第11課+遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)【核心知識(shí)精講精研】高中歷史統(tǒng)編版（2019）必修中外歷史綱要上冊(cè)

宋墓壁畫(huà)夫妻對(duì)坐宴飲圖》第11課遼宋夏金元的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)1、農(nóng)業(yè)的發(fā)展一、農(nóng)業(yè)和手工業(yè)的發(fā)展成就影響一年兩熟的稻麥復(fù)種制在南方已經(jīng)相當(dāng)普及，有些地方可以一年三熟提高了糧食產(chǎn)量一些地區(qū)出現(xiàn)了固定種植某種經(jīng)濟(jì)作物的農(nóng)戶對(duì)傳統(tǒng)自然經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)有一定突破棉花種植始于宋朝，在元朝得到大力推廣，南方植棉逐漸普遍帶動(dòng)了棉紡織業(yè)的發(fā)展戶口增長(zhǎng)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要指標(biāo)，據(jù)推算北宋末年實(shí)際人口應(yīng)當(dāng)過(guò)1億是中國(guó)古代人口史上一個(gè)劃時(shí)代的標(biāo)志在遼夏金元統(tǒng)治之下，邊疆地區(qū)獲得進(jìn)一步開(kāi)發(fā)。漠北、東北、西北、云南等地的農(nóng)業(yè)都有顯著進(jìn)步?！髅鞒两霎a(chǎn)的棉布△黎族婦女與黃道婆（右）2、手工業(yè)的發(fā)展(1)制瓷業(yè)①宋朝制瓷技術(shù)有重要改進(jìn)，出現(xiàn)了以五大名窯為代表、風(fēng)格各異的眾多特色瓷器，色彩多變，質(zhì)感渾厚。②元朝燒出了新型彩繪瓷器青花瓷和釉里紅。③宋元時(shí)期，瓷器大量出口海外，繼絲綢之后成為中華文明新的物質(zhì)象征。圖1定窯白釉刻花玉壺春瓶圖2鈞窯玫瑰紫出戟尊圖3汝窯天青釉葵口洗圖4官窯粉青釉弦紋瓶圖5哥窯魚(yú)耳爐

中國(guó)宋代瓷器生產(chǎn)，以汝窯、官窯、哥窯、鈞窯、定窯五個(gè)窯口產(chǎn)品最為有名，后人統(tǒng)稱其為“宋代五大名窯”。

圖1圖2圖3圖4圖5宋代五大名窯定窯：在河北曲陽(yáng)，以燒造白釉瓷器為主，胎質(zhì)薄而堅(jiān)硬，瓷釉潔白瑩潤(rùn)。裝飾方法有劃花、刻花、印花和捏塑等。汝窯：在河南寶豐，以燒制青釉瓷器著稱。釉面有細(xì)小的紋片，稱為“蟹爪紋”。哥窯：相傳在浙江龍泉，開(kāi)片較大，為冰裂紋或形成一種無(wú)規(guī)則的蜘蛛網(wǎng)線，叫百圾碎。官窯：在河南開(kāi)封，以燒制青釉瓷器著稱于世，釉面多有開(kāi)片。鈞窯：在河南禹州，產(chǎn)品有的青中帶紅，華而不俗，稱為鈞紅△元代青花瓷：鬼谷下山

2005年7月15日，據(jù)東方早報(bào)報(bào)道，在倫敦佳士得12日進(jìn)行的“中國(guó)瓷器及工藝品”拍賣中，一款元代青花人物罐以1400萬(wàn)英鎊的價(jià)格成交，折合人民幣2.3億多元，拍出了目前中國(guó)瓷器的最高價(jià)格。(2)礦冶業(yè)①地位：礦冶業(yè)在北宋手工業(yè)中占有重要地位。②成就：煤的開(kāi)采量很大，首都東京的居民普遍使用煤作燃料。③影響：燃料的改進(jìn)大大提高了金屬冶煉的產(chǎn)量和質(zhì)量。(3)印刷業(yè)的發(fā)展①地位：印刷業(yè)是宋朝新興的手工業(yè)。