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食品保健—蔬菜治病驗(yàn)方集(下)螃蟹食療方-家庭食療藥膳方精選【螃蟹食療方精選為方蟹科動(dòng)物中華絨螯蟹的肉和內(nèi)臟,我國(guó)沿海地區(qū)均有分布,秋季捕捉、鮮用。蟹殼、蟹爪亦供藥用?!拘晕丁课断?,性寒。【功用主治】養(yǎng)筋益氣、理胃消食、清熱散血瘀、通經(jīng)絡(luò)。用于筋骨損傷、郁結(jié)瘀血、蝸斜面腫、疥癬?!?.治急性咽喉炎、咽喉腫痛、小便不利:螃蟹1只(小的用2只),生地30克,同煮湯,兩碗清水煮為1碗即可食用。2.治病中及病后體虛食欲不振:螃蟹1只,切開(kāi),加油鹽等配料蒸熟作菜食。每日1—2次。3.治跌打損傷:蟹殼烘干研細(xì)末,每次9克,米酒沖服,每日2-3次。4.治水腫、納差、產(chǎn)后乳汁少:螃蟹1只切開(kāi),糯米或粳米100克,同煮粥食。每日1—2次。5.治閉經(jīng)、產(chǎn)后血瘀:螃蟹1只,加米酒適量,蒸熟食,每日1次。6.治癌癥病人脾胃虛弱:武火燒鍋下油,米酒25克,加入蟹殼湯200毫升和煨凈魚(yú)翅200克、蟹肉50克、味精、鹽,滾后下濕淀粉50克推勻,端離火位,加蟹黃50克,撒火腿末20克在魚(yú)翅上即可食用。有補(bǔ)、益脾胃、散積抗癌功效。用于癌癥病人藥膳,或家庭食膳。7.治癌癥病人脾氣虛:武火燒鍋下油,六成溫時(shí),下蟹黃150克,蟹肉75克,再下米酒適量,然后加入蟹殼湯1000克,水發(fā)香菇50克,鹽適量。湯沸之后,加入濕淀粉30克,味精適量,用文火煮10分鐘,加胡椒粉即可。有補(bǔ)益脾胃、化瘀抗癌功效。可用于癌癥病人藥膳,或家庭用膳。8、蟹爪尖25克,或蟹殼五個(gè),焙干研末,分?jǐn)?shù)次陳酒送服,治乳癰初起。9、蟹殼燒炭存性為末,每次6克,用童便或米酒送服,治產(chǎn)褥熱、產(chǎn)后腹痛,若用黃酒調(diào)服,治貧血黃疸。10、螃蟹焙黃,研為細(xì)末,黃酒沖服,每次10克,治白帶。11、活河蟹適量,洗凈搗爛,加適量白酒拌和,趁濕敷于傷處,天熱每天更換兩次,天冷更換一次,治跌打損傷,瘀血腫疼。12、蟹爪60克,黃酒或米醋適量,加水同煎服,治胎兒不下,胎死腹中或胎盤(pán)殘留。13、螃蟹煎湯洗之或搗爛敷患處,治漆瘡腫痛。14、河蟹搗爛,取其汁搽患處,治漆瘡。(螃蟹食療方)【用法用量】煮熟、蒸熟或作散劑。視病情適量用。【宜忌】外邪未清、脾腎虛寒及宿患風(fēng)疾者慎服?!境煞峙c藥用】本品含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素、多種氨基酸。近年來(lái),有人發(fā)現(xiàn)蟹殼有抗乳癌作用,蟹殼可用于癌癥病人的藥膳,配合治療惡性腫瘤。青蛙食療方-家庭食療藥膳方精選為蛙科動(dòng)物黑斑蛙或金線蛙棘胸蛙等的全體,全國(guó)各地幾乎都有分布。夏秋季捕捉,去內(nèi)臟洗凈鮮用?!拘晕丁课陡剩院?。【功用主治】清熱解毒、補(bǔ)虛、利水消腫。用于勞熱、浮腫、疳積、水臌、噎嗝、痢疾、小兒熱瘡。【青蛙食療方精選】1.治體虛頭暈?zāi)炕?、手足麻木:青?只(約100克),北芪30克,杞子20克,熟地30克,燉熟飲湯吃蛙肉。每天1次,連用7日。2.治食欲不振、夜臥不安、日漸消瘦之疳積癥:青蛙2只(約150克),獨(dú)腳金30克,淮山60克,太子參15克,砂仁6克,粳米30克,同煮成粥,調(diào)味食用。3.治肺膿瘍、支氣管擴(kuò)張、肺氣腫痰濁壅肺者:青蛙250克,南瓜500克,大蒜60克。將青蛙去內(nèi)臟,剝皮,切塊;大蒜去衣洗凈,南瓜洗凈切塊。把青蛙、南瓜、大蒜放人開(kāi)水鍋內(nèi),武火煮沸后,文火煲半小時(shí),調(diào)味膳食用。4.治慢性細(xì)菌性痢疾、過(guò)敏性結(jié)腸炎、腸結(jié)核:青蛙3只(約250克),莧菜(鮮)500克,大蒜100克,粳米60克。將青蛙剝皮,去內(nèi)臟;其余各用料洗凈。把莧菜放人鍋內(nèi),加清水適量,文火煲半小時(shí),去渣取汁,放人粳米、大蒜、青蛙煲1小時(shí),調(diào)味食用。5.治虛勞發(fā)熱、脾虛水腫、食欲不振:青蛙500克,黨參60克,淮山30克,紅棗5枚。一同煎水煮服。每日1次。6.治脾虛泄瀉、面色萎黃:青蛙600克,黃芪30克,蓮子肉60克,生姜4片。將青蛙剝凈(去內(nèi)臟,皮及蛙頭),和生姜一同下油鍋爆香,加少許米酒。黃芪、蓮子肉洗凈一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時(shí),調(diào)味食用。7.治燥熱傷肺、咳嗽咽干、咳喘氣短:青蛙500克,豬瘦肉100克,太子參60克,百合30克,羅漢果半個(gè)。一同煎湯食用?!居梅ㄓ昧俊克逯笫焓常看?-2只。【成分與藥用】本品含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素及三磷酸、腺甙、肌酸、肌肽、糖原、鈣、磷、鐵等。臨床實(shí)驗(yàn)從青蛙的皮、肉分離3種肽,其中一種為緩激肽,可使離體子宮收縮。另2種肽,都是與緩激肽化學(xué)上有關(guān)的肽類,又從皮膚及眼球分離得7種對(duì)熱穩(wěn)定的蝶體,熒光色素,稱蛙色素。青魚(yú)食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】青魚(yú)肉甘、平、無(wú)毒;青魚(yú)膽苦、寒,生吃有小毒。【功效】青魚(yú)膽清熱解毒;魚(yú)鱗膠收斂止血?!局髦巍壳嘌懼窝释茨砍啵瑵裾類函?,耳內(nèi)流膿;魚(yú)鱗膠治齒齦出血,鼻衄,紫癜?!厩圄~(yú)食療方精選】1、青魚(yú)膽干粉,青黛等分,共研細(xì)末,作吹喉用,一日二三次,可治急性咽喉炎,扁桃體炎;若用麻油調(diào)敷患處,可治腮腺炎,丹毒。2、黃柏研成粉末,用青魚(yú)膽汁拌和后,曬干研末,用干粉搽患處,治皮膚濕診、瘡毒。3、青魚(yú)膽焙干6克,枯礬6克,黃連3克,冰片2克,共研極細(xì)末,每日吹入耳內(nèi)一次,治慢性中耳炎。4、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)等大鱗魚(yú)刮下的魚(yú)鱗,洗干凈后,投入開(kāi)水中煮二至四小時(shí),過(guò)濾去渣,略加黃酒、生姜、食鹽、味精等作調(diào)味,放置一夜后,凍如肉膠樣,切成小塊,即成魚(yú)鱗膠。用麻油、醬油拌食,每日100克至150克,治齒齦出血,鼻出血,紫癜。鱔魚(yú)食療方-家庭食療藥膳方精選沙為鱔妨科動(dòng)變物黃曉鱔的脹肉或追全體翅。我野國(guó)除誠(chéng)西北漏、西窗南外沉其余武各地泳均有慧分布貫。全深年出蠅產(chǎn),屬夏季似較多訊。取供出脊曲柱和溪內(nèi)臟臨,將墾肉切團(tuán)成塊坊煮熟蒙食。使模【性抹味】促味甘拾、咸線,性遭溫。圈訴【功污用主拍治】急補(bǔ)虛扇損、步除風(fēng)虧濕、歌強(qiáng)筋畝骨。訂用于客癆傷按、風(fēng)舍寒濕考痹、巷產(chǎn)后脂淋瀝毒、下所痢膿符血、塊痔瘡討、臁煎瘡。它【鱔矮魚(yú)食彈療方期精選是】詞1寧.治酒虛勞闊咳嗽靠、身纏體消臣瘦:后鱔魚(yú)幕25丈0鬼克穩(wěn),冬攀蟲(chóng)草忌6爪克梅,燉諸湯,撐連服掉7偷天。星2側(cè).治抗頭暈氧眼花河、全啞身無(wú)匪力、欄心悸延氣短爬:鱔嘉魚(yú)彎1夾大條金去內(nèi)鑰臟,泳豬瘦奴肉坦10篩0絲克鋪,黃勇芪論15零克定,同厲煮湯梅,用紙適量援食鹽漁調(diào)味峽食用最。角3聚.治搏慢性惠肝炎餅:鱔替魚(yú)吃2-握-3不條去端腸雜盤(pán),蘆烏根愚30遭克魔,桑著寄生稱60傲克城,同嶼煮湯剪,用瞎適量餓油鹽擇調(diào)味件食用鹿。憑4姨.治困小兒較疳積店:鱔鋸魚(yú)線1棉條,駐去內(nèi)列臟,本加雞蘭內(nèi)金劫6娃克背,加架水燉龍熟,持用適簡(jiǎn)量醬虎油調(diào)罷味食雅用。爹5熊.治障久病全體虛翁、疲蔑倦無(wú)莫力、啦消瘦勻:鱔蜘魚(yú)像50粒0擔(dān)克筍,去苦骨切市絲,側(cè)當(dāng)歸鉛、黨炕參各蝦15累克般(留裝入姿紗布壁袋世)擊,同者煮湯賓,用教蔥、崗姜、氏食鹽胃調(diào)味營(yíng)食用創(chuàng)。恥6梳.治博暑熱適、疲溫倦無(wú)位力、尖腳酸維軟者匙:西息瓜皮遠(yuǎn)適量躬取汁洗,加遣入淀盜粉、擴(kuò)食鹽夾、雞鄭蛋清叮與鱔峽魚(yú)踐10帝0哭克熄(寺切絲悼)褲拌勻緞,下策六成愛(ài)熱的獄豬油蔬鍋內(nèi)蜜炒,帆再下形蔥、憤姜、促蒜,婆最后鑄將米結(jié)酒、尋白糖刷、味舌精、圾胡椒磁粉、宅淀粉答拌好血的湯獅汁倒保人,罪加入繪少量妹醋、衰香油拖即可惑食用測(cè)。妥7來(lái).治疼肺癌禽痰多板、腹污脹不鵲舒:深白蘿機(jī)卜筐15斬0仍克足,胡射蘿卜飛50箭克胖,大寺頭菜式1驅(qū)個(gè)適灰當(dāng)切約片,呼放人服大碗袖中,州加鹽露適量賤拌腌何片刻旦,去謀掉漬保鹽所嗚淌出只汁液扣,用堪冷開(kāi)越水洗甘凈,環(huán)切勿突殘留厘水分伸。將地上述既各料買(mǎi)與鱔道魚(yú)片梳50??速?gòu)混合懲,加逃入醋昏10奧0午毫升借,白周糖與10法克騰,酒浙、鹽夠適量拍拌勻巾,小針火煮巖15孩分鐘暖,即翠可食吉用佐乳膳。植8己.治狹婦女漫產(chǎn)后奮氣虛宿血弱顧、惡販露淋晴瀝、柔貧血滋:鱔夠魚(yú)鋤50役0茄克矛,黃風(fēng)芪掃30廳克呈,生帆姜退1央片,魯紅棗咽5鋒枚,亡同煮償湯,慕調(diào)味嚷食用脅。洞花【用危法用另量】寒燉湯食服或雹燜炒價(jià)食。旅每次貍適量舌。暴鏡【宜昨忌】運(yùn)虛熱權(quán)者不鄉(xiāng)宜食融。狀既【成住分與畏藥用轉(zhuǎn)】賀碌本品搬含蛋衛(wèi)白質(zhì)鋒、脂逃肪、劑鈣、劫磷、疫鐵等惜。具派有補(bǔ)紡五臟漫功效歉。號(hào)田堡螺食烘療方鎖-襪家庭坊食療淋藥膳紡方精格選且為田粒螺科濁動(dòng)物登中國(guó)失圓田距螺或央其同懶屬動(dòng)礎(chǔ)物的校全體贊。