校,鐵道與環(huán)球國旅等三十多個(gè)大中小型會(huì)議,對于每個(gè)會(huì)議的接待,全部部門都能夠仔細(xì)的協(xié)作銷售部,圓滿完成會(huì)議的接待工作,客人對我們的工作賜予了確定。在那里由衷的感謝各個(gè)部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

二、對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)和網(wǎng)頁資料的更新,透過網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行宣揚(yáng)擴(kuò)大影響力,并剛好精確的把酒店的動(dòng)態(tài)、新聞發(fā)布出去,讓更多的人了解酒店,同時(shí)我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三、不足之處

1。對外銷售需加強(qiáng),此刻我們散客相比較較少;

2。對會(huì)議信息得不到剛好的了解

3。在接待工作中有時(shí)不夠細(xì)致,在一些細(xì)微環(huán)節(jié)上不太留意,思索的問題也不夠全面。

4。有時(shí)由于溝通的不剛好信息駕馭的不夠精確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要仔細(xì)細(xì)致,盡量避開,能夠做到剛好的溝通,從而削減工作失誤。

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順當(dāng)完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮勉進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、經(jīng)營狀況

xxxx年希爾頓酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)xxx萬元,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬元,盈利xxx萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)??头坎繉?shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部xxxx年初有客房xx間,5月份對希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,10月份投入運(yùn)用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。

二、管理狀況

(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對希

爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣揚(yáng)及多年工作閱歷,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)ahref='./yangsheng/kesou/'target='_blank'》咳嗽閉希迪秩司∑淠堋mü砑安吞淼募嬡危行嶸ぷ髁χ工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到剛好解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔(dān)當(dāng),提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順當(dāng)完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。xxxx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本到達(dá)三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民寵愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿意來賓需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培育員工開口意識(shí),做到“來有問聲,走有送聲”合理接受來賓看法,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化選購 方式,降低成本。本年多樣物品透過網(wǎng)

上購物方式進(jìn)行比較并購買,透過較低價(jià)格購得質(zhì)量合格產(chǎn)品。

(四)提高員工待遇,增加員工福利。xxxx年人均工資較前一年增加xxx元左右;采納獎(jiǎng)金、節(jié)日聚餐、發(fā)放小物品的方式提高員工福利,關(guān)切員工生活。

(五)開展培訓(xùn)。培訓(xùn)是希爾頓酒店永恒的主題,本年度希爾頓酒店組織開展希爾頓酒店意識(shí)培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)技能實(shí)操培訓(xùn)等,實(shí)行上大課、分部門、外出學(xué)習(xí)等方式不斷強(qiáng)化各崗位員工工作技能。

四、不足之處

(一)經(jīng)營方面

客源市場不科學(xué),大型接待所占比例較低;服務(wù)管理不達(dá)標(biāo),服務(wù)意識(shí)不深厚;各項(xiàng)實(shí)惠活動(dòng)未收到預(yù)期效果。

(二)管理方面

團(tuán)隊(duì)缺乏凝合力及執(zhí)行力;管理人員潛力有待提高,管理方法欠佳;上傳下達(dá)工作不到位。

(三)員工隊(duì)伍建設(shè)

人員流淌性較大;服務(wù)技能欠缺;員工隊(duì)伍文化建設(shè)缺失。

五、xxxx年工作目標(biāo)

(一)狠抓管理。中層人員執(zhí)行力確定希爾頓酒店運(yùn)轉(zhuǎn)潛力,14年希爾頓酒店將接著選派部門中層人員外出溝通、學(xué)習(xí),從思想上斷絕工作惰性,強(qiáng)化執(zhí)行力度。

(二)經(jīng)營創(chuàng)收。14年將接著在菜品質(zhì)量及營銷工作上推陳出新,做到菜品的人無我有、人有我優(yōu);營銷部結(jié)合南區(qū)開發(fā)進(jìn)度及現(xiàn)階段實(shí)際狀況提出銷售方法,爭取營業(yè)額實(shí)現(xiàn)新突破。