②影響：有力地推動(dòng)了文化的普及，進(jìn)一步帶動(dòng)了造紙業(yè)的發(fā)展。拉煤的驢煤灶深化理解古代中國(guó)手工業(yè)產(chǎn)品廣受海外歡迎的原因(1)日用品與藝術(shù)品的結(jié)合。古代中國(guó)的手工業(yè)產(chǎn)品集內(nèi)質(zhì)美、造型美、色澤美于一體，享譽(yù)海外，廣受歡迎。(2)陸上絲綢之路和海上絲綢之路的開(kāi)通為古代中國(guó)手工業(yè)產(chǎn)品流向海外市場(chǎng)提供了便利的條件。(3)古代封建王朝利用饋贈(zèng)手工業(yè)產(chǎn)品的方式，加強(qiáng)與亞、非、歐各國(guó)的友好往來(lái)，如瓷器贈(zèng)品成為和平、友好、吉祥的化身。1、商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展：(1)面向大眾的基層市場(chǎng)蓬勃涌現(xiàn)。(2)宋與遼夏金各政權(quán)之間的經(jīng)濟(jì)往來(lái)十分密切，官方設(shè)置榷場(chǎng)進(jìn)行互市交易，民間貿(mào)易也相當(dāng)活躍。2、貨幣需求量劇增(1)原因：商品流通規(guī)模的擴(kuò)大。(2)表現(xiàn)①北宋錢幣年鑄造量最多時(shí)高出唐朝10多倍，并開(kāi)始出現(xiàn)紙幣（輔幣）。②元朝在全國(guó)范圍內(nèi)將紙幣作為主幣發(fā)行，加上大一統(tǒng)帶來(lái)的穩(wěn)定局面和交通系統(tǒng)的發(fā)展，都推動(dòng)了商業(yè)的發(fā)展。二、商業(yè)和城市的繁榮

元朝是中國(guó)古代史上紙幣流通最為盛行的時(shí)期。元朝廢除歷代以銅幣為主的價(jià)值尺度，改采用純紙鈔流通體制，為后世開(kāi)創(chuàng)了以“銀”為后備金的紙鈔發(fā)行制，也就是銀本位制，將紙鈔作為法定貨幣，流通大元皇朝，橫貫歐亞。當(dāng)時(shí)波斯的伊兒汗國(guó)、印度、朝鮮、日本等國(guó)都曾經(jīng)效仿元朝印造紙幣。

貨幣的發(fā)行是商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，反過(guò)來(lái)它又促進(jìn)商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。元末政府濫發(fā)紙幣，引起幣制混亂，這是元末統(tǒng)治者在農(nóng)民起義烽火中撤兵幽燕、放棄中原、北遁大漠的重要原因之一。元朝紙幣3、海外貿(mào)易繁榮(1)外貿(mào)稅收成為宋元兩朝國(guó)庫(kù)的重要財(cái)源。(2)大型遠(yuǎn)洋海船裝載絲織品、瓷器、茶葉等，遠(yuǎn)銷亞非許多國(guó)家和地區(qū)，輸入中國(guó)的商品則以香料、珠寶等為主。(3)主要外貿(mào)港口有廣州、泉州、明州等。“南海一號(hào)”是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的海上沉船中年代最早、船體最大、保存最完整的遠(yuǎn)洋貿(mào)易商船，2019年8月6日，國(guó)家文物局召開(kāi)工作會(huì)，發(fā)布了“南海I號(hào)”保護(hù)發(fā)掘項(xiàng)目考古工作成果。沉船中共出土18萬(wàn)余件文物精品，對(duì)研究我國(guó)乃至整個(gè)東亞、東南亞的古代造船史、陶瓷史、航運(yùn)史、貿(mào)易史等有著重要意義。