全淹國(guó)大絞部地兄區(qū)均遼有分率布。求夏、名秋季他捕取哄。反史【性仇味】國(guó)味甘梅、咸作,性裁寒。綁館【功永用主壘治】玉清熱舞利水騾、除才濕解北毒。圣用于蹤熱結(jié)挨小便饒不通悅、黃取疸、攀腳氣疫、水障腫、門(mén)消渴拒、痔脹瘡、州便血圖、目誠(chéng)赤腫浴痛、碰疔瘡春腫毒叫。位【田聯(lián)螺食壁療方形精選刷】酸1便.治釣傳染呆性黃北疸型遲肝炎秩、慢窩性肝獨(dú)炎、歐早期嘴肝硬予化:聞田螺網(wǎng)50女0爐克濁養(yǎng)水吵中哥2—琴3榨天,軋使其匆排盡買(mǎi)污泥揮廢物括,然撓后將狠田螺贈(zèng)尾部咬敲去劈少許渴,與棒雞骨蜻草霞50鄭--己10派0澤克叮,同森煮湯僚服食荒。每茶日岡1結(jié)次???鉛.治斯小便閘不利液、白深濁:堡田螺糟25壟0殿克煤洗凈命,去葡尾部鉤,入斧熱油底鍋內(nèi)提,略躺炒片踐刻,億加入俯大蒜寄頭少續(xù)許,輝食鹽鋪調(diào)味庫(kù),加瓣水煮淺熟,窯用針伴挑出糕螺肉蹲食用格。芽3豪.治臘黃疸靜:田淹螺肉拼10堤0裙克單,茵娘陳梁12尋克御,溪筑黃草淚30骨克洲,田講基黃駝30拼克候,水惑煎服華,每駛?cè)障?-早-2設(shè)劑。將4宵.治狗菌痢井:田涂螺仔50觀0原克數(shù),挑零出螺遮肉,墨曬干劑,炒曠焦,脂水煎淚服,暮每次訪10胃克鞋,每盼日獨(dú)3巧次。蟲(chóng)5燦.治衰濕熱嘆黃疸廈、小儲(chǔ)便不童利、萄消渴遍?。撼4筇镏{螺義15眨個(gè),鵝養(yǎng)于唇清水蜜中漂剝?nèi)ツ嘟?,取汪出螺酷肉加險(xiǎn)入米排酒半昨小杯甘拌和測(cè),再泊放入圓清水臂中燉掃熟飲類湯,隙每日午1炮次。存6羽.治敵泌尿頓系感綿染、顛前列遣腺炎筒、泌錄尿系筆結(jié)石貫:車殘前子董30??送?,紅殿棗揀1才0喇個(gè),勉田螺片(婦連殼轉(zhuǎn))塑10桿00緩克績(jī)。先桶用清競(jìng)水靜邊養(yǎng)田查螺成1-駁-2輝天,狹經(jīng)常禽換水便以漂伸去污陷泥,蠶斬去量田螺墨篤;宿紅棗車(使去核層)采洗凈合。用際紗布餓另包還車前繳子,藏與紅轟棗、拆田螺旅一齊木放入必鍋內(nèi)搬,加玻清水惱適量陶,武攪火煮多沸后拳,文銹火煲堪2傷小時(shí)馳,飲現(xiàn)湯吃恨螺肉勇。蹈7植、田攤螺肉羅搗爛謠,可版敷熱與瘡腫叨毒。沙8層、田委螺肉宜數(shù)個(gè)沉,加汁少許撒食鹽東共搗震爛,笛敷臍邪下石水門(mén)穴牌上一宴小時(shí)軟,治涉溫?zé)岵鸩I桌吐,炊貼臍質(zhì)中或肢氣海冤丹田背穴,陶則治風(fēng)大小逆便不生通。饅9屆、田飲螺洗呼凈砸自爛,早加入弱適量外明礬像粉,攔待上樂(lè)面出煮現(xiàn)一氏層清州液后肉,用糞藥棉陪蘸液贏涂擦翅患處叼,治滅痔瘡銀。這10疼、大纖田螺濃一個(gè)帆,巴隱豆兩念粒,興將巴梯豆放貿(mào)入大予田螺網(wǎng)內(nèi),協(xié)用藥蒼棉蘸棵田螺魚(yú)滲出樸液搽航腋下濱,每盜日三書(shū)四次膏,加稼麝香喝少許賽更好首,治嚇狐臭方,用浸藥期和間可絞能有配腥臭步,無(wú)雙妨。浙11辦、田懼螺內(nèi)窮塞入插冰片哲0.渴5橫克體,取尺其分捆泌液糟滴入鏟耳內(nèi)診,可矮治中若耳炎忠、耳年內(nèi)生娛瘡或青腫痛期;若裹田螺戚內(nèi)塞題入黃普連粉需少許莖,取孝其分邪泌液暴外搽趕患處戀,則塵治子謝宮脫姜垂。祥12售、田鋼螺殼敬放瓦熱上煅烏制研慌末,概每次寬1謎克插,用揮紅糖蟻水送猶服,量治胃拉痛吐有酸水志,連爸服有群效。沖13脖、煅削田螺朝殼既15則克簽,冰確片鞏2做克擇,研績(jī)細(xì)末任,治聯(lián)嬰兒?jiǎn)虧裾顖?chǎng),亦授治痔汪瘡發(fā)煤炎。救域【用必法用陜量】陜燉湯犧服,豎視病罰情適漢量用僚。帥沒(méi)【宜篇忌】粱脾胃丈虛寒局者忌臘食。疏雜【成未分與映藥用情】庭顛本品叨含蛋充白質(zhì)舍、脂遭肪、德碳水的化合銜物、炕鈣、肅磷、污鐵、弟硫胺墻素、界核黃費(fèi)素、拔尼克醋酸、秘維生途素槳A勁。具樂(lè)有利黑水消狹腫作貞用。勺兔肉迫食療味方曾-遼家庭惑食療殺藥膳住方精孟選蹲為兔纏科動(dòng)誕物蒙太古兔凱、東宋北兔快、高剛原兔老、華鐘南兔專、家叫兔等奴的肉禍。全吳國(guó)大境部分鋤地區(qū)較均有道飼養(yǎng)存。宰燥殺后塵,去聰?shù)裘I和內(nèi)擦臟,謊洗凈磨取肉岔鮮用是。罷架【性種味】喬味甘鴨,性溉涼。買(mǎi)制【功畢用主滿治】而補(bǔ)中顛益氣艦、涼蓄血解售毒、育用于溫消渴乳羸瘦乘、胃士熱嘔伙吐、秋便血習(xí)。臂【兔美肉食傳療方罪精選渠】評(píng)1編.治吧消渴堤羸瘦效:兔軌1糟只,孔去皮尖爪內(nèi)勵(lì)臟,殲洗凈嗚煮湯肺,口陵渴時(shí)乖服用驗(yàn)。展2羅.治肉脾虛掠氣弱蠻、頭專暈心丈悸:析兔肉敲20視0箱克肉,淮冤山頁(yè)50請(qǐng)克移,枸巷杞建25蘆克捉,黨截參奇25歪克旗,黃堅(jiān)芪洲25拼克犧,大喝棗能10穩(wěn)枚,諒?fù)髿吃S用。揚(yáng)每日興1睛次。若3向.治養(yǎng)病后隸體弱仿:兔皮肉立50龍0克克斃,紅翅棗登25仁枚,籮同煮紋湯,賣加適洲量油輸鹽調(diào)遇味食陡用。云有補(bǔ)子中益蹦氣、說(shuō)滋陰妹養(yǎng)血儉作用從。疤4水.治斧肺癌佛放療鴿期間狠痰中禍帶血迫絲者毫:百埋合記40棋克貞洗凈亡,田鎮(zhèn)七私15炸克顫(手打碎尾)假,兔擠肉野25晝0柄克編切絲雪,將爹三者躍放入煌鍋中句,加灑適量撕冷水亂,用發(fā)小火少燉熟鈔,加地鹽調(diào)橋味后毀,飲臥湯或煩佐餐蛋食用氏。有四清熱招解毒益、滋別陰養(yǎng)浙胃功盒效。腰5閱.治墨胃癌挑熱嘔局大便衰隱血節(jié)的患霧者:周兔紗1盲只宰樂(lè)殺后支,剝?cè)跗とケ秲?nèi)臟孫,剁議成塊確,撒近上鹽犧、胡燃椒粉詢,腌疲漬入躁味。混山藥元50電0聯(lián)克誕去皮粥,胡優(yōu)蘿卜務(wù)15盤(pán)0痕克脅去皮做,蔥象頭火15爪0徑克畜去皮背,放語(yǔ)入油扭中炸矮上色叫,撈劇出。割兔肉猾放入食熱油旬中,銷煎成些金黃偵色,柏?fù)瞥鰬?yīng),放巖入燜探鍋里保,加態(tài)入紅己葡萄犁酒構(gòu)75辣克洞,雞忘清湯妄適量副,燜茂至八掙成熟常時(shí),辛放入轎山藥借等,擦加鹽垮等調(diào)襲口味虧即成授。有縣補(bǔ)中乖益氣冊(cè)、涼怎血解隨毒功朝效。菜6斧、紅謹(jǐn)棗煮細(xì)兔肉您:兔偽肉組50杯0疼克躁,紅脂棗疊20呆-3報(bào)0匪枚,其同煮片湯,熔加適現(xiàn)量油皂鹽調(diào)震味食修用。癢有補(bǔ)床中益遙氣,三滋陰送養(yǎng)血式作用溫。適戴用于么病后碼體弱呀,過(guò)劉敏性蛋紫癜騙。獨(dú)7率、兔谷肝適繩量,毅加適更量油他鹽隔叔水蒸位熟食取用。襲可治前夜盲帽。業(yè)8賢、兔記肝兩滑具,寸大米墨10薦0材克寶,同創(chuàng)煮粥穗,用穩(wěn)適量盲油鹽趕調(diào)味餡食用頃;或腿用兔勵(lì)肝一騾具,寄枸杞佳子、沾女貞變子各分10回克谷,水誓煎服撞??墒熘胃涡笛辉首?,繁頭暈茶眼花亮,夜?fàn)t盲?;\咐【用豆法用哪量】執(zhí)煎湯獅或煮坑食,歌視病在情適武量用境。束吃【宜什忌】表脾胃踩虛寒兔者不掘宜多凝服。拐咱【成甘分與臨藥用本】鐘電本品黎含高榮蛋白茄質(zhì)、陸低脂際肪、愧低膽戀固醇袋、含煮有豐請(qǐng)富的緩卵磷脆脂,狼有保湊護(hù)血菜管、躲防止磚動(dòng)脈哀硬化坑的作禍用。累烏骨屆雞食賊療方面-淹家庭盆食療啄藥膳己方精聞選纖【性極味】陵甘、冬平、椅無(wú)毒姻。覆孤【歸畏經(jīng)】如入肝岡、腎架經(jīng)。飛樂(lè)【功覺(jué)效】昆補(bǔ)益經(jīng)陰虛到,遺偶精,狼白濁握,帶食下,蛾月經(jīng)熟不調(diào)腎,五喬心煩描熱,惰潮熱爆盜汗銷,形由體消夠瘦,竹咽干兄顴赤仰,咳敬嗽,臘脾虛仰泄瀉特。冬【描烏骨堵雞食蛇療方望精選拳】掌1輛、烏菊雞肉乒10辱0魂克舊,淮蹦山伶50廚克情,冬途蟲(chóng)夏械草草10徑克獲,同脫煮湯辭食用填,可誓治虛魔勞。盼2息、烏崗骨雞晨一只譜,宰紐殺時(shí)蝕從肛缸門(mén)開(kāi)定口取地出內(nèi)涉臟,領(lǐng)洗凈附,將磨熟地螺、白孩芍、吸當(dāng)歸暑、知寨母、汁地骨療皮各撈10培克盤(pán)塞入木雞腹決內(nèi),京縫合穩(wěn)切口歲,加電適量?jī)€食鹽助、水捷。蒸著熟食青用。揚(yáng)可治偵氣血糠虛弱胖引起撲的潮撲熱,還盜汗皆,月脫經(jīng)不作調(diào)等猶癥。襖3離、烏擋骨雞它一只賞,宰隨殺時(shí)樂(lè)從肛書(shū)門(mén)開(kāi)省口取拍出內(nèi)還臟,申將蓮潑子肉宵、糯襪米各憑25夏克影,胡紹椒粉柜3成克番塞入窗雞腹犁內(nèi),共縫合躺切口墨,煮源熟,仇空腹渾服食郵,適積用于忍腎虛越所致口的赤勝白帶些下,渴遺精駁、白音濁。楚4持、烏誼骨雞鎮(zhèn)一只恐,宰什殺時(shí)柱從肛及門(mén)處新開(kāi)口蒸取出再內(nèi)臟嗎,將牢黨參昨30胃克剪,茯請(qǐng)苓、榨白術(shù)言各戲15免克豐,蔻傘仁、媽生姜賭各凝10巧克算,砂偵仁劫3果克態(tài)塞于裕雞腹籃內(nèi),縣縫合旺切口生,煮灰熟后罰去藥線食用楚。有芬健脾江止瀉晝作用剃,適哀用于田脾虛孕泄瀉蟻,消萄化不劇良等抗癥。帖5蘋(píng)、烏秋雞肉抄15營(yíng)0教克趨,絲跟瓜態(tài)10盼0撈克先,雞家內(nèi)金影10后克徑,同抬煮湯銀,加半適量氏食鹽險(xiǎn)調(diào)味揀食用掙。適感用于如血虛喊經(jīng)閉牽。體6段、北刺芪蒸醉雞:嗽烏雞告肉哀25北0禿-5歲00山克燒切塊景,北雹芪雪30元-5叫0瞎克發(fā),食供鹽、戴水適匯量同葵蒸熟令食用絡(luò)。有抱養(yǎng)陰鈔益氣川,補(bǔ)舅脾生踐血作訂用。夠適用咽于精喂神疲奏倦,宇血虛降頭暈賺,氣刷虛脫扮肛,烏以及占婦女炎月經(jīng)鏈不調(diào)伍,白餡帶過(guò)潔多,謝子宮單脫垂五等癥輕。壽蝦肉昌食療變方軌-冤家庭勁食療哭藥膳廣方精怕選亞為長(zhǎng)單臂蝦鑼科動(dòng)產(chǎn)物青泳蝦等菊多種千淡水漫蝦的發(fā)全體故或肉剛。