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第大班健康教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贩此即蟀嘟】到贪浮饵S豆?fàn)敔斦覍殞殹贩此?/p>

1、大班健康教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贩此蓟顒幽繕?biāo)：

1.知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。

2.認(rèn)識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。

3.能積極參與討論，大膽地說出自己的認(rèn)識。

4.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

5.初步了解健康的小常識。

活動準(zhǔn)備：

1.請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

2.豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個。

3.請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

4.幼兒用書人手一份。

活動過程：

1.猜謎語，引起幼兒興趣。

謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。

教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。

教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

2.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎(.教案來自:快思教.案網(wǎng))你能說出它們的名字嗎

教師：豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢

3.游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹保瑤椭變赫J(rèn)識多種豆制品。

教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。

教師：我的寶寶在哪里

幼兒：你的寶寶在哪里

請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。

4.幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。

教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。

請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

5.引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的為什么要這樣燒

小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。

活動延伸：

黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞殻骈_心呀，讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^生日吧。

活動反思：

《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹愤@節(jié)健康課，給大家上完后我發(fā)現(xiàn)大家對豆制品更加的喜歡了，活動前搭班老師讓幼兒收集一些豆制品帶到教室，為了讓大家清楚的看見黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞氂心男?，我們給大家摸一摸，猜一猜，甚至嘗一嘗，這樣對大家是非常受歡迎的，本次活動順利的開展，讓一些不喜歡吃豆制品的幼兒在品嘗時也吃得很香，大家邊學(xué)習(xí)邊品嘗，這比簡單的看圖片效果好的很多很多。

活動中，我們以猜謎語形式開始，大家很是喜歡，接下來我們以一件件豆制品來找寶寶，大家的積極性都得到了大大的提高，個個參與其中，活動氣氛非常好。

相信在以后的活動中，多以孩子的角度出發(fā)，多讓幼兒接觸這種實物性，對孩子各方面的能力也能提高許多，我相信這是孩子最喜歡的，也是老師所希望的，還要感謝每個家長的配合。

活動課后，我們讓大家繼續(xù)嘗一嘗一些特殊的豆制品，說說自己的感受，大家還是非常喜歡這樣的活動的。

2、大班健康教案《愛護牙齒教案》含反思活動設(shè)計背景

由于我班的幼兒在進行身體健康檢查時，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)一部分幼兒的牙齒變成齲齒了。于是為了讓幼兒知道怎樣愛護自己的牙齒而設(shè)計的活動，讓故事內(nèi)容和幼兒自身體驗相溶合達到活動目標(biāo)。

活動目標(biāo)

1、了解齲齒形成的原因和預(yù)防齲齒的知識。

2、掌握正確的刷牙方法，認(rèn)識早晚刷牙的重要性。

3、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

4、了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

5、教育幼兒養(yǎng)成清潔衛(wèi)生的好習(xí)慣。

教學(xué)重點、難點

1、重點：知道牙齒的重要作用，學(xué)會刷牙的正確方法。

2、難點：通過本次活動引起幼兒對牙齒愛護的重視，達到愛護牙齒的作用。

活動準(zhǔn)備

1、牙模具一只，主題活動錄音帶學(xué)前班2(秋季)一盒，錄音機一臺。

2、活動前兩天把雞蛋浸泡在醋里(師生都有),每人一面鏡子

活動過程

(一)謎語導(dǎo)入

認(rèn)識牙齒

1、孩子們，你們喜歡猜謎語嗎

2、今天老師就帶來了一個謎語，看誰聰明又能干，能很快猜出來。

3、師說謎語：“小小石頭硬又白，整整齊齊排兩排。天天早起刷干凈，結(jié)結(jié)實實不愛壞?！?/p>

4、生猜

5、孩子們真聰明!牙齒的本領(lǐng)可大啦，你們知道牙齒可以做什么嗎(吃飯、嚼東西、說話也離不開牙齒，牙齒還影響美觀······)

6、師小結(jié)：牙齒有這么多用處啊，那我們可要好好的愛護我們的牙齒了。

(二)了解齲齒的形成

1、如果我們的牙齒壞了，變成齲齒了會怎么樣呢

2、請幼兒傾聽故事《沒有牙齒的大老虎》，回答問題：老虎的齲齒是怎樣形成的你呢老虎為什么沒有牙齒了

讓幼兒回答后，知道糖果雖然好吃，但不宜多吃，要注意口腔衛(wèi)生，吃糖后要漱口或刷牙，不含著糖睡覺。

3、請幼兒拿出課前準(zhǔn)備好的“醋泡雞蛋”小實驗。

師引導(dǎo)幼兒了解，齲齒是由于口腔衛(wèi)生不好，細(xì)菌繁殖所致。

(三)愛護牙齒的方法

1、孩子們有齲齒嗎請你們拿出鏡子，看看自己有沒有齲齒(師提醒有齲齒的幼兒去看牙醫(yī);表揚沒有齲齒的幼兒，并鼓勵他們繼續(xù)愛護牙齒。)

2、小組討論：如何預(yù)防齲齒并與其他組交流。

3、師總結(jié)：牙齒是保護我們的健康衛(wèi)士，所以我們從小就要學(xué)會愛護牙齒。牙齒的成長不但需要營養(yǎng)，平時不挑食，多吃魚、蛋、深色蔬菜、水果、豆類;平時要養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣，少吃甜食和含糖的飲料等等。

(四)學(xué)習(xí)刷牙，掌握方法

師：刷牙很重要，但不正確的刷牙會損害健康的牙齒(出示牙模具)

幼兒上臺演示自己平時刷牙的方法

幼兒評判這樣刷牙是否會損害牙齒

拿出鏡子觀察自己的牙齒

小組內(nèi)交流正確刷牙的方法

引導(dǎo)總結(jié)正確刷牙的方法

(五)讀唱《刷牙歌>>

幼兒聽歌曲《刷牙歌》，邊做動作邊學(xué)習(xí)正確刷牙，讓幼兒在愉快的氛圍中結(jié)束活動。

附故事：

沒有牙齒的大老虎

大老虎的牙齒真厲害。

大家都害怕老虎，只有狐貍說：“我不怕，我還能把老虎的牙齒全拔掉呢!”

