美食節(jié)活動(dòng)方案（三篇）

第2頁(yè)共2頁(yè)美食節(jié)活動(dòng)方案一、活動(dòng)背景和主旨：美食節(jié)的舉辦，可以豐富同學(xué)們的課余生活，增強(qiáng)同學(xué)們均衡健康飲食的意識(shí)，了解均衡飲食的知識(shí)，從而對(duì)日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學(xué)們的實(shí)踐操作能力，為構(gòu)建和-諧校園，豐富師生的校園文化生活，增進(jìn)師生之間的感情，推動(dòng)文明食堂建設(shè)，不斷提高飲食服務(wù)質(zhì)量，同時(shí)也更好的讓廣大同學(xué)支持宿管會(huì)的工作，增加知名度。二、活動(dòng)主題：用我的手，造福你的口，讓美食填充你的胃三、主辦單位：10觀光農(nóng)業(yè)四、活動(dòng)時(shí)間：五、活動(dòng)地點(diǎn)：舊食堂六、活動(dòng)流程：(一)活動(dòng)前期：1、通知各小組美食節(jié)的開始時(shí)間和各類注意事項(xiàng)。2、做好美食節(jié)的物品準(zhǔn)備工作。3、場(chǎng)地的布置。4、各類美食的名稱5、邀請(qǐng)嘉賓活動(dòng)中期：1、班委進(jìn)行美食券的兌換2、生活部維持現(xiàn)場(chǎng)秩序3、宣傳部做好安全工作(三)活動(dòng)后期：1、場(chǎng)地的整理2、美食券的退還七、活動(dòng)安排：1、宣布美食節(jié)的開始2、各班級(jí)展示各自美食3、“美食大比拼“活動(dòng)準(zhǔn)備一份最拿手的美食。由老師和同學(xué)們進(jìn)行評(píng)比。八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：____元左右九、人事安排：總負(fù)責(zé)：策劃：十、活動(dòng)對(duì)象：10觀光農(nóng)業(yè)全體同學(xué)十一、注意事項(xiàng)：1、環(huán)境衛(wèi)生布置，清潔工對(duì)桌子和現(xiàn)場(chǎng)垃圾進(jìn)行整理。2、美食券僅限活動(dòng)餐廳使用。3、結(jié)束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。美食節(jié)活動(dòng)方案（二）一、活動(dòng)背景在這春天的微風(fēng)里，希望那熟悉的水果，在各種天馬行空的創(chuàng)意下能變成魔幻繽紛的拼盤，為這春天增添一份色彩;希望這里的各種誘人的食材能在魔術(shù)師般的巧手下，綻放出無(wú)限的美食魅力，為這春天帶來(lái)一縷香甜。同時(shí)也希望這次的校園美食節(jié)能帶同學(xué)們領(lǐng)略饕餮之旅的無(wú)限樂(lè)趣。二、活動(dòng)意義與目的為豐富我校同學(xué)的美食文化，鍛煉同學(xué)的動(dòng)手創(chuàng)新能力，給大家?guī)?lái)一份校園美食大餐。本次活動(dòng)主力營(yíng)造一種健康向上的娛樂(lè)生活方式，同時(shí)為大家?guī)?lái)歡樂(lè)和諧的氣氛，有利于增進(jìn)同學(xué)們的交流與合作。三、活動(dòng)說(shuō)明1、活動(dòng)內(nèi)容：分為初賽和決賽兩部分。初賽為水果拼盤，決賽為創(chuàng)意菜肴。2、活動(dòng)地點(diǎn)：學(xué)校二食堂3、參與人物：各學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生。4、參賽形式：以小組參賽，同學(xué)可以自行組隊(duì)報(bào)名，也可以個(gè)人名義報(bào)名。比賽前隨機(jī)分組。5、準(zhǔn)備工作：公共物品調(diào)度：個(gè)人物品調(diào)度：參賽隊(duì)員各自準(zhǔn)備食材與調(diào)料，炊具可以向食堂租借。四、活動(dòng)流程1、宣傳：以海報(bào)，橫幅，傳單(報(bào)名時(shí)分發(fā))，等形式宣傳。2、外場(chǎng)：在二食堂前操場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名，同時(shí)分發(fā)傳單。3、比賽地點(diǎn)：二食堂一樓。4、初賽流程：(上午)①安排_(tái)___名評(píng)委。②在會(huì)場(chǎng)中間布置____張桌子，每次____組選手參賽。③每組選手準(zhǔn)備好食材，____分鐘內(nèi)完成作品，完成后由選手闡述創(chuàng)意，并簡(jiǎn)述制作流程。____分鐘，最后評(píng)委打分。④準(zhǔn)備好現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)，主持人維持現(xiàn)場(chǎng)氣氛。⑤若出現(xiàn)同分則由評(píng)委投票決定由誰(shuí)晉級(jí)決賽。最終選出____組晉級(jí)決賽。⑥將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。5、中間休息____小時(shí)(午休時(shí)間)6、決賽流程：(下午)①____組選手同時(shí)進(jìn)行烹飪，____分鐘。②完成作品后送至評(píng)委席品嘗，由選手闡述創(chuàng)意，并簡(jiǎn)述制作流程。____分鐘，最后評(píng)委打分。