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文檔簡介
豬場生物安全培訓(xùn)演示文稿當(dāng)前第1頁\共有100頁\編于星期四\9點(優(yōu)選)豬場生物安全培訓(xùn).當(dāng)前第2頁\共有100頁\編于星期四\9點引起傳染病發(fā)生的因素
細菌:有些細菌在生長發(fā)育的后期,個體縮小,細胞壁增厚,形成芽孢;或當(dāng)細菌處于不利的環(huán)境,或耗盡營養(yǎng)時,也可形成芽孢(內(nèi)生孢子)芽孢是細菌的休眠體,對不良環(huán)境有較強的抵抗能力。小而輕的芽孢還可以隨風(fēng)四處飄散,落在適當(dāng)環(huán)境中,又能萌發(fā)成為細菌一個細菌,一晝夜能繁殖多少個?當(dāng)前第3頁\共有100頁\編于星期四\9點引起傳染病發(fā)生的因素病毒:DNA病毒和RNA病毒病毒沒有細胞結(jié)構(gòu),沒有實現(xiàn)新陳代謝所必需的基本系統(tǒng),自身不能復(fù)制。但是當(dāng)它接觸到宿主細胞時,便脫去蛋白質(zhì)外套,它的核酸(基因)侵入宿主細胞內(nèi),借助后者的復(fù)制系統(tǒng),按照病毒基因的指令復(fù)制新的病毒。在離體條件下,能以無生命的生物大分子狀態(tài)存在,并長期保持其侵染活力。當(dāng)前第4頁\共有100頁\編于星期四\9點引起傳染病發(fā)生的因素
寄生蟲:體內(nèi)寄生蟲:吸蟲、絳蟲、線蟲、球蟲、血液原蟲體外寄生蟲:螨蟲寄生蟲生活史:土源性寄生蟲:蛔蟲、鞭蟲、螨蟲生物源性寄生蟲:吸蟲、絲蟲當(dāng)前第5頁\共有100頁\編于星期四\9點豬結(jié)節(jié)蟲病豬體表寄生蟲當(dāng)前第6頁\共有100頁\編于星期四\9點引起傳染病發(fā)生的因素
其他:支原體:衣原體:附紅體:真菌(主要是霉菌)當(dāng)前第7頁\共有100頁\編于星期四\9點生物安全與消毒傳染源傳播途徑易感動物消毒生物安全:維護動物健康(繁殖性能和生長性能)的一切措施!消毒:抑制或殺滅病原微生物當(dāng)前第8頁\共有100頁\編于星期四\9點生物安全內(nèi)容場址的選擇及豬舍布局進場控制點(人員、車輛、物資)良好的飼養(yǎng)管理措施(含人員管理)區(qū)域隔離飼料營養(yǎng)疫病監(jiān)測消毒當(dāng)前第9頁\共有100頁\編于星期四\9點場址選擇場址選擇:遠離主干道和居民區(qū);遠離污染源;水源充足;環(huán)保、便捷當(dāng)前第10頁\共有100頁\編于星期四\9點豬場整體布局
按照主導(dǎo)風(fēng)向布局:生活區(qū)-生產(chǎn)配套區(qū)-分娩舍-保育舍-育肥舍、配懷舍、公豬站-隔離舍-糞污處理站-死豬處理點按照生產(chǎn)流程布局:隔離舍、公豬站-配懷舍-分娩舍-保育舍-育肥舍-糞污處理站、死豬處理點合理間距:便于通風(fēng)關(guān)照、降低生物安全壓力;便于人員流動(人員流動方向?)、合理安排生產(chǎn)等棟舍間距一般為棟舍高度的2.5-3倍當(dāng)前第11頁\共有100頁\編于星期四\9點棟舍間建議硬化、、清表植樹等;不建議種菜;禁止放養(yǎng)病豬!當(dāng)前第12頁\共有100頁\編于星期四\9點進場控制點1、場外消毒點主要針對進場車輛以及從其他場過來的較大型物資當(dāng)前第13頁\共有100頁\編于星期四\9點2、進場控制點針對所有進場人員、車輛、物資當(dāng)前第14頁\共有100頁\編于星期四\9點3、門崗管理1)大門常閉,未經(jīng)生產(chǎn)場長同意,禁止所有人員來訪。2)大門口消毒池內(nèi)始終保持正常水位(水深為池深1/2左右,一般不得少于15公分),每周更換一次燒堿(雨后視情況及時更換),保持有效濃度(燒堿比例2-3%)。