誰也不相信，都說狐貍吹牛。

狐貍真的去找老虎了。他帶了一包禮物：“尊敬的大王，我給你帶來了世界上最好吃的東西---糖?！碧鞘鞘裁?，老虎從沒有嘗過，他吃了一粒奶糖，啊哈，好吃極了!狐貍就常常送糖來。老虎吃了一粒又一粒，連睡覺的時候，糖也含在嘴里呢。

大老虎的好朋友獅子勸他說：“糖吃得大多，又不刷牙，牙齒會蛀掉的?！?/p>

大老虎正要刷牙，狐貍來了：“啊，你把牙齒上的糖全刷掉了，多可惜呀?！别捵斓睦匣⒙犃撕偟脑?，不再刷牙了。

過來些時候，半夜里，老虎牙齒痛了，痛得他捂住臉哇哇地叫······

老虎忙去找牙科醫(yī)生馬大夫：“快，快把我的牙拔了吧!”馬大夫一聽要給老虎拔牙，嚇得門也不敢開了。

老虎又去找牛大夫，牛大夫也忙說：“我，我不拔你的牙齒······”

驢大夫更不敢拔老虎的牙。

老虎的臉腫起來了，痛得他直叫喊:“誰把我的牙拔掉，我就讓他做大王?！?/p>

這時候，狐貍穿著白大褂來了：“我來拔吧?！崩匣⒅x了又謝。

“哎喲喲，你的牙蛀掉了，得全拔掉!”狐貍說。

“哎，只要不痛，就拔吧?！崩匣⒖拗f。

嗬，狐貍把老虎的牙齒全拔掉了。

瞧，這只沒有牙齒的老虎成了癟嘴老虎啦。

老虎還挺感激狐貍呢，說：“還是狐貍好，又送我糖吃，又替我拔牙?！?/p>

教學(xué)反思

在活動前一部分，我先用謎語導(dǎo)入，激起幼兒學(xué)習(xí)興趣。

在活動過程中：1、我通過讓幼兒傾聽故事《沒有牙齒的大老虎》，讓幼兒知道糖果雖然好吃，但不宜多吃，要注意口腔衛(wèi)生，吃糖后要漱口或刷牙，不含糖睡覺。從而避免了說教式教學(xué)，更能讓幼兒容易明白齲齒形成的原因。2、我事先特地布置了任務(wù)，讓孩子們和爸爸媽媽一起做了“醋泡雞蛋”的小實驗，不僅是培養(yǎng)了幼兒實踐的能力，同時也給幼兒與家長之間的創(chuàng)造了一個合作，交流的平臺，增進感情。更能讓幼兒深深體會到齲齒是由于口腔衛(wèi)生不好，細(xì)菌繁殖所致，懂得養(yǎng)成良好的愛護牙齒習(xí)慣的重要性，從而更加愛護好牙齒。3、我注意運用體驗性師幼互動，讓孩子們參與正確刷牙的實踐過程，從而獲得真實的體驗。讓幼兒在做中、玩中、在樂中自覺地潛移默化地接受了科普知識的教育。

不足之處

1、由于平時在課堂上少給幼兒分組討論問題的機會，所以在分組討論問題時，他們討論問題不夠熱烈，課堂氣氛不夠濃。今后我會在這方面多多努力，給孩子們更多的時間進行分組討論交流。

2、在活動中我發(fā)現(xiàn)大部分孩子都還沒有養(yǎng)成早晚刷牙的習(xí)慣。今后我讓家園合作，天天督促孩子們要養(yǎng)成早晚刷牙的好習(xí)慣，使孩子們都有一口健康的牙齒。

3、大班健康教案《健康加油站》含反思活動目標(biāo)：

1.了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。

2.為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。

3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4.初步了解預(yù)防疾病的方法。。

5.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

活動準(zhǔn)備：

準(zhǔn)備制作營養(yǎng)食譜的紙筆人手一份自制健康印章一枚，圖案為太陽或燈泡

活動過程：

(一)我最喜歡吃我們小朋友都以自己喜歡吃的東西，要是讓你隨便吃，您能吃多少

幼兒自由發(fā)言，可適當(dāng)引導(dǎo)，如你喜歡吃冰激凌嗎你能吃下多少。你喜歡吃巧克力，炸雞腿，糖醋排骨嗎

(二)營養(yǎng)寶塔

1.小朋友吃想吃很多很多喜歡的東西，這樣合適嗎哪些東西應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃

2.教師出示掛圖。每天應(yīng)該吃的東西就像一座寶塔，下面的東西應(yīng)該多吃，上面的東西應(yīng)該少吃。

3.吃的最多的應(yīng)該是什么(米飯，饅頭，面包和面條，還有玉米，土豆和蕃薯，這些糧食做的食品可以讓我們有力氣)

4.可以吃的第二個多得是什么(蔬菜水果也要多吃一些)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么(牛奶雞肉雞蛋魚肉都要吃一些，可是不能吃的太多)

6.吃的最少的應(yīng)該是什么(巧克力這樣的甜食和油炸的東西都應(yīng)該少吃)

(三)我的營養(yǎng)食譜

1.看了營養(yǎng)寶塔，我們知道哪些應(yīng)該多吃，哪些應(yīng)該少吃，不能一個勁的吃喜歡吃的東西，不吃其他東西。

2.我們?yōu)樽约涸O(shè)計一分健康食譜好嗎

3.將紙折成三折，使它看起來象菜單。把早餐食譜(如水果，牛奶饅頭)畫在第一面，把午餐晚餐的食譜依次畫在第二面和第三面上。

4.折攏食譜在封面處美化裝飾5.選取幾則比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論他們設(shè)計的是否合理，是否有利于健康。經(jīng)大家檢驗合格后教師在食譜封面加蓋健康印章。

