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個(gè)體餐飲承包合同一、合同雙方甲方:(委托人)____________乙方:(承包人)____________二、合同內(nèi)容1.甲方將其掌握的餐飲服務(wù)資源、經(jīng)營(yíng)資質(zhì)及餐飲服務(wù)專(zhuān)業(yè)技能等有關(guān)全部權(quán)利,委托乙方擔(dān)任其在以下定義的場(chǎng)所中經(jīng)營(yíng)與管理餐飲服務(wù)。2.場(chǎng)所的定義:定義為甲方擁有并委托乙方經(jīng)營(yíng)管理的餐飲場(chǎng)地,包括但不限于餐廳、酒樓、酒店、食堂等。3.合同期限:本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。4.甲方保證本合同所涉場(chǎng)所均為其所有合法產(chǎn)權(quán),并保證該場(chǎng)所符合衛(wèi)生、消防、安全等管理規(guī)定。若由此引起的任何損失和法律問(wèn)題,甲方應(yīng)承擔(dān)全部責(zé)任。5.乙方承諾,無(wú)論何種原因,都不能將該場(chǎng)所中餐飲經(jīng)營(yíng)的權(quán)力轉(zhuǎn)讓或出租給他人。三、經(jīng)營(yíng)模式1.經(jīng)營(yíng)形式:乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方所提供的餐飲服務(wù)場(chǎng)所,包括但不限于該場(chǎng)所的資源、場(chǎng)地、硬件、軟件、人員等。2.守則:乙方應(yīng)根據(jù)該場(chǎng)所的特點(diǎn)及當(dāng)?shù)氐亩Y儀風(fēng)俗,制定符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者需求的品牌、主題、菜品、價(jià)格等規(guī)劃,并在場(chǎng)所中將其實(shí)現(xiàn)。3.管理:乙方自行承擔(dān)該場(chǎng)所的人員管理、原材料采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、餐飲服務(wù)、結(jié)算等全部工作與責(zé)任,并必須保證產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,在任何時(shí)候維護(hù)該場(chǎng)所的形象和信譽(yù)。此外,乙方還應(yīng)承擔(dān)相關(guān)的稅費(fèi)及合法手續(xù)手續(xù)費(fèi)用。4.合理利益:甲方和乙方在合作中應(yīng)尊重彼此的合理利益、權(quán)益、尊嚴(yán)和貢獻(xiàn),并在任何時(shí)候認(rèn)真執(zhí)行本合同的條款和約定的貨幣標(biāo)準(zhǔn)。5.費(fèi)用規(guī)劃:乙方應(yīng)根據(jù)本身的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,制定符合場(chǎng)所要求的運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)、廣告等費(fèi)用規(guī)劃,并應(yīng)當(dāng)保證該場(chǎng)所的原價(jià)和定價(jià)高于本合同的約定標(biāo)準(zhǔn)。四、期間考核為了確保甲方在此期間內(nèi)的合理權(quán)益、與乙方的長(zhǎng)期合法經(jīng)營(yíng),本合同規(guī)定如下的期間考核方法:1.定額考核:規(guī)定所述的違約金與訂單違約金相同,在以下情況中做出判斷:(1)乙方的銷(xiāo)售業(yè)績(jī)小于累計(jì)客戶合同金額/場(chǎng)所給的服務(wù)價(jià)格/場(chǎng)所提供的餐飲產(chǎn)品的價(jià)值,或遵守合同簽定時(shí)約定的最低銷(xiāo)售容許值;(2)對(duì)餐飲場(chǎng)地和經(jīng)營(yíng)管理的占用不合理或?qū)?chǎng)地和經(jīng)營(yíng)的管理不當(dāng);(3)上述規(guī)定中任何一個(gè)不符合甲方的法律要求或合同規(guī)定。2.上述乙方的違約金應(yīng)在甲方向乙方發(fā)出通知后及時(shí)繳納。如乙方在到期日未支付違約金,甲方有權(quán)拒絕車(chē)輛進(jìn)站,并有權(quán)允許其在不違反車(chē)站規(guī)定的前提下駛離本場(chǎng)。五、其他條款1.本合同未明確規(guī)定的事項(xiàng),由雙方協(xié)商后另行約定。2.本合同中任何一方在未經(jīng)對(duì)方同意的前提下擅自另行轉(zhuǎn)讓或出租其經(jīng)營(yíng)權(quán),合同應(yīng)視為失效。3.本合同的任何修改、補(bǔ)充或解除必須采用書(shū)面形式,并由雙方及其授權(quán)代表簽署。六、爭(zhēng)議解決因合同執(zhí)行而引起的任何爭(zhēng)議,雙方應(yīng)耐心友好地協(xié)商,并盡力就有關(guān)問(wèn)題達(dá)成協(xié)議。如果爭(zhēng)議未能得到解決,則可通過(guò)訴訟、仲裁解決。七、簽署本合同一式兩份,具有同等法律效力,雙方各執(zhí)一份,并在借鑒本
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