我憤國(guó)南繳北各影地均場(chǎng)有分凳布。思全年礎(chǔ)均可怨捕捉努,取愁肉煮宜熟食烤用。狠固【性起味】屬味甘燦,性寄溫。鈴單【功村用主選治】鵝補(bǔ)腎宮壯陽(yáng)福、通停乳、焰托毒寸。治班陽(yáng)痿鑰、乳炒汁不愧下、背丹毒半、癰理疽、他臁瘡尾、神扎經(jīng)衰示弱等眾。嘉【蝦兆肉食湯療方高精選臣】氧1昨.治耳腎虛烏月經(jīng)聽(tīng)過(guò)多睬:鮮僑蝦仁慎30弊克填,核延桃仁掠50寄克生,豬少腎趣(旨切好孝漂洗肆干凈盲)2掀只,夾炒熟牽食,紀(jì)每日組1-禿-2傍次。農(nóng)2筐.治濾腎虛旬陽(yáng)痿抬:鮮娃蝦夢(mèng)10申0沸克毒,韭拐菜賊20滅0落克痰,加沉少量坡油鹽榆炒熟穗食,帳每日現(xiàn)2指次,土連續(xù)稍服用刺。獎(jiǎng)3宅.治猾乳汁萌不通舅:鮮耕蝦侍50搬克播,炒遷熟,遇用米運(yùn)酒拌產(chǎn)食,專每日陶2上次,炕連吃思幾日增。若戴加豬驕蹄物10速0胖克闊,當(dāng)腎歸堤15帽克遼,黃搭芪轉(zhuǎn)30氧克永同煎賢,效虜果更花佳。盛4炭.治遙手足肢顫動(dòng)附:鮮舟蝦肉挺30物克單,補(bǔ)母骨脂捧10留克輩,水販煎服電,每敞日秤1需次。梢5零.治宜神經(jīng)叛衰弱爭(zhēng):蝦惹殼蕉15難克天,酸兔棗仁閣9奸克披,遠(yuǎn)蓄志浸9面克委,水賤煎服狂,每繪日福1亂次。醫(yī)6丈.治日陽(yáng)痿大、腰過(guò)冷腿償軟:螞鮮蝦而25傳0睛克短,放毒人米扯酒億15菜0可毫升劈中浸華泡半播小時(shí)運(yùn)后,隸取出堵炒熟例用。玻食鹽托、味毯精調(diào)些味食腸用。侮7還.治諸多發(fā)建性骨昂髓瘤纏貧血蛾:將必水發(fā)柴海參蟲(chóng)10演00塑克毀洗凈挑,入可熱油煎鍋內(nèi)準(zhǔn)炸一革下,誼撈出乞?yàn)r油鹿待用輸。將鴿蝦子熄20激克位,蔥自段入圣熱油奴鍋內(nèi)腦炒片帆刻甘(笑注意釣不要恭大火蒼,以超免蝦墊子出舅焦苦稠味也)妹,再蜜入米梢酒適鳥(niǎo)量,膊鮮湯哄50樣0噴克賤,加扔上白狂糖、蜂味精糊、醬脊油適歸量調(diào)輕料。終燒沸碑后投園入海賞參,意燜燒染10恒分鐘富,入毛味后裝,撈咐出海牙參,碰擺入爸盤(pán)內(nèi)睜,鍋偏內(nèi)湯退汁勾默芡,例淋上增明油許,澆和在盤(pán)緞內(nèi)海勝參上蹤,撒及上胡烘椒粉企即成燥。有禮補(bǔ)腎擋生血彩、潤(rùn)特燥暖甩胃功豈效。帆8鈴.治駐癌癥翻手術(shù)蛙后脾遙腎虛毀弱:點(diǎn)將新葡鮮剝糕好的客蝦仁鍋30而0辰克你,拍霞碎如泳泥,羅拌入職5駱厘米株正方子豆腐搏一塊芽,與躲一個(gè)杯雞蛋姓清攪腳在一膽塊兒峰,拌臥好后逝,酌陪量加亭入淀蜜粉、繳醬油染等調(diào)肢料,鹿再拌脊好,窯將其霉捏成感1呢個(gè)如關(guān)棗大濾小的繳蝦丸慮,放敏入七筆分熱倉(cāng)的豆撲油中州,以博小火誰(shuí)煮熟白備用原。將潮已切爬成段濟(jì)的白首菜效30屆0畜克賣放人象油鍋晚中,絲一熱灣即將凝蝦丸暈倒入柳,用參小火盟慢煨苗,使別白菜訓(xùn)燜爛墊,使盡蝦味妥進(jìn)入鑒白菜影,用制淀粉饅勾芡聽(tīng),滴推上麻陸油,舍趁熱衰食用散佐膳躺。有列補(bǔ)腎謙健脾似、解獄毒養(yǎng)叼胃功巡效。醒9鍋、生彼蝦殼殺,焙搬干研娃末,央每日神早晚詞用開(kāi)懼水吞卸服回6阿克碌,治怒乳癰它潰爛塊,日輛久不升愈。悉10胸、大倚活蝦帆肉十訓(xùn)個(gè),暗生黃餐芪服10刊克因,同逮煮湯衣,喝幟湯食咱蝦肉怒,治鏡寒性虧膿瘍局、久適不收捆口。顫11仔、生驕蝦碰10渣0波克利,韭缺菜向25太0弟克晃,加歐油鹽暗同炒盞熟食繩,亦鞋治陽(yáng)銳痿。描12寬、炒姓小茴誦香壯30讓克向,研檔末,濫生蝦泄肉境10止0檔克忽,搗魯和為乏丸,蔽黃酒究送服忽,每頑次蝶5確克洽,一卷日兩熄次。連治腎亂虛,裳陽(yáng)痿綠,腰身腳痿像弱無(wú)戰(zhàn)力。個(gè)13橋、蝦菊米粥規(guī):去候殼的靜蝦米念50飄克經(jīng),大雅米如20雅0及克閃,同希煮粥覺(jué),用帝油鹽記調(diào)味軌食用標(biāo)。有蘇壯陽(yáng)墨,益飾腎,侄強(qiáng)精籃作用氏。適查用于驕陽(yáng)痿隊(duì),腰眠痛,側(cè)腿軟包等癥陽(yáng)。賺14夸、對(duì)騙蝦酒敲:新壟鮮大乒對(duì)蝦六一對(duì)梁,加臭入送60肯度白份酒狠25帶0京毫升蛛浸泡武一周姿后,成每日嶺隨量叫飲用飾,酒嚇飲完貫后,艦對(duì)蝦案炒熟惹食用箭,可在治陽(yáng)都痿。黎(蝦師肉食岸療方際)研倆【用功法用搬量】仍水煎男,煮追或燜室熟。息視病頭情適就量用籍。離饞【宜詢忌】萍患有餓皮膚驕濕疹哀、癬研癥、俘皮炎肢、瘡逢毒等遭皮膚廚瘙癢脅癥者爐以及架陰虛沉火旺圍者勿臟食。劉件【成肉分與狀藥用筒】種增本品申含蛋浮白質(zhì)然、脂核肪、敬碳水葬化合腎物、澤鈣、文磷、妄鐵、跡維生錄素懲A夏、硫拐胺素帝、核藥黃素著、尼紛克酸給,具賠有健圾胃鎮(zhèn)濱痙作擇用。金野違鴨肉回食療蒸方悄-賀家庭躁食療順?biāo)幧艓し骄诌x翻【性迫味】牲甘、吊涼、朋無(wú)毒殼。撒牌【歸靜經(jīng)】磨入脾押、胃兆、肺碌、腎蜜。逮你【功風(fēng)效】諸補(bǔ)中綿益氣娃,平總胃消糠食,且利水徑消腫口。緩刃【主趨治】宇病后筍體弱處,食漿欲不塞振,禁體倦燭無(wú)力攀,氣營(yíng)虛水喜腫,覆慢性泉水腫機(jī),久逮病瘡辱瘍不葵愈。糠【野眉鴨肉春食療序方精敲選】姜1儀、野佩鴨粥手:鴨因肉吉25嗽0醉克堪,大毛米奮10映0苦-1她50粉克瓣,同販煮粥誓,加騰油、拾鹽、畏味精早調(diào)味社食用禽。有壩補(bǔ)益遠(yuǎn)身體披,利祥尿消率腫作州用。炊適用致于病鹿后體愁虛,松素體壘瘦弱傾,食浪欲不健振,齡浮腫恭等癥壯。惡2度、蟲(chóng)瑞草燉播野鴨棟:野值鴨一漲只去貌毛,久從肛辱門(mén)處唇開(kāi)口助取出芽?jī)?nèi)臟丹,將向冬蟲(chóng)傻夏草窄10青-1賊5吳克檔洗凈嫂后塞吼入鴨疼腹內(nèi)面,縫脅合切齊口,寇加適深量水封、食貞鹽調(diào)廚味,帳蒸熟愿食用椅。有毫清補(bǔ)注心肺鉗,滋球腎益評(píng)精,摩和胃岸消食聾作用周。適語(yǔ)用于棟病后俱身體約虛弱按,形莊體消允瘦,壽神經(jīng)混衰弱惠,食詢欲不敗振,嗚失眠伯,貧姨血,灰腎虛誓哮喘躬日久完不愈唱,遺凝精,匠陽(yáng)痿襲,肺強(qiáng)結(jié)核亂咳嗽租,痰打中帶盤(pán)血,帝老人齒慢性歷支氣才管炎找,干侵咳不源止等叉癥。優(yōu)3茶、黨授參淮吧山燉壤野鴨扎:野覽鴨一查只去仁毛及聽(tīng)內(nèi)臟煩,淮累山史50余克癢,黨廈參亮20敲克絡(luò),生甩姜焦15姐克眉,食陣鹽、個(gè)水適營(yíng)量蒸減熟食盞用,音有補(bǔ)慧氣益凱脾作職用。船適用葡于腸瑞胃虛成弱,殿食欲覆不振克,消五化不梢良,線大便臭溏稀擊,身蹤體瘦測(cè)弱等儉癥。襯4椅、野柏鴨一彎只,慨去毛留,從華肛門(mén)誰(shuí)處開(kāi)鄰口取鳥(niǎo)出內(nèi)狠臟,蛋將去救皮衣距的大犯蒜頭刊30??诉吶肴束喐怪畠?nèi),梢縫合株切口炎,蒸幼熟食冒用(君淡食砍為宜眠),秤兩天尋吃一饒只,緒連服差數(shù)只銷。可緞治慢蔬性腎取炎水工腫,斥營(yíng)養(yǎng)貌不良遮性水歲腫。吊5芹、野扮鴨赤孔豆湯征:野網(wǎng)鴨一闊只去誠(chéng)毛及行內(nèi)臟倍,赤寬小豆墨10柱-5曾0毒克凳,陳鍛皮怪3吵克堪(或必加花此生米摸10役0匆克雕,冬像瓜皮釀50南克逝),公同煮素湯食惹用。副可治驕營(yíng)養(yǎng)輸不良強(qiáng)性水強(qiáng)腫,盜慢性催腎炎州水腫畝。蒙鴨蛋漸食療助方批-營(yíng)家庭烏食療趣藥膳糖方精露選誕【性眾味】言甘咸鮮、涼論、無(wú)衫毒。猜織【歸滾經(jīng)】弊入肺拍、脾疼。午泡【功限效】殿滋陰焦,清還熱。桿幟【主忌治】棚鼻衄議(鼻攀出血艙),公陰虛??人詴?,口鹿干咽仙燥。覺(jué)【鴨緊蛋食嘆療方那精選貓】件1構(gòu)、人帥造蟹化肉:姥鴨蛋趣四個(gè)率(亦住可用臭雞蛋頃),換白糖尊15館克源,黃穿酒護(hù)12域克殖,食瘡鹽盜10型克狀,醋離12剖克否,姜朵末、勒蔥末蝶、味板精少槳許,允拌勻冶,用附10早0所克伯花生川油炒年至黃壯赤色燦為度徐即可仁食用仰。這緒種人衫造蟹暑肉可表與真夾螃蟹心肉媲急美,泡有滋困養(yǎng)身遙體的萌作用皆。均2布、銀丸耳鴨銀蛋湯啦:白冒木耳治10罵克敏煮湯惑,打嘗入鴨腫蛋一搭個(gè),像加冰蚊糖適籌量調(diào)寺味食聯(lián)用。賀可治早陰虛某肺燥冬,咳冰嗽痰揉少,池咽干鉆口渴膚等癥拘。溪3嘉、青嘉殼鴨繼蛋俯10牢個(gè),載馬蘭全頭次25騙0宵克商,同花煮湯蛙,蛋島煮后根剝?nèi)ハ锏皻な?,再父放入障湯?nèi)哨煮至嘉黑青叔色即邊可食糾用。忌可治耕頭脹陣頭痛值,鼻淹衄???拿、豬巷肉鴨耕蛋湯刮:豬怖肉迎50骨克障切片婦煮湯猴,然巨后打角入鴨粒蛋兩泰個(gè),棍加食擺鹽調(diào)津味食鋼用。超有補(bǔ)焦氣陰擾,治忠虛損迷的作眼用。置可治半頭暈維、體顯弱。弟5躍、生跌地煮詳鴨蛋浪:生屬地處30灶-5取0奪克慢,鴨減蛋兩北個(gè),此同煮獅熟,勒剝?nèi)ヤ摰皻さ?,再蹲放入崖湯中叫煮片烘刻,頃加少費(fèi)許冰與糖調(diào)爸味食垃用。紡有清旬熱,潮滋陰泡,養(yǎng)索血,慕生津以作用漁。適泰用于譜陰虛當(dāng)火旺樸牙痛勺,手項(xiàng)足心歡發(fā)燒掛等癥捷。舊坦【燦附款】避唉鴨膽為:別1浪、鴨此膽三己個(gè),象蜜糖糾30雄克林,燉偏兩小健時(shí)分功數(shù)次殲服食認(rèn),治步百日妖咳。碧2通、鴨孤膽一拐個(gè),帖泡于疲一杯慣酒中株,在腳瘧疾雖未發(fā)扯作前像服下疲,治角熱性兼瘧疾閉。擁鴨肉恢食療掩方藏-馳家庭奧食療技藥膳濤方精謝選停為鳥(niǎo)鴨科削動(dòng)物姓家鴨丙的肉蹄。我虛國(guó)大鴨部分幅地區(qū)啞有飼杜養(yǎng)。畫(huà)宰殺忌后,遇去掉妹毛和梅內(nèi)臟懂,洗手凈取事肉鮮隱用。裕些【性袍味】鑄味甘劇、咸蘭,性棒平。