6.我們把自己設(shè)計的食譜放到我們的健康加油站，歡迎大家經(jīng)常光顧，使自己永遠(yuǎn)健康。

活動反思：

在平時的生活中，發(fā)現(xiàn)班級中有個別幼兒有點挑食，有些幼兒特別喜歡吃甜食，結(jié)合此活動，可以讓幼兒了解健康的飲食，所以我認(rèn)為此活動是比較有意義的。

我將此活動的目標(biāo)定為：1.了解合理的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。2.為自己設(shè)計營養(yǎng)食譜。主要環(huán)節(jié)有：1.我最喜歡吃(導(dǎo)入)。2.營養(yǎng)寶塔(了解營養(yǎng)結(jié)構(gòu))。3.我的營養(yǎng)食譜(設(shè)計食譜)。

第一環(huán)節(jié)，我最喜歡吃。幼兒能充分表達自己的想法，有的幼兒覺得沒有人管會把所有的糖全吃掉，有的幼兒只想吃一點點，因為對身體不好。

第二環(huán)節(jié)，營養(yǎng)寶塔。幼兒看著圖片，了解最下面的米飯、面條、面包等要多吃，最上面的甜食、油炸食品等要少吃。我也能結(jié)合本班的具體情況，對幼兒進行隨機教育。

第三環(huán)節(jié)，我的營養(yǎng)食譜。幼兒能根據(jù)營養(yǎng)寶塔設(shè)計自己的健康食譜，大多數(shù)幼兒能考慮到一天中的營養(yǎng)，有蔬菜、水果、魚、肉、米飯、面條等，比較豐富。但個別幼兒繪畫比較單一，沒有考慮到一天中的營養(yǎng)要均衡。

此活動中存在著一些需改進的地方，如：

1.營養(yǎng)寶塔的圖片不是很清晰，所以效果并不是很好。教師可以自己繪制營養(yǎng)寶塔，用簡筆畫的形式繪畫，這樣幼兒看得比較清晰。

2.教師在講評時，可以選一個反例，引導(dǎo)幼兒看一看一天中的營養(yǎng)是不是均衡，加深幼兒對營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的認(rèn)識。

4、大班健康公開課教案《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹泛此蓟顒幽繕?biāo)：

1.知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是物美價廉、營養(yǎng)豐富的食品。

2.認(rèn)識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。

3.能積極參與討論，大膽地說出自己的認(rèn)識。

4.喜歡參與游戲，體驗。

5.初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。

活動準(zhǔn)備：

1.請家長幫助幼兒準(zhǔn)備1—2種豆制品帶到幼兒園，并向幼兒介紹其名稱及食用方法。

2.豆腐一塊，黃豆一把，黃豆?fàn)敔旑^飾一個。

3.請幼兒收集各種豆制品帶到幼兒園來，請食堂人員中午為幼兒安排一份豆制品的菜肴。

4.幼兒用書人手一份。

活動過程：

1.猜謎語，引起幼兒興趣。

謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。

教師出示豆腐，引導(dǎo)幼兒討論豆腐是用什么做成的。

教師出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。

2.引導(dǎo)幼兒閱讀幼兒用書《黃豆?fàn)敔斦覍殞殹贰?/p>

教師：圖片上的這些豆制品你見過嗎你能說出它們的名字嗎

教師：豆制品要怎么吃才更有營養(yǎng)呢

3.游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?，幫助幼兒認(rèn)識多種豆制品。

教師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，引導(dǎo)幼兒討論。

教師：我的寶寶在哪里

幼兒：你的寶寶在哪里

請幼兒相互介紹桌上的豆制品的名字，并說說自己是在哪里吃過的。

4.幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。

教師：豆制品雖然不是肉做的，但是它的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富，而且只要花很少的錢就能買到，比如小朋友的豆?jié){。

請幼兒現(xiàn)場觀看用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。

5.引導(dǎo)幼兒討論豆制品的吃法并品嘗豆制品。

教師：請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的為什么要這樣燒

小結(jié)：我們小朋友要經(jīng)常吃豆制品，不挑食，這樣我們的身體才會更棒，更健康。

活動延伸：

黃豆?fàn)敔斦业搅怂膶殞?，真開心呀，讓我們一起去幫黃豆?fàn)敔斶^生日吧。

活動反思：

本次活動在實施過程中，幼兒始終處在積極、主動的學(xué)習(xí)狀態(tài)中，注意力非常集中，探索的熱情很高，主要體現(xiàn)在：

1、活動中操作材料準(zhǔn)備充分，滿足了孩子探索的需要。

2、通過觀看豆?jié){機將黃豆變成豆?jié){的制作過程，讓幼兒體驗到了食物變化的樂趣。如果能再豐富一些豆腐、百葉等豆制品的制作過程方面的資料就更容易讓幼兒理解了。

3、通過《黃豆?fàn)敔斶^生日》的故事很自然的引入新課，使孩子們在傾聽故事的過程中認(rèn)識了更多的豆制品朋友，了解了許多新鮮的知識。

4、用“品嘗”各種各樣的豆制品來吸引幼兒，極大地調(diào)動了幼兒對活動的積極性，從活動的效果看出幼兒能說出所嘗豆制品的名稱和味道。

5、大班健康教案《吸煙有害健康》含反思活動目標(biāo)：

1、知道吸煙對身體對周圍環(huán)境的危害，知道向家人宣傳戒煙好處多。

2、有關(guān)心環(huán)境衛(wèi)生和人們健康的意識。

3、發(fā)展幼兒的觀察力和語言表達能力。

4、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

5、幫助幼兒了解身體結(jié)構(gòu)，對以后的成長會具有一定的幫助。

活動準(zhǔn)備：

1、禁煙標(biāo)志及禁煙標(biāo)語?；顒忧白鲫P(guān)于吸煙有害健康的資料調(diào)查。

2、紙、筆、剪刀每人一份。

3、相關(guān)的課件

活動指導(dǎo)：

1、認(rèn)識禁煙標(biāo)志

1)出示課件請幼兒觀看flash并提問，教育幼兒園長大后不吸煙。出示z標(biāo)志與幼兒一起討論“這是什么標(biāo)志你在什么地方看到過”教師一邊出示圖片引導(dǎo)幼兒回憶。(汽車站、幼兒園、公共汽車上、電影院、加油站、等)