3)門口設(shè)置一臺高壓清洗機,負責(zé)對進入辦公區(qū)的車輛及其他大型物資進行沖洗消毒4)門崗設(shè)置臭氧消毒機、噴霧消毒機、洗手消毒盆、消毒腳墊、洗澡更衣室;配備足量洗化用品和干凈衣物水鞋備用
5)例行檢查,所有動物、寵物、生熟肉制品、乳制品等不得進入場區(qū)。當(dāng)前第15頁\共有100頁\編于星期四\9點當(dāng)前第16頁\共有100頁\編于星期四\9點洗手消毒多大濃度合適當(dāng)前第17頁\共有100頁\編于星期四\9點霧化消毒臭氧消毒當(dāng)前第18頁\共有100頁\編于星期四\9點人員管理1、豬場半封閉式管理,限制外出;當(dāng)周邊有疫情威脅時全場封閉。2、加強宣貫,要求員工休假時,不得去農(nóng)貿(mào)市場、其他養(yǎng)殖場、飼料經(jīng)銷店、獸醫(yī)站等地方。休假返場后要在生活區(qū)或隔離區(qū)隔離至少兩天,經(jīng)嚴格消毒才能進入生產(chǎn)線3、定期體檢4、限制外來人員參觀,必要時經(jīng)嚴格沐浴消毒并穿上隔離服裝后,沿固定路線行進。參觀結(jié)束后,全場消毒一次。近期進入過其他威脅區(qū)域人員,禁止直接進場5、場內(nèi)人員明確分工:技術(shù)及財務(wù)人員等合理安排巡場路線;飼養(yǎng)人員禁止隨意串舍;無關(guān)人員不得進入生產(chǎn)區(qū)6、送菜人員、拉死豬人員等嚴禁進入場內(nèi),需在場外指定區(qū)域活動,并及時消毒當(dāng)前第19頁\共有100頁\編于星期四\9點庫房管理
1、飼料管理:目的:防止污染、霉變和營養(yǎng)成分下降1)合理庫存,有序堆放,先進先出,2)下墊墊板,離墻放置,避免陽光曝曬和受潮3)倉庫盡量不要堆放無關(guān)雜物4)所有進入豬場的物品,原則上不得再返回倉庫;必須返回,應(yīng)嚴格消毒當(dāng)前第20頁\共有100頁\編于星期四\9點庫房管理
當(dāng)前第21頁\共有100頁\編于星期四\9點2、獸藥疫苗管理1)獸藥分類擺放整齊;藥房溫度控制在0-30℃、濕度保持在45-75%;避免陽光直射、避免藥品受潮結(jié)塊安裝窗簾下墊墊板當(dāng)前第22頁\共有100頁\編于星期四\9點2)疫苗按照活苗和死苗分別冷凍和冷藏,定時查看冰箱內(nèi)溫度并記錄。嚴禁錯誤存放!冷藏箱四周用紙箱隔開。當(dāng)前第23頁\共有100頁\編于星期四\9點3)疫苗冰箱應(yīng)做到專用,禁止放置與疫苗無關(guān)的東西(冰袋除外)疫苗豬肉冰袋蟬血清當(dāng)前第24頁\共有100頁\編于星期四\9點庫房管理4)做好出庫管理:足量但不超量當(dāng)前第25頁\共有100頁\編于星期四\9點洗衣房管理1、洗衣房內(nèi)應(yīng)配備塑料大盆若干,內(nèi)置一定濃度的消毒藥水,所有應(yīng)該洗換的衣物,均應(yīng)該浸泡至少半小時以上2、衣服晾曬區(qū)域,應(yīng)做好衛(wèi)生和消毒工作;懸掛的衣物,用小夾子夾起來,以免被風(fēng)吹落3、洗衣房內(nèi),可以安裝紫外線燈或臭氧機,夜晚無人時開啟消毒當(dāng)前第26頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理1、引種隔離檢測引種,是生物安全最大的威脅!推行自繁自養(yǎng),是控制傳染病發(fā)生的有效措施。