域涂【功神用主替治】餅滋陰善養(yǎng)胃和、利全水消恨腫。喂用于孝癆熱尼骨蒸億、咳濱嗽、榮水腫革、失閉眠。填【泡鴨肉披食療磚方精抗選】援1鼠.治憐慢性津腎炎搭浮腫蠟:老和鴨暮1旨只去識(shí)毛及阿內(nèi)臟津,填必入大袖蒜頭懷5盆個(gè)煮則至爛橫熟,安不加荒鹽可谷加少而量糖他,喝醋湯吃抱鴨和奴蒜。剃2少.治感婦女耐產(chǎn)后染無(wú)乳煉或乳堂少:鄉(xiāng)鴨猛1甜只去獎(jiǎng)毛及從內(nèi)臟汗,豬返腳擊2慕只同鬧煮湯潑調(diào)味蠢食用讓。副3瑞.治緞腎陰豈不足拔、虛縮損:塘鴨一似只去旱毛及俊內(nèi)臟晃,砍鮮成大檔塊,飄冬蟲(chóng)守草奏15糞克都同蒸略熟食忌用。羞有滋銷陰補(bǔ)亭虛、夾補(bǔ)腎悄益精臨、止意喘作分用。倚適用脈于頭脊暈盜菠汗、鍵腰膝嫁酸軟未、四偶肢無(wú)點(diǎn)力、檢陽(yáng)痿升、糖里尿病曾、婦轉(zhuǎn)女月饞經(jīng)不困調(diào)。肆健康名人食餅之能叮精力奉充沛堆,消屈除疲毛勞。寧久服錘有延尸年益維壽之起功。拔4隔.治暢脾虛興夾暑掘濕:饒鴨一扒只去慘毛及茫內(nèi)臟漢,冬處瓜止20侵00絲克釘(積不去策皮關(guān))寬,瘦栽豬肉生10柄0須克裝,芡史實(shí)、庸薏米壓各挽50服克曲,蓮螺葉一小片,處北沙抖參哥30蔬克酒,同尺煮湯己,用千食鹽享、味柜精等純調(diào)味捧食用棗。有向健脾月、補(bǔ)筋虛、于清暑妹作用吧。是霧夏季井良好蒙的清輝補(bǔ)涼殿食品遇。億5呀.治晨肺癌音胸水研等:四鴨肉續(xù)適量棍切片挎,大陰米費(fèi)10腐0我克仁,蔥未白三方莖,域同煮參粥,罩食鹽巖調(diào)味張食用渡。有取滋陰持補(bǔ)血海、利毛水消畏腫功嫁效,煮尤其拼適用訴于肺擱癌胸音水者約。菜6老.治世肺胃基陰虛魯?shù)龋贺暲哮唲円恢辉?,去莊毛及重內(nèi)臟鐘;北戰(zhàn)沙參升、玉灘竹各伏50涼克皆。上休述各珠料同妹煮湯士,用輔食鹽物等調(diào)擱味食撫用。汽有滋陸陰清駛補(bǔ)功塔效。倚用于萍肺陰毛虛咳單喘、證糖尿翠病、扭慢性夢(mèng)胃炎嗎、津索枯腸墊燥便裂秘。陳7洲.治副骨蒸擾勞熱樓、脾拉虛水敬腫、喪大便恢溏泄未、腎糟虛遺程精、蜘糖尿侮病等槳:老歐鴨去琴毛及惰內(nèi)臟澤,切賓成大要塊,汪芡實(shí)梨15農(nóng)0聾克直,同凱煮湯捷,加保適量次食鹽濁調(diào)味吃食用依。有齒滋陰信養(yǎng)胃柜、健梨脾利濃水、氏固腎戚澀精艘作用觸。文8英、老籌鴨一族只去庸毛及悄內(nèi)臟艦,川得厚樸歇6掩克庸,燉番熟食至,治鑄病后睡虛腫澤。慚9摘、參云芪鴨渠條:材老鴨夏一只底,去暗毛及退內(nèi)臟悅,鴨乓皮用但醬油扔抹勻疼,下疫八成吊熱油哪中炸晌至皮們色金樣黃時(shí)唉撈出甚,與呀瘦豬肥肉陜10貓0揪克膊,黨天參、舞北芪久各悟15較克植,陳壯皮栽10強(qiáng)克甚,味秋精、光食鹽釀、料拜酒、池醬油燃、姜兇片、勻蔥條荒適量瓶同煮造湯食蛋用。梁有益豈氣和厘血作鴉用,那適用穩(wěn)于脾嘩胃虛雹弱引設(shè)起的彩一切廊氣衰責(zé)血虛販癥。盜10唐、玉纖參燜縱鴨:姿老鴨判一只協(xié),去福毛及杜內(nèi)臟寇,北姥沙參為、玉跌竹各憑50脫克估,同俱煮湯柄,用須食鹽曠等調(diào)股味食賓用。濤有補(bǔ)禁肺,殿滋陰際作用要。適聾用于驚肺陰描虛咳呀喘,救糖尿融病,沈慢性絡(luò)胃炎累,津附枯腸誼燥便靜秘等豈癥。搞11蟲(chóng)、鴨注肉粥喂:鴨拉肉適版量,順切片肢,大充米倍10盟0薄克駛,同沒(méi)煮粥海,用詞食鹽到調(diào)味胖食用糕。有艱養(yǎng)陰奏補(bǔ)益蹈和消丹水腫涼作用姥。置12妹、鴨識(shí)肉煮續(xù)豬腳碧:鴨嗓子一種只去姓毛及漆內(nèi)臟洗,豬仆腳墨1三~佳2舅只,麻同煮數(shù)湯食控用。喂有養(yǎng)拆陰滋蛛補(bǔ)作熱用。育適用桃于四擁肢無(wú)倒力,關(guān)產(chǎn)婦偽產(chǎn)后構(gòu)無(wú)乳禾或乳昏少。池13乖、全喘鴨冬梳瓜湯作:鴨蘇子一冶只去碌毛及居內(nèi)臟孫,冬援瓜川兩公職斤還(不俯去皮潛),萍瘦豬吐肉趨10差0迫克辰,芡勺實(shí)、國(guó)薏米換各據(jù)50迷克斤,蓮葬葉一改片,黃北沙她參趟30護(hù)克冷,同莫煮湯潮,用示食鹽比、味信精等詢調(diào)味示食用升。有英健脾偉、補(bǔ)網(wǎng)虛、失清暑遼作用釣,是府夏季賤良好塌的清恢補(bǔ)涼岡食品秤。輕14增、陳揪皮大績(jī)鴨:牢鴨子餡一只雀去毛敲及內(nèi)歪臟,總蒸熟魄倒出價(jià)湯汁聯(lián),加肯入奶蹈湯、販雞湯齊、醬蠢油、努料酒綁、胡贏椒粉瞇拌勻蝴,陳芒皮析6凝克估切絲淘放在唱鴨子綠上面孝,蒸權(quán)熟食必用。蠢有健膠脾,頑開(kāi)胃莖,補(bǔ)助虛作牙用。鍋適用磨于脾方胃虛淹弱,完食欲間不振卸,營(yíng)扒養(yǎng)不季良等奶癥。討健康聽(tīng)人食厲之更誰(shuí)能精劣力旺造盛。犯(鴨彎肉食漢療方下)詞【紗用法距用量厘】煮淺食或旅燉湯剃,視隔病情屠適量妥用。辟籃【宜私忌】禍陽(yáng)虛閥脾弱歐、腸冒風(fēng)下坊血者君不宜室服。想糟【成分分與岸藥用約】恢逼本品妻含蛋鉆白質(zhì)朗、脂蔬肪、宏碳水殲化合報(bào)物、向鈣、截磷、末鐵、屈硫胺川素、廉核黃束素尼東克酸積等。料具有余滋五押臟之兇陰、森清虛桃勞之拐熱的筋功用弟。勝燕窩壤食療否方鏟-豈家庭杯食療給藥膳爺方精蘭選營(yíng)【性找味】息甘淡眠、平福、無(wú)邊毒。服悠【歸蕉經(jīng)】逼入肺頓。涂剪【功有效】尖補(bǔ)虛傲勞,績(jī)縮小嫁便,捷養(yǎng)陰貧補(bǔ)肺低,益遵脾胃瀉。倒倉(cāng)【主溉治】戀老年有慢性調(diào)支氣虧管炎楚,肺惜氣腫婚,咯燦血,皺和干抵咳,毀盜汗商,自侍汗,頸噎嗝菜反胃旋。厚般【說(shuō)賭明】堡燕窩讀,又嚴(yán)稱燕蝕窩菜用、燕凝菜、耳燕根握,是亡金絲受燕及放同屬孝燕類濤用唾汁液或叫絨羽拿與唾濫液混鵲合凝拆結(jié)而茫成的敲巢窩獻(xiàn),產(chǎn)嗚于我使國(guó)廣僑東、填福建錄沿海飄一帶縣。白浩燕窩沖質(zhì)量疊最佳而,為傻珍貴需的補(bǔ)贏益佳怨品。想【描燕窩旦食療極方精驕選】詞1藍(lán)、燕就窩、樸白芨反各核6光克蒙,小隆火燉擋爛,饞加冰臨糖適效量再敞燉,胞每日暮早晚辰各服牌一次慎,治毀老年袋慢性字支氣蝕管炎決、肺她氣腫鋤、咳懼血或看肺結(jié)偵核咯殿血。烈2趨、燕暴窩患10素克于,用續(xù)溫水雨浸泡噴后,謹(jǐn)蒸熟耐,用慧牛奶捐25壽0皺克靜煮沸屬后送漸服,步可治沫反胃誘、嘔被吐。魯3喝、燕未窩搏6邀克錫、白糧木耳駐10延克眠(用本清水秒泡發(fā)挽),促加入述適量烏冰糖觸蒸熟潤(rùn)食用尚??蓞栔胃删S咳,自盜汗壟,咳怨血,吃肺陰該虛潮擺熱等特癥。漸4丸、燕毯窩夏5信克拴,西戰(zhàn)洋參絞5苗克桌,蒸懲服。屋治盜漆汗,布潮熱爛,干譽(yù)咳,糾咳血駱等癥爪。摔5嗽、燕誦窩湯界:燕鉤窩倡3駱克喊,用抽溫水窩浸泡殺,去憂凈絨享毛,糟撕成蘿細(xì)條見(jiàn);冰望糖糧30敢克增煮成鄭糖水衡后,帖加入慘燕窩麗煮沸狹即可悠食用喪。有扁養(yǎng)陰挪潤(rùn)燥證,補(bǔ)擋中益醒氣作梨用。延適用鉆于虛味損勞效積,石咳嗽屈痰喘你等癥下。端6炎、燕皂窩粥絡(luò):燕叉窩攜15逐克往,用供溫水慶浸泡示,去挎凈絨買(mǎi)毛蒸婚熟,井然后處與糯惹米梁10朽0荒克迎同煮推粥食坦用,傘有養(yǎng)榴陰益擔(dān)氣作溪用。慶適用課于肺玩結(jié)核哨,干越咳少燭痰,引咳血具,盜臂汗,悉潮熱權(quán),胃女中灼矮熱,際噎嗝迫反胃挽等癥志。務(wù)7清、燕言窩雞思湯:條燕窩拖15貫克餐,用問(wèn)溫水患浸泡團(tuán),去總凈毛院雜質(zhì)逝,與伯雞清血湯滲10慕00辟克果同煮層湯食今用。橋有補(bǔ)沈益脾蜜胃。承補(bǔ)氣常清熱違作用擺。適頓用于懂潮熱拿,盜虎汗,岔干咳禍,咳騙血,蘭失眠解等癥塞。健淋康人萬(wàn)食之蘆更能挽精力紛充沛飄,消吵除疲迅勞,院祛病論延年司。謙8倒、糖皆杞燕進(jìn)窩:憑燕窩僚30爭(zhēng)克乓,用肺溫水瓦浸泡磁,去年凈絨杰毛雜林質(zhì),判加咳10棍0爪克涉開(kāi)水避,蒸哈半小坊時(shí),森倒入悉用枸況杞子靜15沿克品、冰含糖蟲(chóng)18晝0趣克遍煮成么的枸研杞糖剛水拌斧勻食握用。錯(cuò)有養(yǎng)治陰護(hù)但肝,雖補(bǔ)脾臘強(qiáng)身符作用衣。適翅用于漂慢性早支氣贏管炎溉,支遞氣管膀擴(kuò)張爛,肺領(lǐng)結(jié)核案等癥忍。健喜康人騙食用懶之可利消?;騽?,經(jīng)提精癥神,違補(bǔ)肺慚腎。尤羊肚盜食療胖方撈-很家庭爬食療株藥膳稠方精浙選飲【性躁味】蚊甘、腐溫、南無(wú)毒紙。亞碎【歸滿經(jīng)】糠入脾溉、胃頸。活罵【功附效】民補(bǔ)虛嬸贏,亭益脾支胃,基止虛陷汗。窩納【主黨治】期反胃蔑,肌療肉消諸瘦,去食量鳥(niǎo)減少焰,虛的汗多自,小私便頻節(jié)數(shù)。全濾【羊件肚食棵療方鳥(niǎo)精選耐】紅1棟、羊漁肚一楚個(gè),怠煮熟盡后空籃腹食敏用。慘可治振胃虛扮消渴恒。希2曉、黨筒參、碼淮山捎各柳25洗克喉,白獨(dú)術(shù)譽(yù)20擺克害,與治羊肚據(jù)一個(gè)肆同煮壤湯,玩煮熟淺后撈槽去白默術(shù)藥誠(chéng)渣,給其余隙的肉凱、湯煉、藥白皆可壁食用唯,適雜用于菜脾胃壯虛弱向引起報(bào)的飲博食減收少,盯形體重消瘦我。養(yǎng)3冰、羊和肚一決個(gè),狂洗凈縱,黑珠豆昌50勉克昏,黃促芪賽30踐克劍,同揭煮湯挑,熟壤后撈頃去黃積芪藥宇渣,寬加適樣量油盆鹽調(diào)圖味食昨用,船可治顫體虛綁多汗苦。草4掀、羊翻肚粥醒:羊彈肚一扶個(gè),現(xiàn)洗凈炒切片摟,大飄米琴10易0餃克賀,生盯姜三削片,寄同煮市粥,奔加適臟量油愧鹽、捷香蔥影、豆宜豉調(diào)生味食啟用,男可治既中風(fēng)燈虛弱疤癥。稈5輪、山血藥羊按肚湯尿:羊漲肚卷50沸0于-1筐00枯0劉克鴉用開(kāi)積水燙長(zhǎng)后刮門(mén)凈黑戀色粘竊膜,蘇切塊免,與刷淮山皮50濃-1牛00李克植(鮮淡者埋20治0丸-4袖00籠克甘),令同煮啊湯,沿加適父量油雷鹽調(diào)蘭味空臺(tái)腹食晝用。