(三)提高服務(wù)。以三希爾頓酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程為依據(jù),對員工服務(wù)和流程進(jìn)一步統(tǒng)一,同時(shí)加大力度吸納來自員工及來賓的珍貴看法及舉薦,在人性化服務(wù)上狠下功夫。

(四)深化培訓(xùn)。由行政部牽頭,由具有相關(guān)專業(yè)技能人員對各部門員工進(jìn)行服務(wù)意識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn);透過集中學(xué)習(xí)的方式宣講希爾頓酒店相關(guān)制度及理念,明確崗位職責(zé)。

(五)開源節(jié)流。挖掘收入新增方式,合理利用后院場地規(guī)范停車費(fèi)收取;基于目前希爾頓酒店各項(xiàng)開支較大的狀況,接著推動(dòng)節(jié)能減排工作,強(qiáng)化員工節(jié)約意識(shí)。

(六)提高待遇。落實(shí)希爾頓酒店關(guān)于與部分員工簽訂相對固定勞動(dòng)合同并購買保險(xiǎn)事宜;在希爾頓酒店業(yè)績增長的同時(shí)在員工伙食、節(jié)日福利發(fā)放、舉辦各類文藝活動(dòng)等方面有所提升。

成果是對過去的確定,新的挑戰(zhàn)已然來臨,我們滿懷著收獲的喜悅,迎來了充溢期望、催人奮進(jìn)的xxxx年。風(fēng)正濟(jì)時(shí),正值揚(yáng)帆遠(yuǎn)航;任重道遠(yuǎn),仍需激流勇進(jìn)。讓我們統(tǒng)一思想,堅(jiān)決信念,團(tuán)結(jié)奮斗,再接再厲,以更加昂揚(yáng)的斗志、更加扎實(shí)的作風(fēng),在新的一年里乘風(fēng)破浪、勇立新功、再創(chuàng)輝煌!

酒店銷售部述職報(bào)告范文格式

xxxx年就快結(jié)束,回首xxxx年的工作,有碩果累累的喜悅,有與同事協(xié)同攻關(guān)的艱辛,也有遇到困難和挫折時(shí)惆悵,時(shí)間過得飛速,不知不覺中,充溢期望的xxxx年就伴隨著新年伊始即將接近。能夠說,xxxx年是公司推動(dòng)行業(yè)改革、項(xiàng)目啟動(dòng)、拓展市場、持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵年?,F(xiàn)就本年度工作狀況總結(jié)如下:

經(jīng)過這樣驚慌有序的一年,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的安排和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底!基本做到了忙而不亂,緊而不散,條理清晰,事事分明,從根本上擺脫了剛參與工作時(shí)只顧埋頭苦干,不知總結(jié)閱歷的現(xiàn)象。就這樣,我從無限繁忙中走進(jìn)這一年,又從無限簡潔中走出這一年,還有,在工作的同時(shí),我還明白了為人處事的道理,也明白了,一個(gè)良好的心態(tài)、一份對工作的熱誠及其相形之下的職責(zé)心是如何重要,xxxx年對于公司來說經(jīng)驗(yàn)了許多,其中我身在的奇墅湖度假村項(xiàng)目內(nèi):

梓路寺的勝利開光為廣闊信徒解開了它神奇的面紗、奇墅仙境中坤國際大酒店的開業(yè)終結(jié)了五年來工程的細(xì)心鑄就,接下來的夢尋徽州水上舞臺(tái)和度假會(huì)所以及別墅區(qū)的開業(yè),我信任奇墅湖度假村項(xiàng)目的明天將更加完備,也堅(jiān)決了我在工作崗位上努力奮斗的信念。酒店銷售部工作總結(jié)。