購進可繁母豬時,來源場盡量單一且信譽良好,并做好隔離、馴化、檢測等工作當(dāng)前第27頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理隔離:以可能病原微生物最長潛伏期為基礎(chǔ)。一般多為7周。隔離期間,專人單獨飼養(yǎng);隔離期間,可以同時馴化馴化:一是指本場疫苗馴化(如藍耳活苗);一是指本場擬淘汰老母豬馴化隔離期間,未發(fā)生重大疾病,經(jīng)檢測合格,可以入群。隔離舍一般離基礎(chǔ)群300m以上,并處于主風(fēng)向的下風(fēng)方向當(dāng)前第28頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理2、全進全出目的:利于空欄消毒,清空上一批次病原微生物全進全出關(guān)鍵是要對上一批次所有物品用具清洗消毒!批次間隔:至少一周。其中2-3天左右沖洗;4-5天左右熏蒸和干燥(原則上必須保證三天以上的干燥)當(dāng)前第29頁\共有100頁\編于星期四\9點這不是全進全出!這樣的空欄,沒有任何意義——除了浪費利用率當(dāng)前第30頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理3、病弱豬處理1)單欄集中下風(fēng)口飼養(yǎng);病豬欄與健康欄之間用木板隔開2)強化對病豬欄的消毒(天氣許可,一天一次)3)盡早治療,一般經(jīng)兩個療程無效,考慮淘汰4)對無飼養(yǎng)價值豬,盡早淘汰當(dāng)前第31頁\共有100頁\編于星期四\9點弱豬未及時挑出淘汰健康欄與腹瀉欄用飼料袋隔開當(dāng)前第32頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理4、免疫接種1)疫苗正確保存,防止過期、儲存不當(dāng)失效一般活苗冷凍;死苗冷藏2)疫苗免疫做好抗應(yīng)激工作一般來說,滅活苗免疫應(yīng)激要大于活苗;滅活苗回溫;活疫苗“苗不離冰”3)用完后的疫苗瓶進行無害化處理消毒水浸泡后焚燒或深埋4)單苗、聯(lián)苗和兩種疫苗的同時使用滅活苗+滅活苗、滅活苗+活苗;單苗效果>聯(lián)苗;兩次免疫間隔7-10天;不同疫苗原則上禁止混合5)免疫操作得當(dāng),無飛針、無流血、無腫包當(dāng)前第33頁\共有100頁\編于星期四\9點活苗免疫,苗不離冰注射部位出血,及時補免當(dāng)前第34頁\共有100頁\編于星期四\9點活疫苗瓶子隨意亂丟,容易散毒!當(dāng)前第35頁\共有100頁\編于星期四\9點5、免疫監(jiān)測通過對抗體的分析,結(jié)合豬場實際,制定合適的免疫程序;反之,通過分析免疫后的抗體水平,又能監(jiān)測免疫程序的合理性潭丘場5.26日普檢-豬瘟抗體情況當(dāng)前第36頁\共有100頁\編于星期四\9點6、日常保健1)中藥保?。捍杭臼韪?;夏季清心;秋季潤肺;冬季滋陰2)西藥針對性,配伍以及免疫抑制:阿莫西林+喹諾酮;喹諾酮+磺胺;四環(huán)素+大環(huán)內(nèi)酯;大環(huán)內(nèi)酯+磺胺;強力霉素+氟苯尼考3)西藥使用劑量和療程預(yù)防減半、治療加倍;消化道療程3-5天、呼吸道療程5-7天殺菌劑療程減少;抑菌劑療程增加4)獸藥的兩面性:殺滅有益菌;耐藥性;毒性當(dāng)前第37頁\共有100頁\編于星期四\9點7、控制蚊蠅鼠,杜絕貓牛羊蚊——乙腦、附紅體蠅——副傷寒、大腸桿菌鼠——偽狂犬、副傷寒貓——弓形體牛、羊——口蹄疫當(dāng)前第38頁\共有100頁\編于星期四\9點8、飼料安全1)飼料霉變:夏季更需關(guān)注料槽角落吃不到的飼料T2毒素:嘔吐、血??;破壞淋巴系統(tǒng)造成免疫抑制赤霉烯酮:假發(fā)情、假懷孕、持續(xù)不孕黃曲霉毒素:傷肝傷腎、影響生殖2)攜帶病原微生物主要是血漿蛋白粉3)飼料本身原因引起豬群波動豆粕熟化不夠?qū)е赂篂a;配比不當(dāng)導(dǎo)致異食;能蛋比不當(dāng)導(dǎo)致亞健康當(dāng)前第39頁\共有100頁\編于星期四\9點T2毒素拒食嘔吐串珠鐮孢菌毒素急性肺腫水黃曲霉毒素