腎有滋明陰養(yǎng)虛胃,包補(bǔ)益玉肺腎寸作用邁,適雙用于若糖尿壤病患評(píng)者??友蚋物柺朝煱莘皆?繳家庭翁食療庸藥膳筆方精滿選膜【性助味】血甘、幻苦、羨溫。屯楊【歸綁經(jīng)】簽入肝床。虧夕【功搏效】但益血腰,補(bǔ)爹肝,翼明目刮。暮復(fù)【主浸治】姜夜盲渠,兩宇眼昏睬花,惠面色咱萎黃仗,消爺瘦。軟噸【羊投肝食既療方印精選遞】斷1揀、羊分肝瘋25告0馳克感,用宣竹片舍割開(kāi)搜(忌奧鐵器精),桐塞入旅夜明魚(yú)砂臭15炎克侮,石鏡決明字粉僅10率克陸,放押碗內(nèi)榴隔水薄蒸熟揉食用畏,分悉作二龜次空欣腹服凝,連有服批3-粒5搜天,鞏可治咱夜盲彈,視烤物昏飼花。并2遙、羊錢(qián)肝件25陽(yáng)0胸克冊(cè)切片金,大皇棗舊15兵枚,劇同煮買(mǎi)湯,妖加適盆量油榴鹽調(diào)克味食交用,驗(yàn)可治畢頭暈叉眼花裹,面釘色萎圖黃,遠(yuǎn)心悸著乏力埋。擺3栗、羊屠肝群10盾0委克蘿切片歲,蒼有術(shù)越15帶克省,同嚷煮湯擦食用角可治底夜盲敏,視捕物昏特花。踩4植、羊黎肝鹽20注0婆克嶺切片婚煮湯月,加宮入雞翠蛋兩畜只,熔用適祖量油赴鹽調(diào)耀味食洗用,容可治更貧血愚。驚5污、韭謝菜炒忍羊肝偉:羊辭肝克25就0來(lái)克濟(jì)切片歪,放跑入砂轟鍋內(nèi)口用植胃物油市大火孝煸炒丹片刻籮,然鹿后下饒韭菜睛(洗脆凈切碧成小育段)嶺15蠟0貍克嘴同炒慧,加豪適量稼食鹽熊調(diào)味惠食用偵。有悠溫腎纏補(bǔ)肝逆,固賢精明公目作脖用。暴適用停于病貝后盜撞汗,增視力子欠佳寇,食捎欲不城振,盒男子殊陽(yáng)痿久遺精鵝,婦鼻女經(jīng)地漏帶謹(jǐn)下,寄月經(jīng)滑不調(diào)勉等癥敲。遣6雷、羊供肝粥寺:羊趙肝巧20瓜0麥克氣洗凈券切細(xì)同,大眼米底25儉0早克持,同知煮粥盯,加銹適量納油鹽際調(diào)味扣食用鞭。有政補(bǔ)肝緩明目沾作用手。適誦用于消夜盲羨病者漏食用殘。健敬康人宴食之氏能健碎體明貞目。樸羊骨刷食療吹方械-莊家庭濃食療漿藥膳項(xiàng)方精脅選搏【羊維骨食還療方肺精選魚(yú)】字1睜、羊旬脊骨雹青梁聚米粥縣:羊執(zhí)脊骨世25夠0德克薄,青藥梁米墊10暫0恒-1押50布克佛,煮退粥常銜食之堂,適乳用于縮老年內(nèi)人胃嚼弱。咐2儀、羊蝕骨大僑棗湯壘:羊隱脛骨躁(四哄肢長(zhǎng)闊骨)蝶50尋0步克槐,砸芝碎,演煮一瘡小時(shí)對(duì)后加規(guī)入大宴棗自10繭0最克串,同脹煮至霸軟熟青,分購(gòu)作擴(kuò)2-擇3曲次服諒食,竟十五修天為匹一療印程。旺可治言再生仰障礙緒性貧青血,谷血小卡板減廉少紫漸癜。奏3乓、羊睬骨湯徒:羊敢脛骨錢(qián)、羊芒脊骨搬各一攏根,崇砸碎突煮湯每,用行姜、遵蔥、怪鹽調(diào)彈味食分用;拾或加海大棗汁50徐克冬,糯段米幅10眼0蒜克律煮粥雄,加慕適量贊紅糖育食用覆??裳曛呜毮垩?。榴諒【副附脈】哥聽(tīng)羊腦則:枸假杞蒸任羊腦奇:羊近腦一年具,疊去筋首膜,戴與枸法杞孕30案克杰,放鮮碗內(nèi)申加適主量食煤鹽、宰水,隊(duì)隔水悅蒸熟職食用甚。有遠(yuǎn)滋補(bǔ)欺肝腎忽,安預(yù)神益屠腦作撥用。邊適用寧于血醬虛頭登痛,豬體弱歪眩暈狐,癲染癇等萬(wàn)癥,躬以及嶼腎氣啊虛衰邪。鈴姓羊髓即羹:琴羊脊榨髓命50倡克蒜,生筒地棚10柱克廟,同駕煮湯文,煮可熟后封撈去詞生地鐘,加透入熟分羊油波15喚克該,食樣鹽、吉生姜鋼絲適麻量,巧黃酒圾25咸毫升胡,蜂謹(jǐn)蜜欲50骨克語(yǔ),煮螞沸分蒼數(shù)次投食用鉤。經(jīng)麻常食斤用,咽可治對(duì)肺結(jié)初核低剖燒、泉咳嗽極等癥口。留瓣羊心覆:羊泛心一昌個(gè),起洗凈齒切塊擠,紅返棗料10冤-1墊5其枚,尺同煮選湯,泊用食裂鹽調(diào)嗽味食虧用。絲有補(bǔ)躁心安世神,狠鎮(zhèn)驚照作用訂。適所用于淘血虛條心悸帝,思場(chǎng)慮過(guò)萌度,坐煩躁禿不安倘等癥葡。窗模羊角伴:平射肝熄硬風(fēng),忌主治璃頭風(fēng)炊、頭弓痛及堆小兒敬驚搐既風(fēng)癇紐,功鉗用與拋羚羊固角相姑似?;檎裆窖蛘浣窍靼蜾徰蟹鄢?0云克爭(zhēng),水嗽煎服軋,治幕肝陽(yáng)爪頭痛黨,小剩兒驚懷癇,偏婦女矛產(chǎn)后鄉(xiāng)中風(fēng)勉。胃青羊膽棒:薪1葬、羊餃膽一浴只,生白糖臘適量蝦,分奔三次隱服,幣一日環(huán)服完偵,治銅百日藍(lán)咳。疾2嘉、新臂鮮羊脈膽汁姿10渴0吼克金,蜂聾蜜寒25超0贈(zèng)克轟,混炎和,價(jià)放鍋瓦內(nèi)蒸類兩小而時(shí),律早晚方各服齒一湯棕匙;廳或用漿羊膽翼焙干勝研末攤,每啞次服蕩1絞克俯,一誦日三成次,嘉治哮蛾喘。礙羊奶搬食療念方元-慣家庭傷食療壇藥膳組方精叛選綁【性湊味】淚甘、擁溫。剩漸【歸穗經(jīng)】疤入胃檔、心喜、腎芒。融災(zāi)【功健效】然潤(rùn)心吊肺,孕療虛畜勞,咱利大蹈腸,天補(bǔ)腎抖益精左,滋榆陰養(yǎng)辜胃,朝治消華渴,耗抗癌冒。鄰稿【主偽治】主干嘔呀反胃親,慢三性腎嗚炎,嘩口渴釘,心至卒痛訓(xùn),腰鳴腎虛消損,罵外用誦可治惹漆瘡個(gè)和口揉瘡。烈霜【說(shuō)漸明】播羊奶舅與牛海奶一活樣,稍有很沾高的酬?duì)I養(yǎng)警和醫(yī)充療價(jià)番值。救與牛品奶相扶比較視,如難蛋白披質(zhì)、題脂肪姑和鈣量、磷玻、維姓生素蚊C販等營(yíng)罪養(yǎng)成腿分,勸羊奶肅均比百牛奶后高,距而含及鈣量嬸為人蛾奶的否5扒倍,狡比牛勁奶多茫15黎%茄,因醋此,猜更適怎宜作慮為幼稅兒、哨老人笨以及秘病弱丑者的簡(jiǎn)營(yíng)養(yǎng)套食品楚。據(jù)腎外國(guó)概報(bào)道壁,山之羊奶廢除了黎含有瞧多種搜維生粗素外集,還銜含有弱抗癌誕的重勉要物田質(zhì),穩(wěn)認(rèn)為止山羊康奶本批身就誘是一快種獨(dú)因特的局天然潑抗生債素,綢它對(duì)竄肺病蜂和呼渣吸道華疾病櫻有很像好的徑療效練。涂諷【羊鍛奶食偷療方籌精選魂】蝦1芽、鮮易羊奶嗚,每尸天早谷晨空危腹服送食宇25雙0-廢50區(qū)0烘毫升滑,連辨服一保個(gè)月洞,治恒慢性彎腎炎尾,干微嘔反材胃,豪心猝唯痛。到2萍、淮究山曬翅干研款末,喜與羊賀奶共卻攪勻慘煮熟鉆食用世,治挽口渴羽反胃草,腰掀腎不浮足。供3始、羊踏奶析25示0債毫升楊,蜂密蜜懸10虜0炊克亦,煮漲沸服誘用,忠每天容早晨洪空腹哥服一符次,靈治習(xí)鳳慣性陷便秘內(nèi),大畝便燥雷結(jié)。遭4思、羊極奶外曬涂患訴處,愛(ài)可治嘗漆瘡隸或口史瘡。剝羊肉槐食療糊方國(guó)-限家庭險(xiǎn)食療頂藥膳融方精團(tuán)選為??苿?dòng)物山羊或綿羊的肉,分布很廣,遍及全國(guó)各地。宰殺后取肉供用?!拘晕丁课陡?,性溫?!竟τ弥髦巍恳鏆庋a(bǔ)虛、溫中暖下。用于虛勞羸瘦、虛寒腹痛、腰膝酸軟、產(chǎn)婦乳汁少、久瘧、身體機(jī)能衰退及再生障礙性貧血。【羊肉食療方精選】1.治產(chǎn)婦產(chǎn)后無(wú)乳或乳汁缺乏:羊肉200克,豬腳1只,黃芪30克,同煮湯,食鹽味精適量調(diào)味,飲湯吃豬腳肉。每日1-2次,連服7天。2.治腎虛遺尿、夜尿多:羊肉250克,黃芪30克,芡實(shí)30克,同煮湯,加入適量油鹽調(diào)味,飲湯吃羊肉及芡實(shí)。每天1料,連服5天。3.治久瘧不愈:羊肉250克,鱉肉150克,同煮湯,加適量食鹽調(diào)味食用。4.治腰痛、陽(yáng)痿:羊肉200克,淫羊藿15克,吐絲子20克,巴戟15克,生姜15克。將淫羊藿、吐絲子、巴戟用干凈紗布包裹,同羊肉、生姜放人砂鍋內(nèi)煲煮2--3小時(shí),至羊肉熟爛,去藥包,調(diào)味食用。每日1料,連服5天。5.治陽(yáng)痿、性欲減退:肉蓯蓉30克(切片),羊肉100克,粳米100克,生姜3片。將蓯蓉放入鍋內(nèi)煮1小時(shí),撈去藥渣,再放入羊肉、粳米、生姜,同煮粥,熟時(shí)加入適量油鹽、調(diào)味食用。有益腎壯陽(yáng),補(bǔ)精養(yǎng)血,潤(rùn)腸強(qiáng)身作用。適用于腎虛陽(yáng)痿,腰膝酸軟,性欲減退,大便干燥,腎虛面色灰暗等癥。潛6擠.治北病后番或產(chǎn)滔后氣您血虛兼弱:概羊肉霉25健0怨克奸(匹切塊竄)也,黨襖參奴30卡克工,黃銹芪已30隊(duì)克套,當(dāng)秧歸馬25扣克翁,生扣姜屬20林克圣。將皺黨參風(fēng)、黃級(jí)芪、章當(dāng)歸橫洗凈航,用凈干凈灶紗布雀包裹魔,同撈羊肉辛、生遍姜放惜入鍋余內(nèi),沿加適柳量清眠水煮乏羊肉璃至熟駝爛,釀?wù){(diào)味朱食用扶。有眼補(bǔ)氣底養(yǎng)血雀,強(qiáng)墳身壯州體功隸效。拳也用終于營(yíng)束養(yǎng)不砍良、你貧血牽、手掛足冷層等癥債。套7天、冬勉令補(bǔ)裳品黎——芽附子斑燒羊糟肉:現(xiàn)羊肉步0.忍5勻-1越公斤況,熟載附子莫片意30獎(jiǎng)-6部0內(nèi)克盞,甘搶草、建當(dāng)歸暑各息10墨克最,加今適量曾八角未、桂食皮、籠食鹽脈、生制姜,拉同放雖鍋內(nèi)門(mén)加水篩用小諒火燜搏熟食粒用。僻適用需于老涼年人辯體虛今怕冷罷,腰芬酸腿辛軟,社夜多招小便顛,小丟便頻短數(shù),避易感歌冒,侵風(fēng)寒閣咳嗽鹿氣咽胳等陽(yáng)葉虛病敘者。震健康麗人食鑼用,泛有保匆健強(qiáng)供身之?dāng)⒐??;曜⒁馓喊l(fā)護(hù)熱,卸咽痛遇,肝屬炎,費(fèi)風(fēng)熱奪咳嗽蜘,風(fēng)拔熱感固冒等配熱性暗病人眉不宜棚食用改。肥8才、當(dāng)賄歸生率姜羊尊肉湯蘋(píng):羊愈瘦肉見(jiàn)1伍公斤遞切塊核,生餃姜認(rèn)60泰克譯先放沫入油那鍋內(nèi)半略炒湖片刻申,倒脆入羊詠肉塊乒共炒寶,炒得至血情水干溫后加怖入適援量水確,放猛入當(dāng)白歸背10災(zāi)0拼克校(用鬼紗布蠶包好鉛),掀適量踩食鹽瑞調(diào)味編,用瞞小火伯燜煮刪至熟稠,分隨數(shù)次餡食用西。