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文檔簡(jiǎn)介
2023年從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度4篇
書(shū)目
第1篇從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度范本
第2篇從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
第3篇公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
第4篇公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度方法
公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
1、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必需進(jìn)行健康檢查,領(lǐng)取健康證明和衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)證明后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事干脆為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、消遣場(chǎng)所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(chǎng)(館)干脆為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,其余場(chǎng)所從業(yè)人員每?jī)赡赀M(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品平安法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
5、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必需接受衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生學(xué)問(wèn)和基本衛(wèi)生操作技能等,熟識(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
6、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗后每?jī)赡赀M(jìn)行一次衛(wèi)生學(xué)問(wèn)復(fù)訓(xùn)。
7、健康檢查項(xiàng)目按衛(wèi)生部預(yù)防性體檢管理方法進(jìn)行,健康證明均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
8、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必需講究個(gè)人衛(wèi)生。
9、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
公共場(chǎng)所從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度方法
1、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必需進(jìn)行健康檢查,領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。
2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病,治愈前不得從事干脆為顧客服務(wù)的工作。
3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、消遣場(chǎng)所、公共浴室、理發(fā)店、美容店、游泳場(chǎng)(館)干脆為顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年進(jìn)行一次健康檢查,其余場(chǎng)所從業(yè)人員每?jī)赡赀M(jìn)行一次健康檢查。
4、公共場(chǎng)所內(nèi)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品平安法》有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。
5、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗前必需接受衛(wèi)生學(xué)問(wèn)培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生學(xué)問(wèn)和基本衛(wèi)生操作技能等,熟識(shí)并嚴(yán)格執(zhí)行本崗位的各項(xiàng)衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求。
6、公共場(chǎng)所從業(yè)人員上崗后每?jī)赡赀M(jìn)行一次衛(wèi)生學(xué)問(wèn)復(fù)訓(xùn)。
7、健康檢查項(xiàng)目按衛(wèi)生部“預(yù)防性體檢管理方法”進(jìn)行,“健康證明”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。
8、公共場(chǎng)所從業(yè)人員必需講究個(gè)人衛(wèi)生。
9、公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。
從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度
一、從業(yè)人員每年必需進(jìn)行一次健康檢查和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn),取得合格證明后方可上崗。
二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品平安疾病的,不得從事接觸干脆入口食品的工作。出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽喉炎癥、牛皮癬等有礙食品平安疾病的人員,應(yīng)馬上脫離工作崗位,治愈后憑方可重新上崗。
三、每日向平安管理員真實(shí)報(bào)告自己的健康狀況。
四、從業(yè)人員必需穿戴整齊的工作衣、帽、口罩上崗。工作中,不準(zhǔn)穿拖鞋。接觸不潔物或入廁后,雙手必需清洗消毒。
五、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。上班不帶戒指、耳環(huán)、手表,頭發(fā)不得外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入廁。
六、在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)影響食品平安的行為,如吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕和嘻戲打鬧等。
七、從業(yè)人員不得干脆抓取食品或用菜勺干脆嘗味,銷售糕點(diǎn)、面食必需運(yùn)用清潔的食品夾。
八、從業(yè)人員做到指甲無(wú)污垢,先消毒沖洗后方可上崗,不得面對(duì)著食品說(shuō)話、打噴嚏、咳嗽等其他影響食品平安的行為。
九、不得帶衣物及私人物品進(jìn)入食品處理區(qū)。
十、違反以上規(guī)定者,先提出指責(zé)教化,仍不改者調(diào)離崗位。
從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度范本
一、從業(yè)人員每年必需進(jìn)行一次健康檢查和食品平安學(xué)問(wèn)培訓(xùn),取得合格證明后方可上崗。
二、患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品平安疾病的,不得從事接觸干脆入口食品的工作。出現(xiàn)發(fā)熱、腹瀉、皮膚傷口或感染、咽喉炎癥、牛皮癬等有礙食品平安疾病的人員,應(yīng)馬上脫離工作崗位,治愈后憑方可重新上崗。
三、每日向平安管理員真實(shí)報(bào)告自己的健康狀況。
四、從業(yè)人員必需穿戴整齊的工作衣、帽、口罩上崗。工作中,不準(zhǔn)穿拖鞋。接觸不潔物或入廁后,雙手必需清洗消毒。
五、保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,做到勤理發(fā)、勤洗澡、勤換洗衣帽。上班不帶戒指、耳環(huán)、手表,頭發(fā)不得外露,不留長(zhǎng)指甲,不涂指甲油,不得穿戴工作衣帽入廁。
六、在食品加工和銷售場(chǎng)所內(nèi)嚴(yán)禁出現(xiàn)影響食品平安的行為,如吸煙、隨地吐痰、揪鼻涕和嘻戲打鬧等。
七、從業(yè)人員不得干脆抓取食品或用菜勺干脆嘗味,銷售糕點(diǎn)、面食必需運(yùn)用清潔的食品夾。
八、從業(yè)人員做到
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