2)出示“公共場所禁止吸煙”標(biāo)語，念給幼兒聽，組織幼兒討論什么是公共場所為什么要在公共場所禁煙吸煙對身體有什么害處對環(huán)境有什么害處請幼兒結(jié)合自己生活經(jīng)驗講述。

2、了解吸煙對身體和環(huán)境的危害。

1)出示圖片《吸煙有害健康》提出問題：圖上畫的是什么這些畫講一些什么

⑴圖片上的人長得怎樣他為什么會咳嗽、生病幼兒將自己調(diào)查的資料與大家共享,(有吸煙的人牙、衣服、手指怎樣)

⑵圖上的人被什么嗆得直流眼淚阿姨肚子里的小寶寶為什么哭

⑶加油站為什么發(fā)生火災(zāi)知道吸煙容易造成火災(zāi)。

教師與幼兒共同小結(jié)：吸煙污染環(huán)境，使空氣變得渾濁;吸煙既危害自己，又危害別人的身體健康;吸煙容易引起火災(zāi)，造成財產(chǎn)損失。理解詞語：污染

3、宣傳戒煙：

1)教師：你們家人吸煙嗎請幼兒講自己統(tǒng)計的數(shù)字告訴大家，教師將數(shù)字統(tǒng)計出，讓幼兒感受目前吸煙的人還是比較多，為了他和家人健康，應(yīng)該怎么辦(提醒他不要吸煙)還有什么方法能盡快戒煙可以發(fā)明什么(戒煙產(chǎn)品)請幼兒自己想想可以發(fā)明什么戒煙產(chǎn)品

1)你知道每年的5月31日是什么日子《世界無煙日》，看看別人是怎樣宣傳戒煙的幼兒看課件。

2)指導(dǎo)幼兒每人制作1個“禁止吸煙”的標(biāo)志帶回家里，鼓勵幼兒人人爭做禁止吸煙的小宣傳員。組織幼兒畫戒煙宣傳畫。

4、教師小結(jié)。

教學(xué)反思：

社會意義，引導(dǎo)幼兒從身邊的成人開始宣傳禁煙。使他們認(rèn)識到吸煙不僅損害自己的身體，也在危害旁邊的不吸煙的人。讓幼兒明白，即使年紀(jì)小，也可以為環(huán)保盡一分力，引導(dǎo)幼兒在日常生活中、在潛移默化中，將環(huán)保的種子播種在小小的心靈里，從小讓幼兒萌發(fā)保護環(huán)境的意識，促進幼兒健康成長。

6、大班健康教案《健康自助餐》含反思活動目標(biāo)：

1、積極主動參與自助和合作配餐，知道一餐飯要葷素搭配、有菜有主食。

2、知道健康配餐對身體有益，糾正挑食的不良習(xí)慣。

3、初步學(xué)會合理搭配一餐飯菜，提高自主能力。

4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。

5、能夠?qū)⒆约汉玫男袨榱?xí)慣傳遞給身邊的人。

活動準(zhǔn)備：

1、各種蔬菜、葷菜、海產(chǎn)品、豆制品、主食等盛在筐中;盛菜的筐、夾子、餐盤若干;“小不點餐廳”背景布置。

2、實物投影儀、錄像機、電視機

3、患有營養(yǎng)不良性疾病的人、偏胖幼兒的錄像;課前幼兒對食物金字塔有所了解。

活動過程：

一、設(shè)置情境，引出活動主題。

1、教師以“小不點餐廳”經(jīng)理的身份邀請幼兒到餐廳自助配餐，引起幼兒興趣。

2、引導(dǎo)幼兒觀察各種菜品，并按葷菜和素菜分類。

二、幼兒初次配餐，初步討論如何健康配餐。

1、幼兒第一次自選食物搭配一餐菜，提出配餐要求和秩序。

2、幼兒介紹自己的配餐，討論如何配菜對我們的身體有益。

三、觀看錄像和實物投影儀引導(dǎo)幼兒了解偏食習(xí)慣的危害，懂得合理搭配食物。

1、結(jié)合錄像，引導(dǎo)幼兒了解人體所需營養(yǎng)與食物的關(guān)系，知道不正確飲食產(chǎn)生的危害。

2、運用實物投影儀，針對幼兒選菜中的偏食現(xiàn)象，引發(fā)幼兒討論。

3、教師小結(jié)合理搭配食物的原則：葷菜與素菜搭配，主食和菜搭配，這樣吃才健康，對身體有益。

四、幼兒再次配餐

1、評價自己的配餐多了什么少了什么

2、調(diào)整自助餐的搭配，鞏固對合理配餐的認(rèn)識。

3、評出健康配餐師。

五、引導(dǎo)幼兒分小組自助、合作配餐。

活動延伸：

請廚房的師傅根據(jù)幼兒的配餐和意圖做菜，幼兒品嘗。

活動反思：

在上完這節(jié)課時，我對現(xiàn)教的知識對幼兒進行現(xiàn)場的測試，有的孩子在老師的提醒下和鼓勵，養(yǎng)成了不挑食得習(xí)慣，但有的孩子還是喜歡光吃葷的，如：肉之內(nèi)的，還是對蔬菜不敢興趣。當(dāng)然是孩子的年齡小，對飯菜的應(yīng)該還認(rèn)識不到位的，又加之一個孩子在家受到家長的百般滿足，對挑食的習(xí)慣一時還糾正不過來。這正是本節(jié)課所遇到的困惑。如果從新來上這節(jié)課，希望單位能提供孩子進餐的場所，食物自選的場所。這樣來上這節(jié)課也許就不那么費力了。