總結(jié)了一年的工作下來,在這一年的工作中接觸到了很多新事物、產(chǎn)生了很多新問題,也學(xué)習(xí)到了很多新學(xué)問、新閱歷,使自己在思想相識(shí)和工作潛力上有了新的提高和進(jìn)一步的完善。在日常的工作中,我時(shí)刻要求自己從實(shí)際動(dòng)身,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,力求做到業(yè)務(wù)素養(yǎng)和道德素養(yǎng)雙提高。

總的來看,還存在不足的地方,還存在一些亟待我們解決的問題,主要表此刻對新的東西學(xué)習(xí)不夠,工作上往往憑閱歷辦事,憑以往的工作套路處理問題,表現(xiàn)出工作上的大膽創(chuàng)新不夠。

下步的準(zhǔn)備,在今后的工作中要不斷創(chuàng)新,剛好與四周的同事進(jìn)行溝通,聽取身邊同事和領(lǐng)導(dǎo)的看法并把它實(shí)施在工作中,接下來的工作我會(huì)接著努力,多向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)自己在工作中的思想和感受,剛好訂正和彌補(bǔ)自身的不足和缺陷。我們的工作要團(tuán)結(jié)才有力氣,要合作才會(huì)勝利,才能把我們的工作推向前進(jìn)!我信任:在上級(jí)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,京黟公司的將來猶如浩瀚雄鷹,展翅高飛。

一、營銷部主要完成工作

1、會(huì)議接待方面

營銷部至成立之初,酒店領(lǐng)導(dǎo)就將會(huì)議接待的完成狀況確立為考核營銷部工作的重要指標(biāo),為此營銷部力求重點(diǎn)突破,全力以赴以確保全年經(jīng)營目標(biāo)的完成。營銷部克服了人員不足,工作量大,會(huì)議場地局限及相關(guān)設(shè)施設(shè)備老化等諸多困難,圓滿完成年初制定的11萬的經(jīng)營目標(biāo)。截止到11月30日,會(huì)議的總收入到達(dá)167469元(會(huì)議場租164100元、橫幅及水牌1370元、其它1999元)12月會(huì)議收入?yún)⒄?1月估算,全年會(huì)議收入有望突破18萬(在會(huì)議接待量上升的狀況下,工商銀行全年的會(huì)議量相較上年卻有較大幅度的削減,共計(jì)消費(fèi)1.5萬左右)。這一成果的取得除了營銷部兩位成員之間的精誠團(tuán)結(jié)與親密合作之外,離不開酒店全部領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)與關(guān)切,更離不開其他部門同事的大力支持與幫忙。xx年圍繞更好地吸引顧客,引導(dǎo)顧客消費(fèi),在征得酒店領(lǐng)導(dǎo)同意的狀況下,營銷部在會(huì)議接待的硬件配置方面做了如下努力

a、由于會(huì)議室的桌椅大部分已經(jīng)破順,加之原有的桌椅數(shù)量也無法滿意大型會(huì)議的需求,為變更現(xiàn)狀添置了80把新的會(huì)議椅、10條會(huì)議桌、18塊新臺(tái)布。

b、電器方面添置了一組無線話筒、一個(gè)投影儀、兩個(gè)無線路由器

c、中公教化的培訓(xùn)會(huì)議期間,由于須要多個(gè)分組教室,我們將閑置的辦公室(包括自己的辦公室)剛好清理出來,以保障會(huì)議的勝利實(shí)行

2、客戶的開發(fā)與維護(hù)

a、客戶開發(fā):xx年?duì)I銷部新開發(fā)個(gè)人和商務(wù)公司協(xié)議客戶30個(gè),與13個(gè)協(xié)議到期客戶續(xù)簽了協(xié)議。重新簽訂了3家單位的資信協(xié)議。新簽訂5家網(wǎng)絡(luò)訂房公司藝龍網(wǎng)、移動(dòng)12580、電信118114中國航信、億客棧等(網(wǎng)絡(luò)訂房這一塊,主要的客源還是來自三大巨頭即攜程、藝龍、同程。xx年1至10月份,酒店透過訂房網(wǎng)預(yù)訂入住的各類房間總數(shù)為249間)。