③在選手烹飪過(guò)程中可以穿插一些有獎(jiǎng)問(wèn)答的小游戲，與周圍觀眾保持互動(dòng)。④將選手作品送至觀眾區(qū)品嘗。⑤評(píng)選出前三名，頒發(fā)獎(jiǎng)品，宣布比賽結(jié)束。五、商家贊助1、贊助金額：全程贊助權(quán)益：①現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置贊助方的冠名贊助幕布。②在活動(dòng)前為贊助商在學(xué)校做地毯式宣傳。③在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。④在賽會(huì)開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。⑤可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳(可多加聯(lián)合贊助)2、實(shí)物贊助商：(主要以遮陽(yáng)傘，充氣拱門，音響租用為主)權(quán)益：①在現(xiàn)場(chǎng)為贊助單位設(shè)置有贊助單位的旗幟和橫幅等物品。②在賽會(huì)開始和結(jié)束時(shí)鳴謝贊助單位。③可在比在中的有獎(jiǎng)問(wèn)答小游戲中提供商品或優(yōu)惠以助宣傳。六、資金預(yù)算1、場(chǎng)地費(fèi)用：學(xué)校操場(chǎng)免費(fèi)使用____元(需提前申請(qǐng))2、物資費(fèi)用：____元3、禮儀費(fèi)用：____元4、保安費(fèi)用：____元5、宣傳費(fèi)用：____元6、項(xiàng)目開支：____元7、餐飲費(fèi)：____元8、勞務(wù)費(fèi)：____元9、不可預(yù)算費(fèi)用：____元10、承辦費(fèi)用：____元七、果預(yù)測(cè)與評(píng)估(一)通過(guò)前期廣告宣傳，使廣大師生對(duì)此次活動(dòng)意義有所了解。(二)通過(guò)“校園美食節(jié)文化”活動(dòng)，傳播了當(dāng)?shù)氐奈幕旨由盍送瑢W(xué)之間的情誼。(三)通過(guò)此次活動(dòng)，廣大學(xué)生理解文明用餐，自覺(jué)維持食堂就餐秩序。(四)參與人數(shù)不少于____人。(五)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行情況不發(fā)生任何明顯失誤。(六)動(dòng)經(jīng)費(fèi)使用情況嚴(yán)格控制在預(yù)算之內(nèi)。美食節(jié)活動(dòng)方案（三）一、組織者：劉總監(jiān)二、負(fù)責(zé)部門：營(yíng)銷部，餐飲部三、舉行日期：____年____月____日至____月____日四、活動(dòng)目的：1、通過(guò)夏季美食節(jié)這次活動(dòng)，進(jìn)一步宣傳西苑，擴(kuò)大知名度。2、營(yíng)造夏季清涼暢快的飲食文化，拉動(dòng)夏季酒店的餐飲消費(fèi)。3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶，增加客源。五、具體內(nèi)容(一)美食節(jié)籌備：1、采購(gòu)菜肴原料，確定美食節(jié)的菜肴品種、價(jià)格以及優(yōu)惠措施。2、通過(guò)報(bào)紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信息，引起消費(fèi)者的關(guān)注。(二)美食節(jié)內(nèi)容：1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū)，展示夏日特色菜品進(jìn)行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動(dòng)的主題，儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)人士來(lái)策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置，基于西苑飯店的院落式布局，可在室外進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐，心情和食欲自然不同。(三)活動(dòng)促銷：1、以“夏日好乘涼，開懷享美食”為活動(dòng)主題，開展啤酒買二增一活動(dòng)，夏季啤酒的消費(fèi)量會(huì)很大，成為酒店酒水消費(fèi)的主力，通過(guò)開展買贈(zèng)活動(dòng)，吸引更多消費(fèi)者。2、每日推出三到五款特色菜品，擴(kuò)大特色菜品的接受度，并從中進(jìn)一步篩選，一便更為消費(fèi)者接受。3、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)派發(fā)神秘禮品，多重驚喜，意外收獲。(四)宣傳策劃：1、印制美食節(jié)廣告彩頁(yè)隨京華時(shí)報(bào)、新京報(bào)附送。2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布，活動(dòng)主題海報(bào)，電梯間宣傳海報(bào)，活動(dòng)主題臺(tái)卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。3、