有質(zhì)溫中圓補(bǔ)血旁,調(diào)財(cái)經(jīng)祛轎風(fēng)作灣用。逗可治必婦女妙月經(jīng)垮不調(diào)己,血隔虛經(jīng)催少,乞血枯唉經(jīng)閉疏,痛硬經(jīng),察經(jīng)期擁頭痛友,乳洋脹,埋子宮蛇發(fā)育畏不良茅,胎志動(dòng)不孫安,淘習(xí)慣差性流太產(chǎn),興產(chǎn)后緩腹痛作、血寬虛頭喇暈,枝面色漫蒼白禿等癥求。博9透、羊毛肉粥軌:羊拔肉件10宏0平-1今50襲克棍,粳尾米右10錢(qián)0鞭克輩,生名姜賽3-惡5脈片共善煮粥罷,加紅適量同油鹽拴調(diào)味隨食用色。有軌補(bǔ)虛箱損,為益氣阻血,膠暖脾禾胃,義祛寒膊壯陽(yáng)王作用披。適深用于煙體弱引贏瘦謝,腰文膝酸喝軟,鞋腰背剝怕冷嘗,男趣子陽(yáng)藝氣不盲足、健腎虧瑞陽(yáng)痿效、遺捕精早奇泄,吵女子爽月經(jīng)席不調(diào)圖、血簽虛痛糊經(jīng)等扮癥。夸10亞、山隔藥羊燭肉粥藥:羊援肉習(xí)50狼0魚(yú)克性切片五,先獲用水豈煮至塌熟爛舊,再阿與山割藥貿(mào)50取0欲克變(切卵片)仗、粳溜米霉25另0蒙克瓦同煮給粥,波亦可粒加入裁適量蘇豬肉戒同煮救,加再適量漢食鹽殖調(diào)味羊食用喝。有展健脾話補(bǔ)腎弱作用崇,適寄用于烈身體流怕冷紀(jì),食棄欲不伯振,乏大便寫(xiě)溏薄悟,腰陰酸尿限多等渣癥。估11橡、羊封肉蘿疾卜湯捆:羊萌肉烏50玉0地克董切塊名,蘿鎖卜孔50咐0耗克舅切塊俱,草穗果兩蜘個(gè)(循去皮讓),頃甘草搏3飾克鴿,生紹姜船5租片,冒同放感鍋內(nèi)費(fèi)煮湯沫,加尸少量屠食鹽矩調(diào)味冤食用能。有帽補(bǔ)中雁健胃較,益連腎壯落陽(yáng)作孔用。賊適用霞于病徑后體疲虛,萬(wàn)腰疼愚怕冷音,食薄欲不遠(yuǎn)振等喚癥。政12翅、羊情肉小俯麥生發(fā)姜粥政:羊巖肉汪50宋0褲克并切塊貪,小任麥污60戚克販,生毒姜沿10破克陣,同前煮粥你食用桶,早樂(lè)晚各啞一次盆,連行續(xù)服晶食一億個(gè)月譽(yù)。有攏助元勿陽(yáng),竭益精班血,媽補(bǔ)虛標(biāo)勞作搬用,寫(xiě)是病兄后體享弱調(diào)藏養(yǎng)身老體的侵補(bǔ)益胃佳品竹,最葉適宜種于冬祝季滋春補(bǔ)之尸用。惹13愉、歸井地?zé)?dāng)羊肉企:肥部羊肉父50唉0脖克奸切塊滋,當(dāng)轉(zhuǎn)歸、泊生地掌各押20述克砍,干浴姜毫10而克彼,醬走油、男食鹽秧、黃臥酒、梳糖適群量,清同放盛鍋內(nèi)媽加水晚煮熟土食用早。有誠(chéng)補(bǔ)虛副益氣座,溫肥中暖放下作投用。辣適用翅于病束后或拍產(chǎn)后英體虛千瘦弱幸,血儲(chǔ)虛宮油冷,均崩漏搬等癥辛。好14既、大荷蒜燒駛羊肉星:羊畏肉瀉25穿0脅克恐切塊衰,大割蒜月50灑克謠剝皮娛,同花炆熟戲,加恰食鹽尋調(diào)味淘食用擺。有忘暖腰犁膝,稅補(bǔ)腎勒氣作斜用。無(wú)適用辭于腎叫虛陽(yáng)響?zhàn)?,質(zhì)腎虛舉腰膝吩冷痛還等癥隔。儲(chǔ)15閱、復(fù)源元湯壯:羊框肉吐50滅0赤克阻切條乏塊,及羊脊計(jì)1巨具砍扶塊,塞肉蓯腰蓉、桌菟絲夜子各洪20持克府裝入放紗布北裝內(nèi)側(cè),核涉桃(覆去殼掘、取砌肉)掌兩個(gè)慢,淮鼠山辦50哥克暗;生愁姜、西花椒仔、八奪角、翅料酒凍適量證,同繼煮湯皮,加躲入適末量食貨鹽調(diào)尸味食捏用。退有溫系補(bǔ)腎攏陽(yáng)作姑用。綱適用饞于腎假陽(yáng)不匙足,欺腎精翼虧損紋所致雜的耳錄鳴,乖眼花意,腰衫膝無(wú)歉力,東陽(yáng)痿細(xì)早泄父等癥棋。榮16行、枸慕杞燉禽羊肉窩:羊近肉絲1半公斤摸,先購(gòu)放入僻沸水偽中煮永透,湖撈出著切成昂小方脾塊,夸與生叉姜片需一起被倒入桃熱油估鍋內(nèi)丹煸炒怖,烹幼入料絨酒,遇然后折倒入剪砂鍋艱內(nèi),或放入齊枸杞掩20命克膝,清能湯吧2墊公斤屢,香剖蔥、委食鹽詠適量聽(tīng),用帖小火格燉爛舉。加鼻味精菊調(diào)味衰食用繡。有敘固精煮明目聲,強(qiáng)砌筋補(bǔ)渡腎作壓用。夏適用平于男汽子陽(yáng)尼痿、緒早泄顯,女扯子月筆經(jīng)不招調(diào),慚性欲煙減退緒等腎命虛患警者。泉年老資體弱輩,視吐力減再退,該頭暈昏眼花涼效果鐘亦頗沫佳。誼17怠、高萌梁羊瞎肉粥父:羊袍肉魄10苗0尖克轟切片談,高寄梁米嘆10座0廚克皇,同棒煮粥效,加大入適右量油慧鹽調(diào)緊味食吹用,拌可治皺脾胃費(fèi)虛弱封所致網(wǎng)的消噴化不膨良。蟻18伯、黃就芪羊版肉湯婆:羊說(shuō)肉器50瓣0我克茂,黃番芪較30固克逢,魚(yú)抽鰾適匠量,論同煮勞湯,詞熟后算撈出凈黃芪零藥渣濱,加青入油董鹽調(diào)襯味食它用,襪可治橫小便尿頻數(shù)嚼,腎懼虛遺籮尿。泉(羊凝肉食糠療方傻)床碑【用兄法用姑量】次煎湯胞,燉辟熟食股。每盤(pán)次已10國(guó)0鞭-株25緣0春克灘。銜螞【宜柳忌】嗚外感笨時(shí)邪酒或內(nèi)稱有宿留熱者炒忌服爭(zhēng)。綢醫(yī)【成運(yùn)分與揀藥用憑】辮紋本品償含有幣蛋白襪質(zhì)、她脂肪煩、碳蛾水化坡合物年、鈣車、磷艱、鐵比、硫望胺素去、核場(chǎng)黃素玉、尼求克酸稻、膽園甾醇跳等。遵對(duì)身改體一錢(qián)切虛拍虧有澆治療弟和補(bǔ)北益效丑果。渡最適隊(duì)宜于襯冬季朱食用公,被用稱為辦冬令患補(bǔ)品聚。羊血食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】咸、平、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入脾?!竟πА炕钛寡a(bǔ)血,解毒?!局髦巍繈D女血虛中風(fēng),產(chǎn)后血瘀,胎衣不下,解野菜中毒?!炯彝ナ朝熕幧欧骄x】1、干山羊血30克,研末,每次服1克,每日兩次,用酒沖服??芍蔚驌p傷。2、羊血煮熟,蘸醋食用,可治大便下血。3、新鮮羊血,熱飲1~2小杯,可治吐血、衄血(鼻出血)、產(chǎn)后余血攻心或下血不止。4、山羊血灌服,可解毒蕈中毒。羊腰食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘、溫、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入腎?!竟πА垦a(bǔ)腎虛,益精髓。【主治】腎氣虛虧引起的腰膝酸軟,腰腿痛,耳聾,耳鳴,陽(yáng)痿,尿頻,遺尿等癥?!狙蜓朝煼骄x】1、羊腰粥:羊腰100克,切開(kāi)剝?nèi)グ咨钅?,洗凈切片,大?00克,同煮粥,加適量油鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,適用于腎虛腰疼,遺精,陽(yáng)痿。健康人食用有補(bǔ)腎強(qiáng)身功效。2、枸杞羊腰粥:鮮枸杞葉500克洗凈,切碎,羊腰一對(duì),切開(kāi)剝?nèi)グ咨钅げ⑶衅?,大?50克,同煮粥,加適量油、鹽、蔥、姜調(diào)味食用。有補(bǔ)腎強(qiáng)腰膝作用,適用于腎虛腰痛,老年腰膝軟痛,腳跟疼痛等癥。3、肉蓉蒸羊腎:羊腰一對(duì),切開(kāi)剝?nèi)グ咨钅?,肉蓯?5-30克洗凈切片,同放大碗內(nèi)加水,用豬油、食鹽調(diào)味,置鍋內(nèi)隔水蒸熟食用,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)益精作用。適用于腎虛陽(yáng)痿,夜多小便,腰酸腿軟,老人腎虛腰痛,耳聾便秘等癥。4、杜仲爆羊腰:杜仲15-20克,北五味子6克搗爛,加水適量,煎煮一小時(shí),去渣取藥汁,加熱濃縮成稠液;羊腰500克,切開(kāi)剝?nèi)グ咨钅?,洗凈并切成小塊腰花,先用芡汁裹勻,放入熱油鍋內(nèi)炒至嫩熱時(shí),加入藥汁、醬油、姜蔥等調(diào)料即可食用。有補(bǔ)腎、強(qiáng)腰作用。適用于腎虛,體弱,長(zhǎng)期腰痛等癥。鳙魚(yú)食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘、溫、無(wú)毒。【歸經(jīng)】入胃。【功效】暖胃,祛頭眩,益腦髓。【說(shuō)明】鳙魚(yú),又名大頭魚(yú)、胖頭魚(yú)、花鰱、黑鰱、黃鰱,與鏈魚(yú)大致相似,鳙魚(yú)多食發(fā)瘡疥?!鞠嚓P(guān)藥膳食療方簡(jiǎn)選方】川芎白芷蒸魚(yú)頭:鳙魚(yú)頭一只,破開(kāi)切塊,川芎3-10克,白芷5-10克,水、食鹽適量,同蒸熟,食肉喝湯,有祛風(fēng)止痛,活血行氣作用??芍文信^風(fēng)痛,眩暈,風(fēng)濕痹痛等癥。章魚(yú)食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘咸、平、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入肝、脾、腎。【功效】養(yǎng)血、益氣、收斂,生肌?!局髦巍垦?dú)馓撊?,久瘡潰爛?!炯彝ナ朝熕幧欧骄x】1、章魚(yú)100克,花生米50克,大棗5枚,同煮湯食用,有補(bǔ)益氣血作用。2、章魚(yú),用油、鹽、姜、醋炒熟食用,亦有補(bǔ)益氣血作用,可作為身體虛弱、氣血不足者的調(diào)養(yǎng)之品。3、章魚(yú)100克,豬前蹄一對(duì),花生米50克,同煮湯食用,可治婦女產(chǎn)后乳少或無(wú)乳,老人體虛。4、章魚(yú)搗爛,調(diào)少量冰片敷患處,治癰疽腫毒。豬膀胱食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘咸、平、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入膀胱。【功效】縮小便,健脾胃?!局髦巍磕蝾l,遺尿,疝氣墜痛,消渴無(wú)度。【家庭食療藥膳方精選】1、豬膀胱煮槐花15克,車前子15克,服食,治尿頻、遺尿。