7、大班健康教案《健康大道》含反思游戲目標(biāo)：

1.鍛煉幼兒多方位的運動能力。

2.通過活動鍛煉幼兒的跳躍能力，讓他們的身體得到鍛煉。

3.鍛煉幼兒的團結(jié)協(xié)作能力。

4.學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

5.了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

游戲準(zhǔn)備：

1.地上每組設(shè)30個圈，在相應(yīng)圈內(nèi)放上運動器械。

2.健康標(biāo)識多枚。

3.健康大道說明圖。

游戲過程：

一、介紹健康大道(室內(nèi))

1.根據(jù)健康大道說明圖，介紹健康大道，包括起點、終點、各關(guān)口、健康標(biāo)志。

2.說明游戲規(guī)則：

(1)從起點出發(fā)。

(2)雙腳并攏，屈膝向前一個圓圈一個圓圈地跳。

(3)到達關(guān)口1——跳繩，“你們覺得跳幾次好呢”跳繩10下。

(4)到達關(guān)口2——過平衡木。

(5)到達關(guān)口3——拋沙袋，向上拋并接住，拋沙袋5次。

(6)到達關(guān)口4——舉啞鈴，雙臂向上彎曲舉啞鈴，舉啞鈴5次。

(7)到達關(guān)口5——拍皮球，拍皮球10下。

(8)到達終點。

(9)獲得健康標(biāo)志，貼在手上。

規(guī)則制定完畢，令幼兒重新回憶各關(guān)口運動次數(shù)，說：“要記住各個關(guān)口的次數(shù)哦!只有每個關(guān)口做正確了，最后才有健康標(biāo)志拿。我會請媛媛老師她們監(jiān)督的?！?/p>

二、進行“健康大道”游戲(室外)

1.將幼兒分成2豎列。

2.進行熱身運動。

3.每豎列各請1名幼兒在終點將健康標(biāo)志貼于過關(guān)幼兒的手背上。老師在適當(dāng)時候請玩好的幼兒代替。

4.運動開始，每豎列第1個幼兒先出發(fā)，當(dāng)?shù)?個幼兒通過第1個關(guān)口時，第2個幼兒出發(fā)，以此類推。如果在途中前面的幼兒還沒完成，后面的幼兒應(yīng)該耐心等待。

5.到達終點后得到健康標(biāo)志的幼兒自動回來排到隊伍的最后。

6.還沒輪到玩的幼兒可以為在玩的幼兒加油。

7.每個幼兒玩2輪。

8.進行放松運動。

三、收拾，整理場地

請幼兒跟老師一同收拾場地。

活動反思：

一開始，看這個活動時我覺得非常有趣，通過游戲可以培養(yǎng)的合作意識，并在參與的過程中讓幼兒喜歡上運動。但同時又感到這個活動有點難以組織，大大的操場上設(shè)計一條“大道”，能讓所有的孩子參與到，況且那么多的孩子需要等待，難以維持秩序，而久等的孩子肯定會漸漸失去活動興趣。

再三思量后，我決定讓孩子以組為單位，每組的孩子是一個隊，并選出一位孩子擔(dān)當(dāng)小組長，與小伙伴合作商量、設(shè)計、制定“健康大道”，盡管想讓孩子自由發(fā)揮，但是還是迫于現(xiàn)實，不得不對活動進行一些限制，并對“健康大道”的設(shè)計做了提示。

活動前我在黑板上簡單地告訴孩子什么是健康大道，所謂健康大道其實就是讓孩子在地上畫上10個圓圈，選取5個圓圈畫上運動小器械，如繩子、呼啦圈、球等。設(shè)計后請孩子排好隊，逐個地跳過圓圈，當(dāng)跳到的圓圈中有運動標(biāo)志時必須按照表示進行相應(yīng)的運動，并要達到規(guī)定的量，如拍球20下，呼啦圈5下……

觀察孩子的活動，五個組中有兩個組的孩子能力相當(dāng)強，他們發(fā)現(xiàn)畫圓圈時大小難以控制，于是采用了呼啦圈做模板，設(shè)計的標(biāo)志非常清晰。同時他們也能結(jié)合能力分配，有的負(fù)責(zé)拿器械，有的繪畫好就設(shè)計標(biāo)志，在活動中也始終能保持秩序，一個一個活動，一次游戲后很自覺的排到隊尾，當(dāng)自己組中的孩子完成的相當(dāng)出色時還不免為其鼓掌。

但與此同時，有三個組的孩子活動開展的一般，首先設(shè)計運動標(biāo)志時不夠大膽，不夠清晰，所畫的圓圈太小;個別孩子對此活動特別感興趣，于是玩了一次又一次，致使個別的孩子只參加到一次。

從自己執(zhí)教方面來看，不足的地方：還是怕出意外，所以在提供器械時不敢給予過多，如果提供的器械豐富的話，孩子的參與性會更強。如果下次再組織幼兒活動，可以將孩子分成更多的組，那么每個孩子不需要太長時間的等待。

8、大班主題教案《冬爺爺?shù)亩Y物》含反思活動設(shè)計背景

“冬爺爺來了，冬爺爺來了”小朋友們拍著手、唱著歌，跳著優(yōu)美的舞蹈，迎接著冬爺爺?shù)牡絹?。雖然我們家鄉(xiāng)泰州沒有迎風(fēng)搖曳的凍枝，沒有漫天飛舞的雪花，更沒有千里冰封的奇特景觀，但我們這兒有屬于我們泰州的獨特、美麗、神奇。盡管北風(fēng)呼呼地吹著，天是那樣的寒冷，小朋友的小手、小臉、小耳朵都被凍得紅撲撲的，但依然沒有冰凍孩子們的熱情與好奇心，他們正在用那明亮而閃爍的大眼睛，靈活而又堅強的小手探索著屬于冬爺爺?shù)膴W秘。

《綱要》中指出“幼兒園應(yīng)為幼兒提供健康、豐富的生活和活動環(huán)境，滿足他們多方面的發(fā)展需要，使他們在快樂的童年生活中獲得有益于身心發(fā)展的經(jīng)驗”而科學(xué)活動最能有效地讓孩子們實現(xiàn)探索、發(fā)現(xiàn)的愿望，于是我設(shè)計了此節(jié)科學(xué)探索活動——好玩的冰，讓孩子們充分挖掘和感受“冰”中的所隱藏著的奇特奧秘。