–串珠鐮孢菌毒素赭曲霉毒素桔霉素F2毒素繁殖器及功能T2毒素
DAS
口腔炎DAST2
腸道出血肝炎腎臟病變當(dāng)前第40頁\共有100頁\編于星期四\9點長期霉菌污染:陰戶紅腫、體表出血、瞬膜外翻!注意料槽壁、料槽底當(dāng)前第41頁\共有100頁\編于星期四\9點可能吃了上頓不吃下頓!當(dāng)前第42頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理9、飲水管理(豬一天大概飲水量?)1)飲水器高度:當(dāng)前第43頁\共有100頁\編于星期四\9點2)水速、水壓和出水量:產(chǎn)房飲水,由于母豬和乳豬所需要的水壓、流速不同,應(yīng)該采用不同的進水線路!當(dāng)前第44頁\共有100頁\編于星期四\9點3)水質(zhì)要求和水線消毒:每半年進行一次水質(zhì)檢測,檢查大腸桿菌數(shù)和總菌落數(shù);以及其他有毒有害物質(zhì)水是最重要、最廉價、也是最易忽視的營養(yǎng)物質(zhì)!保持水源清潔!豬寧愿喝臟水,也不喝泥沙水當(dāng)前第45頁\共有100頁\編于星期四\9點溫度、濕度、密度10、溫度、濕度、密度沒有溫度,談不上管理!資料來源:正大養(yǎng)殖手冊當(dāng)前第46頁\共有100頁\編于星期四\9點當(dāng)前第47頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理濕度:70%左右密度:影響采食、飲水、衛(wèi)生、健康,呼吸道當(dāng)前第48頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理11、降低應(yīng)激物理應(yīng)激:營養(yǎng)(換料),衛(wèi)生條件,設(shè)備不良(通風(fēng)/保溫)、高熱高寒高濕(三高)、霉變飼料;生理應(yīng)激:分娩與泌乳(后備母豬更明顯)心理應(yīng)激:并群、轉(zhuǎn)欄、運輸、噪音;其他應(yīng)激:免疫、斷奶、鞭打應(yīng)激累加效應(yīng):一項小應(yīng)激對于處于應(yīng)激嚴重的豬只影響甚大。當(dāng)前第49頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理11、發(fā)生疫情時的緊急處理
1)強化巡欄力度,一旦發(fā)生疫情或疑似疫情時,在采取對應(yīng)措施的同時,立即上報:相同癥狀連續(xù)發(fā)病或死亡超過3頭母豬、或5頭生長保育豬、或10頭以上仔豬2)對疑似重大烈性急性傳染病,對首發(fā)病例考慮立即撲殺,袋裝后作無害化處理3)相關(guān)人員未經(jīng)防疫主任和場長以上人員許可,不得離開發(fā)病棟舍。嚴禁串舍!4)針對場內(nèi)各棟舍情況,劃分出發(fā)病棟舍、受威脅棟舍和假定健康棟舍,并分別處置當(dāng)前第50頁\共有100頁\編于星期四\9點5)對疑似病例,根據(jù)臨床和剖檢,盡快有針對性送檢確診6)強化消毒和隔離:天氣允許,每天消毒一次;做好發(fā)病豬群、受威脅豬群、假定健康豬群的隔離工作;做好飼養(yǎng)人員的隔離工作7)做好病死豬無害化處理。