南宋海太平洋印度洋黑海海地中海紅里非洲歐洲亞洲海上絲綢之路大洋洲高日本臨安明州泉州廣州天竺大食阿拉伯半島麗宋元對(duì)外交往進(jìn)入頻繁時(shí)期，海外貿(mào)易發(fā)達(dá)。對(duì)外交往東達(dá)朝鮮、日本，西至阿拉伯半島和非洲東海岸一些國(guó)家，南宋的外貿(mào)所得，在財(cái)政收入中占重要地位。歸納總結(jié)從兩漢到宋元我國(guó)對(duì)外交往的特點(diǎn)(1)先以陸路貿(mào)易為主，后以海路貿(mào)易為主，漢——陸路；唐——海陸并舉；宋元——海路。(2)官方貿(mào)易不以盈利為目的，而著眼于加強(qiáng)友好往來(lái)。(3)海外貿(mào)易伴隨著文化交流：西方商人給中國(guó)帶來(lái)了西方宗教；中國(guó)四大發(fā)明等科技也相繼西傳。(東學(xué)西傳)(4)海外貿(mào)易促進(jìn)了民族融合——如：回族的形成。宋代前后城市商業(yè)的變化周秦漢唐宋元明清時(shí)間地點(diǎn)管理城市職能有時(shí)間的控制打破時(shí)間的限制（夜市、曉市、草市）凡縣治以上的城市才設(shè)市；在城中有特定位置分散于街巷市令或市長(zhǎng)不再受官府監(jiān)控政治中心、軍事重鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)職能加強(qiáng)4、城市興盛（1）北宋東京和南宋臨安人口多時(shí)均超出百萬(wàn)，市場(chǎng)活躍，交易頻繁，娛樂(lè)活動(dòng)豐富多彩。（3）元大都是當(dāng)時(shí)北方最大的經(jīng)濟(jì)中心和商品集散地。（3）城市格局：從仿市到街市宋代的“商業(yè)革命”(1)打破嚴(yán)格的坊市制，商業(yè)活動(dòng)不再受時(shí)空限制。(2)官府不再直接監(jiān)管商業(yè)活動(dòng)。(3)出現(xiàn)世界上最早的紙幣“交子”。(4)商業(yè)市鎮(zhèn)出現(xiàn)?！魈拼L(zhǎng)安△北宋東京比較唐都長(zhǎng)安和宋都東京，城市布局有何特點(diǎn)？1.背景：唐朝中葉以來(lái)，南方的經(jīng)濟(jì)實(shí)力漸漸超過(guò)北方。2.表現(xiàn)(1)宋朝①北宋在經(jīng)濟(jì)上對(duì)南方依賴明顯，戶口分布南多北寡的格局也已定型。②北宋滅亡，大批中原人口南渡，進(jìn)一步奠定了南方的經(jīng)濟(jì)重心地位。長(zhǎng)江下游和太湖流域一帶，成為全國(guó)最重要的糧倉(cāng)(蘇湖熟，天下足）。(2)元朝①元朝的南北經(jīng)濟(jì)差距繼續(xù)擴(kuò)大，全國(guó)大部分人口和稅收集中在江南。②為將南方財(cái)賦順利北運(yùn)，元朝重新開(kāi)通了大運(yùn)河，截彎取直，縮短了航程。③元朝還開(kāi)創(chuàng)性地開(kāi)辟了長(zhǎng)途海運(yùn)航線，主要任務(wù)也是運(yùn)輸江南的糧食。1、原因：（經(jīng)濟(jì)重心南移，是宋元時(shí)期的突出現(xiàn)象?。┲袊?guó)古代經(jīng)濟(jì)重心發(fā)生南移是多種因素綜合作用的結(jié)果。①北方長(zhǎng)期戰(zhàn)亂，南方相對(duì)安定，為南方經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供了有利的社會(huì)環(huán)境。②北方大量勞動(dòng)人民為了躲避戰(zhàn)亂而南遷，帶去先進(jìn)的工具和技術(shù)。牛耕在南方地區(qū)得到推廣。③政治中心的南移，加快了南方的開(kāi)發(fā)。南方統(tǒng)治者采取了一系列有利于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的措施。④南方自然條件好，適合農(nóng)業(yè)發(fā)展，而且對(duì)外貿(mào)易條件比北方優(yōu)越。三、經(jīng)濟(jì)重心南移（重點(diǎn)）時(shí)間發(fā)展概況經(jīng)濟(jì)格局永嘉之亂魏晉南北朝