活動目標(biāo)

1、知道冰的變化，會用不同的方法感知冰的特征。

2、有積極探索冰的興趣。

3、體驗明顯的季節(jié)特征。

4、讓幼兒嘗試運用色彩來表現(xiàn)不同的情感，抒發(fā)內(nèi)心的感受。

5、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

教學(xué)重點、難點

知道冰的變化，會用不同的方法感知冰的特征。

激發(fā)幼兒參與科學(xué)活動的興趣。

活動準(zhǔn)備

1、事先準(zhǔn)備一些干凈的冰塊。

2、準(zhǔn)備不同形狀的容器，各種裝飾物品，繩子，彩色顏料水。

3、“好玩的冰”記錄表。

活動過程

1、幼兒感知了解水會結(jié)冰，激發(fā)幼兒探索的興趣。

師：今天我?guī)砹诵屡笥押湍銈円黄鹜?

師：你聽到水寶寶說什么了

師：水寶寶在什么時候變成冰娃娃

2、用不同的方法探索冰的主要特征。

(1)提問：你們想用什么方法來玩冰娃娃

(2)初次探索：幼兒用自己的方式玩冰，并用筆畫著記錄下來。

(3)提問：你么用了哪些方法玩冰

(4)再次探索：教師引導(dǎo)幼兒運用多種感官(看、摸、捏、砸、嘗等)感知冰的物理特性。注意觀察并表揚那些探索方法特別的孩子，促進幼兒間相互學(xué)習(xí)。

3、討論、了解冰的物理特性。

(1)提問：你覺得冰娃娃是什么樣子的為什么

(2)小結(jié)冰的特性。

師：原來冰娃娃有這么多的秘密!無色、無味、透明、光滑、硬、易碎。

4、做實驗，引導(dǎo)幼兒觀察冰塊變化。

師：你們的冰娃娃和剛拿到時后有什么不一樣

師：你真棒說出了一個新詞——融化。冰娃娃是可以融化成水寶寶的。

小結(jié)：原來冰娃娃在手里會融化掉!變成水寶寶!

5、幼兒制作彩冰燈。

師：讓我們動起靈巧的小手，一起來制作漂亮的冰燈吧!送給我們可愛的冬爺爺做新年禮物吧!

課后延伸：組織幼兒玩冰燈。

教學(xué)反思

冬天是一個雪白的世界，冬天也是一個奇特的世界。在這個奇特的世界里有雪花在漫天飛舞，有美麗的冰棱倒掛在屋檐邊邊，也有雪娃娃陪著我們快樂地玩耍。雖然北風(fēng)呼嘯、寒風(fēng)凜冽，但在這個寒冷的世界里，我們開展的活動卻是熱火朝天、喜氣洋洋，消融了冰凍帶給我們的寒意，讓濃濃的溫暖洋溢在我們愛意濃濃的班級里。

晶瑩剔透的冰，深受孩子們的喜歡。他們對冰有著濃厚的興趣，可對冰的認(rèn)識僅僅只是一些感性的經(jīng)驗，對于冰的特性并不是很了解。在開展“冬爺爺?shù)亩Y物”主題活動中，我從孩子們的生活中選材設(shè)計教學(xué)方案，讓孩子自己動手實踐，喚起他們的已有經(jīng)驗，激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

美國的勞倫斯教授指出：“教學(xué)就是要通過情景在學(xué)生的頭腦中引起認(rèn)知的興奮，產(chǎn)生認(rèn)知的沖突，形成思維的爆炸，進而引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知活動，建構(gòu)新的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。就如同在平靜的水面上投進了一快石頭，激起圈圈漣漪?！币虼宋以谠O(shè)計此節(jié)科學(xué)課時，首先創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)孩子們的探究欲望。孩子具有好奇、愛探索的心理特點。我通過提供適合他們認(rèn)知特點的內(nèi)容，喚起他們的想象能力，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。我在教學(xué)中，通過引導(dǎo)孩子們感知了解水會結(jié)冰來激發(fā)他們的求知欲望。其次，從幼兒實際出發(fā)，提供自我探究的空間，用不同的方法探索冰的主要特征。在教學(xué)中，利用孩子們的求知欲，引導(dǎo)他們進行實驗前的猜想，并將猜想記錄在記錄單上。接著通過每人各自進行的小探索，讓孩子發(fā)現(xiàn)“冰的物理特性”。調(diào)動其自主、探究學(xué)習(xí)的積極性，提高觀察、分析能力。通過經(jīng)驗分享環(huán)節(jié)，幫助孩子們匯總探索結(jié)果，總結(jié)探索結(jié)論，又進一步激發(fā)了學(xué)習(xí)活動的熱情。最后孩子們在教室中根據(jù)自己的喜好制作冰燈，這是孩子們最興奮的時刻，瞧他們個個神情專注、樂不思蜀的樣子，真有趣!他們每個人都想制作出最美、最漂亮的冰燈，作為禮物送給冬爺爺，這是孩子們一份童真、一份愛心、一份真情。

我認(rèn)為，教師不應(yīng)該把一節(jié)課的結(jié)束視作探究的終點，更不應(yīng)把孩子束縛在教室這個小小的空間里，應(yīng)引導(dǎo)孩子把探究的興趣和關(guān)注的事物延伸到生活中和大自然中，注重在真實的場景中進行教學(xué)，生成系列的不斷深入的探究活動。我們的延伸活動，是讓孩子們到戶外玩冰燈，激發(fā)他們繼續(xù)探究冰的奧秘?？粗⒆觽兺嬷H手做的冰燈，寒冷再也不能阻擋他們散發(fā)出的熱情、探索的激情，我們要的不就是這樣的結(jié)果嗎

