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第2頁(yè)共2頁(yè)酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)1.與前臺(tái)接待密切合作確保任何時(shí)間內(nèi)正確的房態(tài)。2.管理和控制所有客房運(yùn)行管理,分配和監(jiān)督領(lǐng)班的工作并在需要時(shí)提供幫助。____處理,登記和跟蹤借出物品,每月盤點(diǎn)一次出借物品,手機(jī)。4.記錄所有管家部員工出勤的情況。5.按要求準(zhǔn)備月報(bào)表。為管家部各部分,即布草房,樓層,公共區(qū)域,洗衣房準(zhǔn)備月度報(bào)告和盤點(diǎn)提供幫助。6.更新管家部月度人力報(bào)告。7.熟練掌握電腦,為管家部辦公室工作提供幫助。8.同其他部門協(xié)調(diào)工作。9.培訓(xùn)并激勵(lì)員工,對(duì)他們的工作進(jìn)行評(píng)估。10.協(xié)助穩(wěn)定員工,控制流失率。11.確保所有工作遵循管家部程序并確保酒店程序被遵守。12.提供高品質(zhì)的對(duì)客服務(wù)。13.檢查預(yù)抵VIP的房間。14.確認(rèn)VIP客人,常住客人和長(zhǎng)包房客人。建立良好關(guān)系并提供個(gè)性化和超值服務(wù)。15.確保恰當(dāng)?shù)奶幚砜腿说氖锱c招領(lǐng)。16.負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制鑰匙領(lǐng)用程序。17.確??腿诵枨笈c合理的要求被滿足。18.通過匯總客人的意見,尋找機(jī)會(huì)不斷發(fā)展對(duì)客服務(wù)。19.采取合適的行動(dòng)解決客人的抱怨。20.掌握和使用管家部電腦系統(tǒng)。21.堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。22.保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。23.保證所有報(bào)告和服務(wù)都按時(shí)完成。24.遵守酒店的工作政策及程序,遵守希爾頓的商業(yè)行為規(guī)范以及員工手冊(cè)中的條款。25.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(二)1.全權(quán)負(fù)責(zé)客房部的管理工作,對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),并接受總經(jīng)理的督導(dǎo)2.負(fù)責(zé)客房部各項(xiàng)工作的計(jì)劃、組織和指揮工作,帶領(lǐng)客房部全體員工完成總經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作指標(biāo)。3.制定客房部的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)管理制度,組織和推動(dòng)其各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)施,組織編制和審定客房部工作程序及工作考評(píng)。4.主持部門日常業(yè)務(wù)和經(jīng)理、領(lǐng)班例會(huì),參加總經(jīng)理主持的每周部門經(jīng)理例會(huì),并負(fù)責(zé)本部門主管以上人員的聘用、培訓(xùn)及工作考評(píng)。____對(duì)客房部的清潔衛(wèi)生、設(shè)備折舊、維修保養(yǎng)、成本控制(預(yù)算)和安全等負(fù)有管理之責(zé)。酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(三)1、全面負(fù)責(zé)公寓式酒店日常經(jīng)營(yíng)管理,在保證公寓酒店品質(zhì)的前提下,樹立酒店良好形象;2、領(lǐng)導(dǎo)各部門員工完成酒店的各項(xiàng)計(jì)劃目標(biāo),收集對(duì)客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息;3、負(fù)責(zé)酒店團(tuán)隊(duì)的建立、培養(yǎng)和管理提高整個(gè)酒店的服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì);4、做好員工的每月考評(píng)工作和工資發(fā)放,做到獎(jiǎng)懲分明,公平公正;5、負(fù)責(zé)公寓式酒店年度經(jīng)營(yíng)、固定資產(chǎn)、市場(chǎng)推廣等計(jì)劃的預(yù)算編制,并保證預(yù)算的合理性和可操作性,確保酒店預(yù)定目標(biāo)的實(shí)現(xiàn);6、建立、維護(hù)良好的公共關(guān)系(客戶關(guān)系、鄰里關(guān)系、社會(huì)關(guān)系、各政府機(jī)構(gòu)關(guān)系),及時(shí)處理突發(fā)事件;7、運(yùn)用多種銷售渠道和技術(shù)平臺(tái),不斷提升經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)、盈利能力和營(yíng)運(yùn)效率,擴(kuò)大市場(chǎng)占有比重,取得投資回報(bào);8、及時(shí)匯報(bào)酒店日常經(jīng)營(yíng)狀況,發(fā)現(xiàn)和總結(jié)酒店的問題并及時(shí)反饋總部;9、進(jìn)行整個(gè)酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作;10、負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,塑造良好的內(nèi)、外部形象;11、定期對(duì)各部門員工進(jìn)行必要的培訓(xùn)。12、妥善和及時(shí)處理客戶的要求、詢問和投訴。13、檢查分析月度、季度、年度酒店?duì)I利情況,嚴(yán)格控制酒店?duì)I運(yùn)成本;14、定期分析酒店內(nèi)經(jīng)營(yíng)和管理狀況并向總經(jīng)理匯報(bào);15、完成總公司交辦的其他工作酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(四)1、負(fù)責(zé)酒店客房的衛(wèi)生管理與人員管理工作;2、培訓(xùn)員工,培養(yǎng)客房主管,對(duì)各班組人員公平對(duì)待,合理分工;3、維護(hù)企業(yè)、員工、客戶的共同利益,能夠處理突發(fā)事件;4、能夠與前廳部門保持良好的信息互動(dòng),保證客人的良好入住體驗(yàn);5、負(fù)責(zé)或參與總經(jīng)理安排的培訓(xùn)、會(huì)議、企業(yè)文化傳達(dá)工作;6、負(fù)責(zé)客房部洗滌供應(yīng)商的評(píng)估,綜合成本的測(cè)算;7、及時(shí)與人力資源部提前____個(gè)月預(yù)測(cè)人力資源需求量,并做及時(shí)招聘調(diào)整;8、負(fù)責(zé)大客戶的維護(hù)與接待,能夠現(xiàn)場(chǎng)巡查和現(xiàn)場(chǎng)管理,提高客房部門的業(yè)務(wù)水平酒店客房部長(zhǎng)工作職責(zé)(五)1、協(xié)助酒店總經(jīng)理工作,協(xié)調(diào)并管理客房服務(wù)人員,合理安排人力員工調(diào)休,以確保酒店的正常運(yùn)營(yíng);2、負(fù)責(zé)酒店客房的清潔衛(wèi)生工作和服務(wù)工作,掌握客情,做好賓客迎送和接待服務(wù)工作;3、掌握客房?jī)?nèi)設(shè)備的使用情況,及時(shí)提出保修,更新和添置;4、負(fù)責(zé)客房用品的管理,保持倉(cāng)庫(kù)物品的存放整潔,領(lǐng)用合理,消耗控制得當(dāng),按月作出物品的盤點(diǎn)明細(xì)和購(gòu)買申請(qǐng),做到日清月結(jié)賬物相符;5、組織員工的崗前培訓(xùn)
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