江南初步開(kāi)發(fā)為經(jīng)濟(jì)重心南移奠定基礎(chǔ)安史之亂中唐以后南方經(jīng)濟(jì)實(shí)力漸漸超過(guò)北方經(jīng)濟(jì)重心開(kāi)始南移靖康之變南宋時(shí)期①北宋經(jīng)濟(jì)上依賴南方，戶口分布南多；②南宋經(jīng)濟(jì)上南方超過(guò)北方正式成為經(jīng)濟(jì)重心。經(jīng)濟(jì)重心南移完成元朝時(shí)期①南北方經(jīng)濟(jì)差距繼續(xù)擴(kuò)大，全國(guó)大部分人口和稅收集中在江南；②重開(kāi)大運(yùn)河，改變路線，縮短航程；開(kāi)辟長(zhǎng)途海運(yùn)航線，主要任務(wù)也是運(yùn)輸江南的糧食。南北方經(jīng)濟(jì)差距繼續(xù)擴(kuò)大2、過(guò)程（小結(jié)）變化：北部河道向東移動(dòng)，南北航程縮短。原因：隋朝時(shí)，長(zhǎng)安、洛陽(yáng)是我國(guó)的政治中心，黃河流域是經(jīng)濟(jì)重心。元朝時(shí)，政治中心東移，經(jīng)濟(jì)重心南移，經(jīng)濟(jì)上對(duì)南方的依賴性增強(qiáng)。3、影響：經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶動(dòng)了文化的進(jìn)步。(1)北宋時(shí)，南方人在全國(guó)統(tǒng)一的科舉考試中優(yōu)勢(shì)明顯，朝廷被迫采取南北分卷制度，對(duì)北方地區(qū)的考生各自分配名額，分別錄取。(2)自南宋起，江浙一帶尤其成為人才集中的地區(qū)。1.城市發(fā)展:推動(dòng)了南方沿海城市發(fā)展,海上交通和運(yùn)輸改善,促進(jìn)了海上貿(mào)易的發(fā)展;元明清時(shí)期工商業(yè)城市增多,商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)。2.人口分布:人口南遷一定程度上有利于經(jīng)濟(jì)重心由北向南轉(zhuǎn)移,而經(jīng)濟(jì)重心的南移又反過(guò)來(lái)促進(jìn)了北方人民進(jìn)一步南遷。南方人口迅速膨脹,導(dǎo)致我國(guó)南方人口在全國(guó)總?cè)丝谥械谋戎夭粩嘣鲩L(zhǎng)。3.文化教育:經(jīng)濟(jì)重心的南移帶動(dòng)了文化重心的南移,促進(jìn)了南方文化教育的發(fā)展。唐至明清,狀元籍貫地理分布呈現(xiàn)明顯的由北向南逐漸推移的趨勢(shì)。4.民族關(guān)系:經(jīng)濟(jì)重心的南移促進(jìn)了各民族的交融。游牧民族南遷,和漢族有了更深更廣泛的交流和合作,中原人口南下,和南方少數(shù)民族不斷交融,促進(jìn)了民族多樣性和統(tǒng)一性的發(fā)展。5.生態(tài)環(huán)境:經(jīng)濟(jì)重心的南移導(dǎo)致南方某些地區(qū)的過(guò)度開(kāi)發(fā),如“放火燒荒、圍湖造田”等,一定程度上破壞了生態(tài)環(huán)境,影響經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。【課堂探究】經(jīng)濟(jì)重心的南移帶來(lái)了哪些影響？1.(P63)思考點(diǎn)：如何認(rèn)識(shí)北宋科舉考試中南北分卷的做法？提示