9、大班健康教案《牙齒變干凈》含反思活動目標(biāo)：

1、知道不刷牙牙齒會有小細(xì)菌，會得蟲牙。

2、學(xué)習(xí)正確的刷牙方法，知道飯后漱口，刷牙。

3、知道天天漱口刷牙可以保護牙齒，養(yǎng)成飯后漱口刷牙的好習(xí)慣。

4、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

5、了解主要癥狀，懂得預(yù)防和治療的自我保護意識。

活動準(zhǔn)備：

1、一盒餅干、水盆子4個、水杯人手一份、牙齒模具。

2、動畫片、兒歌：小牙刷

活動過程：

一、教師出示一盒餅干，激發(fā)幼兒興趣。

1、猜一猜：禮盒里可能是什么教師可簡單描述一下外形等。

2、嘗一嘗：是什么味道呀鼓勵幼兒用一句完整的話大膽說出自己品嘗到的味道。

二、實驗活動，發(fā)現(xiàn)問題。

1、提問：嘴里的餅干都吃完了嗎小朋友之間互相看一看。確定沒有餅干了。

2、小實驗。分三組進行。請幼兒取水杯，來漱漱口，漱口的時候要輕輕的不要吐到盆里去并進行觀察。

3、提問討論：漱口時發(fā)現(xiàn)盆里有什么!.快思.教案網(wǎng)出處!哪來的粘在牙齒上時間長了會怎么樣

4、教師與幼兒小結(jié)：原來吃完東西，看起來都好像咽下去了，其實還有一些小小的、碎碎的東西粘在我們的牙齒上，留在我們的牙縫里，時間長了，牙齒會有小蟲子，牙齒會生病。

三、觀看動畫。

1.提問：這個小朋友怎么了(我的牙好疼。)

2.為什么會牙疼重點再播放牙疼的原因。

3.師小結(jié)：愛吃甜食，吃過東西就去睡覺，不愛刷牙的小朋友，細(xì)菌就會在他的牙齒里住下來，把牙齒弄黑、弄壞，弄成小洞。這樣就不能很好地咀嚼食物，而且還很疼，影響我們吃飯睡覺，說話也不清楚，牙齒也變得不好看了。所以，每天吃完飯后要漱口刷牙，我們要保護好自己的牙齒。

四、學(xué)習(xí)正確刷牙方法。

難點：引導(dǎo)幼兒掌握正確刷牙的重要方法。

1、教師出示牙齒模具，幼兒欣賞兒歌教師示范刷牙方法。

2、幼兒邊說兒歌邊徒手操作學(xué)刷牙。

兒歌：小牙刷，手中拿。上排從上往下刷，下排從下往上刷，兩邊來回再刷刷。里里外外真干凈，我的小牙不生病。

3、教師總結(jié)：今天寶寶學(xué)會了刷牙的方法，天天刷能使我們的牙齒白白的、亮亮的，吃東西來香香的，這樣我們的身體就會長得棒棒的。

五、延伸活動：教師借助“牙齒真干凈”墻式鼓勵幼兒在早中兩餐后主動漱口刷牙。

活動反思：

幼兒知道健康的牙齒白白的，不疼痛，沒缺口;不健康的牙齒會疼、延遲的顏色是黃色或黑色，有的牙齒上蟲洞，有的咬不動稍微硬一點的食物。討論如何保護牙齒時，部分幼兒缺乏輕聲討論交流的習(xí)慣，不能按要求傾聽同伴的發(fā)言，自我意識較強，個別組有爭搶發(fā)言標(biāo)志牌的現(xiàn)象，活動常規(guī)需要長期培養(yǎng)?？傮w說來，幼兒知道牙齒生病的原因，掌握了保護牙齒的方法。

10、大班數(shù)學(xué)教案《數(shù)字寶寶找鄰居》含反思

在科學(xué)區(qū)投放1到10的數(shù)字卡片及不同顏色的小球，讓幼兒進一步探索10以內(nèi)各數(shù)的相鄰數(shù)。

秋天是一個收獲的季節(jié)，自然界的植物都有了明顯的變化，特別是各種各樣的種子成熟了，孩子們都被這些變化激起了強烈的好奇心。而通過本次活動，幼兒不僅認(rèn)識了各種各樣的豆子，知道豆子可以制成好多吃的、用的東西。并通過給豆子排隊的探索，使幼兒感知數(shù)量、大小不同時，排列的隊伍會不一樣長，所用的豆子會不一樣多。最后讓幼兒自己制作豆豆樂器并給歌曲伴奏，讓幼兒的熱情得到進一步提高。

這種以大自然中的“活教材”支持幼兒的學(xué)習(xí)，引導(dǎo)幼兒開展的探究活動符合《綱要》“既貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗和視野”的要求，很好地把數(shù)學(xué)與生活融合在了一起。

39、幼兒園大班健康教案《不怕黑的孩子》反思活動目標(biāo)：

1、克服怕黑心理，發(fā)展幼兒走和平衡的能力。

2、大膽進行身體活動，提高對各種環(huán)境的適應(yīng)能力。

3、培養(yǎng)幼兒敏銳的觀察能力。

4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。

5、讓幼兒初步具有不怕困難的意志品質(zhì)，體驗健康活動的樂趣。

6、學(xué)會保持愉快的心情，培養(yǎng)幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。

7、積極的參與活動，大膽的說出自己的想法。

活動重難點：

能在黑暗里大膽進行身體活動。

活動準(zhǔn)備：

1、墨鏡、長紙棍、塑料袋與全體幼兒人數(shù)相同，小皮球若干。

2、泡沫板若干，長手臂一副，錄音機和音樂磁帶。

活動過程：

1、扮演角色，活動身體

(1)教師提示：“今天天氣真好，小朋友們來到了幼兒園，開始了一天的生活，他們真快樂!