b、客戶的維護(hù):首先將原有的客戶資料進(jìn)行分類存檔,對處于休眠狀態(tài)的協(xié)議客戶一一進(jìn)行電話探望。透過探望了解到顧客不來消費(fèi)的緣由也許有以下幾個(gè)方面的緣由一是由于公司辦公地點(diǎn)搬遷于是就近選取合作的酒店、二是公司更換了負(fù)責(zé)外聯(lián)的負(fù)責(zé)人、三是主觀覺得酒店設(shè)施設(shè)備過于陳舊而放下合作、四是只為某一次合作的實(shí)惠價(jià)格而臨時(shí)簽訂協(xié)議,之后并無接著合作的機(jī)會(huì)。

其次我們將積分兌房的面延長到棋牌,使得長期在棋牌消費(fèi)的來賓也能透過積分兌換的方式獲得實(shí)惠。截止11月30日,客房棋牌發(fā)放積分卡240張,積分兌換的客房為129間。給來賓辦理積分卡在吸引回頭客,穩(wěn)定客源方面取得必需的效果。

第三個(gè)方面就是在貼合條件的來賓中,選取部分忠實(shí)客戶發(fā)展成金卡客戶。xx年共計(jì)發(fā)放金卡17張(工行王俊、陳艾云、北科公司陳洪偉等)

3、旅游市場的整體開發(fā)

一向以來,酒店與旅行社幾乎不存在合作,今年?duì)I銷部在這一方面可謂取得重大突破。四月份起先酒店接連起先與中青旅、景湘國旅、湘西國旅合作。截止11月30日,酒店共接待旅行社用房383.5間(旅行社一向?qū)嵭械?6免1,全陪半價(jià),所以旅行社實(shí)際運(yùn)用酒店客房400間左右),共計(jì)為酒店客房帶來的收入為57929元(平均房價(jià)約為145元/間)

除旅行社外,xx年?duì)I銷部與一般商務(wù)公司間的合作也取得了必需的成果。四月份起,接連接待了諸如陽光人壽、采煤技術(shù)研討、蕭氏宗親會(huì)、中公教化、舍得酒業(yè)等先后19批次的團(tuán)隊(duì),共計(jì)運(yùn)用酒店客房1034間。實(shí)現(xiàn)房費(fèi)收入206655元(平均房價(jià)為199元/間)

xx年1月至11月期間,透過營銷部預(yù)訂的各類宴席,團(tuán)隊(duì)用餐共計(jì)在餐飲消費(fèi)的金額為286000余元(其中由會(huì)議所帶來的餐飲收入為131484元)。全年必將超過30萬。這一成果為酒店整體經(jīng)營目標(biāo)的完成做出了相應(yīng)的貢獻(xiàn)

二、營銷部在工作中存在的不足

1、在把握市場動(dòng)向,應(yīng)對市場改變方面的潛力有所欠缺

營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好形象的一個(gè)重要窗口。它對經(jīng)營決策,制定營銷方案起到參謀和助手的作用。然而由于不擅長撲捉市場動(dòng)向,加之獲得信息的渠道單一或者是對市場信息的關(guān)注度不夠,所以在應(yīng)對整個(gè)旅游市場的改變方面顯得比較生澀。最突出的例子是失去xx年長沙市政府選購 會(huì)議定點(diǎn)單位的資格。主要就是由于沒有關(guān)注到相關(guān)信息的發(fā)布而干脆錯(cuò)失投標(biāo)的機(jī)會(huì)。在此,我們要作深刻的檢討。另一個(gè)方面的不足表此刻無法依據(jù)目標(biāo)市場、季節(jié)的改變制定出相應(yīng)的營銷策略。