原因：隋唐時(shí)期，科舉登第北方士人占絕對(duì)優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)治者重用關(guān)隴集團(tuán)和北方士人。北宋時(shí)期，北方的戰(zhàn)亂、政權(quán)對(duì)峙使北方士人缺乏相對(duì)穩(wěn)定的學(xué)習(xí)環(huán)境，在科舉中的優(yōu)勢(shì)逐漸喪失，科場(chǎng)及第出現(xiàn)南北易置的轉(zhuǎn)折。由此引發(fā)了科舉考試的地域之爭(zhēng)。利弊：利：南北分卷有利于擴(kuò)大統(tǒng)治基礎(chǔ)，籠絡(luò)北方士人，穩(wěn)定北方社會(huì)；注重統(tǒng)治階層中南北勢(shì)力均衡，有力地鞏固了國(guó)家的統(tǒng)一；有利于調(diào)動(dòng)落后地區(qū)士人學(xué)習(xí)的積極性，促進(jìn)當(dāng)?shù)厝宋慕逃教嵘?，維護(hù)民族統(tǒng)一。弊：違背了公平公正的原則，限制了南方士人的及第機(jī)會(huì)。教材疑難講解1、門第觀念的變化(1)背景：隋唐時(shí)期，士族階層在政治上已經(jīng)衰落，但重視家族背景的門第觀念仍然十分流行。(2)變化：①宋朝科舉制度比唐朝更為完善，原則上面向全社會(huì)開(kāi)放，更加強(qiáng)調(diào)公平競(jìng)爭(zhēng)。②大批出身于平民家庭的士人進(jìn)入政壇，不少人官居高位，給政治增添了活力。③人們的婚姻擇偶，也以當(dāng)下政治、經(jīng)濟(jì)地位為重，而不再關(guān)心祖先名望。四、社會(huì)的變化（平民化、自由化、寬松化）2、社會(huì)成員身份趨于平等(1)背景宋以前，社會(huì)上長(zhǎng)期存在人身不完全自由，并且受到歧視的賤民階層。(2)變化①賤民階層數(shù)量顯著減少。②前代的家內(nèi)服役大都用世襲奴婢承擔(dān)，宋朝更多來(lái)自雇傭。③宋朝無(wú)地農(nóng)民通常與地主簽訂契約，租種土地（租佃關(guān)系盛行），也較少受到契約關(guān)系以外的人身束縛。3、國(guó)家對(duì)社會(huì)的控制相對(duì)松弛(1)土地買賣、典當(dāng)基本不受官府干預(yù)，僅辦理法律手續(xù)，繳納交易稅即可。(2)對(duì)于百姓遷移住所、更換職業(yè)，以及日常生活標(biāo)準(zhǔn)，官府的限制也比前代更為松弛。金元時(shí)期的逆轉(zhuǎn)(1)概況：受女真、蒙古族自身社會(huì)發(fā)展進(jìn)度的影響，金元時(shí)期上述變化出現(xiàn)一定程度的逆轉(zhuǎn)。(2)認(rèn)識(shí)：從長(zhǎng)時(shí)段來(lái)看，發(fā)展趨勢(shì)沒(méi)有大的改變。貧富無(wú)定勢(shì)，田宅無(wú)定主，有錢則買，無(wú)錢則賣?！ㄋ危┰伞陡患抑卯a(chǎn)當(dāng)存仁心》姓名朝代官位家庭情況簡(jiǎn)介范仲淹北宋參知政事、知潁州等家境貧寒，父因病卒于住所歐陽(yáng)修北宋參知政事、兵部尚書(shū)家境貧寒，買不起寫(xiě)字用紙李邦彥南宋太宰銀工京鏜南宋丞相經(jīng)營(yíng)鹽鋪朝為田舍郎，暮登天子堂?！ㄋ危┩翡ā渡裢?shī)》觀今之俗，娶其妻不顧門戶，直求資財(cái)。——