(2)全體幼兒聽音樂，做快樂生活操：“搭積木，學(xué)跳繩。吃午飯、鋪被子，穿衣服，做游戲?！?/p>

2、提供材料，探索練習(xí)

(1)教師提示：“我們玩了一天真快樂!現(xiàn)在已經(jīng)是晚上八點鐘了，天已經(jīng)黑了，我們來玩黑夜里的游戲好嗎戴上墨鏡，就是代表我們在黑夜里了，游戲開始。”

(2)皮球回來了小皮球若干，四散地放在場地上，教師發(fā)出指令，“快快找到小皮球”，幼兒連忙蹲下向前走，摸到小皮球，放在塑料袋。教師再發(fā)出指令：“皮球回來了”。幼兒馬上站立不動。最后看誰摸到的小皮球最多。

(3)聽音找人幼兒兩人一組，相隔一定距離迎面站立，一幼兒說：“我在這里，我是××?！绷硪挥變壕脱裘裳巯蛩呷?。若摸到對方就算贏者，若沒有摸到，又走出了對方的視線，就是輸者，交換角色，游戲重新開始。

(4)長臂人來了全體幼兒手拉手圈成一個大圓圈站立，中間一幼兒套著一副長手臂為長臂人，蒙眼站立。游戲開始，全體幼兒圍著圓圈不斷移動著跑或跳，長臂人則揮著長臂四處抓人，長臂人碰到哪位幼兒，那位幼兒就是輸者，停止游戲一次。

3、結(jié)束游戲，放松身體用泡沫板隔成幾條長約10～15米的“馬路”全體幼兒手持紙棍，摸索著往前走，以不碰倒泡沫板，順利通過馬路者為勝者。

活動反思：

我們教師所組織的每一次活動，除了讓孩子們學(xué)到本領(lǐng)，我覺得更重要的是讓孩子們得到快樂，真正的快樂，發(fā)自內(nèi)心的快樂，特別是在體育活動中，我們不是為了教會一種本領(lǐng)而教，不是為了完成計劃中的某個任務(wù)而進行的教學(xué)。相反，我們要讓孩子成為活動的主人，讓孩子們愿意踴躍的參與到你的活動中來，快樂的融入進來，我想我們就成功了。體育活動不同于別的活動，游戲的設(shè)計，環(huán)節(jié)的相扣，都需要教師親身事先去嘗試去修改，難度的合適，密度的大小，場地的布置，無不需要我們用心去做，而我相信，我們的每一次用心都會換回碩果累累。

40、幼兒園簡短教案《找黃豆寶寶》小班健康教案反思【活動目標(biāo)】

1.幫助幼兒認(rèn)識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價廉物美。

2.培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。

3.知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

4.了解吃飯對身體健康的影響，能按時吃飯，不挑食。

【活動準(zhǔn)備】

⒈圖片：豆腐一塊，黃豆一把(可事先浸泡好一部分)。

⒉黃豆?fàn)敔旑^飾一個。

⒊幼兒操作材料黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>

【活動過程】

⒈猜謎語，引起幼兒興趣。

⑴謎語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。

⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。(出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品)

⒉游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹?，認(rèn)識其他豆制品。

老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，問：我的寶寶在哪里幼兒答：你的寶寶在這里!(讓幼兒從操作材料中找出“寶寶圖”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等)

⒊幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價值。

引導(dǎo)幼兒討論：豆制品可以怎樣吃

豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的(千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等)

讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會更健康。

課后反思：

豆制品是幼兒常見的食物，它的種類較多，對于小班的孩子來說，也符合他們的認(rèn)知水平，所以我選擇了此次活動。老師巡回指導(dǎo)也沒多大效果。此問題值得我在以后的活動中研究探討。總的來說由于活動選題較合理，活動準(zhǔn)備也很充分，整個活動效果還是令人滿意的。

41、幼兒園大班健康教案《有營養(yǎng)的蔬菜》反思活動目標(biāo)：

1、使幼兒懂得多吃蔬菜身體好的道理，并養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

2、使幼兒知道幾種常見蔬菜的名稱，初步了解不同的蔬菜有不同的食用部分與營養(yǎng)價值。

3、培養(yǎng)幼兒參與勞動的意識。

4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中蔬菜的多樣性。

5、在活動中將幼兒可愛的一面展現(xiàn)出來。

6、讓幼兒了解常見蔬菜的營養(yǎng)價值，知道多吃蔬菜有利于身體建康成長。

7、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。

活動準(zhǔn)備：

1、胡蘿卜、西紅柿、芹菜、香菜、土豆、茄子、菜花、黃瓜等各種蔬菜。

2、切好的生的黃瓜、胡蘿卜等(上面帶有牙簽)。

3、小籃子若干，分類籃子四個。

4、事先請家長帶幼兒參觀菜市場，豐富相關(guān)知識。

活動過程：

一、組織幼兒開展《選蔬菜》的游戲，討論、了解蔬菜的名稱、顏色、吃法等。

師：小朋友們，今天你們都是廚房小幫手，老師為你們準(zhǔn)備了好多好多的蔬菜，現(xiàn)在讓我們一起去看看都有些什么蔬菜互相討論一下這些蔬菜的名稱、顏色、吃法和味道。同時，把自己喜歡吃的蔬菜選出放入小籃子中，選好后回到座位坐好。

師：剛才你選的是什么蔬菜誰先來告訴大家，它的樣子和吃法

幼：我選的是胡蘿卜，它是桔紅色的，長長的，它可以煮著吃，可以炒著吃。還可以涼拌吃。

師：你說的很好，涼拌的時候需要先用熱水燙一下，那么胡蘿卜可以生吃嗎

師：老師準(zhǔn)備了一些生的胡蘿卜，誰想嘗一嘗(老師把生的胡蘿卜分給愿意品嘗的幼兒)

師：誰能告訴大家，生的胡蘿卜吃起來感覺怎么樣好吃嗎

幼：好吃，而且還有點甜。

另一幼：吃起來有點脆。

師：噢，生的胡蘿卜吃起來有點甜，有點脆，胡蘿卜也可以生吃。胡蘿卜有什么營養(yǎng)呢引導(dǎo)幼兒說出胡蘿卜營養(yǎng)很豐富，它含有大量的胡蘿卜素和維生素A，對我們的牙齒和骨骼的發(fā)育很有好處。接下來誰想把你喜歡吃的蔬菜介紹給大家

幼：我喜歡吃土豆。它的樣子圓圓的，上面有一些坑兒。