2、與來賓間的互動(dòng)不足

營銷部在日常的工作中,除了會(huì)議接待的過程中有較少的與顧客應(yīng)對面溝通的時(shí)間,其它幾乎沒有機(jī)會(huì)與來賓溝通?;蛘哒f存在這樣的機(jī)會(huì)我們在無意間就放過了。我們無法明白顧客須要什么,無法獲得來賓在酒店消費(fèi)的直觀感受,甚至有投訴或舉薦來賓都有可能找不到表達(dá)的對象。這樣就很難給來賓創(chuàng)建賓至如歸,溫馨如家的消費(fèi)體驗(yàn)。這一方面恰恰被我們在日常工作中忽視掉了xxxx年最新酒店?duì)I銷部工作總結(jié)工作總結(jié)。

3、新興市場與新客戶的開發(fā)力度不夠

xx年?duì)I銷部雖然在旅行社團(tuán)隊(duì)與會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待量上相較以往有了長足的進(jìn)步,但總體而言力度不夠,還就應(yīng)有較大的上升空間,旅行團(tuán)的房費(fèi)收入占全年房費(fèi)收入的比例還不到1%,會(huì)議團(tuán)隊(duì)與旅行團(tuán)共同的房費(fèi)收入占酒店房費(fèi)收入的比例也不到3.5%,全年開發(fā)新協(xié)議客戶的數(shù)量更是屈指可數(shù)。在長沙酒店業(yè)競爭白熱化的狀況下,原有的目標(biāo)消費(fèi)群體幾乎被瓜分殆盡,這種狀況下就要求我們要不遺余力開發(fā)新的客戶,找尋新興的消費(fèi)市場。很明顯,營銷部在這方面投入的精力是不夠的。

三、xx年工作安排

1、努力使散客的入住率上一個(gè)臺(tái)階

xx年,營銷部的主要工作之一將放在提高散客入住率上。我們擁有大多數(shù)酒店不具備的優(yōu)勢,那就是良好的區(qū)位優(yōu)勢與便利的交通條件。我們會(huì)利用全部可能的工具(網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊、雜志及短消息的應(yīng)用)加大對酒店的宣揚(yáng)力度。力爭全年在散客的入住率上有較大提高。

2、加強(qiáng)與各大旅行社間聯(lián)系

xx年?duì)I銷部擬定在旅游黃金周到來之前,利用周末的休息時(shí)間,到省內(nèi)幾大的旅游城市(張家界、吉首、衡陽、岳陽、韶山等)進(jìn)行走訪,與地州市的各大旅行社之間建立起長期的合作關(guān)系,使得這些旅行社有意向?qū)F(tuán)隊(duì)支配到我們酒店,以確保酒店客房的收入。

3、加強(qiáng)主題、價(jià)格、渠道營銷策略的應(yīng)用

xx年?duì)I銷部會(huì)依據(jù)不同的節(jié)日、不同的季節(jié)制定相應(yīng)的營銷方案,綜合運(yùn)用價(jià)格、產(chǎn)品及渠道策略將酒店的客房,棋牌,餐飲組合銷售。使酒店在競爭中始終處于主動(dòng)的地位,以限度的吸引顧客,從而保障酒店經(jīng)營目標(biāo)的完成。

4、加強(qiáng)部門間的溝通協(xié)作

建立良好的溝通機(jī)制是有效實(shí)施營銷方案和完備服務(wù)顧客的保障。因此營銷部會(huì)一如既往地專心主動(dòng)地與各部門進(jìn)行溝通協(xié)作,相互協(xié)作

以一個(gè)整體應(yīng)對顧客,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,創(chuàng)建效益