對烈性傳染病,最好用飼料袋裝好尸體后運輸;所有與病豬接觸的物品均需要嚴格消毒后備用8)受到周圍疫情威脅,豬場要及時采取緊急封鎖等自衛(wèi)措施,禁止人員進出9)疫情發(fā)生后,禁止并群、轉(zhuǎn)群、對外供苗和肥豬交易當(dāng)前第51頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理——HC、T-P、FMD處理原則11.1、豬瘟:1)盡快送檢確診2)假定健康豬群和受威脅豬群緊急免疫3)仔豬實行超前免疫4)加大消毒力度,適當(dāng)隔離5)發(fā)病豬使用中藥配廣譜抗生素或有針對性的抗生素肌注;配合對癥治療6)大群使用中藥配合廣譜抗生素保健當(dāng)前第52頁\共有100頁\編于星期四\9點11.2、T-P:1)試劑盒自檢確診2)嚴格隔離,空氣酸化;3)母豬普免;4)升溫降濕;5)仔豬護理補液;6)較小豬考慮撲殺;較大豬對癥藥物使用;當(dāng)前第53頁\共有100頁\編于星期四\9點11.3、口蹄疫1)立即采血檢測口蹄疫抗體滴度,確定是否需要緊急免疫2)發(fā)病豬對癥治療,盡量減少應(yīng)激3)做好隔離和消毒;空氣酸化4)保健和治療:黃芪多糖+阿莫西林當(dāng)前第54頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理12、豬只銷售流轉(zhuǎn)1)流轉(zhuǎn)飼養(yǎng)豬只,提前做好相應(yīng)保健工作(多維、VC、抗生素等);避開高溫酷暑或風(fēng)霜雨雪2)溫柔驅(qū)趕,防止應(yīng)激過大或皮膚劃傷3)本場外出拉豬車在進入公司前需先在場外消毒點進行一次嚴格消毒,然后進入在每條生產(chǎn)線前再進行一次消毒。4)有條件的場,外來拉豬車不允許進入公司,只能由公司內(nèi)部車輛拉到外面出豬臺;外來拉豬車在場外消毒點嚴格消毒后到場外出豬臺交接,本場返回的車輛經(jīng)過嚴格消毒才能回公司。當(dāng)前第55頁\共有100頁\編于星期四\9點5)場內(nèi)員工嚴禁接觸淘汰豬車,趕豬分兩段,外段必須是趕豬專人負責(zé);在外段負責(zé)人員返場必須經(jīng)門衛(wèi)嚴格洗澡更衣消毒6)出豬臺、走豬通道、地磅室、接駁車輛等在流轉(zhuǎn)結(jié)束后及時徹底清掃消毒白化7)引進場在豬群進欄后帶豬消毒一次轉(zhuǎn)群管理時的飼料袋,在豬群穩(wěn)定后應(yīng)及時拆除!當(dāng)前第56頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理13、豬只淘汰按照事業(yè)部143號文件標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行當(dāng)前第57頁\共有100頁\編于星期四\9點飼養(yǎng)管理14、死豬處理非重大傳染疾病死亡豬只,可以放在棟舍門口,待下班時運送到尸體處理點;重大傳染性病死豬只,立即專人處理這豬死亡有多長時間了?當(dāng)前第58頁\共有100頁\編于星期四\9點尸體需要進行無害化處理,嚴禁露天堆放!當(dāng)前第59頁\共有100頁\編于星期四\9點發(fā)生重大疫情,尸體需要嚴密包裹,送到指定地點焚化或鋪灑生石灰深埋處理,并嚴格消毒!當(dāng)前第60頁\共有100頁\編于星期四\9點死豬剖檢一般在化尸池附近,便于消毒的地點嚴禁剖檢后的尸體、內(nèi)臟等在未經(jīng)任何有效消毒或嚴密包裝的情況下,四處移動死豬,尤其是懷疑有烈性傳染病的病尸,在剖檢完畢,需對尸體進行無害化處理(消毒水、焚燒、鋪生石灰深埋等),并對剖檢點進行嚴格消毒當(dāng)前第61頁\共有100頁\編于星期四\9點隔離當(dāng)前第62頁\共有100頁\編于星期四\9點消毒針對傳染源、切斷傳播途徑、保護易感動物!對豬場來說,就是把病原微生物盡可能排除在:
豬場之外、棟舍之外、豬體之外消毒是生物安全的核心!當(dāng)前第63頁\共有100頁\編于星期四\9點常見可能傳染源病豬(潛伏期豬)發(fā)病棟舍物品用具豬只流動(引進種豬、調(diào)苗、外購)場內(nèi)飼養(yǎng)人員廢棄弱毒疫苗瓶裝豬車輛、飼料車輛外來人員、物資批次間遺留未經(jīng)徹底消毒物品蚊蠅鼠鳥、貓狗牛羊其他可能攜帶病原微生物的有機質(zhì)當(dāng)前第64頁\共有100頁\編于星期四\9點什么是傳染源?可能攜帶病原微生物的一切!當(dāng)前第65頁\共有100頁\編于星期四\9點傳播途徑1、空氣飛沫傳播:常見呼吸系統(tǒng)疾病2、經(jīng)水、食物傳播:常見消化系統(tǒng)疾病3、接觸傳播(直接接觸、間接接觸)4、蟲媒傳播:乙腦5、經(jīng)土壤傳播6、垂直傳播:藍耳7、血液、血制品傳播:血漿蛋白粉、血清當(dāng)前第66頁\共有100頁\編于星期四\9點疫病可能進入的渠道當(dāng)前第67頁\共有100頁\編于星期四\9點易感動物
當(dāng)前第68頁\共有100頁\編于星期四\9點消毒區(qū)域、內(nèi)容、方式、時間節(jié)點
消毒區(qū)域:場外消毒、進場消毒、場內(nèi)消毒;生活區(qū)消毒、生產(chǎn)區(qū)消毒、棟舍內(nèi)消毒消毒內(nèi)容:人員、車輛、物資、用具消毒方式:物理消毒、化學(xué)消毒、生物學(xué)消毒消毒節(jié)點:日常消毒、終末消毒、疫情消毒當(dāng)前第69頁\共有100頁\編于星期四\9點物理消毒機械消毒:清掃、沖洗熱力消毒:火燒、煮沸、流動蒸氣、高熱蒸氣、干熱滅菌、高溫高壓等輻射消毒:紫外線、紅外線、陽光當(dāng)前第70頁\共有100頁\編于星期四\9點3紫外線消毒:作用機制:作用于核酸和蛋白質(zhì),使核酸變性、酶失活作用特點:殺菌譜廣,但穿透力極差;病原微生物尚能進行光修復(fù)消毒方法:253.7nm;功率不小于1W/m3;照射時間:燈亮5~7min后開始計算>30min;有效距離:<2m
推薦安裝地點:洗衣房、門衛(wèi)更衣室用于空氣消毒
注:1、紫外線燈質(zhì)量的優(yōu)劣不能根據(jù)其有無蘭色光和是否形成臭氧作判定。
2、長時間照射,會灼傷眼睛、皮膚甚至誘發(fā)皮膚癌變當(dāng)前第71頁\共有100頁\編于星期四\9點化學(xué)消毒凝固蛋白消毒劑:包括酚類、酸類和醇類,如酒精、冰醋酸溶解蛋白消毒劑:主要為堿性藥物,如氫氧化鈉、石灰氧化蛋白類消毒劑:包括含氯消毒劑和過氧化物類消毒劑,如漂白粉、過氧乙酸烷基化消毒劑:主要為戊二醛、福爾馬林等(不宜皮膚黏膜消毒)其他:如碘酊、聚維酮碘等(可用于皮膚、黏膜消毒)當(dāng)前第72頁\共有100頁\編于星期四\9點場外消毒1)離場2km左右設(shè)置一處清洗、消毒點(洗車場),由專人負責(zé)清除雜物、污物,特別注意對輪胎、底盤、保險桿、擋板、墊板、籠箱的清理;2)用高壓水管沖先輪胎、底盤、擋板、籠箱,清洗完外部再洗車廂內(nèi)部;3)清洗完畢后再用高壓熱水沖洗,從上往下,從前往后,徹底沖洗;4)最后進行消毒,所有部位都要覆蓋;5)拉飼料的車,應(yīng)事先檢查帆布是否遮蓋嚴密,防止飼料受潮車輛包括:拉豬車、轉(zhuǎn)豬車、淘汰豬車、飼料車、拉糞車、送菜車、業(yè)務(wù)洽談小車等當(dāng)前第73頁\共有100頁\編于星期四\9點當(dāng)前第74頁\共有100頁\編于星期四\9點進場車輛消毒1)車輛靠近豬場時不得存在污物、垃圾、糞便、豬只等;2)門衛(wèi)人員檢驗收取消毒點消毒證明(如無場外消毒點,門衛(wèi)按照場外消毒點方法沖洗、消毒);3)使用霧化消毒機(或自動霧化消毒通道)對全車徹底消毒,輪胎、底盤、車身等;4)必須進場的飼料車(包括自動打料車)??