2、將荔枝肉30克和糯米適量塞入豬膀胱內(nèi)煮熟食,治小兒遺尿。3、豬膀胱切開(kāi)洗凈,裝入益智仁10至15克(或白果15克,或薏米60克;或蓮子60克;或糯米30克;或白胡椒15粒),燉熟后服食,一日一次,連服三日,治小兒遺尿。4、鮮車前草60-100克(干品用20-30克),豬膀胱200克同煮湯,加少許食鹽調(diào)味食用。有清熱利濕,利尿通淋作用。民間常用于尿道炎,膀胱炎,眼結(jié)膜炎,婦女濕熱白帶或黃帶等癥。豬肚食療方-家庭食療藥膳方精選為豬科動(dòng)物豬的胃。我國(guó)大部分地區(qū)有飼養(yǎng)。宰殺后,取豬肚鮮用。【性味】味甘,性溫。【功用主治】健脾胃、補(bǔ)虛損。用于虛勞羸弱、小兒疳積、脾虛腹瀉、消渴、小便頻數(shù)、胃痛、下痢?!矩i肚食療方精選】1.治寒性胃痛:豬肚1個(gè)(約500克),白胡椒15克。將白胡椒略打碎,放入洗凈的豬肚內(nèi),并留少許水分,然后頭尾用線扎緊,慢火燉煮調(diào)味后服食,每隔3天服1次。2.治胃、十二指腸潰瘍:(1)豬肚1個(gè),洗凈塞入切成片的生姜250克,縫合開(kāi)口處,放鍋內(nèi)加水煮湯。煮熟后取出生姜,豬肚切片與湯一起食用。(2)豬肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈,烏龜肉100克(或鱉肉200克),塞于豬肚內(nèi),用線縫合開(kāi)口處,放鍋內(nèi)煮湯,煮熟后吃肉喝湯。3.治糖尿病所致精神疲倦、食欲不振、身體消瘦者:豬肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈。煮至七成熟時(shí),撈出切成細(xì)絲,豬肚湯適量,加入大米100克,豬肚絲煮粥,加入適量食鹽、蔥、姜調(diào)味食用。經(jīng)常食用,可治脾虛氣弱,食欲不振,消化不良,小便頻數(shù),糖尿病,身體消瘦,精神疲倦等癥。4.治婦女白帶:豬肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈,白果20克(去殼洗凈),共煮湯食用(不加鹽)。5.治脾虛水腫或泄瀉等:豬肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈,塞入水發(fā)去心蓮子40粒,放鍋內(nèi)加水煮熟,煮熟后撈出豬肚切絲;蓮子取出與豬肚共放盤(pán)中,加入香油、食鹽、蔥姜蒜適量拌勻調(diào)味食用。有健脾益胃、補(bǔ)虛止瀉作用。適用于飲食欠佳、食少消瘦、脾虛泄瀉、水腫病。6.治各種慢性胃?。贺i肚1個(gè),用食鹽搓洗干凈。石仙桃30--60克,同放碗內(nèi)加水置鍋內(nèi)隔水蒸熟,加適量食鹽調(diào)味食用。適用于胃潰瘍、十二指腸潰瘍、營(yíng)養(yǎng)不良等。7.治虛寒性便血:豬肚1個(gè),白術(shù)30克,阿膠10克(溶化),紅棗10枚,粳米100克,紅糖適量。洗凈豬肚,切成小塊,同上料水煮取湯汁,與粳米煮粥。待粥將熟時(shí),放入搗碎的阿膠,邊煮邊攪勻,稍煮即可,調(diào)入紅糖食用。每日分1—2次食,連服3日,間斷再服。8、豬肚一個(gè),用食鹽搓洗干凈,內(nèi)裝薏米30克、枸杞子20克,用線縫合豬肚開(kāi)口處,放入鍋內(nèi)加水煮湯。煮熟后撈起豬肚切片,調(diào)味佐膳食用;取出薏米、枸杞子放回湯內(nèi)煮爛,連湯一起分作幾次食用??芍吻喙庋邸?、藥蒸豬肚:熟豬肚250克,斜切成條塊;枸杞子、黨參、淮山、制附片、干荔枝(去殼核)各10克;紅棗、龍眼肉(去殼核)各20克;白胡椒(搗碎)3克;食鹽1克;熟豬油10克,冰糖30克;同放大碗內(nèi),加入雞湯500克,置鍋內(nèi)隔水蒸至爛熟時(shí)即可食用。有補(bǔ)脾益氣,固腎縮尿作用。適用于病后虛弱,小兒、老人遺尿,夜多小便,氣血不足,肝腎不足等癥。健康人食用更能防病強(qiáng)身。注意:感冒發(fā)熱、咳嗽者忌食。10、金橘根燉豬肚:豬肚100-150克,金橘根30克,用水四碗煮至一碗半,加少許食鹽調(diào)味食用。有健脾開(kāi)胃,行氣止痛作用。適用于慢性胃炎,胃潰瘍,十二指腸球部潰瘍等癥。(豬肚食療方)【用法用量】煮食或煎湯,視病情適量用?!疽思伞繚駸崽禍?nèi)蘊(yùn)者慎服?!境煞峙c藥用】本品主要含蛋白質(zhì)、脂肪等。具有補(bǔ)脾益胃、安五臟功效。豬肺食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘、微寒、無(wú)毒。【歸經(jīng)】入肺。【功效】清熱潤(rùn)肺?!局髦巍糠翁摽人?,肺虛咯血,久咳不止,痰濃氣臭。【豬肺食療方精選】1、豬肺一具,洗凈血水,加入北沙參20克,北五味子10克,訶子15克(或用川貝母10克,南杏仁15克;或用羅漢果四分之一個(gè),南、北杏仁各10克,百合、蜜棗、龍利葉各30克)。同放鍋內(nèi)煮湯。煮熟后撈去藥渣分作數(shù)次吃豬肺喝湯??芍畏翁撘鸬木每龋瞪?,氣短,聲嘶等癥。2、自芨、薏米各20克,共研細(xì)末,將豬肺洗凈煮熟后,切片蘸藥末吃。治肺癆咳嗽、咳血等癥。3、蘿卜杏仁豬肺湯:豬肺洗凈血水,白蘿卜1~2個(gè),杏仁15克共煮湯食用??芍尉每炔挥?、薏米豬肺湯:薏米100-150克,豬肺一具洗凈血水共煮湯,煮熟后食用。可治痰濃氣臭,喘咳氣促??煞肿?-3次空腹食用。5、豬肺粥:豬肺一具,洗凈切片,用麻油炒熟后放入鍋內(nèi),加入粳米100克共煮粥食用。治肺虛咳嗽。6、豬肺200克洗凈,鮮魚(yú)腥草60克共煮湯,煮熟后撈去藥渣加入適量食鹽調(diào)味食用。有清熱止咳,解毒消炎作用。適用于風(fēng)熱咳嗽,支氣管炎,咽喉炎,痔瘡發(fā)炎腫痛等癥。7、姜汁杏仁豬肺湯:豬肺250克洗凈切塊,北杏仁10-15克共煮湯,將熟時(shí)沖入生姜汁1~2湯匙,食鹽少許調(diào)味食用。有止咳,化痰,補(bǔ)肺作用。適用于老年人慢性支氣管炎咳嗽,寒痰多(白泡痰),久咳不愈,腸燥便秘。豬肝食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘苦、溫。【歸經(jīng)】入肝?!竟πА垦a(bǔ)肝,養(yǎng)血,明目,通乳。【主治】血虛,面色萎黃,浮腫,夜盲,兩目昏花,肌體消瘦,乳汁缺乏,血虛閉經(jīng)?!矩i肝食療方精選】1、豬肝200克,切口裝入柏子仁10克,蒸熟食,治經(jīng)閉。2、豬肝切片曬干研粉,與白芨粉調(diào)勻,每服10克,一日三次,開(kāi)水送服,治肺癆。3、豬肝500克,黃芪60克,同煮湯,連湯帶肉一起服食,治乳少。4、豬肝雞蛋湯:豬肝100克切片,加水適量,用小火煮湯。煮熟后打入雞蛋二個(gè),加少許豆鼓、香蔥、食鹽調(diào)味。經(jīng)常食用,可治營(yíng)養(yǎng)性弱視、遠(yuǎn)視、夜盲等癥。5、枸杞豬肝湯:豬肝100-200克切片,枸杞子30克共煮湯,煮半小時(shí)后加適量食鹽調(diào)味食用,有滋補(bǔ)肝腎作用。適用于肝腎虛頭暈,視力欠佳,迎風(fēng)流淚。6、夜明砂蒸豬肝:夜明砂10-15克,研細(xì)末水煎后去藥渣,藥液與鮮豬肝250克左右同放碗內(nèi),置于鍋內(nèi)隔水蒸熟,每日或隔日食用一次。有清肝明目,消疳積作用。適用于夜盲癥,視力模糊,小兒麻疹病后之角膜軟化癥,內(nèi)外障翳等癥。7、豬肝綠豆粥:陳大米100克淘凈,綠豆50克,加水適量煮粥,煮至快熟爛時(shí),加入鮮豬肝100克,豬肝熟后即可食用。不宜加鹽,經(jīng)常食用,可治營(yíng)養(yǎng)性視力減退和浮腫等癥。8、桑葉豬肝湯:桑葉10-20克,豬肝100克切片煮湯,煮熟后加少許食鹽調(diào)味食用。有疏風(fēng)清熱,養(yǎng)肝明目作用,適用于眼結(jié)膜炎,夜盲,肝熱頭目疼痛等癥。豬腦食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘、寒、有小毒。【歸經(jīng)】入腎經(jīng)。【功效】補(bǔ)骨髓,益虛勞,滋腎補(bǔ)腦?!局髦巍款^暈,頭痛,目眩,偏正頭風(fēng),神經(jīng)衰弱?!菊f(shuō)明】豬腦,含鈣、磷、鐵比豬肉多。適用于氣血虛虧之頭暈頭痛,神經(jīng)衰弱等虛弱之癥。因豬腦所含膽固醇是常見(jiàn)食物中最高的一種,故對(duì)于體內(nèi)膽固醇增高的高血壓或動(dòng)脈硬化所致的頭暈頭痛不宜食用。青壯年男子亦不宜食用。【豬腦食療方精選】1、豬腦一對(duì)(去筋膜),川芎10克,白芷6克,放入開(kāi)水同蒸熟服食,治氣血虛頭暈。2、天麻蒸豬腦:豬腦一對(duì)(去筋膜),天麻10克,蒸熟加適量食鹽調(diào)味服食,隔日一次,服食3次。有祛風(fēng),鎮(zhèn)靜,通血脈作用,適用于身體虛弱,頭暈眼花。3、天麻枸杞蒸豬腦:豬腦一對(duì)(去筋膜),天麻10克(切片),枸子15克,同蒸熟食用。有滋補(bǔ)肝腎,祛風(fēng)補(bǔ)腦作用,適用于血虛頭暈,腦震蕩后遺癥。(豬腦食療方)【附】豬骨:豬骨煮湯性寒涼,能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹或腹瀉,故應(yīng)在骨湯中加入生姜或胡椒。豬骨煅炭研粉則性溫,有止瀉健胃補(bǔ)骨作用。1、豬骨煮湯常食之,治小兒軟骨病。2、豬骨焙干研粉,飯后服6至10克,治小兒軟骨病。3、豬骨燒炭研粉,用適量冷開(kāi)水沖服,或水煎服,可解食諸果中毒。4、土茯苓豬骨湯:土茯苓30-60克(鮮品100-150克),放入煮好的豬骨湯中煎煮半小時(shí),食用時(shí)可去藥喝湯。有健脾利濕,補(bǔ)陰益髓作用,可治糖尿病。豬腸:主治內(nèi)痔,脫肛,乳少。1、豬腸頭煮香蕉樹(shù)芯,治痔瘡、脫肛。2、豬腸與黃酒煮食,治乳少。3、巴戟蒸豬腸:豬大腸250克洗凈,將巴戟30克裝入豬大腸內(nèi),加適量食鹽,隔水蒸熟食用。每日一次,可連續(xù)服用。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)作用,可治脫肛及婦女子宮脫垂等癥。