5、詳細(xì)的目標(biāo)明確

a、會(huì)議安排收入為13萬,志向目標(biāo)是完成15萬。

b、會(huì)議團(tuán)隊(duì)、旅行團(tuán)隊(duì)的總收入力爭到達(dá)45萬。

c、由營銷部帶來的餐飲收入突破40萬

新的一年,我們必將接著探究,接著學(xué)習(xí),我們期望又會(huì)有勞碌而充溢的一年,但是明年再回過頭來總結(jié)的時(shí)候,我們期望不再留有缺憾。我們不奢望盡善盡美,但期望營銷部在新的一年里,各項(xiàng)工作都有起色,有突破,有創(chuàng)新,最終當(dāng)然要有不錯(cuò)的業(yè)績。我始終堅(jiān)信“天道酬勤”,有付出,就必需會(huì)有豐碩的成果等著大家

xx,我們一齊努力。

這一年在希爾頓酒店全體員工的共同努力下,我們在順當(dāng)完成各項(xiàng)工作任務(wù)的同時(shí)有力推廣xxx品牌、不斷擴(kuò)大希爾頓酒店社會(huì)影響。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成果、閱歷及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮勉進(jìn)取,在新一年里努力再創(chuàng)佳績。

一、經(jīng)營狀況

xxxx年希爾頓酒店主營業(yè)務(wù)收入共計(jì)xxx萬元,發(fā)生成本費(fèi)用xxx萬元,盈利xxx萬元,實(shí)現(xiàn)年初制定的扭虧為盈的經(jīng)營目標(biāo)。客房部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月均收入xxx萬元。其中:客房收入xxx萬元,占客房收入的xx%;客房部xxxx年初有客房xx間,5月份對希爾頓酒店客房進(jìn)行改造增加為xx間,10月份投入運(yùn)用,本年共出租入住房xxx次,出租率為xx%。餐飲部實(shí)現(xiàn)收入xxx萬元,月平均收入xxx萬元。其中:主餐收入xx萬元,占餐飲總收入的xx%;婚宴收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;散客收入(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%;協(xié)議單位(1月-12月統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù))xx萬元,占餐飲總收入的xx%。

二、管理狀況

(一)外聘經(jīng)理人,理清經(jīng)營思路。希爾頓酒店3月份聘請xxx賓館專業(yè)管理團(tuán)隊(duì)入駐,在經(jīng)營方法和理念上對希

爾頓酒店上下做相應(yīng)調(diào)整,成為希爾頓酒店經(jīng)營業(yè)績轉(zhuǎn)好的關(guān)鍵點(diǎn)。

(二)引進(jìn)本地從業(yè)人員,拓寬希爾頓酒店影響力。透過本地從業(yè)人員的大力宣揚(yáng)及多年工作閱歷,使希爾頓酒店對外工作得到有力提升。

(三)內(nèi)ahref='./yangsheng/kesou/'target='_blank'》咳嗽閉希迪秩司∑淠?。悫鬼及餐添的紜芪P袔Vぷ髁χ工程部專人負(fù)責(zé),確保工程問題得到剛好解決;客房部經(jīng)理由具有專業(yè)學(xué)問管理人員擔(dān)當(dāng),提升客房服務(wù)質(zhì)量、統(tǒng)一服務(wù)流程。

(四)順當(dāng)完成三希爾頓酒店市級(jí)評(píng)定工作。xxxx年希爾頓酒店圍繞評(píng)三星開展了業(yè)務(wù)培訓(xùn)、物品購置、制度完善等多項(xiàng)工作,在全體員工的辛勤工作下,使希爾頓酒店基本到達(dá)三希爾頓酒店標(biāo)準(zhǔn)并得到評(píng)定專家的認(rèn)可。

三、其他方面

(一)提高產(chǎn)品質(zhì)量。首先,推出廣受環(huán)縣人民寵愛的五碗席,并在其他菜品質(zhì)量上狠下功夫,菜品質(zhì)量較去年有所提升;其次,超多購置客房客用物品,滿意來賓需求,實(shí)現(xiàn)人性化服務(wù)。

(二)提升服務(wù)。培育員工開口意識(shí),做到“來有問聲,走有送聲”合理接受來賓看法,針對性解決問題,使xx服務(wù)成為對外競爭的著力點(diǎn)。

(三)優(yōu)化選購 方式,降低成本。本年多樣物品

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