吭谙境貎?nèi),消毒池保持15cm水深,燒堿濃度2%-3%;5)車輛消毒完成后,停靠門衛(wèi)處晾干;6)如無必要,司機盡量不要下車進場;必須下車進場,按照外來人員入場流程當(dāng)前第75頁\共有100頁\編于星期四\9點進場人員消毒1)從外面進入到豬場的人員應(yīng)盡可能控制,那些不得不進去的必須簽名,表明至少有3個晚上(核心場)或2個晚上(擴繁場)沒有接觸其他豬和污染物;2)進入大門人員必須用消毒藥洗手,腳踏消毒墊(水深最低1cm);3)進入豬場在門衛(wèi)處登記;4)更換衣服及鞋,洗澡;5)臭氧熏蒸消毒15分鐘;6)經(jīng)過消毒通道密閉消毒1分鐘進入豬場;注:原則上,一線人員進入生產(chǎn)區(qū)不允許出現(xiàn)第二條通道當(dāng)前第76頁\共有100頁\編于星期四\9點普通鞋場外污染區(qū)(大門)潔凈區(qū)沖涼房膠鞋灰色區(qū)域消毒通道生產(chǎn)區(qū)工作服的鉤子進場流程示意圖:當(dāng)前第77頁\共有100頁\編于星期四\9點進場物品消毒1)牛羊乳肉及其制品、外來豬肉及制品禁止入場,門衛(wèi)負責(zé)檢查;2)所有進場物品(個人物品、藥品、工具、物資、食品等)不得直接進場,必須經(jīng)過臭氧熏蒸消毒2小時,必要時攤開以保證質(zhì)量;3)墊料或墊板、機器設(shè)備等大體積物品必須經(jīng)過消毒藥噴霧消毒,方可進入豬場;4)嚴禁或減少豬場間藥品、物品調(diào)撥,必須調(diào)撥的強化消毒,禁止物品從低級別場調(diào)往高級別豬場;當(dāng)前第78頁\共有100頁\編于星期四\9點豬場常規(guī)消毒1)豬舍每周消毒2次,疫病流行期根據(jù)要求加強消毒;2)消毒時全場所有棟舍統(tǒng)一執(zhí)行,使用同一消毒藥,同一配比濃度,同一時間段(上午下班時),每月輪換消毒藥種類,有疫病豬場根據(jù)疫病情況選擇敏感消毒藥;3)天氣陰雨轉(zhuǎn)晴當(dāng)天上午下班時增加一次消毒;4)豬只轉(zhuǎn)群當(dāng)天該棟舍增加消毒;5)臨產(chǎn)母豬上產(chǎn)床前徹底清洗,干燥后方可上產(chǎn)床;6)門口消毒池(盆)每天更換,保證水深5cm、燒堿濃度3%以上;當(dāng)前第79頁\共有100頁\編于星期四\9點一屁股泥這消毒水該多長時間沒換?當(dāng)前第80頁\共有100頁\編于星期四\9點場地消毒1)每月2次場內(nèi)白化,使用燒堿+生石灰,要求天氣晴朗;2)每周重點清理1次溝道、下水道等;3)趕豬通道在轉(zhuǎn)豬完成后,徹底消毒;4)病死豬使用密封袋盛裝并停放制定地點,當(dāng)天轉(zhuǎn)運至化尸池或無害化處理點,定期消毒;5)積糞池、化尸池周邊每周消毒,使用3%燒堿;6)場內(nèi)拉料車、轉(zhuǎn)豬車(病死豬拖運車)、拖糞車在使用前后徹底消毒;當(dāng)前第81頁\共有100頁\編于星期四\9點白化豬舍走道鋪生石灰全場道路白化當(dāng)前第82頁\共有100頁\編于星期四\9點帶豬消毒目的:1、殺害病原微生物,達到抑制空氣當(dāng)中病原微生物的傳播;2、降低豬舍內(nèi)空氣中粉塵(飼料粉末、灰塵等);3、抑制空氣中的內(nèi)毒素(特定的細菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素可黏附在粉塵中,內(nèi)毒素對豬的健康和生長有影響);