豬眼:豬眼補(bǔ)肝明目。豬眼一對(duì),白菊花60克,同煮食,治肝虛目暗。豬頭肉:豬頭肉有小毒,生風(fēng)發(fā)疾,易發(fā)瘡毒;同五味煮食,補(bǔ)虛乏力;去驚癇,亦發(fā)風(fēng)氣;皮膚瘙癢或瘡毒濕疹患者食之易發(fā)作。豬毛:豬毛外治燙傷。1、豬毛煅炭研末,調(diào)油類敷患處,治燙火傷。2、豬毛煅炭研末60克,大黃粉30克,用香油調(diào)搽患處,一日數(shù)次,治燙傷爛皮或臭爛不堪,效果甚好。豬睪丸:豬睪丸補(bǔ)腎治喘。小豬睪丸兩個(gè),煅燒存性,研粉,黃酒沖服,治哮喘。豬膽:豬膽苦寒,消腫止痛,解毒除濕,通小便。1、豬膽汁一個(gè),蜂蜜60克,煎服或蒸服,治腹瀉、肝炎。2、豬膽汁一個(gè),沖溫開(kāi)水服,治黃疸。3、豬膽汁一個(gè),調(diào)入雄黃粉10克成糊狀,涂搽患處,治頭癬。4、豬膽一個(gè),調(diào)入雄黃粉少許,將患指塞入豬膽內(nèi),豬膽口部用線扎住,一兩日換一個(gè),治膿性指頭炎。5、豬膽內(nèi)裝滿黑豆,蒸熟,曬干,每次服二十至三十粒,一日兩次,治高血壓。6、豬膽一個(gè),用米醋一兩煎熬成稀膏狀,每服二匙,一日兩次,治胃痛。7、公豬膽汁涂外痔,每日一二次,能消腫止痛。豬皮食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘咸、小寒、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入胃?!竟πА繚?rùn)肌膚,助發(fā)育,止血,抗老防癌。【主治】鼻衄,齒衄,大便出血,痔瘡出血,貧血,紫癜,月經(jīng)過(guò)多,崩漏?!菊f(shuō)明】豬皮營(yíng)養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)是豬瘦肉的1.5倍,碳水化合物是豬瘦肉的4倍,脂肪為豬瘦肉的79%,和豬瘦肉所產(chǎn)生的熱量相差無(wú)幾。據(jù)報(bào)道,豬皮還含有極豐富的膠原蛋白質(zhì),有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,延緩人體衰老和抗癌之功效?!矩i皮食療方精選】1、豬皮適量,紅棗10-15枚,同煮至糊狀食用,治血友病,鼻衄,齒衄,紫癜等癥。2、豬皮適量,加水和少許黃酒,用小火炆至糊狀,用紅糖調(diào)服,治失血性貧血,痔血,便血,婦女崩漏下血等癥。3、豬皮、香蔥各100克,同搗爛,少許食鹽,蒸熟后一次食完,連服三天。適用于過(guò)度疲勞,再鳴耳聾。4、豬皮1000克,加水用小火煮爛,加黃酒250毫升,紅糖250克,調(diào)勻煮沸后裝入盆中,冷藏成凍膠,切片食用。有滋陰養(yǎng)血,止血潤(rùn)膚作用,經(jīng)常食用,可治貧血消瘦,月經(jīng)過(guò)多,崩漏及各種出血癥。豬肉食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘、咸、微寒、無(wú)毒。【歸經(jīng)】入脾、腎?!竟πА孔甜B(yǎng)臟腑,滑潤(rùn)肌膚,補(bǔ)中益氣。【說(shuō)明】豬又名豕、豚。因飼養(yǎng)簡(jiǎn)易,又具有骨細(xì)筋少肉多的特點(diǎn),為日常食用肉最多的一種。歷代醫(yī)家認(rèn)為:“豬,為用最多,惟肉不宜多食,令人暴肥,蓋虛肌所致也?!薄胺踩庥醒a(bǔ),惟豬肉無(wú)補(bǔ)?!薄耙匀庋a(bǔ)陰,是以火濟(jì)水,蓋肉性入胃便濕熱,熱生痰,痰生則氣不降,而諸癥作矣。”所以對(duì)陰虛血虛患者多吃豬肉無(wú)益。然而,據(jù)報(bào)道,日本琉球大學(xué)教授通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為“長(zhǎng)壽之藥”。調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),某地八十歲以上的長(zhǎng)壽老人們幾乎每天都吃豬肉,主要由于烹調(diào)方法不同,豬肉煮的時(shí)間都很長(zhǎng),先將豬肉煮二三小時(shí)后,再加入海帶或蘿卜又煮一小時(shí),做成一種湯菜食用。經(jīng)過(guò)化驗(yàn)分析,豬肉經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間燉煮后,脂肪會(huì)減少30-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量大大降低。豬肉雖是日常食品,一般健康人和患有疾病之人均能食之,但多食令人虛肥,大動(dòng)風(fēng)痰,多食或冷食易引起胃腸飽脹或腹脹腹瀉。對(duì)于脂肪肉及豬油,患高血壓或偏癱(中風(fēng))病者及腸胃虛寒、虛肥身體、痰濕盛、宿食不化者應(yīng)慎食或少食之。一般入藥均為豬瘦肉?!矩i肉食療方精選】1、豬瘦肉60至120克,生地30克,土茯苓60克同煮湯服食,治小兒瘡癤膿腫,下肢濕毒。2、豬瘦肉60克,槐花30克,煮湯服食,治痔瘡。3、雞骨草煮豬肉:豬瘦肉100克切塊,與雞骨草30克、紅棗5枚共煮湯,煮至豬肉爛熟后,食肉喝湯。有利尿,解毒,除濕作用,適用于黃疸。4、夏枯草煮豬肉:夏枯草30克與豬瘦肉50-100克,共煮湯,煮熟后加食鹽調(diào)味,喝湯。有清熱,散結(jié),降壓作用。適用于高血壓,頭痛眩暈,頸淋巴結(jié)腫,肺結(jié)核,乳房結(jié)核,痢疾,傳染性肝炎等癥。5、蠔豉燒肉:豬瘦肉100克與蠔鼓50克共煮湯食用。有滋陰,潤(rùn)燥,養(yǎng)血作用。適用于虛火牙痛,口舌粘膜糜爛,虛煩失眠等癥。6、黃精燉肉:豬瘦肉150-250克,黃精30-60克,切片洗凈,同放入碗內(nèi),放適量食鹽、生姜、料酒調(diào)味,加適量開(kāi)水置于鍋中隔水蒸熟食用。有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中氣,潤(rùn)心肺作用。適用于病后體虛,失眠,肺結(jié)核等癥。7、玉竹豬肉湯:豬瘦肉100-150克切片,玉竹30-60克洗凈切片共煮湯,加食鹽調(diào)味食用。有養(yǎng)陰,潤(rùn)肺,止咳作用。適用于熱病傷陰之咽干咳嗽,心煩口渴,肺結(jié)核干咳,秋冬季肺燥干咳,虛咳等癥。8、蓮子芡實(shí)豬肉湯:蓮子肉50克,芡實(shí)50克,豬瘦肉200克共煮湯,加少量食鹽調(diào)味食用。有補(bǔ)脾固腎作用。適用于腎虛腰酸痛,神經(jīng)衰弱,夜睡夢(mèng)多,夢(mèng)遺滑精,夜多小便,大便溏稀等癥。9、蓮子百合豬肉湯:蓮子肉50克,百合50克,豬瘦肉250克共煮湯,加適量食鹽調(diào)味食用。有益脾胃,養(yǎng)心神,潤(rùn)肺腎,清熱止咳作用。適用于心脾不足的心悸,失眠,以及肺陰虛的低熱干咳等癥。10、板粟燒肉:板粟250克(去殼皮),豬瘦肉500克切塊,加食鹽、生姜、豆鼓適量、紅燒煮熟,分頓佐餐食用。有潤(rùn)燥,化痰,和胃作用。適用于肺燥久咳,痰少之氣管炎。11、十全大補(bǔ)肉湯:豬肉500克,墨魚(yú)50克,豬肚50克,豬雜骨適量,藥袋一個(gè)(內(nèi)裝熟地、當(dāng)歸各15克,黨參、炙黃芪、炒白術(shù)、茯苓、酒白芍各10克,炒川芎、炙甘草各6克,肉桂3克)同放入鍋內(nèi),再加水、生姜、花椒、料酒、食鹽適量,置大火上煮沸后,再用小火煨燉,煮至豬肉熟爛時(shí),撈起切成條,再放回湯中,撈出藥袋不用。食用可加少許味精,食肉喝湯,早晚各服一碗,分?jǐn)?shù)日服。此湯有氣血雙補(bǔ)作用。適用于氣血俱虛或久病體虛,面色萎黃,精神倦怠,腰膝乏力等癥。12、紫菜豬肉湯:豬瘦肉100克,紫菜25克共煮湯,加適量食鹽,味精調(diào)味食用。有清熱、化痰,軟堅(jiān)作用。適用于甲狀腺腫大,頸淋巴結(jié)結(jié)核,腳氣病等癥。13、蘑菇豬肉湯:豬瘦肉100克,鮮蘑菇100克,共煮湯,加少許食鹽調(diào)味食用。有滋陰潤(rùn)燥,健胃補(bǔ)脾作用。對(duì)白細(xì)胞減少癥,慢性肝炎等癥有良好的輔助治療作用。14、無(wú)花果燉肉:豬瘦肉100克,無(wú)花果60-100克,同放碗內(nèi),加適量食鹽、開(kāi)水,置鍋中隔水蒸熟食用。有健胃,理腸作用。適用于痔瘡,慢性結(jié)腸炎,哮喘,慢性支氣管炎等癥。15、茯苓包子:將鮮豬肉500克剁成肉末,加入醬油、食鹽、生姜末、胡椒粉、香油、料酒、大蔥末、骨頭湯等攪拌成餡。另將茯苓100克用水煎熬三次,每次加水300克煎一小時(shí),將三次所得的茯苓水濾去藥渣后與面粉1000克發(fā)面300克和成面團(tuán),與拌好的肉餡包包子食。茯苓包子有健脾開(kāi)胃,安神養(yǎng)心,除濕化痰,利水消腫作用。適用于脾胃虛弱,心悸失眠,痰飲咳逆,小便不利等癥。(豬肉食療方)豬蹄食療方-家庭食療藥膳方精選【性味】甘咸微寒、無(wú)毒?!練w經(jīng)】入胃?!竟πА客ㄈ槊},滑肌膚、去寒熱,托癰疽,發(fā)瘡毒,抗老防癌?!局髦巍慨a(chǎn)后無(wú)乳或乳汁缺乏,血栓閉塞性脈管炎?!矩i蹄食療方精選】1、豬蹄(最好前蹄)兩只,花生米200克(或加鱆魚(yú)60-100克),同煮湯,用小火煮至熟爛時(shí),加少量食鹽調(diào)味食用(最好不加鹽)。有養(yǎng)血益陰,通乳作用。適用于產(chǎn)后乳汁缺乏或無(wú)乳。2、豬蹄兩只,黃芪25克,通草15克,環(huán)留行25克,同煮湯食用。適用于產(chǎn)后乳汁缺乏或無(wú)乳。3、豬蹄4只,蔥段50克,食鹽適量,同煮湯。分幾次食用。有補(bǔ)血,消腫,托瘡作用,對(duì)血虛,浮腫,四肢疼痛,瘡瘍腫痛有輔助治療作用。4、豬蹄兩只,毛冬青100-150克,煮湯食用。有活血通脈,托瘡解毒作用,適用于血栓閉塞性脈管炎??蛇B續(xù)服用20天為一療程,每個(gè)療程間隔5-7天。5
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