注意:帶體消毒濃度時,不要隨意加大濃度,以免傷及呼吸道粘膜當(dāng)前第83頁\共有100頁\編于星期四\9點配制:用于帶豬消毒的消毒藥液要嚴格按照配比濃度量取。操作:噴霧前要關(guān)閉門窗,噴霧嘴向上,使藥液如霧——緩慢下落,不得直噴豬體,藥液要噴落到豬體、墻壁、屋頂、地面。用量:以均勻濕潤地面和豬體表稍濕為宜。夏天消毒完畢要及時開窗;冬季產(chǎn)房消毒時,需要事先將乳豬趕進保溫箱,消毒完畢15-30分鐘后,視情況對產(chǎn)床鋪灑密斯陀保持產(chǎn)房干燥性;當(dāng)前第84頁\共有100頁\編于星期四\9點飲水消毒轉(zhuǎn)群空欄后,加藥桶使用泡騰片進行水管消毒(無泡騰片時,也可以用核特等,適當(dāng)加大濃度)每季度使用可飲水的消毒藥進行飲水,如高錳酸鉀、核特等。飲水消毒劑量必須由組長把握,以免劑量過大破壞腸黏膜。當(dāng)前第85頁\共有100頁\編于星期四\9點空欄消毒徹底移除豬舍內(nèi)所有物料、雜物,包括飼料、藥品、墊板、器械、工具等,墊板、器械、工具單獨清洗消毒后備用(墊板可以放大水泥池里浸泡消毒);徹底清除豬舍內(nèi)污物(包括豬欄、飼料槽、地面、墻壁、天棚、下水道或糞溝等),再使用高壓水槍清洗;再用2%的燒堿消毒,2個小時后,再用清水徹底沖洗一遍;最后用高錳酸鉀和甲醛進行熏蒸消毒;(沒有高錳酸鉀,可以用電飯煲煮)熏蒸至少12小時,開窗通風(fēng)24小時;然后空欄干燥3天當(dāng)前第86頁\共有100頁\編于星期四\9點如果時間允許或發(fā)生重大疫情,中間考慮用消毒液增加消毒一次,如白凈消、模范碘等空欄噴霧消毒標(biāo)準(zhǔn):地面濕透,墻壁掛水當(dāng)前第87頁\共有100頁\編于星期四\9點空欄消毒和帶豬消毒空欄消毒帶豬消毒當(dāng)前第88頁\共有100頁\編于星期四\9點當(dāng)前第89頁\共有100頁\編于星期四\9點消毒不徹底當(dāng)前第90頁\共有100頁\編于星期四\9點熏蒸方法用量:甲醛:高錳酸鉀2:1,每立方米需40%甲醛20-30ml,高錳酸鉀10-15克;方法:在豬舍內(nèi)分散放置多個熏蒸點,每3-4米放置1個平底容器;在所有容器內(nèi)放入高錳酸鉀,量取甲醛,從豬舍一端開始迅速倒入甲醛。不宜往福爾馬林中加入高錳酸鉀,以免福爾馬林濺出,造成危險;由于反應(yīng)劇烈,盛裝藥品的容器應(yīng)盡量大一些,不宜小于福爾馬林容積的4倍,以免福爾馬林沸騰時溢出容器外面。如事先在容器內(nèi)放入1/2到1倍量的水,可使反應(yīng)緩和,不致使內(nèi)容物濺出來。反應(yīng)結(jié)束后,可依殘留物的狀態(tài)來判斷反應(yīng)是否完全:若反應(yīng),后的殘渣呈微濕的褐色粉末狀,則表明二者比例適當(dāng),若殘渣是紫色,則表明高錳酸鉀過量,若殘渣太濕,則表明高錳酸鉀不足或加水過多。進豬后再進行帶豬消毒。當(dāng)前第91頁\共有100頁\編于星期四\9點當(dāng)前第92頁\共有100頁\編于星期四\9點白化:由于白化石灰水里添加有燒堿,故白化其實就是強堿消毒;白化目的是方便檢查哪些地方?jīng)]有消毒到位,但由于潑灑石灰水后,掩蓋了原本刷洗不凈的地方,反而不利于檢查當(dāng)前第93頁\共有100頁\編于星期四\9點消毒背景熏蒸消毒:一般舍溫不應(yīng)低于18℃,相對濕度以60%-80%為好,不宜低于60%。當(dāng)舍溫在26℃以上,相對濕度在80%以上時,消毒效果最好日常消毒:濕度60-70%
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